Комментарии к рецепту:
Шоколадные капкейки

Шоколадные капкейки

Вернуться к рецепту: Шоколадные капкейки

Комментарии (821)

Сначала новые

Анастасия Готовлю из уже лет 5,сильно вкусные
Настя Анастасия, большое спасибо за отзыв!
Милана Легко готовить, очень вкусно
Обязательно надо будет сделать
ещё раз!!!
Настя Милана, большое спасибо за отзыв!
Дарья Рецепт супер, большое спасибо😘
Настя Дарья, спасибо!
Марина У меня крем получился очень горький, видимо зависит от какао
Настя Марина, спасибо за отзыв!
Валерий Капкейки получились отличные, ушли на ура. Только я не заваривал, все ингридиенты смешал, разлил в селиконовые формочки и о чудо получилось отлично.
Настя Валерий, спасибо за отзыв!
Валера Не знаю, что именно я сделал не так, но следуя данному рецепту у меня получилось отличное пирожное «картошка». Но я доволен, сам рецепт простой и все очень понятно написано. Попробую приготовить еще раз. Спасибо за рецепт!) Мне он очень понравился.
Настя Валера, спасибо за отзыв!
Ксения Настя, подскажите, пожалуйста, вы крем взбиваете? В кастрюльке он выглядит другой консистенции, нежели на кексах)
Настя Ксения, нет! После остывания он меняет консистенцию.
Диляра Добрый день. Настя, кексы изумительные. Всю неделю сын выпрашивал у меня «шоколадные» булочки. И вот, утром выходного дня, я решила испечь их по вашему рецепту и не ошиблась. Впрочем, как всегда. Ваш сайт — беспроигрышный
Настя Диляра, спасибо большое!
Я очень рада, что рецепт понравился.
Евгения Настя, спасибо большое! Это любимые капкейки моего сына. Печём вместе с удовольствием! Очень простой, но и очень вкусный рецепт! И как бы мы жили без Вашего сайта? 😀
Настя Евгения, я очень рада, что рецепт пригодился.
Спасибо Вам за отзыв!
Джульетта Спасибо за рецепт!
Настя Джульетта, спасибо за отзыв!
Оксана Приготовила кексики по этому рецепту, но все же кажется надо муки меньше, чем 200–250 гр, тесто подучилось густым, но вкус от этого не испортился.
Настя Оксана, мука бывает разная, иногда ее надо чуть больше или меньше, чем в рецепте.
Спасибо за отзыв.
Дианна Очень вкусно и красиво получилось — с цветной присыпкой сделала. Настенька, каждый раз испытываю огромную благодарность к Вам за этот сайт. Если настроение нужно поднять — просто читаю рецепты, уже это для меня приятное занятие. Читая и разглядывая фото, непременно возникает желание поскорее приготовить то, что приглянулось в данный момент. Все рецепты понятные, четко выверенные, прекрасный вариант подачи материала. Можно с уверенностью сказать, что Вы присутствуете в жизни очень многих людей и улучшаете нашу жизнь! Низкий поклон!
Настя Дианна, как приятно, слов нет!
Огромное спасибо Вам! Знаете, после таких слов крылья вырастают!
Всего самого доброго Вам!
Гулстан Спасибо, супер!!!100%
Настя Гулстан, спасибо!
Яна Просто обалденно вкусные капкейки! Нежные и супер шоколадные! Шедевр! Спасибо огроменное! Супер рецепт как и всегда!
Настя Яна, спасибо за отзыв.
Вера Они просто фантастические)) спасибо большое за рецепт.
Настя Вера, спасибо большое!
Малгося Настенька, спасибо за замечательный рецептик!!! Это очень вкусные и красивые пирожные! Я только крем сделала не шоколадный, а просто сливочный по просьбе доченьки (готовила ей на праздник). В следующий раз сделаю обязательно по рецепту с шоколадным кремом — для сыночка (ну и для себя).
Настя Малгося, рада, что капкейки понравились!
Большое спасибо за отзыв!
Елена Спасибо огромное за этот рецепт! Я пеку их раз в неделю, муж с нетерпением ждет пятницы и съедает их очень быстро)) Это просто хит!!
Настя Елена, я очень рада, что рецепт пригодился.
Большое спасибо за отзыв!
Светлана А у меня получился соус, а не крем. Тем не менее, очень вкусный!
Настя Светлана, самое главное, чтобы вкус нравился.
Елена Это просто объедение! В очередной раз спасибо за рецепт! Приготовила сегодня мужу на день рождения!
