Комментарии к рецепту:
Персиковый пирог

Нади21.08.2010 мне он так понраавился, щас приступаю к приготовлению))

Оля22.08.2010 спасибо Вам, Настя, за этот пирог, вкусный, быстро готовится. Делала строго по Вашему рецепту, все получилось в точь как на фотографии. Спасибо. Муж, за раз, треть смолотил))), а это показатель, он у меня сильный привереда.

Катерина22.08.2010 Спасибо! очень нежно и вкусно!

dali23.08.2010 perog paluchilas ochen vkusnii.nam ochen panravilas.ia pervii raz ispekla is internet recept.spasibo.ia vsegda budu daveriat.

Светлана24.08.2010 Пирог действительно очень вкусный) спасибо большое з рецепт!

Kivi25.08.2010 Спасибо за рецепт! уже второй раз делаем, очень вкусно и просто!

Коля25.08.2010 Спасибо за рецепт!!!=) Постряпал вот сестренке младшей, теперь все время просит его постряпать(а я вообще ничего не стряпаю никогда, просто решил 1 разок попробывать=))))
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПИРОГ!!!

НаТашИк25.08.2010 Вот толькл что сделала…оооооочень вкусно…)
масла добавила меньше, муки чуть больше, получилось очень нежко и вкусно…)))
, а еще сегодня плов второй раз приготовила…)накормила себя до отвала…всем домашним ооочень нравится…!)))
спасибо Вам ОгрОмнОе…!!!)))))))))))))))

татьяна26.08.2010 прочитала рецепт, уже представила как вкусно! но приготовлю завтра.сегодня уже шарлотка на столе! спасибо за рецепт!!!

Настюффка27.08.2010 Решила сделать папе на день рождения(больше ничего оригинального не пришло в голову), ему очень понравился пирог))))))))))) Так что подарок на юбилей(ему 45) удался на славу! Спасибо за скромный рецепт!

Лена. А. Б.27.08.2010 ДА! пирок на УРА! Сочный, лёгкий! готовится не сложно. Украсить опять же можно чем пожелаешь. на белом фоне есть где поэкспериментировать. 2 раза на неделе этой пекла. супер.

Татьяна30.08.2010 Спасибо за рецепт. Пекла со свежими персиками, очень вкусно!!! и что важно для меня, все очень просто и быстро.

T.R.E.31.08.2010 Очень вкусно! Спасибо за рецепт!!!

Мари Смаль04.09.2010 приготовила этот пирог, да он просто тает во рту! Спасибо, Анастасия, огромное за то что я теперь люблю готовить, это благодаря вам!

Елена06.09.2010 Сделала Ваш пирог. Получился точно как на картинке и очень вкусный! Моя мама была в восторге, взяла рецепт. СПАСИБО!

Асёнок08.09.2010 к моему превеликому удивлению — получился! Можно сказать, с почином меня)) ни разу до этого ничего из выпечки не получалось. Вышел как на вашей картинке, только чуть больше, т.к. пекла в круглой форме. Рецептуру полностью соблюла, за исключением масла — у меня 180 г в упаковке. Огромное спасибо за ваш кулинарный труд!

иришка10.09.2010 спасибо большое за такой офигенный рецепт.Пирог пальчики оближишь.

Зоя.К.11.09.2010 Настя, спасибо большое за этот пирог. Пеку не первый раз с разными начинками. И всегда он получается очень вкусным и нежным.

Аленькая12.09.2010 Добрый день.
Это мой первый комментарий. И, не поверите, это был мой первый опыт самостоятельной выпечки. Давно хотела попробовать, но не было духовки. И получилось!!! Правда у меня не было ни венчика, ни миксера… Наверное поэтому масло полностью не размешалось, а осталось небольшими крупинками. Но все равно получилось очень вкусно. Мужу понравилось! СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ!!!

Гузелька13.09.2010 Делала этот пирог с персиками — сегодня с малиной! как же вкусно! муж в восторге! подруга сидела на диете, и все равно скушала! спасибо!

Netti14.09.2010 Очень понравился пирог.Спасибо Вам большое! Только мои персики осели на дно, и тесто с низу не поднялось, просто запеклось. Может они были сильно толсто порезаны.

Юлия16.09.2010 Получилось очень красиво, было жалко заливать кремом, но он ничего не испортил. И очень вкусно!!! А главное просто в приготовлении!!!

Ирина16.09.2010 Сделала пирог, получилось просто изумительно! Очень нежно и вкусно! Рецепт пошел в мою копилку.

Надежда17.09.2010 Настенька, вчера только наткнулась на ваш сайт, я в восторге. столько интересных и простых рецептов, просто находка, тем более для меня-молодой мамы. испекла сегодня для любимого персиковый пирог. получилось чудо, запах!!! на вид- шик!!! на вкус не пробовала, остывает, да и мужчину своего с работы дождаться нужно, без него никогда не пробую, но уверенна вкуснятина редкая… и еще, торопилась когда делала пирог, и забыла смазать форму, побоялась что пригорит и прилипнет, ничего подобного, все просто замечательно отходит…, а главное готовится быстро, пока мой малыш спит, я успела замесить, и испечь, даже порядок навести спокойно смогла, это ли не чудо???

Надежда17.09.2010 Супруг ришел с работы, а тут это чудо. сели пить чай, мммм… только и слышно было: «офигенско… офигенско… офигенско» такого результата даже не ожидала, хотя была уверенна что будет шедеврально… СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!

Ирина18.09.2010 Сайт — просто находка! Анастасия, СПАСИБО! Почти каждый день что-нибудь вкусненькое готовлю по Вашим рецептам, сегодня пекла персиковый пирог — очень понравился! Обязательно буду готовить еще, в следующий раз эксперимента ради попробую сделать с творожным кремом (из рецепта шоколадного кекса), думаю, должно получиться тоже хорошо.

