SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Шоколадные капкейки

Шоколадные капкейки

Вернуться к рецепту: Шоколадные капкейки


Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (817)


основная
29.05.2010
Спасибо Вам за вкусненькие рецепты! Я всегда считала, что при приготовлении любого теста у меня руки «не от туда» растут…, а оказалось что все дело в рецептах. Огромное Вам, Настенька, спасибо!!!
Me_lisa
31.05.2010
У меня получилось!!!
Как и у многих девченок, небыло формочек, но я их сделала из фольги в два слоя, а вместо кондитерского мешочка использовала пакет из под молока:)
Ира
01.06.2010
Очень люблю шоколад и все что отдаленно его напоминает. Очень вкусно получилось, даже спецмально бегала покупать формочки-кексницы.
Глебова Вера
05.06.2010
очень вкусно получилось:))))))))))))))))))
Алёна 12 лет
08.06.2010
Получилось очень вкусно, пальчики оближешь!!!=)))))))
Спасибо вам большое))))))))))
Маша
09.06.2010
Сегодя стала слушать радио с сайта BBC, кулинарную передачу, а там «Cupcake — cupcake», язык пока плохо знаю, так что не все поняла, но вспомнила, что где-то уже видела подобное блюдо. И точно, видела! Решила приготовить. Тем более как раз хотела какой-нибудь выпечки с какао.
Маша
10.06.2010
Приготовила. Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Катя
10.06.2010
а я добавила пористый черный шоколад и свежие вишни)))так вкусно!!!))))))))))))))))
Полина
12.06.2010
Мммммм!!! Капкейки получились просто супер! Невообразимо вкусно!
нюшка
12.06.2010
очень вкусный жюльен мама делаа)))её понравился, я не пробовала, все без меня съели)))
наталья
14.06.2010
Супер. Настоящие английские брауни. муж в восторге. специальные формочки мне купил, чтобы я его почаще этой вкусностью баловала.
Майя
15.06.2010
А мне больше нравятся простые маффины:) Но и за этот рецепт огромное спасибо!
Кирилл
16.06.2010
великолепно!!! спасибо
НиkА
23.06.2010
Всё стоит в духовке) Аромат просто обалденный!
Не было дома какао, белые не захотела делать) Но нашла дома сгущенку с какао! сахара положила меньше (потому что сгущенка была не просто сладкая, а ооочень приторная)
Как приготовятся, напишу что получилось:))
Анастасия
24.06.2010
Спасибо! Хороший рецепт, только шоколад немного подкачал…
аня
05.07.2010
супер-пупер!!!
Александра
06.07.2010
Крем не получился, но я сделала глазурь как на пасху, такие красивенькие получились))) Спасибо за рецепт)
Молодая жена
13.07.2010
Божественно!!! Крем — потрясающий, я половину просто ложкой съела:-) Кексы получились воздушные, с сильно выраженным шоколадным вкусом. Думаю, лучше и быть не может! Спасибо за рецепт! К тому же такой простой!
Признаться, до сегодняшнего момента я была поклонницей другого кулинарного сайта, но после этого чуда буду заходить сюда намного чаще;-)
irana
16.07.2010
Удивительно, как из таких нехитрых продуктов рождается такое чудо! Готовила уже не один раз, запекала прямо в прямоугольной форме, потом резала на пирожные и обмазывала кремом. Спасибо, Настя!
Слоненятко.
20.07.2010
Настенька! Большое спасибо за рецепт! Долго думала, какой-бы пирог испечь на пикник, чтоб он не испортился в жаркий день! Испекла по этому рецепту-очаровательного абалденно вкусного мишку, украсила белками и присыпкой как пасочки;)Сууупер! Такое шоколадное удовольствие! Урааа! Наконец нашла рецепт шоколадных маффинов из Макдональдса! Вдохновения вам! Счастья вашей семье! Я искренний фанат вашего сайта!
Наташа
02.08.2010
Готовила ужа раза три, всегда получаются! Очень вкусные, очень шоколадные!!! Огромное за них спасибо! Правда, крем у меня, судя по всему, не получился. Он был похож на расстопленный шоколад. Теперь делаю без крема, так тоже очень вкусно, иногда поливаю шоколадом.
Natyk
04.08.2010
Суперские! сегодня сделала… вкусно, легко, бюджетно:) И сами капкейки и крем, все удалось.
Спасибо Настя!
Ольга
05.08.2010
супер! и как всегда всё просто и доступно, спасибо огромное за такие рецепты!)
Мария
19.08.2010
Это просто потрясающий рецепт.очень вкусные кексики получились.мне 14 лет я их сама готовила, родители похвалили и сразу после ужина мы всё сьели.Спасибо вам!
