Комментарии к рецепту:
Плов

Плов

Вернуться к рецепту: Плов

Комментарии (3167)

Сначала новые

Настенька Супер! Спасибо, Отличный сайт. Давно захаживаю к Вам!!!
mkari81 Очень вкусный плов, я делаю также, только с водой незнала сколько добавлять и у меня не такой рассыпчатый, а теперь знаю и плов супер! СПАСИБО!!!
Олег Всё наглядно и понятно! Плов потрясающий! Спасибо!
галина вкуснотище
Наташа Спасибо за рецептик! Всем очень нравится! Очень вкусно)).
Максим Готовлю по этому рецепту уже 4 года, в основном с пропаренным рисом. Главное — угадать с водой, которая поверх риса, и лучше её недолить, чем перелить. При недоливе, если рис суховат, легко можно добавить немного кипятка, при переливе же рис разбухает, и тогда лучше добавить огня и открыть крышку, чтобы влага быстрее испарялась. При этом надо учесть, что после выключения плиты обязательно 20 минут выдержать плов под крышкой, и в это время рис тоже набухает.
Благодаря сайту и его авторам я научился готовить, за что низкий им поклон.
VIKI Плов готовила первый раз и все получилось! Спасибо!!!
владимир Огромное спасибо готовлю по вашему речепту таджики афегивают спасибо
Александр Готовлю уже полтора года по этому рецепту! Все в восторге)))
Сара Очень вкусно получается!) друзья в восторге!)
Регина Ника, попробуйте на рынке продуктовом или фермерском посмотреть. Рис так и называется для плова или коричневый.
Ника Готовлю плов по Вашему рецепту. Пальчики оближешь. Жаль риса такого именно сорта найти не могу((
люся 1000 раз спасибо
Манюнька Большое спасибо за рецепт, очень вкусно:-)
Ольга Добрый вечер! плов получился сочный! раньше я обжаривала мясо до коричневой корочки, а в этом рецепте мясо слегка подрумянилось и хорошенько протушилось с овощами. Зиру муж не любит в плове (то есть присутствие на зубах)) Так я зиру положила в марлю и замотала. В конце приготовления зирвака вынула зиру. Еще я заранене хоть и пропареный рис, залила водой. Рис набух и быстрее сварился и не распался до кашеобразного состояния. Спасибо за рецепт!!
юлия Вкуснейшее блюдо!!! мясо получилось нежное тает во рту, каша плотная не переваривается. Вкус изумительный. Раньше плов у меня не получался, сейчас жду мужа удивить кулинарным шедевром. Большое спасибо за рецепт!
Анна Спасибо за этот сайт!!! Все понятно и доступно!!! Готовлю только вместе с Вами! В очередной раз убеждаюсь что доверяю Вашим рецептам не зря) Плов получился наивкуснейший! А ведь раньше до знакомства с сайтом готовить практически не умела, спасибо!!!
Людмила Плов СУПЕР!!! готовлю только по этому рецепту.Все в восторге.Настенька, спасибо!!!
Юлия Приготовили вдвоём на прошлой неделе по этому рецепту — получился идеальный плов. Сейчас готовим снова.
Большое спасибо!
Наталия Я тоже готовлю плов только по этому рецепту (правда я еще люблю в обжарку к мясу добавить либо помидор, либо ложку томатной пасты), такой плов даже мой папа похвалил, а он у меня очень привередлив))))
Яна Здравствуйте! Все блюда смотрю только на Вашем сайте, все очень понятно, фотографии этапов приготовления блюд-огромный плюс:)
Юлия Ч. Спасибо большое за рецепт. У меня первый раз получился плов!!! Ура!!! Очень очень вкусно, а запах вообще сумашедший…
Ольга Спасибо за рецепт. Очень вкусно!
Яна Всегда готовлю плов по этому рецепту и всегда получается очень вкусно!
Сергей Готовил плов по вашему рецепту. Уже раз 15. Получается очень вкусно! Спасибо!
Вероника А я второй раз буду готовить плов, первый раз получился изумительным!)
Юлия_В Второй раз готовила по этому рецепту плов и второй раз не удался. Первый раз рис разварился и превратился в пшенку, а мясо подгорело. Хотя мы с мужем подумали, что более-менее плов удался. Второй раз сделала огонь по-меньше. С мясом все нормально, а рис взяла Жасмин и длиннозерный, так 3 четверти риса превратились в кашу, а одна четверть осталась наполовину сырой и хрустит на зубах.