Максим19.09.2010 У меня получился очень и очень вкусный пирог. большое спасибо:))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

Анка21.09.2010 Сделала это тесто, только не с персиками, а с сочными яблоками и грушами.
Очень вкусно и сочно! Тесто как раз пропиталось соком.

нарина21.09.2010 Да! Тортик прижился у нас в семье и съедается он не запивая ничем! до того нежный, что тает во рту даже бывает и без персиков пеку!

Катеночек22.09.2010 Спасибо за рецепт, испекла пирог обалденный получился))) Вся семья была в восторге))

Светлана24.09.2010 Испекла только что, только со свежими персиками. Думаю только, много сметаны, растеклось по бокам. Жду вот дегустаторов- племянники придут, сынишку заберу из садика. А остатки крема умял мой младший- ему сегодня 8 месяцев.

Ирина29.09.2010 Вчера пекла этот чудо-пирог. Только персиков в наличии не было, пришлось потереть сверху яблоко. Получилось очень своеобразно. Только вот муки видимо я маловато добавила, через-чур уж воздушный и пористый пирог получился… А так оч вкусно:)

Лёля29.09.2010 Пекла уже несколько раз, со свежими персиками и сверху добавила нарезанные бананы. Все друзья и родные просто в восторге!!! Настя — ты золото!!!

Ярославна07.10.2010 Настя! Пирог всегда выходил на Ура, а вчера, когда готовила тесто, положила не 5 яиц, а 3. Просто сделала по памяти, за это и поплатилась-- пирог плохо поднялся. Очень жаль, хотя на вкус пирог был отличный!

lera08.10.2010 спасибо огромное за рецептик! оценила вся семья!
пирог очень вкусный и превосходительный!
супер! самое вкусное за всю жизнь! какая вы, все-таки молодец!

Светланка08.10.2010 Пирог получился просто супер!!! сливочного масла положила 100 г. вместо 200 г.
Я в восторге от Вашего сайта, Вы — молодец!!!
Огромное спасибо!

Наталия11.10.2010 Пирог получился как на картинке. Сметаной залила 2\3 пирога, решила оценить как с кремом и без. Готовится быстро и без особых хлопот. Детки от увиденного в восторге. Настюша, большое спасибо за Ваш сайт. Детки чуть ли не каждый день просят чего-то вкусненького, уже пекли Гавайскую пиццу (и не раз), Зебру. Все супер!!! Всех Вам земных благ.

Катерина13.10.2010 Сделала пирог по вашему рецепту, получилось просто супер, такой вкуснятины давно не ела! отнесла на работу, там тоже все были в восторге!!! спасибо!

Елена13.10.2010 Большое спасибо за Ваш сайт.Пирог получился как на вашей картинке.Очень вкусно.

Софья15.10.2010 Настенька, огромное спасибо за Ваш труд! Пирог потрясающий, как и многие другие блюда, которые готовила по Вашим рецептам. Всё готовится быстро, выглядит аппетитно, съедается моментально!

Анастасия16.10.2010 А мне мама его сегодня сделала…пальчики оближешь))

Влад16.10.2010 Огромное, спасибо, за рецепт! Регулярно делаю менно этот пирог.)))

Анна20.10.2010 Настя, спасибо Вам за рецепт, он действительно очень прост. Пирог получился шикарным, только мне кажется что персиков можно положить в 2 раза больше.)))

Анна21.10.2010 делаю этот пирог уже второй раз -и всё получается просто супер, семья в восторге!!!, а главное все очень просто!!! Присоединяюсь к многочисленным благодарностям Анастасии!!!

Назарочка27.10.2010 Давно готовлю только по вашему сайте, Настя! Пишу отзыв первый раз. Этот пирог — объедение. Теперь он у меня фирменный. Идёт на ура. Съедается за полчаса. Нежный, мягкий.

MILI - T27.10.2010 Ochen' vkusnyj pirog, tol'ko delaju iz poloviny produktov, dlya nashej sem'i etogo s golovoj xvataet (3 cheloveka).Za to teper' eto moj koronnyj pirozhok!

Елена28.10.2010 Анастасия, спасибо за рецепт! только что испекла, ваш пирог просто чудо:)
Читала про вас в новом Cosmo. Вы такие молодцы:) Было очень приятно увидеть эту статью:)
Спасибо вам за вашу работу!

Ия29.10.2010 Просто изумительный пирог. Я делала его с консервированными абрикосами. И положила муки немного больше, чем в рецепте. Спасибо Вам большое.

Гость30.10.2010 Настенька, спасибо Вам огромнейшее за ваши чудесные рецепты, мои в восторге

koshka31.10.2010 настя, ваш пирог просто супер!!!
какое огромное счастье что у меня есть вы.
ваши рецепты просто загляденье.

Мария31.10.2010 Наивкуснейший пирог, отлично пропитался, а крем по вкусу напоминает сгущенку))))) Настенька, ещё раз спасибо за это чудо!!!

Юлия11.11.2010 Вот стоит мой пирог сейчас в духовочке, подрумянился, поднялся до краев, только вместо персиков абрикос добавила, но по виду просто заглядение. Муж с работы прийдет абалдеет. Спасибо!!!