Ксения
22.08.2010
Буду делать 3ий раз эти вкусные капкейки, только теперь добавлю чернику и сделаю сверху фростинг с добавлением черничного сока %)
Leyla
25.08.2010
Prigotovila na dnyah)) Poluchilos' prosto voshititel'no))) Takoy wokoladnyi))) Mmm))) + ya ewe pod sloy wokoladnogo krema vylojila sloy bananov)))) Mmmmmm)))))) Barkala za recept;)
Юлия
25.08.2010
Не нашла маленьких формочек, сделала один большой кекс, получилось Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!!!
olga
27.08.2010
Спасибо за рецепт! Приготовила потрясающий торт т.к. формочек не было. Залила на дно формы тесто, положила кусочки шоколада и покрыла всю поверхность половинками вишен, а потом вылила всё оставшееся тесто и отправила в духовку. После готовности разрезала корж посредине и смазала кремом, поверхность тоже и украсила клубникой. ОООчень вкусно!!! Правда шоколад лучше не добавлять, слишком шоколадный получился!
Ирина
27.08.2010
Вот с мамой сейчас делаем.)))Какао надо немного меньше ложить — уж слишком шоколадно. Спасибо Вам за рецепт. Сверху посыпали молотыми грецкими орехами. Сейчас попробуем!
Masha
02.09.2010
ммм…очень вкусно получилось)всем понравилось.мне 13 лет.готовила полностью самостоятельно)ничего трудного, но потрясающе вкусно)
Катеринка
03.09.2010
Я ваш сайт обожаю!!! кексики стоят в духовке, но у меня даже при 200 гр муки получилось густоватое тесто, но все равно поднялось замечательно!!! Настя Спасибо Вам большое!!! Вы палочка выручалочка!!! Спасибо!!! Всего Вам самого наилучшего и новых идей!!!
Рита
05.09.2010
Спасибо большое за рецептик, получилась такая вкусняшка))))
Ирина, Саратов
07.09.2010
Вкуснотень неописуемая!!!
все получилось просто супер!, а шоколадный крем-вообще ум отъешь!
Настя, спасибо вам огромное!
Ксюнечка
11.09.2010
Только што закончила приготовление…
Кексики вышли чудо, вот только крем почему то слегка кислит
Марина-Ставрополь
11.09.2010
пока не купила формы, решила сделать один большой кекс, потом нарезать на кусочки и намазать кремом, кстати, я добавила туда кусочки шоколада=) он в духовке, жду-жду-жду=)))
Diana
12.09.2010
etoo prosto super…ochen vkosnooo…ia pram v shoke at etava vkusaaaaa …spasiba za receptttt
Екатерина
23.09.2010
Испекла как один большой кекс, смазала кремом, получилось волшебно!!! Даже не ожидала, что будет такой волшебный вкус!!!))) Настя спасибо ВАМ!)))
Ирина
25.09.2010
У меня не было формочек, поэтому испекла в одной. Крем был похож на горький шоколид и дети его есть отказались, пришлось им верх убирать. А взрослым очень понравилось.
Екатерина
25.09.2010
невероятно вкусно получается, спасибо за рецепт! все друзья и родные оценили и теперь каждый праздник требуют, чтобы сделала
Pearl
26.09.2010
Делала такие уже не раз) В большой семье исчезают в миг!))
Очень вкусные!
И могу сказать, что если муки положить поменьше- чтобы тесто было совсем негустое, то кексики получаются нежнее. прямо тают во рту.
Ирина
28.09.2010
Капкейки просто супер!!! Таят во рту! Просто блаженство! Готовила их уже несколько раз — семья в восторге. Только я крем делала белым, без какао. Очень вкусная вещь — прощай фигура.
Мария
02.10.2010
Да, аппетитно, приготовлю на своё день рождение .
Наталья
04.10.2010
Спасибо за рецепт.Очень легко и вкусно.
Наталья
05.10.2010
Только вчера благодарила за рецепт, а сегодня решила черкнуть еще пару строк.Утром ждала звонок и решила еще испечь капкейки))Выяснилось, что масла всего гр. 65–70, да и молока нет.Рискнула: молоко заменила сметаной (15%) и чуть уменьшила пропорции.Тесто получилось великолепное! Уже ни одного кексика нет…Да, тут кто-то писал, что плохо вытаскивать изделия из формочек.Не забывайте смазывать формочки раст. маслом, и будет вам счастье)))
кутенька
05.10.2010
Тесто очень вкусное, рассыпчатое))) Спасибо, Настя, за такой чудесный и простой рецепт! Я тоже пекла в большой форме в виде кекса. А один раз использовала тесто в виде коржей на торт, всем очень понравилось! И получается всегда хорошо!
Ликочка
09.10.2010
Только что сделала. Вкусняшка, спасибо за прекрасный, лёгкий и главное вкусный рецепт!!!
аня
18.10.2010
очень вкусные капкейки. тесто нежное, воздушное. Изумительно!!! спасибо за такой вкусный десерт.
Вера
18.10.2010
Вкуснятина!!! Кекс во рту тает. Я делала с какао Несквик. Нежный приятный вкус.
Единственно крем получился жидкий. В следующий раз попробую с 30% сметаной и дам настоятся в холодильнике.