Больше не буду «эксперементировать» по этому рецепту. Жаль потраченного времени, риса и полкило вкуснейшей свежайшей баранины. Стоит полказана с этим «пловом» и выкинуть жалко и есть не приятно (можно, но без удовольствия). Сам плов получился пресный, хотя приправ взяла даже больше нормы. Лучше бы с мятой и чесноком мясо запекла…
Наталья У меня муж американец. Сидит сейчас и есть за обе щеки.
Просто в восторге!
Спасибо!
маша А я в процессе приготовления))))Насть, Надеюсь всё получится и муж останется доволен! Спасибо за рецепт, очень много всего интересно, готовила салат «морковка» пальчики оближешь)))
Александр Для первого раза- отлично. Спасибо за рецепт.
Александр Иду пробовать готовить, в первый раз.
оксана не первый год на кухне…плов готовила не раз, сегодня приготовила приближенно по вашему рецепту… рис рассыпчатый… очень вкусно…молодым хозяйкам рекомендую, у меня ваш сайт в закладках, иногда устраиваю встречу гостей, а в меню все блюда с этого сайта, спасибо, Настя!
ирина готовлю по вашему рецепту посмотрим как получиться
анна класс!!! муж даволен!!!
Артем Спасибо большое за такой замечательный рецепт!!!))
Юрий Пошаговый супер рецепт! Огромное спасибо
городская привередина готовила только по-вашему рецепту, т.к. перепробовала много — ну ОООООчень вкусно.С-П-А-С-И-Б-О!!!
Андрей В Таллине такого ещё не ели!!! Спасибо!!!
Ольга Спасибо! Первый раз в жизни плов получился, до этого размазня какая то была, а сегодня плов настоящий))
Валерий Готовил плов первый раз.Мне с семьёй плов очень понравился.Спасибо за рецепт!
Александр киев теперь будем готовить плов по рецепту вашего папы.спасибо.
Виктория Делаю в стеклянной посуде. Аромат на всю кухню! Сейчас сфоткаю — отправлю мужу — может заскочит на обед на такую вкусняшку (при том, что у него ресторан свой))))
Амели у меня мясо подгорело(вроде все делала по рецепту,(как то не так получилось(
Нетка Плов действительно получился вкусный и рассыпчастый. Как всегда, большое спасибо Вам, Настя!!!
Игорь Спасибо! Фантастика! Нет слов!!! Хотя, не выдержал, засыпал рис немного раньше — минут через 20 ! Результат — ПЕСНЯ!!! Настенька, Вы прелесть!
нана супееееееееееееееееер
ияяя СПАСИБО)))) УЖЕ 20Й РАЗ ГОТОВЛЮ ВСЁ СУПЕР)
Светлана Получился отменный плов! Жду семью на ужин, предвкушаю, будут нахваливать:) Спасибо за рецепт, Настя!
Алексей Спасибо огромное за рецепт)))))) уже второй год по нему готовлю, всё получается на 5+)))
максим Спасибо за рецепт очень вкусный и рассыпчатый плов получился)))
Наталья Спасибо большое очень вкусно
Александр Большое спасибо за рецепт! Жена готовит совсем не так, и рис у нее всегда слипшийся, попробовал сам — рассыпчатый, все как положено!
Sergey_KZ Рецепт отличный. Но я бы дополнил:
1 мясо тушить 1,5 или 2 часа в зависимости от его свежести
2 Морковь закинуть соответственно за час до конца
3 Воду в конце заливать на рис 1 см или менее, и когда впитается, определиться нужно ли еще залить или нет, а то получиться каша.

С Уважением,
Сергей из KZ
Любовь Рецепт плова действительно замечательный, готовлю по нему не первый раз!
Юлия огромное спасибо за рецепт!!! получилось очень-очень вкусно!!!
Вероника Огромное спасибо Вам за наглядные фото, по которым даже не очень умелая хозяйка может реабилитироваться.
Сейчас делаю плов по Вашему рецепту аромат внешний вид просто бомба…
k.o.s o4enj xorowii retsept.a samoe glavnoe o4enj vkusno bolwoe spasibo.
