SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Торт «Наполеон»

Торт Наполеон

Вернуться к рецепту: Торт «Наполеон»


Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (1006)


Рената
20.04.2012
Супер!!! Прямо, как мой рецепт. Только я еще в холодный крем добавляю 150 г. масла сливочного и взбиваю. Крем получается еще нежнее!
Ольга
20.04.2012
Торт удался! Сделала точно по рецепту только диаметром получился 22 см. Получилось очень вкусно!!!
Светлана
20.04.2012
Огромное спасибо за рецепт. Торт очень вкусный и не сложно печь!!!
Аня
21.04.2012
Торт получился, спасибо за рецепт! хотя намучалась, особенно с тестом, тем кто делает в первый раз не советую делать углублений в тесте и выливать туда яйца с солью и… иначе всё потечёт и потом убирать дольше и всё переделывать, лучше всё замесить в таре, а и ещё муки надо гораздо больше, в итоге всё получилось, торт вкусный, с масленым кремом не сравнить, дети в восторге!
Оля-89
22.04.2012
Делали этот торт с мамой.Очень вкусный!!! Я больше всех и съела))
Раиса Грозный
22.04.2012
большое спасибо Вам, за такой прекрасный рецепт торта напалеона!!! Очень Вам благодарна!!!
Lana
23.04.2012
Первый раз я испекла этот торт в 11 лет, пока все спали. Взяла бабушкину тетрадку и по ней все сделала! Рецепт такой же как у Насти, один в один!!! Торт получился обалденный, гости никак не могли поверить, что ребенок на такое способен) и тем не менее…
Окси
24.04.2012
Настя ты суперрр!!!
ЛИЛИЯ
24.04.2012
вчера испекла торт по вашему рецепту.получилось оооочень вкусно! мои были в восторге) СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, НАСТЯ!
КСЮНЧИК
24.04.2012
Настенька спасибо огромное за рецепты.я ранше думала что приготовить собственноручно торт, это из области фантастики! в этом году первый раз в своей жизни я испекла кулич, пасхальный венок, зебру и сегодня наполеон.вот это меня понесло .и все благодаря тебе! спасибо.родные в шоке.
To4ka_almaty
25.04.2012
спасибо большое за рецепт!!! крем закончился на последнем корже — все просчитано идеально! Я поставила мой Наполеон в холодильник, но уже точно знаю, что он будет гениально вкусным!
Я живу в Америке, и я никогда не думала, что рецепты, которые я вычитываю в рунете, подойдут здешним продуктам. НО я рискнула. Муж никогда не пробовал такого! Спасибо!
Оксана
26.04.2012
Вчера пекла торт по вашему рецепту. Времени ушло 3 часа на все, включая мытье посуды. На пробу делала, поэтому количество продуктов взяла 50%. Еще не пробовали, торт стоит в холодильнике,6 часов просто стоял в комнате и напитывался. Мое мнение: действительно нужно печь по 2, а лучше 3 коржа сразу, т.к.за 7–10 минут, как указано в рецепте ничего не испечется. Протыкать вилкой нужно как можно чаще, т.к.пузыри пустые внутри получаются и торт будет кривой. Крем заварной я делала по своему рецепту: 2 ст.л.муки,1 яйцо,4 ст.л.сахара и 300 мл. молока, на мое количество торта хватило крема, у меня 6 коржей получилось из 50% ингредиентов. Надеюсь, что получится вкусно, вечером попробуем и я напишу результат))
елена
27.04.2012
настя, огромное спасибо за ваши рецепты, раньше готовка была как поход на работу, сейчас с кухни не выхожу, муж в восторге, ребенок все съедает, дедушка с бабушкой через день в гости приходят.
ИЛОНА++++
29.04.2012
спасибо какой раз готовлю всё время получается спасибо
Оксана
30.04.2012
Пишу результат, хотя немного с опозданием) Торт получился великолепный. Коржи слоеные, мягкие, вкус потрясающий. Всё, как надо.Спасибо, Настенька!
Диляра
01.05.2012
Здравствуйте Настя. Я первый раз в жизни пекла торт и у меня очень вкусно получилось, все домашние были в восторге. Спасибо Вам за хороший рецепт.
P.S. очень часто пользуюсь вашими рецептами
Юлия
01.05.2012
Очень понравился торт! Делала точно по рецепту. Теперь это один из моих любимых рецептов!
Наталья
02.05.2012
Настя, торт просто супер!!! На 1 мая приходили в гости родственники мужа, все как один любят торт «Наполеон», все пекут и по разным рецептам, я же его пекла впервые, и была на высоте с этим шедевром, всем очень понравилось. Они всегда пекут коржи наверху на сковороде, не в духовке, и крем делают масляный. По твоему рецепту торт понравился больше. Единственное что от себя я добавила, сверху не посыпала крошкой, а плотно украсила колечками киви и малиной. Это придало тортику легкую кислинку. Время, конечно, затрачивается, но этот торт этого стоит. Спасибо тебе большое за твои рецепты!!! Жду твоих новых шедевров!
