SAY7.INFO

Фаршированные блины, запеченные с ветчиной и сыром

Фаршированные блины, запеченные с ветчиной и сыром

Ингредиенты

Фаршированные блины, запеченные с ветчиной и сыром. Ингредиенты
  • 6-8 блинчиков (по рецептам Блины или Блины дрожжевые)
  • 3 яйца
  • 150 г отварного риса
  • зелень по вкусу
  • 250 г ветчины (или бекона, карбонада и т.д.)
  • 100 г сыра
  • 150 г лука
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Приготовление

Фото 1 Яйца натереть на мелкой терке.

Фото 2 Зелень мелко покрошить.

Фото 3 Смешать яйца, рис, зелень. Посолить, поперчить.

Фото 4 На блинчик выложить начинку.

Фото 5 Свернуть конвертик.

Фото 6 Выложить блины в форму для запекания.

Фото 7 Лук мелко покрошить.

Фото 8 Ветчину нарезать кубиками.

Фото 9 На растительном масле обжарить лук.

Фото 10 Добавить ветчину, обжарить.

Фото 11 Сыр натереть на мелкой терке.

Фото 12 На блины выложить ветчину с луком, разровнять.

Фото 13 Посыпать сыром.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета (около 25 минут).

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Новая книга

Дорогие друзья!
Спешу поделиться новостью - у нас вышла шестая книга, в которую вошли рецепты для Пасхального стола.

Книга: Лучшие рецепты православной кухни
Подробности здесь: http://forum.say7.info/topic73334.html
Спрашивайте во всех книжных магазинах!

Ваши комментарии (153)


Линда
24.02.2009
Должно быть вкусно,нет оооочень вкусно.
halima.
24.02.2009
o4enj vkusno, spasibo, uzhe sjeli!
Екатерина З. (Miuda)
24.02.2009
АААаааААА!!! Настюша, ну просто сбиваешь наповал!!! :) Снова такая вкуснотища!!! Надо же, вот ТАКОЕ мне точно еще в голову не приходило! :) Такая блинная запеканка! :) Обалдеть! Спасибо тебе большое!!! =)))
Людмила!
24.02.2009
Ух ты! Будет чем мужа удивить на масляницу! Спасибо огромное за такой оригинальнейший блинный рецепт!
масик
24.02.2009
Спасибо огромное !!!!! Севодня мужа побалую.
Karina
24.02.2009
Настюша, ты как всегда на высоте, это просто не может быть невкусным!
Марина
24.02.2009
Настенька! Ты просто свет в окошке! Поздравляю с началом масленицы! Желаю вкусного продолжения!
Катюша
24.02.2009
Классная идея! Спасибо огромное!! Перед Великим Постом- то что надо! Спасибо за Ваш сайт!!!
Мария
24.02.2009
Настенька, вы кудесница! у меня как раз осталось 8 блинчиков, не знала, что с ними делать (всухую кушать неинтересно), заглянула на любимый сайт - и вот оно решение моей проблемы! Спасибо огромное! Вы умница! Так держать)))
Чукча
24.02.2009
Настенька, я восхищена!!! вот это идея!!! супер!!! обязательно попробую на днях!!!
Таня*****
24.02.2009
Шедевр опять посетил наш сайт! Чудесница Вы наша Анастасия! С-п-а-с-и-б-о!
Лола
24.02.2009
очень необычно, а главное просто!
olya
25.02.2009
ochen vkysno smotritsya nado poprobovat
ВАлентина
25.02.2009
ПОШЛА ДЕЛАТЬ !!! :-))
Катеринка
25.02.2009
Настя,вы молодец!!!Все рецепты-шедевры!!а такого я еще не слышала!!!Супер
Anastasia
25.02.2009
SUUUUPEEEER

