Комментарии к рецепту:
Персиковый пирог

Персиковый пирог

Вернуться к рецепту: Персиковый пирог

Комментарии (959)

Сначала новые

Дамир Я готовил его раз 5! Очень нравится! Готовится быстро и получается вкусно! Спасибо)))
Татьяна очень вкусно))
Аннушка Я вообще редко готовлю подобные вещи. А тут я не ожидала такого от себя и от пирога. Он восхитительный, очень нежный. Мои все довольны. Спасибо большое!
Жаннока Я в ШОКЕ! у меня получилось! Впервые я что то пеку и получается просто изумительно! Вообщем на 23 февраля мне просто нечего было дарить папе и брату, я решила что нибудь испечь, т.к. они очень любят сладенькое, нашла ВАШ рецепт! Только всесто персиков купила ананасы (персиков не было) готовила все точно по рецпту, отвезла еще теплый пирог мальчикам, и о чудо, он получился просто изумительный, я не поверив съела кусочек, тесто просто божественное таит во рту…вдохновившись своим открывшимся талантом я поспешила домой и испекла еще один пирог (такой же только яблоки кислые порезала вместо персиков) и получилось!!! Олейлуя! Настя, спасибо вам за ваши рецепты, я с Вами не тольго готовить научилась, но и печь!!! И что самое главное что, я умудрилась поздравить всех с 23 февраля потратив минимум денег и усилий, и все остались ну просто ООООооочнь довольны! Сасибо!
Анна Просто супер!!! Пальчики оближешь. Очень вкусный, нежный. Пропитался как надо. Попробовала с пылу-жару кусочек, очень понравилось, а сейчас съела остывший — просто фантастика. Спасибо за рецепт!
Аня Пирог получился как на картинке, но по мне уж очень сладкий. Следующий раз добавлю меньше сахара
Екатерина Спасибо огромное! Безумно вкусно! Испекла в форме сердечка на день св Валентина!
Ольга Испекла сегодня ваш пирог. Все получилось замечательно, несмотря на то, что добавила только 3 яйца, но больших . Он хорошо поднялся, пропекся.
Согласна, что крем-заливка добавляет пирогу особой мягкости.
Но муж сказал, что хорошо было бы пирог пропитать сиропом.
Я подумала, может быть сначала его перевернуть, залить сиропом, дать настояться, а потом вернуть в нормальное положение и залить кремом?
Елена всё сделала точно по рецепту, всё прекрасно получилось)
маруся Замечательный пирог. Все в восторге. Очень благодарны вам за рецепт.
Татьяна Какая вкуснотища!!! Такой нежный пирог получился!!! Спасибо огромное, Настя, за ваш сайт.
наталья вот сижу жду когда же мой шедевр испечется, наматываю круги по кухне, по моему все иде т хорошо!!!
Ангелина Анастасия!!!
Мне всего 12 лет, и недавно я ещё не любила готовить, думала что это скучно и трудно, но случайно наткнулась на ваш сайт и решила попробовать-оказалась что это нетрудно и даже весело-все рецепты просто ФАНТАСТИКА!!!)))
Сегодня вот этот пирог сделала-строго по рецепту-очень всем понравился))
Теперь радую семью новыми и новыми блюдами))
Спасибо вам за всё это большое!!!
Светлана Спасибо! Очень вкусно!
Ксюша Да, огромное спасибо за рецепт, пирог просто СУППЕР!!!
Все делала строго по рецепту, но до последнего думала, заливать ли кремом! Залила, и поняла, что в этом то и вся «фишка». Пирог обалденно вкусный и сочный!
Муж в воссторге!
За сайт — отдельное СПАСИБО!!! Я теперь стараюсь как можно чаще баловать Своих Вашими вкусностями!!!
Айсу большое спасибо за рецепт очень вкусно=))
Людмила Испекла!!! …сегодня вкушу сие произведение!!! Запах стоял на кухне такой, что чуть слюной не подавилась пока ждала…а красотища!!!
TESS Пирог получился точно, как на фото. Ждем пока немного остынет и будем пробовать. Настя, спасибо за рецепты. Только благодаря Вашему сайту я поняла, что люблю и умею готовить)))
Елена Пирог получился очень вкусный и нежный. Благодаря Вашему сайту делаю сладкую домашнюю выпечку каждую неделю. Спасибо Вам большое, Анастасия! Ваш сайт — просто находка для хозяек!
Вера Очень вкусный пирог. Теперь вот калорийность посчитать хочу)))
Евгения Спасибо за рецепт!!! Очень вкусно получилось!!! Мама с мужем оценили!!!
Nell очень вкусно! муж был в восторге!!!, а во второй раз я вместо персиков добавила прямо в тесто консервированные ананасы кусочками. тоже очень вкусненько вышло!!!
Маша Очень вкусный пирог
Натама Отличный пирог. Боялась что слишком много масла, сделала на маргарине и муки взяла побольше. Яица взбила, крем не делала, но поднялся и пропекся хорошо.
Мария Я и не знала что так вкусно умею печь пироги) первый раз пекла и у меня получилось!!! очень вкусно! хороший рецепт! спасибо!!!
Татьяна А мы этот пирого прозвали «семейным»! Ну очень вкусно!!! Только у нас теперь начинка ананасовая, все уплетают за обе щеки!!! Троекратное, спасибки, спасибки, спасибки!!!;-)))
Татьяна Сказать, что пирог очень вкусный — это ничего не сказать! Делала все строго по рецепту, все вышло замечатьльно — пышно, пористо, сочно! Это при том, что у меня старая совдеповская духовка, а форма для выпечки небольшая, но глубокая. Выпекался 50 мин. Очень жалею, что не попробовала летом со свежими абрикосами.
