Комментарии к рецепту:
Персиковый пирог

Персиковый пирог

Вернуться к рецепту: Персиковый пирог

Комментарии (959)

Сначала новые

Лена спасибо..всё получилось!
Оксана у меня не получился, я знаю в чем дело — дело в маргарине, никогда больше не буду использовать марарин при выпечке, хотя и в таком виде как получился пирог съелся.
Юлия Осталась безумно довольна пирогом. В готовке я не мастак, но пирог получился как надо. Персики не опали, поднялся хорошо. Муж в восторге!)
Лариса Анастасия.спасибо за прекрасный пирог.я давно пользуюсь вашими рецептами.об этом шедевре молчать не могу.это получилось просто очень вкусно.все пропеклось.тесто нежное.обалдеть.муж оценил и на работе тоже.еще раз Вам спасибо и всего самого наилучшего.радуйте нас .пожалуйста. новыми рецептами
НАТАЛЬЯ НИКОГДА НЕ ПИШУ КОМЕНТЫ, ХОТЯ МНОГОЕ ПЕРЕПРОБОВАЛА У НАСТИ. У МЕНЯ САЙТ В ЗАКЛАДКАХ.
НО ОБ ЭТОМ ПИРОГЕ НЕ МОГУ НЕ НАПИСАТЬ.ПЕКУ УЖЕ 2-ОЙ ГОД. ЭТО САМОЕ ЛУЧШЕЕ НРАВИТСЯ ВСЕМ БЕЗ ИСКЛЮЧЕНИЯ А ГЛАВНОЕ БЫСТРО И ЛЕГКО. ПЕКЛА С ПЕРСИКАМИ НЕКТАРИНАМИ КОНСЕРВ.АБРИОСАМИ. ХОЧУ ПОПРОБ. С ЗАМОРОЕН.АБРИКОСАМИ. НЕ ЗНАЮ ПОЛУЧИТСЯ ЛИ НАСТЯ ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!
Марина из Астаны Настя, спасибо за рецепты! Сливочный суп из сёмги стал нашим фирменным блюдом, а пирог мы печем практически каждые выходные, доча хвалит не нахвалит, спасибо огромное.
Sibarita Настенька, спасибо огромное за рецепт! Получился божественный пирог!!!
оля печется в духовке.пахнет вкусно.уверена, что очень вкусный будет.
Кристина Пирог пальчики оближешь мне очень сильно понравился я бы каждый день его ела
lila spasibo bolhoe za rezept vsem ohen ponravilos ogromnoe spasibo
Анастасия пирог получился очень нежный и вкусный! спасибо!=)
Катерина У меня пирог не вышел, тоже жирный, серый, зато персики не утонули. Масла я положила меньше. Все равно, Настя спасибо за ваш сайт. Много чего уже делала повашим рецептам, все получилась! Это первая неудача у меня.
Олеся Настенька, спасибо огромное!!! Уже два раза пекла этот пирог и оба раза уходил на УРА!!! последний раз пекла бабушке на д/р, всем ОЧЕНЬ понравился!!! кто то задавал вопрос о транспортировке, перенесет ли пирог ее, могу сказать что перенес очень хорошо, так что не бойтесь, пеките и везите))))
Саночка Настюша, спасибо огромное за рецептик! Что ни рецепт-то шедевр получаетя!!! Главное-четко следовать инструкции!!! получился отличный пирог!!! ПРОСТО СУПЕР-Р-Р!!!
Юлия Ура!!! И у меня получился! Очень вкусно)
Ира. Отличный рецепт! Спасибо! Искала спасенье для перезрелых и невкусных персиков — нашла ваш рецепт. Делала всего вполовину меньше. Получилось очень нежно и не мокро! Сметанный крем тут как нельзя кстати!
Ирина Только что приготовила этот пирог — очень вкусно. Но я добавила ещё немного мелко нарезанных свежих нектаринов и в крем налила парочку столовых ложек сиропа из персиков)
Лена Очень вкусный пирог!!! Муж с сын оценили мои старания!!! Настя спасибо большое за рецепт!!!
Дарья. Омск Не знаю, как так получилось, то ли рецепт хорошо продуман, то ли деревенские яйца, но этот пирог у меня ни капельки не пригорел! Получился безумно вкусным, словно с кондитерской
Алеся Вкусно-вкусно! Спасибо за идею!!! Минимум усилий и превосходный результат!
Ольга Уже не первый раз готовлю этот пирог. Вкуснятина такая, муж его обожает!!!
Ленчик Настя вы Гений! ваш сайт придаёт мне драйв и огромное удовольствие вносить разнообразие превосходных блюд по рекомендованным вами рецептами, Спасибо вам большое, все блюда получаются так же восхитительно так как этот потрясающий пирог от которого вся семья балдеет…:-)
елена Готовится! Жду с нетерпением результат.
Татьяна Пеку третий раз. Нежнейший. Наивкуснейший. Спасибо, Настя!
Ленуся Пекла на День рождения мужа Очень вкусно!!!