SUPER!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Катенька
25.02.2009
Я прям повыром высшей категории стала благодаря Вашим рецептам, все делать очень просто.
Mimi
25.02.2009
Сегодня на ужин приготовила эту вкусняшку. И мне , и мужу очень понравилось. И очень оригинально, что-то новенькое. Правда я не обжаривала лук и ветчину, положила свежими, т.к. мне сильно жирное нельзя.
А еще я пришла к выводу, что всё таки нужно купить сковороду специально для блинов.....
Дарья
26.02.2009
Красотишша какая!!!
Татьяна П. Новосибирск
26.02.2009
Настя, скажите пожалуйста, сколько нужно рисовой крупы (сухого неваренного риса), чтобы получилось 150 г отварного?
Настя
26.02.2009
Татьяна П, точно сказать не могу. Около 50-70 г.
Наталья ( Москва)
26.02.2009
Настя, СПАСИБО за прекрасный рецепт!!
Татьяна П. Новосибирск
26.02.2009
Спасибо, Настя, за ответ. Отчитываюсь: « Блины получились отменные!» Благодарю за рецепт!
Алёнка
26.02.2009
Классно получилось, домашние в восторге! Спасибо!!!!
Ирина
27.02.2009
очень вкусно! СПАСИБО!!!
ВАЛЕНТИНА
27.02.2009
Дорогая Настя! Я вам еще и еще раза выражаю благодарность за ваш сайт. Мне 57 лет, я очень люблю готовить, но уже все рецепты так приелись, и вы прямо находка для меня. Мужу было 60 лет, и я все рецепты взяла с вашего сайта, гости были в отпаде от моего угощения. Теперь часто заглядываю к вам и частенько готовлю. Моя семье очень все нравится.Большое спасибо.
Ольга
27.02.2009
Огромное спасибо за сайт и рецепты. Это первые блины, которые понравились моему мужу! Всё что ни пробую готовить по Вашим рецептам - получается!!!
Катеринка
27.02.2009
Вкуснотень! Спасибо)
Анюта!
28.02.2009
Очень вкусно получилось и не так как обычно. Только я без риса делала - муж не любит.
Полина
03.03.2009
молодец!!!!!!!!!!!
Ксения
12.03.2009
Спасибо за рецепт!
Екатерина
21.03.2009
Сегодня приготовила эти блинчики,безумно вкусно!спасибо за идею)
osinka25
27.03.2009
такие блинчики делала еще на масленницу, очень вкусные, чуть пальцы не проглотила, когда ела, необычно и чрезвычайно вкуснооооооооооо
Эсперанса
18.04.2009
А вот у моей мамы блины супер вкусно пальчики оближешь всё по вашим рецептам!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! спасибо большое
Лариса
19.04.2009
настя, Вы молодечик. Получается очень красиво и празднично. Поймала себя на том, что даже простое блюдо можно сделать празничным, оказываетттсссяяя)))
Наталья-Израиль
05.05.2009
Дорогая Настенька! Огромное спасибо за вкусные рецепты. Желаю Вам от всей души много счастья, удачи, здоровья, крепкой любви.
Аннушка
13.05.2009
Делала блины по этому рецепту на масленицу - домашние и гости просили добавки :))) Спасибо за оригинальные идеи!
karmensitta
29.05.2009
O4en vkusno polu4ilos!!! Muz na sledujushij den poprosil sdelat snova!:)) So4etanie sira s obzarennim mjaskom - o4en pikantno!!! Bolshoe spasibo!!!
Katrin
09.06.2009
Очень оригинальный рецепт. Вчера готовила-получилось ВКУСНО!!! Муж похвалил)))).... Правда на выпечку блинов не было времени, и я купила готовые. Хочу сказать, что для этого блюда, блины нужно делать потолще, тогда их лучше чувствуешь
Диман
16.06.2009
угу, пошел за продуктами)
Александра
07.07.2009
Спасибо Вам Большое!Очень Интересный рецепт!Уже пошла готовить!)
