Рыба в сырном суфле
Ингредиенты
- 500 г филе рыбы (судак, тилапия, пангасиус и т.д.)
- 5 яиц
- 150 г сыра (твердого)
- панировка для рыбы или панировочные сухари
- соль
- растительное масло
Рецепт приготовления
Рыбу порезать небольшими кусочками.
Обвалять в панировке. Если Вы используете панировочные сухари, добавьте к ним специи по вкусу и перемешайте.
Рыбу пожарить на растительном масле, с двух сторон, до готовности (около 5 минут с каждой стороны).
Сыр натереть на крупной терке.
Яйца взбить, посолить.
Добавить сыр, перемешать.
Рыбу выложить в форму для запекания.
Сверху выложить яично-сырную массу. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.
Приятного аппетита!
Рецепт от Скрипкиной Анастасии
Ваши комментарии
штерм
17.02.2007 23:21
очень вкусно. спасибо
17.02.2007 23:21
очень вкусно. спасибо
Таня
26.09.2007 02:26
Рыба вне конкуренции,муж уплетал за обе щеки.Спасибо огромное!
26.09.2007 02:26
Рыба вне конкуренции,муж уплетал за обе щеки.Спасибо огромное!
алёна
04.10.2007 06:45
рецепт меня заинтересовал надо попробовать
04.10.2007 06:45
рецепт меня заинтересовал надо попробовать
Светлана
07.10.2007 23:06
Супер, вкуснятина.
07.10.2007 23:06
Супер, вкуснятина.
галина
18.10.2007 19:07
Настенька,я живу в Израиле.Случайно наткнуналась н Ваши рецепты и вот уже пару часов не могу оторваться от компьютера.Еще ничего не пробовала делать,но все выглядит настолько аппетитно и празднично!Не сомневаюсь,что все также вкусно.Огромное спасибо за рецепты!Можно звать гостей!
18.10.2007 19:07
Настенька,я живу в Израиле.Случайно наткнуналась н Ваши рецепты и вот уже пару часов не могу оторваться от компьютера.Еще ничего не пробовала делать,но все выглядит настолько аппетитно и празднично!Не сомневаюсь,что все также вкусно.Огромное спасибо за рецепты!Можно звать гостей!
Каська
28.10.2007 23:51
Рыбв просто объедение. Делала уже несколько раз, супер. Ребенок не любит рыбу, а эту ест с удовольствием.
28.10.2007 23:51
Рыбв просто объедение. Делала уже несколько раз, супер. Ребенок не любит рыбу, а эту ест с удовольствием.
Маргарита
15.11.2007 17:25
Согласна с Каськой на все 100%. Та же история. По этому рецепту рыбу я готовлю даже в будни, после работы. Просто в один вечер обжариваю рыбу, и ставлю в холодильник. А на следующий вечер остается залить смесью сыра и яиц и запечь. Классно, быстро и вкусно. Спасибо.
15.11.2007 17:25
Согласна с Каськой на все 100%. Та же история. По этому рецепту рыбу я готовлю даже в будни, после работы. Просто в один вечер обжариваю рыбу, и ставлю в холодильник. А на следующий вечер остается залить смесью сыра и яиц и запечь. Классно, быстро и вкусно. Спасибо.
Jevgenia
16.11.2007 23:47
я от этого сайта в восторге,есть такие на свете люди которым хочется поклонится и сказать большое человеческое спасибо
16.11.2007 23:47
я от этого сайта в восторге,есть такие на свете люди которым хочется поклонится и сказать большое человеческое спасибо
al1isa
27.11.2007 21:49
Настенька,очень вкусно!Огромное Вам спасибо!
27.11.2007 21:49
Настенька,очень вкусно!Огромное Вам спасибо!
Линда
04.12.2007 20:27
Только что сделала рыбу по этому рецепту,когда остыла «суфле» стало жёстким,всё же под майонезом нежнее.
04.12.2007 20:27
Только что сделала рыбу по этому рецепту,когда остыла «суфле» стало жёстким,всё же под майонезом нежнее.