Настя Елена, я очень рада, что рецепт пригодился!
Катрин Спасибо огромное! Не думала, что так всё просто! Быстро и вкусно!
Настя Катрин, спасибо за отзыв!
Настя Спасибо за рецепт! всегда все получается по вашим рецептам) Делала капкейки с кремом из рецепта Безе с кремом и фруктами, вкуснее получается) шоколадный крем мне не понравился, очень уж шоколадно, а еще я серединку из капкейков убираю, туда тоже крем заливаю, получается кексик с сюрпризом)
Настя Настя, я очень рада, что капкейки Вам понравились!
Afoshenka В холодильнике шаром покати, поэтому было решено сделать капкейки без крема. Да еще и молока не оказалось и пришлось его заменить водой. Но не смотря на все капкейки получились нежнючие! Такое тесто, на мой взгляд, подойдет и в качестве основы для торта. Очень вкусно и шоколадно!)))
Настя Afoshenka, вот Вы молодец, находчивая!
Я рада, что капкейки понравились!
Настя Пеку эти кексы часто. Рецепт так понравился, что на пасху использовала его для приготовления кулича (естественно, без какао, но с изюмом), — и вкусно, и без всяких рисков, что не получится, ведь рецепт знакомый!
Елена Кексы просто супер! Пеку постоянно!!! Разлетаются очень быстро!!! Они такие шоколадные шоколадные, просто безумно вкусные и нежные, а самое главное, быстро и просто делать!!!
Сашина мама Сделала одним большим кексом. Сидел в духовке дольше, чем 25 минут, минут 40. Не знаю, почему не нравится крем. Придает пикантную кислинку. Сметана у меня была 15%, немного добавила муки для густоты. Все получилось отлично — в меру сладко, воздушно, нежно, вкусно! Настя, спасибо за рецепт!!!
Татьяна Пеку такие давно, часто даже без крема, расходятся «на ура». В прошлый раз добавила в тесто замороженную вишню без косточек и испекла в большой форме, получился обалденный шоколадно-вишневый пирог.
Камшат Супер капкейки, просто потрясающий вкус, нежный мягкий, и крем обалденный. за рецепт огромное спасибо автору . вышло 17 кексиков, а крема делала двойную порцию)))))
Юлия Спасибо большое, Анастасия! Моим домашним очень понравилось. У меня получилось 9 кексиков. Из формочек немного вытекло, в следующий раз буду заполнять их наполовину.
Арина Безумно вкусно, а самое главное просто! Нравится абсолютно всем! Такой шикарный крем! По Вашим рецептам получается абсолютно все! Спасибо!
Дина Я сначала сомневалась, что кексы будут вкусными, но решила рискнуть и… Это был самый прекрасный кекс из всех, что я готовила, нежно, вкусно, божественно. Готовьте и не сомневайтесь, главное — по рецепту))
Олька Я очень довольна тем что в кексах нет шоколада, а есть какао порошок
Марина Невероятный вкус, а готовить — легко и приятно!!! Спасибо!
Настя Рецепт очень понравился, стал одним из любимых, пеку эти кексы часто. Пробовала в разных вариациях: без какао, но с орехами или с изюмом.
Ребенок ест только с какао, а нам с мужем больше понравился вариант с изюмом.
Miss Po Я много лет пользуюсь рецептами Анастасии и пользователей сайта. Но именно этот рецепт сподвиг меня на регистрацию на сайте.
Капкейки очень понравились. Крем немного стёк с них, возможно, потому что получился жидким. Но на вкус это не повлияло. Очень вкусно и шоколадно. Спасибо за рецепт!
Юлия Эти кексики по Вашему рецепту готовлю уже 3 года и это любимая выпечка моего мужа. Чередую шоколадные с белыми или делаю мраморные, добавляю вишню или орехи… Всегда получается безупречно… Все просят рецепт… Готовится очень легко и подходит для начинающих! Спасибо за то, что этот рецепт стал моим фирменным)))
Дашка Моей семье не понравилось, хотя мы и любители всего шоколадного. крем горчит. В другой раз попробую другой, но все равно-спасибо, люблю Ваш сайт
Хьюстон У меня все получилось. Сайту доверяю полностью. Но я не в восторге от вкуса. Мои советы: муки и какао меньше. Сметану жирнее. Крем действительно кислит немного. Но мне так нравится как раз.
Юлия Очень простой и вкусный рецепт любимых шоколадных кексов! Спасибо за ваш труд!