ООООООООООО
22.10.2010
Я ВАм Анастасия, просто поклоняюсь!!! Я очень много делала уже блюд по вашим рецептам и всегда получалось все очень легко и вкусно, и всегда когда хочеться разнообразия-заглядываю к вам на сайт!!! так вот, теперь я нашла идеальный рецепт шоколадных пирожных!2 года искала переделала кучу шоколадной выпечки!!! все не то! а вот это…у меня слов нет описать вкуснятину!!! причем именно сочетание сметанного крема и самого теста потрясающе удачное!!!
Катерина
23.10.2010
Я делала в виде большого кекса, получился вкусный. Единственное что смутило кисловатый крем(((. Вроде и сметана не кислая была, и сахара по рецепту, а кислинка присутствовала и от какао чуть горьковатый вкус… А в остальном всё хорошо.
Елена
29.10.2010
Мои капкейки уже в духовке пекутся))) Очень быстро готовятся. Запах по квартире потрясающий. Уверена на 100%, что вкусные получатся))) Спасибо огромное за рецепт!
Света
01.11.2010
Супер, всё получилось очень вкусно))))))
светлана
01.11.2010
ВОСХИТИТЕЛЬНО!!! приготовила на день рождения, гости были в восторге, ДАЖЕ МУЖЧИНЫ! всё делала по рецепту(сметана 30%).а кислинка крему придаёт оригинальность.!:))
Саша
06.11.2010
Спасибо за рецепт! Всем очень понравилось!!! =) +_-
Ноза
10.11.2010
Настя, вы просто молодец! я обожаю ваш сайт, мне 16 лет и я почти каждый день балую свою семью разными вкусностями с вашего сайта. Только что приготовила капкейки, ну просто восхитительные получились! спасибо за рецепт! =)
ната
12.11.2010
Настя за мою жизнь впервые читаю рецепты без заморочек классных блюд!!! У тебя талант преподносить и учить
Гаухар
15.11.2010
Настя, давно готовлю с Вашим сайтом, спасибо преогромное, эти капкейки стали фирменным блюдом нашей семьи, дай Вам Бог здоровья!
викуська
18.11.2010
мне такая вкусняшка очень нравится!!!
Мамочка
22.11.2010
От сайта вашего в восторге, нравится ооочень многое…, но эти «кексики» не очень пошли… может у меня просто семейство шибко избалованое, но мои домашние тут же начали «советовать»: мам, тесто простоватое, как на «быстрый тортик»…попробовали «усовершенствовать»: в тесто добавили -вариант 1) вишенки (замороженые, оттаяли и дали «пообщаться» с сахаром и ликёром); или 2) в каждую формочку (в еще сырое тесто) положили по одной конфетке «Трюфель» … хотим еще попробовать вариант с колотым миндалём и пропитать «Амаретто»…ну, как-то так:)
оксана
23.11.2010
очень, ну просто очень вкусно!!! спасибо большое вам, вот недавно опять испекла, но как обычные коржи на торт и со сметанным кремом! обалденно вкусно!
Натали
24.11.2010
Уже второй раз делаю эти чудесные капкейки! вкус потрясающий, только крем заменила на взбитые сливки с какао и для поддержания формы желатином) Рецепт простой! всем советую!
Оксана
30.11.2010
Огромное спасибо за рецепт! Кексы — мой конек)) Такие еще не пекла! Получились просто шикарные! Ребенок был в восторге! Привет вам из Одессы!
Ната
30.11.2010
Это БОЖЕСТВЕННО вкусно!!! Спасибо!!!
Wonka
30.11.2010
Испекла.
Сделала один кекс в виде шоколадной звезды:) Единственное нововведение — покрыла глазурью из маминого рецепта (там похожие ингридиенты, только молоко вместо сметаны и пропорции другие).
Вкуснятина! Очень нежно и тающе…
Пойду мостить фото в один форум.
Спасибо, Настенька. Как всегда)
Жанна
07.12.2010
Вся кухня в какао, запах стоит такой — закачаешься. с нетерпеньем жду когда наконец-таки вытащу их их духовки. благодарю за красивый рецепт!
Настенька
07.12.2010
Я пробовала готовить получилось очень вкусно…спасибо за рецепт
Екатерина
10.12.2010
Спасибо большое за рецепт. Вчера приготовила, получилось очень вкусно!!
oksana2010
11.12.2010
Огромное спасибо за ваш рецепт!!! Специально зарегестрировалась) Кексы просто чудо, бомба … виший класс! С каждым разом получаються лутчше и лутчше!
Татьяна
12.12.2010
Попробовала получилось очень вкусно, спасибо за рецепт!
алина
13.12.2010
просто объедение!!! спасибо, всем понравилось
анна
13.12.2010
я в восторге, на новый год порадую мужа и дочурку.Спасибо.
Anett
14.12.2010
Я пекла в виде тортика, получилось вкусно, но вот только тесто получилось не таким воздушным, как ожидала.Еще крем получился кислым, пришлось добавлять еще сахара и крахмала, а то получился жидким, как глазурь, хотя сметана была очень густая.
елена
15.12.2010
Я в все мои в восторге, хотя в кулинарии я не новичок.СПАСИБО!!! ПРЕЛЕСТЬ .