Наташа Большое спасибо. Получается очень вкусно. Объяснения Супер.По этому рецепту готовлю уже год. Уходит мгновенно. Еще раз спасибо.)))))
Лена Вот прям в данный момент готовлю плов, осталось последние два этапа — засыпать рис, и потом еще проделать «дырочки» и довести до ума. Спасибо Вам, Настя
Анастасия Первый раз готовила плов, получилось на УРА!!! Спасибо огромное за рецепт!!!
Георгий студент МГУ сейчас готовлю плов по вашему рецепту
Дмитрий Спасибо за рецепт
Анастасия Спасибо огромное. Я в первый раз мужу с пловом угодила
Нагайна Сварила плов, решила чуть-чуть попробовать на соль, , очнулась, а в казан на половину пустой!))))))))))
Спасибо за рецепт!
Катя Большущее спасибо за рецепт! Готовлю плов больше года — съезжается вся семья в гости при словах «завтра будет плов». Рецепт доступен, готовится легко!!! Еще раз спасибо.
Ольга Огромное спасибо за чудесный рецепт плова!!! Только что приготовила, всё получилось)))
Зая Воу-Воу полеХХче! какой суперский пловик, пальчики чуть не съели!!!
вера спасибо большое за рецепт, а самое главное что моя свекровь ко мне больше не придирается она пытается меня обойти славо богу она не знает что такое интернет
Вадим Всегда готовлю по Вашему рецепу, только девзиру еще предварительно замачиваю в воде.Спасибо за Ваши замечательные рецепты. Плов — объедение)
вера спасибо вам большое благодаря плову я обошла свекровь
и она меня больше не попрекает
Ирина супер!!! так классно получилось и вкусно, отличный рецепт!!!=)
Анастасия Никогда не получался плов… Сегодня сделала самый вкусный плов, который я когда-либо ела.
Очень часто готовлю по Вашим рецептам. Т.к. много работаю, для меня Ваш сайт просто спасение! Всегда могу порадовать любимого мужа и детей.
Илья Уже второй год делаю по этому рецепту очень вкусно и просто! спасибо!
юлия Спасибо большое за подробное описание рецепта и последовательность. С Вашим рецептом у меня впервые в жизни получился плов:-):-):-) Я уже было расстроилась, думала не дано мне готовить плов:-) Плов получился очень вкусным!)))
AAM Настя, большое спасибо за вкусный сайт!
Спасибо за душу, которую Вы вкладываете в свои рецепты!
Будьте здоровы и счастливы!
Х вчера приготовила молодому человеку — был в восторге! плов \“улетел\» за вечер!
сегодня добавки попросил)
Игорь Очень радует, большое количество мужчин, которые имеют желание кушать здоровую пищу, приготовленную своими руками .Мужики, респект вам!
Виталий Готовлю плов только по вашему рецепту!
танюта Всегда готовлю, только по этому рецепту и всегда получается на УРА!!! спасибо огромное, Насте!!!
Ляля Люблю ваш сайт!!!
Radostina OGROMNOIE SPOSIBO! PLOV SDELAN V BOLGARII I NE RAZ. DETIAM STALO LUBIMOIE BLUDO
Марина Спасибо огромнейшее! Уже много раз готовила по этому рецепту, всегда семья в восторге!
Маруся очень понравился рецепт, готовила уже два раза
Санёк Спасибо за подробные объяснения, приготовил с бараниной, получилось очень вкусно!
nastik spasibo bolshoe za recept! vkusno vishlo hotya i takuyu «sereznuyu» edu ne ochen umeyu gotovit! ochen legko obyasnyaete!!!
елена72 очень вкусно получилось, спасибо Настя!
Алена Готовлю первый раз с бараниной, но специфический запах мяса барана не исчезает, не знаю получиться ли вкусно…
таня12345 просто супер!
Алекса Cпасибо, Настюша! Мой муж просто обожает плов по вашему рецепту. Удачи Вам, ждем новых фантазий
Розалия Спасибо!!! Некоторых приправ не было, но вышла вкусно.
Айжан Спасибо за рецепт. Никогда не умела готовить плов, но благодаря этому рецепту я стала единственным в доме человеком, которому разрешено готовить плов. Уже три раза, и все время получается!