Ольга Berlin
04.05.2012
А я начитавшись коментариев к этому торту сделала всё точно по рецепту, не отходя ни на грамм, подготовила всё заранее, и выпекала по 3и коржа сразу, и на решотке тоже, крем сварила как в рецепте- короче- всё получилось с первого раза, не приторно, как надо, хорошо! Крема хватило ровно, на эти 12 коржей. Пропиталось как надо! Как раз для большой семьи, или на работу, для всех. И смотрится он правда как настоящий Наполеон, очень важно и гордо! Я боялась, что промахнусь, потому что продукты из немецкого магазина другие, и например торт Зебра у меня не получился, видимо из за сметаны или ещё чего?! А этот как раз! И немецкие коллеги просили ичпечь торт Наполеон на работе, чтоб они могли посмотреть, как он готовится, вот буду учить! Спасибо большое Анастасия! Желаю вам и вашей семье здоровья! Берегите свои золотые руки!!! Целую, обнимаю!!!
Алина
04.05.2012
какой же это трудоемкий процесс, я никогда бы не решилась такое готовить…так, только посмотреть и повосхищаться, что кто-то ЭТО может приготовить.
алина 4612
05.05.2012
сёдня буду печь очень вскусно!!! пеку 4 раз спосибо анастасия за ваш рецепт
Лиза
06.05.2012
Сегодня пробую самостоятельно сделать эту вкуснятину!!!
Лера Киев
06.05.2012
Спасибо за рецепт! Торт получился вкусным!!
марина
07.05.2012
у меня сын любит торты надо попробовать испечь.спасибо за рецепт.
лера
07.05.2012
класный рецепт
Татьяна
08.05.2012
И я решилась испечь этот торт, приятно удивилась, что все не так сложно, в холодильнике стоит, завтра на праздничном обеде отведаем!
Марина
10.05.2012
Торт получился с первого раза, на второй раз закрепила навык. Спасибо, я очень довольна, открываю в себе потенциал. Моя уверенность, что я готовлю очень хорошо, все больше и больше растет, благодаря вашим понятным инструкциям. Спасибо большое!!!
соловей
13.05.2012
торт получился очень вкусным, всем очень понравилось, спасибо за рецепт
аня
13.05.2012
самый вкусный торт в мире! Даже вкуснее чем в магазине!!
Татьяна
16.05.2012
тортик получился супер, всем понравился! В меру сладкий, как любим. Спасибо за рецепт!
Замира
18.05.2012
Ммм…Настя, вы супер!!! Столько вкуснятины, так все подробно описано!!! Вообще, очень очень все нравится!!! Молодец!!!
лиля
18.05.2012
на днях готовила, ну очень вкусненький, спасибо!
Мария
18.05.2012
Вкуснее ничего не ела! На приготовление ушло правда 3 часа, но ЭТО того стоит.спасибо
Леночка
19.05.2012
Очень вкусный торт…за день скушали больше половины…
Saule Gollandiya
19.05.2012
Spasibo, ya tozhe seichas gotovlu v pervij raz, no krem poluchilsya ne belogo, kak u vas, a zheltovatogo ottenka. nadeus, poluchitsya vse kak opisivaut moi predshedstvennici:)
Andre
23.05.2012
Фуф, рашилась наконец сделать этот тортик! Сделала… Завтра будем пробовать… Самое долгое и кропотливое занятие это выпекать коржи… Надеюсь, они пропитаются и получится вкусненький тортик! Спасибо за рецепт!))
Наталья!
24.05.2012
Вот это вкуснотища!!! я пробовала сделать и у меня получилось! моим всем понравилось!!! огромное спасибо вам!
Любовь
25.05.2012
Супер торт! испекла, получился очень вкусным!!! спасибо за рецепт!!!
Gulya
27.05.2012
Nastya hotela poblagodarit vas za vash ochen ochen polezniy sayt ya vchera ispekla vash napoleon vse moi gosti bili v takom vostorge on poluchilsya oboldeno vkusnim i nejnim. I kak i vse vashi ostalnie vashi recepti poshel na ura!!! Spasibo vam!!!
Ольга
30.05.2012
Вчера готовила маффины, сегодня взялась за Наполеон. Тесто в холодильнике, крем готов, уже не терпится попробовать!!! О результате сообщу! Спасибо большое за рецепт!
Оленька
30.05.2012
Решила и я наконец оставить свой отзыв:) Пеку по этому рецепту уже много лет и действительно это самый лучший и оригинальный рецепт — именно с заварным кремом. Вместо уксуса я добавляю 1–2 ст ложки водки или рома (или коньяка):) Торт не очень подходит для больших торжеств и с трудом съедается на сытый желудок. Но для вечернего чаепития — лучшего торта нет!!! Настя, спасибо, что выкладываешь действительно ЦЕННЫЕ рецепты, проверенные годами!
Светланка
01.06.2012
Думаю, что будет вкусно. Как раз остывает крем, а коржики уже готовы..Жду)))
Ольга
02.06.2012
Как и обещала, пишу о результате)))Торт получился наивкуснейший, только что доели последний кусочек, точнее большущий кусмень. Чем дольше тортик стоит, тем нежнее получается, у меня стоял пропитывался 16 часов, и 6 часов я его готовила. Готовила так долго, потому что выпекала каждый корж отдельно, печка маленькая, туда входит один противень. Выяснилось еще, что дома не оказалось пергаментной бумаги, пришлось использовать обычную промасленную бумагу…на ее приготовление тоже ушло определенное время. Когда готовила торт, думала, что 1 раз в год наверное и отважусь вновь его приготовить, но после того, как мы с семьей его отведали, решила, что буду готовить такую вкуснотень для своих близких как можно чаще!!! Настя, еще раз спасибо за рецепт!