VALENTINA
04.12.2007 22:22
NACTIA, WASCHI REZEPTI SEMECHATEL«NI. IA ZHIWU W SWEZARII I C UDOWOL»STWIEM GOTOWLY PO WASCHIM REZEPTAM. OGROMNOE SRASIBO. U MENIA TAKOI WOPROS; MOZHNO LI GOTOWIT« ETU RIBU W MIKROWOLNOWKI?
04.12.2007 22:22
NACTIA, WASCHI REZEPTI SEMECHATEL«NI. IA ZHIWU W SWEZARII I C UDOWOL»STWIEM GOTOWLY PO WASCHIM REZEPTAM. OGROMNOE SRASIBO. U MENIA TAKOI WOPROS; MOZHNO LI GOTOWIT« ETU RIBU W MIKROWOLNOWKI?
Настя
05.12.2007 07:09
VALENTINA, думаю, можно. Но время приготовления не подскажу.
05.12.2007 07:09
VALENTINA, думаю, можно. Но время приготовления не подскажу.
Patricia
11.12.2007 23:29
Настя! Я сегодня первый день на твоем сайте (подружка подсказала, очень хвалила). Приготовила на ужин лосося с сырным суфле. Вкуснятина!!! Огромное спасибо!
11.12.2007 23:29
Настя! Я сегодня первый день на твоем сайте (подружка подсказала, очень хвалила). Приготовила на ужин лосося с сырным суфле. Вкуснятина!!! Огромное спасибо!
Оксана
19.12.2007 17:58
сегодня попробую в микроволновке..напишу о результате)))
19.12.2007 17:58
сегодня попробую в микроволновке..напишу о результате)))
ксюха
23.12.2007 04:11
сайт просто замечательный!!!!!!!!!!!!!
23.12.2007 04:11
сайт просто замечательный!!!!!!!!!!!!!
елена
01.01.2008 05:58
настенька!С Новм Годом! и огромное СПАСИБО !
01.01.2008 05:58
настенька!С Новм Годом! и огромное СПАСИБО !
Юлия
06.01.2008 22:03
Просто супер,мы с мужем недавно отыскали ваш сайт и все блюда к новогоднему столу готовили отсюда,всё так вкусно!А эта рыбка просто чудо,легко,быстро- огромное спасибо Настя за ваши рецепты.
06.01.2008 22:03
Просто супер,мы с мужем недавно отыскали ваш сайт и все блюда к новогоднему столу готовили отсюда,всё так вкусно!А эта рыбка просто чудо,легко,быстро- огромное спасибо Настя за ваши рецепты.
Uliya
16.01.2008 02:42
Анастасия, сайт просто находка для женщины!!! Спасибо дорогая тебе!!!Я уже всем своим знакомым рассказала, все в ВОСТОРГЕ!!!!!
16.01.2008 02:42
Анастасия, сайт просто находка для женщины!!! Спасибо дорогая тебе!!!Я уже всем своим знакомым рассказала, все в ВОСТОРГЕ!!!!!
Вероника Алексеевна
30.01.2008 23:13
Настя, я рыбу практически не умею готовить, подскажите, какие можно добавить специи в панировачные сухари. Спасибо!
30.01.2008 23:13
Настя, я рыбу практически не умею готовить, подскажите, какие можно добавить специи в панировачные сухари. Спасибо!
Настя
31.01.2008 22:12
Вероника Алексеевна, продается специальная приправа, которая называется «К рыбным блюдам». Вот она идеально подойдет.
31.01.2008 22:12
Вероника Алексеевна, продается специальная приправа, которая называется «К рыбным блюдам». Вот она идеально подойдет.
Ксения Форст
14.02.2008 22:38
А можно брать не только филе но другую рыбу с косточками?
14.02.2008 22:38
А можно брать не только филе но другую рыбу с косточками?
Ксения Форст
14.02.2008 22:39
можно в микроволновке? тогда на сколько времени и какая температура?