Юлия))) В очередной раз готовлю плов по вашему рецепту!!! теперь жду мужа с работы))С большим восхищением и уважением отношусь к вашему Творчеству! спасибо за ваш труд! ждем новых рецептов
Оксана Сегодня приготовили. ОЧЕНЬ вкусно!!! Спасибо за рецепт!!!
Павел Каждый раз как делаю плов открываю ваш сайт, ваш рецепт.Получается так что не только пальчики оближешь!!! Спасибо!
Оксанчик Собираюсь готовить плов, как обычно-открываю Ваш сайт и вперед! Рецепт знаю наизусть, но все пошагово делаю вместе с Вами уже в N-ый раз)) Гости будут как всегда в восторге и в очередной раз я благодарна только Вам. Настя!!! Спасибо, что Вы есть!!!
пловчик Только что приготовил, это просто божественно)
Татьяна Очень вкусно … ммм, вкусняшка)))
Елена Мы с мужем по этому рецепту уже года 3 готовим плов, восхитительно, даже свекровь восторгается!
kesh это очень вкусно готовил спасибо за рецепт под салат из свежих помидоров и огурцов просто восхитительно!!!
julija делаю уже не в первый раз по етому рецепту, мне о4ень нравится, спасибо за прекрасный плов (K)
Jurgis Сегодня приготовил — некоторых приправ не было, но вышло вкусно.
Denis Etot plov velekolepen!
Анастасия Приготовила такой плов только в мультиварке, добавила зиру и куркуму аромат от этих приправ отменный.Сверху посыпала свежим укропом.Барбарис не смогла найти в магазине.Ни че так пловчик=)
Максим Спасибо Настя!-рецепт отличный! только мы делали все — по килограмму и барбариса чуть больше надо добавлять(если сушеный)-вкуснотища!!!
Карина Плов получился супер! Вкусняшка…ммм, домашние в восторге. Спасибо большое за рецепт!
Яна Большое спасибо, получилось вкусно
Елена очень вкусный плов, моя мама и я готовим по такому же рецепту, только морковки добавляем чуть больше(1 кг), плов получается сладенький..)) Мой муж обожает такой плов!!! СУПЕР рецепт!!
Николай... Очень вкусно, спасибо!
Стас Огромное спасибо вам за ваши чудесные рецепты!!!
Дарья Раз в неделю я готовлю плов по этому рецепту, муж обожает его, самый лучший рецепт, спасибо!!!
Игорь Большое Вам спасибо! Предварительно еще поджарил мясо на ребрышках, а далее все по плану. Жду от Вас новых рецептов!!!
Валерий Спасибо за то что я в 60 лет научился готовить многие блюда, благодаря Вашим рецептам, ранее к изготовлению которых, я просто боялся подойти, что бы не испортить продукты. И первая тушеная курица и первый супчик с фрикадельками и плов по рецепту Вашего отца, все благодаря очень наглядным пособиям по Вашим рецептам. Еще раз, спасибо!!!
большая мамочка правда, очень вкусненько, готовлю уже больше года такой плов, и мужу нравится, хотя он большой привереда! спасибо!!!
Наташа,20 лет спасибо Вам за Ваши рецепты)все классно получается так вкусно как у моей мамы
Таня Ну очень вкусный плов получился!!! Огромное спасибо за рецепт!!!
Екатерина У Вас самый самый самый настоящий рецепт плова, именно такой каким он должен быть, браво!!!
Джо конечно муж полюбит если его только и готовить))))))))))
Алла Отличный рецепт, теперь готовлю плов только так. Вкусно и муж наконец то полюбил плов. Спасибо!!!
Коля и Оля СПАСИБО!!!
Юлия Увидела Ваш рецепт плова года 1,5 назад! Теперь готовлю только по нему, сегодня сделала с курицей! Очень вкусно и получается рассыпчатый, а не каша как я готовила раньше))) спасибо))
Рикки Очень вкусный получился плов. Спасибо.
Светлана Действительно ну оооочень вкуснейший плов у меня сегодня получился!!! Спасибо вам за рецепт!!!
Людмила Анастасия, спасибо за рецепт! Пробовала со свининой и курицей- неизменно превосходный результат. Очень удачное сочетание приправ. Магазинные по сравнению с Вашими — просто бяка. А еще мясо всегда нежное. Один недостаток: хочется все время добавки, невозможно остановиться. Спасибо!