Замечательнейшее сочетание этого теста с персиками и сметанным кремом. Обожаю рецепты, где не нужно долго возиться с тестом, а результат — отменный!
Спасибо, Настюша!
Анна Спасибо за рецепт, очень вкусно!!!
Анастасия Пирог просто супер!!! и делается легко и вкусный очень))
Альфред спасибо было очень очень вкусно.поздравляю всех с новым годом))))))
Ирина Подруга испела по вашему рецепту-ОБОЛДЕННО вкусно!!!
вот сегодня сама попробую испеч!)
Яна Пекла в стеклянной протвини, за пол часа не пропекся, пришлось еще на 30 минут поставить. Но в итоге все равно вышло очень вкусно!
сегодня буду печь в керамической)
Малинка Вчера нашла рецепт, сегодня приготовила, мнение неоднозначное, наверное, я не талант в этом деле) Получилось совсем не как на картинке, он поднялся в духовке, а вытащила — сдулся. Тесто похоже на чизкейк. Зато персики не провалились;) Края тоже подгорали(некоторые жаловались на эту проблему), но я сделала 2 пирога, т к теста много получилась, и второй на меньшей температуре запекала, получилось. Спасибо за рецепт!
ksyu Такой простой, быстрый, легкий и несравненно вкусный пирог мы еще не готовили и никто в нашей семье еще не ел! Бесподобно! Однозначно в «Лучшие»! Спасибо:)
Mum Приготовила этот пирог дочери на 3-ю годовщину свадьбы дочери. Поскольку вечером съесть не смогли — объелись приготовленными по рецептам Вашего сайта салатом «Обжорка» и лазаньей, то пробовали уже сегодня. Оставили оолько 1 маленький кусочек для моей подруги — остальное все умяли за 5 минут! Очень вкусно! Никаких тортов не надо!
Кстати, пирог у меня очень хорошо поднялся, получился красивый, золотистый, как на фотографии (духовка газовая). В общем, супер!!! Большое Вам спасибо за отличный рецепт, а от зятя особая благодарность!!!
Янина Очень вкусный пирог! А тем, кто жалуется, что пирог не поднялся, дам совет: тесто замешивайте с желтками, а белки отдельно взбейте в крепкую пену и в конце добавьте в тесто. Тесто должно быть по консистенции как густая сметана. Удачи!
Вика сегодня буду пробовать готовить этот пирог!
Настя, спасибо огромное за такие рецепты, читаю ваш сайт и прямо хочется постоянно готовить, спасибо вам огромное, дай вам бог счастья и здоровья, и ждем новых рецептов!!!
максим очень вкусный пирог, спасибо за рецепт.
Виктория СУПЕРПУПЕРСКИЙ ПИРОГ!!! я с ума схожу от этого запаха и даже не хочется его резать, чтоб не испортить эту красоту!!!)))СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ! только я вместо молока положила сметану, у которой срок годности вышел и довольно здорово получилось)))
natalia[irlandiya] bolshoe sposibo za resept.tolko jto ispekla, perog podnyalsya horosho, no persiki nemnogo utonuli, nejego strashnogo.krem ya sdelala kak v resepte, tolko dobavila slivijnogo masla i vanilin, perog zalivat kremom ya ne stala, kajdei postavit sebe skolko zahojet. nemogu dojdatsya poka vsya semya saberyotsya vejerom probivat etu vkusnyatinu.s nastupaujem vas anastasiya 2011 godom., vsego samogo lutshego vam i vashei semye.
Юлия обалденный пирог!!! муж очень просил что нибудь испечь, и я наткнулась на Ваш рецептик!!! очень всем понравилось! при первой же возможности сразу пеку, очень быстро и просто! я ещё с ананасами пробовала, тоже великолепно получается!!! спасибо за Ваши рецептики! взяла на заметку этот сайт))))
Наталья_Москва Пирог великолепный:) Пекла на День Рождения мамы, сегодня буду печь на День Рождения мужа… Пирог улетел за считанные минуты)))) все гости спаршивали рецепт этого великолепия!!! Спасибо огромное за рецепт:)
Алена Спасибо огромное за чудесный рецепт! Испекла вчера впервые такой пирог: гости ели и пальчики облизывали:) ООООООчень вкусно получилось!
Антонина_Одесса это мой самый любимый пирог — он просто божественно вкусный!!! Готовила уже много раз и всегда получается умопомрачительно. Настенька спасибо большое!
У меня газовая плита с грилем, так я в конце на пять минут включаю гриль, чтобы он сверху подрумянился, только внимательно слежу чтобы не подгорел.А и еще добавляю лимонную цедру. Вкуснятина!
Ангхе О, пирог — бон апети!
Приготовил, теперь наслаждаюсь!
Спасибо за рецепт!
Надя Пирог просто СУПЕР никогда такого не ела, если честно думала не получится(просто руки крюки у меня), но нет пирог удался на УРА. Спасибо за рецепт
Анна Испекла, кремом залила, жду))). Испекся за 30 мин, персики немного опустились, а так вроди бы все хорошо, спасибо!!!
Елена Вчера пекла пирог, сегодня уже его нет-мужу очень понравилось!
очень вкусненько получилось, а тесто нежное нежное! спасибо!
Оля Только что испекла пирог. Суперрр!!! Очень вкусный, нежный!