Кристина Пирог очень и очень вкусный особенно если его испечь вечером и накрыть пакетом, а утром мммммм объеденье!!!)) прибольшое СПАСИБО Анастасия за Ваши интересные и легкие в приготовлении рецепты!!! Они меня очень выручают!)))
venera segodnya pekla pirog! Poluchilsya kak na kartinke! Ochen vkusniy.nejniy, pirog, a krem predaet osobiy vkus i dopolnenie k pirogu! Samiy vkusniy iz vseh pirogov! Spasibo bolshoe vam za recepti! Budem jdat novih vkusnyawek! Sovet vsem: kto hochet poprobovat prigotovit pirog, nezadumivayas gotovte! Sobludaya strogo proporcii!
Vita Пирог просто супер! не ожидала от такого простого рецепта такого сногсшибательного вкуса! Спасибо!!
Татьяна Пирог получился супер. Тесто поднялось очень хорошо. персики вниз не ушли, но чуть опустились. И пекла я его 1 час. Это скорее всего зависит не только от духовки, но и от формы. У меня форма меньше, поэтому он поднялся выше, и соответственно печь дольше.
Анастасия Пекла пирог 2-й раз. Только в этот раз использовала свежие персики — получилось изумительно! Со вежими персиками даже вкуснее, ароматнее что-ли… Ушло 5 крупных персиков без кожуры. Отличный рецепт!
Алекс Фликер, Кишинёв Рискнул сегодня приготовить сие чудо в качестве сюрприза для своей мамы (у неё сегодня день рождения). Честно говоря ожидал провала… комменты не все радужные:\ Но пирог превзошёл мои ожидания! Единственное что я изменил — увеличил количество муки до 300 грамм:) Вырос пирог просто отменно, а свежие персики не утонули. Теперь жду когда остынет и покрою его глазурью (2 ложки какао, 3 ложки сахара, 3 ложки сметаны, 5 минут на огне, на последней минуте добавить кусочек сливочного масла) не покрывая персиков. Большое спасибо за рецепт, Настя!

З.Ы. Для тех кулинарок которые мучается с духовкой. Попросите своих мужей измерить температуры духовки самым обычном мультиметром (многие из них оснащены такой функцией и имеют в комплекте термопару). Таким образом вы выясните её рабочий режим. Я таким образом узнал что моя духовка работает адекватно только если она греет и сверху и снизу (она у меня электрическая);):)

З.З. Ы. С нетерпением жду маму, надеюсь сюрприз удастся!))
Лена пирог просто супер.и очень легко его делать.делаю второй день подряд.уж очень понравился.спасибо за рецептик
Мария Получилось очень вкусно, но со второго раза! в первый раз было ооочень жирно, но во второй раз добавила больше муки, и поднялось и быстро испеклось.спасибо за рецепт!
Алсу Спасибо большое Настя за рецепты) каждый день ими пользуюсь, но решила поблагодарить только сейчас) пирог получился отличный! я не очень придерживаюсь определенной дозировки, всегда сама прикидываю здесь больше там меньше. в этот раз мне было жалко 5 яиц класть, обошлась тремя, и вместо сметанного крема я сделала заварной и получилось просто прелесть)
Ольга Спасибо, Вам за рецепт пирога! Действительно очень вкусный и нежный, я делала с персиками и с абрикосами. А крем делала из сметаны деревенской, очень жирной, добавляла ваниль. Всем очень понравился.
Наталья Божественный пирог! Всё получилось: и тесто красивое, ровное, нужной консистенции, и персики остались в нужном месте — сверху, и крем прекрасно впитался, обнажив персики. Короче, красота и вкуснота. Только сметану я взяла 40% и вместо сахара — сахарную пудру. Крем получился изумительный! Настя, спасибо! Возьму в актив.
Аня. Это первый пирог, который я испекла — до этого были только маффины с вашего, Анастасия, сайта. Пирог очень вкусный! Завтра придёт подруга пробовать (будет вкусный холодный — угощу им, нет — испеку новый), скоро придётся искать мужа, чтобы все мои «рукоделья» с Вашего сайта поедал! Спасибо большое.
Вот, ещё хотела сказать: крема у меня оказалось ровно столько, сколько надо! Думаю, здесь зависит от размеров формы, чем больше площадь — тем больше кремя. У меня квадратная, примерно 33×33.
Виктория Наконец-то могу написать и поблагодарить хозяйку данной странички…) Спасибо огромное..Давно слежу за вами..)) Блюда замечательные, готовятся легко и радостно! Пекла сегодня пирог с нектаринами по вашему рецепту..Все получилось изумительно! Спасибо и новых творческих успехов!
Вера Этот пирог — моя палочка-выручалочка. Нежный, мягкий, пористый бисквит, простейший, но очень вкусный крем… Делала с апельсинами, все получилось на «ура». Во второй раз попробовала взять консервированные груши, причем вкладывала в два слоя: половина теста, слой груш, потом оставшееся тесто и на него груши. Залила кремом, ночь стоял в холодильнике. Утром отнесла на работу, никто не верил, что такое можно сделать дома. Спросили, не училась ли я в кулинарном техникуме. А я всего-лишь пользуюсь вашими прекрасными рецептами. Так что все похвалы, комплименты и благодарности посылаю вам, Настя. Огромное вам спасибо!
Nastya Пирог вкусный, но мне кажется 5 яиц многовато, прямо чувствуется яйцо в тесте, в след.раз попробую с 4 яйцами.
Натали Спасибо за рецепт! Очень вкусный пирог! Только у меня не было персиков и я положила консервированные ананасы.
диана пирог просто супер! всё съели за 2 дня!))и очень легко готовить!))спасибо огромное за рецепт!
