SAY7.INFO

Картофель, тушенный с копченым мясом

Картофель, тушенный с копченым мясом

Ингредиенты

Картофель, тушенный с копченым мясом. Ингредиенты
  • 1 кг картофеля
  • 500 г копченого мяса (грудинка, корейка и т.д.)
  • 500 г помидоров в собственном соку
  • 2 луковицы
  • соль
  • перец
  • растительное масло
  • зелень по вкусу

Рецепт приготовления


Фото 1 Лук мелко покрошить.

Фото 2 Мясо порезать небольшими кубиками.

Фото 3 Картофель почистить, порезать кубиками или брусочками.

Фото 4 В кастрюле на растительном масле обжарить лук.

Фото 5 Добавить мясо, немного обжарить.

Фото 6 Добавить картофель, налить 100-150 мл воды, тушить под крышкой 10 минут.

Фото 7 Помидоры размять вместе с соком (если помидоры были с кожицей, ее лучше убрать).

Фото 8 Добавить помидоры в картофель, посолить, поперчить по вкусу, перемешать, тушить до готовности (около 5-10 минут).
При подаче готовое блюдо посыпать зеленью.

Приятного аппетита!


Рецепт добавлен 13.06.2008
Отправить другу
Версия для печати

Ваши комментарии


Elita
13.06.2008 01:07

Как все гениальное просто! Спасибо, Настя, за замечательный рецепт!!! Обязательно воспользуюсь!!!!

Lynx
13.06.2008 01:10

ух ты,я первая :)) классный рецептик, как и все предыдущие, делаю так иногда, просто и быстро

Вероника
13.06.2008 04:58

Настюша, твои идеи неисчерпаемы! Этот рецепт очень вкусный! Умничка!

Ksenia
13.06.2008 15:50

оболденная вкусняшка

Джоника
13.06.2008 16:32

Наверное, если честно сказать, никогда бы не догадалась до такого. Просто и,уверена, вкусно.

таня
14.06.2008 02:19

Очень вкусно получается,если вместо картофеля добавить сладкий перец.

HADEZDA
14.06.2008 05:19

Надежда
Только прочитала и уже слюнЬки бегут,
Завтра приготовлю

Ксения
14.06.2008 16:38

Здравствуйте!!!!А если вместо мяса взять курицу копченую, как вы думаете вкусно будет

Виктория
15.06.2008 03:57

Настенька, спасибо Вам огромное за этот великолепный сайт и превосходные рецепты!!!
Подскажите, в картофель можно вместо помидорок добавить домашний томатный сок?

Настя
15.06.2008 05:32

Ксения, конечно, будет вкусно.

Настя
15.06.2008 06:00

Виктория, думаю, можно.

Нина Уфа
15.06.2008 21:20

Надо будет попробовать. Я бы до такой простой вещи не додумалась бы. Недаром говорят, что все гениальное просто.Спасибо, Настя.

Наташа
18.06.2008 19:53

спасибо за рецепт ооооочень быстро и вкусно даже детишкам понравилось

Ольсен
19.06.2008 14:31

Настя,пользуюсь Вашим сайтом уже больше полугода,огромное Вам спасибо и низкий паклон,все рецепты простые и дастовляют радость,когда ими пользуешся.
Настя скажите,после добавления соуса из помидор,картофель не станет жестким,и обычно в кислом он варится долго.
Спасибо.

Настя
20.06.2008 01:50

Ольсен, помидоры добавляются, когда картофель почти готов.

таня
22.06.2008 16:19

Настенька,как Вы думаете,можно использовать вместо помидоров в собственном соку свежие помидоры,исли их измельчить блендером?

Настя
23.06.2008 03:42

Таня, думаю, можно.

Катя
27.06.2008 17:03

Очень вкусно! вместо помидоров в собственном соку я потерла на терке простые помидоры без кожицы!! все арвно очень вкусно и быстро готовится!!!!

Оля
30.06.2008 01:06

Добрый день! Приготовила это блюдо, очень понравилось, только я еще добавила болгарского перчика.

Катя
30.06.2008 19:06

Настя, ваш сайт нашла случайно, но вот уже несколько месяцев регулярно его посещаю. Это просто здорово! А вы, Настя - умница, красавица! Какой талант! и щедро делитесь! спасибо

Надюля
14.07.2008 20:48

Настя, а можно использовать просто томатную пасту за место помидоров?

Настя
15.07.2008 02:56

Надюля, можно.

Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда





Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.