Татьяна Анастасия! Большое вам спасибо за этот рецепт. Только что приготовила пирог, изумительный. Тесто нежное. Не верится даже что я могу так вкусно печь, но с вашим сайтом это удаётся.
Марина Ну просто волшебный пирог, никогда не ела ничего подобного. Пекла для гостей, очень хвалили, а то что осталось, мы с мужем умяли вдвоем. Это просто шеедвр.
Nadin R Пирог действительно оч хорош. Пекла все по рецепту — пропеклось. Правда крема поменьше положила-хватает. И я бы еще посредине добавила абрикосов (мне с ними вкуснее показалось) Спасибо Вам огромное Анастасия!!!
Юлия Спасибо за рецепт, очень просто и очень вкусно. Муж слопал весь за вечер)
cypina Большое спасибо за рецепт, ооочень удачный. Пеку много, почти каждый день, т.к. трое детей. Ваш сайт просто находка. пекла и с персиками, и с ананасами, все получилось просто замечательно!
Екатерина Уже четыре раза стряпала этот пирог — ВКУСНЯТИНА!!! Первый раз получился немного сероватый и почти не поднялся (делала с содой), зато последующие разы хорошо поднимался и получался точь в точь как на картинке (делала с разрыхлителем)! Как же приятно готовить, когда все так замечательно показано и расписано!
Ольга Я думала, что присоединюсь к тем, у кого не получилось…
Если бы не банка с открытыми персиками, думаю даже пробовать бы не стала-жаль продуктов, так как выпекать особо никогда не получалось…
НО -это что то с чем то!!! Как на картинке пирог не поднялся конечно, но вкус-МАМА ДОРОГАЯ!!!
Очень очень вкусно, такой нежный и обалденный вкус!!!
Дети сказали, что сметана лишняя, но они сразу попробовали после приготовления, а вот на утро, пропитавшись, этот чудный пирог порадовал всех вдвойне!!!
Большое человеческое спасибо за рецепт, Настя!!!
Исраэлла. Испекла пирог, единственное о чем жалею, что очень тоненько нарезала персики. Обажаю ваш сайт!
Екатерина Спасибо огромнейшее за этот рецепт! Печь ненавижу, увидев этот рецепт понравилось то, что ингридиенты все есть. Испекла, и сама от себя оболдела! Пирог нереальный! такое вкусное нежное мягкое тесто! Сметана тоже как крем просто усепр сверху!!!
Еще раз спасибо!=)
Виктория Пирог очень и очень вкусный…Спасибо за рецептик…)))
Nati который раз пеку этот обалденный пирог и всегда получается на ура! и даже больше, от него быстро ничего не остается!!!
Татьяна Пирог очень вкусный. Делала правда с абрикосами, для меня они немного кисловаты всё-таки, а вот мужу наоборот понравился контраст кисленького и сладкого крема. В следующий раз сделаю с персиками) Спасибо большое за ваши рецепты) Муж ругается, поправился за время моего декрета на 5 кг)))))
Елена Настя, большое спасибо за рецепт)))) Очень вкусно, вся семья в восторге))))
Валерия) Поставила щас в духовку пирог) жду гостей) все сделала точно по рецепту, результат сообщу, я только на всякий случай начала разогревать духовку за 30 минут — первый раз пеку)
Юлия Вот стоит мой пирог сейчас в духовочке, подрумянился, поднялся до краев, только вместо персиков абрикос добавила, но по виду просто заглядение. Муж с работы прийдет абалдеет. Спасибо!!!
Мария Наивкуснейший пирог, отлично пропитался, а крем по вкусу напоминает сгущенку))))) Настенька, ещё раз спасибо за это чудо!!!
koshka настя, ваш пирог просто супер!!!
какое огромное счастье что у меня есть вы.
ваши рецепты просто загляденье.
Гость Настенька, спасибо Вам огромнейшее за ваши чудесные рецепты, мои в восторге
Ия Просто изумительный пирог. Я делала его с консервированными абрикосами. И положила муки немного больше, чем в рецепте. Спасибо Вам большое.
Елена Анастасия, спасибо за рецепт! только что испекла, ваш пирог просто чудо:)
Читала про вас в новом Cosmo. Вы такие молодцы:) Было очень приятно увидеть эту статью:)
Спасибо вам за вашу работу!
MILI - T Ochen' vkusnyj pirog, tol'ko delaju iz poloviny produktov, dlya nashej sem'i etogo s golovoj xvataet (3 cheloveka).Za to teper' eto moj koronnyj pirozhok!
Назарочка Давно готовлю только по вашему сайте, Настя! Пишу отзыв первый раз. Этот пирог — объедение. Теперь он у меня фирменный. Идёт на ура. Съедается за полчаса. Нежный, мягкий.
Анна делаю этот пирог уже второй раз -и всё получается просто супер, семья в восторге!!!, а главное все очень просто!!! Присоединяюсь к многочисленным благодарностям Анастасии!!!
Анна Настя, спасибо Вам за рецепт, он действительно очень прост. Пирог получился шикарным, только мне кажется что персиков можно положить в 2 раза больше.)))
Влад Огромное, спасибо, за рецепт! Регулярно делаю менно этот пирог.)))
Анастасия А мне мама его сегодня сделала…пальчики оближешь))
Софья Настенька, огромное спасибо за Ваш труд! Пирог потрясающий, как и многие другие блюда, которые готовила по Вашим рецептам. Всё готовится быстро, выглядит аппетитно, съедается моментально!
Елена Большое спасибо за Ваш сайт.Пирог получился как на вашей картинке.Очень вкусно.