Виктория Анастасия! Я люблю Ваши рецепты. А плов сегодня на обед…Ням-ням!!!
Анастасия Спасибо огромное! Отличный рецепт, всё просто и очень вкусно!!!
AIMAN SPASIBO.POPROBUY PRIGOTOVIT.
Ли Отличный плов!!! готовим по такому же рецепту!!! в казане вообще супер получается, в кастрюле не удавался!!!
Анастасия Спасибо за рецепт! Делаю второй раз, безумно вкусно)
Алла Рецепт супер! Совет всем по поводу риса — покупайте пропаренный рис, тогда каши не будет:) как у меня первый раз:)
Оля Очень вкусный плов, только никак не могу определиться с водой в конце. Получается, то слишком много, то слишком мало(
Алла Рецепт супер! Совет всем по поводу риса — покупайте пропаренный рис, тогда каши не будет:) как у меня первый раз:)
Оксана Только что приготовила… Обалденный плов! Всем советую. Мяса брала 1 кг, оказалось достаточно. Положила упаковку приправы для плова(там есть и зира и барбарис…), посолила.
Михаил(Мукачево) Спасибо огромное. Очень нравится детям.
Наталья Плов вкусный получается. Отличный рецепт.Многое зависит от сорта риса.
Мария Мы молодожены, готовить вообще не умею! Пользуюсь Вашими рецептами, получается очень вкусно)))) Спасибо))))
Гузаль Можно избежать ситуаций «недоварок» риса, замочив его отдельно (до добавления в казан) в течение 10 минут в подсоленой горячей воде. В этом случае после добавления его в казан залить содержимое водой нужно так, чтобы она покрывала все не на 2, а на 1 см.
А так, отличный сайт. Всегда им пользуюсь! Спасибо, Анастасия!
P.S.: Привет из солнечного Узбекистана!:)
Норинс не первый раз готовлю! и кажды раз ниче так получается)
Настенька Вчера приготовила!!!))))))Просто прелесть, спасибо вам за пошаговый рецепт!!!
Максим Все хорошо, но вот в самом конце пришлось еще воды добавить, я наливал как написано 2 см этого недостаточно, рис неподымаеться и не варится, а так все супер!!!
Люба Отличнейший рецепт. Плов получился отменным!!! Дай Бог Вам здоровья!!!
марина пони спасибище огромное! очень всё понятно и очень всё вкусно)
мама ася сейчас готовлю, а запах то ммм…изумительный)оказывается вот он как плов то выглядит .порадовала мужа .СПАСИБО ВАМ!!!
Евгений Не первый раз готовлю по этому рецепту, всё отлично получается, сейчас на пробу готовлю с баранины с изюмом.
Юлия Спасибо большое за Ваш рецепт! Я начинающий кулинар, а муж ОЧЕНЬ привередлив, но Ваш плов получился очень вкусным!
ket ofigenskij plov poluchilsja — bolshoe spasibo!:)
Катюша! Плов шикарен!!! Это мой первый опыт в приготовлении, но ваш рецепт меня спас!!! Очень вкусно, спасибо!!!
Анастасия Спасибо за отличный рецепт! плов получился очень вкусный!
Рустам Великолепно!
Ксения в положении Налопалась тремя тарелками плова (неполными), довооооольная! до вашего сайта никто нормально не мог мне объяснить пошагово процесс готовки, теперь всё ясно до невозможности, плов идеален, СПАСИБО!!!
Марина Плов удался. Не удержались и вечером съели с мужем по 2 чашки плова.
Виталий решил приготовить

вместо мяса — кура, вместо кукурмы и прочего — приправа для плова, морковь и лук порезал по обычному . жду результата — пошла стадия когда 40 минут тушить.
Анна Безумно вкусно)Спасибо)Муж довольный!
Наталия Сделала всё по рецепту, готовила в сотейнике. Из приправ использовала зиру, смесь южных приправ, соль и перец. Первый раз в жизни получился ПЛОВ, а не рис с мясом. Огромное спасибо! Очень вкусно.
АРТУР СПАСИБО БОЛЬШОЕ, ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПЛОВ!
Катя Плов очень вкусный!!! ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!:):):)
Людмила ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!! ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ ПЛОВ!!! ВЛЮБИЛАСЬ В НЕГО.