Татьяна
04.06.2012
Огромное спасибо за рецепт.всегда хотела испечь этот торт.моя проблема была-крем.По Вашему рецепту крем просто замечательный и пропитывает чудесно.Я сделала свой выбор-ВАШ РЕЦЕПТ ЛУЧШИЙ!!!
Лана
04.06.2012
Это любимый торт моих сыновей, но я так редко им его пекла, потому что мой рецепт гораздо сложнее.И я совершенно согласна с вышесказанным: ВАШ РЕЦЕПТ ЛУЧШИЙ!!! Спасибо Вам огромное за Ваш труд! Пойду порадую своих мальчишек.
Иванка
04.06.2012
Позавчера делала Тортик по єтому рецепту.Оооочень понравился!!!
Света
05.06.2012
Такого вкусного Наполеона я еще не ела))) Начитавшись комментариев задумалась стоит ли его делать, пишут, что очень долго, у некоторых суховат получился. Но был свободный день, и решилась таки. Действительно, времени уходит много, у меня от замеса теста и до полной готовности ушло 4,5 часа. Но это того стоит. Молока я взяла больше, побоялась, что бы суховат не получился (кстати, если бы молока больше не взяла, крема бы не хватило). Уже через 5 часов он был божественный. Поделилась с молодым человеком одним кусочком (завернула ему на работу), и сама съела этот огромный тортище! Прекрасный вкус. Буду готовить еще не раз!
Виктория
09.06.2012
Делала 2 раза ТОРТ. Оооооочень понравился! Гости прям нахваливали и нахваливали))) Даже те, кто торты не употребляет)). Первый раз готовила долго — 3 часа. Во второй раз увеличила порцию и прям делала на противне громадный торт! Я была в шоке. Испекла за 1,5 часа (не считая томления теста в холодильнике))) ТОлько успевала раскатывать на лист, вынимать и пропитывать))) Сегодня повторю шедевр))
p.s. беру для крема топленое молоко. Вкус обалденный!!!
леля.
12.06.2012
Болит все: спина, живот, запястья, подушечки ладоней. Это я так рьяно раскатывала тесто. Весь день провела на кухне. Но это того стоило. Умяли за 2 дня и хочется еще.
Юля
13.06.2012
Пекла торт строго по рецепту, все ПОЛУЧИЛОСЬ!!! Мои домашние торт умяли быстро, даже муж оценил сказав что это лучший наполеон. Настенька, Вам удачи и дальнейшего творческого и кулинарного роста!
Юля
14.06.2012
Настя, хочу поблагодарить тебя за этот рецепт, делала торт на день рождения, все в восторге, очень ВКУСНО. Буду ждать новых рецептов.
Юля
15.06.2012
У вас самые лучшие рецепты. Уже много лет пользуюсь вашим сайтом. Спасибо большое. Все просто и доступно, а главное, вкусно. Удачи вам!
Наталья...
15.06.2012
Получился просто обалденный торт! Не думала, что приготовить получится так просто, а все благодаря Вам (все понятно и доступно)! Спасибо, пользуюсь этим сайтом недавно, но некоторые рецепты уже попробовали-и очень довольны!!!:)
Юлияcbxd
16.06.2012
Самый вкусный в мире торт!
Елена
17.06.2012
Очень вкусный торт! Спасибо за рецепт!
Сандра
19.06.2012
Настенька, добрый день! Раньше готовила Наполеон, но по другим рецептам. К приезду мужа (мы не виделись 6,5 месяцев!) решила испечь торт по Вашему рецепту. Тесто уже стоит в холодильнике. Уверена, торт получится шикарным! Когда готовлю по Вашим рецептам иначе не получается! Спасибо огромное Вам за Ваш труд!!!
Elena D.
19.06.2012
Испекла на днях свой один из любимых тортов. Восхитительно! Невероятно нежный и вкусный торт. Времени ушло много, но оно того стоило, определенно! Настя, спасибо за рецепт.
Ксения
28.06.2012
Я готовила этот торт по вашему рецепту, получился обалденный, очень вкусно! Спасибо, что вы есть!
Анечка
28.06.2012
Очень вкусный! огромное спасибо!!!
Татьяна
30.06.2012
Первый раз взялась за приготовление торта-ну очень хотелось научится! Всё получилось очень вкусно! да, процесс приготовления не быстр, но результат того стоит!!! Спасибо вам за рецептик, за сайт)!!!
Оксана
02.07.2012
Спасибо большое за рецепт, наполеон получился очень вкусным..у меня из 12 коржей получилось 2 наполеончика))
Ольга
02.07.2012
Готовила Наполеон по вашему рецепту уже 3-й раз, и снова очень нежный и вкусный!!! Нямка! Спасибо, Настя, за рецепт!
Таня
02.07.2012
Спасибо! Сделала точно по рецепту, получилось как на вашей картинке! и Очень вкусно
Антонина
04.07.2012
Спасибо, торт вкуснятина, оценили все!!! Думаю еще по этому рецепту не раз сделаю))))
Людмила
04.07.2012
Большое спасибо, очень вкусно
Кира
06.07.2012
Я решила, что если приготовлю Наполеон, то покорю гору Эверест в тортах!:)) И я это сделала!!! Строго по рецепту…такая ВКУСНОТИЩА!!! Очень долго, но очень вкусно! Спасибо за очередной шикарный рецепт:)
наргиза
10.07.2012
очень оригинально и просто неуходит так много продукты СПОСИБО
Вера
10.07.2012
Усилия, затраченные мною на изготовление этого торта, оправдались с лихвой! Пекла мужу на день рождения, чтобы он угостил коллег по работе, тортик разошелся в лёт и собрал немало похвалы! Большое спасибо за рецепт!
