SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Тыквенные кексы

Тыквенные кексы

Вернуться к рецепту: Тыквенные кексы


Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии (238)


татьяна мммм)) думаю, будет очень вкусно, обязательно сегодня сделаю)
nata Спасибо, Настя!
Белочка МММММММММ… представляю, как вкусно. И очень красиво! Спасибо, Настенька!!!
Насянка а помадка это и есть глазурь?
здорово! надо такую же купить!
спасибо, Настя!, а то тыква без дела на балконе!!
* Светлана * Вот спасибо то ))) Тыквы уродились в этом году огромнейшие. А кексики очень даже любят в нашей семье. Очень простой рецепт. Все для него есть, даже семечки тыквенные. Вот только нигде не вижу таких бумажных гофрированных формочек для кексов. Давно порываюсь спросить: « В каких отделах их надо искать? » Не видела нигде… Может я не там искала? А кексы обязательно сделаю. СПАСИБО!!!
Настя * Светлана *, формочки продаются в отделах с посудой.
Спрашивайте у продавцов, они подскажут.:)
Татьяна ЮС Настя, огромное спасибо за рецепт! Не могла придумать, что сделать с тыквой, кроме супа и каши, а тут кексы! Мой сыночек будет в восторге завтра)))
Саша Богатый урожай тыквы … осень, серо-дождливая погода за окнами, так хочется согреться чашечкой ароматного чая с «чем-нибудь вкусненьким» — Настя, кексы очень даже кстати! Спасибо:)) Разрешите дать мини дополнение в виде шоколадной глазури:
•Какао-порошок — 3 ст. л.
•Сахар — 3 ст. л.
•Сметана — 2 ст. л.
•Масло сливочное — 50 г. — всё перемешать и разогреть на медленном огне до однородной массы, полить сверху готовые кексы))
* Светлана * Спасибо, Настя, буду искать… Видимо проходила мимо)
Успела полазить в инете и что я нашла: оказывается такие гофрированные формочки очень легко сделать самим. Достаточно вырезать стопочку кружков из бумаги для выпечки диаметра верха самой формочки+1.5–2 см, намочить в воде всю стопку и наложить сверху на одну формочку, прижав другой. Дать высохнуть на батарее в таком состоянии и можно пользоваться…
Рита Morgee Отличные рецепт! Мне как раз сегодня на работе подарили набор силиконовых форм для выпечки)))
Лана * Светлана *
08.11.2011
я такие формочки бумажные в ИКЕЕ покупаю)))очень удобненько форму потом отдраивать не надо)))
РАИСА Спасибо!!! Спасибо!!! И ещё раз спасибо!!! У меня есть распрекрасная тыква.спеку в одной большой форме.
* Светлана * Лана, спасибо, буду иметь ввиду. Были на днях в ИКЕЕ, так там и не смотрела даже. Надо знать что искать и где, тогда действительно можно найти все что угодно:) А вообще, очень заинтриговало сделать формочки самой. Сделаю кексы и формрчки, и обязательно выставлю на форуме сайта в Обедах и ужинах)
Настя, спасибо вам с мужем огромное за форум. Отогреваюсь там душой)
Алия Попробую обязательно! Спасибо! А формочки, действительно, есть в Икее, большой набор и недорого:)
Татьяна Настенька, спасибо за чудный рецепт. Только что из духовки получилось 18 сердечек просто вкусняшка!!! Счастья, любви и здоровья Вам и Вашим родным.
Аленчик Ммммм… Тыква… Обожаю. Вот на плите варится супчик — жду не дождусь. А тут уже и кексики появились. Представляю какая вкусняшка!!! Настюша, спасибо!!!
Танюша Мммм…, выглядит очень апетитно)))
Обязательно приготовлю эту вкусняшку)))
Юлец Спасибо большое за рецепт!!! у меня как раз лежит тыква в холодильнике и я не знала что из нее сделать)), а тут как раз новый рецептик! Здорово!
Юля И как всегда обалденное фото!)
СокровищеЧерногоМоря ооо какая вкусняшка! и готовится легко! обязательно побалую любимого кексиками:)
Настя Оболденно!
Инна Супер, ведь тыква такая полезная, сегодня побалую своих мужчин:)
Клёна Настенька, друг! Хочу пожаловаться. У нас в Алма-Ате нет Вашей книги. А Ваших фанатов очень много. Как же остался не охваченным полутора миллионный город?
Настя Клёна, распространением книги мы не занимаемся, ответить на Ваш вопрос не могу.
Но можно заказать книгу через Озон, например.
Настя Спасибо Настенька за рецепт, уже бегу готовить!!!
василиса классный рецепт!!!
Светлана Тыкву не очень люблю, но полезная же. Попробовала кексики — очень вкусно!
Анютка Формочки можно купить почти во всех супермаркетах там где продаются товары для праздников: шарики, шапочки, цветные бумажные стаканчики, и т.д. Сама давно искала, теперь всегда покупаю там.
Зульфия класс!!!
Танечка ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! У меня нет маленьких формочек, сделала в большой форме для тортов. Все-равно замечательно по-вкусу и готовится легко и быстро. Спасибо за рецепт.
Викуся А я попробую испечь одним большим кексом, ну нет у меня маленьких формочек!
Jany Вчера сделала кексики. ВАУУУУ!!! Ну очень вкусно, всем так понравилось, из двойной порции не осталось ни крошки. Спасибо за рецепт)))) (первый раз в жизни пеку, и надо же как получилось) спасибо!!!