Зарина Превосходный рецепт! Единственное, что может не получиться — крем, и масло разное пробовала, и сметану… Проблема решилась благодаря загустителю для сливок, в еле теплый крем всыпать помешивая и тщательно размешать, чтоб комочков не было. Тогда крем стоит отменно и ни намеков на подтеки
Варя Эти прекрасные кексы делаются одной рукой! В другой у меня любознательный малыш- грудничок) Настя, спасибо Вам за Ваш труд! Для меня, мамы троих деток, сайт спасение и находка!
Тамара выглядит очень вкусно
Татьяна Чудесный рецепт, а самое главное очень прост в приготовлении! Сегодня же приготовлю!
Ирина Очень хороший рецепт, пользуюсь им постоянно. Особенно нравится, что не надо возиться с тестом, а по вкусу и внешнему виду — как торт. В общем 5+++++
Кристина Очень вкусно!!! Только я сделала с творожно-масляным кремом.) Очень вкусное получилось сочетание!
Светлана Большое спасибо за рецепт! Тесто уже готовится)
Кстати, в США, где я живу, капкейками называют маффины, покрытые сверху кремом, и маффин не обязательно должен быть размером с чашку. Возможно, название и произошло от кекса большого размера, но сейчас везде капкейки не очень большие, размером с некрупный кекс. А маффины, кстати, бывают просто огромные:)
Алия У меня не было формочек и я сделала торт получилось очень вкусно, делать легко, тесто нежное.
Марина, Ульяновск Начну с того, что я обожаю всё шоколадное и в шоколаде! НО! Даже для меня, большой любительницы всего шоколадного эти капкейки показались просто гипергорьковатыми. Сами они получились отличные, очень мягкие! Но эта горечь какао убивает всё. Для себя решила, что в тесто в следующий раз буду класть не больше 2 ст. ложек какао, а в крем и 1 ложки какао достаточно будет. А ещё понравилась идея (Nikabri
15.01.2010), где она описывает крем из варёной сгущёнки и сливочного масла и отмечает, что крем оттеняет вкус шоколада! Полностью поддерживаю эту идею! Печь капкейки обязательно буду ещё, но уже усовершенствую рецепт и уменьшу какао в разы! Спасибо за рецепт!
ИрИНА Очень давно заглядываю на страницу Анастасии, что бы приготовить, что то новое и вкусное)В этот раз решила приготовить шоколадный капкейк-получилось очень вкусно, шоколадно и сладко! Огромное спасибо, Вам, Настя, что радуете нас своими шедеврами!!!
Лера Капкейки просто класс!
Julia super!
Анна Делала все по рецепту, сметану брала 25%, но не смотря на это крем вышел очень очень жидкий, и я просто обмакивала кексики в шоколаде…почему так получилось не понятно((9
Ксюша круто! класно
Татьяна Девочки, чтобы крем вышел густой — используйте качественное сливочное масло. которое при хранении в холодильнике, становится тверденьким. И тогда капкейки получатся как у Насти на картинке. Вкусняха!
Анна Очень вкусные получились. У меня такой вкусной выпечки никогда не получалось.
Эмиля Мне 14 лет я приготовила сама только залила в 1 форму и сделала в виде пирога . Очень вкусно спасибо вам. мне нравиться
Юлия Сами кексики вышли, крем нет.Крем переделывала два раза, жидкая масса, которую просто полила сверху.Сметана 25% жирности.Все по рецепту, но крем вышел как суп:(
Татьяна Это просто невероятно! Получились очень нежные, рассыпчатые) Крем, как только приготовила и попробовала на вкус ложечку- была готова съесть просто так, но удержала себя) Вот сейчас ем- это нечто, шоколадное наслаждение)
Спасибо большое, Анастасия)
Юля Настенька, спасибо большое за рецепт! Получилось очень вкусно!
Леля Анастасия, кексики потрясающие!!!
Любовь и благодарность…
Степан Егоров Рецепт просто класс. А капкейки объеденье.
Надюшка Спасибо огромное за отличный рецепт!!! Тесто сделала в два раза больше и у меня получилось 25 капкейков!!! А какие они вкусные…словами не передать))))
Иринка Настенька, спасибо огромное за рецепт!!! Всё делала строго по рецепту, все отлично вышло, аромат божественный при выпечки, всё любим шоколадное, это просто супер капкейки!!!