Денис Барановский
13.07.2012
А я чуть чуть недопёк коржи, оон немного резиновый получился!
Наталья
15.07.2012
очень вкусно получилось, спасибо большое.
Нефедя
16.07.2012
Приготовила!!!:) Это шикарно!:) Не успевала мужа отгонять от обрезков и крема)))) Спасибо!
irina
18.07.2012
ochen vkysno poluchilos
Katrin
18.07.2012
Приготовила своей беременной сестричке, очень понравился!!! Спасибо за рецепт!!!)))
Гульмира
21.07.2012
Приготовила тортик, но крем передержала на плите густой слишком получился и с сахаром переборщила, немного кривой получился т.к. вилкой редко натыкала на первые 4 коржа, не поняла зачем))) пока дошло))), а последующие ничё более менее, НО думаю на первый раз пойдёт))) мужу понравилось главное, он сладкоежка))). Спасибо за рецепт. Со временем руку набью и будет получаться на ура, мне этот торт очень нравится.
Katrin
24.07.2012
МОЙ ЛЮБИМЫЙ ТОРТ!!!
Мальвина
03.08.2012
мммм вкусно …
Алиса
04.08.2012
выглядит очень аппетитно и на вкус, думаю восхитительный) спасибо большое за рецепт! как только похудею, обязательно сделаю и съем: З
Анна
06.08.2012
Торт получился очень вкусным! Только коржики плохо пропитались, думалось что торт будет похож на медовик с мягкими коржами, но получились хрустящие. Свекровь сказала, что их вообще прижимают и оставляют на ночь не убирая в холодильник! Очень трудоемкий процесс приготовления, но результат оправдал ожидания.
Ольга
09.08.2012
Вкуснятина! Делала впервые, с коржами конечно пришлось повозиться, но получилось очень очень вкусно! Спасибо за рецепт! И, да-с заварным кремом мне тоже больше понравилось!
Инна
12.08.2012
Настенька, у вас просто золотые руки))
тортик мой любимый
Анюта Сергеевна
13.08.2012
Спасибо Насте за рецепты! Все легки в приготовлении и доступны по цене.Приготовила вчера тортик ко дню рождения нашего дедушки.Все были в восторге, прям хвалили хвалили меня.
Алена
14.08.2012
Очень доступный и классный рецепт… Спасибо!!!
Ксю
16.08.2012
Спасибо за рецепт! Только что закончила делать этот торт, первый раз в жизни, получилось все супер и тесто и крем . Завтра у дочки ДР будем пробовать .
Ня
16.08.2012
Смотрю тут не у одной меня у мужа это любимый торт. Мой тоже его обожает, как и я. Раньше покупали у одной кулинарной мастерицы. Больше такой возможности нет. Найдена альтернатива, с двойной пользой: научиться самой, чтобы муж гордился и просил еще и еще, и экономия денег. Зато будет свое, родное, вкуснючее. Но с небольшим секретом — рецепт то от Анастасии Скрипкиной!;) Спасибо! Бегу в магазин за продуктами!
Ванек
16.08.2012
Торт вкусный, но готовить его очень хлопотно
Татьяна
16.08.2012
Огромное спасибо за рецепт)))!!!
;)
17.08.2012
Спасибочки за рецептик
Lulu
21.08.2012
Спасибо за рецепт! Торт получился оочень вкусным, вкуснее, чем покупной в магазине.На приготовление этого вкусного наполеончика ушло 4 часа.Получилось 10 коржей.У меня не было бумаги для выпечки, я использовала фольгу, смазала ее подсолнечным маслом, коржи не подгорели, получилось все ок.В итоге торт получился очень красивым, мои родные даже подумали, что он покупной).Вообщем меня расхвалили и я осталась очень довольна.Советую всем приготовить по этому рецепту)
Елена
21.08.2012
Испекла торт на день рождения мужа и на следующий день рожать поехала)))
Настя
23.08.2012
Класс! Рецепт — просто супер обязательно сделаю!
Анна
24.08.2012
Сейчас его стряпаю на Д.Р мужу…)))
наталья
24.08.2012
супер) я приготовила, рецепт хороший и это было легко и просто)) спасибо)
Sophie
26.08.2012
Первый раз в жизни решилась испечь торт, и замахнулась на Наполеона. Духовки нет, готовила коржи в аэрогриле. Вроде бы все получилось, завтра будем пробовать!))
Спасибо Вам, Анастасия! Благодаря Вашему сайту я научилась готовить)) Добавила в свой арсенал уже множество рецептов, а теперь еще и торт умею печь))
Мария
28.08.2012
Торт просто восхитительный!!! Получается хорошо пропитанным и очень вкусным! Сюда нужен только заворной крем как в рецепте и ничего другого.. вот только на тесто у мен я уходить чуть больше муки..))
ВСЕМ СОВЕТУЮ ЭТОТ ТОРТ!!!
Спасибо вам, Анастосия!!