Катерина Сделала пирог по вашему рецепту, получилось просто супер, такой вкуснятины давно не ела! отнесла на работу, там тоже все были в восторге!!! спасибо!
Наталия Пирог получился как на картинке. Сметаной залила 2\3 пирога, решила оценить как с кремом и без. Готовится быстро и без особых хлопот. Детки от увиденного в восторге. Настюша, большое спасибо за Ваш сайт. Детки чуть ли не каждый день просят чего-то вкусненького, уже пекли Гавайскую пиццу (и не раз), Зебру. Все супер!!! Всех Вам земных благ.
Светланка Пирог получился просто супер!!! сливочного масла положила 100 г. вместо 200 г.
Я в восторге от Вашего сайта, Вы — молодец!!!
Огромное спасибо!
lera спасибо огромное за рецептик! оценила вся семья!
пирог очень вкусный и превосходительный!
супер! самое вкусное за всю жизнь! какая вы, все-таки молодец!
Ярославна Настя! Пирог всегда выходил на Ура, а вчера, когда готовила тесто, положила не 5 яиц, а 3. Просто сделала по памяти, за это и поплатилась-- пирог плохо поднялся. Очень жаль, хотя на вкус пирог был отличный!
Лёля Пекла уже несколько раз, со свежими персиками и сверху добавила нарезанные бананы. Все друзья и родные просто в восторге!!! Настя — ты золото!!!
Ирина Вчера пекла этот чудо-пирог. Только персиков в наличии не было, пришлось потереть сверху яблоко. Получилось очень своеобразно. Только вот муки видимо я маловато добавила, через-чур уж воздушный и пористый пирог получился… А так оч вкусно:)
Светлана Испекла только что, только со свежими персиками. Думаю только, много сметаны, растеклось по бокам. Жду вот дегустаторов- племянники придут, сынишку заберу из садика. А остатки крема умял мой младший- ему сегодня 8 месяцев.
Катеночек Спасибо за рецепт, испекла пирог обалденный получился))) Вся семья была в восторге))
нарина Да! Тортик прижился у нас в семье и съедается он не запивая ничем! до того нежный, что тает во рту даже бывает и без персиков пеку!
Анка Сделала это тесто, только не с персиками, а с сочными яблоками и грушами.
Очень вкусно и сочно! Тесто как раз пропиталось соком.
Максим У меня получился очень и очень вкусный пирог. большое спасибо:))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
Ирина Сайт — просто находка! Анастасия, СПАСИБО! Почти каждый день что-нибудь вкусненькое готовлю по Вашим рецептам, сегодня пекла персиковый пирог — очень понравился! Обязательно буду готовить еще, в следующий раз эксперимента ради попробую сделать с творожным кремом (из рецепта шоколадного кекса), думаю, должно получиться тоже хорошо.
Надежда Супруг ришел с работы, а тут это чудо. сели пить чай, мммм… только и слышно было: «офигенско… офигенско… офигенско» такого результата даже не ожидала, хотя была уверенна что будет шедеврально… СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!
Надежда Настенька, вчера только наткнулась на ваш сайт, я в восторге. столько интересных и простых рецептов, просто находка, тем более для меня-молодой мамы. испекла сегодня для любимого персиковый пирог. получилось чудо, запах!!! на вид- шик!!! на вкус не пробовала, остывает, да и мужчину своего с работы дождаться нужно, без него никогда не пробую, но уверенна вкуснятина редкая… и еще, торопилась когда делала пирог, и забыла смазать форму, побоялась что пригорит и прилипнет, ничего подобного, все просто замечательно отходит…, а главное готовится быстро, пока мой малыш спит, я успела замесить, и испечь, даже порядок навести спокойно смогла, это ли не чудо???
Ирина Сделала пирог, получилось просто изумительно! Очень нежно и вкусно! Рецепт пошел в мою копилку.
Юлия Получилось очень красиво, было жалко заливать кремом, но он ничего не испортил. И очень вкусно!!! А главное просто в приготовлении!!!
Netti Очень понравился пирог.Спасибо Вам большое! Только мои персики осели на дно, и тесто с низу не поднялось, просто запеклось. Может они были сильно толсто порезаны.
Гузелька Делала этот пирог с персиками — сегодня с малиной! как же вкусно! муж в восторге! подруга сидела на диете, и все равно скушала! спасибо!
Аленькая Добрый день.
Это мой первый комментарий. И, не поверите, это был мой первый опыт самостоятельной выпечки. Давно хотела попробовать, но не было духовки. И получилось!!! Правда у меня не было ни венчика, ни миксера… Наверное поэтому масло полностью не размешалось, а осталось небольшими крупинками. Но все равно получилось очень вкусно. Мужу понравилось! СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ!!!
Зоя.К. Настя, спасибо большое за этот пирог. Пеку не первый раз с разными начинками. И всегда он получается очень вкусным и нежным.
иришка спасибо большое за такой офигенный рецепт.Пирог пальчики оближишь.
Асёнок к моему превеликому удивлению — получился! Можно сказать, с почином меня)) ни разу до этого ничего из выпечки не получалось. Вышел как на вашей картинке, только чуть больше, т.к. пекла в круглой форме. Рецептуру полностью соблюла, за исключением масла — у меня 180 г в упаковке. Огромное спасибо за ваш кулинарный труд!
Елена Сделала Ваш пирог. Получился точно как на картинке и очень вкусный! Моя мама была в восторге, взяла рецепт. СПАСИБО!