Валерия)13.11.2010 Поставила щас в духовку пирог) жду гостей) все сделала точно по рецепту, результат сообщу, я только на всякий случай начала разогревать духовку за 30 минут — первый раз пеку)

Елена13.11.2010 Настя, большое спасибо за рецепт)))) Очень вкусно, вся семья в восторге))))

Татьяна14.11.2010 Пирог очень вкусный. Делала правда с абрикосами, для меня они немного кисловаты всё-таки, а вот мужу наоборот понравился контраст кисленького и сладкого крема. В следующий раз сделаю с персиками) Спасибо большое за ваши рецепты) Муж ругается, поправился за время моего декрета на 5 кг)))))

Nati16.11.2010 который раз пеку этот обалденный пирог и всегда получается на ура! и даже больше, от него быстро ничего не остается!!!

Виктория17.11.2010 Пирог очень и очень вкусный…Спасибо за рецептик…)))

Екатерина18.11.2010 Спасибо огромнейшее за этот рецепт! Печь ненавижу, увидев этот рецепт понравилось то, что ингридиенты все есть. Испекла, и сама от себя оболдела! Пирог нереальный! такое вкусное нежное мягкое тесто! Сметана тоже как крем просто усепр сверху!!!
Еще раз спасибо!=)

Исраэлла.20.11.2010 Испекла пирог, единственное о чем жалею, что очень тоненько нарезала персики. Обажаю ваш сайт!

Ольга23.11.2010 Я думала, что присоединюсь к тем, у кого не получилось…
Если бы не банка с открытыми персиками, думаю даже пробовать бы не стала-жаль продуктов, так как выпекать особо никогда не получалось…
НО -это что то с чем то!!! Как на картинке пирог не поднялся конечно, но вкус-МАМА ДОРОГАЯ!!!
Очень очень вкусно, такой нежный и обалденный вкус!!!
Дети сказали, что сметана лишняя, но они сразу попробовали после приготовления, а вот на утро, пропитавшись, этот чудный пирог порадовал всех вдвойне!!!
Большое человеческое спасибо за рецепт, Настя!!!

Екатерина23.11.2010 Уже четыре раза стряпала этот пирог — ВКУСНЯТИНА!!! Первый раз получился немного сероватый и почти не поднялся (делала с содой), зато последующие разы хорошо поднимался и получался точь в точь как на картинке (делала с разрыхлителем)! Как же приятно готовить, когда все так замечательно показано и расписано!

cypina24.11.2010 Большое спасибо за рецепт, ооочень удачный. Пеку много, почти каждый день, т.к. трое детей. Ваш сайт просто находка. пекла и с персиками, и с ананасами, все получилось просто замечательно!

Юлия26.11.2010 Спасибо за рецепт, очень просто и очень вкусно. Муж слопал весь за вечер)

Nadin R27.11.2010 Пирог действительно оч хорош. Пекла все по рецепту — пропеклось. Правда крема поменьше положила-хватает. И я бы еще посредине добавила абрикосов (мне с ними вкуснее показалось) Спасибо Вам огромное Анастасия!!!

Марина29.11.2010 Ну просто волшебный пирог, никогда не ела ничего подобного. Пекла для гостей, очень хвалили, а то что осталось, мы с мужем умяли вдвоем. Это просто шеедвр.

Татьяна29.11.2010 Анастасия! Большое вам спасибо за этот рецепт. Только что приготовила пирог, изумительный. Тесто нежное. Не верится даже что я могу так вкусно печь, но с вашим сайтом это удаётся.

Оля30.11.2010 Только что испекла пирог. Суперрр!!! Очень вкусный, нежный!

Елена05.12.2010 Вчера пекла пирог, сегодня уже его нет-мужу очень понравилось!
очень вкусненько получилось, а тесто нежное нежное! спасибо!

Анна07.12.2010 Испекла, кремом залила, жду))). Испекся за 30 мин, персики немного опустились, а так вроди бы все хорошо, спасибо!!!

Надя10.12.2010 Пирог просто СУПЕР никогда такого не ела, если честно думала не получится(просто руки крюки у меня), но нет пирог удался на УРА. Спасибо за рецепт

Ангхе12.12.2010 О, пирог — бон апети!
Приготовил, теперь наслаждаюсь!
Спасибо за рецепт!

Антонина_Одесса12.12.2010 это мой самый любимый пирог — он просто божественно вкусный!!! Готовила уже много раз и всегда получается умопомрачительно. Настенька спасибо большое!
У меня газовая плита с грилем, так я в конце на пять минут включаю гриль, чтобы он сверху подрумянился, только внимательно слежу чтобы не подгорел.А и еще добавляю лимонную цедру. Вкуснятина!

Алена14.12.2010 Спасибо огромное за чудесный рецепт! Испекла вчера впервые такой пирог: гости ели и пальчики облизывали:) ООООООчень вкусно получилось!

Наталья_Москва14.12.2010 Пирог великолепный:) Пекла на День Рождения мамы, сегодня буду печь на День Рождения мужа… Пирог улетел за считанные минуты)))) все гости спаршивали рецепт этого великолепия!!! Спасибо огромное за рецепт:)

Юлия15.12.2010 обалденный пирог!!! муж очень просил что нибудь испечь, и я наткнулась на Ваш рецептик!!! очень всем понравилось! при первой же возможности сразу пеку, очень быстро и просто! я ещё с ананасами пробовала, тоже великолепно получается!!! спасибо за Ваши рецептики! взяла на заметку этот сайт))))

natalia[irlandiya]16.12.2010 bolshoe sposibo za resept.tolko jto ispekla, perog podnyalsya horosho, no persiki nemnogo utonuli, nejego strashnogo.krem ya sdelala kak v resepte, tolko dobavila slivijnogo masla i vanilin, perog zalivat kremom ya ne stala, kajdei postavit sebe skolko zahojet. nemogu dojdatsya poka vsya semya saberyotsya vejerom probivat etu vkusnyatinu.s nastupaujem vas anastasiya 2011 godom., vsego samogo lutshego vam i vashei semye.

