SAY7.INFO
Суп с савойской капустой и рисом

Суп с савойской капустой и рисом

Легкий, ароматный суп.
Вместо савойской капусты можно использовать пекинскую, вместо цветной — брокколи.
Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.

Ингредиенты

Суп с савойской капустой и рисом. Ингредиенты
  • 500 г куриного филе
  • 250 г савойской капусты
  • 200 г помидоров
  • 150 г цветной капусты
  • 100 г риса
  • 150 г моркови
  • лук порей (или 150 г репчатого лука)
  • соль
  • перец

Приготовление

Шаг 1 Куриное филе нарезать небольшими кусочками.

Шаг 2 Капусту мелко нарезать.

Шаг 3 Помидоры мелко нарезать.

Шаг 4 Порей нарезать кольцами (репчатый мелко нарезать).

Шаг 5 Морковь натереть на средней терке.

Шаг 6 В кастрюлю налить воду, положить филе.
Довести до кипения, варить в течение 10 минут.

Шаг 7 Добавить рис, варить около 10 минут.

Шаг 8 Добавить цветную капусту, варить 3–4 минуты.

Шаг 9 Добавить помидоры.

Шаг 10 Савойскую капусту.

Шаг 11 Морковь.

Шаг 12 Лук.

Шаг 13 Посолить, поперчить.
Варить около 5–7 минут.

Шаг 14

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (29)


Марина
17.06.2014
Обалденный супчик! Он в моем вкусе! Непременно приготовлю в ближайшее время. Спасибо.
Надя
17.06.2014
Как здорово, что сегодня супчик) Давненько от Вас Настя не было новых рецептов супчиков. Как всегда благодарю Вас за несомненно вкусный рецепт! Иду в магазин за капустой.)
Елена Оренбург
17.06.2014
То что нужно для лето.
Марина
17.06.2014
Спасибо большое за прекрасный супчик! Уверена, что он будет вкусный
Натулик Одесса
17.06.2014
Отличный супчик
Мамино счастье)))
17.06.2014
ммм, какой вкусный супик, обязательно приготовлю, как только фасолевый с индейкой, съем))) Спасибо, Настенька, за новый рецептик!
Наталья
17.06.2014
Приготовлю обязательно! Только без курицы, не ем мясо! Супчик очень интересный!
Лира
17.06.2014
Какой необычный летний супчик, наверно очень лёгкий))
Елена
17.06.2014
Какая прелесть! Лёгкий овощной супчик. Спасибо!
Мышечка Викуся
17.06.2014
Такой яркий!!! Классно! Спасибо!
Анна
18.06.2014
Очень аппетитный супчик, возьму на заметку, думаю и без курицы будет вкусный, тоже не ем мясо, практически все рецепты можно пристроить под себя, что очень радует.
Рано Алмата
18.06.2014
Добрый вечер Настя.Очень аппетитный, полезный, легкий, летний суп.По Вашим рецептам готовлю часто, каждый день просматриваю рецепты, мне нравятся все Ваши блюда, особенно подача.Огромное спасибо за поэтапное объяснение и как всегда желаю здоровья и благополучия.
Merenneito
18.06.2014
Очень давно хочу сказать огромное спасибо, Вам, Анастасия, и всем, кто пишет полезные комментарии. Это мой любимый сайт, захожу за рецептами только сюда. Купила также несколько книг — сначала маме в подарок, а потом и себе взяла, очень красивые и выручают, если интернет не работает:) Еще раз огромное спасибо!
Tanua
18.06.2014
КРАСИВО! ВКУСНО и ПО ЛЕТНЕМУ! Настоящая женская еда…
жанна
18.06.2014
Какой прекрасный супчик! Легкий, для летнего меню, то что нужно. Буду сегодня готовить.
Надя
18.06.2014
Делюсь впечатлениями о супчике) Я, очень, очень и очень люблю первые блюда, а поэтому новый супчик, в мою коллекцию-это радость. Мне супчик понравился очень. Он, очень ароматный и вкусный! Приготовлю его ещё не раз. Спасибо Вам Настя, за новый, вкусный, рецепт! Очень хочется, чтобы Ваш сайт «Жил» всегда.
Оксаночка
18.06.2014
Спасибо, Настя! Отличный рецепт!
Татьяна
19.06.2014
В Одессе такой суп называется французским, со сметаной — вкуснее. Настенька, благодарю!
tinatin
19.06.2014
ох, какой легкий, яркий летний суп. надо приготовить
Мышечка Викуся
19.06.2014
Думаю, можно любую крупу использовать.
Ольга, Алматы.
20.06.2014
Только что приготовила этот ароматный, вкусный супчик! Подала к супчику сметанку. Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!
Татьяна
20.06.2014
Приготовила супчик, какой же он вкусный, легкий, ела и наслаждалась и моим домашним очень понравился! Спасибо большое за рецепт!!!
РАИСА
21.06.2014
Анастасия, спасибо!!! Суп попробовали! Очень понравился! Замечательный рецепт!!!
Ольга
23.06.2014
Очень порадовал нас этот супчик, особенно маленькой дочке пришелся по душе!!! Ела с большим аппетитом, что не может не радовать)))) Капусту использовала пекинскую+цветная+брокколи и немного картофеля, в остальном — строго по рецепту. Супчик очень легкий, с приятным вкусом детства, вспомнила, что в садике готовили похожий, с молодой капусткой. Спасибо за рецепт!
Надежда
24.06.2014
Очень вкусный суп, а главное низкокалорийный! Спасибо Настя!
Елка
22.12.2016
Очень вкусный, витаминный супчик)
Настя
22.12.2016
Елка, спасибо за отзыв!
Виолетта
14.02.2017
Можно добавить сливки, будет ещё вкуснее
Настя
14.02.2017
Виолетта, спасибо за отзыв!
Но на мой вкус, сливки здесь лишние.


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Первые блюда

  • Венгерский суп «Гуляш»
    700 г филе говядины, 100 г сала, 700 г картофеля, 300 г помидоров, 250 г болгарского перца, 200 г лука, 2–3 зубчика чеснока, 1 ст.л. молотой паприки, 1 ч.л. тмина, соль...
  • Суп с нутом и бараниной
    800 г баранины, 200 г нута, 250 г помидоров, 800 г картофеля, 150 г лука, 3 ст.л. томатного соуса или пасты, 5–7 веточек тимьяна, растительное масло, соль, перец
  • Суп с уткой, рисом и грибами
    половина утки, 600 г картофеля, 300 г грибов, 150 г риса, 150 г лука, 3 ст.л. томатного соуса, соль, перец, растительное масло
  • Сырный суп с опятами
    500 г картофеля, 200 г опят, 150 г моркови, 150 г лука, 200 г плавленого сыра, соль, перец, растительное масло
  • Тыквенный суп-пюре с ароматными сухариками
    1 кг тыквы, 200 г лука, 150 г моркови, 300 мл сливок 10–20%, растительное масло, соль, перец   сухарики: хлеб, растительное масло, специи по вкусу
  • Суп с копченым мясом, пекинской капустой и томатами
    500 г копченого мяса, 500 г картофеля, 300 г пекинской капусты, 300 г помидоров, 150 г моркови, 150 г лука, растительное масло, соль, перец
  • Суп с говядиной и машем
    700 г говядины, 250 г маша, 500 г картофеля, 250 г помидоров, 2 стебля сельдерея, 150 г лука, 150 г моркови, 1 ч.л. тмина, 5 веточек тимьяна, соль, перец, растительное масло

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.