Мари Смаль приготовила этот пирог, да он просто тает во рту! Спасибо, Анастасия, огромное за то что я теперь люблю готовить, это благодаря вам!
T.R.E. Очень вкусно! Спасибо за рецепт!!!
Татьяна Спасибо за рецепт. Пекла со свежими персиками, очень вкусно!!! и что важно для меня, все очень просто и быстро.
Лена. А. Б. ДА! пирок на УРА! Сочный, лёгкий! готовится не сложно. Украсить опять же можно чем пожелаешь. на белом фоне есть где поэкспериментировать. 2 раза на неделе этой пекла. супер.
Настюффка Решила сделать папе на день рождения(больше ничего оригинального не пришло в голову), ему очень понравился пирог))))))))))) Так что подарок на юбилей(ему 45) удался на славу! Спасибо за скромный рецепт!
татьяна прочитала рецепт, уже представила как вкусно! но приготовлю завтра.сегодня уже шарлотка на столе! спасибо за рецепт!!!
НаТашИк Вот толькл что сделала…оооооочень вкусно…)
масла добавила меньше, муки чуть больше, получилось очень нежко и вкусно…)))
, а еще сегодня плов второй раз приготовила…)накормила себя до отвала…всем домашним ооочень нравится…!)))
спасибо Вам ОгрОмнОе…!!!)))))))))))))))
Коля Спасибо за рецепт!!!=) Постряпал вот сестренке младшей, теперь все время просит его постряпать(а я вообще ничего не стряпаю никогда, просто решил 1 разок попробывать=))))
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПИРОГ!!!
Kivi Спасибо за рецепт! уже второй раз делаем, очень вкусно и просто!
Светлана Пирог действительно очень вкусный) спасибо большое з рецепт!
dali perog paluchilas ochen vkusnii.nam ochen panravilas.ia pervii raz ispekla is internet recept.spasibo.ia vsegda budu daveriat.
Катерина Спасибо! очень нежно и вкусно!
Оля спасибо Вам, Настя, за этот пирог, вкусный, быстро готовится. Делала строго по Вашему рецепту, все получилось в точь как на фотографии. Спасибо. Муж, за раз, треть смолотил))), а это показатель, он у меня сильный привереда.
Нади мне он так понраавился, щас приступаю к приготовлению))
Эльмира пирог бузумно вкусный!!!
Настя спасибо огромное!!!
Иринка Вчера испекла пирог..просто волшебный!!! Теперь чувствую себя великим кулинаром, спасибо!!!)))
Алюня Пашина, извините, что я хочу дать ответ на Ваш вопрос. Просто у меня такая же проблема. Если у Вас газовая духовка, то попробуйте поставить на самый низ, под противень, ёмкость с холодной водой. Мне это очень помогает. Я ставлю эмалированную 600 граммовую кружку. Ещё раз извините.
Пашина Здравствуйте Анастасия! Пеку этот пирог по Вашему рецепту уже раз третий или четвертый… С персиками и без персиков, со сметаной и без неё. Всегда получалось вкусно, пышно и без хлопот особых, просто из разряда чудес! Разбила волшебной палочкой яйца, ею же перемешала и… — о ЧУДО! Кстати, в 12 ночи, как полагается сказке, это чудо исчезает! (Муж просыпается ночью и мимоходом захватывает остаточки, до утра пирог еще ни разу не доживал!) А теперь, внимание, вопрос! Анастасия, подскажите пожалуйста, в чем может быть проблема, если мой пирог сильно зарумянился по краям в тот момент, когда середина еще не пропеклась? И как его спасать в таком случае? Бегаю вокруг духовки с вытаращенными глазами, а что делать не знаю! Убавить духовку — время выпекания увеличится, пирог еще сильнее зарумяниться. Прибавить, что бы середина скорее взялась, края совсем подгорят! Делала все как всегда, что не так не пойму. Наверное, стала слишком самоуверенна и забыла приправить пирог трепетом и любовью! Спасибо Вам, Настенька, Вы — замечательная! Вы — волшебница!
Настя Пашина, попробуйте уменьшить температуру.
Наташа Здравствуйте Настя! Честно говоря терпеть не могу готовить, но нашла Ваш сайт даже захотелось приготовить что то этакое. Нашла пирог с персиками, действительно очень вкусно. Теперь буду печь сама, потому что ранее никогда этим не занималось, легче было пойти в магазин и купить. И самое главное занимает очень мало времени, что не мало важно. Настя спасибо вам большое за помощь. У вас обалденный сайт.
Ирэн Кстати, очень легок в приготовлении, делали его вместе с моей дочкой, которой 2,6 года! Скоро проснется, и тоже отведает приготовленное! Уверенна, ей понравится)))
Ирэн Только что приготовила пирог! Делала точь в точь по Настиному рецепту.Персики не опустились (я их нарезала тонко, и аккуратненько так укладывала сверху), масло нигде не вытекло, тесто изумительно поднялось. Сметаны ушло ровно 400 гр, хотя форма у меня была меньше, и круглая. Т.к. кремом заливаешь ГОРЯЧИЙ пирог, то сметана застывает, и ничего нигде не растекается.Единственное, выпекала я где то минут 50. В общем получилось очень нежно, и вкусно!!! Настенька, спасибо тебе за твой сайт!!!
Алюня Пирог удался на диво! Пышный, красивый и очень вкусный! Яйца я вбивала по одному и хорошо взбивала. Сметанным кремом тоже не стала поливать сверху, а вот взбитые сливки конкретно на порцию — то, что надо для любителей сладенького. Спасибо за быстрый и простой рецепт! Я положила свежие персики, но, согласна, можно использовать любые фрукты. Ещё раз спасибо, Настёна, за рецепт!