IguAna Только что приготовила эти капкейки второй раз! Сама не пробовала, но выглядят потрясающе! Такие нежные и воздушные! Друзьям очень понравилось! Завтра на работу понесу)))) делала все строго по рецепту, только крем сделала из растопленного шоколада)))
Людмила ммммммммм! Вкуснятина! Сегодня попробую испечь
Екатерина Бесподобные) в первый раз делала капкейки и было немного стремно, но с пошаговой инструкцией вообще замечательно))) на вкус бесподобныыые:3
Надежда Сахалинка Пекла уже пару раз! Тааак вкусно! Спасибо за рецепт! В закладочках как любииииимый!)))
Вика Невероятно вкусно! Хотя, я сделала их на маргарине (не представляю как вкусно на масле выйдет), просто супер!!!

Вкус отличный, я добавила изюм в них еще.
Нина Получились красивые, структура пористая, нежная, но вкус (особенно без крема) не понравился, больше печь не буду.
миха я один мужчина здесь?
рецепт просто класс!!
Нонна Спасибо, Настья очень интересный и простой рецепт.
Оксана Пекла вчера это суперкексики! Очень вкусные! Муж кусочек откусил и аж глаза вытаращил, не поверил что я так испечь могу. Крем правда жидковатый получается, надо подождать подольшн
Марина получились очень плотными, делала все по рецепту, в следующий раз добавлю больше молока и меньше муки(
Наталья Пекла вчера капкейки. только муки бухнула 250 гр, я думаю это многовато, тесто получилось густоватым, но кесики подошли чудесно. Глазурь долго не застывала. Но ничего в следующий раз учту все промахи. Огромное спасибо за рецепт!!!
Светлана Правда глазурь получилась жидковатая.
Светлана Спасибо большое за рецепт этих капкейков! Очень вкусные и мягонькие!!! Хочу попробовать сделать без какао, думаю получатся!!!
Лариса Вчера опять испекла капкейки — как всегда вкуснятина! Делаю даже без крема, просто кексики, но все равно домашним очень нравится. Большое спасибо за Ваши рецепты!
Юленька Вчера сдела капкейки, только вместо какао добавила горький шоколад, получилось очень вкусно. Рецепт просто замечательный. Украшала, вместо крема, мастикой.
Баирма Мои еще в духовке, но так обалденно поднялись!!! Я в восторге!!!
Анна К сожалению, вся глазурь оказалась тоже жидкой, хоть и брала домашнюю сметану.
Ташка Делала вот только на днях. На вид — волшебно вышло! Только я посыпала миндальными слайсами. Тесто в след.раз попробовала бы другое — это не особо впечатлило и, кстати, на второй день из холодильника было лучше, а вот крем — это что-то!!! Спасибо за рецепт!
Лера Валера Боже, и правда великолепно!!! Потрясающие, пышные, такие, я бы сказала, воздушные!!! Лучший рецепт капкейков!!!
Наталья Спасибо большое. Все получилось, правда 2 ч.л.разрыхлителя мне показалось многовато, чувствовался легкий привкус соды. Но в остальном просто великолепно! Еще раз огромное спасибо!!!
Татьяна Огромное спасибо за великолепный и простой рецепт! Очень выручил!
люда вкуснятина))))
Danissi Этот сайт большая находка особенно для начинающих, молодых кулинаров. Как поваренные книги наших мам.
Нюра+ Делала такие капкейки. Вкусно и недорого. Обычно в рецептах шоколад, а тут какао, причем вкус от этого нисколько не страдает! Я правда туда еще крупные кусочки шоколада покрошила. Или можно еще внутрь ложку шоколадной пасты класть, получается жидкая серединка!
Рецепт отличный!!
Danielle Я не разу не пробовола такие кексы, ну очень вкусно;)
Анна хорошенные кейки, крем(как кто то писал) не течет, хотя я сделала его очень много, застыл отлично
Диана оббалдено вкусные и просто готовить
Милана здравствуйте Настя, большое спасибо за доступные рецепты. Делала многое с вашего сайте, все получается!!! Шоколадные копкейки СУПЕР, а самое главное легко и быстро. Еще раз огромное спасибо, вы умница.
Татьяна Готовила даже без крема, очень нежное тесто и очень вкусно! Готовятся очень легко! Слопали сразу.
Alice Спасибо вам большое, Анастасия Скрипкина! На конец-то я нашла отличный сайт с рецептами! Мама будет в восторге, когда придёт с работы домой, а на столе красивые и ароматные капкейки!!! СПАСИБО!!!
