SAY7.INFO
Хлеб с оливками и паприкой

Хлеб с оливками и паприкой

Если вы любите оливки, то этот хлеб вам обязательно понравится.:)
Вместо оливок можно использовать маслины.
Паприка придает вкус, цвет и аромат.
Из указанного количества ингредиентов получается 1 булка хлеба, весом около 600 г.

Ингредиенты

  • 300 мл воды
  • 7 г сухих дрожжей (или 25 г сырых)
  • 2 ч.л. сахара
  • 3 ст.л. растительного масла
  • 1 ч.л. соли
  • 100 г оливок (без косточек)
  • 2 ч.л. молотой паприки
  • 400–450 г муки

Приготовление

Оливки нарезать.

В теплой (не горячей) воде растворить сахар.

Добавить дрожжи.

Добавить 100 г муки.
Перемешать.

Опара должна подняться (у меня на это ушло 20 минут).

Добавить растительное масло.

Добавить соль.

Добавить паприку.

Перемешать.

Добавить оливки.
Перемешать.

Добавить оставшуюся муку (300–350 г).
Замесить тесто.

Дать тесту подняться (у меня на это ушло 30 минут).

Форму (у меня форма размером 11×23 см, и высотой 5 см) смазать маслом.
Выложить тесто.

Дать подняться.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 35–40 минут.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Ваши комментарии (22)


Ксения
27.09.2022
Выглядит очень нарядно и аппетитно, приготовлю обязательно:) люблю необычный хлебушек. Спасибо, Настя, умеете вы придумать что-то необычное из обычных продуктов:))
Настя
27.09.2022
Ксения, спасибо Вам большое, очень приятно!:)
РАИСА
27.09.2022
Спасибо Вам Большое, Анастасия!!! Рецепт отличный, совсем не сложный. Прямо сейчас приступаю к его выпечке. Очень надеюсь, что получится великолепно.👍❤🥰
Настя
27.09.2022
РАИСА, буду рада, если хлеб Вам понравится.
Элеонора
27.09.2022
Очень красивый хлебушек и не сомневаюсь, что вкусный
Настя
27.09.2022
Элеонора, спасибо большое!:)
Марина
27.09.2022
Любим оливки! Начинаю сейчас готовить, все ингредиенты есть. Хочу уточнить, у вас масло оливковое?
Настя
27.09.2022
Марина, да.
Марина
27.09.2022
Испекла хлеб, только в круглой форме, кусочек отломила, очень вкусно! Спасибо! Наша королева Настя! Хлеб идеален для бутербродов, так сказал сын подросток
Настя
27.09.2022
Марина, уже испекли? Вот это скорость! Я очень рада, что рецепт пригодился и понравился.:)
Екатерина
27.09.2022
Настя, примите очередную похвалу от ваших поклонников. Очень красивый хлебушек.
Буду готовить обязательно.
Настя
28.09.2022
Екатерина, спасибо большое, очень приятно!
Елена
28.09.2022
Отличный рецепт. Обязательно приготовлю. Спасибо Настя!
Настя
28.09.2022
Елена, большое спасибо за внимание к рецепту!
Юльченок
28.09.2022
Анастасия спасибо за очередной шедевр!!! Я приобрела вашу книгу в подарок дочке по елочку на НГ. Пусть приобщается к прекрасному с юности и будет отличной хозяйкой благодаря Вам!!!
Настя
28.09.2022
Юльченок, ничего себе… Как приятно! Спасибо Вам большое! Доченьке большой привет от меня!
Ксения
01.10.2022
Мне очень понравился хлеб, люблю все необычное. Пропекся прекрасно, тесто было липким, я добавила 400 г муки. Поднялось отлично и быстро на свежих дрожжах. Настя, большое спасибо за рецепт такого красивого и необычного хлебушка!
Настя
01.10.2022
Ксения, я очень рада, что рецепт пригодился и хлеб Вам понравился. Большое спасибо за отзыв!
Полина
10.10.2022
Приготовила по рецепту, получилось! Своеобразный хлебушек, в следующий раз добавлю травки прованские, а так вообще красота-вкуснота) Спасибо, Настя!!!
Настя
10.10.2022
Полина, большое спасибо Вам за отзыв!
Анна
22.10.2022
Анастасия, спасибо огромное за рецепт! Хлеб получился очень вкусный! Буду ждать новые рецепты хлеба ☺️
Настя
24.10.2022
Анна, спасибо за отзыв!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.







Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.