Ирина Изумительный пышный бисквит, нежные фрукты — торт исчезает мгновенно! Единственное отступление от рецепта: отдельно взбила белки и соединила их с тестом в конце замеса. Персики брала свежие, мягкие и сочные, без кожицы. Что удивительно, они остались лежать сверху бисквита, никуда не провалились, хотя тесто было достаточно жидкое. На мой вкус, сметана сверху — это очень жирно и вкус придает другой, мы от нее отказались. А в следующий раз хочу залить сверху тонким слоем желе: вот это как раз то, что надо. Количество сахара в тесто я бы чуть уменьшила.Готовится очень быстро и просто. Удобный рецепт, можно применять под любые сочные фрукты и ягоды. Спасибо вам!
Алюня Значит, так! В воскресенье День строителя, а у нас в семье все взрослые мужчины — дипломированные строители. Буду печь персиковый пирог, удивлять домочадцев, а потом поделюсь впечатлением: что и как!
Эль Сегодня на год со дня знакомства приготовила любимому эту красоту объеденную! Сейчас стоит в духовке, соблазняет меня) сасибо Вам большое!!
Лиза Пирог просто великолепный! Спасибо большое за рецепт!
Ксю Здравствуйте, Настя! Спасибо за рецепт — очень уж вкусно. Вместо сметанного крема готовый пирог пролила соком который пустили персики поставленные на конфитюр (думаю, что можно вместо сока взять сахарный сироп или сок от консервированных персиков).
Алим Пирог сделал! Все обалдели!!! Спасибо за рецепт!!!
Юляша Здраствуйте Настя, по пробавала ваш рецепт оч понравился, а мужу особенно он у меня гурман спасибо большое
Ляля Пирог обалденный!!! Делала со свежим персиком, а так все по рецепту. Оооооооочень нежный!
гульмира получилось! Ура! завтра гости попробуют.
Инна вкуснятинка! я все положила в соответствии с рецептом, только персики взяла свежие. мягко, нежно, вкусно! ну очень здорово! надо взять себе на заметку)
Ирина Изумииииииительный!!! такой нежный вкус, просто слов нет =)
Мария Пирог получился!!! Спасибо за рецепт!
-МАРГОША- отчитаюсь про пирог! готовила вчера! вместо персиков брала абрикосы и клала их не только сверху, но и в середину! чтобы фрукты не упали на дно тесто должно быть не очень текучим, выкладываться ложкой, а не выливаться!!! пёкся пирог минут 40–50! остывал в духовке, очень хорошо поднялся, как бисквит. затем я разрезала его напополам и пропитала сгущёнкой со вкусом персика..одной банки сгущёнки маловато оказалось…так как объём пирога достаточно большой..так что если хотите, чтобы было очень пропитано берите больше!, а в остальном очень вкууусно!!! и абсолютно пирог не жирный! а очень нежный и мягкий!
Наталья Рецепт просто необыкновенный. Во первых пирог всегда подходит ровно без всяких там бугорков. Я немного начала экспериментировать. Выпекала просто коржи, а потом делала суфле из сливок, желатина и саха и поэтапно заливала в форме корж этим суфле в холодильнике суфле застывало и так 2–3 раза. Получилось просто суперски. Можно украсить чем угодно. Огромное спасибо за рецепт.
Маринка Как я ни косячила, испортить пирог не получилось))) он получился ооочень вкусный!!!)))) Огромное спасибо за все эти рецепты!))
Вика Пирог получился очень вкусным…спасибо!!!
Каринэ Пирог-СУПЕРРРР!!!
Только в тесто и в крем добавила ванильки, а сверху сметанку украсила тоже тоненькими ломтиками персика и присыпала корицей!!! ВЫШЛО ОТЛИЧНЕНЬКО!!!
Римма ООчень вкусный пирог, очень люблю Ваш сайт! Спасибо Вам огромное!!!
Сергей Одно важное замечание — форма должна быть максимально широкой, чтобы все пропеклось — мне пришлось ждать час, чтобы внутри не было жидко
Ольга готовила пирог три раза. Последние два сметаной сверху не смазывала, а то красивой румяности не видно. А очень хочется похвастаться мужу мол «Смотри какая у меня выпечка шикарная!» И ничуть не сухо без сметаны, к чаю — самое то! Спасибо Настя!!!
lavrusha1363 Пеку Ваш пирог уже второе лето и получаю огромное удовольствие, как и вся моя семья. Все очень просто, но удивительно вкусно. Большое спасибо. Только муки ложу 3 стакана, а вместо консервированных фруктов ложу свежие, какие есть под рукой.
Cонька Недавно поселилась на этом сайте, очень нравится, всё доступно написано))))
За рецепт спасибо, пирог замечательный получился)))
Карина Настя спасибо огромное! Пирог просто чудо! все остались в восторге!, впрочем как и от всех блюд приготовленных по вашим чудесным рецептам!)))
Дарья Анастасия, огромное спасибо Вам за рецепты!!! пирог получился очень вкусный, домочадцы просто в восторге, как впрочем и я!!! отдельное спасибо Вам за создание этого сайта! я не сильна в готовке, но наткнувшись на этот сайт с кухни меня никто уже вытащить не может! столько интересных и очень вкусных рецептов!!! Спасибо вам большое!!!
нат Потрясающий пирог, а если к персикам добавить бананчик и кокосовую стружку-вообще закачаешься
Татьяна Девочки, а я положила начинку под тесто. Сижу — жду.
