Сок полезный и очень-очень вкусный.
В готовый сок, в каждый бокал можно добавить по чайной ложечке меда.
В этом случае сахара надо использовать немного меньше.
Из указанного количества ингредиентов получается 5–7 порций.
Ингредиенты
- 500 г тыквы (почищенной)
- 100 г сахара
- 1 лимон
Приготовление
Тыкву натереть на мелкой терке.
Из лимона выжать сок (всего необходимо около 50 мл).
Сахар вскипятить с 1 л воды.
В воду с сахаром положить тыкву.
Довести до кипения.
Охладить.
Добавить лимонный сок к тыкве.
Массу взбить в блендере (или миксером).
Приятного аппетита!