Картофель с творожным кремом
Ингредиенты
- 1 кг картофеля
- 200 г творога (1-10%)
- 2 ст.л. сметаны (10-20%)
- 2 зубчика чеснока
- зелень по вкусу
- соль
- перец
Рецепт приготовления
Картофель почистить, отварить в подсоленной воде до готовности (около 10-15 минут после закипания).
В блендере смешать творог и сметану (или хорошо растереть вилкой).
Зелень мелко покрошить.
В творог добавить зелень, перемешать.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.
Немного посолить, поперчить.
Горячий или теплый картофель разрезать вдоль на 2 части.
На картофель выложить творожную массу.
При подаче украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Рецепт от Скрипкиной Анастасии
Ваши комментарии
Jez-Alina
06.08.2008 01:14
Какая вкуснятина!!! Свежий вкус лета!!! И новой картошки с чесночком!! Настенька, спасибо!
06.08.2008 01:14
Какая вкуснятина!!! Свежий вкус лета!!! И новой картошки с чесночком!! Настенька, спасибо!
Екатерина З.
06.08.2008 02:45
Настенька!!! Какая вкуснятина! =) Обязательно приготовлю! Обожаю всевозможные начинки и кремы из творога,сметаны и зелени!Да еще и чесночком - красота!!! И печеный картофель,наверное,тоже вкусно получится с такой начинкой! =))) Спасибо,Настенька! =))))
06.08.2008 02:45
Настенька!!! Какая вкуснятина! =) Обязательно приготовлю! Обожаю всевозможные начинки и кремы из творога,сметаны и зелени!Да еще и чесночком - красота!!! И печеный картофель,наверное,тоже вкусно получится с такой начинкой! =))) Спасибо,Настенька! =))))
Victoria:)
06.08.2008 04:00
o4en vkusno...spasibo... :)
06.08.2008 04:00
o4en vkusno...spasibo... :)
Мари
06.08.2008 17:01
Настя, еще очень вкусно если картофель запечь в духовке в фольге, а потом положить эту творожную вкуснятину. Еще я добавляю в творог базилик и измельчаю в блендере... Ну оооооочень вкусно.
06.08.2008 17:01
Настя, еще очень вкусно если картофель запечь в духовке в фольге, а потом положить эту творожную вкуснятину. Еще я добавляю в творог базилик и измельчаю в блендере... Ну оооооочень вкусно.
slata
06.08.2008 17:18
Ммм, я уже знаю, что приготовлю сегодня на ужин ))))
06.08.2008 17:18
Ммм, я уже знаю, что приготовлю сегодня на ужин ))))
Люба П.
06.08.2008 23:43
Настенька, спасибо, очень вкусно получилось. Очень просто, быстро и очень вкусно. Спасибо за рецепт.
06.08.2008 23:43
Настенька, спасибо, очень вкусно получилось. Очень просто, быстро и очень вкусно. Спасибо за рецепт.
юлия
07.08.2008 01:57
вкусно очень,а еще попробуйте вместо творога использовать брынзу,в моей семье все очень любят это блюдо
07.08.2008 01:57
вкусно очень,а еще попробуйте вместо творога использовать брынзу,в моей семье все очень любят это блюдо
Людмила
07.08.2008 11:03
Настенька, Вы умница!!! Юленька и Вам спасибо за добавку в рецепте. Сама делаю брынзу. Обязательно приготовим. Спасибо!!!
07.08.2008 11:03
Настенька, Вы умница!!! Юленька и Вам спасибо за добавку в рецепте. Сама делаю брынзу. Обязательно приготовим. Спасибо!!!
Alissa
07.08.2008 18:07
Настя просто отличный рецепт! Как говорится все что вкусно элементарно просто!
07.08.2008 18:07
Настя просто отличный рецепт! Как говорится все что вкусно элементарно просто!
танюшка
07.08.2008 23:38
всё гениальное-просто! Настя ты просто кулинарный гений!!!!!!
07.08.2008 23:38
всё гениальное-просто! Настя ты просто кулинарный гений!!!!!!
Надежда
07.08.2008 23:50
А можно смешивать творог в миксере а не в блендере???
07.08.2008 23:50
А можно смешивать творог в миксере а не в блендере???
Инна Алексеевна
08.08.2008 00:27
Супер рецепт!
08.08.2008 00:27
Супер рецепт!
Наталия
08.08.2008 01:43
Здорово вкусно! Была у меня отварная картошечка, я ее разрезала на половинки и подрумянила в аэрогриле, а тем временем смешала творог со сметанкой, зеленью, чесночком и с солью. Шикарный ужин получился.
08.08.2008 01:43
Здорово вкусно! Была у меня отварная картошечка, я ее разрезала на половинки и подрумянила в аэрогриле, а тем временем смешала творог со сметанкой, зеленью, чесночком и с солью. Шикарный ужин получился.
Настя
08.08.2008 07:02
Надежда, можно.
08.08.2008 07:02
Надежда, можно.
kiska-bantik
09.08.2008 21:02
Очень вкусно! Настенька, спасибо за рецептик! А я еще сверху полила растопленным сливочным маслом. Ням-ням!!!
09.08.2008 21:02
Очень вкусно! Настенька, спасибо за рецептик! А я еще сверху полила растопленным сливочным маслом. Ням-ням!!!
Лима
11.08.2008 20:47
1 августа отмечала день рождения. Практически все блюда были по вашим рецептам Всем очень понравилось.Спасибо большое.:)
11.08.2008 20:47
1 августа отмечала день рождения. Практически все блюда были по вашим рецептам Всем очень понравилось.Спасибо большое.:)
Irina(Germ.)
13.08.2008 21:27
А ещё лучше, если картошку сварить в Мундире!!! И в творог добавить тёртый огурец без кожуры!
Спасибо Настя!!!
13.08.2008 21:27
А ещё лучше, если картошку сварить в Мундире!!! И в творог добавить тёртый огурец без кожуры!
Спасибо Настя!!!
Оксана(Кишинёв)
20.08.2008 00:04
Понравилась идея с картофелем, легко, вкусно и практично. Спасибо!
20.08.2008 00:04
Понравилась идея с картофелем, легко, вкусно и практично. Спасибо!
Елена (Великий Новгород)
24.08.2008 02:29
Спасибо огромное за рецепт! Просто, быстро, вкусно и по-вегетариански :)
24.08.2008 02:29
Спасибо огромное за рецепт! Просто, быстро, вкусно и по-вегетариански :)
танюшка(Омск)
25.08.2008 17:38
Настя! Спасибо за твой чудесный сайт!!!! Рецептик просто супер!!!
25.08.2008 17:38
Настя! Спасибо за твой чудесный сайт!!!! Рецептик просто супер!!!
Добавить комментарий
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.
Следующие 5 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда
Плов59 комментариев
Баранина, запеченная в медово-горчичном соусе
20 комментариев
Цветная капуста, тушенная с баклажанами и сосисками
46 комментариев
Мясо с луком, морковью и рисовой лапшой
16 комментариев
Свинина, фаршированная зеленью и орехами
29 комментариев