Надечка Милая Настенька, благодарна тебе в очередной раз безмерно! Муж с детства не любит тыкву, а на балконе лежат целых 3 с дачи. Приходится изощряться, пуская ее в молочную рисовую кашу, супы-пюре (это он любит), запеканки, а кексы мы обожаем всей семьей, включая всех родителей:) Так что, Гран мерси еще раз! Побежала шкурить тыковку:)
Настя Огромное спасибо, дорогие друзья, за ваши теплые слова!
Хотелось бы добавить пару слов про бумажные формочки.
Использовать их совсем не обязательно, можно просто выложить тесто в формочки, либо использовать одну большую форму.
Елена Добрый день!
у меня кексики получились «не очень». Возможно потому, что я тыкву натерла на крупной терке. Всё остальное делала точно по рецепту, но они получились тяжеловатыми. Хочу попробовать ещё раз, натереть помельче и взять чуть меньше тыквы
Элловинн Очень интересно. Беру на заметку.
Анна Настенька!
Я так часто на Вашем сайте, но никогда ничего не писала!!!
От всего сердца — Дай Вам Бог земного счастья, неземного здоровья и пусть самые теплые и искренние пожелания от Всех Нас исполнятся!!!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ВАШ ТРУД!!!
Елена Кексы действительно нежные и сочные, на вкус напомнили морковный торт. Моей бабушку очень понравились, а вот дети есть отказались. Не любители тыквы:)
Ирина Макед-кая Обожаю кексы и муж тоже!
Как раз оч.много тыковок имеется, надо приготовить — порадовать:)
Яночка у нас тоже много тыковок)) все ломаем голову, что и как приготовить. уже накрутила много вкусного варенья и попробую сделать эти кексики)
т.Валя !!!
милана огромное спасибо вам Настюша!!! теперь я готовлю с огромным удовольвствием!)))))
РИТА СУПЕР ПОЛЕЗНО!
Женя Кексы получились просто супер!!! Моя семья не ест тыквенные каши, а кекс очень понравился, ещё просят. Готовила без бумажных формочек, в одной большой форме. Получился отлично!
Олеся Вчера сделала! Получилось просто супер))) бумажные формочки у меня есть, но так устала после работы, что не было желания раскладывать…выпекала в большой форме, все пропеклось)) даже без глазури все съели)))
Куняшка На сайте сижу уже больше года, испробовала массу рецептов Настеньки все очень вкусно.Вот и сейчасв духовке допекается порция вкуснейших и полезнейших кексиков.Настенька, спасибо Вам за ваш труд и терпение!!!
Малгося Очень аппетитные румяные кексики!
Сасибо, Настенька, за рецепт!
елена Кексы получились обалденные, спасибо за рецепт!
Ольга Вкусные кексы получились, делала с шоколаной глазурью. Только их надо есть сразу и теплыми, когда достали утром из холодильника — уже не то.
Елена Идея хорошая, сделали, т.к. остаток тыквы некуда девать было, а так — обычные кексы все-таки вкуснее:) Спасибо за рецепт!
Анна, киев только что испекла кексы, получились просто супер — нежные, мягкие, вкуснятина!!! почти все уже слопали, не усела даже покрыть глазурью:)
Алла а у меня кексы не пропеклись, сыроватые…наверно слишком много тыквы было…
Валентина, г. Минск Анастасия, низкий поклон за Ваш сайт, рецепты тыквенных кексов и рыбы в горшочках!!! Никогда не была хорошим кулинаром… Муж давно уж сетует, что новая навороченная плита простаивает без дела. Дети мои -привереды в еде, а тыквенные кексики умололи за обе щеки!)))) К тыкве я от себя добавила морковку сладкую, а в качестве глазури просто посыпала кокосовой стружкой. В общем, огромное спасибо за идею, вкусные рецепты, с красочными картинками и пошаговой инструкцией!
Nicy Кексы делала в первый раз, все получилось на ура, семья довольна, что может быть лучше!
Маша у меня в духовке кексики уже стоят, только масло было мало, сделала на маргарине, а лимона не было, вместо него сок мандаринки добавила. И еще ванильного сахара. А цедра — лимонная..Запах по квартире — ммммм…Как распробуем — отпишусь, что это получилась за вариация.
Маша И с моим вариантом (см. выше) получилось восхитительно! Спасибо за рецепт..
Мирца Сделала кекс в общей форме, полила шоколадом. Спасибо, спасибо, спасибо. Очень вкусно и нежно.
Ирина Анастасия, спасибо огромное за рецепт, я пробовала подобное, но не знала как самой приготовить. Вместо тыквы добавила морковку и прямо в тесто 50 грамм крупно поломанных грецких орехов. Получилось очень вкусно, но без глазури мало сладко, ели со сгущенкой, семья довольна)))
РАИСА Настя, спасибо, дорогая!!! Спекла одним кексом!!! Вкусно невозможно!!! ЦЕЛУЮ.
Оксана кексы супер, Настя спасибо огромное)))))
Линуся Настенька, какая красотень! Всякий раз как захожу на сайт, восхищаюсь твоими рецептами! Всё безумно аппетитно, фото просто сногсшибающие! Ты умничка! Спасибо!
лариса Настя, кексы очень вкусные, сочные. Пекла в большой форме, хорошо поднялись, потом полила готовой глазурью с лимонным ароматом. Супер! Муж с дочкой были в восторге, оценили на 5 с плюсом.Большое спасибо!
Наталья Вчера сделала кексики! Ммммм, быстро все сьели! Главному моему едоку 2 годика, заценил кексики сразу! На выходных буду делать двойную порцию.
