SAY7.INFO
Рыба, тушенная с овощами в фольге

Рыба, тушенная с овощами в фольге

Вкусное, полезное блюдо.
Овощи можно использовать любые, по вкусу.
На гарнир можно приготовить картофельное пюре или рис.
Из указанного количества ингредиентов получается 5–6 порций.

Ингредиенты

Рыба, тушенная с овощами в фольге. Ингредиенты
  • 500 г рыбного филе (тилапия, судак, форель и т.д.)
  • 100 г моркови
  • 150 г лука
  • 1 лайм или лимон
  • зелень по вкусу
  • специи по вкусу
  • соль
  • перец

Приготовление

Шаг 1Рыбу нарезать небольшими кусочками.

Шаг 2Посолить, поперчить, добавить специи, сок лайма (или лимона), перемешать и оставить на 30–40 минут.

Шаг 3Лук нарезать полукольцами.

Шаг 4Морковь нарезать кружочками.

Шаг 5Зелень мелко нарезать.

Шаг 6В фольгу выложить рыбу.

Шаг 7На рыбу выложить морковь.

Шаг 8Выложить лук.

Шаг 9Посыпать зеленью (немного зелени можно оставить, чтобы посыпать готовое блюдо).

Шаг 10Фольгу плотно завернуть.

Шаг 11Выложить в форму для запекания.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 35–40 минут.

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (89)





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Рыба и морепродукты


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.