SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Блины на сыворотке

Блины на сыворотке

Вернуться к рецепту: Блины на сыворотке


Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (70)


Олеся
21.02.2017
Ура! Новый рецепт! Обязательно надо попробовать! С Масленицей, Настенька! Спасибо за Ваш труд!
Настя
21.02.2017
Олеся, надеюсь, блинчики понравятся!
Надежда
21.02.2017
Какие красивые! Очень люблю блины, и все у нас любят. У меня такие красивые не получаются.
Настя
21.02.2017
Надежда, спасибо большое!
Очень много зависит от сковородки. Сейчас большой выбор сковородок для блинов.
Евгения
21.02.2017
Ой, Настя, как кстати этот рецепт! Только вчера сделала сыр по Вашему рецепту, в холодильнике стоит сыворотка. Теперь нет вопроса, куда мне её пристроить. Спасибо!!!
Настя
21.02.2017
Евгения, я очень рада!
Спасибо за отзыв!
Викуся МСК
21.02.2017
Ура! Рецепт в тему. Делала сыр и сыворотка осталась! Радует также, что рецепт простой! Анастасия, спасибо Вам!
И у меня вопрос- Настя, или кто то еще из опытных хозяек- Сколько может хранится сыворотка в холодильнике? И может быть ее можно заморозить, если сразу не получается применить?
Заранее спасибо!
Настя
21.02.2017
Викуся МСК, про срок хранения точно не подскажу, думаю, дня 3 может.
Замораживать не пробовала.
Алла
21.02.2017
Настеньку и всех гостей этого замечательного, неиссякаемого на бесподобные кулинарные идеи, с наступающей весной!!
Настя
21.02.2017
Алла, спасибо! И Вас тоже с наступающей весной!
Анна (Беларусь,Барановичи)
21.02.2017
Самый лучший сайт! Спасибо Вам!
Настя
21.02.2017
Анна (Беларусь, Барановичи), спасибо огромное!
Olyalushenka
21.02.2017
Отличное применение сыворотки после вашего сыра, безотходное производство))) очень жалко было выливать, когда сыр ваш делала
Настя
21.02.2017
Olyalushenka, надеюсь, рецепт пригодится.
Ольга
21.02.2017
Так, сыворотка в холодильнике! А я ещё раздумывала по какому рецепту испечь сегодня блины. Вот он — рецептик!!! И сыворотка дождалась своего часа! Спасибо, Настя! Всем щедрой и весёлой Масленичной недели!
Настя
22.02.2017
Ольга, надеюсь, блинчики понравятся.
Большое спасибо за отзыв!
Татьяна
22.02.2017
Очень вкусно, раньше пекла по другому рецепту, выходили как бы более плотные, а эти воздушные.
Настя
23.02.2017
Татьяна, я очень рада, что блинчики Вам понравились.
Большое спасибо за отзыв!
Олька
22.02.2017
С Масленицей Вас Настя, и всю вашу семью! Спасибо за рецепт как раз кстати сывороткой весь холодильник забит, много находила рецептов блинов на сыворотке, но почему-то нет к ним доверия. Сделаю сегодня же. Спасибо.
Настя
23.02.2017
Олька, спасибо большое!
Надеюсь, блинчики понравятся.
Татьяна
22.02.2017
А можно сыворотку которую продают в магазине, в пакетах?
Настя
23.02.2017
Татьяна, конечно можно.
Анна
23.02.2017
Прилипали к зубам, изнутри сырые. Добавила соду, стали вкуснее, липкости уже не было, но вкус все равно не понравился. Странно, что в рецепте нет соды.
Блины буду стряпать только на рецепте с молоком с этого сайта, который подбила вся семья.
Настя
23.02.2017
Анна, похоже, Вы плохо взбили яйца. Блинчики получаются очень нежные за счет хорошо взбитых яиц.
Сода здесь совершенно не нужна.
Галина
28.02.2017
Добрый день! Блины получаются очень вкусные, самое главное не уходить от рецепта и все тщательнее размешивать.Молодцы!
Настя
28.02.2017
Галина, спасибо большое!
Татьяна
01.03.2017
Блины делала строго по рецепту, сами по себе получились не плохие, но сыворотка была покупная..и она была с кислинкой..так что блины получились кислые. Жаль было выбрасывать столько теста..поэтому пришлось допекать. Но эта кислота испортила все впечатление о блинах.
Настя
01.03.2017
Татьяна, жаль.
Марина Евченко
11.03.2017
Искала рецепт блинов на сыворотке, потому что после творога остается её много), а увидела, что тут еще и сыр есть, который хвалят))) пойду в поисках дальше. За рецепт спасибо, очень кстати!
Настя
11.03.2017
Марина Евченко, спасибо за отзыв!
matildohka
12.03.2017
из сыворотки после сыра блинчики изумительные! нежные, вкусные! Спасибо))
Настя
13.03.2017
matildohka, рада, что рецепт пригодился.:)
Наталья Абдухалимова
22.03.2017
Сегодня приготовила получилось вкусно. Всем советую. Спасибо Настя за рецепт
Настя
22.03.2017
Наталья Абдухалимова, очень рада!
Большое спасибо за отзыв!
Vita
26.03.2017
Блины очень нежные получаются, мне их трудно было переворачивать — рвались, добавила еще масла и разрыхлитель, сразу стали такими как я привыкла) может кому пригодится, на вкусе не слишком отразилось, очень вкусные получились
Настя
27.03.2017
Vita, рада, что блины понравились.
Спасибо за отзыв!
СветаМузыка
01.05.2017