Ирина
19.12.2010
А я тесто выложила в форму для торта, выпекла 3 коржа, разрезала их вдоль и между коржами смазала сметаной с сахаром. Получился ооочень вкусный тортик дочке на день рождения! Спасибо, Настя, за рецепт.
Лейсана
22.12.2010
Побежала в магазин за продуктами. к приходу мужа хочу приготовить)
Валентина
29.12.2010
Огромное спасибо за замечательный рецепт… Капкейки меня выручают постоянно)))
Кристина
29.12.2010
У меня от них аж слюньки текут!
Маргаритка
08.01.2011
Настя, огромное спасибо за рецепт!
Это именно то что я так долго искала, аромат, вкус, все отлично!!!
Лерочка
09.01.2011
готовила-вкусно, но с цедрой получилось вкуснее)
Александр
10.01.2011
Я обязательно сегодня попытаюсь это приготовить!!! Будем надеяться что это будет вкусно:-)
Полина
13.01.2011
Мне очень понравился рецепт! Настя УМНИЦА!!!
Катерина
16.01.2011
Только что с удовольствием слопали штук 6! очень вкусно! Очень люблю горький шоколад, поэтому крем на мой вкус! Для любителей сладкого в креме какао уменьшить.Крем получился хороший, не жидкий. Спасибо за рецепт!
Вера
16.01.2011
Настя, большое спасибо, за твои чудные рецепты! Перед Новым годом нашла твою страничку, и с тех пор неизменно радую свою семью! Сегодня пробую испечь шоколадный капкейк, уже поставила в духовку. Правда назвала его «после новогодний», вместо какао использовала с ёлки всех шоколадных котов, дед морозов, снегурочек и т.д. Посмотрим что из этого выйдет!
Ольга
16.01.2011
Эти капкейки просто С-У-П-Е-Р! Только что спекла! Спасибо!!!
Svetlana-UK
20.01.2011
спасибо за рецепт Анастасия. Сам капкейк получился очень нежным и совсем не сухим, правда я какао в 2 раза меньше положила. Для крема, так как я живу в Англии, а сметана у нас тут 18%, я брала так называемый крем фреш, это тоже как сметана, только в ней 28%, и добавила всего 1 ложку какао, получилось замечательно!!! Крем получился густой и я даже выдавливала его на капкейки через рукав))сначала боялась, прочитав комменты, что крем как глазурь выйдет, жидким, но мои опасения не подтвердились!!! Все таки сдесь главное это сметана, глазурь получилась у тех, у кого сметана жидковата была и мало процентов жира.Спасибо вам!)
варсо
22.01.2011
супер))))))))
Анна
26.01.2011
Большое спасибо! Кексы вышли как на картинке! И крем замечательный.
Алиса
27.01.2011
Очень-очень вкусно! Сегодня ещё раз хотим сделать!
Мария
28.01.2011
Готовила их уже 2 раза, всё ооочень вкусно)))))))))))ток крем у меня все время получается жидковат, но вкус от этого хуже не становится)
Дарья
29.01.2011
Всё, приготовила!!! Пекла в формочках с антипригарным покрытием, для верности ещё смазала раст. маслом. Выскочили легко!!! А крем делала на жидкой 10% сметане, так как другой не было…и всё равно крем получился густой=)Спасибо за рецепт!!! Готовится удивительно быстро и легко!!!
Алёна
29.01.2011
Почему то выпечка у меня никогда не получается.. Планирую на днях организовать ещё одну попытку, уж больно вкусно смотрятся эти капкейки)
Надеюсь все получится)
Спасибо за рецепт
Ксения
31.01.2011
Анастасия! Спасибо за рецепт! Капкейки получились легкими и очень нежными и воздушными! Простой в использовании рецепт и такой неожиданный вкусный результат!
Тамара
02.02.2011
Настя, спасибо!!! я эти капкейки уже столько раз делала, даже поимпровизировала, без какао делала, и крем из сгущенки!!! я подсела на ваш сайт!!! с утра выбираю, что приготовить!!! спасибо большое!!! будьте здоровы и счастливы!!!
Катя
06.02.2011
ОЧЕНЬ ВКУСНО! ОФИГЕННО! ПРОСТО, БЫСТРО. НЯМ!
Daniya
07.02.2011
Спасибо за рецепт. Как всегда красиво, легко быстро и главное вкусно!
Правда, какао положила 2.5 ст.л. Побоялась ложить 5. Они у меня и с таким количеством получились достаточно шоколадные. Сверху посыпала кокосовой стружкой — очень вкусно.
Татаня
07.02.2011
Я сейчас готовлю эти капкейки! Такие красивые получаются!!! Спасибо Вам за то, что Вы не поленились создать этот кулинарный сайт!!!
Евгения
07.02.2011
Огромнейшее спасибо!!! Было так вкусно, что даже не передать!!!
Наталья
07.02.2011
Спасибо за рецепт, ООООО-чень вкусно и легко. Ушли на УРА! Побольше бы таких быстрых, простых, недорогих и обалденных рецептов!