Ярослава
09.07.2009
просто супер!
Margarita
15.07.2009
imenno takie blinchikimne k sozhaleniiu ne ponravilis...suhovatye poluchaiutsia... spasibo Nastenka za vashi rezepty...vse do etogo byli objedeniem...no etot mne lichno ne ponravilsia... ia by lichno sdelala ih iz file kurinogo narezanogo s zharenym luchkom i paprikoj krasnoj i tertyj syr i vse eto v blinchik zavernut i zapekat...voobsche mozho poeksperementirovat...
Юлия
20.07.2009
у кого же такая фантазия, что бы придумывать эти великолепные блюда)
Валюшка
27.07.2009
Рецепт прост и в тоже время- гениален!
Приготовила только что, от тарелки не оторвать, хотя я и на диете :))
Ленусик!
21.08.2009
Я сделала как в рецепте, только не стала обжаривать лук с ветчиной. Тоже запиписечно получилось. Вкусняшка съели на УРА!!!
Маринка=)
24.08.2009
Спасибр вам большущее!!! Домашние теперь просят делать их каждый день, блюдо совершенно не сложное и безумно вкусное!
Олеся
02.09.2009
Спасибо Вам за рецепт! Приготовлю другу это блюдо!
!rin@
17.09.2009
Вкусно, но у меня блинчики получились суховаты, в следующий раз сыр и ветчину добавлю внутрь.
Венера
21.09.2009
ОООООчень вкусно!!!! Спасибо огромное.
Михалыч Магаданский
25.09.2009
Спасибо, Анастасия, за рецепты. Приятно устал принимать на ужин коллег по пятницам-субботам. Хотят блины и все тут! Даже с работы раньше отпускают :-)
урия
08.10.2009
вкусно очень!
shushanna
03.11.2009
ya uge poprobivala ochen vkusno net slov
Малллина
04.11.2009
Отличный сайт тут все понятно, в картинках любая даже юная леди которая еще не набрала азы в кулинарии может это приготовить.
Варя
06.11.2009
Блюдо очень понравилось!Только я в начинку добавила немного сметаны. Блины,пока были в духовке нисколько не засохли,чего я опасалась. Семейство слопало угощение с большим удовольствием!Спасибо,Настя!
Наталия
10.11.2009
Настя, Вы молодец! Столько фантазии, воображения и заботы о незнакомых людях. Удачи, ВАМ, во всём!
Маришечка
10.11.2009
У меня нет слов!!!Очень вкусно
Александа
13.11.2009
Ето очень вкусно...поверьте..
Оксанка
02.12.2009
Блины получились вкусные , мужу они очень понравились:)Спасибо
Инна Киев
03.12.2009
НАСТЕНЬКА!!! Спасибо Вам!!! Я эти блинчики уже второй раз готовлю. Моим очень нравятся. Спасибо большое! Очень вкусно и просто!
Евгения из Сызрани
10.12.2009
это просто оболденный рецепт! не смотря на то что по времени занимает чуть более часа, это того стоит! У меня очень требовательный муж, и он был в восторге! А я еще больше довольна!
юлия
12.12.2009
спасибо за рецепт очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Владимир
13.12.2009
Спасибо,очень вкусно!!!!
Милана
26.12.2009
просто шикарные блинчики!!!! Несколько дней назад случайно нашла Ваш сайт, картинки сразили наповал. Всех подружек обзвонила. Успела приготовить несколько рецептов. На новый год все блюда будут тоже ваши. И эти потрясающие блинчики сразили меня и моего мужа наповал. Настенька, я Вам даже не могу высказать весь свой восторг!!! Спасибо Вам огромное за этот сайт...
Айка
26.12.2009
жду пока духовка нагреется!! :)) до результата совсем чуток осталось. очень легкие рецепты
katya
19.01.2010
Eto takaya Russkaya lazanya =))
Елена
23.01.2010
Настенька,очень интересный рецепт!!!Я возьму его на заметку!Очень понравился Ваш сайт,подружкам все рассказываю за него!Спасибо Вам!!!!
