Сладкая горка

Сладкая горка

Вкусная ароматная сладость.

Если вы любите мед, этот десерт вам обязательно понравится.

Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.


Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 30 мл молока
  • 250–300 г муки
  • 150–200 г меда
  • растительное масло

Приготовление

Яйца взбить с молоком.

Добавить муку.
Замесить тесто.

Тесто тонко раскатать.

Нарезать на полоски шириной 0.5 см.

Полоски нарезать на кусочки длиной 2–3 см.

Выложить полоски (выкладывать частями, чтобы полоски не слипались) в большое количество разогретого масла.

Жарить, при помешивании, до золотистого цвета .

Вынуть с помощью шумовки.

Мед поставить на водяную баню.
Растопить.

Полоски перемешать с медом.

Выложить горкой.

Приятного аппетита!


 
Рецепт добавлен:
Обновлен:

Версия для печати

Категории рецепта

Комментарии (113)

Сначала новые
Абдухалимова Наталья Спасибо огромное. Начиталась и приготовила. Мне бы такое и в голову бы не пришло! Спасибо! Очень вкусно
Настя Абдухалимова Наталья, спасибо за отзыв!
Юлия Как красиво подано!
Эстетический оргазм, ну и вкусовой)))
Настя Юлия, спасибо большое!
Дина Спасибо за рецепт! Мы в восторге! Минимум продуктов, максимум вкуса! Обажаю такие рецепты!!!
Настя Дина, большое спасибо за отзыв!
Елена Это блюдо всех землян)))) Из истории кулинарии знаю, что такое блюдо было на свадьбе Ивана Грозного и называлось «Русская Горка», так что вероисповедание тут ни при чем… мусульмане или православные — разницы нет. Можно предположить, что во времена татаро-монгольского ига, когда осуществлялись набеги на русские деревни и забирались в первую очередь девушки, которые и готовили многие блюда своим «новым» мужьям, и это блюдо стало называться по-другому.
Тасечка вкусно, просто, недорого
Элина Настя спасибо вам!)читаю здесь комментарии и улыбаюсь))жители России к вашему сведению татары и башкиры -мы мусульмани культуры тесно переплетаютсЯ соответственно и кухня тоже)и турки очень любят подобные сладости))как не назови горка или чак-чак вкусно это факт!)
Диана Устала, щас упаду), но оно того стоило) сделала одну горочку с мёдом и лимоном, а другую со сгущёнкой =) поставила охлаждаться)
Аня спасибо!!!
Марина Спасибки за рецепт!!! детки аж пальчики облизали,,,
Алёна Щас обязательно приготовлю!:)) согласна со всеми, действительно отличный сайт!:)
Татьяна Спасибо вам за рецепт! Все очень вкусно;)
Асима Попробую завтра сделать. А вот выше спрашивали что в каких-то рецептах водку добавляют. да, действительно, добавляют водку или коньяк это делается для того чтобы тесто получилось хрустящим. Например как для хвороста. Спасибо за рецепт!
Anna Super poluchilos!
Luna Я сегодня сделала чак чак. Мммм вкуснятина. Настень спасибо большое. Ты чудо
Luna Ой спасибо большое. Я так давно искала этот рецепт
Обожаю вас.
вишенка!!! ммммммм!!! чак-чак (у нас так называется это блюдо)…обожаю…
Наташа я тоже делала все по рецепту. тесто вроде резала тонко., но у меня так все разбухло!)))



Добавить комментарий