Настенька, блинчики чудесные! Жарить их было -одно удовольствие! Сыворотку использовала от сыра по Вашему рецепту. Именно по такому же рецепту когда-то готовила сыр моя прабабушка, потом бабушка, потом мама;) огромное спасибо!
Настя
01.05.2017
СветаМузыка, я очень рада!
Большое спасибо за отзыв!
Валентина
03.06.2017
Блинчики вкусные получились, тоненькие, но по мне, так много сахару, я бы меньше в следующий раз положила.
Настя
05.06.2017
Валентина, спасибо за отзыв!
Ольга
08.07.2017
Я тоже готовлю блинчики на сыворотке, мой любимый рецепт. Только я сыворотку сначала подогреваю(почти горячая), добавляю немножко соды и далее все так же. Получается отлично.
Настя
10.07.2017
Ольга, спасибо за отзыв!
Евгения
23.11.2017
Давно хотела попробовать блины на сыворотке — увы, не получилось. Все тщательно взбила. Жутко прилипали к сковороде и все скомкивалось в блино-кучу… Половина в мусорном ведре, что делать со второй прям не знаю (((в-первые не получилось по рецепту с этого сайта. Обидно
Настя
24.11.2017
Евгения, возможно, надо было добавить еще муки.
Ксения
09.02.2018
Настя, спасибо за такой полезный рецепт, вы прямо спасительница:) все продукты идут в ход. Вашим рецептам можно смело доверять (уже неоднократно проверено), и этот не подвёл. Свекровь принесла почти литр сыворотки, я никогда не имела с ней дела, но блинчики получились ничуть не хуже обычных. Кстати, блины готовлю всегда по вашему рецепту обычных блинов, получаются очень вкусными и красивыми (в отличие от блинов с добавлением воды), надо как-нибудь попробовать ваши дрожжевые (:, а на Масленицу сделаю ваш блинный торт. Спасибо за кучу полезных рецептов, каждый день готовлю по ним и открываю для себя что-то новое))
Настя
09.02.2018
Ксения, большое спасибо за отзыв!
Я очень рада, что сайт пригодился.
Голубянка
29.03.2018
Дорогая Настенька, из всех блюд из сыворотки Ваши блинчики мне нравятся больше всего! Пробую, пробую что то ещё делать из неё и понимаю, что вкуснее Ваших блинчиков не получается) А пить уже надоело) Благодарю Вас, дорогая моя Настенька!
Настя
29.03.2018
Голубянка, большое спасибо Вам за добрые слова!
Я очень рада, что рецепт пригодился.:)
Svetic3color
01.04.2018
Анастасия, спасибо! И творог и блинчики — просто волшебные!!!
Настя
02.04.2018
Svetic3color, спасибо за отзыв!
Ева-Мария
21.04.2018
Спасибо за рецепт! Все получилось с первого раза) блинчики вкусные, сладкие) буду ещё печь)))
Настя
21.04.2018
Ева-Мария, спасибо за отзыв!
Мария
14.05.2018
Рецепт чудесный! Блины получились очень вкусные. Положила чуть меньше сахара (60 г), тк любим с вареньем-сметаной. И то получились достаточно сладкие. Один из лучших рецептов блинов.
Настя
15.05.2018
Мария, большое спасибо за отзыв.
Нурия
21.06.2018
Настя я добавила немного соды . Мы все любим блины с дырками.))) получилось очень вкусные. Спасибо за рецепт.)))
Настя
21.06.2018
Нурия, я очень рада!
Спасибо за отзыв!
Виктория
05.08.2018
А у меня не получились😥 ни один не снялся.
Это первый рецепт с любимого сайта, по которому не получилось приготовить😶
Настя
06.08.2018
Виктория, жаль.
Скорее всего, надо было добавить немного муки.
Елена Богданова
21.12.2019
После замеса по рецепту в блинчиках чувствовала кислинка. Я использовала сыворотку от замороженного кефира. Добавила щепотку соды и кислинка исчезла. Рецепт понравился, но с содой. Яйца взбивала как указано долго. Кстати рецепт блинчиков на молоке я тоже адаптировала для себя. Вместо молока использую воду, так же пышно взбиваю яйца, но без разрыхлителя, это мой самый любимый рецепт блинчиков, которые я использую уже много лет и для заворачивания и просто поесть. Настя, спасибо Вам, Новый год не обходится без ваших рецептов уже много лет.
Настя
21.12.2019
Елена Богданова, большое спасибо вам за отзыв!
Татьяна Одесса
29.02.2020
Настенька, благодарю! Получились, только в следующий раз еще меньше сахара добавлю.
Настя
01.03.2020
Татьяна Одесса, спасибо за отзыв!
Лилия
08.06.2020
У меня тоже сначала не получились. Комковались блины. Я добавила 2 ложки крахмала — и блинчики стали прекрасно сниматься со сковородки.
Настя
09.06.2020
Лилия, спасибо за комментарий!
Карина
26.04.2022
Замечательные блинчики, очень нежные. Теперь, когда будет оставаться сыворотка обязательно буду их готовить
Настя
26.04.2022
Карина, большое спасибо Вам за отзыв!
Лариса
16.05.2022
Рецепт, как всегда, тщательно выверен, лёгок в исполнении и вкууусен!!! спасибо! Я
Настя
17.05.2022
Лариса, спасибо большое!
Анна
22.06.2023
Очень вкусные блинчики получились! Спасибо за отличные рецепты!
Настя
23.06.2023
Анна, большое спасибо Вам за отзыв!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Блины, оладьи, сырники