Айгуль
24.01.2010
Большое Вам спасибо,за такие легкие и вкусные рецепты!!!Я буду баловать своих и в этом Ваша заслуга!!!На другие кулинарные сайты не зайду,да там и искать нечего.
Валентина
02.02.2010
Спасибо большущее за рецепт,обязательно приготовлю на Масленницу
Маська
05.02.2010
такая вкусняшка....спасибо за такую интересную идею....
Наталья
08.02.2010
последнее время, прежде чем начать готовить обеды-ужины моим мужчинам - иду на ваш сайт. И,о чудо!!!! Никогда не ошиблась! Все так просто( впрочем как все гениальное), все так понятно, а уж как ВКУСНО!!!!!! Спасибо еще раз огромное.
оксана
12.02.2010
завтра же сделаю!дожить бы!СПАСИБО
Лайта
22.03.2010
Очень хорошие блинчики вышли. Нам понравились!
Оксана
25.03.2010
Я в шоке!!! Случайно зашла на сайт, уже сижу полтора часа. Скоро день рождения у доченьки, меню будет совершенно новое, надеюсь удивятся все! А Вам огромное спасибо и новых идей!!!!
Анна
28.03.2010
Ням ням ням ням!!!!!
танюша
29.03.2010
Настюша, большое спасибо за столь оригинальный рецепт!!!! Хочу дать небольшой совет для тех, кто посчитал, что блинчики получились суховатыми. Попробуйте к луку, ветчине и сыру добавить сливки и поварите все на медленном огне. Когда соус немного загустеет, залейте им блинчики и в духовку! не пожалеете!!!!
Маруся
31.03.2010
Обязательно попробую сделать:)
Маришка
03.04.2010
Я вами восхищаюсь!
Леночка
12.04.2010
Очень вкусно!!!
Екатерина.
20.04.2010
Вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Снежок
05.05.2010
Пойду готовить. Увидим, что получится.
Кэт
21.05.2010
Сделал всё по рецептику. Нереально вкусно!!!))))))
неля
26.06.2010
Мужу настолько понравились...попросил еще приготовить
Евгений
30.06.2010
Ребята, вы даже не представляете как вкусно=) Очень необычно, и не пирожки и не блины=) Вообще класс=) Советую.
Светлана
03.07.2010
Как же вкусно получилось!!!!
Спасибо Вам!!!
Мария
09.07.2010
прелесть) спасибо)
Ангелина М
12.07.2010
На выходных делала это блюдо, получилось очень вкучно. В следущий раз попробую каку-нибудь другую начинку.
Алина
17.07.2010
рецепты обалденные!!!!! Анастасия,спасибо Вам огромнейшее!)
Димко Брест
20.08.2010
Делал... ОБАЛДЕННО !
Настя спасибо за рецепт, очень вкусно и домашним понравилось.
Но плюс к рецепту добавил в начинку немного томатной пасты.
Елена
04.09.2010
какая же Вы УМНИЧКА!!!!!!!!!спасибо
Настя
28.09.2010
Насть, спасибо вам большое! У вас рецепты просто СУПЕР! ))))))))))))))))))))))
mariami
15.10.2010
klasni vkus u etova blinchika.
Сабинка
03.11.2010
Вкуснотень!!! Готовила уже и не раз, мужу понравилось!!!
ольга
10.11.2010
Блинчики получились обалденно вкусными. Всем очень очень понравилось!!!!!!! Спасибо Настенька
Екатерина
02.12.2010
Спасибо большое!!! Мужу очень понравилось. Все до крошки съели! )))
леночка
05.12.2010
Спасибо большое, очень очень очень вкусно!!!!!!!!)
Жанна
07.12.2010
Абалдеть! В выходные срочно будет исполнено!!!
Наталья1988
13.12.2010
Делала эти блинчики,просто объедение,спасибо за рецепт)
Рыбная рыба (Юля)
30.12.2010
Настя,читаю ваши отзывы!!
Хочется так все приготовить,какое-то разнообразие в личную жизнь включить!!
как ни крути,мужчины ведутся на вкусные блюда!!
Ты большая умница!!!