Виктория17.12.2010 СУПЕРПУПЕРСКИЙ ПИРОГ!!! я с ума схожу от этого запаха и даже не хочется его резать, чтоб не испортить эту красоту!!!)))СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ! только я вместо молока положила сметану, у которой срок годности вышел и довольно здорово получилось)))

максим18.12.2010 очень вкусный пирог, спасибо за рецепт.

Вика18.12.2010 сегодня буду пробовать готовить этот пирог!
Настя, спасибо огромное за такие рецепты, читаю ваш сайт и прямо хочется постоянно готовить, спасибо вам огромное, дай вам бог счастья и здоровья, и ждем новых рецептов!!!

Янина18.12.2010 Очень вкусный пирог! А тем, кто жалуется, что пирог не поднялся, дам совет: тесто замешивайте с желтками, а белки отдельно взбейте в крепкую пену и в конце добавьте в тесто. Тесто должно быть по консистенции как густая сметана. Удачи!

Mum19.12.2010 Приготовила этот пирог дочери на 3-ю годовщину свадьбы дочери. Поскольку вечером съесть не смогли — объелись приготовленными по рецептам Вашего сайта салатом «Обжорка» и лазаньей, то пробовали уже сегодня. Оставили оолько 1 маленький кусочек для моей подруги — остальное все умяли за 5 минут! Очень вкусно! Никаких тортов не надо!
Кстати, пирог у меня очень хорошо поднялся, получился красивый, золотистый, как на фотографии (духовка газовая). В общем, супер!!! Большое Вам спасибо за отличный рецепт, а от зятя особая благодарность!!!

ksyu23.12.2010 Такой простой, быстрый, легкий и несравненно вкусный пирог мы еще не готовили и никто в нашей семье еще не ел! Бесподобно! Однозначно в «Лучшие»! Спасибо:)

Малинка23.12.2010 Вчера нашла рецепт, сегодня приготовила, мнение неоднозначное, наверное, я не талант в этом деле) Получилось совсем не как на картинке, он поднялся в духовке, а вытащила — сдулся. Тесто похоже на чизкейк. Зато персики не провалились;) Края тоже подгорали(некоторые жаловались на эту проблему), но я сделала 2 пирога, т к теста много получилась, и второй на меньшей температуре запекала, получилось. Спасибо за рецепт!

Яна28.12.2010 Пекла в стеклянной протвини, за пол часа не пропекся, пришлось еще на 30 минут поставить. Но в итоге все равно вышло очень вкусно!
сегодня буду печь в керамической)

Ирина29.12.2010 Подруга испела по вашему рецепту-ОБОЛДЕННО вкусно!!!
вот сегодня сама попробую испеч!)

Альфред31.12.2010 спасибо было очень очень вкусно.поздравляю всех с новым годом))))))

Анастасия02.01.2011 Пирог просто супер!!! и делается легко и вкусный очень))

Анна10.01.2011 Спасибо за рецепт, очень вкусно!!!

Татьяна13.01.2011 Сказать, что пирог очень вкусный — это ничего не сказать! Делала все строго по рецепту, все вышло замечатьльно — пышно, пористо, сочно! Это при том, что у меня старая совдеповская духовка, а форма для выпечки небольшая, но глубокая. Выпекался 50 мин. Очень жалею, что не попробовала летом со свежими абрикосами.
Замечательнейшее сочетание этого теста с персиками и сметанным кремом. Обожаю рецепты, где не нужно долго возиться с тестом, а результат — отменный!
Спасибо, Настюша!

Татьяна14.01.2011 А мы этот пирого прозвали «семейным»! Ну очень вкусно!!! Только у нас теперь начинка ананасовая, все уплетают за обе щеки!!! Троекратное, спасибки, спасибки, спасибки!!!;-)))

Мария17.01.2011 Я и не знала что так вкусно умею печь пироги) первый раз пекла и у меня получилось!!! очень вкусно! хороший рецепт! спасибо!!!

Натама21.01.2011 Отличный пирог. Боялась что слишком много масла, сделала на маргарине и муки взяла побольше. Яица взбила, крем не делала, но поднялся и пропекся хорошо.

Маша22.01.2011 Очень вкусный пирог

Nell26.01.2011 очень вкусно! муж был в восторге!!!, а во второй раз я вместо персиков добавила прямо в тесто консервированные ананасы кусочками. тоже очень вкусненько вышло!!!

Евгения27.01.2011 Спасибо за рецепт!!! Очень вкусно получилось!!! Мама с мужем оценили!!!

Вера29.01.2011 Очень вкусный пирог. Теперь вот калорийность посчитать хочу)))

Елена31.01.2011 Пирог получился очень вкусный и нежный. Благодаря Вашему сайту делаю сладкую домашнюю выпечку каждую неделю. Спасибо Вам большое, Анастасия! Ваш сайт — просто находка для хозяек!

TESS02.02.2011 Пирог получился точно, как на фото. Ждем пока немного остынет и будем пробовать. Настя, спасибо за рецепты. Только благодаря Вашему сайту я поняла, что люблю и умею готовить)))

Людмила03.02.2011 Испекла!!! …сегодня вкушу сие произведение!!! Запах стоял на кухне такой, что чуть слюной не подавилась пока ждала…а красотища!!!

Айсу03.02.2011 большое спасибо за рецепт очень вкусно=))

Ксюша07.02.2011 Да, огромное спасибо за рецепт, пирог просто СУППЕР!!!
Все делала строго по рецепту, но до последнего думала, заливать ли кремом! Залила, и поняла, что в этом то и вся «фишка». Пирог обалденно вкусный и сочный!
Муж в воссторге!
За сайт — отдельное СПАСИБО!!! Я теперь стараюсь как можно чаще баловать Своих Вашими вкусностями!!!