Мадина
28.08.2012
Спасибо большое, очень вкусно и не вероятно просто!!!
Анна
29.08.2012
По-стряпала…всё получилось))) Гостям очень понравилось! Я РАДА! Спасибо!!!
ГАЛИНА ИЗ ЯРОСЛАВЛЯ
29.08.2012
Отличный рецепт, попробую по вашим рекомендация в точности все сделать. В крем можно добавить мороженое пломбир, будет тоже вкусно!
Александра
30.08.2012
Большое спасибо за рецепт!!! Очень вкусный получается, нежный и сытный тортик!!!
Марина
30.08.2012
Спасибо огромное за рецепт. Сделала мужу на день рождения. Будем пробовать. Муж, уже, по коржам и креме сказал что это оно)))))))Он умоляет мам и меня сделать этот торт, а мы все отнекивались. Ну вот решила сделать. Муж помогал выкатывать коржы и мазать торт)))))
Ирина
03.09.2012
Я тоже хочу сделать этот тортик на др мужу, он любит «наполеон», о результатах отпишусь!
Наталья
05.09.2012
А я сделаю свекрови на день рождения, она его очень любит
Елена
07.09.2012
Настя, спасибо большое за Ваш сайт! Я очень люблю торт Наполеон, но все рецепты, которые предлагают, какие-то сложные. А Ваш очень прост, а главное очень вкусный. Позавчера пекла точно по Вашему рецепту, всё получилось: торт в меру сладкий, пропитался в течение ночи, а главной он понравился моему мужу (хотя он очень избалован моими тортиками). Теперь снова просит его испечь!
Екатерина
08.09.2012
спасибо большое за рецепт
Валерия
08.09.2012
Надеюсь вкусно)))**Хочу попробовать
Танюся
10.09.2012
Настюня спасибо! За рецепт, давно искала такой простой рецепт Наполеона.
Мария
10.09.2012
Тоже приготовлю свекрови на ДР, всю семью порадую!!! Месяц назад уже произвела фурор на ДР свекра вишневым пирогом «Наслаждение»! Настя, спасибо, благодаря Вашим тортам я в семье мужа становлюсь легендой;)))))
Ирина
12.09.2012
Приготовила мужу на др, отписываюсь о результатах- спасибо за совет раскатывать на бумаге для выпечки и сразу обрезать- никогда коржи у меня такими тоненькими и ровненькими не получались! Крема сварила на 1,8 литров молока (немного осталось) и коржи мазала с двух сторон, уж очень боялась, что непропитаются. Через сутки наполеон хорошо пропитался- был мягким и вкусным. Теперь буду готовить по этому рецепту, только крем заранее буду готовить, чтобы остыть успел. Родственники, пришедшие поздравлять мужа, были удивлены, как я с 10 мес. ребенком умудрилась и стол праздничный накрыть и наполеон приготовить. Спасибо!!!
наталья!
13.09.2012
Этот торт можно приготовить и с 3 месячным ребенком!!!))
ооочень вкусный! спасибо за рецепт, как всегда с Вами!
правда муж сказал, что торт больше похож на рыжик…, но мне это не важно — хоть рыжик, хоть Наполеон, ВСЕ РАВНО это БЕСПРОИГРЫШНЫЙ ВАРИАНТ для праздника души и тела!
Наталья
14.09.2012
Спасибо за рецепт, побежала печь тортик
Ольга
19.09.2012
Настя, спасибо за рецепт! Советую всем! Не сложный и вкусный!
Ольга саратов
19.09.2012
Первый раз в своей жизни пекла торт и все получилось. Правда коржи немного суховаты, но тем не менее домочадцы смели мое произведение искусства все до крошки. Я добавила немного своего, после того как промазывала корж клала несколько тонких долек банана. вкус получился необычный, такой классическо-банановый наполеон)))
zarifa
21.09.2012
суперрррррр
Марина
22.09.2012
Спасибо за рецепт!
Почти совпал с тем, по которому готовила моя мама, а я всегда помогала: мама рубила и выпекала тесто, а я — растирала желтки с мукой для крема. Только один нюанс: в тесто добавлялась водка (одна рюмка), в идеале — ром, в качестве разрыхлителя, а не уксус.
А что, если вместо уксуса попробовать лимонный сок?)))
Ирина
24.09.2012
Настя, спасибо за рецепт, торт получился. Единственный минус это то, что времени на него много ушло больше 3 часов. Кстати заварной крем по вашему рецепту получился необыкновенно вкусным (только я вбила немного сливочного масла в остывший крем)
Ольга саратов
24.09.2012
Марина, я вместо уксуса добавила лимонный сок. и все получилось супер!
Oksana Avstria
25.09.2012
Spasibo vam za rezept, ja delala napoleon soslojonoho testa i zavarnim kremom, no eto bilo vserovno neto, a etot napoleon eto totschno napoleon raznica bolschaja, nam ponravilsja bolsche SPASIBO.
Аида.
27.09.2012
Здоровья вам и счастья за все ваши труды!!! Обязательно испеку на следующие выходные!