Оксана Делала кекси 2 дня подряд не успевали спекчь такие вкусние сверху заливала шололадом супер
Ninusya I ya s BOLSHOY BLAGODARNOSTYU dlya NASTI i vashego muzha za foto!!! VU prosto chudo lyudi kotoruh tak malo v nuneshnem mire… Blagoslovi VASHU SEMYU Gospod i day vam vsego samogo horoshego v zhuzni…
Людмила вкусные, просто слов нет.
Венера Приготовила эти кекс, очень вкусно получилось!!! Спасибо за рецепт!
Катя Настя, безумно вкусно получилось!!! Спасибо большое за такие чудесные рецепты!!! Заказала себе твою книгу, завтра привезут!!!
Evgeniya/bcn Замечательные кексы! Всем очень понравилось! Из собственного опыта — последняя порция из теста, настоявшегося примерно около часа, поднялась лучше всех!
Валентина Замечательный рецепт! Даже для тех кто не любит тыкву эти кексы очень понравятся. Спасибо огромное за рецепт.
Янушка Кексы сегодня забабахала))) заменила сливочное масло на оливковое и вместо яиц банан… вкусняшка!!! благодарствую!!
Регина Спасибо за хороший рецепт! Очень вкусно получилось, только я большим пирогом сделала:-)Даже не верится что там тыква, а ведь мы её раньше и не ели её, не то что выпечку делать! Всем советую!
Alderamina Спасибо вам за рецепты, и еще отдельное за фото продуктов…иногда это очень помогает
МуркА Вкусные кексики! Как раз искала что с тыквой сделать!!! Только сахара пожалела почему-то и ели вприкуску с шоколадкой, но все остались довольны!!!
Ирина, Челябинск Очень хороший рецепт! Выпекала одним пирогом течение 40 минут. Мягкий, нежный, ароматный кекс!
Аська Спасибо! Оценили и на работе, и дома! Вкуснятина!
Евгения получились специфические кексики. я их не поливала шоколадом, но это стоит сделать. осторожно с кол-вом тыквы
Елена Сегодня приготовила. Маленьких формочек не нашла, испекла одним кексом, сверху полила шоколадной помадкой. Суперски вкусно! Кекс нежный, воздушный, ароматный. Спасибо огромное за рецепт!
Лариса Всем привет!
А я испекла по Настиному рецепту целый тыквенный тортик получилось ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ вкусно. Спасибо Насте!
Катя Поддержу! кексы получились отменные!!! Супер, не пожалеете! и полезно очень! Я формы кисточкой мазала подсолнечным маслом, отставали очень легко (формы у меня железные), и тоже кинула грецких орехов — очень вкусно! Спасибо, Настена!
Катерина Приготовила кексы, очень вкусные, ароматные. Единственное — съедать их надо сразу, на след. день уже не такие.
Спасибо за рецепт!
Марина. Спасибо. За рецепт.Очень вкусно. Вы предлагаете замечательные рецепты.
Яна Сегодня готовила))Очень вкусно, но вкуснее они теплыми, остывшие уже не такие)
Юля Рецепт очень очень хороший, кексы просто наслаждение. Самое главное можно полезные, и их за обе щеки есть мой 2-х летний сын и передает большое при большое спасибо. Настя спасибо Вам большое!!! ждем новых простых и вкусных рецептов!!! Вы замечательно готовите!!!
Раиса Сегодня испекли с мужем. Ну очень приочень вкусные кексы!!! Если бы не лимон конечно, вкус был бы действительно тыквенный, а так почти лимонные кексики с нежным оттенком тыквы.Спасибо за рецепт!
Аня Очень вкусно! Анастасия, Вы — очень классная женщина! спасибо Вам))
Добавила бруснику, получилось вкусно очень.
Ольга Настя. спасибо огромное за рецепт. Кексы получились замечательные! Даже дети, которые о тыкве и слышать не хотят, ели с удовольствием! Добавили к любимым семейным рецептам:)
Танюша Очень вкусненько! А если испечь одним большим, а потом внутри и сверху помазать сметанным кремом, то будет тыквенный тортик.
Роза Сегодня пекла кексы . Получились вкусными. СПАСИБО!
Любаша Кексы получились очень необычные!!! Пекла в разных по размеру формочках — и на вкус получились разные. Коллеги на работе оценили!!! Настенька, огромное спасибо Вам за такие необычные и в то же время легкие рецепты!!!
Светлана М Спасибо, кексы попробовали, но на мой вкус я бы добавила меньше сахара.
Наташа Сегодня приготовила ваши кексики.Не могу сказать что безумно вкусно.Но и не плохо.Можно иногда приготовить для разнообразия.
Екатерина Огромное человеческое спасибо за рецепт! Кексики получились изумительные! Очень необычный вкус! Только я попробовала украсить их клюквой+сахарная пудра, а часть — семечками кунжута. С клюквой интересно получилось))))
Оксана Испекла кекс в одной большой форме, получилось вкусненько.Большое спасибо за рецепт!
Катерина Я тоже пекла в одной большой форме, очень вкусно! Спасибо за рецепт!)
Виктор Очень вкусно понравилось Большое Спасибо.
0льга Недавно пекла эти кексы.Ничего особенного, но иногда надо есть и полезное, а тыква здесь очень хорошо замаскировалась.Семья даже и не раскусила секрет кексов, но сказали, что рождественские лучше.
Элла Спасибо большое!!! Получилось очень вкусно: нежно, мягко, красиво и ароматно!!! Пекла в большой форме, залила шоколадной глазурью, семян тыквы не было, но такое изумительное тесто — и без семян — красота и вкуснота!!! Спасибо еще раз!!!
Оля Спасибо за рецепт!!! Очень вкусно, всем безумно понравилось)))
Света Только-что испекла -очень вкусно Большое спасибо!!!
