Десерт кофейно-сливочный
Ингредиенты
- 450 мл сливок 33-35%
- 200 мл молока
- 200 мл холодного кофе (3 ч.л. на 200 мл)
- 250 г сахара
- 25 г желатина
- шоколадные шарики (сухие завтраки)
Рецепт приготовления
С данного количества ингредиентов получается около 10 порций.
Желатин замочить в 200 мл холодной кипяченой воды на 1 час.
Затем желатин довести до кипения, но не кипятить. Остудить.
Сливки взбить с сахаром.
Добавить желатин, хорошо перемешать.
Добавить половину сливок с желатином в молоко, перемешать.
Оставшиеся сливки с желатином добавить в кофе, перемешать.
Выложить кофейно-сливочную смесь в креманки до половины. Поставить в холодильник.
После того, как кофейная масса загустеет, выложить шоколадные шарики.
На шарики выложить сливочную массу. Поставить в холодильник на 1-2 часа.
Сверху можно выложить еще немного шариков.
Приятного аппетита!
Рецепт от Скрипкиной Анастасии
Ваши комментарии
Барбацуца
01.06.2007 05:38
Настенька! Какие изыски Ты нам готовишь!!!!!!
И кажется, что всё так легко и просто....
:-)
01.06.2007 05:38
Настенька! Какие изыски Ты нам готовишь!!!!!!
И кажется, что всё так легко и просто....
:-)
Олечка
01.06.2007 15:08
Настя, не перестаю удивляться Вашей фантазии, каждый день что-то новенькое! И как всегда просто и гениально!
01.06.2007 15:08
Настя, не перестаю удивляться Вашей фантазии, каждый день что-то новенькое! И как всегда просто и гениально!
Юлия
01.06.2007 17:43
Это Тебе большое спасибо!!! Настюш ты умнечка!!!
01.06.2007 17:43
Это Тебе большое спасибо!!! Настюш ты умнечка!!!
Марина (Рига)
06.06.2007 00:03
Настя а у вас есть рецепт ПОНЧИКОВ из творога! Десерт вкуснятина!Спасибо!!!
06.06.2007 00:03
Настя а у вас есть рецепт ПОНЧИКОВ из творога! Десерт вкуснятина!Спасибо!!!
Сильва
14.06.2007 19:46
Настя а где вы берёте такие шарики и с начинкой ли они?Спасибо!!!!
14.06.2007 19:46
Настя а где вы берёте такие шарики и с начинкой ли они?Спасибо!!!!
Сильва
14.06.2007 20:06
Настя у меня к вам просьба, как то , ну очень давно я ела десерт под названием Бло-Манже и всё хочу найти его рецепт не знаете ли вы рецепт этого чуда?Спасибо заранее!!!
14.06.2007 20:06
Настя у меня к вам просьба, как то , ну очень давно я ела десерт под названием Бло-Манже и всё хочу найти его рецепт не знаете ли вы рецепт этого чуда?Спасибо заранее!!!
Настя
15.06.2007 04:46
Сильва, эти шарики - готовые сухие завтраки. Они без начинки.
Рецепт десерта, о котором Вы спрашиваете, я, к сожалению, не знаю.
15.06.2007 04:46
Сильва, эти шарики - готовые сухие завтраки. Они без начинки.
Рецепт десерта, о котором Вы спрашиваете, я, к сожалению, не знаю.
Сильва
15.06.2007 21:28
Настя спасибо вам за всё!!!Вы просто чудо человек,причём наредкость!!!)))))))))))
15.06.2007 21:28
Настя спасибо вам за всё!!!Вы просто чудо человек,причём наредкость!!!)))))))))))
Татьяна
18.07.2007 20:42
Сильва, вы легко найдете рецепт в Инете, если назовете десерт правильно - Бланманже.
18.07.2007 20:42
Сильва, вы легко найдете рецепт в Инете, если назовете десерт правильно - Бланманже.
Кристина
10.10.2007 09:38
Шикарные рецепты огромное спосибо! хотела спросить на сколько порций хватает этой пропорции??? Спосибо зарание
10.10.2007 09:38
Шикарные рецепты огромное спосибо! хотела спросить на сколько порций хватает этой пропорции??? Спосибо зарание
Настя
11.10.2007 02:57
Кристина, получается 5-7 порций.
11.10.2007 02:57
Кристина, получается 5-7 порций.
Света
01.11.2007 10:27
А вместо шариков можно взять изюм?
01.11.2007 10:27
А вместо шариков можно взять изюм?
Света
01.11.2007 10:29
У нас сливок отдельно не продают, можно магазинскую сметану использовать?
01.11.2007 10:29
У нас сливок отдельно не продают, можно магазинскую сметану использовать?
Настя
02.11.2007 06:36
Света, думаю, изюм можно использовать.
Сметана не подойдет.
02.11.2007 06:36
Света, думаю, изюм можно использовать.
Сметана не подойдет.
Аля
16.11.2007 01:57
спасибо за рецепт!
мои мужчины-сладкоежки оценили! особенно приятно, что папе понравилось :-)
16.11.2007 01:57
спасибо за рецепт!
мои мужчины-сладкоежки оценили! особенно приятно, что папе понравилось :-)
Каринка
14.12.2007 19:53
ммммммм.......это наверно так вкусно!!надо поробовать сделать)))
14.12.2007 19:53
ммммммм.......это наверно так вкусно!!надо поробовать сделать)))
Пламя
21.12.2007 02:40
Какой красивый десертик!!!
21.12.2007 02:40
Какой красивый десертик!!!
Юлия
22.12.2007 18:01
Настенька!Вчера нашла ваш сайт-просто супер.Давно искала такие простые и вкусные рецепты.Вы молодец, спасибо вам огромное за ваши кулинарные находки!!!!!!!!
22.12.2007 18:01
Настенька!Вчера нашла ваш сайт-просто супер.Давно искала такие простые и вкусные рецепты.Вы молодец, спасибо вам огромное за ваши кулинарные находки!!!!!!!!
анонимка
29.03.2008 17:08
желатин у меня плохо растворяется все время((((или изделие с желатином плохо застывает...
29.03.2008 17:08
желатин у меня плохо растворяется все время((((или изделие с желатином плохо застывает...
Анюта
12.05.2008 16:40
Получилось очень вкусно,Спасибо за рецепт.
12.05.2008 16:40
Получилось очень вкусно,Спасибо за рецепт.
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать здесь: Кулинарный форум.Если у вас есть вопросы, то их можно задать здесь: Кулинарные вопросы.
Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Десерты
Творожный десерт с шоколадом и черешней11 комментариев
Освежающий коктейль
10 комментариев
Клубничное суфле
12 комментариев
Многослойное желе
21 комментарий
Творожная запеканка
68 комментариев
Апельсиновый пудинг
45 комментариев
Фруктовый салат в ананасе
52 комментария
Новые кулинарные рецепты: Свинина с грибами и картофелем, тушенная в фольге, Салат "Дачный", Слоенки с абрикосами, Филе индейки, жаренное с рисом и ананасами.