Ирина Пирог вкуснятина! Вся семья была довольна! Спасибо!!!
каролюша поставила в духовку.жду, надеюсь всё будет хорошо, спасибо вам!!!
Елена Пирог — СУПЕР! Готовила его уже много раз. Кто бы не пробовал — все в ВОСТОРГЕ! Причем выпекать его можно с чем угодно: пробовала и с черникой и с консервированным ананасом, подруга пекла уже и с яблоками:) СПАСИБО БОЛЬШУЩЕЕ за Ваши рецепты!
киса1976 пирог очень вкусный. готовили несколько раз. семья в восторге.
лиля ну просто слов нет.. вкусно!!!
Ленок Настолько нежный вкус, что хочется готовить и есть его каждый день… причем действительно лучше подавать еще теплым, тогда он просто тает во рту! объедение!
Маргоша Пирог изумительный
Олечка Спасибо большое за рецепт! Очень вкусный пирог получился!
Шынар Настенька, спасибо Вам огромное!!! Я давно хотела научиться выпекать пироги и благодаря Вам желания исполняются)) Уже дважды испекла Ваш пирог: в первый разс персиками как по рецепту, а второй раз с клубникой и получилось просто волшебно!!! Муж в восторге! Спасибо!
Евгения Приготовила пирог этот, половину мой мужчина съел сразу, не дожидаясь когда он остынет))кстати он и теплый очень вкусный, сироп из сметаны с сахаром разливается по нему пока не застыл и получается волшебно! и снова меня просит его приготовить)))
Ксюнюня Настя, я в шоке от этого пирога, но я ещё добавила кондитерской присыпки! Мужу и моим детям оень понравилось! БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО!!!
Динара Спасибо большое за такой простой и очень вкусный пирог! Делаю постоянно. В гости без своего пирога не хожу! Огромномнейшее Вам спасибо!!!
Любовь моей семье пирог понравился очень, оценили на пять с большим плюсом
Виктория Настенька! Огромное спасибо за рецептик! Пирог получился очень вкусный!
Ирина Очень вкусный пирог, нежное тесто, нежный крем, готовила и с персиками и с абрикосами консервированными, очень вкусно!!! Моим всем тоже очень нравится!!! Спасибо Настенька за ваш труд, вы очень помагаете людям!!!
Евгения Большое спасибо за рецепт!!! Пирог волшебный!!! Вкус незабываемый! Дочурка в восторге, просит ещё!!! Всем кто решается готовить его или нет? ГОТОВИТЬ!!!
Ангелина у меня что-то прошло уже 45 минут, а пирог даже не затвердел! такой же жидкий, когда я его поставила. будем ждать!
Ангелина девочки! чтобы персики не опускались, режьте их тоненькими ломтиками!
Катерина Очень вкусный пирог получился! До вечера не дожил =))
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Правда, у меня как и в некоторых комментариях, сначала по краям приготовился, а потом в середине, пришлось края в фольгу заворачивать, чтобы не сгорели. Наверное, дело в духовке.
Ксения Пирог — просто прелесть! Готовила его уже пару раз. Всем очень нравится, да и готовится он быстро. Только у меня бОльшая часть персиков оказывается внизу, но это не портит ни вкус, ни вид))) А вчера добавила домашние яйца — пирог получился таким приятно желтеньким)))
olga777 Сегодня спекла етот вкуснейший пирожок. И внешний вид и вкусовые качества просто супер.Муж очень остался довольный.Пирожок покушивает, головой от удоволствия покачивает и говорит:“ Как только я его увидел сразу знал что ето вкуснятина». Настенька спасибо за очередной суперский рецепт и всем добрым людям кто поделился своим опытом, ето помогло и мне. Так как мы с мужем не любим слишком сладкую выпечку я уменьшила количество сахара в тесте до 150 гр., а так же количество масла до 130 гр., но муки положила 350 гр. как и советовалось в коментариях. Мне показалось что тесто немного туговато получилось и сначала запереживала, но потом подумала: у других же получилось. Пирожок поднялся в 2 раза и получился очень нежный и сочный(в меру жирный). А для крема взяла 300 гр. сметаны(больше в холодильнике не нашлось, но потом я даже обрадовалась потому что для моего пирога ето было оптимальное количество) и 50 гр. сахара (добавляла по вкусу). Выпекала ровно 35 минут. Затраты времени минимальные, а вкусно то как! Вобшем еще раз огромное спасибо!
Решка Очень классный пирог! Он оказался гвоздем моего праздничного стола)

Спасибо Вам за это!
Ольга Божественно! Единственное что могу сказать))))) Пирог удался на славу, как и многие писавшие ранее, боялась что пирог выйдет суховатым, добавила в тесто мелко нарезанных персиков, а сразу после выпечки пропитала сиропом из банки. Пирог — высокий пористый желтенький, легко впитал в себя все соки, крем застыл изумительно. Но у меня как и многих персики опустились на середину пирога, вкус это совершенно не испортило, в следующий раз попробую положить немного больше муки. Спасибо вам, Настенька, с прошедшим женским днем!
Юленька Пирог суперский!!! Вчера приготовила, сегодня попробовали, он пропитался, вообще вкусняшка! Даже сынульки кушали его, и очень понравился! Большое спасибо за рецепт, я влюблена в Ваш сайт!!! С праздником Вас, Настя, самые наилучшие пожелания!!!