Елена Приготовила кексы — вся семья в восторге!!! Очень-очень вкусно!!! Правда у меня в кексах больше чувствовалась лимонная цедра, чем тыква, но всё равно рецепт потрясающий! Спасибо!!!
любовь , прочитала и так пронравился рецепт, завтра обязательно сделаю, спасибо!!!
Ira Ochen' Ochen' vkysno! Spasibo:) Kupila vashy knigy.:)
Оля Очень вкусно получилось, спасибо.
Снегурочка у меня тыковка очень маленькая была, я добавила один банан. Получилось очень вкусно, правда пеклось минут 40–45. А сверху посыпала замороженной земляничкой. Кекс получился нежный, не сухой, но при подаче полила его «соусом» из сметаны с сахаром. Дети пальчики облизывали. Спасибо за рецепт!
Эльмира Спасибо большое за рецепт. Из простых ингредиентов получаются такие вкусняшки. Пошла готовить, пока ребенок спит:)
Ирина Очень вкусно получилось, спасибо!!!;-)))))))
Марина А у меня ничего не вышло:(Часто пользуюсь вашими Настя рецептами и тут привезли тыкву! Решила сделать кексики, но не по формочкам, а в одной большой. Всё делала как указано, но ничего не получилось:(Совсем. Пеклось не 25–30 минут, а дольше, потому что постоянно было сырое внутри. Потом так и осталось сырым и в итоге получился пирог в мусорку. Так жаль…
Любовь А я уже третий раз пеку этот пирог:)) Очень вкусно! Формочек нету, поетому я использую большую форму. Можно гостей приглашать на чай…
Оля Пекла в одной большой форме, сначала подумала что кекс не пропекся. Но потом он остыл, разрезали, попробовали — наверное он такой \“мокрый\» и должен быть. Вкусно!
любовь я пробовала раньше такие кексики.даже не верится, что это тыква.кстати, тыкву прозапас можно натереть и заморозить, потом все легко и быстро можно собрать, тем более ингредиентов немного. А здорво, что все сейчас можно в интернете найти!
Gele0na Завтра у свекрови день рождение. Вот я ей и испеку такие кексики!!! Спасибочки, Настенька!!! С Новым годом всех!!!
Валерия оббалденно вкусно!!!
Лена Надо попробовать
Надежда Вот и я переживаю, что если делать в большой форме, то он будет тяжелым и мокрым, а не таким красивым как на фото..
discovery Настенька, спасибо! В первый раз делала по Вашему рецепту на прошлые выходные, а сегодня вместо лимона был апельсин, и помадку сделали шоколадную. Тоже очень-очень вкусно!
Тамрика Оболденно вкусно, нет и следа, сделала в большой чугунной форме, полила половину шоколоадом, половину семечками посыпала. Спасибо за рецепт))
Tanyuha Всем советую!!!
Светлана Кексики бесподобные! Только что приготовила.Такие нежные, воздушные!!! Все в восторге.Спасибо, Настюша!)))
Розочка Спасибо. Такие вкусняшки получились! И никто не догадался, что с тыквой.
Иринка Настенька, спасибо! Кексики обалденные! Тыкву терпеть не могу, но тут ее практически не чувствуется, зато она придает тесту аппетитный желтенький цвет! Советую всем!
Мария Очень вкусно! Обожаю тыкву, дома всем понравилось, ещё просят!!!
Ната Очень вкусные и нежные кексики! Даже без украшения шоколадом пальчики оближешь! Тыква не чувствуется совсем, домашние просят печь каждую неделю)))
люся Настя! вы-кулинарный гений!!!
Лара К Я долго собиралась с духом, чтобы испечь эти кексы, потому что тыкву и я и муж можем есть только в супе-пюре или в супе Краски осень (по вашему рецепту, Настя). Решилась. Испекла. Моё мнение — холодные мне понравились намного больше, чем тёплые. А на следующий день мне было очень вкусно:-) Хотя сынуля съел сразу два, едва они перестали быть горячими. Мужу они показались так себе. В следующий раз добавлю чуть меньше тыквы и чуть больше лимона. Или ещё добавлю яблочко. Это как для не любителя тыквы.
Наталья К. Вы умница! Мне очень нравится готовить интересные изделия и блюда.Я благодарю Вас за интересные рецепты.
Ирина, Салават Сегодня пекла кексы в формочках..а остаток в большой форме допекла…но к сожалению, тесто не поднялось, тяжеловатые, но вкус приятный…буду еще пробовать…Спасибо большое за рецепты, я часто их использую…
Валентина Просто нет слов ням-ням.
Елена Первый раз сделала то было вкусно, но тесто не поднялось, только что делала опять — добавила немного больше муки и поднялись, оооочень вкусно и воздушно, а аромат — прекрасный, вкуснотища!:)
Зоя И у меня получилось! Супер! Спасибо!
Марина Первый раз готовила кексы. Воспользовалась вашим рецептом. Получились вкусными, но не пышными. Попробую еще раз через недельку. Спасибо!
РУСЛАНА Всё просто и очень вкусно!
Светлана Сегодня приготовила кексы по Вашему рецепту впервые. Не люблю долго возиться поэтому немного подкорректировала. Тыква у меня была мороженная (так дольше храниться) Перекрутила в блендере. Сока было много. Выложила в друшлак и лишняя жидкость ушла. Яйца тоже взбила в блендере, туда же нарезала лимон (вытащив из него косточки) Все запекла в тортовнице. Получилось все очень вкусно и не потребовалось больших физических затрат. Большое спасибо за рецепт. Есть теперь куда использовать тыкву. Выростила много знаю что полезно, а есть не хотелось Кекс ушел на УРА
***КАТЁНА*** УЖЕ НЕСКОЛЬКО РАЗ ПЕКЛА ЭТИ КЕКСЫ!!! ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! РАЗ ПОПРОБОВАЛА С ЗАМОРОШЕНЫМ КАБАЧКОМ, ПОЧТИ НИКАКОЙ РАЗНИЦЫ!!! ВКУСНО И ЗАПАСЫ, НАКОНЕЦ-ТО УХОДЯТ!!!)))СПАСИБО!!!)))