  • Блинчики «Креп Сюзетт»
      блины: 700 мл сливок 10-15%, 3 яйца, 3 ст.л. сахара, 3 ст.л. растительного масла, 1/4 ч.л. соли, 150-170 г муки   соус: 3 апельсина, 70 г сахара, 100 г сливочного масла
  • Вертута из блинчиков под соусом
    6-7 блинов, 300 г куриного филе, 300 г грибов, 150 г лука, соль, перец, растительное масло   соус: 150 г сыра, 250 г сметаны, 2-3 зубчика чеснока, зелень по вкусу
  • Сырники
    500 г творога, 2 желтка, 50-100 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 150 г изюма, 1/4 ч.л. соли, 20-30 г муки + немного муки для обваливания сырников, растительное масло
  • Сырники в духовке
    500 г творога, 2 яйца, 50 г сахара, 40-50 г манки, 2 ч.л. ванильного сахара
  • Блины, фаршированные творожным сыром и вишней, под сливочным соусом
    10-12 блинов, 300 г вишни, 300 г творожного сыра, 30-50 г сахара, 30-50 мл сливок 15-20%   соус: 3 яйца, 70-100 г сахара, 150 мл сливок 15-20%, 10 г ванильного сахара
  • Блины на сгущенном молоке
    2 яйца, 250 мл кипятка, 200 г сгущенного молока, 1 ст.л. растительного масла, 1/4 ч.л. соли, 100-120 г муки   также: растительное масло для жарки
  • Апельсиново-имбирные сырники
    500 г творога, 2 желтка, 50-100 г сахара, 10 г ванильного сахара, 1 апельсин, 1 ч.л. молотого имбиря, 70 г манки, 100-130 г муки, 1/4 ч.л. соли, растительное масло
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.