Оксана Очень вкусные и легко готовятся! Спасибо!
нарина Спасибо огромное за ваши рецепты! Капкейки только с духовки! Получились просто превосходно!!!
Алиса сделала. очень хороший рецепт.
Jolia Только что сделала капкейки по вашему рецепту!!! Очень вкусно. Только крем у меня жидковатый получился. Либо сметана не такая густая, либо масла много добавила, либо перегрела.
Оля Очень-очень вкусно! Наш любимый десерт! Спасибо огромное за рецепт!!!
Ольга Камчатка Большое спасибо за рецепт! Сделала мужу на день рождения на работу.Все в восторге! Кстати, пока они были горячие, я во внутрь залила шоколадный топпинг(у меня насадка с длинным носиком), а сверху корабельным соусом сделала сеточку.Очень празднично получилось))))
Аноним Это так вкусно! Спасибо!!!
Мариша Анастасия, использую этот рецепт постоянно — это любимые кексы мужа! Спасибо Вам большое за сайт, за рецепты — может быть, благодаря Вам в семьях царит мир и любовь, а на кухне вкусненько пахнет!:)
Соня Анастасия! Большое спасибо за этот рецепт! Обязательно приготовлю завтра же!:)*
Карина Завтра же испеку!)Ням ням)
Анюта Спасибо за рецепт! очень вкусно готовила сама просто, красиво, апетитно! советую всем!!!=)
Мах Делаем, ещё не приготовилось, но выглядит аппетитно, так сказать Bon appetit!:)
Арина Сегодня приготовила, получилось ооочень вкусно, а главное быстро!
Арина Настя, спасибо вам большое за все рецепты, сказать правду мне 29, а я только недавно начала готовить и печь. Можете мне не верить, но это случилось только благодаря вашему сайту, я думала это сложно и не интересно — готовить! Но у вас все так просто, все так доступно! СПАСИБО!
Маруся Капкейки получились супер просто восхитительные спасибо большое за рецепт Настя! Замечательные капкейки ещё раз спасибо!
Маруся Попробую сделать всё есть, а вот таких замечательных формочек как у тебя Настя нет. Поэтому не знаю получится
или нет, а так выглядит просто вкусно красиво изумительно
спасибо тебе Настя за рецепт большое!
Оля Вот уже год как готовлю иногда эти кексы, до сих пор не надоели) любимая выпечка!
Катя Я сделала эти капкейки, съели всё за один вечер!)) Спасибо вам, очень хорошие рецепты!
Юля Вкусно очень-очень!!! Всем рекомендую!!!
Mila Очень вкусные! Всем понравились. Спасибо за рецепт!
Дина Уже несколько раз готовила, очень вкусные получаются! Завтра собираюсь делать! Только кремом польешь — дети тут как тут! А улетают мигом!
про100 Очень вкусно
Нина Кекс иски просто шикарные) моя семья в восторгу) легко, быстро, а главное вкусно!!!)спасибо за рецепт!!!)))
инна получилось ПОТРЯСАЮЩЕ! быстро удобно и вкусно!!! спасибо за рецепт.
DianaN Сегодня испекла капкейки по вашему рецепту — вся семья в восторге:) Получилось очень вкусно! Спасибо.
камила спасибо большое за рецепт.буду готовить сегодня, надеюсь получится.выглядит очень аппетитно и празднично
эля готовлю)))))))))))
Танюшка 258 Замечательные кексики получились!!! Спасибо за рецепт!
лариса уже печём
Ирина хочу порадовать любимого капкейками, вот задумалась о креме как в пироге «Наслаждение», уж очень понравился работать с маскарпоне))
Диана выглядит оочень аппетитно! и как всегда все понятно)) спасибо большое за рецепт!!
Леночка Уже пекууууу!!! класс..надеюсь получатся:))) спасибо за рецептик;)
Тинатин Такая вкуснятина)))это теперь мое фирменное блюдо)))спасибо большое за рецепт!!! кстати я еще в крем добавляю 50 гр черного шоколала, оч вкусно
ольга здорово!
Вероника Огромное спасибо за рецепт! Получились просто отменные капкейки! Очень просто и очень вкусно! Даже муж (который равнодушен к сладкому) был в восторге!