Ольга Вчера спекла кексы. Замечательный рецепт. Но у меня почему-то они плохо вынимались из бумажных формочек, часть делала просто в силиконе, отходили намного лучше.Пекла вечером, часть осталась на утро, и эта часть была намного вкуснее, чем свежеиспеченные кексы. Так что рекомендую печь заранее, как минимум за несколько часов.
Светлана Испекла просто в сковороде в которой пеку шарлотку.Сверху покрыла шоколадом.Получилось вкусненько очень.Семье и друзьям понравилось.Все взяли рецепты, а некоторые просто зашли на ваш сайт.Спасибо Настенька!
tanechka Ваши кексики божественные!!! Единственный недостаток в том, что они очень быстро съедаются.Маленький совет: тереть тыкву на самую мелкую терку, сливать максимум сока.Спасибо за рецепт!!!
Эльвира спасибо, вкусно.
Виктория Чесно говоря, я со страхом ставила своё изделие в духовку, дело в том, что форма оказалось большеватая, тесто покрыло его только на 1 см вверх…
Да еще и гарбуза…
Я была уверена в своем провале…
Но, вот сейчас пью кофе с кексом и думаю, если б было выше, наверное не так было бы пропеклось, а сейчас очень-очень вкусно!
Спасибо Настенька!
Кстате, я готовила из замороженой гарбузы, я ее разморозила, перетёрла в комбайне(потому что она размороженная не очень тёрлась на тёрку) и потом лишнюю воду отжала…поэтому, что не совсем по рецепту, я сомневалась…
Но…получилось очень вкусно!!! Спасибо!!!
Gapochka Спасибо за рецепт! Вкусно, я бы назвала эти кекси лимонно-тыквенные, потому что вкус тыквы не чувствуется, зато вкус лимончика очень даже. Я делала полпорции, у меня получилось 6 кексов, с мукой советую не перебарщивать!
Светик. Спасибо за рецептик, а то чего я только из тыквы не делала, так ничего по душе не пришлось, а вот эти кексы ммммм…очень просто, быстро и вкусно.
Катя Рецептик очень понравился!))Сейчас печётся, но делала как пирог + морковку добавила))Посмотрим, что получится)Настя, спасибо вам за рецепт))
Юленька Очень вкусные кексики получились! Я ещё сделала несколько штучек в форме человечек, мальчишки съели с удовольствием, особенно старшенький, он даже не заподозрил, что там тыква, и всё время нахваливал, а мне приятно.Муж был счастлив, он обожает тыкву в любом виде:)! Спасибо Вам, за прекрасные рецепты!!!
* Светлана * Очень вкусные кексы получились. Делала в виде кексиков и больших кексов. Тыква совсем не чувствовалась… Правда, у меня чуть больше ушло муки. Глазурь делать поленилась. Просто посыпала сахарной пудрой. Отчет в Обедах и ужинах на форуме. СПАСИБО)))
Алёна очень вкусные! Холодными попробывать так и не удалось, всё съели. А какие красивые.. у меня они прямо оранжевые получились)) Спасибо за рецепт
Галина Отличный рецепт, у меня очень много замороженной тыквы, а вот что с ней делать уже и не знала, все традиционные рецепты с ней детю надоели, а муж даже не пробует, а вот эти кексики идут отлично и уже не первый раз, нравятся ВСЕМ, только вот на мой вкус масла нужно меньше, в последний раз вообще грамм 50 всего добавила, теперь так буду всегда делать. За рецепт спасибо!
Светик!!! мммм … очень вкусно спасибо за рецептик сделаю прямо сейчас!!!
Светлана Анастасия)-это наш любимый кекс)))-я добавляю туда для удовлетворения собственного вкуса еще корицу и мускатный орех, для гурманов могу порекомендовать ещё добавить гвоздику и душистый перец. Моя семья очень уважает тыквенные кексы ещё и потому что полезно .Спасибо)
Ирина Настя, спасибо за прекрасные и интересные рецепты! Спасибо за Вашу работу! Ваш сайт меня очень выручает.
Поздравляю Вашу семью с пополнением! Счастья Вам и здоровья!!!
Екатерина рецепт для тех, кто любит тыкву… если же вы не фанат данного овоща, то лучше выбрать другой рецепт
Сюзанна Очень вкусные кексы!!!
Сюзанна Очень вкусные кексы!!!
людочка какой раз уже делаю кексы. какие же они вкусные.
Наталья Я просто обожаю эти маффины!!! Очень нежные и вкусные!
Sibarita Вот это чудеса!:) Тыква у меня вообще не чувствовалась. Только приятная кислинка от лимона. Сделала кексы с глазурью и семечками посыпала. Нереальная вкуснотища! Спасибо большое за рецепт! Я приятно удивлена!
Светлана Спасибо за рецепт, очень вкусно!!!
iren сделала такие кексы и было очень вкусно, а главное — делать быстро и просто. Настя! вам огромное спасибо за рецепты.
Регина получились такие солнечные и вкусные! спасибо огромное за рецепт!
Кристина Только что закончила выпекать, уже попробовали.Мягкие, ароматные, нежные.Очень вкусные получились, даже без помадки.Спасибо.Всем рекомендую.
