SAY7.INFO
Пицца с морепродуктами

Пицца с морепродуктами

Если вы любите морепродукты, эта пицца вам обязательно понравится. Главное — использовать качественные морепродукты. Можно использовать только креветки, получится тоже вкусно. Я использовала замороженный морской коктейль. Перед приготовлением разморозила его, слила всю жидкость.
Из указанного количества ингредиентов получается одна пицца диаметром 30 см.

Ингредиенты

тесто:

  • 100 мл воды
  • 3 г дрожжей
  • 1 ч.л. сахара
  • 0.5 ч.л. соли
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 130–150 г муки

начинка:

  • 200 г морепродуктов
  • 1 ч.л. сушеного орегано
  • соль
  • перец

также:

  • 200 г помидоров
  • 1 ст.л. сушеного орегано
  • 150 г моцареллы (или любого сыра)

Приготовление

В теплой воде растворить сахар.

Добавить дрожжи.

Перемешать.

Дать опаре подняться.

Добавить соль, масло.

Добавить муку.
Замесить тесто.

Дать тесту подняться.

Помидоры измельчить.

Добавить орегано.
Перемешать.

Сыр натереть на средней терке.

Форму (я использовала форму диаметром 30 см) смазать маслом.
Выложить тесто.

Выложить помидоры.

Выложить морепродукты.

Посолить, поперчить.

Посыпать орегано.

Посыпать сыром.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 15–20 минут.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Ваши комментарии (26)


Ольга
21.01.2020
Настя, спасибо за пиццу!!!
Настя
21.01.2020
Ольга, буду рада, если рецепт пригодится.
Таша
21.01.2020
Настенька Вы волшебница! Готовлю с Вами уже более 10 лет. Каждую неделю жду Вашего творчества. Обязательно приготовлю эту пицу. Спасибо за рецепт.
Настя
23.01.2020
Таша, спасибо большое, мне очень приятно!:)
Евгения
22.01.2020
Прям, как по заказу. Подарили пиццемейкер, задумались над поиском рецептов. Будем пробовать все Ваши варианты, знаю по опыту, плохих рецептов тут не бывает.
Настя
23.01.2020
Евгения, буду рада, если рецепт пригодится.
Ксения
22.01.2020
На вид очень аппетитно, и готовится совсем не сложно, надо попробовать. Настя, спасибо за новые рецепты:)
Настя
23.01.2020
Ксения, спасибо большое!;)
Анна
22.01.2020
Пекла на прошлые выходные «Маргариту», ооочень понравилась! На эти выходные обязательно попробую пиццу с морепродуктами! Настя, спасибо Вам огромное за то, что вдохновляете!))
Настя
23.01.2020
Анна, большое спасибо за добрые слова!
Татьяна
22.01.2020
Очень интересный рецепт. Люблю морепродукты! Вопрос: морепродукты у нас продают замороженные. Их нужно разморозить? Или отварить?
Настя
23.01.2020
Татьяна, нужно разморозить, слить всю жидкость.
Татьяна
23.01.2020
С ума сойти!!! Я как раз на днях искала рецепт пиццы с морепродуктами-и тут такой подарок! Спасибо!!!
Настя
23.01.2020
Татьяна, :)))
Буду рада, если рецепт пригодится!
Елена франция
23.01.2020
Настя, а можно свежие помидоры заменить измельченными консервированными, которые продаются в жестяных банках? Свежие сейчас очень не вкусные
Настя
23.01.2020
Елена франция, можно.
Екатерина
24.01.2020
Когда-то готовила все только по вашим рецептам, потому что готовя только по вашим рецептам я была уверена что все у меня получится на 100% ! Потом вышла замуж и муж отвоевал место на кухни, потому что он очень любит готовить сам, но недавно меня посетила мысль что нельзя так просто сдаваться и что мы еще поборемся за место под солнцем и вот я снова тут, думала, а вдруг вы уже не обновляете сайт, но была приятно удивлена что вы добавляете новые рецепты! Спасибо вам за ваш труд! Вы чудо!
Настя
24.01.2020
Екатерина, :)))
Большое спасибо за отзыв! Надеюсь, новые рецепты Вам пригодятся.
Алла
24.01.2020
Настенька, а если замороженные креветки, их надо пару минут отварить предварительно, как думаете?
Настя
24.01.2020
Алла, нет, не надо. Их необходимо разморозить и слить всю жидкость.
Маргарита
25.01.2020
Анастасия, добрый вечер! Приготовила сегодня, осталась в восторге. Тесто удачное, начинка вкусная. С креветками готовила впервые. Благодарю! Спасибо за то, что делитесь с нами своим опытом. Ждём новых рецептов. Всего вам самого доброго!
Настя
26.01.2020
Маргарита, я очень рада! Большое спасибо Вам за отзыв!
Ксения
30.01.2020
Настя, спасибо, пицца готовится быстро, тесто очень удачное. Мне нравится, что получается не много, в самый раз.
Настя
30.01.2020
Ксения, спасибо большое! Рада, что рецепт Вам пригодился.:)
Ирэна
08.02.2020
Приготовила пиццу по Вашему рецепту, Настя, она получилась Божественной! Спасибо Вам огромное за то что Вы для нас делаете! Вы уже стольких женщин в России научили готовить:)
Настя
09.02.2020
Ирэна, я очень рада! Спасибо за отзыв!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 3 кулинарных рецепта в категории Несладкая выпечка

  • Пирог с фаршем и капустой
      тесто: 100 г сливочного масла, 200 г сметаны, 1 яйцо + белок, ½ ч.л. соли, 2 ч.л. разрыхлителя, 400–450 г муки   начинка: 300 г фарша, 300 г...
  • Пирог с треской, белыми грибами с тестом фило
    7–8 листов теста фило, 500 г филе трески, 300 г белых грибов, 150 г лука, 100 мл сливок 15–20%, растительное масло, соль, перец   также: 50–70 г сливочного масла
  • Пирог с рыбой и картофелем
      тесто: 100 г сливочного масла, 200 мл кефира, 2 яйца, ½ ч.л. соли, 2 ч.л. разрыхлителя, 450–500 г муки   начинка: 400 г филе рыбы, 500 г...

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.