Курочка в красной шубке
Ингредиенты
- 1 кг куриных окорочков (или крылышек, бедрышек, голени)
- 2 небольшие свеклы
- 4-5 зубчиков чеснока
- 200 г майонеза или сметаны
- соль
- перец
Рецепт приготовления
Свеклу натереть на крупной терке, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Добавить майонез (или сметану), посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Обвалять куриные окорочка в полученной массе и оставить на 20-30 минут.
Затем выложить окорочка на противень и поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.
Приятного аппетита!
Рецепт от Скрипкиной Анастасии
Ваши комментарии
Yelena (Sydney)
05.06.2007 11:51
Настя, очень интересный рецепт. А какой по-вкусу получается курица?
05.06.2007 11:51
Настя, очень интересный рецепт. А какой по-вкусу получается курица?
Лиза
05.06.2007 13:32
Гениальная идея! Нигде раньше такого рецепта не встречала!
05.06.2007 13:32
Гениальная идея! Нигде раньше такого рецепта не встречала!
Барбацуца
05.06.2007 14:13
Настенька, замечательный рецепт!!!!
Спасибо!!!
Только я хотела бы узнать: свёкла сырая или отварная?
05.06.2007 14:13
Настенька, замечательный рецепт!!!!
Спасибо!!!
Только я хотела бы узнать: свёкла сырая или отварная?
Настя
05.06.2007 14:19
Барбацуца, свекла используется сырая.
05.06.2007 14:19
Барбацуца, свекла используется сырая.
oksana-čexija
05.06.2007 15:22
Орегинальный рецептик и полезный,т.е. свекла полезна,а мало кто её любит,вот хорошее сочетание с мясом.Молодец!!Так держать!!
05.06.2007 15:22
Орегинальный рецептик и полезный,т.е. свекла полезна,а мало кто её любит,вот хорошее сочетание с мясом.Молодец!!Так держать!!
Анна
06.06.2007 13:29
Ого! Вот это вы наворотили!. А можно узнать? Где берете рецепты? Или это все сами придумали?
06.06.2007 13:29
Ого! Вот это вы наворотили!. А можно узнать? Где берете рецепты? Или это все сами придумали?
Тетя Таня
07.06.2007 02:48
Боже, как хочется к Настюше в гости......., на курочку.......,на десертик кофейно-сливочный........
07.06.2007 02:48
Боже, как хочется к Настюше в гости......., на курочку.......,на десертик кофейно-сливочный........
Настя
07.06.2007 08:01
Анна, многие рецепты придумываю сама, в том числе и этот.
07.06.2007 08:01
Анна, многие рецепты придумываю сама, в том числе и этот.
Оксана(Эстония)
07.06.2007 17:56
очень интересный и полезный рецепт,я попробую
07.06.2007 17:56
очень интересный и полезный рецепт,я попробую
taty
08.06.2007 13:37
прикольно
08.06.2007 13:37
прикольно
Sova-Valya
08.06.2007 15:44
Я тоже люблю придумывать рецепты. Что-то я не могу представить на вкус этот рецепт.
Хотя бы пару слов, это вкусно или на любителя?!
08.06.2007 15:44
Я тоже люблю придумывать рецепты. Что-то я не могу представить на вкус этот рецепт.
Хотя бы пару слов, это вкусно или на любителя?!
Алла (Минск)
08.06.2007 17:14
Обязательно попробую на выходные и сообщу как получилось. Очень интересный рецепт. А наверно и с морковкой можно... А если орешки еще мелко-мелко порезать и положить...
08.06.2007 17:14
Обязательно попробую на выходные и сообщу как получилось. Очень интересный рецепт. А наверно и с морковкой можно... А если орешки еще мелко-мелко порезать и положить...
Настя
08.06.2007 19:07
Yelena (Sydney), Sova-Valya. Курочка получается с привкусом свеклы. А свекла становится мягкая, сочная и выступает в роли гарнира. Я свеклу люблю, поэтому мне это блюдо очень понравилось.
08.06.2007 19:07
Yelena (Sydney), Sova-Valya. Курочка получается с привкусом свеклы. А свекла становится мягкая, сочная и выступает в роли гарнира. Я свеклу люблю, поэтому мне это блюдо очень понравилось.
Алёна
08.06.2007 23:05
Вот это да! Обязательно удивлю МАМУ!
Настя, спасибо за сайт!
«твоя ученица»
08.06.2007 23:05
Вот это да! Обязательно удивлю МАМУ!
Настя, спасибо за сайт!
«твоя ученица»
Юлия
10.06.2007 13:14
Настя, а корочка получаеться хрустящая, или же нет.
10.06.2007 13:14
Настя, а корочка получаеться хрустящая, или же нет.
Настя
10.06.2007 15:11
Юлия, курочка получается без хрустящей корочки.
10.06.2007 15:11
Юлия, курочка получается без хрустящей корочки.
anjelina
12.06.2007 12:06
zdorovo!!! nado budet poprobovat!
12.06.2007 12:06
zdorovo!!! nado budet poprobovat!