оксана
28.09.2012
моя мама выпекает такой же торт, очень вкусный.Но муку, которая идет в крем, мама обжаривает до коричневатого цвета и орехового аромата.Попробуйте, занимает несколько минут, но торт получается более насыщенный
Светлана, 24
01.10.2012
Спасибо за рецепт. Этот торт напоминает мне детство. Вчера испекла, мужу очень понравилось, хотя он к тортам равнодушен. Если семья большая, то предлагаю сделать два торта — каждый из шести коржей (я так и поступила).Торт получится не таким высоким, но зато надеятся все до отвала)))
сергей
05.10.2012
От меня тоже спасибо. Очень красивый сайтик. Буду пробовать осуществить.
Валентина
06.10.2012
испекла сегодня коржи, только они тоненькие и пузырчатые, хоть и вилкой прокалывала. А на картинке они плоские и полненькие. Завтра смажу кремом. Не сомневаюсь, что будет очень вкусно. Спасибо!!!
Халя
06.10.2012
Тортик просто суппеерский мммм… Спасибо!
Светланка
06.10.2012
Ребята!!! Последняя пышка в духовке сейчас!!! Анастасия, огромное спасибо за Ваш рецепт и за сайт в целом!!!))))))))
Светлана
07.10.2012
Сегодня испекла торт по ввашему рецепту, очень вкусно.
Залина
08.10.2012
Всем привет не знаю что сделала не так, но коржи были очень твёрдыми как сухарики, после смазки торт еле разрезала ножом, в общем не понравилось
Юлія
09.10.2012
Я делала по такому же рецепту. Все точно также. Торт изумительный. Только я не могу выдержать как минимум 6 часов, я его ем после 2 часов, он даже еще тепленький. Очень-очень вкусный. Муж тоже в восторге!!!
Elena
11.10.2012
Заметила одно, у кого торт получился, те в восторге, а у кого нет — разочарованы и больше его делать не хотят…Смешно!!!)
Ведь торт получается очень вкусный, ведь у кого-то он получается, значит дело в другом;)))
Поэтому вместо того, чтобы отказываться от него сразу — попробуйте ещё раз:)))
П.С. И сухой он получается от нехватки крема (или времени, чтобы хорошо пропитаться), так что сделайте крема по-больше и будет ВАМ счастье!!!:))))))))))
Ната
11.10.2012
Это любимый торт моего мужа)).Сделала все по вашему рецепту, все получилось, а самое главное мужу очень понравилось.Большое спасибо
neige
11.10.2012
Делая в тысячный раз этот рецепт и набив руку на нем подтверждаю слова Елены, я начала делать крема немного больше (гдето в треть, потом немного остается, но он точно не пропадает, классно идет с кроасанами:)) и торт стал более нежный и сочный, плюс желательно его выдержть в холодильнике хотябы ночьку
Жаха
11.10.2012
спасибо за рецепт
Ксения
13.10.2012
Спасибо огромное за рецепт! Готовлю этот вкуснейший торт уже в третий раз и очень довольна результатом! Всем рекомендую!)
Илья Sk13
13.10.2012
Вкуснятина. Хотел сделать со сгущенкой решил с заварным попробовать сделать =) Сижу обьедаюсь =) Следующий вариант комбинировать сгущенку и заварной! =)
ЛЮДАРИЯ
14.10.2012
СУПЕР!!! СПАСИБО ВАМ!!!
марина
15.10.2012
Обожаю обожаю обожаю торт спасибо за рецепт!!!
Ольга
15.10.2012
Вкуснейший, нежнейший торт!
Валентина
16.10.2012
Вкусняшка, за рецепт, большое спасибо
Xenia
17.10.2012
21.10 у сына Первый День Рждения!!! Обязательно испеку!!!
Жанна-США
18.10.2012
Настенька спасибо Вам огромное за Ваш труд во благо.У Вас действительно простые в приготовлении, благодаря пошаговому фото, рецепты.Этот Наполеон Восхитительный.
verohk
19.10.2012
Завтра у мужа день рождения. Буду печь его любимый Напалеон))) Очень вкусный торт!!!
nurjan
19.10.2012
spasibo za retsept! deti prostp v vostorge ot nego
Татьяна
19.10.2012
Спасибо за рецепт, Настя!
Просто супер какой получается торт! Как в детстве!!
Хозяйка дома
21.10.2012
Уже испекла коржи, сварила крем.
Сижу, жду когда остынет.
Муж ходит кругами: «когда готово будет?»
Узнал что еще на ночь в холодильник ставить — так просит меня обрезки съесть.
Отгоняю. Обрезками еще посыпать буду.
Елена
22.10.2012
А у меня к сожалению сухой вышел, но всеравно вкусный.Учитывая, что это первый иорт в моей жизни.
Спасибо за все:)
Юлия
23.10.2012
Вчера приготовили с мужем тортик.М-м-м-м-м, пальчики оближешь…Никогда не занималась сладкими блюдами, а тут все так просто оказывается. Спасибо Вам за столь понятные и вкусные рецепты.
Нежнова Ольга
24.10.2012
Вчера вечером так захотелось сладкого…увидела Ваш «Наполеон» и не поленилась приступить за дело!!! Да!!! Сколько я пекла всякого, но такого ВКУСНЯЧЕГО рецепта у меня не было еще!!! Уже вписала в свой блокнотик, мужу на День Рождения теперь еще раз сделаю!!! Спасибо за рецепт! ОЧЕНЬ понравился!!!
Anastasia
25.10.2012
Спасибо большое за рецептик))))))))
Акжан
25.10.2012
Я очень люблю этот торт спс за рецепт
Елена
26.10.2012
Планирую испечь на выходных. Вдохновляет, что очень все просто. Надеюсь приготовление займет не очень много времени.
