Яблочно-морковные оладьи

Очень вкусные оладьи!

Нежные, ароматные.

Подавать их можно со сметаной, вареньем, джемом.

Из указанного количества ингредиентов получается 12-15 штук.

Ингредиенты

500 г яблок
300 г моркови
2 яйца
30–50 г сахара
50 г муки
растительное масло

Приготовление

Морковь натереть на мелкой терке.

Яблоки почистить.
Удалить сердцевину.
Натереть на средней терке.

Яйца взбить с сахаром.

Добавить яблоки.
Перемешать.

Добавить морковь.
Перемешать.

Добавить муку.
Перемешать.

Сковороду разогреть.
Смазать маслом.
Выложить оладьи.
Пожарить с одной стороны в течение 5–7 минут.

Перевернуть.
Пожарить с другой стороны в течение 5–7 минут.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина

Рецепт добавлен 05.05.2009

Версия для печати

Блины, оладьи, сырники

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Блины, оладьи, сырники

Блинчики «Тигрята»
3–4 блинчика, 6–8 ст.л. сливочного сыра, 100 г красной икры, маслины

Блины с творогом, вишней, клубничным и ванильным соусом
10–12 блинчиков начинка: 400 г творога, 4–5 ст.л. сметаны, 4–5 ст.л. сахара, 300 г вишни клубничный соус: 300 г клубники, 3 ст.л. сахара, 1 ст.л. крахмала ванильный соус : 1 яйцо, 3 ст.л. сахара, 250 мл сливок или молока, 2 ч.л. муки, 2 ч.л. ванильного сахара или ¼ ч.л. ванилина

Сырники с вишневым соусом
400 г творога, 2 яйца, 50 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 100 г муки, растительное масло соус: 300 г вишни, 50 г сахара, 1 ст.л. крахмала

Оладьи
2 яйца, 500 мл кефира, 5 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. соды, 200–250 г муки, растительное масло

Оладьи с тыквой и вяленой ягодой
300 г тыквы, 2 яйца, 50 г сахара, 200 мл кефира, 100 г вяленой ягоды, 1 ч.л. соды, 200–250 г муки, растительное масло

Гречневые блины
3 яйца, 1–2 ст.л. сахара, ½ ч.л. соли, 2 ст.л. растительного масла, 300 мл молока, 40–50 г пшеничной муки, 40–50 г гречневой муки

Кукурузные оладьи
2 яйца, 50 г сахара, 300 мл кефира, ½ ч.л. соли, 1 ч.л. разрыхлителя, 50–70 г пшеничной муки, 70–100 г кукурузной муки, растительное масло

Яблочно-морковные оладьи

Ингредиенты

Приготовление

Новые рецепты

Популярные рецепты