Фаршированные блины, запеченные с ветчиной и сыром
Ингредиенты
- 6-8 блинчиков (по рецептам Блины или Блины дрожжевые)
- 3 яйца
- 150 г отварного риса
- зелень по вкусу
- 250 г ветчины (или бекона, карбонада и т.д.)
- 100 г сыра
- 150 г лука
- соль
- перец
- растительное масло
Рецепт приготовления
Яйца натереть на мелкой терке.
Зелень мелко покрошить.
Смешать яйца, рис, зелень. Посолить, поперчить.
На блинчик выложить начинку.
Свернуть конвертик.
Выложить блины в форму для запекания.
Лук мелко покрошить.
Ветчину нарезать кубиками.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить ветчину, обжарить.
Сыр натереть на мелкой терке.
На блины выложить ветчину с луком, разровнять.
Посыпать сыром.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета (около 25 минут).
Приятного аппетита!
Рецепт от Скрипкиной Анастасии
Ваши комментарии
Линда
24.02.2009
Должно быть вкусно,нет оооочень вкусно.
halima.
24.02.2009
o4enj vkusno, spasibo, uzhe sjeli!
Екатерина З. (Miuda)
24.02.2009
АААаааААА!!! Настюша, ну просто сбиваешь наповал!!! :) Снова такая вкуснотища!!! Надо же, вот ТАКОЕ мне точно еще в голову не приходило! :) Такая блинная запеканка! :) Обалдеть! Спасибо тебе большое!!! =)))
Людмила!
24.02.2009
Ух ты! Будет чем мужа удивить на масляницу! Спасибо огромное за такой оригинальнейший блинный рецепт!
масик
24.02.2009
Спасибо огромное !!!!! Севодня мужа побалую.
Karina
24.02.2009
Настюша, ты как всегда на высоте, это просто не может быть невкусным!
Марина
24.02.2009
Настенька! Ты просто свет в окошке! Поздравляю с началом масленицы! Желаю вкусного продолжения!
Катюша
24.02.2009
Классная идея! Спасибо огромное!! Перед Великим Постом- то что надо! Спасибо за Ваш сайт!!!
Мария
24.02.2009
Настенька, вы кудесница! у меня как раз осталось 8 блинчиков, не знала, что с ними делать (всухую кушать неинтересно), заглянула на любимый сайт - и вот оно решение моей проблемы! Спасибо огромное! Вы умница! Так держать)))
Чукча
24.02.2009
Настенька, я восхищена!!! вот это идея!!! супер!!! обязательно попробую на днях!!!
Таня*****
24.02.2009
Шедевр опять посетил наш сайт! Чудесница Вы наша Анастасия! С-п-а-с-и-б-о!
Лола
24.02.2009
очень необычно, а главное просто!
olya
25.02.2009
ochen vkysno smotritsya nado poprobovat
ВАлентина
25.02.2009
ПОШЛА ДЕЛАТЬ !!! :-))
Катеринка
25.02.2009
Настя,вы молодец!!!Все рецепты-шедевры!!а такого я еще не слышала!!!Супер
Anastasia
SUPER!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
25.02.2009
SUUUUPEEEERSUPER!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Катенька
25.02.2009
Я прям повыром высшей категории стала благодаря Вашим рецептам, все делать очень просто.
Mimi
А еще я пришла к выводу, что всё таки нужно купить сковороду специально для блинов.....
25.02.2009
Сегодня на ужин приготовила эту вкусняшку. И мне , и мужу очень понравилось. И очень оригинально, что-то новенькое. Правда я не обжаривала лук и ветчину, положила свежими, т.к. мне сильно жирное нельзя.А еще я пришла к выводу, что всё таки нужно купить сковороду специально для блинов.....
Дарья
26.02.2009
Красотишша какая!!!
Татьяна П. Новосибирск
26.02.2009
Настя, скажите пожалуйста, сколько нужно рисовой крупы (сухого неваренного риса), чтобы получилось 150 г отварного?
Настя
26.02.2009
Татьяна П, точно сказать не могу. Около 50-70 г.
Наталья ( Москва)
26.02.2009
Настя, СПАСИБО за прекрасный рецепт!!
Татьяна П. Новосибирск
26.02.2009
Спасибо, Настя, за ответ. Отчитываюсь: « Блины получились отменные!» Благодарю за рецепт!
Алёнка
26.02.2009
Классно получилось, домашние в восторге! Спасибо!!!!
Ирина
27.02.2009
очень вкусно! СПАСИБО!!!
ВАЛЕНТИНА
27.02.2009
Дорогая Настя! Я вам еще и еще раза выражаю благодарность за ваш сайт. Мне 57 лет, я очень люблю готовить, но уже все рецепты так приелись, и вы прямо находка для меня. Мужу было 60 лет, и я все рецепты взяла с вашего сайта, гости были в отпаде от моего угощения. Теперь часто заглядываю к вам и частенько готовлю. Моя семье очень все нравится.Большое спасибо.
Ольга
27.02.2009
Огромное спасибо за сайт и рецепты. Это первые блины, которые понравились моему мужу! Всё что ни пробую готовить по Вашим рецептам - получается!!!
Катеринка
27.02.2009
Вкуснотень! Спасибо)
Анюта!
28.02.2009
Очень вкусно получилось и не так как обычно. Только я без риса делала - муж не любит.
Полина
03.03.2009
молодец!!!!!!!!!!!
