Десерт кофейно-сливочный

Ингредиенты

- 500 мл сливок 33-35%
- 200 мл молока
- 200 мл холодного кофе (3 ч.л. на 200 мл)
- 200 г сахара
- 20 г желатина
- шоколадные шарики (сухие завтраки)
Рецепт приготовления
Из указанного количества ингредиентов получается около 10 порций.
Желатин замочить в 200 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час.
Затем желатин довести до кипения, но не кипятить. Остудить.
Сливки взбить с сахаром.
Добавить желатин, хорошо перемешать.
Разделить массу на две части.
В одну часть добавить кофе, перемешать.
В другую часть добавить молоко, перемешать.
Выложить кофейно-сливочную смесь в креманки до половины. Поставить в холодильник.
После того, как кофейная масса загустеет, выложить шоколадные шарики.
На шарики выложить сливочную массу. Поставить в холодильник на 1-2 часа.
Сверху можно выложить еще немного шариков.
Приятного аппетита!
Рецепт от Скрипкиной Анастасии
Ваши комментарии
Барбацуца
И кажется, что всё так легко и просто....
:-)
01.06.2007
Настенька! Какие изыски Ты нам готовишь!!!!!!И кажется, что всё так легко и просто....
:-)
Олечка
01.06.2007
Настя, не перестаю удивляться Вашей фантазии, каждый день что-то новенькое! И как всегда просто и гениально!
Юлия
01.06.2007
Это Тебе большое спасибо!!! Настюш ты умнечка!!!
Сильва
15.06.2007
Настя спасибо вам за всё!!!Вы просто чудо человек,причём наредкость!!!)))))))))))
Аля
мои мужчины-сладкоежки оценили! особенно приятно, что папе понравилось :-)
16.11.2007
спасибо за рецепт!мои мужчины-сладкоежки оценили! особенно приятно, что папе понравилось :-)
Каринка
14.12.2007
ммммммм.......это наверно так вкусно!!надо поробовать сделать)))
Пламя
21.12.2007
Какой красивый десертик!!!
Юлия
22.12.2007
Настенька!Вчера нашла ваш сайт-просто супер.Давно искала такие простые и вкусные рецепты.Вы молодец, спасибо вам огромное за ваши кулинарные находки!!!!!!!!
Анюта
12.05.2008
Получилось очень вкусно,Спасибо за рецепт.
Карина
28.06.2008
большое спасибо тебе за рецепт!!!!всем моим домашним очень понравилось!!!!даже моему братику , который очень привередлев!еще рас большое спасибо!!!!!!!!!
Дроцена
11.07.2008
готовила это чудо - теперь это мое коронное блюдо всем друзьям очень нравится-это первое блюдо которое я готовила из желатина и получается всегда
НОЗИГУЛ
02.10.2008
Спасибо очень хорошие рецептый.
Ирина
Спасибик вам большое!!!!:)
15.12.2008
Десерт просто класс!!!!)))Спасибик вам большое!!!!:)
Галина
27.12.2008
Настя - этот десерт замечательный.Я его пробовала делать. Моей семье очень понравилось.
Анна
22.01.2009
Выглядит изумительно! Обязательно попробую
ксенька
11.03.2009
Настюш обезательно попробую а сей час огромное спасибо за сайт.
Ленка
16.03.2009
Готовила этот десерт в выходные. Получилось вкусно. По вкусу напоминает сливочное мороженное и крем-брюле, очень вкусно. Но шарики размокли, хотя клала я их уже в застывшее желе. без них на мой взгляд было бы лучше. Всем очень понравилось.
Тина
31.05.2009
Сегодня буду готовить надеюсь вкусно получится!
Brunetochka
28.07.2009
Очень вкусно! Спасибо!
малышка
01.08.2009
настенька спасибо тебе большое я хоче когда вырасту знать все рецепты на свете но пока мне ешё 10 лет пойду попробую зделат маме!! спасибо!!!
киssа
03.09.2009
Я в шоке,рецепты один лучше другого!
Катерина
Очень мне пригодился. Быстро и вкусно
28.09.2009
Спасибо большое за рецепт.Очень мне пригодился. Быстро и вкусно
Санек
над попробовать приготовить!!!!
23.10.2009
Вкусняшки....над попробовать приготовить!!!!
Вика
26.10.2009
Очень красиво!
алина старченко
03.11.2009
Настёнка твои рецепты просто супер мы с сестрой попробывали и очень вкусно
маша !
03.11.2009
это просто суперр!
Ирина
09.11.2009
Большой спасибо за рецепты! Но, у меня тоже шарики размякли, а так очень вкусно! Теперь вместо шариков я кладу мелко нарезанные орехи. Тоже очень вкусно!
Галочка*))))
13.11.2009
семья в восторге!!!!!! всем(даже моей маме) очень понравилось!!!!!!! просто вкуснатень!!!!!! спасибо за такую вкуснятину!!!!!!!!!! просто обажаю*)))))!!!!!!
Юлия
20.11.2009
Какой прекрасный рецепт! На Новый год обязательно попробую!!!!Добавить комментарий
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.
Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Десерты, напитки
- Творожный десерт с шоколадом и черешней
200 г творога, 100 г йогурта, 50 г шоколада, черешня - Освежающий коктейль
500 мл кефира, 0.5 - 1 ст. охлажденного кофе, сахар по вкусу - Клубничное суфле
300 г клубники, 200 мл сливок 30-33%, 150 г сахара, 2 ст.л. желатина - Многослойное желе
5 стаканов разноцветного сиропа, 5 ст.л. желатина - Творожная запеканка
600 г творога, 250 мл молока, 100-150 г сахара, 2 яйца, 50 г крахмала, 1 ч.л. ванильного сахара, 100 г цукатов, фруктов, орехов - по вкусу, сливочное масло - Апельсиновый пудинг
2 апельсина, 5 желтков, 1.5 ст. молока, 100 г сахара, 25 г желатина - Фруктовый салат в ананасе
1 ананас, 1-2 банана, 1 апельсин, 1-2 киви, 1 яблоко, орешки заправка: сахарная пудра или йогурт
Мясо, запеченное в...
Печенье «Новогодние...
Закуска «Морская...
Салат «Тигренок»
Свинина, маринованная в...
Маффины с абрикосами
Рататуй