Манана
12.02.2011
У меня столько не едят, сколько мне хочется готовить, благодаря Вашим рецептам)))))) Спасибо
Танюшка
12.02.2011
Спасибо огромное! С удовольствием сделаю такие!
Lady_extravaganza
12.02.2011
вкусно, сегодня приготовила по Вашему рецепту, получилось всё здорово и всем понравились)
Светлана
13.02.2011
Ура. У меня получилось. Замечательный рецепт. Всем понравилось. Спасибо)))))
Вадим
13.02.2011
/Спасибо из Иркутска))
инна
13.02.2011
Огроиное спасибо!!! Я их часто готовлю, очень вксно!!!)))))
Софи Марсель
14.02.2011
Хочу сказать огромное спасибо Настя вам за рецепт. Ничего не могла придумать и тем более ничего такого особеного из продуктов дома не оказалось.Нашла капкейки, вот на них как раз все и было. Спасибо огромное, тесто получилось очень нежное., а вот на мой вкус крем можно приготоить с несквиком или масляный. Спасибо вам и с праздником Вас! Вы спасаете в самых трудных ситуациях.
ундина
17.02.2011
здорово.так красиво.обязательно попробую.
Lisa
18.02.2011
Я в восторге!!! Такие вкуснющие!!! Спасибо!!! Здоровья вам и счастья, творческих успехов! Радуйте нас новыми рецептами!!! Спасибо большое!!!:)
Александр
20.02.2011
Я в восторге!!! Такие вкуснющие!!! Спасибо!!! Здоровья вам и счастья, творческих успехов! Радуйте нас новыми рецептами!!! Спасибо большое!!!
Ольга
21.02.2011
Очень вкусные кексы! Готовлю их очень часто, особенно если нужно что-то побыстрее и повкуснее. Все, кто пробовал их — в восторге. Только я срезаю крышечку, вынимаю слегка серединку и наполняю кремом, а потом опять крышечка. Получаются минитортики. Спасибо огромное за рецепт!
Катерина
23.02.2011
спасибо, тесто получилось рассыпное, а ребенок все верхушки съел, вкусный крем в след. раз буду в два раза больше крема делать
Елена
28.02.2011
Потрясающие капкейки!!! Мы съели всё за один вечер, спасибо за такие классные, вкусные и доступные рецепты!!!
Ника
01.03.2011
люди это очень вкусно)))
Попробуйте, не поленитесь))
Любашка
07.03.2011
очень красивые) сделаю, обновлю формочки для кексов) и крем возьму на заметку)
Дарья
10.03.2011
Делаю кексы уже не первый раз.Специально для них купила формочки силиконовые) Муж просто жить не может без печеного-сладкого, вот и балую! Сайт ваш, Настя, просто великолепен, каждый день у меня на столе блюдо по вашим рецептам. Все доступно, просто в приготовлении и дико вкусно. Спасибо Вам огромное за ваш труд!!!
Пони
11.03.2011
Сегодня приготовила любимому:) он в восторге! Вот только крем делала на манке:) тоже очень вкусно:)
Даша_шиншила
12.03.2011
Супер, только что сделала, мне как раз 2 дня назад привезли из Израиля набор таких же цветных формочек! Всё делала как в рецепте, только кремом поливала из ложки. Ещё не пробовала, но поднялось прекрасно и выглядит восхитительно. Спасибо!
Юлька
14.03.2011
Отличный рецепт! И в отличие от многих — всего 2 яйца (в последнее время терпеть не могу привкус яиц в выпечке) Урра!) Спасибо)))
Анна
15.03.2011
Огромное вам спасибо за рецепт, получилось просто отлично, кексы легкие, воздушные, очень вкусные, всем понравилось и уже ничего не осталось) Только, как и у многих, вышел не крем, а глазурь, хотя взяла аж 42%-ную сметану, в которой ложка стоит, так что кексы пришлось просто обмакнуть в ней, родимой, но все равно отлично)
Кристина
15.03.2011
Настя, Вы просто талантище! Не раз пробовала готовить по Вашим рецептам, всегда все получалось! Легко и вкусно! А эти капкейки выглядят просто потрясающе! Уже жалею, что зашла на Выш сайт-я на работе голодная. А то смотрю, и слюнки текут))
Виолетта
17.03.2011
Сегодня готовила…Очень вкусно!!! СПАСИБО за рецепт.
Александра
17.03.2011
Только что испекла, сделала все как в рецепте. Получились ОЧЕНЬ вкусные, воздушные!!! Слопала с чаем, ням-ням!!! Спасибо, Настя!!!
Марина
17.03.2011
Испекла сегодня) Было очень вкусно)
Daria
18.03.2011
Pekla na novyj god, vse ostalis v vostorge!!! Spasibo za rezept!
надежда
30.03.2011
очень вкусно и просто!
Индира
30.03.2011
Настя! Вы-волшебница! Все, что готовлю по Вашим рецептом получается! С легкостью! Спасибо!!!