Анна
27.10.2012
Ооооочень вкусный торт!!! Спасибо Вам большое за такой шикарный рецепт!!!
Елизавета
28.10.2012
Шикарный торт и рецепт несложный. Делала несколько раз. Самое главное — не съесть до того, как пропитается. Огромное спасибо за рецепт.
Milla
28.10.2012
У меня получилось! Спасибо! Из комметариев взяла себе на заметку…использовать не только белый, но и коричневый сахар! Спасибо еще раз, девчонки!!!
Анастасия
30.10.2012
Я просто влюблена в наполеон. Толь дома кроме меня его никто не любит, но им приходится смириться с этим. И иногда я его все же готовлю.
Рецепт очень интересный. Обязательно попробую на досуге))))
Lera
01.11.2012
Спасибо за рецептик! У меня всё получилось и крема хватило.. Только вот в тесто для коржей муки больше подсыпала.. Липло всё слишком))
ВКУСНЯША! Сегодня опять пойду за ингредиентами.. Я думала он только мой любимый торт, оказалось, что трём моим мужчинам(мужу и детям) он тож по душе!
Жадыра
02.11.2012
Ваш сайт мне посоветовала подруга. Сказала что получаются все блюда по вашим рецептам у неё. Ну долго не думаю решила начать с Сладкой горки (ЧАК ЧАК) получилось, правда оттерла посуда потом очень долго (мед с сахаром застыл), а наполеон решила вчера вечерам сделать, вот с утра попробовала оооочень вкусно. Вообщем спасибо Вам огромное, за ваши рецепты и полезные советы.
Виктория
05.11.2012
Спасибо за рецепт, Наполеон очень вкусный получился)! Но как же он долго делается…и так быстро съедается))
маша
06.11.2012
Какой хороший рецепт!!! Мой любимый торт
Татьяна.Е
06.11.2012
Пекла по этому рецепту. Торт получался отменным.
Благодарю от всей души!
Лариса
06.11.2012
Огромнейшее спасибо за рецепт вкуснейшего торта. Вся семья в восторге, раньше никогда я не пекла торты. Благодарю Вас. Вы супер!!!
жанна
09.11.2012
спосиба иду печ
джулька
11.11.2012
прикольно
Лаура
11.11.2012
Даже не знаю, с чего начать..
Рецепт очень простой, продукты все доступные, а результат.. Не даром я всегда считала кулинарию магией))
Большое спасибо за рецепт! Вот прямо сейчас делаю третий корж:))
Оксана
11.11.2012
спасибо за рецепт), сегодня приготовила тортик, еще не пробовали, стоит пропитывается), но думаю будет очень вкусный)
Анастасия
12.11.2012
Огромное спасибо за доступные и понятные рецепты.
Alina
12.11.2012
Ogromnoe spasibo za prostoi recept. Tort polushilsja prjam kak w detswe!!!
Мария
13.11.2012
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно.правда рецепт заварного крема свой проверенный сделала и вследующий раз коржей 8 сделаю.
Ринат
14.11.2012
Просто обалденный торт!!! Спасибо Вам большое! Моя Любимая в восторге от того, что Вы и Ваш сайт пробудил во мне кулинарную жилку)))
Tatjana .E
16.11.2012
Очень простой и доступный рецепт!
Пекла уже 2 раза, работая в Кении, сегодня решила испечь снова! Это самый мой любимый торт!
Настя! Огромнейшее спасибо за весь этот сайт!
Постоянно готовлю по Вашим рецептам!
Анна
16.11.2012
Спасибо большое за рецепт! делала торт себе на день рождения. всем безумно понравилось, пришлось поделиться рецептом!
5
17.11.2012
сууууууупер вкусна
Тестолина
17.11.2012
с тортом, конечно, пришлось повозиться, но результат порадовал! торт получился как в кофейне! крем вкусный! Настя, с Вами нестрашно даже за «Наполеон» браться;))
Тестолина
17.11.2012
забыла добавить! в тесто добавляла одну ложку сметаны, так как у меня вышло суховато. возможно, я переборщила с мукой) в итоге всё получилось отлично!
Tatjana
19.11.2012
Торт получился очень вкусный, но слегка жирноват.
Евгением
20.11.2012
Торт супер! Делала с масляным кремом. Муж в восторге:) СПАСИБО!!!
АЛЕКСЕЙ
20.11.2012
ТОЛЬКО ЧТО ПРИГОТОВИЛ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ СПАСИБО ВСЕ КЛЕВО ПОЛУЧИЛОСЬ
Татьяна
21.11.2012
Спасибо большое за то, что передаёте нам свои знания.Я и моя дочь с радостью смотрим и готовим по вашим рецептам.Новых Вам творческих успехов, радуйте нас и дальше.
Виктория
21.11.2012
Невероятно! С первого раза все получилось, спасибо за чудесный рецепт!
VIki
22.11.2012
Впервые за 8 лет испекла Наполеон, пеку очень много и разное, но больше по американским кулинарным книгам.Торт делала строго по рецепту и крем тоже.Если честно не очень понравился.получился суховат, может просто отвыкли.Предпочитаю тающий во рту медовик, а также разного вида кейки с добавление в тесто тыквы, моркови, а также разные кексы!
Лена
23.11.2012
спасибо очень вкусно!