Наталья Евгеньевна Девушки! Прежде чем готовить, обзаведитесь хорошей электрической духовкой с конвекцией. И вы забудете что такое непропеченые/подгоревшие пироги и проч. выпечка. В газовой плите получался отстой, в электрической — как на картинке.
Olya Спасибо огромное за прекрасный рецепт! Пирог получился оооооочень вкусным. На вкус как пироженное!
mari6ka Пирог просто оболденный Вчера пекла очень очень понравился СПАСИБО огромное!!!
Настя Испекла сегодня пирог! Очень вкусный, правда поднялся не сильно.
Шунечка Потрясающий пирог! Только у меня муки ушло примерно раза в 2 больше, но думаю, что тут от размера яиц зависит, у меня довольно крупные попались:) А так всё великолепно получилось!
Юлия Делала уже 2 раза с домашними абрикосами, просто суперррр!
Yana Спасибо!!! ОЧЕНЬ вкусно! И тесто как на картинке:)
Ольга А у меня не получилось почему то, пирог пекся дольше примерно час, середина все никак не пропекалась, внутри пирог весь какой то пропитанный получился.
Масяня Результат превзошел все ожидания! Супер!
Virra Вкуснятина) теперь меня все время просят что нибудь испечь =)
Юлия большое спасибо за пирог! готовила уже несколько раз, в рецепте все указано очень четко, ничего изменять и добавлять не нужно. и получается просто отлично., а крем сметанный сверху когда застывает — ммм!
Настя Очень вкусно:))!
Ярославна Сегодня вспомнила про замечательный пирог и он уже стоит в духовке! Всем рекомендую попробовать! И вообще сайт просто класс!!! Спасибо огромное его создателям!
Варя а я сделала вчера. вкуснейший пирог! мои за пару часов всё начисто смели. только я после того, как кремом полила на пару часов в холодильник, тогда сметана застывает и не стекает на руки))
Шамиль Пробовали делать этот пирог… получился не пирог, а пирожок))))
сабиночка завтра попробую
Svetlana Heinrich super polu4ilsja. pravda bolsche polojila muki. no vse ravno polu4ilsja klass
Елена Пирог пекла уже несколько раз. Необычайно вкусно. Со свежими персиками у пирога появляется красивый розоватый цвет на креме, но с консервированными тоже прикольною Спасибо большое за рецепт!
Катя Анастасия, этот пирог — просто что-то с чем-то! Я не ожидала. Нет, ну я думала, что будет вкусно (по Вашим рецептам всегда вкусно получается), но что ТАК вкусно будет — не ожидала! При том, что я довольно искушенный тортоешка))) Спасибо Вам!
Я давно уже готовлю по Вашим рецептам, много экспериментирую, и мне это очень нравится, каждый раз получается творческий процесс на кухне) порой получается что-то новое, что-то звучит по-другому:) В этот раз не удержалась написать комментарий, потому что пирог, повторюсь — божественный! Классная метаморфоза происходит на горячем пироге со сметанным кремом, и не подумаешь, что это самая обычная сметана) Мне тут пришла еще идея, попробую в следующий раз — вместо сметанного крема подавать пирог теплым с шариком пломбира… он будет подтаивать… Чувствую, должно быть отлично)
Еще раз спасибо Вам, Анастасия!
Красатулька Зима, есть запас замороженных абрикосиков — и вот рецепт! Только что испробывали — муж восхвалил мои волшебные руки! Третий кусок отрезает! Благодарю за рецепт! Возьму на заметку — морозилка полна ягод и фруктов)))))
KaTeHa Меня угостили пирогом на основе этого рецепта (отличие в том, что вместо персиков были использованы свежие груши и бананы, и сметаны для заливки брали в 2 раза больше, но в нее клали меньше сахара).
Люди, я чуть свои руки не проглотила вместе с пирогом!:)
вот, нашла рецепт, сейчас пойду пробовать готовить…

Большое спасибо!!!
Ируся Испекла! Красивый жуть! Тесто не серое, не жирное, персики на месте. Масло чуть меньше положила испугалась отзывов о жирности. Яйца 4 штуки. Т.к одно больше всех остальных оказалось. Сахара тоже меньше. Но все получилось как на картинке. Я в восторге! 2 куска уже сьела. Пойду мужа угощю)
Александра Вместо персиков замороженную вишню положила, одним плотным слоем. Получилось великолепно. А запах какой волшебный по дому стоял когда он пекся!!
ЖЕНЯ КЛАС!!!
julia yra!!! moi pervii vkysnii pirog!!! ogromnoe vam spasibo!!!
Ирина Пирог просто чудесный. Спасибо огромное!!! Только я добавляю вместо персиков яблоки.
Лана Один из любимых пирогов моего мужа! Лёгкий, нежный, не сильно сладкий.Спасибо Вам за чудесный рецепт:)С наступающими Вас праздниками!
Эли Обалденный пирог!!!
Яна как то однажды решила по пробовать сделать этот пирог, и вот в течении полугода это любимое лакомство, пробовала и с другими начинками, очень вкусно, спасибо за рецепт
Юлия Анастасия, благодарю Вас за такой вкусный и несложный рецепт! Пирог получился неописуемо вкусный и нежный!