пиратка такая вкуснятина получилась!!! мммм)))
спасибо вам из за вас я теперь даже с маленьким ребенком успеваю побаловать мужа, а он в восторге от новых блюд
Svetlana Dorogaja Anastassia! Eto daze ne peredat slovami! Sdelala toch v toch kak vi opisali, poluchilos prosto voshititelno! Odevajus i begu eshe za maslom, chtobi sdelat 3 porciju! Muz i sih vse smeli za 30 minut! Ochen vkusno, nezno, neopisuemo!!! Zdorovja vam i spasibo ogromnoje!!!
Татьяна Шикарный рецепт)Вчера готовила мужу на день рождение…ммммммммммм…
Виктория Очень легкий рецепт, дочь испекла, ей 12 лет, и о-о-о-о-о-о-очень вкусно. Спасибо огромное за рецепт
Оксана Потрясающе вкусно получилось. И очень красиво, особенно когда крем немного подсох на капкейке). Я до 33 лет думала, что у меня руки не оттуда растут)), а оказывается, я просто не на тех сайтах гуляла!
Ксения Рецепт-супер, легко печь и вкуснотища!!!
Мария Очень нужный рецепт. Ещё нашла рецепт украшения капкейков.
Иринка обязательно приготовлю
Оксана У меня все вышло супер, все по рецепту, ничего не горчит, не кислит. Постояли ночь в холодильнике стали еще вкуснее!)
Тоня Не удержалась и я написать похвалы!!! Просто потрясающе вкусно!!! Очень, очень нежные пироженки получились!!! Я вместо крема растопила шоколад и смешала со сметаной. Сама нежность. Настя спасибо тебе огромное за сайт и за рецепты, как и многие тут, я полюбила готовить благодаря тебе.
Милана очень, ну просто очень вкусно!!! спасибо большое вам, вот недавно опять испекла, но как обычные коржи на торт и со сметанным кремом! обалденно вкусно!
Ирина Настя, спасибо за такой простой и фантастически вкусный рецепт. Обожаю все шоколадное. Девушки у кого получается жидкий крем, вы скорее всего берете жидкую сметану, я брала сметану 30% жирности, крем получился отличный, все как у Насти на фото. Всем хорошего настроения!
Анюта Только что приготовила эту вкуснотищууу, правда в процессе возник ряд трудностей, почему то кексы плохо вынмались из формы и некоторые разкрошились, тесто наверно просто очень воздушное и нежное или формочка плохая, но все ооооочень вкусное! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!
илона спасибо за рецепт очень вкусно получилось
Галина получилось шоколадно-прешоколадно)) семья оценила!
крем, к сжалению, тоже получился жидким — использовала как глазурь.
Бель Очередной Ваш рецепт, в успехе которого я сомневалась. Не могла поверить, что из такого жидкого тества что-то поднимется и будет форму держать. В очередной раз каюсь, все получилось отлично. Не было кулинарного шприца, поэтому так красиво как у Вас крем не лег. Но домашние оценили, сказали: это же хенд-мейд, а не фабричное:-)
Алинятинка Всё так вкусно и просто! ням-ням! Большое спасибо, Настенька!
Сергеева Марина Приготовила, дети «смели» за 2 минуты. Очень вкусно и красиво!
светлана Спасибо за рецептик, получилось супер вкусно!!!111
Виктория ой, девочки…свекрови нос утёрла только так))))))))))))))) Спасибо за церептик)))))))
Яна Брала первый раз сметану 25% получилось жидко. пошла за сметаной 20% и всё равно получилось жидко.
Лентяйка Рецепт обалденный!) Спасибо создателю)
антонио Капкейки очень вкусные замечательный рецепт!
Анна Спасибо за рецептик, оччччень вкусно)
лое огромное спасибо! все получилось чудесно! первые мои такие кексиски в формочках)) пекла вчера вечером, а сегодня они еще вкуснее, правда!!!
Галина Капкейки получились отпад! В следующий раз в крем положу какао без горки, и то крем был вкусом как горький шоколад, мне само то, а деткам немножко горьковато показалось. Сметану брала 20%, крем не был жидким, я думаю, если видно, что крем получается жидковатым, можно масла сливочного чуть больше положить. Я не отмеряла ложкой, так наглаз грамм 50 положила. Очень быстрый и очень вкусный рецепт!
Вита Сделала как торт, получилось великолепно! Спасибо за рецепт!
Ольга Попробовала!!! Отличное тесто, очень вкусные получились. Мои домочадцы в восторге!!! Спасибо!
Нина Большое спасибо, очень вкусно!!!
лена спасибо большое за рецепт! я вчера приготовила шоколадные капкейки по этому рецепту и всем очень понравилось))) дочка сказала «Вкуснятина»)))всем советую приготовить
Катерина Испекла на праздник, дети в минуту все съели! Капкейки получились красивейшие — отлично поднялись! Спасибо!
