Салат с печенью трески

Этим рецептом, как и многими другими, поделилась Юленька на форуме. Юленька, салатик нам очень понравился. Спасибо тебе большое за рецепт!

Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

Ингредиенты

1 баночка печени трески (250 г)
400 г картофеля
200 г моркови
4 яйца
200 г соленых или маринованных огурцов
соль
майонез

Приготовление

Картофель и морковь отварить до готовности.

Картофель почистить.
Нарезать кубиками.

Морковь почистить.
Натереть на средней терке.

Яйца натереть на средней терке.

Огурцы нарезать соломкой или кубиками.

С печени трески слить масло.
Печень размять вилкой.

Смешать печень, яйца, картофель, морковь, огурцы.
Если необходимо, посолить.

Заправить майонезом.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина

Рецепт добавлен 06.06.2007

Версия для печати

Следующие 7 рецептов в категории салаты

Салат «Майский»
500 г куриного филе, 300 г шампиньонов, 400 г зеленого горошка, сок половины лимона, укроп, майонез, соль, растительное масло.
Салат с куриной печенью и помидорами черри
300 г куриной печени, 12–15 помидорок черри, листья зеленого салата;
заправка: 3 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. уксуса 6%, 2 зубчика чеснока, соль, перец.
Салат с ветчиной, грибами и помидорами
200 г ветчины, 300 г шампиньонов, 300 г помидоров, 3 яйца, 150 г лука, майонез, соль, перец, растительное масло.
Салат с горбушей и картофелем
150 г соленой горбуши, 250 г картофеля, 2 зубчика чеснока, 3 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. уксуса 6%, листья салата.
Салат с колбасой, сыром и помидорами
150 г копченой колбасы, 100 г сыра, 12 помидорок черри или 2 обычных помидора, 4 ст.л. сметаны, 2 зубчика чеснока, зелень.
Салат «Восторг»
500 г окорочков, 6 яиц, 70–80 г грецких орехов, 100 г чернослива, 2–3 зубчика чеснока, соль, майонез, растительное масло.
Салат с кальмарами и кукурузой
500 г филе кальмаров, 300 г консервированной кукурузы, 150 г сыра, 150 г лука, майонез, соль.

Салат с печенью трески

Ингредиенты

Приготовление

Подборки

Новые

Популярные