Светик Даже я, человек далекий от выпечки тортов и пирогов, не смогла равнодушно пролистнуть страничку с картинко, слюбилась в ка никогда не
наталья можно персики заменять грушами сочными(типа бэра, дюшес), кожу счищать и из свежих персиков тоже. результат не оставит вас равнодушными:)
Светлана Спасибо огромное за такие чудные рецепты…готовлю теперь все только по вашим …сегодня испекла пирог…мммм просто пальчики оближешь)))
Мария Попробовала вчера сделать этот пирог. Получился просто восхитительным!!! Единственное, у меня сметана сверху почему то стала кислить…
Ирина невероятно вкусный пирог
все знакомые в осадке)
Маша теперь это мой любимый рецепт пирога, да и моего мужа тоже.очень, очень ВКУСНО!!!
Регина Спасибо Вам Анастасия огромное за прекрасные рецепты!!! Испекла этот наивкуснейший пирог на мамин день рожденье.получилось просто восхитительно!!!
Любовь побаловала сегодня своих домочадцев. Ужин выше, благодаря этому пирогу, просто на славу. Огромное спасибо за рецепт.
Альбина я уже 2 раза делала, и оба раза не смогла помить кремом, жалко красоту прятать!(вот сегодня снова хочу испечь и опять сметану не купила)))
Настя Большое спасибо!!! Пирог получился изумительный))))))
оля спасибо за вкуснейший пирог!!!
Оля Ничего вкуснее мы еще не ели!!! Спасибо, Настенька! Благодаря пошаговым рекомендациям все получилось ОТЛИЧНО!
Владимир Сделал всё по инструкции.Вместо персиков положил ананасы.
Пирог ушел улет и на ура.Спасибо…
света пирог получился очень вкусный, только персики утонули.муж и сын балдели! спасибо за рецепт!
Марьям Настенька!!! вы просто чудо!!!
Этот сайт огромная находка для меня, я начинающая хозяйка, и теперь каждый день захожу на ваш сайт и каждый раз приятно удивляю своих друзей и молодого человека!!! все очень вкусно, а самое главное ОООчень доступно и легко!!! Повезло вашему мужу)))
спасибо вам огромное!!!
Катеринка У меня тоже получился пирог! Очень вкусно! Но, прочитав комментарии перед приготовлением, внесла коррективы:
масло 130 грамм, а не 200
сахар 150 грамм, а не 200
персики уложила плотно друг к дружке
Пирог вышел, как на фото!
Спасибо за рецепт!
Вера Спасибо! Очень вкусно получилось! Муж съел, еще попросил, брат пришел с работы съел и вообще подумал, что в магазине купила =)
Делали с персиками, грушами, и даже с манго, очень вариантов много придумывали. Всем советую приготовить!
наталья безумно вкусно, получилось как на фото, огромное пасибо…
настенька Действительно пирог очень вкусный и очень нежный!!! спасибо настенька за рецепт!!!
Елена С. Пирог просто объедение!!! Все были в восторге! Не ожидала, что настолько вкусно получится… Хотела завтра что-то другое испечь, но скорее всего испеку именно этот пирог… каждый день бы ела такую вкуснятину!
Ольга большое спасибо! очень вкусно .
Наталья Очень любим этот пирог, действительно очень удачный рецепт, готовится очень быстро и просто, а вкус очень необычный. Большое спасибо!!!
Екатерина вчера приготовила пирог по вашему рецепту. меня тесто не очень любит, а вчера получилось замечательно . хотела угостить молодого человека, но ему не досталось))))
Ирина Не первый раз пеку этот пирог- очень просто и обалденно вкусно! Раздала этот рецепт всем своим друзьям и родственникам. Огромное спасибо!
Верунчик2011 Когда пекла этот пирог в первый раз немного не додержала в духовке. Верх был слегка сыроват, но все равно умели за милую душу. Теперь мои родные прямо и не знают какой пирог им заказывать на выходные. Говорят, все вкусно! Вы светлый человек, Настя. Оставайтесь такой навсегда. Любви вам!!!
Олеся В прошлую сб в гостях попробовала и просто влюбилась в этот пирог!!! мне подсказали где искать рецепт ну я и не удержалась, пишу отзыв. Вид пирога ну очень аппетитный!
Natali просто обьедение!:) спасибо за рецепт:)
анаи спасибо большое за ваши рецепты
Наталья Вкуснятина!!! пальчики оближешь! Спасибо за рецепты! пирог вышел на славу!
спасибо Спасибо за этот сайт, спасибо за рецепты. Я уверена, что многих молодых (и не очень) девушек он очень выручает! ЭТО САМЫЙ ЛУЧШИЙ САЙТ ПО КУЛИНАРИИ. Делала «Волшебный» получился так себе, толстоваты коржы, сегодня хочу порадовать любимого в честь Дня Знания — 1 сентября.:)
redbelka когда я выходила замуж, то готовить не умела совсем. мой папа очень переживал, как я буду справляться. я не напрягалась. нашла сайт say7.info и каждый день захожу на него, чтобы посмотреть, что приготовить на ужин…
Приготовив этот пирог, не ожидала, что он получится такой вкусный. Несмотря на то, что к выпечке я равнодушна, я слопала 3 куска.
Пироги выпрашивает муж)
Приготовила по рецепту, только вместо персиков была свежая ежевика. Супруг проглотил язык. Сегодня снова привез ежевику!
Алсу Спасибо тебе большое.