Галина
15.06.2007 16:38
Красивое и полезное блюдо. Должно понравиться детям.
15.06.2007 16:38
Красивое и полезное блюдо. Должно понравиться детям.
Svetlik
18.06.2007 03:06
Сегодня у меня день рождения :)
Решила сделать гостям курочку в красной шубке :)
Взяла грудки и сметану. Получилось очень вкусно, нежно и красиво :)
Как только принесла на стол и гости увидели, сразу такой восторг был: «Ой, что это такое красивое красненькое?!» :)
Спасибо, Настенька!!!
18.06.2007 03:06
Сегодня у меня день рождения :)
Решила сделать гостям курочку в красной шубке :)
Взяла грудки и сметану. Получилось очень вкусно, нежно и красиво :)
Как только принесла на стол и гости увидели, сразу такой восторг был: «Ой, что это такое красивое красненькое?!» :)
Спасибо, Настенька!!!
любовница Ангела
27.06.2007 19:24
прикольный рецепт!!!моим всём понравился!!!!=)))
спасибки!!!!!!!!!!
27.06.2007 19:24
прикольный рецепт!!!моим всём понравился!!!!=)))
спасибки!!!!!!!!!!
leon /israel/
09.07.2007 20:50
bolshoe spasibo za vse .
09.07.2007 20:50
bolshoe spasibo za vse .
Ilona (Germany)
10.07.2007 22:55
Рецепт очень прост в исполнении и оооооочень интересный вкус! Большое спасибо.
10.07.2007 22:55
Рецепт очень прост в исполнении и оооооочень интересный вкус! Большое спасибо.
надежда
20.07.2007 18:35
Я в восторге!!! А свинину можно так приготовить?
20.07.2007 18:35
Я в восторге!!! А свинину можно так приготовить?
Настя
21.07.2007 06:14
Надежда, думаю, можно попробовать.
21.07.2007 06:14
Надежда, думаю, можно попробовать.
Юлька_медик
30.08.2007 00:00
Сегодня приготовила на ужин такую курочку. Красотища - вкуснотища! Запах во время приготовления стоит обалденный. Настенька, ты супер!!! Фотки будут в фотоотчете
30.08.2007 00:00
Сегодня приготовила на ужин такую курочку. Красотища - вкуснотища! Запах во время приготовления стоит обалденный. Настенька, ты супер!!! Фотки будут в фотоотчете
Даша
30.08.2007 20:01
Настя, а что если использовать отварную свеклу? Результат будет другой?
30.08.2007 20:01
Настя, а что если использовать отварную свеклу? Результат будет другой?
Настя
31.08.2007 06:09
Даша, с отварной свеклой не пробовала, поэтому ничего сказать не могу...
31.08.2007 06:09
Даша, с отварной свеклой не пробовала, поэтому ничего сказать не могу...
luiza(france)
21.09.2007 15:11
spasibo wam za eti reczptu i kak u was wremeni xwotaet chtobu i pridumuwat eti receptu i ix na sajt brosat s fotkami i daje nam otwechat . da wu prosto chudo jenchina.molodec. i eche prostite menja pochemu wu ne postawite wache foto.
21.09.2007 15:11
spasibo wam za eti reczptu i kak u was wremeni xwotaet chtobu i pridumuwat eti receptu i ix na sajt brosat s fotkami i daje nam otwechat . da wu prosto chudo jenchina.molodec. i eche prostite menja pochemu wu ne postawite wache foto.
Настя
22.09.2007 01:23
luiza, спасибо за приятные слова! Мне очень помогает муж, без него я бы не справилась. Мое фото есть здесь:
http://www.say7.info/Anastasia.
22.09.2007 01:23
luiza, спасибо за приятные слова! Мне очень помогает муж, без него я бы не справилась. Мое фото есть здесь:
http://www.say7.info/Anastasia.
Natalia
30.09.2007 18:27
Очень вкусно!!! Готовила на праздник, даже люди не любящие свёклу, уплетали за обе щёчки! Спасибо за рецепты!!!
30.09.2007 18:27
Очень вкусно!!! Готовила на праздник, даже люди не любящие свёклу, уплетали за обе щёчки! Спасибо за рецепты!!!
Катюшкевич
16.10.2007 02:48
прикольно, попробую...а то свеклу вечно некуда девать
16.10.2007 02:48
прикольно, попробую...а то свеклу вечно некуда девать
Настя
17.10.2007 23:47
Спасибо за рецепт!!обязательно попробую,хотя мне 11 лет
17.10.2007 23:47
Спасибо за рецепт!!обязательно попробую,хотя мне 11 лет
Ирина
18.10.2007 16:13
Настя, подскажите пожайлуста, а противень нужно смазывать маслом или ложить мясо на сухой? И еще: свеклу что остается вылаживать на мясо сверху?
Спасибо.
18.10.2007 16:13
Настя, подскажите пожайлуста, а противень нужно смазывать маслом или ложить мясо на сухой? И еще: свеклу что остается вылаживать на мясо сверху?