Ксения
12.03.2009
Спасибо за рецепт!
Екатерина
21.03.2009
Сегодня приготовила эти блинчики,безумно вкусно!спасибо за идею)
osinka25
27.03.2009
такие блинчики делала еще на масленницу, очень вкусные, чуть пальцы не проглотила, когда ела, необычно и чрезвычайно вкуснооооооооооо
Эсперанса
18.04.2009
А вот у моей мамы блины супер вкусно пальчики оближешь всё по вашим рецептам!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! спасибо большое
Лариса
19.04.2009
настя, Вы молодечик. Получается очень красиво и празднично. Поймала себя на том, что даже простое блюдо можно сделать празничным, оказываетттсссяяя)))
Наталья-Израиль
05.05.2009
Дорогая Настенька! Огромное спасибо за вкусные рецепты. Желаю Вам от всей души много счастья, удачи, здоровья, крепкой любви.
Аннушка
13.05.2009
Делала блины по этому рецепту на масленицу - домашние и гости просили добавки :))) Спасибо за оригинальные идеи!
karmensitta
29.05.2009
O4en vkusno polu4ilos!!! Muz na sledujushij den poprosil sdelat snova!:)) So4etanie sira s obzarennim mjaskom - o4en pikantno!!! Bolshoe spasibo!!!
Katrin
09.06.2009
Очень оригинальный рецепт. Вчера готовила-получилось ВКУСНО!!! Муж похвалил)))).... Правда на выпечку блинов не было времени, и я купила готовые. Хочу сказать, что для этого блюда, блины нужно делать потолще, тогда их лучше чувствуешь
Диман
16.06.2009
угу, пошел за продуктами)
Александра
07.07.2009
Спасибо Вам Большое!Очень Интересный рецепт!Уже пошла готовить!)
Ярослава
09.07.2009
просто супер!
Margarita
15.07.2009
imenno takie blinchikimne k sozhaleniiu ne ponravilis...suhovatye poluchaiutsia... spasibo Nastenka za vashi rezepty...vse do etogo byli objedeniem...no etot mne lichno ne ponravilsia... ia by lichno sdelala ih iz file kurinogo narezanogo s zharenym luchkom i paprikoj krasnoj i tertyj syr i vse eto v blinchik zavernut i zapekat...voobsche mozho poeksperementirovat...
Юлия
20.07.2009
у кого же такая фантазия, что бы придумывать эти великолепные блюда)
Валюшка
Приготовила только что, от тарелки не оторвать, хотя я и на диете :))
27.07.2009
Рецепт прост и в тоже время- гениален!Приготовила только что, от тарелки не оторвать, хотя я и на диете :))
Ленусик!
21.08.2009
Я сделала как в рецепте, только не стала обжаривать лук с ветчиной. Тоже запиписечно получилось. Вкусняшка съели на УРА!!!
Маринка=)
24.08.2009
Спасибр вам большущее!!! Домашние теперь просят делать их каждый день, блюдо совершенно не сложное и безумно вкусное!
Олеся
02.09.2009
Спасибо Вам за рецепт! Приготовлю другу это блюдо!
!rin@
17.09.2009
Вкусно, но у меня блинчики получились суховаты, в следующий раз сыр и ветчину добавлю внутрь.
Венера
21.09.2009
ОООООчень вкусно!!!! Спасибо огромное.
Михалыч Магаданский
25.09.2009
Спасибо, Анастасия, за рецепты. Приятно устал принимать на ужин коллег по пятницам-субботам. Хотят блины и все тут! Даже с работы раньше отпускают :-)
урия
08.10.2009
вкусно очень!
shushanna
03.11.2009
ya uge poprobivala ochen vkusno net slov
Малллина
04.11.2009
Отличный сайт тут все понятно, в картинках любая даже юная леди которая еще не набрала азы в кулинарии может это приготовить.
Варя
06.11.2009
Блюдо очень понравилось!Только я в начинку добавила немного сметаны. Блины,пока были в духовке нисколько не засохли,чего я опасалась. Семейство слопало угощение с большим удовольствием!Спасибо,Настя!
Наталия
10.11.2009
Настя, Вы молодец! Столько фантазии, воображения и заботы о незнакомых людях. Удачи, ВАМ, во всём!
Маришечка
10.11.2009
У меня нет слов!!!Очень вкусно
Александа
13.11.2009
Ето очень вкусно...поверьте..Добавить комментарий
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.
Смотрите еще рецепты по этой теме:
Следующие 4 кулинарных рецепта в категории Блины, оладьи
- Блины, фаршированные печенью
8-10 блинчиков, 500 г куриной печени, 3 яйца, 150 г лука, растительное масло, соль, перец - Блинчики с яблоками под «Безе»
4 блинчика, 500 г яблок, 2 ст.л. сахара, 0.5 ч.л. корицы безе: 2 белка, 100 г сахара - Фаршированные блинчики «Мешочки»
8-10 блинчиков, 500 г фарша, 300 г консервированных или свежих помидоров, 150 г лука, соль, перец, растительное масло, зеленый лук - Яблочно-морковные оладьи
500 г яблок, 300 г моркови, 2 яйца, 30-50 г сахара, 50 г муки, растительное масло
Мясо, запеченное в...
Печенье «Новогодние...
Закуска «Морская...
Салат «Тигренок»
Свинина, маринованная в...
Маффины с абрикосами
Рататуй