14.02.2008 22:39
можно в микроволновке? тогда на сколько времени и какая температура?
Настя
15.02.2008 02:48
Ксения Форст, можно использовать любую рыбу, по вкусу.
Насчет микроволновки не подскажу.
15.02.2008 02:48
Ксения Форст, можно использовать любую рыбу, по вкусу.
Насчет микроволновки не подскажу.
Елизавета
22.02.2008 16:31
вчера готовила по рецепту из Морского языка. очень вкусно получилось. большое спасибо за вкусные рецепты
22.02.2008 16:31
вчера готовила по рецепту из Морского языка. очень вкусно получилось. большое спасибо за вкусные рецепты
Валентина
11.03.2008 22:27
спасибо за рецепт очень вкусно
11.03.2008 22:27
спасибо за рецепт очень вкусно
Михаил
16.03.2008 01:13
Вкусно, мне понравилось)))
16.03.2008 01:13
Вкусно, мне понравилось)))
Аська
15.04.2008 17:58
Большое спасибо Вам за рецептик. Такой рыбы я еще не пробовала. Невероятно вкусная и нежная - даже не ожидала такого эффекта. Отдельное спасибо за то, что моя свекровь, попробовав рыбку, перестала считать меня неумехой, которая заморит ее сына голодом.
15.04.2008 17:58
Большое спасибо Вам за рецептик. Такой рыбы я еще не пробовала. Невероятно вкусная и нежная - даже не ожидала такого эффекта. Отдельное спасибо за то, что моя свекровь, попробовав рыбку, перестала считать меня неумехой, которая заморит ее сына голодом.
марта
25.04.2008 17:44
Это просто восхитительно!Дома начали есть рыбу,а то все мясо да мясо.В взбитые яйца добавила еще немного молока.
Все рецепты просто супер!Теперь каждый день готовлю новенькое.
25.04.2008 17:44
Это просто восхитительно!Дома начали есть рыбу,а то все мясо да мясо.В взбитые яйца добавила еще немного молока.
Все рецепты просто супер!Теперь каждый день готовлю новенькое.
Melonie
30.04.2008 18:28
Сделала еше раз вчера! Мужу понравилось! Сьел за оби шеки. У меня только одни изменения были: Я рыбу уже в сухарях покупала!Вооше обалденно =)
Спасибо Настя вам большое за сайт =)
30.04.2008 18:28
Сделала еше раз вчера! Мужу понравилось! Сьел за оби шеки. У меня только одни изменения были: Я рыбу уже в сухарях покупала!Вооше обалденно =)
Спасибо Настя вам большое за сайт =)
A1enuska
07.05.2008 18:49
Приготовила. Получилось очень вкусно! Мой мужчина нахваливал и уплетал за обе щеки. Съел все.... Я только немного попробовала. =)
Но вот забавно... У меня получилась не рыба в сырном суфле, а рыба в омлете....Это нормально?
07.05.2008 18:49
Приготовила. Получилось очень вкусно! Мой мужчина нахваливал и уплетал за обе щеки. Съел все.... Я только немного попробовала. =)
Но вот забавно... У меня получилась не рыба в сырном суфле, а рыба в омлете....Это нормально?
Настя
07.05.2008 22:25
A1enuska, суфле не должно быть похоже на омлет. Мне трудно сказать, что Вы сделали не так.
07.05.2008 22:25
A1enuska, суфле не должно быть похоже на омлет. Мне трудно сказать, что Вы сделали не так.
Мудрая Мася
11.05.2008 20:57
Настенька, спасибо большое за идеи. Приготовила рыбку, очень вкусно, все остались давольны.
11.05.2008 20:57
Настенька, спасибо большое за идеи. Приготовила рыбку, очень вкусно, все остались давольны.
Zanzarra
14.05.2008 19:19
супер! Главное-просто, на рыбку положила помидорчики и потом выложила суфле :)
14.05.2008 19:19
супер! Главное-просто, на рыбку положила помидорчики и потом выложила суфле :)
Алина
15.05.2008 17:56
Настя, огромное спасибо за Ваш сайт. Сегодня приготовлю рыбу по этому рецепту.