Ольга очень аппетитно и вкусно, наверное. достаточно просто. обязательно в эти выходные порадую свих сыньшу и мужа этой вкусняшкой. спасибо за рецепт.))
verywell получилось действительно очень вкусно! тыква чувствуется, но не очень сильно, что очень приятно ((8 в общем, советую приготовить! единственное — разрыхлителя я бы чуть меньше добавила, т.к. чувствуется
Оксана Очень вкусные кексики получились. Спасибо за рецепт! только вместо глазури я покрыла их взбитым белком с сахарной пудрой. Смели за вечер!
Оля-ля Второй год готовлю по этому рецепту.Делала в виде пирога, очень вкусно.Спасибо за рецепт.
Оля Супер!!! Обожаю тыкву, получилось класс, Вы большая молодец Настя, спасибо Вам!!!
Любовь Отлично вчера отпраздновали «хеллоуин»! Из тыквы сделали рожу, а мякоть ушла на кексы. Дети тыкву не любят, но кексы смели за вечер и без помадки.Спасибо!
Марина Я не очень умею готовить и не очень люблю это дело, но эти кексы обязательно надо попробовать! Так просто! Наверное, даже у меня получится! Витаминная выпечка))) Класс!
ЕленаН Очень вкусно получилось!
Спасибо.
Только я заменила маргарин на растительное масло и выпекала минут 40. За 20 минут на 180 ничего не вышло. увеличила время на 10 минуи. Опять не получилось. Поставила на 220 и еще 10 минут. И получилось.
Ника_Норова Мои тыквенные кексики стоят в духовке, жду-не дождусь, когда готовы будут!!! Сынок тоже рядом сидит ждет лакомства! Муж купил большую тыкву, а я раньше никогда ее не готовила и тут случайно на ваш рецептик наткнулась!!! Хочу еще кашку и супчик попробовать и т.д. Огромное спасибо за прекрасный рецепт!!!
Татьяна Рецепт простой и очень вкусный:) Готовила на день рождения дочери:))Все гости оценили и поставили высший балл:)))Спасибо за рецепт:))
Мариша Вкусненько!!! Не ожидала!!! Сижу уминаю с чайком!!! Всем советую!!! Да у Насти по моему вообще нет рецептов, которые были бы не вкусные или не получались бы))
Светлана Спасибо за чудесный рецепт! Очень вкусные кексы, ну, а с добавлением тыквы и полезные: муж даже не понял, что с тыквой, пока ему не рассказала, приятный способ накормить овощами, если в первозданном виде совсем нет желания употреблять в пищу.
Людмила Кексы — безумно вкусные! Совсем не овощные, а очень нежные и «сочные».
Хорошо, что осталось около 200 кг тыквы;)
Даша Очень вкусно! Спасибо большое, Настя!!! Замечательные кексы. Моему малышу полтора годика — тоже сидит уминает кексики)))
Анастасия Замечательный рецепт, главное простой!!! Для меня — для ленивой хозяйки — самое то!
Под рукой не было лимона, добавила апельсин — получилось очень нежно!
Спасибо за Ваши рецепты и Ваш сайт. Незаменимая вещь в хозяйстве!!!
Оксана Спасибо! Хороший рецепт. У меня есть тыква, теперь знаю, что из нее приготовить))
Natali Только что попробовала этот шедевр! Очень вкусно, нежно и полезно! Настя, спасибо!
Добавила этот рецепт в избранное:-)
-Tock@ Настя, я, как обычно сгребла в кучу пару рецептов. Сначала прочла, потом делала по памяти. Тыкву заменила на мороженный кабачок. Ветчины не было, а вот сыру полно)))) Ты уже поняла, что я ещё твои маффины с ветчиной и сыром приплела)))) А получилось здорово. Невестка кабачки не ест, но даже не поняла. Счикали влёт!!! Спасибо!!!
Света Когалым Большое спасибо за все рецепты! Теперь готовлю только с вами.
Аля вкусно!
получились нежно-мокренькие:)
, но по мне много сахара, следующий раз положу пол нормы!
спасибо за рецепт!
Оксана Потрясающий рецепт, один из самых любимых. Делаю одним большим пирогом, глазурью не поливаю — и так получается обалденно вкусно!
Спасибо за великолепный пирог!
Виктория сегодня сделала тыквенные кексики, но глазури к сожалению не было, да это и не беда, в конце выпекания включила духовку на режим гриль, кексы подрумянились и получилось очень вкусно!!! спасибо огромное, завтра понесу коллег радовать))
Мари Кексы супер!!! Муж и КОШКА уплетали с удовольствием. Но если муж, проголодавшись, не придирчив к еде, то кошка ест только полезную и вкусную пищу — очень своенравная особа.
goodolia Ой, мои любимые!!! Готовила множество раз. Все, кто пробовал кексики остались в восторге)
Дарья замечательный рецепт, мой муж не любил тыкву, когда первый раз стряпала. сказал, есть не будет!!! Теперь это его любимый пирог и кексы, уминает только так, морозила ребенку на прикорм тыкву, ушла вся в пирог! Просто прелесть, пальчики оближешь, быстро, вкусно, полезно) Поливаю сверху сметаной с сахаром, вкуснятина!
Лена Неимоверно вкусные кексики! и поднялись хорошо, и цвет у них замечательный, и кислинка от лимона чувствуется!, а какой аромат и привкус тыква дает- просто обалдеть! всем очень рекомендую!
Сте Оксана, спасибо за отзыв. Я только что голову ломала, пропечется ли, если пирогом делать.
