Салаты без майонеза
Всего в категории 88 рецептов.
Упорядоченно:
Салат с утиным филе, рукколой и спаржей 04.06.2019250 г утиного филе, 200 г помидоров, 150 г спаржи, руккола, 50 мл растительного масла, 1 ст.л. сушеных трав, 2 ч.л. горчицы, 2–3 зубчика чеснока, соль, перец.
Салат со свеклой, сухариками и творожным сыром 10.04.2018350 г свеклы, 150 г творожного сыра, 100 г батона, 1 ст.л. сушеных трав, салат;
заправка: 50 мл растительного масла, 10 мл уксуса 5–9%, 1 ст.л. горчицы, 2 зубчика чеснока, сок половины лайма, соль, перец.Салат с грушей, козьим сыром и рукколой 02.01.2018200 г козьего сыра, 300 г груш, руккола;
заправка: 50 мл растительного масла, ½ апельсина, 1 ст.л. горчицы, 1 ст.л. меда, соль.Салат с куриным филе, овощами и йогуртовой заправкой 04.04.2017300 г куриного филе, 250 г помидоров, 100 г маринованных корнишонов, 100 г сельдерея, 100 г салат, 20 г горчицы;
заправка: 200 г натурального йогурта без добавок, 2–3 зубчика чеснока, зелень по вкусу, соль, перец.Салат со свининой и фунчозой 31.05.2016300 г филе свинины, 100 г фунчозы, 3 яйца, 150 г лука, соль, перец, растительное масло.
Салат с индейкой, дайконом и песто 05.01.2016250 г индейки, 250 г черри, 200 г дайкона, 200 г огурцов, 15 перепелиных яиц, салат, лук порей, 1–2 веточки тимьяна, 4–6 ст.л. соуса песто, соль, перец.
Салат с кальмарами, креветками и пекинской капустой 13.10.2015200 г кальмаров, 150 г отварных креветок, 150 г пекинской капусты, 10–15 перепелиных яиц, 15–20 маслин или оливок, 2–3 лавровых листа, 5–6 горошин душистого перца;
заправка: 5 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. уксуса 6–9%, 1 ч.л. горчицы, соль, перец.Салат со свининой, фунчозой и яичными блинчиками 29.09.2015300 г свинины, 100 г фунчозы, 150 г сыра, 3 яйца, соль, перец, растительное масло.
Салат с говядиной, кольраби и помидорами 15.09.2015300 г филе говядины, 250 г кольраби, 250 г помидоров, 150 г болгарского перца, зеленый салат;
заправка: 5 ст.л. растительного масла, сок половины лимона, 5–7 веточек тимьяна, соль, перец.Салат с морскими гребешками и рукколой 11.08.2015300 г морских гребешков, 20 перепелиных яиц, руккола;
заправка: 3 ст.л. растительного масла, сок лайма, корень имбиря, соль, перец.Салат с сельдереем, шпинатом и куриным филе 19.05.2015300 г куриного филе, 100 г корня сельдерея, 250 г помидоров, 200 г огурцов, 100 г шпината;
заправка: 5 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. натертого корня имбиря, 50 мл сока лайма, соль, перец.Салат с тунцом, рукколой и черри 24.03.2015350 г тунца, 300 г черри, 100 г рукколы;
заправка: 2 ст.л. лимонного сока, 3 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. горчицы, соль, перец.Салат с кальмарами, грибами и фунчозой 24.02.2015300 г кальмаров, 300 г грибов, 150 г фунчозы, 150 г лука, соль, перец, растительное масло;
заправка: 5 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. уксуса 6%, сок половины лайма, соль, перец.Салат «Цезарь» 27.01.2015200 г салата ромэн, 50–70 г пармезана;
гренки: 100 г батона, 3 ст.л. растительного масла, 2 зубчика чеснока;
соус: 1 яйцо, 1 ч.л. горчицы, 1 ст.л. лимонного сока, 3 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. вустерского соуса, соль, перец.Салат с баклажанами, фунчозой и говядиной 09.09.2014300 г филе говядины, 250 г баклажанов, 250 г помидоров, 100 г фунчозы, 150 г лука, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло.
Салат с баклажанами, помидорами и моцареллой 24.06.2014250 г баклажанов, 100 г моцареллы, 150 г помидоров, 150 г зеленого салата, лук порей;
заправка: 3 ст.л. растительного масла, 2 ч.л. горчицы, соль, перец.Салат со спаржей, брокколи и карпаччо 03.06.2014250 г спаржи, 200 г карпаччо, 200 г помидоров, 200 г брокколи, 150 г зеленого салата;
заправка: 5 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. уксуса 6%, 1 зубчик чеснока, соль, перец.Салат с мясом, кускусом и черри 06.05.2014100 г кускуса, 15–20 помидорок черри, 300 г филе говядины, лук порей, 100 г зеленого салата;
заправка: 5 ст.л. растительного масла, 3 ст.л. лимонного сока, соль, перец.Салат с машем, черри и тимьяном 04.03.2014100 г маша, 18–20 помидорок черри, листья салата;
заправка: 5–7 веточек тимьяна, 5 ст.л. растительного масла, 3 ст.л. уксуса 6%, 2 зубчика чеснока, 1 ч.л. горчицы, соль, перец.Салат с яйцом-пашот, помидорами и моцареллой 15.10.201320–25 помидорок черри, 20 маленьких шариков моцареллы, 100 г зеленого салата, сок половины лайма, 5 ст.л. растительного масла, соль, перец;
яйца-пашот: 3 яйца, 2 литра воды, 1 ч.л. соли, 2 ст.л. уксуса 6–9%.