Gаlinа Прекрасый рецепт. Он подходит и своим и гостей удивить. Спасибо большое. Ево я записала к самым легким и вкусным блюдам =)))
IraLav Спасибо за рецепт! Очень вкусненько получилось)) я взяла свежие персики, получилось объеденье, пальчики оближешь!
Aleksa Пирог классный, но на мой взгляд жирноватый за счет масла! А так в целом сайт очень нравится, уже давно беру рцепты отсюда))))
ЭльКа)) спасибо Вам большое за рецепт и засайт в целом)))**пирог оч нежный и вкусный, не думала, что умею готовить)
Валентина Настя, спасибо огромное за рецепт. На днях пекла персиковый пирог — закачаешься. Вкус обалденный.
МАРИНА Потрясающий пирог!!! Готовила неоднократно — обалденная вещица: и красивая и вкусная и времени по минимуму)))
СПАСИБО ВАМ, НАСТЯ за рецепт)
Еленочка Сделала сегодня пирог на 4 яца, 300 г муки и 160 г масла — поднялся — просто чудо как хорошо.. это с моей то чудаковатой духовкой (нет возможности прибавлять-убавлять газ — шпарит на всю мощность) … ПЕРВЫЙ РАЗ за 2,5 года услышала от свекра — ММммм — вкууусно .., а можно мне второй кусочек?)))))))))))) Маленькая победа, маленькое тихое ликование .. спасибо, Настена за замечательный сайт ** =))))
п.с. сметана с сахаром в виде заливки — это самый смак! вкусно так, что все облизали пальчики, и доскребали чайными ложечками крем на тарелках)))
Мария Мужественно прочитав все комментарии и слегка боясь за конечный результат все же решила попробовать приготовить эту красоту. Все ингредиенты увеличила в два раза, взяла большой противень, который идет в комплекте с газовой плитой. Муки взяла чуть больше. Тесто получилась густое. На противень тесто не выливалось, а плавно перетекало. Сверху плотно выложила свежие без кожуры персики и поставила в духовку. Через 5–10 минут заглянув через стекло, увидела как персики начали погружаться в тесто и решила отойти от духовки на 20–25 минут чтобы раньше времени не расстраиваться. Вернувшись, я увидела картину как на у Уважаемой Хозяйки сайта, т. е. все получилось прекрасно! Пробовать будем завтра и я надеюсь, что вкус будет превосходным! Ведь иначе и быть не может! Спасибо за рецепт!
Мария Спасибо большое за рецепт! Пирог получился как на фото. А на вкус просто нет слов:) У меня нет дома ни весов, ни стаканов нормальных, поэтому муку и сахар всегда добавляб на глаз и на вкус. Думаю, муки вышло чуть больше, чем в рецепте. Масло в пироге чувствуется, но назвать его маслянистым или жирным я никак не могу! Я
Брала не очень дорогое и не очень жирное масло
Татьяна Спасибо огромное за этотрецепт!!! я его готовила только для себя раньше, а сейчас все просят на ДР приготовить, отличный рецепт!!!
Наталья Xочу поблагодарить вас за этот рецепт. Я впервые готовила пирог и у меня получилось!!! Готовила с абрикосами, очень очень вкусно:)
Елена Пирог получился невероятно вкусным и очень нежным, положила нектарин, все получилось!!! Настенька, спасибо Вам огромное!!
Татьяна Пирог остывает:) Запаааах… ммм…
Настенька, спасибо! Хочется творить и творить!
КАТЮШКА тортик очень вкусный получися
спекла его в селиконовой форме ввиде розы очень красиво
правда не было сметаны залила глазурью
СВЕТЛАНА Сегодня попробую
Анна 11 лет. Сегодня у моей бабушки день рождения. Я решила испечь этот пирог. Я готовилась к худшему. И к серому тесту, и к жирному пирогу. Но всё обошлось и пирог получился чудо
P.S. Масла я взяла чуть-чуть меньше.:)
shinshilla Шикарный пирог!
Спасибо большое за рецепт!

Мама оценила =)
Вкусьнючка Настенька, огромное спасибо за рецепт! я всех гостей сразила наповал!
Ирэн-на Не знаю каким чудом у меня получился этот нежнейший и божественный ПИРОГ практически как на фото, ведь в коментариях я читала, что у многих не получается…Честно говоря, я готовилась к худшему. Но не передумала его готовить, так как ну оочень уж понравился мне рецепт и я рискнула…как оказалось совсем не зря. Я восхищена простотой и легкостью в приготовлении.Кстати я использовала сливы, так как персиков на всем рынке не оказалось. И очень все здорово получилось, муки ставила 350 гр. (начиталась коментариев) и правильно сделала, яиц 4 шт., маргарина 130 гр. Выражаю огромную благодарность не только хозяйке рецепта (хотя ей отдельная хвала), но и всем, кто делился своим опытом в приготовлении. Ведь именно это мне и помогло сотворить это ЧУДО!!!
Жанна Изумительный пирожок. Огромное спасибо.
Лана Офигенная вкуснятина!!! Готовлю уже не первый раз, очень- очень вкусно!!! Настенька спасибо большое!!!
Эдита Да, пирог на вкус тоже неподвел. мои гости были в восторге. Просто и вправду мне нужно было 1,5 порции рассчитать. Спасибо за вкусные рецепты!!!