Настенька, спасибо вам огромное за ваш сайт! Вы очень большая умница! Мы ваши преданные фанаты.
Анна Сделала всё точно по рецепту, но пирогом в мультиварке на режиме «выпечка». Оч-оч вкусно, спасибо за рецепт! Муж тоже доволен, еще просит приготовить, умяли весь пирог и половина дня не прошла: D
Светлана Мне показалось, что лимона многовато. В следующий раз положу поменьше цедры и сока. В остальном вкусно, мужу понравилось. Делала в бумажных формах и силиконовых — пропеклось одинаково.
Лана Делала все по рецепту, кроме украшения. Пекла в силиконовых формах, кексы получились с углублениями, налила туда сметану, взбитую с сахаром. Мужу очень понравилось. За счет сметаны кексы получились несухими.
Sirena Amaranta Невероятно вкусно! И кто бы мог подумать- из тыквы! Я украшала шоколадом, так как готовая глазурь у нас, увы, содержит очень много химии и пальмовое масло. А зеленовытые тыквенные семечки на шоколаде, а по краям — оранжевый кекс — это выглядит довольо оригинально.
Лидия А у меня не получились, хотя сделала четко по рецепту. Тесто припадливое. Хотя и вкусно получилось.
Татьяна Получилось! Много и вкусно! Делала строго по рецепту! Спасибо, Настя!!!
Настена Очень вкусные кексики. Я, правда, сделала пополам тыква-яблоко. Ребенок не понял, что с тыквой сидит уплетает.
Ксения Послушайте, это бомба. Это просто очень вкусно. Просто, очень и вкусно. Сделала тесло, испекла одну штучку, пока одна дома. Вечером побалую мужа, а завтра утром напеку ему с собой на работу, пусть мужики обзавидуются, какими вкусняшками его дома кормит жена. Кексики получились очень влажными чудно. Имеют от тыквы замечательный оранжевый оттенок. Сверху намазала густой сметаной с какао, просто для того, чтобы положить насколько почищенных тыквенных семечек (купленных заранее), иначе не держатся. Но и без того кексы прекрасны.
.
Елена Кексы такая вкусняшка!!! 10 шт сделала с шоколадной глазурью 10 шт с белковой глазурью очень вкусно!!!
Оксана Спасибо за рецепт!!! Хорошо пропеклись, быстро съелись.
Александр Довольно таки не плохо получилось.
Только я ещё добавил во внутрь шоколадную начинку.
И получилось вообще супер!
Мариша Мне тоже показалось много лимона.а в целом-вкус приятн.с цедрой нужно поменьше
Татьяна Делала кексики, вообще мы тыкву не любим, а тут она не чувствовалась почти! а цвет!!! это просто красота, кексы нежные ароматные, я делала без крема, очень удачные…
лола Вкусные ооооочень, но у меня они вообще не поднялись, остались низинькими как печеньки:(, но все равно вкусные
Татьяна''''' Очень нежные необычная нотка, но не скажешь, что там есть тыква.Мужу не буду говорить, так как он ее не любим! Насте, как всегда, мерси боку.
Елена Очень очень вкусные кексы!!! Спасибо за рецепт!!! Теперь мои любимые кексы!!!
Ольга Настенька, спасибо за рецепт! Сомневалась, будет ли вкусно с тыквой, но, почитав отзывы, решилась испечь. Получилось супер!!! Трудно удержаться, чтобы не съесть все сразу:)))
Лена Очень хороший, вкусный и простой рецепт!!!
спасибо большое))
Олеся Очень вкусно! Глазури не было. Просто кексы. Никто про тыкву не догадался. Думали про апельсин. Быстро, легко, но по времени дольше готовила, 35 минут в духовке с вентилятором.
Mafi Готовила дважды — первый раз с лимоном, второй без. Муж кислинку не очень любит, поэтому потом делала без лимона, но дала хорошо побольше тыквы. Но лично мне оооочень-очень понравились оба варианта, а на работе уже даю ссылку на рецепт
Екатерина Большое спасибо за очередной интересный рецептик! Делали все по рецепту, получилось вкусненько без всякой глазури. Ели с удовольствием и в теплом, и в холодном виде. Получилось ровно 20 штук, но маленьких: почему-то в духовке почти не поднялись. Пропеклись хорошо.
Рита, Сургут Делала одним большим кексом. Получилось очень вкусно и ярко! Кекс хорошо поднялся, сверху украсила белковым кремом, объедение!
Сашина мама Испекла один большой кекс, правда, без глазури . Прост в приготовлении, полезный, вкусный, сочный!
Яна из Калининграда Спасибо, Анастасия за рецепт этих кексов! Они невероятно вкусные. Я ни разу до этого не ела тыквы, потому что мама моя ее не особо любит) Но тут на огороде появился у нас этот овощ и я решила попробовать… И не прогадала! Не сложно, в приготовлении, а тесто получилось мягким и сочным. Сверху полила шоколадной глазурью- получилось очень вкусно. Спасибо за рецепты!!!
Татьяна Всё строго по рецепту, получилось идеально! Муки ушло 250 гр. Поднялись, пропеклись! Соду высыпала в лимонный сок-Целый стакан пены! Вкусные, очень понравились.
Юлия Вчера пекла на день рождения! Очень понравились, подруга сказала, что вкуснее кексов не ела:)!!! Как здорово, что можно приготовить что-то интересное и тыкве наконец нашли применение)))
Ксюша Кексы просто супер, скушали практически все за один присест, боялась, что утром они будут уже не очень, как читала в предыдущих сообщениях, но нет, просто на утро в них более ярко стал чувствоваться лимон.Вообщем, Настюша, как всегда огромное спасибо за рецепт
Настя Ксюша, я очень рада, что кексы понравились!
