SAY7.INFO
Плетенка с шоколадной пастой

Плетенка с шоколадной пастой

Очень вкусная и красивая выпечка.
Важно использовать качественную шоколадную пасту (можно заменить на растопленный шоколад).
Из указанного количества ингредиентов получается 2 плетенки.

Ингредиенты

  • 200 мл молока
  • 100 г сливочного масла
  • 50–70 г сахара
  • 10 г ванильного сахара
  • 1 яйцо
  • 8 г сухих дрожжей (или 25 г сырых)
  • ¼ ч.л. соли
  • 400–450 г муки

также:

  • 200 г шоколадной пасты

Приготовление

Молоко подогреть (оно должно быть теплое, не горячее).

Добавить 1 ст.л. сахара.

Добавить дрожжи.

Перемешать.

Дать немного подняться.

Добавить сахар и ванильный сахар.

Добавить масло и соль.

Перемешать.

Добавить яйцо.

Перемешать.

Добавить муку.
Замесить тесто.

Дать подняться.

Тесто разделить на 2 части.
Каждую часть раскатать в прямоугольник примерно 20×50 см.

Смазать пастой.

Скатать в рулет.

Края защипнуть.

Разрезать, не доходя до конца.

Переплести.

Форму для выпечки (у меня форма 20×10 см) немного смазать маслом.
Выложить плетенку.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 40–45 минут.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Ваши комментарии (20)


Ксения
15.06.2021
Ух ты! Выглядит очень аппетитно. Обязательно приготовлю через пару дней, уже не терпится:) знаю, где и какую пасту куплю. Настя, большое спасибо за рецепт, чувствую, он бомбический!)
Настя
15.06.2021
Ксения, большое спасибо за внимание и добрые слова!
Буду рада, если рецепт Вам пригодится.
Валюша)))
15.06.2021
Настя🤗 спасибо 🌷
Получается такую плетенку можно испечь с джемом или с маком))
Настя
15.06.2021
Валюша))), конечно можно.
РАИСА
15.06.2021
Анастасия, Спасибо Большое!!! Плетёнка Супер!!! И вкус волшебный.Я точно знаю! Обязательно испеку! 👍🥰❤
Настя
15.06.2021
РАИСА, спасибо большое!:)
Julia
15.06.2021
Настя, не подскажете:, а если дрожжи сухие быстродействующие, тоже нужно подождать, чтобы немного поднялись с молоком и сахаром? Заранее благодарна за ответ:)
Настя
15.06.2021
Julia, я использовала сухие дрожжи.;)
Ксюша
15.06.2021
оригинально👏 моим деткам точно понравится, Спасибо Вам за труд 🌹
Настя
15.06.2021
Ксюша, спасибо Вам большое!:)
Ольга
15.06.2021
Внучка попросила булочку с шоколадом! Вот и будет ей вкусняшка! Спасибо, Анастасия!
Настя
16.06.2021
Ольга, :)
Буду рада, если Вашей внучке понравится плетенка.
Софья
18.06.2021
Давно смотрела на такую в местном магазине, очень красивая плетенка. Решилась таки взять, сплошное разочарование, так жаль. Вашим рецептам, Настя, доверяю безусловно — обязательно испеку сама в ближайшие выходные. Уверена, что будет вкусно!..)
Настя
18.06.2021
Софья, спасибо большое!
Буду рада, если плетенка Вам понравится.
Ксения
18.06.2021
Настя, полностью с вами согласна — выпечка очень вкусная и красивая! Готовится быстро и просто. Такая красота получилась:), а пробовать — одно удовольствие. Спасибо вам!
Настя
18.06.2021
Ксения, спасибо большое, я очень рада!
Приятного чаепития!
Мария
07.07.2021
Очень понравилось работать с тестом. Легко замешивается, раскатывается, не липнет к рукам — и при этом отлично поднимается! Получились две огромные косички-плетенки, вкусно, аромат выпечки с шоколадом на весь дом =)
Настя
12.07.2021
Мария, я очень рада! Спасибо Вам за отзыв!
Дима
19.07.2021
Люблю ваши рецепты, понятные и подробные. С пошаговыми фотографиями, без чего немыслим полноценный кулинарный сайт.Большая редкость сегодня. Все эти псевдофудблогеры из Инстаграмма. С одной картинкой и километром нечитабельного текста.Скажите, а печь обязательно в форме или можно на противне? У меня толко одна, а плетёнок как я понял получается две.
Настя
21.07.2021
Дима, я не пробовала печь на противне, но, думаю, должно все получиться.
Спасибо Вам за добрые слова!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 2 кулинарных рецепта в категории Выпечка


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.