SAY7.INFO
Свинина под томатно-шпинатным соусом

Свинина под томатно-шпинатным соусом

Сочная свинина под ароматным соусом.
Главное — использовать вкусные томаты.
Бекон придает аромат и интересную нотку соусу.
На гарнир можно приготовить картофель, рис или овощной салат.
Из указанного количества ингредиентов получается 4–5 порций.

Ингредиенты

  • 700 г филе свинины
  • растительное масло
  • соль
  • перец

соус:

  • 200 г перетертых томатов
  • 100 г бекона (я использовала сырокопченый)
  • 150 г лука
  • 70–100 г шпината

Приготовление

Свинину нарезать кусочками толщиной около 1 см.

Выложить на сковороду, смазанную растительным маслом.

Посолить, поперчить.
Пожарить с одной стороны (жарить около 8–10 минут).

Перевернуть.
Посолить, поперчить.
Пожарить с другой стороны (жарить в течение 8–10 минут).

Готовим соус.
Лук мелко нарезать.

Бекон мелко нарезать.

Шпинат нарезать.

Бекон выложить на сухую сковороду.

Обжарить.

Добавить лук.

Обжарить.

Добавить томаты.

Добавить шпинат.

Перемешать.
Тушить в течение 2–3 минут.

На мясо выложить соус.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Ваши комментарии (18)


Ксения
09.07.2019
Настя, спасибо за новый простой и — не сомневаюсь — вкусный рецепт! Подскажите, можно ли использовать замороженный шпинат и если да, то сколько?
Настя
09.07.2019
Ксения, можно, 200–250 г.
Спасибо за внимание к рецепту!
LARISA
09.07.2019
Просто ВАУ!
Настя
09.07.2019
LARISA, спасибо большое!
ТАША
09.07.2019
Как всегда оригинально и просто!!! Спасибо Вам за Ваше творчество!!! Уверена что очень вкусно буду пробовать делать!!!
Настя
09.07.2019
ТАША, буду рада, если рецепт Вам пригодится.
Оля
09.07.2019
Настя спасибо за очередную вкуснятинку. Так наверное, с любым мясом сделать
Настя
10.07.2019
Оля, большое спасибо за внимание к рецепту!
Марина
10.07.2019
Настенька спасибо за рецепт, а можно шпинат заменить на другую зелень.
Настя
12.07.2019
Марина, можно попробовать.
Ксения
10.07.2019
Вчера приготовила, сегодня попробовала. Очень изысканное, сочное, вкусное блюдо! Я пожарила свиную вырезку, было как раз 700 г. Баночка томатов всегда есть дома, а вот шпинат в следующий раз использую свежий, немного намучилась с замороженным. Настя, ещё раз большое спасибо, мы едим как в ресторане!)
Настя
12.07.2019
Ксения, :)
Большое спасибо Вам за отзыв и добрые слова!
У меня уже такое чувство, что знакома с Вами лично.
Приятно, что всегда находите время, чтобы написать отзыв
Елизавета
10.07.2019
Спасииибо Настя за ваш труд и что делитесь с нами рецептами! Каждый вторник жду новенькое! ясчастья Вам огромного!!!
Настя
12.07.2019
Елизавета, спасибо большое, очень приятно!
Анжела
26.09.2019
Анастасия вы просто большая молодец! Красиво, вкусно разнообразно!!! Я готовлю по вашим рец-ам с удовольствием проще говоря по очереди каждое блюдо! По шагаво и эстетически красиво🤗🤗🤗
Настя
27.09.2019
Анжела, спасибо большое, очень приятно.
Ирина
01.01.2020
Анастасия, в новогоднюю ночь спешу поделиться отзывом, потому что именно это блюдо было горячим на праздничном столе. Все очень классно получилось! Готовила строго по рецепту. Получила восторженные отзывы от близких. Спасибо за очередной простой и в тоже время вкусный рецепт. С Новым 2020 Годом! Продолжайте нас радовать новинками!
Настя
01.01.2020
Ирина, большое спасибо за отзыв! Кстати, он первый в 2020 году (по Новосибирскому времени).
Всего самого доброго Вам в новом году!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.