Татьяна Пирог получился сказочный, пальчики оближешь! Потрясающий рецепт! Все гости в восторге
Александра А у меня сахар закончился))))))
Сахарную пудру с корицей положила, очень вкусно получилось)))))))))))))
Спасибо за рецептик=))))
Ваня Магнитогорск Пирог получился прикольным))) родители были оч рады тому что я приготовил такой вкусный пирог. Спасибо большое:***
Альбина пошла готовить…мужа надо бы побаловать…
Малинка Здраствуйте! я очень люблю готовить, но некогда не пекла, но прочитав этот рецепт, желание появилось.спасибобольшое!!!
Вероника Краснодар Спасибо за такой отличный рецепт!!! Я замужем полгода всего и до этого ну очень не любила готовить. И муж как то нашёл ваш сайт и предложил что-нибудь приготовить из увиденного. С тех пор вопроса «что бы такого приготовить» больше не стоит! А пирог готовлю уже во второй раз и всё получается как на картинке! Съедается в мгновение ока! Ещё раз спасибо Вам за ваши кулинарные вкусняшки!:)))
Альбина Пирог просто сказка! А сайту цены нет!!!
Юлия Супер! я в восторге!!! спасибо большое за рецепты!!!
Анюта блин вообще не умею готовить, но нашла этот сайт и так захотелось маму порадовать! приготовила сразу аж 3 блюда: суп с фрикадельками, этот волшебный пирог и запеканку, блин все было просто потрясающее! прям настроение поднялось)спасибо!
Narmina Спасибо за рецепт, правда, я растопила масло, может и поэтому тесто у меня вышло почти вдвое больше чем у вас. Но с видом и вкусом все в порядке. Удачи вам:)
Ольга Добрый день! Пирог пекла, вышел как на картинке, единственное отклонение — пекла его около часа в газовой духовке. Читала отзывы про то что получается серое тесто. Мне кажется такое возможно только если переборщить с содой. Анастасия, спасибо за рецепт, очень вкусно!!!
Марта Спасибо за рецепт! Но вышло не совсем как у Вас. Жирноватенько и не такой пышный, и серенький. Но на вкус ни чего так. Сладенько и с персиками.
Маша Пирог получился очень вкусный! Просто тает во рту) спасибо за замечательный рецепт!
Маша Испекла) Стоит остывает… так хочется попробовать=)) Обязательно отпишусь, как только снимем пробу)
Катаруша Сделала пирог первый раз со свежими персиками, получилось не вкусно… =(персики видимо были не самые зрелые… и пирог как будто травой пах… привкус как будто тесто с травкой жуешь… =\ короч не вышло… зато потом взяла консервированные, и вышло просто изумительно) спасибо вам большое)
Елена (LinLiska) ну очень вкусный пирог! заценили все! и дочка, и свекр и муж, все сказали что восхитительный пирог! Спасибо вам Настя! я правда всерху не поливала кремом.
Наталья Настенька! Спасибо за рецепт!
Очень вкусный пирог.
VERONIKA Настя, пирог получился с очень экзотическим вкусом, с кислинкой. Только муки побольше я положила…а так всё как в рецепте! Мне понравился пирог, спасибо!
Дана прочитала во многих комментариях, что персики проваливаются. я выложила их на дно, смазанной маслом формы, а потом залила сверху тестом. Когда торт испечется, вы сможете без проблем его перевернуть и после того как он остынет, украсьте сверху сахарной пудрой. Поверьте легко и вкусно!
Алёна Сегодня испекла этот потрясающий пирог! Хотя обычно не ем свою выпечку, с удовольствием полакомилась! Спасибо!!!
ДаШуЛя А я персики нарезала кубиками! Очень вкусно!!
Chio Настя, поразил Ваш сайт! Я теперь каждый день кулинарю.Рецепты интересные, доступные, а главное, потрясающе выглядят и получаются именно так, как на фото! Спасибо за Ваш труд и за вдохновение, которое Вы дали лично мне, да и, думаю, всем девочкам на сайте!)))
Evgeniya_bcn Очень замечательный пирог. Делала все по рецепту, но в два раза меньше, а то на двоих очень много получается. Персики не провалились и пирог поднялся. Получился очень красивый пирог и заливать сметаной такую красоту было жалко, так что крем подавался отдельно:) Спасибо!
Наталия СПБ Сегодня буду печь — уж очень хочется вкуснятины!
LENA Сделала эту вкусняшку — НЯЯЯЯЯЯМКА!!!:-))) Даже дочке (1,9 г) очень понравилось. Сейчас иду делать еще раз, но залью заварным кремом из ваших рецептов. Спасибо огроменное!!! Здоровья вам, Настя, и успехов!!!
Лилиана Настенька!
Только что приготовила. Запах по квартире витает просто обалденный!!!
Скоро чай пить пойду!
Спасибо! огромное!!!
Юля Анастасия, большое спасибо Вам за рецепт. Но, к сожалению, пирог не совсем оправдал мои надежды: получился слишком жирный, хотя масла я положила не 200 г, а 180…((, персики опустились на дно и серединка немного не пропеклась. А так в принципе вкусненько.Обязательно приготовлю его как-нибудь ещё раз, только без масла. Я и шарлотку без масла делаю (стакан сахара, стакан муки и 3 яйца), очень вкусно получается. Надо будет и с этим пирогом так поступить.))) Но всё равно Вы умничка, спасибо!)))
