SAY7.INFO
Пирог с мандаринами

Пирог с мандаринами

Яркий, нарядный, очень вкусный пирог. Воздушное тесто, сочные мандарины. Готовится просто и быстро.
Советую мандарины использовать с тонкой пленкой (толстая пленка может придать горечь), желательно, не китайские. Если мандарины после выпечки все таки горчат, просто посыпьте их сахаром.
Вместо большой формы можно использовать несколько маленьких. Можно положить половину мандарина в формочку, залить тестом, далее по рецепту.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 100 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 2 ч.л. ванильного сахара
  • 130–150 г муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 8–10 мандаринок

Приготовление

Масло перемешать с сахаром и ванильным сахаром.

Добавить яйца.
Перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку.
Перемешать.

Мандарины почистить.
Разрезать на две части.

Форму (я использовала форму размером 20×30 см) застелить бумагой для выпечки.

Выложить мандарины срезом вниз.

На мандарины выложить тесто.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 25–30 минут.
Остудить.

Готовый пирог перевернуть.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Ваши комментарии (24)


Нина
14.01.2020
Ура!!! Я первая на такую красоту. Настя, спасибо Вам огромное за труд и безграничную фантазию. Все, что приготовлено по Вашим рецептам, имеет успех. Желаю Вам и дальше радовать нас своим кулинарным талантом.
Настя
14.01.2020
Нина, спасибо большое, очень приятно!
Елизавета
14.01.2020
Ого-го, сколько же у Вас фантазии! Такой красивый пирог даже резать жалко:)
Настя
14.01.2020
Елизавета, :)
Спасибо большое! Буду рада, если рецепт пригодится.
Ксения
14.01.2020
Обожаю такие ваши пироги — с яблоками и брусникой, с ананасами… теперь и с мандаринами. Они очень нарядные, простые и всегда очень вкусные! Завтра обязательно испеку. Спасибо вам большое!
Настя
14.01.2020
Ксения, спасибо большое!
Буду очень рада, если пирог понравится.
Вика
14.01.2020
Наверное надо указать дополнительно, что мандарины лучше использовать без косточек (ну или предварительно вынуть их). А то много молодёжи по Вашим рецептам готовят, им лучше отдельно уточнить😉
Настя
14.01.2020
Вика, это само собой.
Елена
14.01.2020
Настя, Ваша фантазия безгранична! Ну как тут удержаться и ни приготовить такую красоту на Старый Новый год! С праздником Вас!
Настя
14.01.2020
Елена, спасибо большое! И Вас с праздником!
Нина
14.01.2020
Не удержалась и спекла уже сегодня. Какой же вкусный получился пирог. Ароматный и красивый. Можно и для семейного чаепития и для гостей. Настя, еще раз спасибо за Ваш труд.
Настя
15.01.2020
Нина, как я рада! Большое спасибо вам за отзыв!
Александра
15.01.2020
Испекла. Кекс очень вкусный получился, сочный. Мандаринов было два вида — марокканские и турецкие. На следующий день турецкие мандарины стали горчить, с марокканскими все ок:) при чем белого на них было одинаково мало. Не угадать с мандаринами. Настя, спасибо, всегда готовлю только по твоим рецептам, они идеальны.
Настя
17.01.2020
Александра, большое спасибо Вам за отзыв!:)
Дина
16.01.2020
Приготовила сразу же как только увидела рецепт. 10–15 минут на тесто и нарезку мандаринов. И вот через 25 минут после выпекания он уже на моем столе. Как же вкусно и, главное, быстро! Спасибо, Настя!
Настя
17.01.2020
Дина, большое спасибо Вам за отзыв! Очень рада, что пирог понравился.
Екатерина
17.01.2020
Спасибо за рецепт! Приготовила, очень вкусно! Действительно, пирогу нужно дать остыть — тогда он становится каким нужно)))
Настя
17.01.2020
Екатерина, спасибо за отзыв!
Inga
18.01.2020
Ocenj vkusno. Prigatovila i uze sjeli.
Настя
20.01.2020
Inga, спасибо за отзыв!
Дима
19.01.2020
Интересная идея, по сути тарт татен напоминает.Спасибо вам за такую всегда интересную и подробную подачу. Не то что нынешнее племя липовых фудблогеров из Инстаграмма. Ощущение что они пишут рецепты для себя, не для читателей.Не понимаю как вообще без пошаговых фотографий можно что-то приготовить? Обязательно сделаю. А насколько он влажный получается? У меня дома просто не очень любят классические сухие кексы.
Настя
20.01.2020
Дима, большое спасибо за добрые слова! Кекс получается не сухой, при желании, можно пропитать его апельсиновым соком.
Юля
19.01.2020
Настя, спасибо!!!
Порадовала родителей за чаепитием.
Как всегда- быстро, просто и доступно!)))
Настя
20.01.2020
Юля, я очень рада! Большое спасибо Вам за отзыв!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.






Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.