15.05.2008 17:56
Настя, огромное спасибо за Ваш сайт. Сегодня приготовлю рыбу по этому рецепту.
Лена
16.05.2008 13:49
Анастасия, обязательно попробую этот рецепт, а вообще теперь готовлю толькол с помощью Ваших рецептов!!
«Школа гастронома» (я о журнале) «Отдыхает».
16.05.2008 13:49
Анастасия, обязательно попробую этот рецепт, а вообще теперь готовлю толькол с помощью Ваших рецептов!!
«Школа гастронома» (я о журнале) «Отдыхает».
Анэт
16.05.2008 14:28
Просто великолепное блюдо, всем ОЧЕНЬ понравилось!!!
16.05.2008 14:28
Просто великолепное блюдо, всем ОЧЕНЬ понравилось!!!
Missis G
17.06.2008 01:22
Очень боялась, когда начинала готовить, а оказалось просто супер! Я делала с лососем. Я продолжаю утверждать, что я готовить не умею, но с вашими рецептами я могу всё!
17.06.2008 01:22
Очень боялась, когда начинала готовить, а оказалось просто супер! Я делала с лососем. Я продолжаю утверждать, что я готовить не умею, но с вашими рецептами я могу всё!
Киса
17.06.2008 17:38
Мне очень понравился ваш рецепт, было очень вкусно!
17.06.2008 17:38
Мне очень понравился ваш рецепт, было очень вкусно!
Надежда
01.07.2008 17:32
Мне понравился ваш рецепт,но я в суфле добавила майонез .
01.07.2008 17:32
Мне понравился ваш рецепт,но я в суфле добавила майонез .
Ира
17.07.2008 23:20
я делаю всетак же, толькл в яично-сырную массу добавляю мелко порубленную зелень, помидоры и варенные яйца. Получается вкуснота!!!
17.07.2008 23:20
я делаю всетак же, толькл в яично-сырную массу добавляю мелко порубленную зелень, помидоры и варенные яйца. Получается вкуснота!!!
Таня
16.08.2008 21:50
Моя двухлетняя доченька сказала «ммм...няма». Очень вкусно получилось.
16.08.2008 21:50
Моя двухлетняя доченька сказала «ммм...няма». Очень вкусно получилось.
Валя
17.08.2008 20:45
Сделала, понравилось, БОЛЬШОЕ СПАСИБО, Жду рецептов с говядиной, все имеющие уже готовила.
17.08.2008 20:45
Сделала, понравилось, БОЛЬШОЕ СПАСИБО, Жду рецептов с говядиной, все имеющие уже готовила.
Viktor
20.08.2008 14:01
а можно добавить жареных грибов (шампиньёнов)????
20.08.2008 14:01
а можно добавить жареных грибов (шампиньёнов)????
Настя
21.08.2008 05:45
Viktor, я не пробовала, но думаю, можно поэкспериментировать.
21.08.2008 05:45
Viktor, я не пробовала, но думаю, можно поэкспериментировать.
татьяна
23.08.2008 19:47
глупый вопрос, у меня нет на плите делений в градусах, какая обычно максимальная температура в духовках??
23.08.2008 19:47
глупый вопрос, у меня нет на плите делений в градусах, какая обычно максимальная температура в духовках??
Настя
24.08.2008 06:56
Татьяна, в моей духовке - 275 С.
24.08.2008 06:56
Татьяна, в моей духовке - 275 С.
Добавить комментарий
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.
Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Рыбные блюда
Рыба, жаренная в кляре90 комментариев
Горбуша, жаренная с зеленью в фольге
10 комментариев
Жареный палтус с грибами
6 комментариев
Горбуша, жаренная с грибами
25 комментариев
Котлеты из горбуши
21 комментарий
Рыба с картофелем, запеченные под майонезом
96 комментариев
Горбуша, запеченная с сыром
21 комментарий