Удачи в Новом 2011 году!!!
вишенка
28.01.2011
Когда прочитала название,то подумала что ветчину нужно в блины класть,а тут вышло совсем необычно:сверху и с сыром.Думаю будет очень вкусно,завтра приготовлю.
Иван
31.01.2011
Смотрится аппетитно, а в холодильнике как раз осталось пол-миски блинного теста от ужина. Теперь ясно, что делать :)
Ася
12.02.2011
Интересный рецепт. Очень вкусно! Единственное изменение, которое я внесла - вместо зеленого лука, рис. У меня сын зелень не ест совсем))))))
Кристина
18.02.2011
Настенька, рецепт просто классный- пальчики оближешь. Спасибо)))
Анечка
24.02.2011
ого!такая вкуснятина!теперь без вашей выпечки утро не встречаю!))))))
Tati
26.02.2011
syper))))))
Ольга (г.Верхняя Пышма)
28.02.2011
Вот, только что съели ВКУСНЯШКА....... Щас лопну, не могла остановиться!!!! Спасибо Настя!!!!!!
лариса
01.03.2011
Анастасия,никогда не умела печь блины,с вами научилась,спасибо за рецепт,очень вкусно,здоровья и счастья Вам и вашим близким.
Анюта
02.03.2011
Настюша, большое спасибо! Очень вкусно получилось, впрочем как и все ваши рецепты, которые я пробовала приготовить!Так что буду продолжать эксперементировать и дальше с Вами!!!! Ваша страничка уже давно у меня в закладках :-) Спасибо вам за то добро и помощь в разнообразии для всех нас!!! Оформление сайта лучшее из всего, что приходилось мне видеть!!!
Надежда
04.03.2011
Очень вкусно!!! Понравилось всем моим гостям. Спросили рецепт. Такие блинчики получились и красивые, и необычные, и очень вкусные! Спасибо Вам, Анастасия! Люблю Ваш сайт!
Ксения
04.03.2011
Мужу очень понравилось,а меня,к сожалению что-то изжога мучает,так что трудно в этой ситуации быть объективной.....Да и вообще,я зажралась благодаря шикарному сайту,теперь уже и не знаю чем себя удивить...
Наташа
05.03.2011
Это очень вкусно!!!!!
Женя
06.03.2011
Супер, просто супер!!!!!!
Максим и Маша
11.03.2011
Попробовали, получилось очень вкусно.
Спасибо
ЯНА И
11.03.2011
Сегодня приготовила это замечательное блюдо ! Всё очень вкусно.Спасибо.
Екатерина
24.03.2011
Блюдо супер! Спасибо большое!
Наталья
02.04.2011
Очень оригинально, надо будет попробовать!
Ксения-Сургут
03.04.2011
Я присоединяюсь к восторженным отзывам по поводу этих блинчиков фаршированных.Вкусно,просто,и очень необычно)Спасибо Вам Настя :-)
Леся
23.04.2011
Спасибо большое!!!!! Вы чудо!!!!!!
Людмила
08.05.2011
Ну и как тут не нарушать диету
ирина
08.05.2011
класные блюда
Элла
12.05.2011
Все сделала по рецепту,красота!!!В духовке!!!Ждем!!!И по запаху и по виду - просто восторг!!!Словно пирог!!!Спасибо от всех!!!
Полина
17.05.2011
Вкуснятина КАКАЯ
Светлана
15.06.2011
Настя!!!!! Вы просто умница!!!! Я никогда не думала, что так увлекусь кухней, кулинарией!!!! Все домашние благодарны вам!!!! Ну, и я конечно же!!! Спасибо за ВСЕ рецепты!!!
Татьяна
23.06.2011
Настя, какая Вы молодец! даже читая, чувствуешь, как вкусно! Пойду за ветчиной, мужа порадую.
Эльвира
26.06.2011
Спасибо огромное!!! Все вкусно!
Анна
06.07.2011
наверно это очень очень вкусно! по возможности обязательно сделаю!
Айсылу
08.07.2011
Анастасия, вы просто чудо! Все ваши рецепты просто восхитительны, а главное они оригинальны! А эти блинчики понравились всем близким. Спасибо Вам огромное. Счастья Вам!
Татьяна
11.07.2011
Очень вкусно получилось!!! Спасибо за рецептик, Настенька!!!
Марина
03.08.2011
Настя вчера делала блины, Получилось очень вкусно, Блины получились совсем не сухие,Форму я смазала сливочным маслом, А блины смазала немного майонезом,сверху посыпала сыром и запекала, Получилось просто супер, Спасибо Настя за рецепты, Вы просто молодец,