Светлана10.02.2011 Спасибо! Очень вкусно!

Ангелина11.02.2011 Анастасия!!!
Мне всего 12 лет, и недавно я ещё не любила готовить, думала что это скучно и трудно, но случайно наткнулась на ваш сайт и решила попробовать-оказалась что это нетрудно и даже весело-все рецепты просто ФАНТАСТИКА!!!)))
Сегодня вот этот пирог сделала-строго по рецепту-очень всем понравился))
Теперь радую семью новыми и новыми блюдами))
Спасибо вам за всё это большое!!!

наталья11.02.2011 вот сижу жду когда же мой шедевр испечется, наматываю круги по кухне, по моему все иде т хорошо!!!

Татьяна13.02.2011 Какая вкуснотища!!! Такой нежный пирог получился!!! Спасибо огромное, Настя, за ваш сайт.

маруся14.02.2011 Замечательный пирог. Все в восторге. Очень благодарны вам за рецепт.

Елена14.02.2011 всё сделала точно по рецепту, всё прекрасно получилось)

Ольга14.02.2011 Испекла сегодня ваш пирог. Все получилось замечательно, несмотря на то, что добавила только 3 яйца, но больших . Он хорошо поднялся, пропекся.
Согласна, что крем-заливка добавляет пирогу особой мягкости.
Но муж сказал, что хорошо было бы пирог пропитать сиропом.
Я подумала, может быть сначала его перевернуть, залить сиропом, дать настояться, а потом вернуть в нормальное положение и залить кремом?

Екатерина14.02.2011 Спасибо огромное! Безумно вкусно! Испекла в форме сердечка на день св Валентина!

Аня20.02.2011 Пирог получился как на картинке, но по мне уж очень сладкий. Следующий раз добавлю меньше сахара

Анна22.02.2011 Просто супер!!! Пальчики оближешь. Очень вкусный, нежный. Пропитался как надо. Попробовала с пылу-жару кусочек, очень понравилось, а сейчас съела остывший — просто фантастика. Спасибо за рецепт!

Жаннока23.02.2011 Я в ШОКЕ! у меня получилось! Впервые я что то пеку и получается просто изумительно! Вообщем на 23 февраля мне просто нечего было дарить папе и брату, я решила что нибудь испечь, т.к. они очень любят сладенькое, нашла ВАШ рецепт! Только всесто персиков купила ананасы (персиков не было) готовила все точно по рецпту, отвезла еще теплый пирог мальчикам, и о чудо, он получился просто изумительный, я не поверив съела кусочек, тесто просто божественное таит во рту…вдохновившись своим открывшимся талантом я поспешила домой и испекла еще один пирог (такой же только яблоки кислые порезала вместо персиков) и получилось!!! Олейлуя! Настя, спасибо вам за ваши рецепты, я с Вами не тольго готовить научилась, но и печь!!! И что самое главное что, я умудрилась поздравить всех с 23 февраля потратив минимум денег и усилий, и все остались ну просто ООООооочнь довольны! Сасибо!

Аннушка23.02.2011 Я вообще редко готовлю подобные вещи. А тут я не ожидала такого от себя и от пирога. Он восхитительный, очень нежный. Мои все довольны. Спасибо большое!

Татьяна27.02.2011 очень вкусно))

Дамир27.02.2011 Я готовил его раз 5! Очень нравится! Готовится быстро и получается вкусно! Спасибо)))

Ксения-Сургут28.02.2011 Класс, я не ожидала, что получится такая вкуснятина:) Настя, спасибо Вам за Ваши труды!!!

Татьяна28.02.2011 очень вкусно! только я персики ещё и внутрь положила, а в сметану добавила пару ложек сиропа, Т.к. мне показался в первый раз он суховатым.спасибо за рецепт

лизи06.03.2011 только что испекла, получился очень вкусный, но слишком жирный, Спасибо за рецепт

legrik07.03.2011 пекла уже раз 5.
сегодня решила еще на праздник:)
с тортом не хочется мучиться, а тут быстро и вкусно!

Мария08.03.2011 Настенька, спасибо тебе огромное, торт просто сказка

Фогия14.03.2011 Испекла на днях этот пирог. Умели за 2 часа, на следующий день попросили снова испечь. Спасибо, Настя. Минимум возни, очень вкусно и легко готовить.)))

Ирина20.03.2011 Вкусно и красиво!!!

Настенка22.03.2011 Хочу сказать огоромное спасибо автору за этот суперский рецепт!!! Ваш пирог у меня получился просто изумительный, сама до сих пор в шоке хожу, потому что не ожидала такого результата!!! Мне очень все понравилось, получилось прям как на вашей картинке, только потоньше немножко, но в общем очень вкусный!!! Теперь буду чаще баловать своего любимого таким вкусненьким лакомством!!! Спасибо вам большое!!!

Елена23.03.2011 очень вкусный пирог. Я немного поэкспериментировала вместо 50 гр.молока добавлаю 20 гр. коньяка получается еще вкуснее.

Елена26.03.2011 Только что испекла, залила, вынесла на лоджию остывать)))Яйца с половиной сахара взбивала отдельно, масло с половиной сахара-отдельно, ибо зебра не поднялась:(, но была вкусной.Этот пирог поднялся прооосто супер.Завтра приезжает свекровь, опять будет хвалить любимую дочу)Спасибо вам, Настюша!!!