Спасибо.
Настя
19.10.2007 03:22
Ирина, я противень не смазывала.
Да, оставшуюся свеклу надо выложить на мясо.
19.10.2007 03:22
Ирина, я противень не смазывала.
Да, оставшуюся свеклу надо выложить на мясо.
Ирина
20.10.2007 16:45
Спасибо, все получилось. Очень вкусно!
20.10.2007 16:45
Спасибо, все получилось. Очень вкусно!
Татьяна
15.11.2007 11:52
Очень интересный рецепт - обязательно попробую.
Настя, недавно нашла Ваш сайт -очень интересные и главное несложные рецепты. Большое Вам спасибо!
15.11.2007 11:52
Очень интересный рецепт - обязательно попробую.
Настя, недавно нашла Ваш сайт -очень интересные и главное несложные рецепты. Большое Вам спасибо!
Svetlana
15.11.2007 15:52
свекла тушилась 40 минут в духовке, но все равно не получилась мягкой и сочной, даже не проварилась. Почему так? может нужно взять отварную?
15.11.2007 15:52
свекла тушилась 40 минут в духовке, но все равно не получилась мягкой и сочной, даже не проварилась. Почему так? может нужно взять отварную?
Настя
16.11.2007 06:31
Svetlana, не знаю, почему так. Возможно, это зависит от сорта свеклы.
16.11.2007 06:31
Svetlana, не знаю, почему так. Возможно, это зависит от сорта свеклы.
Елена
16.12.2007 01:39
Сегодня приготовила курочку и всем очень понравилось. Единственное: свекла попалась очень сладкая. Спасибо за то,что избавили от головной боли,как вкуснее и без хлопот накормить своих мужчин
16.12.2007 01:39
Сегодня приготовила курочку и всем очень понравилось. Единственное: свекла попалась очень сладкая. Спасибо за то,что избавили от головной боли,как вкуснее и без хлопот накормить своих мужчин
Glam
09.01.2008 18:17
Большое спасибо, интересная идея.
Решила во второй раз дополнить: курочку в свекле выкладывала на картофель, порезанный дольками (в конце он получился розоватый:), а сверху положила тертый сыр (люблю сочетание свеклы с сыром).
09.01.2008 18:17
Большое спасибо, интересная идея.
Решила во второй раз дополнить: курочку в свекле выкладывала на картофель, порезанный дольками (в конце он получился розоватый:), а сверху положила тертый сыр (люблю сочетание свеклы с сыром).
inessa
24.01.2008 17:23
glam i kak u vas takoe sochetanie vyshlo na vkus?
24.01.2008 17:23
glam i kak u vas takoe sochetanie vyshlo na vkus?
nadeschda
26.03.2008 20:37
большое спасибо за рецепт,моя курочка стоит маринуется
насенька ты моя учительница,
большое тебе спасибо
26.03.2008 20:37
большое спасибо за рецепт,моя курочка стоит маринуется
насенька ты моя учительница,
большое тебе спасибо
Света
27.03.2008 18:24
Спасибо за этот рецепт. Вчера приготовила. Пока это дело запекалось -запах был изумительный, представьте себе, чеснок и сметана... ммммм... Но доев курицу до конца, я осознала, что обычная курица со специями, может в собственном соку, намного вкуснее. Этот рецепт можно отнести в раздел здорового питания, не так вкусно, но ОООЧЧЧень полезно.
27.03.2008 18:24
Спасибо за этот рецепт. Вчера приготовила. Пока это дело запекалось -запах был изумительный, представьте себе, чеснок и сметана... ммммм... Но доев курицу до конца, я осознала, что обычная курица со специями, может в собственном соку, намного вкуснее. Этот рецепт можно отнести в раздел здорового питания, не так вкусно, но ОООЧЧЧень полезно.
таня
16.04.2008 02:39
Если не очень понравилась на вкус тогда надо винить во всем свеклу.Она бывает совсем не вкусная-кормовая мы ее называем .Рецепт очень оригинальный и полезный. В конце -концов надо подумать и о своем здоровье.
16.04.2008 02:39
Если не очень понравилась на вкус тогда надо винить во всем свеклу.Она бывает совсем не вкусная-кормовая мы ее называем .Рецепт очень оригинальный и полезный. В конце -концов надо подумать и о своем здоровье.
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать здесь: Кулинарный форум.Если у вас есть вопросы, то их можно задать здесь: Кулинарные вопросы.
Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда
Кальмары, жаренные в панировочных сухарях15 комментариев
Свинина, тушенная с овощами и грибами
20 комментариев
Капуста, тушенная со свининой и помидорами
38 комментариев
Курица с секретом
44 комментария
Свинина, жаренная с горчицей и яйцами
20 комментариев
Свинина, жаренная с грибами и черносливом
14 комментариев
Баклажаны, запеченные с грибами
27 комментариев
Новые кулинарные рецепты: Свинина с грибами и картофелем, тушенная в фольге, Салат "Дачный", Слоенки с абрикосами, Филе индейки, жаренное с рисом и ананасами.
