Куриное филе с рисом и помидорами
Если надо быстро приготовить сытное и вкусное блюдо на обед или ужин, этот рецепт может помочь.
Вместо риса можно использовать гречку, получится тоже вкусно.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.
Вместо риса можно использовать гречку, получится тоже вкусно.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.
Ингредиенты

- 500 г куриного филе
- 500 г помидоров
- 150 г риса
- 2 зубчика чеснока
- соль
- перец
- растительное масло
Приготовление
Рис отварить до готовности (так, как указано на упаковке).
Филе нарезать небольшими кусочками.
Помидоры нарезать кубиками.
Чеснок мелко нарезать.
Обжарить филе на растительном масле.
Добавить помидоры.
Посолить, поперчить.
Жарить в течение 15–20 минут.
Добавить рис.
Перемешать.
Тушить в течение 5–7 минут.
В конце приготовления добавить чеснок.
Перемешать.
Убрать с огня.
Приятного аппетита!