Юля Отличные кексы. Вкус тыквы не чувствуется, но при этом тесто очень пушистое, чуть влажное, с очень необычным вкусом. Настя, спасибо за рецепт.
Настя Юля, рада, что кексы понравились!
Спасибо за отзыв!
Озидея Спасибо за рецепт! Я его взяла за основу и адаптировала под дочь, который нельзя глютен и белки. Нутовую и пшенную муку использовала. Сделала половину порции. Вторую порцию по рецепту-для мужа и сына Все счастливы. Спасибо огромное!
Настя Озидея, очень рада, что рецепт пригодился.
Большое спасибо за отзыв!
Ольга Ооочень вкусно, особенно горячий, а какой запах! Пекла два раза, первый раз тыкву по ошибке протерла на мелкой терке, второй уже на крупной, более удачно получился. Тыква не чувствуется, ребёнок ел за обе щеки. Спасибо за рецепт, высокая кухня!!!
Настя Ольга, я очень рада, что кексы пришлись по вкусу.
Спасибо за отзыв!
Алина Кексики получились очень вкусными и не сухими))) Кексы и суп-пюре приготовила) Ищу следующий репепцт из тыквы)
Настя Алина, большое спасибо за отзыв!
Iana Я обожаю ваши кексы! В прошлом году приготовила мужу, сказал, что вряд ли будет есть такое. Но стоило ему попробовать, как начал говорить, чтобы я завтра еще напекла😂 В этом году, увидев тыквы — многозначительно на меня посмотрел, я все поняла — кексам быть!)))
Спасибо за Ваш труд! Ваши рецепты простые, доступные, интересные и самое главное вкусные!
Настя Iana, большое спасибо за отзыв и добрые слова!
Я очень рада, что рецепты пригодились.
Ксения Настя, большое спасибо за разнообразные рецепты выпечки из тыквы. Когда-то я готовила эти кексы, сейчас повторила. Я поторопилась, не стала ждать пока масло размягчится, в итоге во время выпекания вокруг кексов булькало масло(возможно, надо было добавить больше муки, чем 200 г. Кексы внутри влажноватые, наверное так и должно быть, но у меня они с трудом отделяются от формочек, может бумага плохая.. глазурь по традиции сделала из сгущёнки и сухого молока, сверху посыпала тыквенными семечками. Я очень люблю и тыкву, и цитрус в выпечке, поэтому кексы мне не могли не понравиться:)
Настя Ксения, большое спасибо Вам за отзыв!
Оксана Кекс получился изумительный, хотя тыкву люблю только в суп-пюре. Делала в большой форме, добавила еще изюма. Рецепт беру в закладки обязательно.
Настя Оксана, большое спасибо Вам за отзыв!
Джулия Кексы супер! Правда я не добавляла лимон, так как его не было, а добавила 50 мл молока и ещё 4 ч.л. с горкой сметаны(люблю тесто на кексы со сметаной или кефиром) ..сахара взяла меньше…и добавила корицы и кардомона -получились очень ароматные!!! Конечно был бы грецкий орех -вот бы его туда..но и без него вкусно!
Настя Джулия, спасибо за отзыв!
Мария Очень вкусные кексы! Хорошо поднялись, пористые, упругие. Тыква и цедра дают интересный рисунок тесту, оранжевые крапинки:) спасибо
Настя Мария, спасибо за отзыв!
Lilu Настенька, очень вкусно! спасибо большое за рецепт! Кексики в красивых формочках получились изумительные, покрытые растопленным шоколадом. С чашечкой кофе-супер!
Настя Lilu, большое спасибо Вам за отзыв!
Лена Спасибо Вам за рецепт.
Я выпекала, как цельный кекс в одной большой форме.
Добавила 100 г изюма, получился невероятно вкусным.)
Настя Лена, большое спасибо Вам за отзыв!
Татьяна Приготовила вчера тыквенные кексы, получилось очень вкусно. Часть полили шоколадом, часто оставили без всего. И так и так очень вкусно, спасибо за рецепт!
Настя Татьяна, большое спасибо за отзыв!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

  • Кексы «Рождественские»
      тесто: 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 3 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 200-250 г муки, 5-6 мандаринов   белковый крем: 100 г сахара, 50 мл воды, 2 белка, 1/2 ч.л. лимонной кислоты
  • Ванильное печенье с джемом и орехами
    150 г сливочного масла, 150 г сахара, 3 яйца, 1 стручок ванили, 2 ч.л. разрыхлителя, 350-400 г муки, джем, орехи
  • Кексы с ряженкой
    2 яйца, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 100 г сливочного масла, 200 мл ряженки, 200 г вяленой ягоды, 200-250 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя
  • Имбирные человечки
    100 г сливочного масла, 100 г сахара, 100 г меда, 2 яйца, 1 ч.л. молотого имбиря, 1 ч.л. молотой корицы, 2 ч.л. разрыхлителя, 350-400 г муки
  • Шоколадные кексы с карамельным кремом
      тесто: 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 3 яйца, 200 г сметаны, 3 ст.л. какао-порошка, 2 ч.л. разрыхлителя, 150-200 г муки   крем: 100 г сливочного масла, 150 г коричневого...
  • Печенье «Кофе с молоком»
    100 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 яйца, 3 ч.л. растворимого кофе, 50 мл молока, 2 ч.л. разрыхлителя, 250-300 г муки
  • Печенье с сушеным инжиром и вяленой клюквой
    150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца, 150 г сушеного инжира, 150 г вяленой клюквы, 2 ч.л. разрыхлителя, 300-350 г муки
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.