Ольга27.03.2011 Вчера испекла ваш пирог, очень вкусно. Спасибо

Лиля29.03.2011 очень вкусно!!!

Olli30.03.2011 пирог уже в духовке(все пропорции соблюдены до грамма)… 45 минут ((запекся только с краёв, а серединка ещё жидкая-жидкая! увеличила температуру, надеюсь на благоприятный финал!

Olli30.03.2011 уряяя! пирог готов! ровно 1 час простоял в духовке (сначала 30 мин при температуре 180 градусов, следующие 30 мин при температуре 250 градусов).
пирог получился изумительный. словами не описать!!! очень хорошо поднялся:)) сочный, жёлтенький . и кстати персики остались на поверхности!

serev03.04.2011 Спасибо Вам огромное! Просто шикарно и легко!

Екатерина04.04.2011 СУПЕР!!! СУПЕР! СУПЕР!!! ВСем советую, не ошибетесь, один раз испечете и будете использовать этот рецепт всегда. Отдельная благодарность автору.Ваш рецепт стал любимым у нас в семье.. С огромным уважением иблагодарностью.

Анна08.04.2011 поражена мастерством автора…на сайт захожу…и только от картинок текут слюнки спасибо вам за интересные идеи будем пробовать!!!

Оксана08.04.2011 Ваши рецепты просто супер!

Olli10.04.2011 сегодня во второй раз приготовила этот чудо-пирог.., но уже с некоторомы изменениями.
взяла силиконовую форму, на дно выложила порезанные(как на картинке у Анастасии) персики декоративно(в виде цветочков), сверху аккуратно залила тестом (в тесто так же добавила порезанные кубиком персики — для того чтобы тесто было более сочным и нежным!)
после того как пирог приготовился..достала его из формы..перевернула красотой наверх:)) и залила сметаной!!!
Не представляете… стоолько много комплиментов в свой адрес я ещё не слышала…тем более от мужчин:))
Если в тесто добавить фрутов, то на самом деле пирог получается очень нежным. просто тает во рту!:)

Марина10.04.2011 Спасибо за рецепт! Только что испекла. Очень вкусно!!!

Екатерина11.04.2011 Пирог получился просто офигенный!!! Тает во рту! Спасибо Вам, Настя, за рецепты!!!

Марина15.04.2011 Сегодня попробовала испечь ваш тортик — получилось невероятно вкусно! Домашние оценили!
Все получилось супер, только вот думаю, надо и вправду персиков еще на дно попробовать класть, как советуют в комментах выше — так, наверное, будет еще вкусней!

Лиля16.04.2011 очень вкусно спасибо!!!

Ольга27.04.2011 Рецепт просто супер!!! Обязательно испеку на праздник!

Анна01.05.2011 Мой любимый пирог. Сегодня снова испекла (кажется в 7-й раз:). Только один раз подпортила, когда спешила (маргарин слегка подтопился при разморозке). Делала с персиками и абрикосами. А вот прочитала, что некоторые делают с ананасами. Обязательно попробую. Всем рекомендую этот рецепт!

Ирина01.05.2011 Очень вкусный пирог, первый раз сделала с персиками, а потом начала делать с яблоками и обязательно заливаю кремом. Кого я только не угощала, даже в садик носили на праздник, все в восторге. Большое спасибо.

Елена.04.05.2011 Пекла пирог много много раз, всё экспериментирую.Добавила немного йогурта в тесто, вместо персиков 2 банана,2 киви и 3 огромных груши…мммм.просто нет слов…Спасибо, Настя.

Ирина06.05.2011 Вчера испекла пирог по Вашему рецепту. Получилось даже лучше, чем я ожидала. Правда, вместо персиков я положила ананасы. Просто вкуснятинка!!! Всем рекомендую этот рецепт. Спасибо Вам огромное!!!

Kiska06.05.2011 Пирог получился обалденно вкусным, невозможно было остановиться.ВКУСНЯТИНА!!! Спасибо Настюша!!!

Маша07.05.2011 Настя, спасибо за рецепт.

В комментариях спрашивали, почему опускаются в тесто фрукты. Все не читала, может кто уже ответил, но на случай если нет — пишу. Фрукты опускаются от воды. Чтобы было все хорошо, перед замесом теста нужно вынуть все персики из банки на досочку и нарезать. Пока будете делать тесто, жидкость еще немного стечет. Один раз делала этот пирог с замороженной клубникой, нюанса еще не знала, разморозила клубнику в мисочке, жидкость не слила и прямо рукой брала из воды клубничины и клала на пирог. Получились такие дыры-тунели в готовом пироге. А если достаточно хорошо дать стечь жидкости, то все фрукты остаются на поверхности.

Ольга08.05.2011 Получилось очень вкусно.

Ирина09.05.2011 Очень вкусный пирог! Родных удивила!

Диана15.05.2011 Настенька, Вы просто Умница.Раньше голову ломала, что бы приготовить, а сейчас готовка в радость.Многое готовила уже по Вашим рецептам-Все просто Супер, ну, а персиковый пирог-слов нет, это чудо какое-то.Всем понравилось, уж насколько в моей семье не любят сладкое.Спасибо Вам огромное за Ваши вкуснейшие и простейшие рецептики)

Машик17.05.2011 Очень вкусный, особенно пока теплый. Рецепта строго придерживалась)

Алиса20.05.2011 а у меня этот пирог то воздушным, как на картинке получается, то тяжелым, жирным и отдающим яйцами. Что интересно, делаю всегда строго по рецепту. Вот гадаю, в чем дело:)

Надя22.05.2011 у меня получился!!! такой вкусный!!! спасибо за рецепты!!!