Марья
02.04.2011
Девчонки, уберите остывший крем в холодильник и тогда он будет густой даже из 20% сметаны=))))
Дарья
05.04.2011
Здравствуйте!!! Спешу поделиться с вами своим открытием!!! Последние сахар и какао в доме были безжалостно добавлены в капкейки, так что на след. партию сахара и какао уже не было как и желания идти за ними в магазин!!! Тогда я к молоку и маргарину добавила 5 ст. ложек мёда, а всё остальное сделала по рецепту. У меня получились медовые капкейки!!! Замечательная вкуснотища!!! А еще, когда я пекла шоколадные капкейки, я воспользовалась советом Ольги и делала из капкеек минитортики, заполняя их кремом. Просто супер!!! Муж в полном восторге, для меня это самое важное! Спасибо большое за рецепт!
Озидея
09.04.2011
Отличные рецепты! купила специально формочки силеконовые)), а то столько мафиинов пропадает))))
уже два года готовлю с вашей подачи))
спасибо
EmeralD
12.04.2011
ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Огромное спасибо за эту прелесть!!! =))))))))))))))))))))))) Готовятся быстро, легко и непринужденно)))))))))) ВОСТОРГ)
Лира
13.04.2011
КЛАСС!!!
Христина
18.04.2011
Уже пеку, запах обалденный!!! Добавила в тесто по несколько ядер цельного фундука на штучку
Инна
22.04.2011
Только что испекла, съела аж три сразу, вкуснячие безумно. ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт)))))))))))))))
lilyasco
22.04.2011
Получились нежные, шоколадные, вкусные… Внешне смотрятся шикарно, я сверху измельчённым арахисом посыпала… Сладости кафешек отдыхают:)
Нина
23.04.2011
Спасибо за прекрасный рецептик:) Сегодня напекла эти чудесные кексики — мои мужчины в восторге:)
Сабинка
27.04.2011
Выручали меня эти вкусняшки и не раз! Пекла на ДР свекрови 2 порции — улетели за 15 мин))))
Ирина
28.04.2011
У всех получились кексики, а у меня нет! Попробовала сегодня испечь, но у меня крем почему то плохо застыл, жидковат получился (хотя я все положила по нрме, сметану взяла 20%), и сверху его на маффины не получилось из- за этого выдавить (намазать)! А так спасибо за другие ваши рецепты, все очень вкусно!
Wonka
30.04.2011
Ребята, ну охлаждайте крем в холодильнике, тогда он не будет жидким.

А я сегодня проснулась в 5 утра и решила опять испечь эту вкуснятину. Умираю, хочу шоколадного чуда. Настя, привет из Астаны.
Света
02.05.2011
Анастасия, спасибо большое за рецепт.
обалденно вкусные))за выходные готовила дважды))домашние в восторге.
Такие нежные как пирожные.
И вкусно, и быстро, и не дорого
Еще раз спасибо за рецепт.
Теперь будет одним из моих коронных блюд;))
Христина
04.05.2011
Пеку уже второй раз, объедение, добавляю еще цельный фундук!!!
grashunya
05.05.2011
Анастасия, испекла капкейки! Очень вкусные! Просто супер! Спасибо огромное! Крем действительно остужала в холодильнике. Решила воспользоваться советами:)
ulka
10.05.2011
Спасибо большое! Все получается очень вкусно по Вашим, Настя, рецептам!!!
Катерина
16.05.2011
Спасибо, Настенька! Я их уже второй раз делаю и в полном восторге!!! Сейчас как раз с огромным удовольствием ем их:) Правда не успела дождаться пока крем остынет, съела прям так:) Потрясающий рецепт!
Кристина
20.05.2011
спасибо, очень вкусно получились=)))
Виола
21.05.2011
замечательный рецепт)легко и вкусно)))
Кристина
23.05.2011
Спасибо огромное за рецепт, очень вкусно. Когда второй раз пекла добавила изюм и орешки — это разнообразило шоколадный вкус. Еще раз спасибо) сайт просто чудо.
миля
01.06.2011
очень быстро и вкустно!!!
Света
04.06.2011
Огромное спасибо за рецепт! Теперь это моя «палочка-выручалочка». Быстро и очень вкусно!!! Прямо во рту тают!
Настя
07.06.2011
Спасибо большое за рецепт! Получились очень вкусные кексики. Вся семья оценила.
Оля
09.06.2011
Пекла эти кексики с утра, не рассчитала время, убежала, а всё доводил до ума мой мужчина.:)
Даже несмотря на это получилось очень вкусно) Вечером пришла, попробовала. Пекла с клюквой, сверху ничего не добавляла. Жаль только поднялись не очень хорошо, но это вкус не испортило) Улетели в миг.:)
Ирина-Liri
12.06.2011
эти копкейки стали моим коньком при встречи гостей!
спасибо) за рецепт. о-о-о очень вкусно!
Елена
16.06.2011
пальчики оближешь!!!
сделала сразу двойную порцию!!! вкусные даже без глазури)))
Элла
22.06.2011
Замечательные пироженки! А крем — просто СУПЕР!!! Спасибо!!!
Karina
02.07.2011
Eti keksiki stalji moim koronnim bljudom na vse prazdniki!!!