Аля
22.08.2011
я не умею жарить блины.но с вашим рецептом у меня все получилось)))))
Аня
23.08.2011
Блюдо очень понравилось, только вместо блинов я взяла армянский лаваш, получилось очень вкусно, спасибо за рецепт!
Ирина
25.08.2011
Большое спасибо за рецепт! Приготовила сегодня в первый раз, муж уплетает за обе щеки!
Юлия
08.09.2011
Потрясающе вкусно получилось.Спасибо огромное за рецепт, Анастасия!
Анна_Н
28.09.2011
Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно. Ветчину заменила грибами (по причине того, что муж не особо её любит)
caramellow
07.10.2011
Только что приготовила. Сама не пробовала (после 6 не ем), но мой любимый уплетает за обе щеки! говорит - вкусно неимоверно!
Аришка
09.01.2012
Завтра утром буду делать!!позже напишу о впечатлениях ;))
Дианка Ваша поклонница
15.01.2012
Огромное спасибо за сайт и рецепты.
olga
30.01.2012
очень вкусно и просто,спасибо
Ольк@
14.02.2012
Спасибо за рецепт))) получилось здорово!
Вкусно и сытно)
Ольга П
19.02.2012
Спасибо большое за Ваши рецепты, Анастасия. Все так просто,красиво , оригинально и ,надеюсь, очень вкусно.
Инна Марченко
01.04.2012
Сегодня готовила блинчики. Очень вкусно! Удачи Вам, Настя!
елена
15.04.2012
Настенька спасибо за рецепты они правда замечательные!!!!
моей семье очень нравится)))))
lelik
23.04.2012
Спасибо за рецепт,очень вкусно,красиво,сытно!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Leleka
23.04.2012
Не знаю чтобы делали такие молодые хозяйки как я без вас и ваших рецептов! СПАСИБО!!!
Елена
24.04.2012
Мои мужчины только что выползли из кухни. Говорят,что в жизни не ели ничего подобного. Я побоялась,что будет суховато и добавила в начику, перед тем как заворачивать, кусочек масла. Получилась очень мягенькая и сочная запеканка. Огромное спасибо за чудеснейший рецепт!!!!
риза
29.04.2012
нормально
Алёна
09.06.2012
Сегодня сделала. Вкусно ОЧЕНЬ!!!
Но повозиться пришлось.
Спасибо за рецепт!
Татьяна
23.12.2012
Спасибо за рецепт!!! Вкусно получилось, съели сразу все.
Ольчик
14.03.2013
Спасибо за рецепт!!! Получилось очень вкусно, всей семье очень понравилось :)
Поварёнок Ванька
25.04.2013
Попробуем, сюрприз для родителей
Таня Я
25.05.2013
Любителям пиццы.Только вместо лепешки блин. Ещё рекомендую делать точно по граммам по рецептам автора.Я вот с ветчиной переборщила и вкус остального перебивался.Ну а 100 грамм сыра все же считаю маловато.Я где то 300 грамм использовала чтобы шапка блюда была без просветов. И получилось вкусно. Рецепт легкий, но время потрачено около часа на готовку.Хотя все достаточно просто делается. Ребенок 3 года ел с удовольствием.Ну много я не давала.Очень сытное блюдо.Ну и помидоры черри пришлись кстати не только на фото ну и с этим блюдом. Хотя с чаем с лимоном тоже вкусно.
Елена_19_02_
16.08.2013
Знаете, небыло еще не одного Вашего блюда которое бы мне или моим родным не понравилось, спасибо Вам большое!) Очень вкусно!)
Vanilla
15.10.2013
Спасибо большое,Анастасия!!всегда фаршировала только печенью,а тут столько начинок!и они все просто нереальные!муж в восторге от этих блинчиков!!да и вся семья;)жаль,пока сына маленький еще (нам 4 месяца),а то бы тоже был в восторге от вашего творчества!
Все рецепты только с вашего сайта)))

Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Блины, оладьи, сырники


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.