Лорэна Этот рецепт вчера ночью увидела и уже представила как буду готовить. Вот сейчас доча проснется и вперед! Настенька, у вас чудесные рецепты, жаль раньше ваш сайт не встретила:)
Людмила Спасибо огромное за рецепт! Пирог получился точно такой, как на фото!
Пряник Тесто и впрямь сказочное, просто жемчужное, а сам пирог- волшебство!
уже готовилось мною очень много разных блюд с сайта, но именно этот персиковый пирог вдохновил на первый комментарий.
Спасибо Вам, Анастасия, за прекрасные рецепты и, главное, за блестящую идею — оформить свои идеи, свое хобби в интернете.
Ксения Настя большое спасибо!!! получилось очень очень вкусно!!!
Татьяна Очень вкусный пирог! Нежный, не приторный… Пекла минут 40 при 180 С (у меня газовая духовка).
Спасибо за рецепт!!!
Наталья АС Настенька!!! БОЛЬШОЕ СПАСИБО за Ваш замечательный сайт!!! Совсем недавно про него узнала(подсказала знакомая), сижу уже несколько дней изучаю Ваши шедевры, все очень просто и вкусно!!! Сегодня испекла этот пирог!!! Пролучмлся просто ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ!!! Еще раз СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ!!!
Наталья Настя, спасибо за рецепт! Пирог получился очень вкусный и красивый!
Наташа А. Очень вкусно! Супер! Спасибо!
Алена Настя спасибо за замечательный рецепт пирог получился просто изумительный. Я в восторге и мужу понравилось очень! Спасибо большое!!! ВСЕГО ВАМ ХОРОШЕГО!!!
Марина Большое спасибо за рецепт! Буду делать завтра к своему дню рождению!!!
Koko sha Настя! Спасибо за рецепт! Минут десять назад вытащила из духовки, жду-недожудсь когда остынет.По виду очень даже вкусный. Я делала в форме 30×35, и все равно он хорошо поднялся.
Аня Пирог получился как на картинке!!! Крем сделала из одного взбитого яйца с сахаром + 200 г сметаны, получился нежный крем)))
Наталья Настя!
большое спасибо за рецепт, пирог получился отменный, очень вкусный и нежный.
Ксения ссылку скинула родственница на этот пирог, отзывы такие хорошие, сразу появилось желание тоже сделать такой пирог)))
Вероника ОООчень вкусно получилось.
Не было персиков, сделала с ананасами.
Мне кажется этот пирожок не возможно испортить
Наташа 990 пирог просто замечательный, сытный и вкусный!!! готовила в первый раз, родители мужа просто обалдели)))
Ирина Очень вкусно =) Толщину коржа можно регулировать по вкусу =) А еще можно добавить кусочки персика в тесто))

Всем пирог понравился безумно =)
Наташенька Самый вкусный пирог!!! Ням-нямка просто…
Ольга несмотря на то, что я видимо бабахнула много соды и чуть недоложила муки — пирог получился!!! Тесто желтенькое, пирог нежный!!! просто супер!!!
Неля вкусно, спасибо!
Натали Я делала это пирог три раза!:) Первый раз в большом, неглубоком противне. Ложила разрыхлитель. Тесто расползлось, не поднялось. Но вкусно было, только плоский:) Расстроилась… Второй раз в небольшой, глубокой форме. Добавляла соду гашенную (!). Поднялось потрясающе, как у Насти, но отдавало содой и тесто получилось серое (как у многих:)), но тоже вкусно… Третий раз вышло потрясающе!!! Соды положила меньше, делала с ананасами (кстати;)). Тесто волшебное!!! Мягкое, тающее, беленькое!!! Поднялось прекрасно! Я еще сверху на сметану сыплю тертым шоколадом, так красивее! Супер! Девочки дерзайте и никогда не расстраивайтесь если что-то не получается! Пусть не с первого раза, но все будет ок!!! Я вообще не умела готовить, пока не вышла на Настенькин сайт! Огромное тебе, Настя, за все спасибо!!! Удачи всем!!!
Кристина Дорогая Настенька, спасибо вам за ваши суперские рецептики и ваш прекрасный сайт!!!
Приготовила этот пирог, получился вкусным, не восем почему то как на картинке и так он конечно как у вас не поднялся, но всё же немного он поднялся и я довольна результатом! большое спасибо!!!
Ольга Сегодня сделала этот пирог, очень вкусно и к тому же очень сытный!!!
Ирина Спасибо за рецепт, пирог получился очень нежный, вкусный всем очень понравился ели его с большим удовольствием.))))


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

  • Пирог «Мармеладный»
    100 сахара, 150 г сливочного масла, 1 ч.л. ванильного сахара, 200 г сметаны, 300 г мармелада, 1 ч.л. разрыхлителя, 300-350 г муки
  • Печенье «Серпантин»
    150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 400-450 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 4 ст.л. какао
  • Шоколадное печенье
    150 г сахара, 150 г сливочного масла, 2 ч.л. ванильного сахара, 1 яйцо, 50 г какао, 300-350 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя
  • «Бантики» из слоеного теста
    500 г слоеного теста, 2 яйца, 150 г сахара
  • Кекс «Дружба»
    250 г кефира, 250 г варенья, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 350-400 г муки
  • Кекс «Снежинка»
    380 г сгущенного молока, 1 яйцо, 1 лимон, 100 г крахмала, 2 ч.л. разрыхлителя, 150-200 г муки
  • Сладкая горка
    2 яйца, 30 мл молока, 250-300 г муки, 150-200 г меда, растительное масло