танюха
24.11.2012
у меня совсем по другому было, но тоже вкусно))))
Светлана
27.11.2012
Я просто в восторге от ваших рецептов, сколько раз бы я не пробовала что-то печь, никогда ничего не получалось… Сегодня попробовала и всё получилось, с первого раза!!! У меня нет слов, ВЫ СУПЕР!!!
Наталья
28.11.2012
Первый раз делала Наполеон. Все удалось. Домашние в восторге, лучше магазинного. Спасибо за рецепт.
наталья
01.12.2012
пекла по этому рецепту 2 раза очень вкусный и настоящий тортик сегодня еще раз испеку
Елена
03.12.2012
Идеальный рецепт) Не люблю этот торт, и мама не любит) Готовила папе на день рождения, в итоге все съели по огромному куску, потмоу тчо очень вкусно! Не понимаю как некоторые вышеотписавшиеся умудрились приготовить его невкусно)
Bota
03.12.2012
Pervi raz delala etot tort!!! Spasibo za resept!!! Super poluchilos!!!
Kazakhstan
L1ka
03.12.2012
Спасибо за рецепт.
Александр
03.12.2012
Большое спасибо за рецепт, не ожидал .. тесто класс, не надо долго катать слои теста и готовить само слоеное тесто. Крем просто отличный, густой красивый и вмеру сладкий, только его надо немного больше варить как мне показалось . А так все просто замечательно . Респект!!!
Алёна
04.12.2012
Спасибо, получилось с первого раза, вкуснее чем в кафе и магазине!!!
Диёра
05.12.2012
ммммм ням-ням
Ольга
05.12.2012
Столько людей написало комментарии, а страшно браться за изготовление. Обычно в такое тесто добавляют соду., но всё таки сегодня попробую)
Юлия
09.12.2012
Настенька, спасибо большое за рецепты!!! Спекла торт, вкуснятина!:)
Вера
10.12.2012
Делала все по рецепту-получилось просто отлично, теперь только так и пеку!!!
Девочки, пробуйте, НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!!! Вкуснючий тортик!!!
Александра
10.12.2012
Спасибо за рецепт, торт получился замечательный.
Елена
10.12.2012
Спасибо большое! Очень вкусно)
Камила
11.12.2012
Урааааааа любимый торт моей мамы я испеку его ей на день рождение
Елена
13.12.2012
Делала по вашему рецепту уже 3 раза, торт очень вкусный. Только я делаю по 14 коржей и получается 2 торта по 6 коржей и по 1 на обсыпку.
герман
17.12.2012
да, торт действительно замечательный. делала точно по рецепту. впервые пекла наполеон. легко, только занимает много времени. получился идеальный, всем понравился.спасибо за рецепт
ЕКАТЕРИНА
18.12.2012
как вкусно всё было! Пальчик оближешь.
Виктория
22.12.2012
И от меня большоооооооое спасибо!!! Тесто просто великолепное и очень податливое! То, что я искала!
Аня
23.12.2012
Спасибо большое за рецепт!!! Вчера делала 2 наполилна, один по вашему рецепту, второй по рецепту бабушки. Ваш наполеон победил;) еще раз спасибо!!!
Татуша
24.12.2012
Не люблю наполеон!!! Вчера приготовила мужу на ДР его любимый торт!!! Я полюбила наполеон!!! Вот он оказывается какой))))


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Торты и пирожные

  • Шоколадный торт с лимонным кремом
      тесто: 1 яйцо, 50 г сахара, 70 г сливочного масла, 20 г какао, 30 г миндаля, 100-150 г муки   начинка: 4 яйца+1 желток, 150 г сахара, 150 мл сливок, 2 лимона   также:...
  • Цитрусовые пирожные «Валентинки» с фруктами
      тесто: 100 г сахара, 100 г сливочного масла, 2 яйца, 1 апельсин, 1 лайм, 1 ч.л. разрыхлителя, 100-150 г муки   крем: 200 мл сливок 33-35%, 150 г Филадельфии, 50 г сахара  ...
  • Слоеные корзинки с кремом из маскарпоне, манго и фруктами
    250-300 г слоеного теста   крем: 200 г маскарпоне, манго, 250 мл сливок 33-35%, 100-150 г сахара   также: любые фрукты и ягоды
  • Цукотто
      корж: 2 яйца, 100 г сливочного масла, 120 г сахара, 20 г какао, 100 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя   начинка: 300 мл сливок 33-35%, 100 г сахарной пудры, 50 г миндаля, 250 г вишни, 50 г...
  • Шоколадный торт «Восторг»
      коржи: 100 г шоколада, 3 яйца+2 желтка, 70 г сахара, 150 г сливочного масла, 2 ч.л. разрыхлителя, 100-150 г муки   пропитка: 100 г сахара, 50 мл воды, 50 мл ликера или рома  ...
  • Торт «Панчо» с вишней и миндалем
      тесто: 5 яиц, 200 г сахара, 200 г сметаны, 20 г какао, 2 ч.л. разрыхлителя, 200-250 г муки   крем: 700 г сметаны, 150 г сахара, 300 г вишни, 100 г миндаля
  • Медовое пирожное
    100 г меда, 1 ч.л. соды, 50-100 г сахара, 30 г сливочного масла, 1 яйцо, 250-300 г муки   крем: 300 г сметаны, 50-100 г сахара, 100 г грецких орехов

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.