Mariana Плов изумительный! Даже не думала что его так легко готовить с первого раза и такая вусняшка!!! Спасибо за рецепт с фото!
Ася Супер ПЛОВ!!! Спасибо за рецепт!
Филена это самый классический рецепт плова +дополнения Ольги и все у всех прекрасно получится В Казахстане тоже готовят по этому рецепту Но конечно не из свинины
anna s Ура! Наконец то у меня получился плов, а не каша с мясом. Спасибо огромное за рецепт, теперь буду готовить только так.
Анастасия Только что приготовил мой муж этот плов, сижу и наслаждаюсь этим замечательным блюдом. Спасибо за рецепт.
Галина Муж приготовил, было очень вксно. спасибо.
Екатерина Настенька, Ваш рецепт приготовления плова опробован мною n-ное количество раз. Причем первый плов, который я приготовила сама, был именно по этому рецепту. Все домашние и гости нахваливают его всегда. Огромное спасибо и низкий поклон Вам! Вы мой кулинарный вдохновитель))) Готовить не очень люблю. А вот зайду к Вам на сайт — бац, увижу интересненькое что-нибудь и айда на кухню готовить))) Желаю Вам творческих взлетов и кулинарных шедевров!!!
Ольга Если позволите немного добавлю, т.к. много лет прожила в Узбекистане. Рецепт действительно правельный, редко встретишь чтоб правильно все делали, да и рецептов плова очень мого, но есть маленькие хитрости приготовления плова, которые относятся практически ко всем рецептам. Были вопросы на счет кастрюли, если честно, может и получится, но совсем не то, должен быть именно казан и желательно все таки чугунный. Было написано рис разварился чтоб он точно не разварился есть пропорция 1:1 рис и вода и надо чтоб вода обязательно вся выкипела, а потом зарывать крышкой. Чтобы не промахнутся с солью тоже есть пропорция, на 1 кг риса 1 столовая ложка соли. Если перед луком в масле сжесь косточку от мяса или целую луковичку и лук пожарить до сильно золотистого цвета (но при этом не сжечь его) то плов будет красивого желтого цвета (только конечно не забудьте вытащить соженную косточку или луковичку). И последнее лука и моркови желательно класти столько же сколько и риса и не бойтесь, что будет много, лук вы даже не почувствуете, он придаст только вкус, а морковь будет на столько нежной, что много ее не будет. Извините если кому не понравился коментарий, никого обижать не хотела. За сайт огромное спасибо, очень часто пользуюсь вашими рецептами.
Татьяна Спасибо за рецепт!!! Очень вкусно
Алина Готовила первый раз, и о чудо!!! получилось вкусно! Даже не смотря на то, что под рукой не оказалось барбариса и чеснока. В ближайшее время приготовлю еще раз и уже с добавлением всех ингредиентов. Всем советую готовить плов по этому рецепту.
Леха сейчас буду готовить по вашему рецепту
Алёна Сегодня приготовила плов, получился очень вкусный рассыпчатый, как в ресторане, вся семья похвалила, теперь буду готовить только по вашему рецепту!
Наталья Спасибо! Рецепт просто супер! Так все просто оказалось! Готовлю по Вашему рецепту плов не в первый раз. Экспериментирую с мясом. Делала из курицы. Всегда получается идеально!
Юлия Спасибо огромное!!! получилось с первого раза)))…плов никогда не готовила…да я вообще не умею готовить!!! …Спасибо!!!
Алена большое спасибо за этот рецепт у меня раньше получалась как каша, а с этим рецептом у меня получился настоящий плов!!! ребятишки мои были в восторге!
Аня я добавляла «приправу для плова» в пакетиках продается, и рис смешивала 70% длиннозернистого +20% бурого и 10% черного риса, вот жду пока приготовится осталось мин 15 пока выкипит вся вода. Спасибо огромное за рецепт, он уже желтенький такой, красивенький, посередине с чесночком и оооооооочень вкусно пахнет:)
Марина Получилось очень вкусно! Сайт замечательный, все подглядываю здесь) Спасибо!!
Евгеша спасибо огромное!!! вкусно!)
Александра УРААА!!! У меня первый раз в жизни получился рассыпчатый и вкусный плов!!! Спасибо Вам огромное!!!
