SAY7.INFO
Утиные окорочка, тушенные с яблоками, брусникой и апельсинами

Утиные окорочка, тушенные с яблоками, брусникой и апельсинами

Вместо утиных окорочков можно использовать куриные.
На гарнир идеально подойдет рис.
Из указанного количества ингредиентов получается 3–4 порции.

Ингредиенты

Утиные окорочка, тушенные с яблоками, брусникой и апельсинами. Ингредиенты
  • 500 г утиных окорочков
  • 150 г лука
  • 300 г яблок
  • 150 г брусники
  • 250 г апельсинов
  • соль
  • растительное масло

Приготовление

Шаг 1 Лук нарезать полукольцами.

Шаг 2 Апельсины нарезать кружочками.

Шаг 3 Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать небольшими кусочками.

Шаг 4 На растительном масле обжарить окорочка с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 5 Добавить лук, посолить, тушить под крышкой в течение 10 минут.

Шаг 6 Добавить яблоки, тушить под крышкой в течение 10 минут.

Шаг 7 Добавить бруснику, тушить под крышкой в течение 5 минут.

Шаг 8 Добавить апельсины, тушить под крышкой в течение 10 минут.

Шаг 9

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (57)

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.