Ирина03.06.2011 Настя, я вас обожаю!)
Научилась готовить благодаря вашему сайту.
Сегодня испекла пирог- все в восторге)

Люлёчек05.06.2011 Пирог получился АФИГЕННЫЙ!!! Спасибо огромное за рецептик, делала пирог уже несколько раз, и все разы просто слов нет, очень вкусно. Спасибо Вам огромное. Ваш сайт у меня в закладках, постоянно что-нибудь готовлю по Вашим рецептам, сегодня будет безе на десерт (по Вашему рецепту)))))))

настя05.06.2011 на вид вкусненько попробую сделать

Ника08.06.2011 Хочу попробывать приготовить этот пирог, почитала коментарии и теперь боюсь что с тестом будет что-то не то! но лучше попробывать, чем гадать — уж очень вкусно выглядит

Екатерина10.06.2011 Испекла сегодня этот пирог (со свежими нектаринами). Вкусно — просто пальчики оближешь.
Почитав отзывы, я опасалась, что он действительно получится слишком масляный, поэтому положила поменьше масла, а молоко взяла с 1,5% жирности. Все удалось — получилось очень вкусно и совсем не жирно.
Спасибо за рецепт!

Эля11.06.2011 делала все по рецепту, не масляно и не жирно, все очень вкусно))))

Ирина13.06.2011 Это очень вкусный пирог! На годовщине свадьбы его уплели все с восхищением. Спасибо!

Ольга18.06.2011 Очень очень вкусно, пекла уже много раз, всегда нежный получается!!!

Татьяна и Александра25.06.2011 Сегодня испекла первый раз, еще не попробовала, но на вид очень интересный и, кажется, сочный! Спасибо, Настёна за рецепт *)

Юлия08.07.2011 Здравствуйте Настенька! Готовлю по вашим рецептам уже не первый раз, но пишу первый. Хочу сказать, что у меня ни единого раза не было, чтоб что-то не получилось! Все просто изумительно!!! На счет пирога могу сказать, что приготовила и персики на дно не опускались, он безумно красивый и вкусный!!! Я делаю все по рецепту, но так как мука разная попадается, поэтому в этот раз добавила чуть больше. Спасибо за то, что Вы создали этот сайт и во многом облегчили жизнь многим. Большущее спасибо за Ваш труд!!!

Жанна11.07.2011 Пирог получился очень пышным и вкусным. Всё съели за один присест. Делала из свежих персиков. Выпекала 35 минут, но середина пирога не пропеклась. В следующий раз увеличу время выпечки.

Анюта12.07.2011 Очень вкусный пирог получился!!! Муж в восторге!!! Спасибо большое за рецепт!!!

Людмила12.07.2011 Мне очень понравился рецепт!

Эдита16.07.2011 Я только что испекла со свежими персиками. На вид пирог вышел хороший. Только думаю немного непышный, может 1,5 порции сделать надо было? О вкусе поделюсь позже. Жду пока отстынет))))

Эдита18.07.2011 Да, пирог на вкус тоже неподвел. мои гости были в восторге. Просто и вправду мне нужно было 1,5 порции рассчитать. Спасибо за вкусные рецепты!!!

Лана25.07.2011 Офигенная вкуснятина!!! Готовлю уже не первый раз, очень- очень вкусно!!! Настенька спасибо большое!!!

Жанна26.07.2011 Изумительный пирожок. Огромное спасибо.

Ирэн-на27.07.2011 Не знаю каким чудом у меня получился этот нежнейший и божественный ПИРОГ практически как на фото, ведь в коментариях я читала, что у многих не получается…Честно говоря, я готовилась к худшему. Но не передумала его готовить, так как ну оочень уж понравился мне рецепт и я рискнула…как оказалось совсем не зря. Я восхищена простотой и легкостью в приготовлении.Кстати я использовала сливы, так как персиков на всем рынке не оказалось. И очень все здорово получилось, муки ставила 350 гр. (начиталась коментариев) и правильно сделала, яиц 4 шт., маргарина 130 гр. Выражаю огромную благодарность не только хозяйке рецепта (хотя ей отдельная хвала), но и всем, кто делился своим опытом в приготовлении. Ведь именно это мне и помогло сотворить это ЧУДО!!!

Вкусьнючка28.07.2011 Настенька, огромное спасибо за рецепт! я всех гостей сразила наповал!

shinshilla01.08.2011 Шикарный пирог!
Спасибо большое за рецепт!

Мама оценила =)

Анна 11 лет.01.08.2011 Сегодня у моей бабушки день рождения. Я решила испечь этот пирог. Я готовилась к худшему. И к серому тесту, и к жирному пирогу. Но всё обошлось и пирог получился чудо
P.S. Масла я взяла чуть-чуть меньше.:)

СВЕТЛАНА04.08.2011 Сегодня попробую

КАТЮШКА05.08.2011 тортик очень вкусный получися
спекла его в селиконовой форме ввиде розы очень красиво
правда не было сметаны залила глазурью

Татьяна05.08.2011 Пирог остывает:) Запаааах… ммм…
Настенька, спасибо! Хочется творить и творить!

Елена08.08.2011 Пирог получился невероятно вкусным и очень нежным, положила нектарин, все получилось!!! Настенька, спасибо Вам огромное!!

Наталья11.08.2011 Xочу поблагодарить вас за этот рецепт. Я впервые готовила пирог и у меня получилось!!! Готовила с абрикосами, очень очень вкусно:)

Татьяна12.08.2011 Спасибо огромное за этотрецепт!!! я его готовила только для себя раньше, а сейчас все просят на ДР приготовить, отличный рецепт!!!