Эдита Я только что испекла со свежими персиками. На вид пирог вышел хороший. Только думаю немного непышный, может 1,5 порции сделать надо было? О вкусе поделюсь позже. Жду пока отстынет))))
Людмила Мне очень понравился рецепт!
Анюта Очень вкусный пирог получился!!! Муж в восторге!!! Спасибо большое за рецепт!!!
Жанна Пирог получился очень пышным и вкусным. Всё съели за один присест. Делала из свежих персиков. Выпекала 35 минут, но середина пирога не пропеклась. В следующий раз увеличу время выпечки.
Юлия Здравствуйте Настенька! Готовлю по вашим рецептам уже не первый раз, но пишу первый. Хочу сказать, что у меня ни единого раза не было, чтоб что-то не получилось! Все просто изумительно!!! На счет пирога могу сказать, что приготовила и персики на дно не опускались, он безумно красивый и вкусный!!! Я делаю все по рецепту, но так как мука разная попадается, поэтому в этот раз добавила чуть больше. Спасибо за то, что Вы создали этот сайт и во многом облегчили жизнь многим. Большущее спасибо за Ваш труд!!!
Татьяна и Александра Сегодня испекла первый раз, еще не попробовала, но на вид очень интересный и, кажется, сочный! Спасибо, Настёна за рецепт *)
Ольга Очень очень вкусно, пекла уже много раз, всегда нежный получается!!!
Ирина Это очень вкусный пирог! На годовщине свадьбы его уплели все с восхищением. Спасибо!
Эля делала все по рецепту, не масляно и не жирно, все очень вкусно))))
Екатерина Испекла сегодня этот пирог (со свежими нектаринами). Вкусно — просто пальчики оближешь.
Почитав отзывы, я опасалась, что он действительно получится слишком масляный, поэтому положила поменьше масла, а молоко взяла с 1,5% жирности. Все удалось — получилось очень вкусно и совсем не жирно.
Спасибо за рецепт!
Ника Хочу попробывать приготовить этот пирог, почитала коментарии и теперь боюсь что с тестом будет что-то не то! но лучше попробывать, чем гадать — уж очень вкусно выглядит
настя на вид вкусненько попробую сделать
Люлёчек Пирог получился АФИГЕННЫЙ!!! Спасибо огромное за рецептик, делала пирог уже несколько раз, и все разы просто слов нет, очень вкусно. Спасибо Вам огромное. Ваш сайт у меня в закладках, постоянно что-нибудь готовлю по Вашим рецептам, сегодня будет безе на десерт (по Вашему рецепту)))))))
Ирина Настя, я вас обожаю!)
Научилась готовить благодаря вашему сайту.
Сегодня испекла пирог- все в восторге)
Надя у меня получился!!! такой вкусный!!! спасибо за рецепты!!!
Алиса а у меня этот пирог то воздушным, как на картинке получается, то тяжелым, жирным и отдающим яйцами. Что интересно, делаю всегда строго по рецепту. Вот гадаю, в чем дело:)
Машик Очень вкусный, особенно пока теплый. Рецепта строго придерживалась)
Диана Настенька, Вы просто Умница.Раньше голову ломала, что бы приготовить, а сейчас готовка в радость.Многое готовила уже по Вашим рецептам-Все просто Супер, ну, а персиковый пирог-слов нет, это чудо какое-то.Всем понравилось, уж насколько в моей семье не любят сладкое.Спасибо Вам огромное за Ваши вкуснейшие и простейшие рецептики)
Ирина Очень вкусный пирог! Родных удивила!
Ольга Получилось очень вкусно.
Маша Настя, спасибо за рецепт.

В комментариях спрашивали, почему опускаются в тесто фрукты. Все не читала, может кто уже ответил, но на случай если нет — пишу. Фрукты опускаются от воды. Чтобы было все хорошо, перед замесом теста нужно вынуть все персики из банки на досочку и нарезать. Пока будете делать тесто, жидкость еще немного стечет. Один раз делала этот пирог с замороженной клубникой, нюанса еще не знала, разморозила клубнику в мисочке, жидкость не слила и прямо рукой брала из воды клубничины и клала на пирог. Получились такие дыры-тунели в готовом пироге. А если достаточно хорошо дать стечь жидкости, то все фрукты остаются на поверхности.
Kiska Пирог получился обалденно вкусным, невозможно было остановиться.ВКУСНЯТИНА!!! Спасибо Настюша!!!
Ирина Вчера испекла пирог по Вашему рецепту. Получилось даже лучше, чем я ожидала. Правда, вместо персиков я положила ананасы. Просто вкуснятинка!!! Всем рекомендую этот рецепт. Спасибо Вам огромное!!!
Елена. Пекла пирог много много раз, всё экспериментирую.Добавила немного йогурта в тесто, вместо персиков 2 банана,2 киви и 3 огромных груши…мммм.просто нет слов…Спасибо, Настя.
Ирина Очень вкусный пирог, первый раз сделала с персиками, а потом начала делать с яблоками и обязательно заливаю кремом. Кого я только не угощала, даже в садик носили на праздник, все в восторге. Большое спасибо.
Анна Мой любимый пирог. Сегодня снова испекла (кажется в 7-й раз:). Только один раз подпортила, когда спешила (маргарин слегка подтопился при разморозке). Делала с персиками и абрикосами. А вот прочитала, что некоторые делают с ананасами. Обязательно попробую. Всем рекомендую этот рецепт!