Виктория Это очень вкусно и выглядит потрясающе! Я туда еще изюм положила. Спасибо за рецепт!
Kreker ммм… очень вкусно) Капкейки просто шикарные получились, а крем… Спасибо за рецепт)
Наталья Купили новую электрическую духовку! Все выбирала, что же испечь вкусненькое! Остановилась на капкейках.Сейчас достала-отстывают.Быстрее хочется попробовать! …Очень вкусно!!! Тесто нежное, воздушное! Спасибо!!! Получила огромное удовольствие!
Екатерина Невероятно вкусно получилось. Только я делаю без крема, а смазываю готовые копкейки слегка медом и посыпаю корицей. Все друзья оценили. теперь делаю постоянно. Спасибо большое за рецепт!
Луся Здравствуйте, приготовила вчера эти капкейки, не получились, точнее получилось так, что очень много какао, хотя пропорции соблюдала((поэтому они у меня горчат ((
Julka я тоже не удержалась и приготовила) очень вкусные.Спасибо за чудесный рецепт!
Rogue Кексы получились шикарные. Крем вкусный, но получился жидковатый. Может масла надо больше? Спасибо за рецепт!
Ольга Сегодня испекла, добавила в кекс изюм и орешки, получилось вкусно! А крем жидкий получился, как у многих
Наталья, Запорожье Очень вкусные кексики, впрочем как и все которые тут есть. Молока не было и я положила натуральный йогурт, но не подогревала тогда, а просто всё смешала. В тесто положила грецкие орешки. А крем меня настолько порадовал, супер просто! Я кексики обмакивала в него.
Анна Спасибо ОГРОМНОЕ за рецепт! ОЧЕНь просто и ООООЧЕНЬ вкусно! я такие ексики буду часто готовить. Особенно вкусно когда они горячие только из духовки
Оксана Только что испекла. Получились очень вкусные и нежные. Большое спасибо за рецепт, очень хороший сайт)))
Gulya Ochen ochen vkusnie cupcakes poluchilis!!! Nastya spasibo vam za vashi recepti kajdiy raz chto ne prigotovlyu po vashim receptam vse uhodit na ura!!!
Одесситка Очень, очень вкусно.Единственное получился не крем, а глазурь(даже холодильник не помог)но это ни сколько их не испортило.Сверху посылала миндальной крошкой.Очень вкусный рецепт.Спасибо.
Елена изумительные капкейки!!! пеку 2 раз… дочка в восторге…вкусно и очень шоколадно!!! супер!!!
Нюта Получилось офигенно маме с папой очень понравилось!
Северная_звезда Приготовила по вашему рецепту, муж был в восторге, положила ему с собой на работу, так там мужики чуть не подрались, не хватило)))))) очень вкусно, спасибо большое:)
Gino Очень вкусные получились! Всем понравились! Полила шоколадным сиропом, были мягкие и в меру сладкие! Спасибо огромное за рецепт, завтра собираюсь сделать ещё :)
Олька Спасибо большое, Анастасия!!! Сегодня попробовала испечь. Получилась вкуснятина.ммм..:))) Крем немного жидковат был, потому что я смешала часть сметаны 15% и часть 20%.Но перед подачей я его в холодильнике подержала и все ок. Я все делала на 2 раза больше:) семья у нас большая:)Всем понравилось. И мне приятно;)) Я вообще новичок в кулинарии, но благодаря вашим подробным рецептам с фото, у меня все получается:) Вам ОРГОМНОЕ СПАСИБО!!! Уже не первый раз обращаюсь к вашим вкусным идеям:)
Calypso Спасибо за рецепт! В тесто добавила изюм, а вместо крема растопила плитку молочного шоколада с молоком, украсила вафельной крошкой.
Юлия Превосходные кексы! Стоят в духовке, жду результата!
Елена13 Только испекла эти чудные кексики.Только вместо обычного молока у меня оказалось топленое.но на вкус это никак не повлияло.давно не пробовала таких пышных и нежных кексов.Спасибо Вам Настя!
Аня аплодисменты!!!:)))
kiwi вкусные и очень воздушные маффинчики! я испекла 2 вида один с какао, второй с ягодами бузины (муж попросил).
Елена Завтра утром на завтрак обязательно попробую
Виктор Нада будет попробовать сделать такое.