Мария13.08.2011 Спасибо большое за рецепт! Пирог получился как на фото. А на вкус просто нет слов:) У меня нет дома ни весов, ни стаканов нормальных, поэтому муку и сахар всегда добавляб на глаз и на вкус. Думаю, муки вышло чуть больше, чем в рецепте. Масло в пироге чувствуется, но назвать его маслянистым или жирным я никак не могу! Я
Брала не очень дорогое и не очень жирное масло

Мария14.08.2011 Мужественно прочитав все комментарии и слегка боясь за конечный результат все же решила попробовать приготовить эту красоту. Все ингредиенты увеличила в два раза, взяла большой противень, который идет в комплекте с газовой плитой. Муки взяла чуть больше. Тесто получилась густое. На противень тесто не выливалось, а плавно перетекало. Сверху плотно выложила свежие без кожуры персики и поставила в духовку. Через 5–10 минут заглянув через стекло, увидела как персики начали погружаться в тесто и решила отойти от духовки на 20–25 минут чтобы раньше времени не расстраиваться. Вернувшись, я увидела картину как на у Уважаемой Хозяйки сайта, т. е. все получилось прекрасно! Пробовать будем завтра и я надеюсь, что вкус будет превосходным! Ведь иначе и быть не может! Спасибо за рецепт!

Еленочка14.08.2011 Сделала сегодня пирог на 4 яца, 300 г муки и 160 г масла — поднялся — просто чудо как хорошо.. это с моей то чудаковатой духовкой (нет возможности прибавлять-убавлять газ — шпарит на всю мощность) … ПЕРВЫЙ РАЗ за 2,5 года услышала от свекра — ММммм — вкууусно .., а можно мне второй кусочек?)))))))))))) Маленькая победа, маленькое тихое ликование .. спасибо, Настена за замечательный сайт ** =))))
п.с. сметана с сахаром в виде заливки — это самый смак! вкусно так, что все облизали пальчики, и доскребали чайными ложечками крем на тарелках)))

МАРИНА14.08.2011 Потрясающий пирог!!! Готовила неоднократно — обалденная вещица: и красивая и вкусная и времени по минимуму)))
СПАСИБО ВАМ, НАСТЯ за рецепт)

Валентина18.08.2011 Настя, спасибо огромное за рецепт. На днях пекла персиковый пирог — закачаешься. Вкус обалденный.

ЭльКа))20.08.2011 спасибо Вам большое за рецепт и засайт в целом)))**пирог оч нежный и вкусный, не думала, что умею готовить)

Aleksa21.08.2011 Пирог классный, но на мой взгляд жирноватый за счет масла! А так в целом сайт очень нравится, уже давно беру рцепты отсюда))))

IraLav23.08.2011 Спасибо за рецепт! Очень вкусненько получилось)) я взяла свежие персики, получилось объеденье, пальчики оближешь!

Gаlinа23.08.2011 Прекрасый рецепт. Он подходит и своим и гостей удивить. Спасибо большое. Ево я записала к самым легким и вкусным блюдам =)))

Алсу29.08.2011 Спасибо тебе большое.

redbelka30.08.2011 когда я выходила замуж, то готовить не умела совсем. мой папа очень переживал, как я буду справляться. я не напрягалась. нашла сайт say7.info и каждый день захожу на него, чтобы посмотреть, что приготовить на ужин…
Приготовив этот пирог, не ожидала, что он получится такой вкусный. Несмотря на то, что к выпечке я равнодушна, я слопала 3 куска.
Пироги выпрашивает муж)
Приготовила по рецепту, только вместо персиков была свежая ежевика. Супруг проглотил язык. Сегодня снова привез ежевику!

спасибо02.09.2011 Спасибо за этот сайт, спасибо за рецепты. Я уверена, что многих молодых (и не очень) девушек он очень выручает! ЭТО САМЫЙ ЛУЧШИЙ САЙТ ПО КУЛИНАРИИ. Делала «Волшебный» получился так себе, толстоваты коржы, сегодня хочу порадовать любимого в честь Дня Знания — 1 сентября.:)

Наталья06.09.2011 Вкуснятина!!! пальчики оближешь! Спасибо за рецепты! пирог вышел на славу!

анаи07.09.2011 спасибо большое за ваши рецепты

Natali15.09.2011 просто обьедение!:) спасибо за рецепт:)

Олеся20.09.2011 В прошлую сб в гостях попробовала и просто влюбилась в этот пирог!!! мне подсказали где искать рецепт ну я и не удержалась, пишу отзыв. Вид пирога ну очень аппетитный!

Верунчик201121.09.2011 Когда пекла этот пирог в первый раз немного не додержала в духовке. Верх был слегка сыроват, но все равно умели за милую душу. Теперь мои родные прямо и не знают какой пирог им заказывать на выходные. Говорят, все вкусно! Вы светлый человек, Настя. Оставайтесь такой навсегда. Любви вам!!!

Ирина01.10.2011 Не первый раз пеку этот пирог- очень просто и обалденно вкусно! Раздала этот рецепт всем своим друзьям и родственникам. Огромное спасибо!

Екатерина07.10.2011 вчера приготовила пирог по вашему рецепту. меня тесто не очень любит, а вчера получилось замечательно . хотела угостить молодого человека, но ему не досталось))))

Наталья09.10.2011 Очень любим этот пирог, действительно очень удачный рецепт, готовится очень быстро и просто, а вкус очень необычный. Большое спасибо!!!

Ольга09.10.2011 большое спасибо! очень вкусно .

Елена С.14.10.2011 Пирог просто объедение!!! Все были в восторге! Не ожидала, что настолько вкусно получится… Хотела завтра что-то другое испечь, но скорее всего испеку именно этот пирог… каждый день бы ела такую вкуснятину!