Кристина
12.07.2011
Настюша, Вы очень талантливый кулинар. Спасибо за этот замечательный рецепт! Все настолько просто и быстро, что любой чайник это приготовит с первого раза!)) У меня капкейки получились очень вкусными. Из 12 штук мне достался один, пока меня не было один час! Муж и дети зря время не теряли, когда я отсутствовала)))
Таня
15.07.2011
кексы получились очень вкусные, спасибо за рецепт. второй раз я попробовала сделать без какао, а добавила ванильного сахара и цельных лесных орехов, крем тоже без какао- очень вкусно!
Инга
21.07.2011
Суперский рецепт увидела его месяца 3–4 назад делаю детям каждую неделю только ещё сливки взбитые добавляю . Всем советую!!!
настя
22.07.2011
рецепт получился обалденный, спасибо вам Анастасия
Александра
23.07.2011
В очередной раз огромное спасибо Вам за прекрасный рецепт!:)
Раньше готовила в большой форме, в ней пропекалось плохо. Сегодня первый раз сделала в валеньких формочках и получилось просто отлично.
Ася
24.07.2011
Спасибо огромное за шикарный рецепт! Недавно решаила попробовать испечь, получилось чудесно! Друзья просят ещё и ещё :) Очень сытные, красивые, вкусные. Обалденный рецепт!
чашка чая
26.07.2011
ваши кексы способны сохранить брак:3
La Primavera
29.07.2011
получились отличные! очень вкусные и красивые. Я добавляла цукаты, и внутрь и сверху посыпала. Правда крем жидкий получился, видимо сметану надо более густую брать. Но это ничего не испортило, на работе все были в полном восторге. Следующий раз попробую это же тесто, только в большую круглую форму, чтобы получился торт. Анастасия, спасибо Вам большое за рецепты! Они шедевречиские!:)
Екатерина
31.07.2011
А у меня муж уже привык, что все, что я пеку, как правило, получается вкусно. Просто я пеку по рецептам Насти. Вот и вчера приготовила кекс по рецепту капкейков, а прослоила взбитыми сливками. Наутро просто обалденно!
натали
01.08.2011
очень вкусно!!!, но крем у меня вышел жидкий…не смотря на то что сметана была очень густой(((((
Юлька
12.08.2011
Просто нет слов!!! Я уже на этапе приготовления шоколадной смеси для теста чуть всё не съела)))Спасибо большое- прибольшое)
Катя
14.08.2011
Готовлю эти кексы уже 3 раз, они просто обалденные) спасибо такому замечательному сайту)
Светланка
19.08.2011
Готовила капкейки по этому рецепту — получилось замечательно! Особенно для меня — большущей сладкоежки)) Спасибо вам огромное!
Юля
19.08.2011
Очень вкусно получилось. Хотя возни довольно много, но это того стоит)))))
Юля
19.08.2011
за рецепт спасибо, а вот крем как и у многих тут получился жидким. масла чтоли много надо…а на капкейки крем должен быть очень густым
Кристина
24.08.2011
Огромное спасибо за рецепт!
Юля
02.09.2011
Это просто чудо какое-о — 20 минут и такая вкуснота и красота:)
Е
12.09.2011
Готовила капкейки — оболдеть. Вкуснятина. Настюша спасибо за рецепт.
алина
07.10.2011
очень вкусно((но крема можно побольше
Belka
14.10.2011
Готовится очень просто, тесто наивкуснейшее, Вот только крем не застыл, а просто загустел и как на фото не получилось украсить. я протсо смазала, как глазурью. всем очень-очень понравилось! Спасибо))
Анна
15.10.2011
Настя, спасибо за замечательный рецепт. Так как ребенку нельзя пшеничную муку (из-зацелиакии), то мы обычную муку заменяем на специальные безглютеновые мучные смеси (или сама из рисовой /кукурузной/и пр делаю), и всегда получаются замечательные кексики! Вкусно и ребенок счастлив -))
Викуся
22.10.2011
только приготовила!!! очень вкусные получились, а главное быстро готовятся!!! огромное спасибо за рецепты!!!
Антон
22.10.2011
Это просто потрясающе! я сделал их на ярмарку в техникуме, разошлись все, очень вкусно!!!
Дарья Олеговна
27.10.2011
Спасибо огромное)Очень вкусно))
Танюшка
30.10.2011
Решила что-нибудь спечь, но в холодильнике не густо))), но для капкейков как раз все было! Оч. хороший рецепт-просто и вкусненько, только я выпекла в обычной форме (сердечко). Замечательно все получилось! Спасибо за Ваши рецепты, они так выручают!!!
ирина
14.11.2011
мммм уже попробывала))))просто красота)))сама не очень люблю шоколад, но честно съела один капкейк, и готова признать что это супер вкусно))))а вот муж я думаю вообще будет в восторге))))любит шоколад очень))))мне 21 год и готовить я учусь по вашему сайту)))спасибо вам, Настя!!!
Анна
15.11.2011
У меня они таааак поднялись))))) хотя в формочку заливала 2/3. Еще можно вместо молока их делать на кефире, еще вкуснее, на мой взгляд.