Ольга Рецепт просто супер!!! Обязательно испеку на праздник!
Лиля очень вкусно спасибо!!!
Марина Сегодня попробовала испечь ваш тортик — получилось невероятно вкусно! Домашние оценили!
Все получилось супер, только вот думаю, надо и вправду персиков еще на дно попробовать класть, как советуют в комментах выше — так, наверное, будет еще вкусней!
Екатерина Пирог получился просто офигенный!!! Тает во рту! Спасибо Вам, Настя, за рецепты!!!
Марина Спасибо за рецепт! Только что испекла. Очень вкусно!!!
Olli сегодня во второй раз приготовила этот чудо-пирог.., но уже с некоторомы изменениями.
взяла силиконовую форму, на дно выложила порезанные(как на картинке у Анастасии) персики декоративно(в виде цветочков), сверху аккуратно залила тестом (в тесто так же добавила порезанные кубиком персики — для того чтобы тесто было более сочным и нежным!)
после того как пирог приготовился..достала его из формы..перевернула красотой наверх:)) и залила сметаной!!!
Не представляете… стоолько много комплиментов в свой адрес я ещё не слышала…тем более от мужчин:))
Если в тесто добавить фрутов, то на самом деле пирог получается очень нежным. просто тает во рту!:)
Оксана Ваши рецепты просто супер!
Анна поражена мастерством автора…на сайт захожу…и только от картинок текут слюнки спасибо вам за интересные идеи будем пробовать!!!
Екатерина СУПЕР!!! СУПЕР! СУПЕР!!! ВСем советую, не ошибетесь, один раз испечете и будете использовать этот рецепт всегда. Отдельная благодарность автору.Ваш рецепт стал любимым у нас в семье.. С огромным уважением иблагодарностью.
serev Спасибо Вам огромное! Просто шикарно и легко!
Olli уряяя! пирог готов! ровно 1 час простоял в духовке (сначала 30 мин при температуре 180 градусов, следующие 30 мин при температуре 250 градусов).
пирог получился изумительный. словами не описать!!! очень хорошо поднялся:)) сочный, жёлтенький . и кстати персики остались на поверхности!
Olli пирог уже в духовке(все пропорции соблюдены до грамма)… 45 минут ((запекся только с краёв, а серединка ещё жидкая-жидкая! увеличила температуру, надеюсь на благоприятный финал!
Лиля очень вкусно!!!
Ольга Вчера испекла ваш пирог, очень вкусно. Спасибо
Елена Только что испекла, залила, вынесла на лоджию остывать)))Яйца с половиной сахара взбивала отдельно, масло с половиной сахара-отдельно, ибо зебра не поднялась:(, но была вкусной.Этот пирог поднялся прооосто супер.Завтра приезжает свекровь, опять будет хвалить любимую дочу)Спасибо вам, Настюша!!!
Елена очень вкусный пирог. Я немного поэкспериментировала вместо 50 гр.молока добавлаю 20 гр. коньяка получается еще вкуснее.
Настенка Хочу сказать огоромное спасибо автору за этот суперский рецепт!!! Ваш пирог у меня получился просто изумительный, сама до сих пор в шоке хожу, потому что не ожидала такого результата!!! Мне очень все понравилось, получилось прям как на вашей картинке, только потоньше немножко, но в общем очень вкусный!!! Теперь буду чаще баловать своего любимого таким вкусненьким лакомством!!! Спасибо вам большое!!!
Ирина Вкусно и красиво!!!
Фогия Испекла на днях этот пирог. Умели за 2 часа, на следующий день попросили снова испечь. Спасибо, Настя. Минимум возни, очень вкусно и легко готовить.)))
Мария Настенька, спасибо тебе огромное, торт просто сказка
legrik пекла уже раз 5.
сегодня решила еще на праздник:)
с тортом не хочется мучиться, а тут быстро и вкусно!
лизи только что испекла, получился очень вкусный, но слишком жирный, Спасибо за рецепт
Татьяна очень вкусно! только я персики ещё и внутрь положила, а в сметану добавила пару ложек сиропа, Т.к. мне показался в первый раз он суховатым.спасибо за рецепт
Ксения-Сургут Класс, я не ожидала, что получится такая вкуснятина:) Настя, спасибо Вам за Ваши труды!!!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Похожие

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

  • Пирог «Мармеладный»
    100 сахара, 150 г сливочного масла, 1 ч.л. ванильного сахара, 200 г сметаны, 300 г мармелада, 1 ч.л. разрыхлителя, 300-350 г муки
  • Печенье «Серпантин»
    150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 400-450 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 4 ст.л. какао
  • Шоколадное печенье
    150 г сахара, 150 г сливочного масла, 2 ч.л. ванильного сахара, 1 яйцо, 50 г какао, 300-350 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя
  • «Бантики» из слоеного теста
    500 г слоеного теста, 2 яйца, 150 г сахара
  • Кекс «Дружба»
    250 г кефира, 250 г варенья, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 350-400 г муки
  • Кекс «Снежинка»
    380 г сгущенного молока, 1 яйцо, 1 лимон, 100 г крахмала, 2 ч.л. разрыхлителя, 150-200 г муки
  • Сладкая горка
    2 яйца, 30 мл молока, 250-300 г муки, 150-200 г меда, растительное масло