лилия ням-ням
Olena Настюша, спасибо за рецепт, у меня все отлично получилось!!! И кексики, и крем загустел, получилось 12 штук, у меня формочки по 6 шт, в половину положила вишню, Ммммм вкуснятина. Спасибо Вам!
с уважением, Olena
Татьяна Испекла.Получилось очень красиво.Но мои мужчины сказали, что от какао горьковаты.А мне понравились))).
Тома Сделала со сметанным кремом с красителем салатовым-вроде ниче так)
Наденька Дорогая Настя! Я просто счастлива, что открыла для себя Ваш сайт! Мне его невестка подсказала! Некоторые блюда, такие как: Лоранский пирог, апельсиновые кексы, ножки в мешочках, готовила уже много раз, и дальше буду готовить! А эти замечательные капкейки пеку сейчас во второй раз, правда, я в 3 раза уменьшила кол-во какао, и сметаны в креме, но вкус просто неповторимый!!! Свекровь гостила у нас 3 недели, я все блюда готовила с Вашего сайта, так, уезжала она от нас под впечатлением, сказала, что намного вкуснее, чем в ресторанах! Большое Вам Спасибо!!!
таня приготовила на выходных, аж 2 порции, слопали все моментально, а муж сказал, что если я приготовлю к приезду свекрови, вырасту в ее глазах))) спасибо, настя, вам за труды! вы- мой герой!!
Элеанора немедленно пойду готовить! спасибо огромное)
Полина это очень вкусно
Инуля Очень давно хотела приготовить маффины или кексы, но силиконовых формочек не могла нигде у нас найти. Сегодня чисто случайно увидела в ларьке какой-то кулинарный журнал и с ним бесплатно прилагались шесть штук формочек. Ура!!! Сейчас уже на подходе вторая партия кексов и мои маленькие дочки с удовольствием съедят это шоколадное чудо. Спасибо большое!
Аня добавила замороженую вишню и шоколад жду что получиться:)
Елена Готовлю по этому рецепту регулярно уже несколько лет! Очень вкусно и получаются каждый раз. А если в тесто добавить орешки, еще вкуснее!
Вера Спасибочки!!! О капкейках узнала случайно.Захотелось испечь, а как готовить?! Набрела на вас, а тут чудо- шоколадное!!! Огромное вам спасибочки за шоколадное настроение!!! Буду готовить это чудо!!!1
Натали Эти капкейки стали одними из самых любимых наших кексов, делала уже два раза, все в восторге. Глазурь супер. Спасибо большое!
Маргарита Действительно толковый рецепт. Плюс шапочка крема из маскарпоне и сливок и в результате полнейший восторг!!!
Татьяна очень вкусные получились
Татьяна Прекрасный рецепт! Советую всем! Тесто необычное!
Наталья З. мои самые любимые маффины!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

  • Сдобные булочки
    500 мл молока, 10 г сухих дрожжей, 1-1.3 кг муки, 2 яйца, 150 г сливочного масла, 150 г сахара   посыпка: 100 г сахара, 2 ч.л. корицы
  • Маффины «Зебра»
    150 г сахара, 100 г сливочного масла, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 200 мл кефира или сметаны, 2 ст.л. какао, 200-250 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя   глазурь: 50 г сливочного масла, 3 ст.л....
  • Маффины с яблоками и корицей под ванильным соусом
      тесто: 180 г сливочного масла, 200 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца, 250 мл сметаны или кефира, 400 г яблок, 2 ч.л. корицы, 2 ч.л. разрыхлителя, 300-350 г муки   соус: 300...
  • Маффины с малиновым кремом и шоколадом
      тесто: 150 г сливочного масла, 100 г сахара, 3 яйца, 100 г шоколада, 2 ч.л. разрыхлителя, 150-200 г муки   крем: 200 г малины, 300 г творожного сыра, 1 яйцо, 50 г сахара
  • Творожное печенье с семечками
    150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 яйца, 200 г творога, 2 ч.л. разрыхлителя, 200-250 г муки, 50 г семечек
  • Маффины с маскарпоне и ягодами
      тесто: 3 яйца, 150 г сахара, 150-200 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 2 ч.л. какао, цедра одного лимона   крем: 150 г маскарпоне, 2 яйца, 50 г сахара   также: 200 г ягоды, 100...
  • Печенье с миндалем, корицей и имбирем
    150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца, 100 г миндаля, 1 ч.л. молотого имбиря, 1 ч.л. корицы, 2 ч.л. разрыхлителя, 350-400 г муки