Мария
20.11.2011
Настюша! Спасибо за рецепт этого теста! Оно просто изумительное! Во-первых простое в приготовлении, во -вторых продукты не дорогие и в-третьих-вкус!!!-нежные-нежные, шоколадные-шоколадные!!! Как говорит Юлия Высоцкая — нам «шоколадоголикам» это по вкусу. Муж и сын в восторге! Еще раз спасибо за Ваш сайт и рецепты!
Natali
21.11.2011
хороший рецепт
Надежда
28.11.2011
Просто божественно: чудесные мягкие нежные, вкусные капейки! Пекла 20 минут в силиконовых формочках. Вот только крема многовато получилось.
Мария
01.12.2011
Рецепт потрясающий! Делала эти «Капкейки» уже 2 раза:) Семья большая, уходили влёт! Очень вкусные и нежные! Огромное спасибо за рецепт!
А по поводу крема, соглашусь с Надеждой. Действительно многовато, но ничего! Кашу маслом не испортишь!:)
Елена
01.12.2011
Капкейки просто супер! Очень вкусно!!!
Антонина
06.12.2011
Готовила из какого Несквик, при это сахар не добавляла, и у меня нет духовки, держала 40 минут на пару в специальных стаканчиках:) Получилось отлично, очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Аноним
09.12.2011
Это просто невероятно! Спасибо вам большое!
Анастасия
10.12.2011
Готовила, вкусно! Моим понравились. Пекла с изюмом и просто шоколадные.Рецепт отличный.
Ольга Беларусь
10.12.2011
Все очень вкусно, крем получился густой хотя сметана была 16%
пекла в большой
Катя
11.12.2011
очень вкусные) получились как на картинке)
полина
14.12.2011
такие вкусные получились, мммм
Алмаза
15.12.2011
Ммммммммммм так аппетитно!!! Я сделала, вкусноооооооооооооооо!!! Если честно немного по внешности не так, но это я никудышный повар. Вкусно очень очень!!!))))))))))
Владислава
18.12.2011
просто шикарные!) сегодня с подругой делали, получились обалденные кексики!) просто пальчики оближешь)
спасибо большое за рецепт!!!))
Diana Ko
18.12.2011
я вот сегодня испекла…оооооочень вкусные и нежные получились)) моим оочень понравилось)) только я еще орешками(кешью) посыпала… вкуснятина!!!
ВИКУСЯ
03.01.2012
клас!!!
СПОСИБО, НАСТЯ!!!1
Наталья
06.01.2012
Испекла сегодня, очень вкусно! Правда у меня получились кексики потемнее, какао положили побольше. Очень нравятся ваши рецепты, все по которым готовила были очень вкусными. С Наступившим новым годом и Рождеством! Успехов и побольше творческих идей!
Анна
14.01.2012
Очень вкусно!
Натали
15.01.2012
Вчера испекла, получилось очень вкусно и нарядно, спасибо большое за рецепт!
Инна
18.01.2012
Испекла сегодня, очень вкусные, поднимают настроение.
В крем добавила ложку коньяка.Я алкоголь не пропагандирую, мы не пьем с мужем, но с нового года от гостей бутылочка осталась:)-вот применила.Надеюсь спирт испарился, пока я крем держала на плите:)
Огромное Вам спасибо! Рецепты чудесные-все чудесные!
Наталья З.
18.01.2012
мои самые любимые маффины!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

  • Сдобные булочки
    500 мл молока, 10 г сухих дрожжей, 1-1.3 кг муки, 2 яйца, 150 г сливочного масла, 150 г сахара   посыпка: 100 г сахара, 2 ч.л. корицы
  • Маффины «Зебра»
    150 г сахара, 100 г сливочного масла, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 200 мл кефира или сметаны, 2 ст.л. какао, 200-250 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя   глазурь: 50 г сливочного масла, 3 ст.л....
  • Маффины с яблоками и корицей под ванильным соусом
      тесто: 180 г сливочного масла, 200 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца, 250 мл сметаны или кефира, 400 г яблок, 2 ч.л. корицы, 2 ч.л. разрыхлителя, 300-350 г муки   соус: 300...
  • Маффины с малиновым кремом и шоколадом
      тесто: 150 г сливочного масла, 100 г сахара, 3 яйца, 100 г шоколада, 2 ч.л. разрыхлителя, 150-200 г муки   крем: 200 г малины, 300 г творожного сыра, 1 яйцо, 50 г сахара
  • Творожное печенье с семечками
    150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 яйца, 200 г творога, 2 ч.л. разрыхлителя, 200-250 г муки, 50 г семечек
  • Маффины с маскарпоне и ягодами
      тесто: 3 яйца, 150 г сахара, 150-200 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 2 ч.л. какао, цедра одного лимона   крем: 150 г маскарпоне, 2 яйца, 50 г сахара   также: 200 г ягоды, 100...
  • Печенье с миндалем, корицей и имбирем
    150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца, 100 г миндаля, 1 ч.л. молотого имбиря, 1 ч.л. корицы, 2 ч.л. разрыхлителя, 350-400 г муки
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.