Анастасия Moscow Настя!!! Всё получилось! Спасибо!!! Делала первый раз в глубокой сковороде.Надо теперь купить казан)
Ирина Рецепт просто шикарный! Сколько перепробовала — это the best!
Алена Готовила в первый раз…строго по рецепту…все в ажуре! благодарю!
Ксения Готовила раньше совсем по другому плов.Решила поэкспериментировать…я в восторге, муж вообще сразу 2 порции съел.))) Спасибо вам огромное за рецепт!!!
катя очень вкусный плов)) правда я из приправ положила только специальную для плова, но в следующий раз сделаю все все по рецепту))
Лена Спасибо Вам большое за рецепт. Плов получился отменный.
Маша Готовила по вашему рецепту. Плов действительно получился насыщенным, ароматным, не смотря даже на то, что из специй добавляла только красный, черный перец и зиру(кумин), так как остальные, там, где я живу, найти сложновато. И с водой тоже немного не рассчитала, подгорело мясо внизу. Но рецепт отличный просто, советую!
kravate когда прошу жену сделать плов-она делает быстро и получается каша. сделал сам по вашему рецепту-получилось с первого раза! спрашивает меня-кто научил…показал ваш сайт)))
Татьяна дочь Георгия ну конечно у меня все получилось, благодарю за рецептик, всем понравился пловик
Таня Второй раз делаю — как же вкусно!!!
Дмитрий Анастасия, спасибо за сайт благодаря простому толкованию я сумел сделать праздник женушке
Мария Самый лучший рецепт самого вкусного плова!!! Все очень просто, легко, доступно и поэтапно!!! Продолжайте))) успехов вам во всем!!!
Олеся Очень вкусный плов! Спасибо за рецепт-давно такой искала!
Рая Настя хочу от себя сказать, рецепт плова нам100% правильный! Я сама из Самарканда и умею очень хорошо плов готовить. Спасибо Вам что выставили именно правильный рецепт!!!
Галина Спасибо за рецепт! Приготовила. Мужу очень понравился!!!
Дарья Отличный рецепт!!! Именно так готовила плов моя бабушка. Спасибо, Анастасия!
MerryZ Чудесный плов:) По совету выше пошла на рынок и попросила набрать специй для плова и докинуть барбариса:) Просто замечательный плов. Но я делала в обычной кастрюле и с водой не рассчитала — у меня мясо пригорело снизу:) Теперь дала мужу задание подарить мне казан или толстостенную кастрюлю:)
А еще у меня ни разу ничего не получалось по рецептам из инета, а тут бац и как получилось:) Спасибо большое за чудесные рецепты и их оформление — очень приятно за вами повторять:)
Соня Раньше никогда не умела готовить плов, а сегодня наткнулась на ваш рецепт. Решила попробывать.
И все получилось. Плов просто пальчики оближешь.
Спасибо вам огромное!!!
Катерина спасибо большое!) все получилось, а начало казалось облачным))спасибо)
Tatjanka Ой, а у меня сейчас стоит на плите тушится, запах стоит на весь дом, замечательный рецепт. Спасибо большое, Настенька Вам, за такую прелесть!!!
Владислав Плов отменный, всем советую!
Pirinka Ваш плов просто бомба! Делаю уже который раз. Мужу оч.нравится! Спасибо вам и всего хорошего!
Димон Готовлю плов по Вашему рецепту уже раз десятый, но все равно открываю сайт и следую картинкам — очень удобно. Спасибо!
Дима Для эксперимента пробуйте добавлять вместо белого риса, красный (рубиновый — так называется), он не шелушеный (очень полезный). Плов получается очень необычный. Отличие от этого рецепта только в концовке. Красный рис воду впитывает очень медленно, поэтому после добавления воды в рис крышку плотно не закрывайте (на медленном огне), оставьте приоткрытой, около часа пройдет и рис покажется (коричневого-красного цвета), потом чесночок вставляйте и парьте как в рецепте. Вся вода не впитается и не выпарится, рис сам по себе твердый, но вкуууусс!!! В общем плов будет необычным настолько, что все проявят к нему интерес! Моя теща осталась в восторге!!!
катерина огромное спасибо) первый раз у меня получился плов, а не комок риса!!!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Похожие

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда