Комментарии к рецепту:
Шоколадные капкейки

Викусичка Выглядит просто потрясающе!!!

Татьяна Сергеевна Здорово! Настоящее чудо.Обязательно приготовля на Новый год.Вы Настя как всегда на высоте!

Елена да, очень аппетитно!!

Яна Настя, это потрясающе! Выглядят безумно вкусно!

Сушка Ух ты как здорово! И так легко готовить!

Нина супер! на НГ приготовим!!!

Наталья Просто замечательный рецепт!!! Обязательно завтра попробую

Лидия Ммм… Надо будет в ближайшее время обязательно попробовать! Выглядит потрясающе!

Любовь Конст-на. Просто чудо, умничка!!! Приготовлю 100%. СПАСИБО!!!

stella vkyyysnyatina doljno bit'

Юлия Какое интересное название… КАПКЕЙКИ

ИРСЕН ИЗ ЧЕЛЯБЫ Прелесть как красиво!!! Жаль, что я на диете (готовлюсь к новогодним праздникам), но эти замечательные КАПКЕЙКИ обязательно завтра испеку!!!

Елена :) Настенька продолжает Творить ШЕДЕВРЫ!
Капкейки просто чудо! В ближайшее время приготовлю! СПАСИБО!

MMM_Galyna Настенька! Вкусно! Уже коплю рецептики на новогодние каникулы! Капкейки будут всенепременнейше! Очень хороши!

полесье Настюша!!! Очень понравились, очень вкусно!!!

MaRiNa уже вижу какие они вкууусные. спасибо

Веруня Какая красота! Обязательно сделаю!

Вера Надо попробовать.Выглядят аппетитно.

Miuda Настенька, какие красавцы!!! =) Такой офигенный узор розочкой сверху!!! Просто нет слов!!! Лучшие кофейни Европы и мира нервно закурили сигарету=))))))))) Настюш, просто класс!!! Такие шшшшоколааааадные!!! Это для меня!!!
Спасибо, Настюшенька!!!=))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

alitushka Очень красиво получилось, Настюш!:)

оксана здорово, очень хочется уже сделать!

egoza супер рецепт, как раз то что надо!

Кира Как красиво! Настя, вы супер!)

Южанка Какая вкусняшка! Собираюсь и иду за продуктами, дети будут в восторге. Спасибо, Настенька, за рецепт.

Имбирь Настенка, красотища необыкновенная!!! Шоколадное удовольствие! СПАСИБО!

Сонька Настенька, спасибо!
Уже сделала! Очень просто и красиво! И вкусно!

Линда Очень интересно.Попробуем. Спасибо.

Лайта Обалдеть! Анастасия вы превзошли саму себя! Даже не представляю как это вкусно!

Masha=) Настенька, какая же красота!!! Просто потрясающе! Спасибо большое за замечательные рецепты! В самое ближайшее время буду готовить =)

Леночка да-а, они великолепны!!!

Елена Какие замечательные эти капкейки! Я как раз и формочки такие купила. Спасибо вам большое, Настя и Алита за рецепт, а Насте отдельный низкий поклон за сайт

Katjuwka Настюш, абалдеть просто!!! Такие милашки!!!

Ksu Огромное спасибо, отличный рецепт! Респект и уважение!=))

майя рецепты просто супер! не только хочется их покушать, но и приготовить, все так красиво оформлено…

Nadinka Сегодня утром увидела и сразу сделала, все продукты были в холодильнике. Только не было формочек и я сделала тортом, крема сделала чуть больше, промазала, а верх украсила растопленным шоколадом и посыпала крошкой со срезанных краев))) Очень и очень вкуснооооооо, нежный какой просто тает во рту. Спасибо огроменное!!!

Настя Ваааааау!!!

Bounty Mango Получилось действительно очень вкусно. С чаем ушли на ура! Спасибо за рецепт!

настя Завтра бегу в магазин за формочками ради этих кексов!!!

Галька Настя, спасибо большое, что Вы есть, моя благодарность Богу, что я нашла ваш сайт и стала готовить не по обязаловке, а с большим удовольствием! За ту теплую обстановку на кухне, когда мы с мужем вместе ужинаем и пожинаем наши с Вами совместные плоды кулинарного творчества.Вы-хорошая! Дай Бог здоровья Вам и вашей семье, и пусть у вас будет много деток! Вы не просто готовите, вы помогаете людям!

Анна В. Очень красивые и аппетитные!!! Как-нибудь на Новогодних каникулах приготовлю!

Настя А я делаю по точно такому же рецепту, только добавляю еще изюм и ванилин, и все это выпекаю одним кексом! ОоОооооочень вкусно! Муж съедает все на раз!!

Рита очень хочу приготовить! завтра побегу формочки покупать!:)

Настя Классно, надо попробовать)))

ЮЛИСА Настя, я как «собака Павлова» всю клавиатуру залила от ваших рецептов, все вкусно, все красиво. Настя -ты талант!!! СПАСИБО!!!

шоколадница Настюш, шикарно!!! Такая вкусность обязательно пригодится в новогодние праздники. Обязательно порадую дочуру с подружками)))) Думаю, что они останутся довольны!!!

Анна Спасибо, огромное теперь дети и муж любят есть кондитерские изделия дома.

Вета Как раз хотелось спечь чего-нибудь в таких формочках! Супер! Скорей бы завтра уже!!!

пипеточка волшебство…навернео настолько вкусно…что мрррр

оля спасибо за рецепт.

Людмилка Шикарно, спасибо.

Юля Какие красивые и аппетитные! Обязательно испеку! Настюша, спасибо за такой замечательный сайт!

Лолка Спасибо за рецепт!
Это Действительно ВКУСНО!:)

Ольга Приготовила вчера, плучились обалденные! Такие шоколадные-прешоколадные. И приготовить очень просто. Спасибо Вам, Настя!

Татьяна Настя, рецепт очень понравился, огромное спасибо! Ваш сайт для меня большая находка! Всегда с большим нетерпением жду рецептов в Вашем исполнении.

nisa Спасибо, Анастасия, за рецепт!

кристина я уже облизываю пальчики

Елена Нашла шоколадный пудинг, попробую испечь с ним)))

Тамара Настя! Какая красотища и я думаю очень вкусно .Я обязательно сделаю на праздник.

Jenya_Berlin я тоже совсем недавно узнала о cupcakes, к нам (в Берлин) их завезла известная Мисс американский пирог Синтия Баркоми, она описывает их как маленькие пирожные, испеченные в маффин-формочках с бумажными вкладышами, украшенные сахарным фростингом (густым сахарным снегом, либо шоколадным, либо с добавлением иных красителей) и красиво украшенными различными кондитерскими украшениями.
Рецепт абсолютно сходится с описанием владелицы известной сети кондитерских.
Браво Настюша!!! Вкуснятина!!!

Анна Сайт просто супер, Вы просто открытие даже для опытных хозяек.

Акварель Такие чудненькие капкейки!!! И название очень интересное!

Яна Настя, спасибо за рецепт! Вкуснятина получилась, просто обалдеть. Только сметану взяла 25% поэтому крем получился жидким и я просто полила им сверху кексики. В приготовлении управилась мин за 40. Рецепт супер!!!

НАТАЛЬЯ я сегодня попробовала и крем получился жидким.думаю все из за сметаны

svetlana-sp Настюша, сегодня пекла капкейки, очень понравились, нежные на вкус!!! Спасибо огромное!!!

Аня Спасибо за рецепт! Мои капкейки уже в духовке;))

Соня Класно получилось просто пальчеки оближешь .

Евгения Настенька! Большоеспасибо за рецепт. У меня на Новый Год день рождения и я обязательно испеку эти пирожные. Потом поделюсь, что у меня получилось. А, вообще, я многое готовлю по твои рецептам, всё очень вкусно, быстро и красиво! Спасибо!

Лайта Уже сделала!!! Супер вкусные!!! И получаются так легко!!! Фотоотчетик оставила в обедах и ужинах! Настя, там и для вас угощение! Спасибо вам! Вы умничка!

Ленусик а можно вырезать серединку и будет больше крема))))

milya_mm Вчера сделала… Просто супер!!!)))

Светлана Спасибо за рецепты! Всё очень доступно и вкусно! Замечательный сайт!

lybashka спасибо за рецепт! просто и вкусно!

konffeta Рецепт супер. Очень вкусненько. Только вот крем у меня почему то получился не такой густой, просто как глазурь и немного кисловатый (может быть из за сметаны, не знаю). И украсить так как у вас соотвественно не получилось. А вообщем вкуснотища…

Галка Получилось очень вкусно.Спасибо огромное Вам за Ваш труд!!!

алабайчик Впечатляет! Классно! Завтра же попробую внучку угостить.Спасибо за великолепную новинку!

крутова ольга спасибо

vera o4enj vkusno

irina здраствуйте настя. рецепты у вас очень в кусние, буду в долнейшем готовит по вашим рецептам))))))

Катерина. Спасибо большое Анастасия за «очень вкусный»рецептик.Сегодня с сыночком готовили-ооочень вкусные получились!!!

Дашка!!! мммммммммм какая вкуснятина! как раз на праздничный стол!!

Маришка вчера сделала — вкуснятина, скажу я вам))) Настя — самое главное — НЕ ОСТАНАВЛИВАЙТЕСЬ!!!

exfemida Опробовала рецепт — ПРЕЛЕСТЬ! Получилось 16 шт, в тесто добавила темного мягкого изюма без косточек — вкус не испортило:) Украсила цукатами и кондитерской цветной обсыпкой сверху. Муж увидел — обалдел! А откусывал — аж жмурился от удовольствия! Рецепт к празднику в самый раз! СПАСИБО!!!

наталья капкейки получились на славу.Сейчас жду мужа с работы-буду удивлять шедевром.Настенька большое тебе спасибо, удачи в нашем женском нелегком труде, и с НОВЫМ НАСТУПАЮЩИМ!!! Так держать!

Екатерина Вкус- просто супер, текстура — потрясающая, тают во рту. В следующий раз добавлю орешки еще. Но крем у меня тоже получился как глазурь:(Спасибо Настя огроменное:))))

Оксана Киев Как всегда вкуснотища!!!
правда я сделала одним пирогом, чем то прагу напоминает.
Просто тают во рту.

Мэк Очень вкусно!!! Съели быстро. Спасибо!!!

Nika Спасибо!!! Очень вкусно.быстро и просто!!!

Masha=) Настюша, спасибо огромное за такую вкуснотищу! У меня, к сожалению, нет таких формочек, но я испекла в виде пирога=) Очень вкусно!!

Наташик Настюш, спасибо вам за ваши рецепты, все просто супер!!!

Елена_К Вчера приготовила, очень, очень вкусно получилось!!! Спасибо за рецепт!

Ta sha Пекла одним кексом, вышло очень вкусно и просто!
Крема сделала в два раза больше. промазала еще и серединку. Прямо тортик получился!

Елена Очень прекрасные кексики

Лесничка а я так кекс пеку, очень просто, быстро и вкусно!!! всем всем всем очень рекомендую))))))))))))))

lisakrasa Кексы безумно вкусные, но муки добавлю в след. раз меньше, чем по рецепту, что-то густовато получилось…

Елена Рецепт очень доступный. Тесто просто тает во рту. А вот крем получился как глазурь. Не знаю, вроде всё делала четко по рецепту.

Лизочка АБЬЕДЕНЬЕ!!!

Дымка Очень — очень вкусно!!! Вместо какао я использовала Несквик, а готовые кексы просто полила глазурью. Спасибо!!!

александра так просто и так вкусно…просто супер, впрочем как всегда…

Kolli Это просто бесподобно.Спасибо за такой вкусный рецепт.

шоколадница Настя, вчера пекла капкейки… Очень вкусные и нежные получились. Очень понравился крем))) Такой безумно шоколадный)))) Таким кремом и тортики прослаивать можно, кроме того он хорошо держит форму. Здорово!!! За крем отдельное СПАСИБО!!!

Тамара Настенька, большое спасибо за рецепт.

Ника Вот приобрету формочки и обязательно приготовлю:) Настя я тут читала и поняла: Вы на самом деле помогаете людям, дарите теплую обстановку и уют, Вы как фея. Я, например, готовить люблю и испытываю при этом просто восторг, но мне приятно, что Вы делаете так, что я не одна такая. Счастья, удачи, любви, тепла в наступающем Новом Году! Продолжайте нас удивлять, тем более, что Вам это удается с такой легкостью. Спасибо от меня и моей мамы.

Наталья Спасибо за рецепт, вчера пекла, кексики получились очень вкусные, нежные, но в следующий раз буду добавлять меньше какао! Ещё раз огромное спасибо, и с наступающим, Вас, Новым Годом!

Люда вкусняшка

Тамара Опробовала сегодня рецепт. Получился красивый кекс, но плотноватая консистенция. У меня на пачке разрыхлителя написано, что 10 г добавляется на 400–450 г муки. Я поверила и положила одну ложку разрыхлителя. Может из-за этого получился плотный корж. Буду пробовать еще раз, но с гашеной содой, как-то привычнее. Спасибо за ваш сайт. Часто вечером читаю, как детектив, также захватывающее и интересно.

Oleska Zamechatelnij recept, poluchilos otlichno i vkusnie keksiki!

Настюша Сегодня тоже испробовала)Получилось просто супер, спасибо вам за ваше творение и рецепт)))

Lucy Отлично получились. Можно, наверное, пропитку сделать вишневую.

Nataliy Захотелось чего то вкусненького, зашла как всегда к Вам на сайт, а тут новый рецепт, по счастливому стечению обстоятельств-все продукты были в наличии. Легко и быстро приготовились замечательные кексики!!! Очень понравился шоколадный вкус теста и крема. Всем любителям шоколада, советую приготовить эти капкейки. ОЧЕНЬ ВКУСНО И СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!

ВельвеТТа Ой, как красиво!!! Обязательно попробую

алина спасибо большое рецепт потрясающий!!!
я готовила дома, ещо очень вкусно если добавить ваниль…

Овсяннка Настюша! Вот это праздник! Такой чудесный потрясающий красивый рецепт! Я в восторге! Какая же ты умница, Настенька! Отдельное спасибо Алите! А снеговик за кадром какой симпатичный! Настенька ты настоящая волшебница!

KSENIKA Спасибо большшое за рецепт, всё вкусно, всё получилось..я только добавила в крем ликёр ВАНА ТАЛЛИНН, что придало необыкновенный вкус, а сверху посыпала белым шоколадом и выложила по земляниченки…очень красиво, как с магазина

ЯТанюшка Очень интересный рецепт! Обязательно приготовлю:)) Очень Рада что нашла такой замечательный сайт:)))

nnigma спасибо за рецепт, все получилось отлично, тем более в новых силиконовых формочках, что в двойне приятно

alla. Спасибо большшое за рецепт, вкусно.

деметра))))))) спасибо огроммммммммммное…только вчера испекла…всем очень понравилось…особенно моей дочурке…)))))с наступающим Вас Новым Годом, Анастасия…

Оксана Вчера испекла. Получилась очень вкусно.Для крема взяла сметану Вапио 30%.

Оксана Пошла готовить. Позже отчитаюсь

Катерина Настя, вчера приготовила Ваши кексы, получились изумительными, хотя муки переборщила. А милый сказал, что такую вкуснятину нельзя готовить, иначе он фигуру испортит…)))) Спасибо большое! Ваши рецепты доступные и ОЧЕНЬ вкусные)))

Ирина Спасибо огромное за рецепт! Очень дешево и очень вкусно!

алекса супер очень вкусно

Аня Анастасия, Ваши рецепты-это просто чудо!
Все они такие красивые и главное ОЧЕНЬ вкусные.
У Вас огромный талант!
В том же духе, продолжайте!

Plamio Только что приготовила! Как красиво, просто, вкусно и доступно! Крем получлся жидкий и я просто обмакнула кексики в него и получилась красивая глянцевая шоколадная шапочка. Тесто тает во рту.
Спасибо за рецепт!
Счастья в Новом году!

Наталья Вы не перестаёте меня удивлять, в самом хорошем смысле! А я своего любимого мужа!)))) У Вас просто дар! Натенька, Вы — чудо! Дай Вам Бог здоровья и вдохновения!!! С наступающими Вас и Вашу семью праздниками!
Какпкейки-супер!!!

Кыця ХОЧУ!!!

Еленка-46 Выглядят очень аппетитно! И вообще, Настя, ваши рецепты — это что-то! Снимаю шляпу!:-))

лара как же просто и изысканно спасибо

Катя Вкусно наверно!!!))))

кАтЮшКа пальчики оближешь!!!

лека Получились очень вкусными. Сочные и нежные. Сразу все съели.

Анастосия Давитора очень вкусно

анна сума сойти!!! вкуснятина!!!

Tina рецепт класный, уже испекли и попробовали .

таня обалденные!!!

Марина Очень нежные. Я в крем добавила три столовые ложки масла. Он даже к пальцам не липнет. Очень вкусно!

Катя Я оч хочу его скушать!!!

Ната такие кексы я делаю уже давно, но обычно покрываю их шоколадной глазурью, так что этот крем для меня просто чудесная находка!!! Спасибо!!!

Наталия Попробовала приготовить. На мой взгляд, какао нужно класть не столовыми ложками, а чайными, очень резкий вкус какао получился. А тесто понравилось, действительно очень воздушное.

Алиса Только что из-за стола — кексы бесподобные! Удались на все 100%. Вся семья в восторге! А красивые какие, даже сделала несколько фото на память))
Огромное спасибо за рецепт, уверена, что еще не раз им воспользуюсь!

Елена А у меня крем получился как глазурь. Эти кексы для любителей шоколада, т.е. для моего сынули)). Ночью делала, а сын с утра уже опробовал…Очень вкусно! Спасибо! Только какао чуть поменьше в след. раз положу в тесто.

Лара Я тоже начиталась и уже в духовке ., но форма одна, прямоугольная, для кексов . все делала строго по рецепту, какао любим. единственное, жидковатый крем, может еще хорошо не остыл, я поставила его в холодильник. пока испечется кекс, может и крем будет нужной консистенции. спасибо за рецепты, все очень красиво и написано понятно .

РАЯ Очень красивые капкейки.Спасибо Вам большое!
С наступающим Новым годом!!!

лю Получилось превосходно! Тесто очень вкусное, никакие маффины покупные не сравнятся. Крем правда уж слишком какао отдавал, но это на любителя. Пока не купила формочки, поэтому сделала одним коржом, а потом из коржа — пирожные. Теперь жду мужа с работы-удивлять! Спасибо Настя!

Марина Настя, это невероятно! Сегодня испеку! Спасибо огромное!

Яркова Вчера приходили гости, съели все до последней крошки!!! Такая вкуснотища!

Елена Я большая поклонница вашего сайта, Настя. Очень многое готовила. Всегда все очень вкусненько получалось. Сегодня испекла капкейки. Не в восторге… Но, видимо, дело вкуса.
Вас, Настя, с наступающим Новым годом. Будьте здоровы, счастливы и успешны. Ждем новых рецептов.

Кsusha Очень вкусно!!! Спасибо!!!

НаталЯ большое спасибо!!

Анастасия Оочень вкусно!!!=)Просто сказка.

Майя Супер! Вкусно, быстро, шоколадно! Посыпала цветной кокосовой стружкой.
Спасибо!

лера приготовила супер .дочи так понравилось .

света яя сеня обязятельно сделаю)))

вика хороший рецепт

Елизавета Я приготовила и моя семья была в восторге, особенно внуки)))))

ЛиляЯ Попробовала испечь))) и сейчас сижу ем =) они у меня немного подгорели, но все равно вкусно! Спасибо вам за рецепт)))))

Ольенька Только что приготовила, просто изумительно)
Спасибо вам огромное) замечательный сайт)!!

Янчик Настя, спасибо!!! не знала что подавать на десерт в свой день рождения, а ты спасла!!!

Елена К*** Девчонки! ммммм…какая красота получилась! Здорово и вкусно! Отличный рецепт.Я в восторге! Сегодня как раз испробовала новую духовку.Спасибо за рецепт! Единственное, что могу сделать в дополнение — выложив тесто в формочки в серединку можно положить либо орешек, либо что-нибудь из сухофруктов.А вообще прежде чем покрыть их кремом я положила на каждый капкейк кусочек мандаринки.Вкусно! Пробуйте, экспериментируйте!

Загадка Приготовила… Сестра пришла в процессе приготовления и сказала, что запах в квартире стоит умопомрачительный, хотела съесть хоть малюсенький кусочек, я не дала — ждемс Нового года! Всех с праздником!!!

Ириночка Всех с Новым Годом!!! Спасибо за шикарный и простейший рецепт! Получилось супер! Я сделала один большой капкейк и нарезала на 20 кусочков, в каждый из которых внутрь положила по кружочку банана и полила кремом!!! Смели в одночасье! Вкуснотища =))))) Кстати, вместо масла использолвала деревенскую сметану

Ольга Владимировна Спасибо за рецепт, Анастасия!!!
Получилось всё очень вкусно!
Только молока я взяла больше (200 гр) на этот рецепт!
С Новым годом!

Марибель Как раз сейчас пеку)))Посмотрим, что получится)))Надеюсь всё будет нормально))))

Тамара Приготовила! Мало того что они готовятся без особых усилий, кексики выглядят потрясно, так они еще и очень вкусные, всем моим гостям понравилось!!!

Полина очень вкусно даже гостям понравилось

Лейла А ещё в тесто можно изюм добавить!

April Вот мои капкейки в духовке томятся, жду когда же приготовятся. Правда у меня не было какао, а в магазин в такой мороз бежать не хочется, так вот я их решила сделать беленькими + добавила в тесто кокосовую стружку, посмотрим, что из этого выйдет. Как доготовлю, отпишусь:)
Всех с праздниками и Вас Настенька особенно: Вы делаете доброе дело!!!

April Ну вот, все готово, попробовали — вкусно невероятно!!!
Большое спасибо НАШЕМУ ЗАМЕЧАТЕЛЬНОМУ ПОВАРУ!!!

Ирина Очень вкусно и красиво!!! Сделала кексики, всем очень понравились..Спасибо за рецепт!.

Светлана С новым годом! Все блюда на новогодний стол взят у вас, большое спасибо, теперь готовимся к рождеству, все гости
ждут с нетерпением, БОЛЬШОЕ СПАСИБО!

Елена Д. Спасибо за рецепт… в принципе за все Ваши рецепты.
Готовила капкейки и на НГ и после. Муж мой хоть шоколад и не любит, но уплел все. Единственное положила в крем сметаны на 1 ложку меньше, так как испугалась что у меня крем может не застыть (как у девушек).
Поздравляю с наступившим 2010 годом. Желаю исполнения всех желаний и здоровья (ибо желаний много)).

Катеринка Супер! Гостям на празднике очень понравилось. Спасибо за эту прелесть!

Светлана Новокузнецк Испекла — это чудо кулинарии! Только использовала одну большую форму! Семья оценили!!! ОООЧЧЕЕННЬ вкусно!!! Спасибо, Настя, за такой сайт и вкуснейшие рецепты на нем!!!

Кристина Очень интерестное название…)

вика спасибо за токой рецепт

Ольга Очень вкусно. Я делала с 30% сметаной и все равно жидкий. Советую крем делать раньше кексов и ненадолго его в морозилку. Затем на кексы и опять в холодильник. Тогда все отлично.

Ирина Я в шоке! Все получилось отменно.На следующий день они еще вкуснее.

Дима БОЛЬШОЕ СПАСИБО

Елена КРАСИВО! ОБАЛДЕННО! От одного вида слюнки текут! Анастасия — ну просто волшебница кулинарии!

Татьяна С. Два раза я уже пекла капкейки.Вкусно, красиво, быстро.Спасибо за рецепт.

настюха Оболденно выглядят. Очень нравится ваш сайт. спасибо.

алекс ММММ, ОЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКО

Дана Обязательно попробую спасибо.

Лена Приготовила вчера вечером.Сразу не попробовала, так как на ночь не ем, утром положила мужу с собой. Звонит он мне средь рабочего дня и говорит, что все требуют рецепт! Настя, спасибо Вам огромнейшее, что научили меня готовить!

Ольга купила все что нужно…пошла пробывать:)

Татьяна Анастасия, я в восторге от Ваших рецептов!!! вчера сделала капкейки только в виде торта и залила шоколадной глазурью… ммм, вкуснятина!!!, а главное быстро и легко!

kibe Здорово! Многие такое готовят, но у Вас так КРАСИВО! Приятно читать и любоваться! Спасибочки!

Татьяна я тоже мужу утром положила на обед, так он сказал, что все слюной давились, теперь придется еще на его день рождения их приготовить, чтоб он сотрудников угостил:)

Jale Оч. вкусные кейки! Пекла уже не один раз! Первый раз с кремом, как в рецепте, а потом стала экспериментировать (без крема): в тесто добавляла и шоколад кусочками, и чернослив, и орешки. Всегда получается изумительно!

Nikabri Сделала капкейки шоколадные, а крем из смеси вареной сгущенки и сливочного масла.
Получилость очень вкусно, т.к. крем оттеняет вкус шоколада!
Думаю еще капкейки можно сделать без какао, а крем шоколадный. В общем вариантов море!:)

Олеся Очень вкусно получилось!!! давно искала такой рецепт! очень просто и доступно! Правда формочек у меня нет и я испекла корж в чудопечке и потом нарезала его на кубики и полила глазурью, супер!!! Настенька спасибо Вам за рецепты!!

Светик Рецепт очень простой, обязательно попробую испечь, думаю получится вкуснятинка. Вот только формочки у меня бумажные, надеюсь отлипнет нормально.

Jessie Ух ты!!! Капкейки просто чудо!!! Вот только жаль… я сейчас на диете…

анна Очень вкусно получилось))крем застыл, спасибо за рецепт!

Ленчик Вкусняшки! 100%!

Валентин Сегодня хочу сделать)

Lole Настюша, получились отличные капкейки! Но что мне понравилось в этом рецепте больше всего, так это рецепт крема))))) теперь у меня это будет хорошо застывающая шоколадная глазурь! Супер! Большое спасибо, Настенька!

Алена Приготовила сегодня капкейки, получились просто СУПЕР!!! обожаю все шоколадное!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!

Валентин сейчас в духовке)
крем получился слегка горький.

Стелла спасибо, классно получилось

Lampo4ka_ili4a Давно присматривалась и планировала испечь эти кексики. Сегодня, наконец, добралась))
Тесто приняло муки граммов 180, я добавила и разрыхлитель, и немножко соды, гашёной лимонной кислотой.
Выпекала в круглой разъемной форме (решила сделать торт). Два коржа поднялись хорошо — порядка 1.5–2 см, на третий осталось мало теста, да и оно загустело, пока ожидало своей очереди. Разбавила 10% сливками.
Крем по этому рецепту получился отменный, беру его себе на заметку. Для крема взяла густую-густую развесную сметану, в которой ложка стоит. Масло не добавляла, налила вместо него 10% сливки. Крем получился густой и очень вкусный, нежный и ароматный.

Нижний и средний коржи торта пропитала сметанным кремом (обычным — сметана 15% и сахар), верхний корж с нижней стороны промазала шоколадным кремом, дала немножко полежать, пока обычный сметанный крем впитывался в средний корж, затем сложила все коржи и покрыла весь торт шоколадным кремом. Верх и бока.

Мне понравилось наносить этот крем на бока торта, гораздо удобнее было работать с ним, чем с обычной глазурью (во всяком случае, я сама и окружающее пространство остались после этого значительно чище, чем при глазуровании)))

Пару часов торт постоял, пропитываясь, потом кусочек из него все-таки съели — надо было удовлетворить любопытство.
Я осталась очень-очень довольна результатом. В следующий раз тесто сделаю с бОльшим количеством молока, как тут писали выше, может будет более воздушный корж. Но и при этом количестве муки и какао мне очень понравился результат.
Спасибо!!!

ЮльчиК вкуснятина

Линуся Кексики — просто прелесть.. тесто как пушинка, вкусный крем. ммм, мои домашние были очень рады такой вкусняшке, сразу же половину умяли. Настенька, спасибо вам за рецептик, уже переписываю в свою кулинарную тетрадь. Буду обязательно ещё готовить

Городилова Ольга Кексы получились чудесные! Большое вам спасибо. Очень просто готовятся и очень быстро. Сынок уплетает. Говорит, что это самые вкусные кексы!

МаШуля Я вчера испекла, поставила в холодильник! ООООООочень вкусно, муж не нарадуется, на работе подружкам очень понравилось!!! Не понимаю. почему у некоторых глазурь жидкая была — у меня все как положено, густая, сметана 20% была, накладывала ложечкой, а сверху сахарной пужрой чуток))) ММММММММММм

Dina Настя, БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО за этот сайт! Раньше для меня было мученьем выдумывать, «что же я приготовлю сегодня?» Получалось всегда одно и тоже. А сейчас я отношусь к «готовке» как к приключению очень интересно, захватывающе, а самое главное очень вкусно и разнообразно. Самооценка стала намного выше! Настя, дай вам Бог всего самого доброго, пусть сбудутся все ваши мечты!

Света я тоже уже в духовку поставила…наверное будет оооч вкусно

Юляша так красиво.обязательно приготовлю своим домашним.тем более что они любят сладкое.спасибо за легкий рецепт.

Олька два раза делала эти капкейки, один раз чтобы тесто попробовать, как приготовить без крема (т.к. готовить только-только учусь), на второй раз уже все как полагается))) все удалось, очень легко готовить и вкусно потом есть!))) только у меня оба раза тесто очень густое получалось, разбавляла дополнительно молоком..), а крем прекрасно застыл, стоя часа, наверное, три на подоконнике у открытого окна, я его потом из пакета (за неимением кондитерского шприца) на кексы по спирали выдавила))
огромное спасибо за этот рецепт и сайт целиком! =)

Aiko, Kazakhstan Испекла час назад! Получилось как у вас на фото! (конечно, у вас красивее!;-)) Слов нет, ВАУ!!! Спасибо большое, Анастасия!!!

Ольга Ф Вот блин… не могу, пошла готовить!!!
Спасибо огромное за рецептик!!!

Ольга Ф Очень очень вкусно, аромат по всей квартире ням няммм!!!

ника Просто чудо

liza Очень красиво!

Юля Вкусно и просто!!!

ЛЕНА СУПЕР!!!

Болеслав Третий раз готовлю за неделю. Попробовал разрезать вдоль и промазать тем же кремом — вообще «труба», кондитерские отдыхают. Спасибо.

Юля Вчера приготовила, вкусно! спекла пирогом разрезала на два коржа и каждый промазала, немного приторно. Все же крема надо немного и только сверху.

саша аш слюнки текут

Kibe Я готовлю по вашим рецептам, но такой красоты не получается. Вы умничка!!!

Ирина А я пеку одним коржом, разрезаю вдоль и кладу между половинками коржа слой вареной сгущенки. Можно на нее еще орешков добавить. Ну и сверху второго коржа глазурь, как полагается. Правда, тоже с орешками:) Нямка. Спасибо за рецепт.

Марина Очень вкусно получилось! Большое спасибо!

Лена Зю. Замечательно! Третий раз за 3 дня. Улетают, не успеваю попробовать! Как всегда с безглютеновой мукой.
Спасибо!

Алена 3 раза пекла кексы и всегда отменные, мужу очень нравятся, и вообще все легко и просто по вашим рецептам. Спасибо

Конфетка Люди! Это супер! Пока готовишь, поднимается настроение, ну, а когда кушаешь…слов нет! Настя, спасибо!

Наташка у меня получилось сделать! правда, я сделала один большой. мне и моей семье очень понравилось! спасибо!

Анечка Ой, спасиба!!! Очень вкусно получилось!=)

Янка Классно получилось, спасибо Настенька. Правда форм у меня не было, …выпекла корж и намазала кремом)))) получился большой кекс))))

ДИАННА ГАЛОЯН СУПЕР ПРОСТО ОБЪЕДЕНЬЕ

lublu_soncu Настенька! Это были мои первые в жизни кексы!
Всё получилось просто отлично!
И оооочень вкусно)))Большое спасибо!!

Натали Спасибо Анастасия! Прекрасный рецепт! Дети и муж в восторге!

ТВ Вы гений!

Наталья Нравятся рецепты, что Вы предлагаете. Знаю точно что будет всё O'key

Ponza Большое спасибо за рецепт!!!
Сегодня сделали, очень понравилось!

Вероника Обалденно вксно получилось, кексики очень мягкие и нежные, вся семья в восторге!!! Спасибо Вам Настя за ваш супер-сайт!!!

Настенька.. НАСТЮША, рецепт действительно потрясающий! Сегодня сделала.. Получилось просто восхитительно! Тесто поднялось вдвое..такое нежное, мягкое и совсем не отдает какао, как многие писали..во рту тает, как шоколад..ну, а глаза просто радовались, когда достала это чудо из духовки! Никогда бы не поверила, что смогу так великолепно печь, и все благодаря ВАМ!

Крем теперь буду делать постоянно! Очень вкусный и совсем не жидкий, хоть использовала 20% сметанку и не дала застыть, а просто остудила на подоконнике!:)
еще раз спасибо, Настенька! Дай вам Бог здоровья, за то, что дарите людям такую радость!

Айнура Утетлеуова Да, большое спасибо за рецепт! Надеюсь у меня получится))

Загадка У меня формочек нет, поэтому делаю 1 большой тортик. Первый раз приготовила 31 декабря, в новогодние каникулы готовила еще 3 раза (в гости ходила со своим кексом) и могу сказать, что буду готовить его всегда. Крем действительно вкуснющий и всем этот кекс очень нравится!

Ольга Сегодня приготовила))) Очень вкусно! Спасибо за рецепт!

Зульфия испекла капкейки. получились оч вкусные! Анастасия, спасибо Вам! правда, муж, почему-то, попросил делать без крема сверху…:))

Bишенка Настенька спасибо за такой классный рецептик!!! Сегодня готовила это чудо, получилась такая вкуснятина!!!

Леруська лапуська вкусняшка я готовила получилось супер

Евгения Пробовала готовить и шоколадные маффины и шоколадные капкейки…ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! А самое главное просто)))

Елена Донецк Отличный рецепт, только что приготовила. Все получилось, украсила кремом, единственное — крем нужно охладить в холодильнике, тогда его можно и в кондитерский шприц, не растекается. СПАСИБО за сайт!

Настя просто великолепно! спасибо за рецепт!!!)

Мария А. Сегодня приготовила. Какао не нашлось, так что я положила кофе. Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт!

каландасик уже давно облизываюсь на эти капкейки, и вот завтра буду печь, точно знаю что получится шикарно, так как все по рецептам насти получается изумительным! Настя спасибо за ваш труд!: _)

Натик шикарно..приготовила
все получилось…

Мария Кстати, я взяла за основу этот рецепт, добавила вишню и выпекала в обычной форме, получился прекрасный, пышный кекс!

Татьяна Настя, спасибо приогромнейшее за такой рецепт!!! Делала уже два раза: муж уплетает за обе щеки и просит еще и еще… Очень очень вкусные, пальчики оближешь, Мммммммммм…ням-ням

Алина Вчера сделала эти вкусненькие кексы, думала в домашних условиях не получится приготовить, но… получилось:))). Парню моему очень понравилось, да и вообще вся семья в восторге. Спасибо Настюша, благодаря вам учусь готовить!!!

стелла я тоже уже 2 раза делала. с кремом обалденно! только они у меня так поднялись- и некрасиво «лопнули».(

Ирина Отличный рецепт! Получилось легко и просто, тесто не очень сладкое и отлично сочетается с кремом, а если ещё и кофем припивать то просто супер!!!

даша мне очень понравилось

Татьяна Спасибо большое за рецепт!
Решила маме сделать сюрприз=)сейчас в духовке, выглядят потрясающе=)Уверена, что на вкус будут не хуже!!!
И сайт, кстати, великолепный, вдохновляет на готовку!!! Еще раз спасибо Вам!

алинка обезательно делаю!!! мм!!!

Кристина Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно!

Николаева Лизочка Капейки просто загледенье полчились! …огромное вам спасибо! Будем ждать новых рецептов!

Мисс Кейт Очень вкусно! Мне 11, делала родителям.Очень понравилось))Спаситбо большое:*

Антонэлла Спасибо большое Настя! Давно хотела испечь что нибудь шоколадное.Очень хороший и полезный сайт! Супер!!!

Кристина Спасибо! Получилось очень вкусно, вся семья в восторге!:)

Аня Без крема на вкус не очень, а вот с ним то, что доктор прописал) спасибо за рецепт)

Евгения Рецепт просто СУПЕР!
Приготовила эти капкейки для родителей, мама и папа оценили по достоинству!!! Мама попросила рецептик, а это можно расценивать как похвалу!!

Римма Много готовила по Настиным рецептам. всё получалось. Очень заманчиво. Начиталась отзывов, пойду готовить…

Мари Приготовила, очень вкусно! спасибо Алите и Вам за то, что поделились рецептом))))

MallleHbka у меня они так поднялись!
вместо сметаны взяла сливки 33% с шоколадной сахарной пудрой-крем на мороженое похож!
очень вкусно, только не так красиво получилось)
без шприца-то(

Наташка сделаю родителям на день святого валентина. у вас классный сайт.

Оля Невероятно вкусно!!! Спасибо рецепт супер!!!

Эля Сегодня утром нашла этот сайт, теперь у меня в духовке готовится капкейк(сделала тортиком)Пахнет вкусно!!!

Марина Очень удачный рецепт. Просто, быстро и вкусно. Делала и кексиками и в большой форме. Очень вкусно добавить замороженную клюкву в тесто.

Наташа Спасибо за рецепт очень просто и вкусно я сделала тортом мне очень понравилось!!! мы с мужем часто посещаем этот сайт нам нравятся ваши рецепты!!! Еще раз огромное спасибо!!!

KoNfetKA! Настя…это что-то великолепное!!! Я в восторге…муж..дети…они были довольны как никогда!!! Спасибо вам большое…целую:*****

Анастасия Посто супер!!! Чем то напоминает пирожанное“ночка»

Елена Недавно попробовала сделать)))Очень вкусно и очень сытно) Большое спасибо!)

sasa vkusno ocen

КАТЬКА Прекрасный рецепт!!! Большое спасибо! Получилось очень вкусно!

аня) потресающе

Настя спасибо за рацепт, сегодня же сделаю и поздравляю вас и всех посещающих сайт с Денм Святого валентина и маслиницей!!!

Оксана Только что испекла! Всё очень просто, а главное — быстро, никакой возни! Получилось 12 штучек, дело за малым — осталось сделать крем. Спасибо огромное, Настя, за Ваши рецепты!

Наталья Спасибо, Анастасия, за потрясающие оригинальные рецепты!!!
Теперь каждый день балую семью чем-нибудь вкусненьким!
Ну, а капкейки-это просто чудо!

Елена Спасибо за рецепт все очень просто:)
правда из 5 столовых ложек каккао (может у меня просто с горкой были) цвет кексов получается более насыщенный, напоминает цвет горького шоколада:)

E_littA Вкусно:) Можно добавить вишенку, хорошо сочетается с шоколадом

Зая Интересно, что получится… =)

Sintiya Потрясающий сайт! Спасибо Вам огромное!:) Только что приготовила капкейки — вкуснятина!

Натали Ваш сайт, Анастасия, это просто находка! Никогда не могла подумать, что мне так понравится готовить. И это будет так просто, интересно и вкусно. Спасибо Вам огромное! Спасибо Вашему мужу за то, что вы смогли реализовать свои кулинарные произведения на таком чудесном сайте.Это помощь многим людям реализовать такие шедевры, порадовать своих родных и близких людей. Ещё раз спасибо Вам огромное! ВЫ ЛУЧШИЕ!!!

лиля@!23 такая вкуснятина…и выгледят как покупные..

Людмила Так просто и конечно вкусно! Обязательно спеку.Спасибо Настенька!
Что ни рецепт, вкусняшка, ну просто глаз радует, да и не только глаз и настроение поднимает.
УМНИЧКА ВЫ НАША!!!

kisa Делала эти капкейки. Все получилось отлично. Но ребенку не понравилось. Вкус — горько-шоколадный. Понравиться любителям горького шоколада.

Николай Спасибо большое очень вкусно

каролин@ !!! вкусно!!!

Юлия Приготовила, жду пока остынут) рецепт очень легкий, быстрый и не дорогой) большое спасибо)

маня супер!

Юля ммм…
они божественны! ^_^

Сонясик У меня прям слюнки потекли!!!

Лиса Алиса Очень просто и быстро! Ещё и вкусно! Вот только у меня не очень красиво получается. =(

Олька77 Приготовила! Дети в восторге! Взяла на заметку, как отличное угощение на детское день рождение как в садике, так и в школе!

Кристина выглядят они очень аппетитно. вот сейчас их готовлю. в духовочке стоят..жду)) они уже так поднялись. такие вкусняяши))) спасибо за рецепт)

Cary Большое спасибо за рецепт!

Рушания Мммм…впечетляет! Надо попробовать!!!)))))))

Юлия Я приготовила, получилось очень вкусно! Настенька спасибо огромное!!!

Лариса Спасибо, рецепт хороший, правда какао, на мой вкус, многовато. В следующий раз попробую поменьше положить.

Тори Обалденные капкейки!!! Очень легко готовить и такие вкусные

Марго Супер просто супер спасибо за рецептик

санечка хороший рецепт!

дианка уже слюнки потекли! ну зачем так дразнить людей! всю ночь буду о них думать и завтра же приготовлю

Асмик Я приготовила, очень вкусно получились, срасибо за рецепт!!!

яника суер-шоколано!

Н@т@ш@ Спасибо, Настенька, за рецепт. Очень вкусно получилось, пальчики оближешь!!! А главное, такую вкуснятину можно сделать самой, очень быстро и просто.:-)

Ольга Спасибо, очень вкусные и красивые кексы!!!=))))))))

Татьяна Ну о-о-очень вкусно! спасибо!

Машка вау просто сепер

sunshine Уже давно готовлю по рецептам разных сайтов, но коментарии пишу впервые. Эмоции бьют ключом!
Кексики получились очень нежными, воздушными и оригинальными — никогда не пробовала ничего подобного. Крем вышел жидковатым, но это не испортило эго потрясающий вкус.
У меня дома было всего 10 маленьких формочек, в которые поместилась всего половина теста, так пришлось их в экстренном порядке мыть, так как дочь и муж ТРЕБОВАЛИ добавки!!!
Спасибоза Ваш труд!

Елена Спешу на кухню готовить это чудо!!!

репка Очень интересный рецепт, вкусно будет, даже не сомневаюсь.Собираюсь приготовить в ближайшее время.

tanushka1504 рецепт классный!!! получается как на картинке, а вкус для любителей шоколада — рай на земле…)))))))))))

Виктория супер! получились, такие же как на картинке, только вместо 5-ти ложек какао положила 4!!! Спасибо за рецепт!!!

Клео Отличный рецепт! Кексы просто изумительные получились . Язык проглотить можно, так вкусно. И вполне из такого бисквита можно и тортик сделать . Спасибо!!!

я)... сегодня будем делать, очень понравилось! Спасибо за рецепт!

Маша ООООООООООООчень вкусо получилось спасибо за рецепт!!!

Дарья Сегодня испекла по Вашему рецепту, так вкусно получилось!!! Очень, очень понравилось!!! И крем замечательный получился! Самое главное что все очень быстро. Спасибо Вам огромное за этот рецепт!!!

iroчka Обажаю КЕКСики!!! Нет сомнений — вкуснятина обалденная!!! На днях приготовлю. Анастасия, огромное спасибо!!!

даша наверно это очень вкусно

Мария на вид аппетитно выглядит»!!!*

Таталинка =) долго маялась, — делать или нет…
мечтала весить 50 кг, добилась этого, потом «напала» на Настин сайт и в итоге — снова +1 кг…=) потому что тут все так вкусно, что невозможно не приготовить! В общем, пришла к такому консенсусу, как говорится, — сейчас на основе этого капкейковского теста попробую сделать чизкейк…, а то маскарпоне 2 кг было, 3 чизкейка уже улетели на коржах из печенья, а я вот хочу попробовать теперь с другим коржиком, чтоб сыр не пропадал… глядишь, получится чего путное!=))) отпишусь, в общем!

Нафиса С первого раза получилось очень вкусно. Но если класть меньше сахара, вкуснее получается, и я сделала их в 1 большой форме, как пирог.

Affassa Очень вкусно! Только у меня крем жидковат получился =/
Огромное спасибо!!!

Елена Вчера пекла кайпеки, очень вкусненькие, правдо крем почемуто долго застывал, но ничего намазала и жидким всё слопали. Спасибо Настенька.

Ирина Спасибо большое вам за рецепт! Я тоже такие сделала:)Очень вкусные…и делаются очень легко и быстро!

Таталинка =) итак, немного отчетности. Испекла корж по рецепту капкейкового «низа», очень приятный, даже скорее бисквитный вкус (не кексовый, я хочу сказать). А сверху делала, как и писала уже, чизкейковый верх, т.е. сливки-сахар-маскарпоне+желатинчик)))
эм… я даже не успела сфотографировать, короче говоря, все это, мы с мужем покушали, и я мирно убрала оставшуюся половину в холодильник с целью порезать и запечатлеть шикарные, воздушные кусочки позже…, а позже муж утащил на работу его! > =())) всех там угостил, и люди были в приятном офигении, что у него жена делает такое САМА!=), а уж мне как приятно!!!
короче говоря, вкусно всё в очередной раз. Надо будет теперь отпробовать с шоколадным кремом, как полагается)
СПАСИБО!!!

Alenyshka Настенька, всё сделала по вашему рецепту, тольк в виде торта, оооочень вкусно получилось, а главное быстро! Я стала постоянной посетительницей Вашего сайта, готовлю с энтузиазмом, спасибо Вам за то что Вы есть!!

Елена Настенька! Уже несколько раз пекла эти замечательные кексики и всегда получается просто супер, особенно когда немного постоят и пропитаются! Единственно добавляю поменьше какао. Спасибо большое за чудесные рецепты.

настя тесто действительно очень вкусное, но у меня они не поднялись((

Шведочка отличный рецепт, но! с какао явно перебор! в первый раз делала строго по рецепту — вышло горько! во второй раз уменьшила количество какао в 2 раза и вышло просто отлично! спасибо за рецепт!

Милена Я уже сделала 2 раза. Только во второй раз добавила больше сахара по просьбе мужа. Просто объедение за короткое количество времени!!! Огромное спасибо за рецепт.

Артём сегодня попробовал приготовить, получилось очень и очень вкусно)))

Катюшка! очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

Марина Я не любительница сладкого и печеного, Решила побаловать будущего мужа.На удивление все получилось, Хотя я убрала сахара на 30%.Вкусно получилось! Муж съел 1 штучку на следующий раз сказал, что сахар вреден, вот, сижу 3й день доедаю, вкусно, но наверное все не съем, так жалко!

айгуль я просто больна по теме «Кулинария»! постоянно ищу всякие простые и необычные рецепты! вот нашла, но еще не пробовала приготовить, по отзывам вижу, что всем нравиться! буду пробовать!

Юлия Здравствуйте. Спасибо большое за Ваш сайт, всё очень красиво, доходчиво и, главное, вкусно.
Готовила несколько раз эти замечательные капкейки — съедается всё влёт.
Пекла в формочках и без — как корж для торта, прослаивала сметанным кремом, нужно только в следующий раз пропитать сиропом коржи. Ещё попробовала уменьшить количество муки (сначала было 250 гр) до 200 гр, добавила 1.5 ст ложки коньяка и соду гасила лимонным соком, прим. 10 мл, а перед выпечкой «натыкала» в тесто мороженные вишни — всё моё семейство пришло в восторг от результатов)))

Екатеринка вкусненько!!!

Иринка сделала вместо кексов тортик! получилось обалденно! большое спасибо за идею!!!

Аня Пока читала речепты аш слюнки потекли!!! так вкусно выглядет!!!

тальяна Делала уже много раз.Братишке да и всей семье очень нравиться.

Еленочка))) оооооооочень шикарные)) как нибудь попробую приготовить

Анна Я использовала для школы и всем очень понравилось, а мне особеннно!!!=)))))

Лена Вкусно и очень просто, отличный рецеппт!!! Просто пальчики оближешь!!!

Ирина-Кишинев Очень, очень. очень вкусно.Половину съели даже без крема (еле оторвала), Просто объедение!!! Вкусняшка!!! Слов просто не осталось все проглотились вместе с капкейками… СПАСИБО!!!

Лиана спасибо за такой замечательный рецепт!
сейчас вот как раз готовлю =)
Выглядит очень аппетитно!

Ильдар Просто супер!!! Ел с удовольствием!!! М-м-м…

анна мне очень понравилось!

Мила Божественно! вышли красивые аппетитные! нежные-тающие! такие шоколадные! молодой человек в восторге, мама в восторге, я в восторге!

Илюшка Превосходно!!!

Юля Очч вкусные))только я вместо сметанного крема испоьзовала белковый))))Настя. спасибо

оля очень вкусно всё делала по рецепту получились..=)

СаФкА мммм…какая вкуснятина выглядит просто великолепно, прям щас и приготовлю=)

Наташа Очень аппетитно!!! Попробую испечь неприменно!!!

Кристина Очень вкусно, просто и не затратно! Спасибо большое за рецепт!

Ania Abalditelnii keks spasibo.

Ellis Очень хороший рецепт! Моей маме очень понравились!

Ellis,14 лет

Алексей Как раз для меня большого сладкоежки, обязательно сделаю. Спасибо огромное вам за рецепты.)))

Юлия Позавчера испекла эти капкейки. Получилось очень вкусно и очень сытно! Спасибо, теперь этот рецепт беру в оборот.

изалия Приготовила всем понравилось желаю ввсем приготовить не пожилеете!

Сабина на вид оч красиво. уже бегу пробовать печь)

Ирина Большое спасибо за рецепт!!! Я вот сейчас готовлю, часть уже приготовила. Попробовали один с мужем — очень понравилось!!!

Михаил Спасибо за рецепт. Моя супруга приготовила, очень вкусно получилось.

Оля Спасибо большое за рецепт!
у меня получилось очень вкусно!!

Гульнур Чудесные, чудесные капкейки!
Сметану взяла в стакане 25%. Какао в крем положила 2,5 ст. ложки — опасалась горечи, о которой неоднократно упоминали. И всё вышло отлично. Папа мой подумал, что кексы из магазина — стандарт красивой выпечки. Мама 2 дня интересовалась — не остались ли ещё такие вкусные безделки? Мужу очень понравился крем. И детям. Почему-то слизывали его упорно, потом дело шло тяжелее. А я сама как раз в восторге от теста, да и крем так хорошо сочетается! Так бы и ела, да нельзя толстеть.
Спасибо Вам, Настенька! (так мою дочечку зову)

ИРИНА Кексы получились вкусные, но по-моему немного тяжеловатый (может муки переборщила) и капельку сухой. А так папа оценил на отлично.

Оленька Очень красивые капкейки!!! Спасибо вам!, очень простой рецепт, а главное, как вкусно!!!

Наталия Рецепт просто замечательный!!! Сейчас в процессе готовки..)) Всё очень просто и доступно, а главной вкусно!!! А запах-то какой .. ммм.. Спасибо Вам, Настя, за такое чудо!)))

Наталия Вкуснятина!!!

Марина Вкуснятина!!! Я еще в тесто кусочки шоколада кинула, правда действительно сухова-то, в следующий раз попробую добавить творожную прослойку.

Оксана Анастасия, вы великолепны))))

Катюня «Люблю... Очень заинтриговал рецепт хочу попробовать сделатьЮ Надеюсь что получится!!!

Снежана Я добавила шоколад воздушный, получилось просто потрясно и совсем не сухо.Шоколад расплавился и наоборот смягчил и добавил свою изюминку вкусу!!! Настя спасибо за рецепты!!!

пвм СУПЕР))))))

Юлия Спасибо!!! Получилось очень вкусно, вкусно!!!

BOOOKY Настя! Спасибо огромное за рецепты, они обалденные и реально все получаются. Вчера ночью приготовила эти кексики, очень вкусные, получаются не сухие)))))) А сверху кроме крема украсила еще белым шоколадом, к-рый растопила..получилась зебра))

Линулик Ой…Прямо слюнки текут!

Derzkaya Очень вкусный и простой рецепт!!! На удивление получилось с первого раза!)))) Огромное спасибо за такой прекрасный сайт!

Tomik Спасибо большое за рецепт, только что испекла, сделала три разных вида (тесто разделила на три части): одну часть испекла просто, во вторую — добавила орехи, а втретью- замороженные вишни и немного ликера, вкус великолепный, особенно понравился с вишней.

Ольга Действительно очень вкусные капкейки.
Только вот крем немного кисловатый получился. Даже не зню с чем это связано, все продукты свежие были. В следующий раз наверное попробую в крем какао не добавлять.

Елена Спасибо большое, очень-очень вкусно. Приготовили быстро, все делали по рецепту (только сметану взяла 30%). Сын уже попробовал ему очень понравилось. Обязательно перепишу в книгу рецептов.

Лорэна Безумно вкусно! Не ожидала что тесто такое воздушное получится! Спасибо за рецепт!!!

Софья Мама приготовила! Вкуснятина!!!

Ирина Легко! Быстро! А главное- Вкусно! Спасибо за такой замечательный рецепт!

Марина Спасибо, очень вкусно!

Monica Настюшенька, спасибо от всей семьи за очень вкусный рецепт капкейков!

ната очень интересно

Инна Как вкусно! Домашние съели подчистую!!

Настя Уже приготовила. Кексики получились отменными, правда крем немного горчит. Очень рекомендую. ^^

Надежда Спасибо за рецепт. Очень понравилось. Правда вместо кексиков у нас получился тортик. Нет соответствующих формочек.

Русалка Кексы супер-пупер!!!

елена капкейки просто супер…СПАСИБО за рецепт…завтро буду печь)))

ИРИНА я сделала виде пирога было очень вкусно)) во второй раз вместо какао добавила в тесто ванили получилось вкусно мне так даже больше понравилось

Алёна сегодня приготовила. получились очень аппетитные и вкусные! сверху посыпала тертым грецким орехом. муж не повериил, что я сама их пекла, высказал предположение, что я напросто их купила)) (видимо из-за того что готовлю оч редко и в основном яичницу) в общем, все в восторге, сама не ожидала такой вкуснятины! спасибо за рецепт!

Малинка У меня получилось 16, а вместо какао я положила Несквик получилось очень сладко и никакой горечи, а самое главное быстро, детки очень довольны! Спасибо вам!!!

Катя Спасибо!!! очень вкусно!!!

oliva otchen kycna

Татьяна Настя, большое спасибо за рецепт!!! За неимением формочек для кексов испекла один большой «кекс» и разрезала его на квадратики, каждый квадратик разрезала пополам, внутри промазала кремом, ну и сверху крем как полагается. Получились потрясающие пирожные!!! Очень вкусно и главное — просто!

основная Спасибо Вам за вкусненькие рецепты! Я всегда считала, что при приготовлении любого теста у меня руки «не от туда» растут…, а оказалось что все дело в рецептах. Огромное Вам, Настенька, спасибо!!!

Me_lisa У меня получилось!!!
Как и у многих девченок, небыло формочек, но я их сделала из фольги в два слоя, а вместо кондитерского мешочка использовала пакет из под молока:)

Ира Очень люблю шоколад и все что отдаленно его напоминает. Очень вкусно получилось, даже спецмально бегала покупать формочки-кексницы.

Глебова Вера очень вкусно получилось:))))))))))))))))))

Алёна 12 лет Получилось очень вкусно, пальчики оближешь!!!=)))))))
Спасибо вам большое))))))))))

Маша Сегодя стала слушать радио с сайта BBC, кулинарную передачу, а там «Cupcake — cupcake», язык пока плохо знаю, так что не все поняла, но вспомнила, что где-то уже видела подобное блюдо. И точно, видела! Решила приготовить. Тем более как раз хотела какой-нибудь выпечки с какао.

Маша Приготовила. Очень вкусно! Спасибо за рецепт!

Катя а я добавила пористый черный шоколад и свежие вишни)))так вкусно!!!))))))))))))))))

Полина Мммммм!!! Капкейки получились просто супер! Невообразимо вкусно!

нюшка очень вкусный жюльен мама делаа)))её понравился, я не пробовала, все без меня съели)))

наталья Супер. Настоящие английские брауни. муж в восторге. специальные формочки мне купил, чтобы я его почаще этой вкусностью баловала.

Майя А мне больше нравятся простые маффины:) Но и за этот рецепт огромное спасибо!

Кирилл великолепно!!! спасибо

НиkА Всё стоит в духовке) Аромат просто обалденный!
Не было дома какао, белые не захотела делать) Но нашла дома сгущенку с какао! сахара положила меньше (потому что сгущенка была не просто сладкая, а ооочень приторная)
Как приготовятся, напишу что получилось:))

Анастасия Спасибо! Хороший рецепт, только шоколад немного подкачал…

аня супер-пупер!!!

Александра Крем не получился, но я сделала глазурь как на пасху, такие красивенькие получились))) Спасибо за рецепт)

Молодая жена Божественно!!! Крем — потрясающий, я половину просто ложкой съела:-) Кексы получились воздушные, с сильно выраженным шоколадным вкусом. Думаю, лучше и быть не может! Спасибо за рецепт! К тому же такой простой!
Признаться, до сегодняшнего момента я была поклонницей другого кулинарного сайта, но после этого чуда буду заходить сюда намного чаще;-)

irana Удивительно, как из таких нехитрых продуктов рождается такое чудо! Готовила уже не один раз, запекала прямо в прямоугольной форме, потом резала на пирожные и обмазывала кремом. Спасибо, Настя!

Слоненятко. Настенька! Большое спасибо за рецепт! Долго думала, какой-бы пирог испечь на пикник, чтоб он не испортился в жаркий день! Испекла по этому рецепту-очаровательного абалденно вкусного мишку, украсила белками и присыпкой как пасочки;)Сууупер! Такое шоколадное удовольствие! Урааа! Наконец нашла рецепт шоколадных маффинов из Макдональдса! Вдохновения вам! Счастья вашей семье! Я искренний фанат вашего сайта!

Наташа Готовила ужа раза три, всегда получаются! Очень вкусные, очень шоколадные!!! Огромное за них спасибо! Правда, крем у меня, судя по всему, не получился. Он был похож на расстопленный шоколад. Теперь делаю без крема, так тоже очень вкусно, иногда поливаю шоколадом.

Natyk Суперские! сегодня сделала… вкусно, легко, бюджетно:) И сами капкейки и крем, все удалось.
Спасибо Настя!

Ольга супер! и как всегда всё просто и доступно, спасибо огромное за такие рецепты!)

Мария Это просто потрясающий рецепт.очень вкусные кексики получились.мне 14 лет я их сама готовила, родители похвалили и сразу после ужина мы всё сьели.Спасибо вам!

Ксения Буду делать 3ий раз эти вкусные капкейки, только теперь добавлю чернику и сделаю сверху фростинг с добавлением черничного сока %)

Leyla Prigotovila na dnyah)) Poluchilos' prosto voshititel'no))) Takoy wokoladnyi))) Mmm))) + ya ewe pod sloy wokoladnogo krema vylojila sloy bananov)))) Mmmmmm)))))) Barkala za recept;)

Юлия Не нашла маленьких формочек, сделала один большой кекс, получилось Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!!!

olga Спасибо за рецепт! Приготовила потрясающий торт т.к. формочек не было. Залила на дно формы тесто, положила кусочки шоколада и покрыла всю поверхность половинками вишен, а потом вылила всё оставшееся тесто и отправила в духовку. После готовности разрезала корж посредине и смазала кремом, поверхность тоже и украсила клубникой. ОООчень вкусно!!! Правда шоколад лучше не добавлять, слишком шоколадный получился!

Ирина Вот с мамой сейчас делаем.)))Какао надо немного меньше ложить — уж слишком шоколадно. Спасибо Вам за рецепт. Сверху посыпали молотыми грецкими орехами. Сейчас попробуем!

Masha ммм…очень вкусно получилось)всем понравилось.мне 13 лет.готовила полностью самостоятельно)ничего трудного, но потрясающе вкусно)

Катеринка Я ваш сайт обожаю!!! кексики стоят в духовке, но у меня даже при 200 гр муки получилось густоватое тесто, но все равно поднялось замечательно!!! Настя Спасибо Вам большое!!! Вы палочка выручалочка!!! Спасибо!!! Всего Вам самого наилучшего и новых идей!!!

Рита Спасибо большое за рецептик, получилась такая вкусняшка))))

Ирина, Саратов Вкуснотень неописуемая!!!
все получилось просто супер!, а шоколадный крем-вообще ум отъешь!
Настя, спасибо вам огромное!

Ксюнечка Только што закончила приготовление…
Кексики вышли чудо, вот только крем почему то слегка кислит

Марина-Ставрополь пока не купила формы, решила сделать один большой кекс, потом нарезать на кусочки и намазать кремом, кстати, я добавила туда кусочки шоколада=) он в духовке, жду-жду-жду=)))

Diana etoo prosto super…ochen vkosnooo…ia pram v shoke at etava vkusaaaaa …spasiba za receptttt

Екатерина Испекла как один большой кекс, смазала кремом, получилось волшебно!!! Даже не ожидала, что будет такой волшебный вкус!!!))) Настя спасибо ВАМ!)))

Ирина У меня не было формочек, поэтому испекла в одной. Крем был похож на горький шоколид и дети его есть отказались, пришлось им верх убирать. А взрослым очень понравилось.

Екатерина невероятно вкусно получается, спасибо за рецепт! все друзья и родные оценили и теперь каждый праздник требуют, чтобы сделала

Pearl Делала такие уже не раз) В большой семье исчезают в миг!))
Очень вкусные!
И могу сказать, что если муки положить поменьше- чтобы тесто было совсем негустое, то кексики получаются нежнее. прямо тают во рту.

Ирина Капкейки просто супер!!! Таят во рту! Просто блаженство! Готовила их уже несколько раз — семья в восторге. Только я крем делала белым, без какао. Очень вкусная вещь — прощай фигура.

Мария Да, аппетитно, приготовлю на своё день рождение .

Наталья Спасибо за рецепт.Очень легко и вкусно.

Наталья Только вчера благодарила за рецепт, а сегодня решила черкнуть еще пару строк.Утром ждала звонок и решила еще испечь капкейки))Выяснилось, что масла всего гр. 65–70, да и молока нет.Рискнула: молоко заменила сметаной (15%) и чуть уменьшила пропорции.Тесто получилось великолепное! Уже ни одного кексика нет…Да, тут кто-то писал, что плохо вытаскивать изделия из формочек.Не забывайте смазывать формочки раст. маслом, и будет вам счастье)))

кутенька Тесто очень вкусное, рассыпчатое))) Спасибо, Настя, за такой чудесный и простой рецепт! Я тоже пекла в большой форме в виде кекса. А один раз использовала тесто в виде коржей на торт, всем очень понравилось! И получается всегда хорошо!

Ликочка Только что сделала. Вкусняшка, спасибо за прекрасный, лёгкий и главное вкусный рецепт!!!

аня очень вкусные капкейки. тесто нежное, воздушное. Изумительно!!! спасибо за такой вкусный десерт.

Вера Вкуснятина!!! Кекс во рту тает. Я делала с какао Несквик. Нежный приятный вкус.
Единственно крем получился жидкий. В следующий раз попробую с 30% сметаной и дам настоятся в холодильнике.

ООООООООООО Я ВАм Анастасия, просто поклоняюсь!!! Я очень много делала уже блюд по вашим рецептам и всегда получалось все очень легко и вкусно, и всегда когда хочеться разнообразия-заглядываю к вам на сайт!!! так вот, теперь я нашла идеальный рецепт шоколадных пирожных!2 года искала переделала кучу шоколадной выпечки!!! все не то! а вот это…у меня слов нет описать вкуснятину!!! причем именно сочетание сметанного крема и самого теста потрясающе удачное!!!

Катерина Я делала в виде большого кекса, получился вкусный. Единственное что смутило кисловатый крем(((. Вроде и сметана не кислая была, и сахара по рецепту, а кислинка присутствовала и от какао чуть горьковатый вкус… А в остальном всё хорошо.

Елена Мои капкейки уже в духовке пекутся))) Очень быстро готовятся. Запах по квартире потрясающий. Уверена на 100%, что вкусные получатся))) Спасибо огромное за рецепт!

Света Супер, всё получилось очень вкусно))))))

светлана ВОСХИТИТЕЛЬНО!!! приготовила на день рождения, гости были в восторге, ДАЖЕ МУЖЧИНЫ! всё делала по рецепту(сметана 30%).а кислинка крему придаёт оригинальность.!:))

Саша Спасибо за рецепт! Всем очень понравилось!!! =) +_-

Ноза Настя, вы просто молодец! я обожаю ваш сайт, мне 16 лет и я почти каждый день балую свою семью разными вкусностями с вашего сайта. Только что приготовила капкейки, ну просто восхитительные получились! спасибо за рецепт! =)

ната Настя за мою жизнь впервые читаю рецепты без заморочек классных блюд!!! У тебя талант преподносить и учить

Гаухар Настя, давно готовлю с Вашим сайтом, спасибо преогромное, эти капкейки стали фирменным блюдом нашей семьи, дай Вам Бог здоровья!

викуська мне такая вкусняшка очень нравится!!!

Мамочка От сайта вашего в восторге, нравится ооочень многое…, но эти «кексики» не очень пошли… может у меня просто семейство шибко избалованое, но мои домашние тут же начали «советовать»: мам, тесто простоватое, как на «быстрый тортик»…попробовали «усовершенствовать»: в тесто добавили -вариант 1) вишенки (замороженые, оттаяли и дали «пообщаться» с сахаром и ликёром); или 2) в каждую формочку (в еще сырое тесто) положили по одной конфетке «Трюфель» … хотим еще попробовать вариант с колотым миндалём и пропитать «Амаретто»…ну, как-то так:)

оксана очень, ну просто очень вкусно!!! спасибо большое вам, вот недавно опять испекла, но как обычные коржи на торт и со сметанным кремом! обалденно вкусно!

Натали Уже второй раз делаю эти чудесные капкейки! вкус потрясающий, только крем заменила на взбитые сливки с какао и для поддержания формы желатином) Рецепт простой! всем советую!

Оксана Огромное спасибо за рецепт! Кексы — мой конек)) Такие еще не пекла! Получились просто шикарные! Ребенок был в восторге! Привет вам из Одессы!

Ната Это БОЖЕСТВЕННО вкусно!!! Спасибо!!!

Wonka Испекла.
Сделала один кекс в виде шоколадной звезды:) Единственное нововведение — покрыла глазурью из маминого рецепта (там похожие ингридиенты, только молоко вместо сметаны и пропорции другие).
Вкуснятина! Очень нежно и тающе…
Пойду мостить фото в один форум.
Спасибо, Настенька. Как всегда)

Жанна Вся кухня в какао, запах стоит такой — закачаешься. с нетерпеньем жду когда наконец-таки вытащу их их духовки. благодарю за красивый рецепт!

Настенька Я пробовала готовить получилось очень вкусно…спасибо за рецепт

Екатерина Спасибо большое за рецепт. Вчера приготовила, получилось очень вкусно!!

oksana2010 Огромное спасибо за ваш рецепт!!! Специально зарегестрировалась) Кексы просто чудо, бомба … виший класс! С каждым разом получаються лутчше и лутчше!

Татьяна Попробовала получилось очень вкусно, спасибо за рецепт!

алина просто объедение!!! спасибо, всем понравилось

анна я в восторге, на новый год порадую мужа и дочурку.Спасибо.

Anett Я пекла в виде тортика, получилось вкусно, но вот только тесто получилось не таким воздушным, как ожидала.Еще крем получился кислым, пришлось добавлять еще сахара и крахмала, а то получился жидким, как глазурь, хотя сметана была очень густая.

елена Я в все мои в восторге, хотя в кулинарии я не новичок.СПАСИБО!!! ПРЕЛЕСТЬ .

Ирина А я тесто выложила в форму для торта, выпекла 3 коржа, разрезала их вдоль и между коржами смазала сметаной с сахаром. Получился ооочень вкусный тортик дочке на день рождения! Спасибо, Настя, за рецепт.

Лейсана Побежала в магазин за продуктами. к приходу мужа хочу приготовить)

Валентина Огромное спасибо за замечательный рецепт… Капкейки меня выручают постоянно)))

Кристина У меня от них аж слюньки текут!

Маргаритка Настя, огромное спасибо за рецепт!
Это именно то что я так долго искала, аромат, вкус, все отлично!!!

Лерочка готовила-вкусно, но с цедрой получилось вкуснее)

Александр Я обязательно сегодня попытаюсь это приготовить!!! Будем надеяться что это будет вкусно:-)

Полина Мне очень понравился рецепт! Настя УМНИЦА!!!

Катерина Только что с удовольствием слопали штук 6! очень вкусно! Очень люблю горький шоколад, поэтому крем на мой вкус! Для любителей сладкого в креме какао уменьшить.Крем получился хороший, не жидкий. Спасибо за рецепт!

Вера Настя, большое спасибо, за твои чудные рецепты! Перед Новым годом нашла твою страничку, и с тех пор неизменно радую свою семью! Сегодня пробую испечь шоколадный капкейк, уже поставила в духовку. Правда назвала его «после новогодний», вместо какао использовала с ёлки всех шоколадных котов, дед морозов, снегурочек и т.д. Посмотрим что из этого выйдет!

Ольга Эти капкейки просто С-У-П-Е-Р! Только что спекла! Спасибо!!!

Svetlana-UK спасибо за рецепт Анастасия. Сам капкейк получился очень нежным и совсем не сухим, правда я какао в 2 раза меньше положила. Для крема, так как я живу в Англии, а сметана у нас тут 18%, я брала так называемый крем фреш, это тоже как сметана, только в ней 28%, и добавила всего 1 ложку какао, получилось замечательно!!! Крем получился густой и я даже выдавливала его на капкейки через рукав))сначала боялась, прочитав комменты, что крем как глазурь выйдет, жидким, но мои опасения не подтвердились!!! Все таки сдесь главное это сметана, глазурь получилась у тех, у кого сметана жидковата была и мало процентов жира.Спасибо вам!)

варсо супер))))))))

Анна Большое спасибо! Кексы вышли как на картинке! И крем замечательный.

Алиса Очень-очень вкусно! Сегодня ещё раз хотим сделать!

Мария Готовила их уже 2 раза, всё ооочень вкусно)))))))))))ток крем у меня все время получается жидковат, но вкус от этого хуже не становится)

Дарья Всё, приготовила!!! Пекла в формочках с антипригарным покрытием, для верности ещё смазала раст. маслом. Выскочили легко!!! А крем делала на жидкой 10% сметане, так как другой не было…и всё равно крем получился густой=)Спасибо за рецепт!!! Готовится удивительно быстро и легко!!!

Алёна Почему то выпечка у меня никогда не получается.. Планирую на днях организовать ещё одну попытку, уж больно вкусно смотрятся эти капкейки)
Надеюсь все получится)
Спасибо за рецепт

Ксения Анастасия! Спасибо за рецепт! Капкейки получились легкими и очень нежными и воздушными! Простой в использовании рецепт и такой неожиданный вкусный результат!

Тамара Настя, спасибо!!! я эти капкейки уже столько раз делала, даже поимпровизировала, без какао делала, и крем из сгущенки!!! я подсела на ваш сайт!!! с утра выбираю, что приготовить!!! спасибо большое!!! будьте здоровы и счастливы!!!

Катя ОЧЕНЬ ВКУСНО! ОФИГЕННО! ПРОСТО, БЫСТРО. НЯМ!

Daniya Спасибо за рецепт. Как всегда красиво, легко быстро и главное вкусно!
Правда, какао положила 2.5 ст.л. Побоялась ложить 5. Они у меня и с таким количеством получились достаточно шоколадные. Сверху посыпала кокосовой стружкой — очень вкусно.

Татаня Я сейчас готовлю эти капкейки! Такие красивые получаются!!! Спасибо Вам за то, что Вы не поленились создать этот кулинарный сайт!!!

Евгения Огромнейшее спасибо!!! Было так вкусно, что даже не передать!!!

Наталья Спасибо за рецепт, ООООО-чень вкусно и легко. Ушли на УРА! Побольше бы таких быстрых, простых, недорогих и обалденных рецептов!

Манана У меня столько не едят, сколько мне хочется готовить, благодаря Вашим рецептам)))))) Спасибо

Танюшка Спасибо огромное! С удовольствием сделаю такие!

Lady_extravaganza вкусно, сегодня приготовила по Вашему рецепту, получилось всё здорово и всем понравились)

Светлана Ура. У меня получилось. Замечательный рецепт. Всем понравилось. Спасибо)))))

Вадим /Спасибо из Иркутска))

инна Огроиное спасибо!!! Я их часто готовлю, очень вксно!!!)))))

Софи Марсель Хочу сказать огромное спасибо Настя вам за рецепт. Ничего не могла придумать и тем более ничего такого особеного из продуктов дома не оказалось.Нашла капкейки, вот на них как раз все и было. Спасибо огромное, тесто получилось очень нежное., а вот на мой вкус крем можно приготоить с несквиком или масляный. Спасибо вам и с праздником Вас! Вы спасаете в самых трудных ситуациях.

ундина здорово.так красиво.обязательно попробую.

Lisa Я в восторге!!! Такие вкуснющие!!! Спасибо!!! Здоровья вам и счастья, творческих успехов! Радуйте нас новыми рецептами!!! Спасибо большое!!!:)

Александр Я в восторге!!! Такие вкуснющие!!! Спасибо!!! Здоровья вам и счастья, творческих успехов! Радуйте нас новыми рецептами!!! Спасибо большое!!!

Ольга Очень вкусные кексы! Готовлю их очень часто, особенно если нужно что-то побыстрее и повкуснее. Все, кто пробовал их — в восторге. Только я срезаю крышечку, вынимаю слегка серединку и наполняю кремом, а потом опять крышечка. Получаются минитортики. Спасибо огромное за рецепт!

Катерина спасибо, тесто получилось рассыпное, а ребенок все верхушки съел, вкусный крем в след. раз буду в два раза больше крема делать

Елена Потрясающие капкейки!!! Мы съели всё за один вечер, спасибо за такие классные, вкусные и доступные рецепты!!!

Ника люди это очень вкусно)))
Попробуйте, не поленитесь))

Любашка очень красивые) сделаю, обновлю формочки для кексов) и крем возьму на заметку)

Дарья Делаю кексы уже не первый раз.Специально для них купила формочки силиконовые) Муж просто жить не может без печеного-сладкого, вот и балую! Сайт ваш, Настя, просто великолепен, каждый день у меня на столе блюдо по вашим рецептам. Все доступно, просто в приготовлении и дико вкусно. Спасибо Вам огромное за ваш труд!!!

Пони Сегодня приготовила любимому:) он в восторге! Вот только крем делала на манке:) тоже очень вкусно:)

Даша_шиншила Супер, только что сделала, мне как раз 2 дня назад привезли из Израиля набор таких же цветных формочек! Всё делала как в рецепте, только кремом поливала из ложки. Ещё не пробовала, но поднялось прекрасно и выглядит восхитительно. Спасибо!

Юлька Отличный рецепт! И в отличие от многих — всего 2 яйца (в последнее время терпеть не могу привкус яиц в выпечке) Урра!) Спасибо)))

Анна Огромное вам спасибо за рецепт, получилось просто отлично, кексы легкие, воздушные, очень вкусные, всем понравилось и уже ничего не осталось) Только, как и у многих, вышел не крем, а глазурь, хотя взяла аж 42%-ную сметану, в которой ложка стоит, так что кексы пришлось просто обмакнуть в ней, родимой, но все равно отлично)

Кристина Настя, Вы просто талантище! Не раз пробовала готовить по Вашим рецептам, всегда все получалось! Легко и вкусно! А эти капкейки выглядят просто потрясающе! Уже жалею, что зашла на Выш сайт-я на работе голодная. А то смотрю, и слюнки текут))

Виолетта Сегодня готовила…Очень вкусно!!! СПАСИБО за рецепт.

Александра Только что испекла, сделала все как в рецепте. Получились ОЧЕНЬ вкусные, воздушные!!! Слопала с чаем, ням-ням!!! Спасибо, Настя!!!

Марина Испекла сегодня) Было очень вкусно)

Daria Pekla na novyj god, vse ostalis v vostorge!!! Spasibo za rezept!

надежда очень вкусно и просто!

Индира Настя! Вы-волшебница! Все, что готовлю по Вашим рецептом получается! С легкостью! Спасибо!!!

Марья Девчонки, уберите остывший крем в холодильник и тогда он будет густой даже из 20% сметаны=))))

Дарья Здравствуйте!!! Спешу поделиться с вами своим открытием!!! Последние сахар и какао в доме были безжалостно добавлены в капкейки, так что на след. партию сахара и какао уже не было как и желания идти за ними в магазин!!! Тогда я к молоку и маргарину добавила 5 ст. ложек мёда, а всё остальное сделала по рецепту. У меня получились медовые капкейки!!! Замечательная вкуснотища!!! А еще, когда я пекла шоколадные капкейки, я воспользовалась советом Ольги и делала из капкеек минитортики, заполняя их кремом. Просто супер!!! Муж в полном восторге, для меня это самое важное! Спасибо большое за рецепт!

Озидея Отличные рецепты! купила специально формочки силеконовые)), а то столько мафиинов пропадает))))
уже два года готовлю с вашей подачи))
спасибо

EmeralD ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Огромное спасибо за эту прелесть!!! =))))))))))))))))))))))) Готовятся быстро, легко и непринужденно)))))))))) ВОСТОРГ)

Лира КЛАСС!!!

Христина Уже пеку, запах обалденный!!! Добавила в тесто по несколько ядер цельного фундука на штучку

Инна Только что испекла, съела аж три сразу, вкуснячие безумно. ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт)))))))))))))))

lilyasco Получились нежные, шоколадные, вкусные… Внешне смотрятся шикарно, я сверху измельчённым арахисом посыпала… Сладости кафешек отдыхают:)

Нина Спасибо за прекрасный рецептик:) Сегодня напекла эти чудесные кексики — мои мужчины в восторге:)

Сабинка Выручали меня эти вкусняшки и не раз! Пекла на ДР свекрови 2 порции — улетели за 15 мин))))

Ирина У всех получились кексики, а у меня нет! Попробовала сегодня испечь, но у меня крем почему то плохо застыл, жидковат получился (хотя я все положила по нрме, сметану взяла 20%), и сверху его на маффины не получилось из- за этого выдавить (намазать)! А так спасибо за другие ваши рецепты, все очень вкусно!

Wonka Ребята, ну охлаждайте крем в холодильнике, тогда он не будет жидким.

А я сегодня проснулась в 5 утра и решила опять испечь эту вкуснятину. Умираю, хочу шоколадного чуда. Настя, привет из Астаны.

Света Анастасия, спасибо большое за рецепт.
обалденно вкусные))за выходные готовила дважды))домашние в восторге.
Такие нежные как пирожные.
И вкусно, и быстро, и не дорого
Еще раз спасибо за рецепт.
Теперь будет одним из моих коронных блюд;))

Христина Пеку уже второй раз, объедение, добавляю еще цельный фундук!!!

grashunya Анастасия, испекла капкейки! Очень вкусные! Просто супер! Спасибо огромное! Крем действительно остужала в холодильнике. Решила воспользоваться советами:)

ulka Спасибо большое! Все получается очень вкусно по Вашим, Настя, рецептам!!!

Катерина Спасибо, Настенька! Я их уже второй раз делаю и в полном восторге!!! Сейчас как раз с огромным удовольствием ем их:) Правда не успела дождаться пока крем остынет, съела прям так:) Потрясающий рецепт!

Кристина спасибо, очень вкусно получились=)))

Виола замечательный рецепт)легко и вкусно)))

Кристина Спасибо огромное за рецепт, очень вкусно. Когда второй раз пекла добавила изюм и орешки — это разнообразило шоколадный вкус. Еще раз спасибо) сайт просто чудо.

миля очень быстро и вкустно!!!

Света Огромное спасибо за рецепт! Теперь это моя «палочка-выручалочка». Быстро и очень вкусно!!! Прямо во рту тают!

Настя Спасибо большое за рецепт! Получились очень вкусные кексики. Вся семья оценила.

Оля Пекла эти кексики с утра, не рассчитала время, убежала, а всё доводил до ума мой мужчина.:)
Даже несмотря на это получилось очень вкусно) Вечером пришла, попробовала. Пекла с клюквой, сверху ничего не добавляла. Жаль только поднялись не очень хорошо, но это вкус не испортило) Улетели в миг.:)

Ирина-Liri эти копкейки стали моим коньком при встречи гостей!
спасибо) за рецепт. о-о-о очень вкусно!

Елена пальчики оближешь!!!
сделала сразу двойную порцию!!! вкусные даже без глазури)))

Элла Замечательные пироженки! А крем — просто СУПЕР!!! Спасибо!!!

Karina Eti keksiki stalji moim koronnim bljudom na vse prazdniki!!!

Кристина Настюша, Вы очень талантливый кулинар. Спасибо за этот замечательный рецепт! Все настолько просто и быстро, что любой чайник это приготовит с первого раза!)) У меня капкейки получились очень вкусными. Из 12 штук мне достался один, пока меня не было один час! Муж и дети зря время не теряли, когда я отсутствовала)))

Таня кексы получились очень вкусные, спасибо за рецепт. второй раз я попробовала сделать без какао, а добавила ванильного сахара и цельных лесных орехов, крем тоже без какао- очень вкусно!

Инга Суперский рецепт увидела его месяца 3–4 назад делаю детям каждую неделю только ещё сливки взбитые добавляю . Всем советую!!!

настя рецепт получился обалденный, спасибо вам Анастасия

Александра В очередной раз огромное спасибо Вам за прекрасный рецепт!:)
Раньше готовила в большой форме, в ней пропекалось плохо. Сегодня первый раз сделала в валеньких формочках и получилось просто отлично.

Ася Спасибо огромное за шикарный рецепт! Недавно решаила попробовать испечь, получилось чудесно! Друзья просят ещё и ещё :) Очень сытные, красивые, вкусные. Обалденный рецепт!

чашка чая ваши кексы способны сохранить брак:3

La Primavera получились отличные! очень вкусные и красивые. Я добавляла цукаты, и внутрь и сверху посыпала. Правда крем жидкий получился, видимо сметану надо более густую брать. Но это ничего не испортило, на работе все были в полном восторге. Следующий раз попробую это же тесто, только в большую круглую форму, чтобы получился торт. Анастасия, спасибо Вам большое за рецепты! Они шедевречиские!:)

Екатерина А у меня муж уже привык, что все, что я пеку, как правило, получается вкусно. Просто я пеку по рецептам Насти. Вот и вчера приготовила кекс по рецепту капкейков, а прослоила взбитыми сливками. Наутро просто обалденно!

натали очень вкусно!!!, но крем у меня вышел жидкий…не смотря на то что сметана была очень густой(((((

Юлька Просто нет слов!!! Я уже на этапе приготовления шоколадной смеси для теста чуть всё не съела)))Спасибо большое- прибольшое)

Катя Готовлю эти кексы уже 3 раз, они просто обалденные) спасибо такому замечательному сайту)

Светланка Готовила капкейки по этому рецепту — получилось замечательно! Особенно для меня — большущей сладкоежки)) Спасибо вам огромное!

Юля Очень вкусно получилось. Хотя возни довольно много, но это того стоит)))))

Юля за рецепт спасибо, а вот крем как и у многих тут получился жидким. масла чтоли много надо…а на капкейки крем должен быть очень густым

Кристина Огромное спасибо за рецепт!

Юля Это просто чудо какое-о — 20 минут и такая вкуснота и красота:)

Е Готовила капкейки — оболдеть. Вкуснятина. Настюша спасибо за рецепт.

алина очень вкусно((но крема можно побольше

Belka Готовится очень просто, тесто наивкуснейшее, Вот только крем не застыл, а просто загустел и как на фото не получилось украсить. я протсо смазала, как глазурью. всем очень-очень понравилось! Спасибо))

Анна Настя, спасибо за замечательный рецепт. Так как ребенку нельзя пшеничную муку (из-зацелиакии), то мы обычную муку заменяем на специальные безглютеновые мучные смеси (или сама из рисовой /кукурузной/и пр делаю), и всегда получаются замечательные кексики! Вкусно и ребенок счастлив -))

Викуся только приготовила!!! очень вкусные получились, а главное быстро готовятся!!! огромное спасибо за рецепты!!!

Антон Это просто потрясающе! я сделал их на ярмарку в техникуме, разошлись все, очень вкусно!!!

Дарья Олеговна Спасибо огромное)Очень вкусно))

Танюшка Решила что-нибудь спечь, но в холодильнике не густо))), но для капкейков как раз все было! Оч. хороший рецепт-просто и вкусненько, только я выпекла в обычной форме (сердечко). Замечательно все получилось! Спасибо за Ваши рецепты, они так выручают!!!

ирина мммм уже попробывала))))просто красота)))сама не очень люблю шоколад, но честно съела один капкейк, и готова признать что это супер вкусно))))а вот муж я думаю вообще будет в восторге))))любит шоколад очень))))мне 21 год и готовить я учусь по вашему сайту)))спасибо вам, Настя!!!

Анна У меня они таааак поднялись))))) хотя в формочку заливала 2/3. Еще можно вместо молока их делать на кефире, еще вкуснее, на мой взгляд.

Мария Настюша! Спасибо за рецепт этого теста! Оно просто изумительное! Во-первых простое в приготовлении, во -вторых продукты не дорогие и в-третьих-вкус!!!-нежные-нежные, шоколадные-шоколадные!!! Как говорит Юлия Высоцкая — нам «шоколадоголикам» это по вкусу. Муж и сын в восторге! Еще раз спасибо за Ваш сайт и рецепты!

Natali хороший рецепт

Надежда Просто божественно: чудесные мягкие нежные, вкусные капейки! Пекла 20 минут в силиконовых формочках. Вот только крема многовато получилось.

Мария Рецепт потрясающий! Делала эти «Капкейки» уже 2 раза:) Семья большая, уходили влёт! Очень вкусные и нежные! Огромное спасибо за рецепт!
А по поводу крема, соглашусь с Надеждой. Действительно многовато, но ничего! Кашу маслом не испортишь!:)

Елена Капкейки просто супер! Очень вкусно!!!

Антонина Готовила из какого Несквик, при это сахар не добавляла, и у меня нет духовки, держала 40 минут на пару в специальных стаканчиках:) Получилось отлично, очень вкусно! Спасибо за рецепт!

Аноним Это просто невероятно! Спасибо вам большое!

Анастасия Готовила, вкусно! Моим понравились. Пекла с изюмом и просто шоколадные.Рецепт отличный.

Ольга Беларусь Все очень вкусно, крем получился густой хотя сметана была 16%
пекла в большой

Катя очень вкусные) получились как на картинке)

полина такие вкусные получились, мммм

Алмаза Ммммммммммм так аппетитно!!! Я сделала, вкусноооооооооооооооо!!! Если честно немного по внешности не так, но это я никудышный повар. Вкусно очень очень!!!))))))))))

Владислава просто шикарные!) сегодня с подругой делали, получились обалденные кексики!) просто пальчики оближешь)
спасибо большое за рецепт!!!))

Diana Ko я вот сегодня испекла…оооооочень вкусные и нежные получились)) моим оочень понравилось)) только я еще орешками(кешью) посыпала… вкуснятина!!!

ВИКУСЯ клас!!!
СПОСИБО, НАСТЯ!!!1

Наталья Испекла сегодня, очень вкусно! Правда у меня получились кексики потемнее, какао положили побольше. Очень нравятся ваши рецепты, все по которым готовила были очень вкусными. С Наступившим новым годом и Рождеством! Успехов и побольше творческих идей!

Анна Очень вкусно!

Натали Вчера испекла, получилось очень вкусно и нарядно, спасибо большое за рецепт!

Инна Испекла сегодня, очень вкусные, поднимают настроение.
В крем добавила ложку коньяка.Я алкоголь не пропагандирую, мы не пьем с мужем, но с нового года от гостей бутылочка осталась:)-вот применила.Надеюсь спирт испарился, пока я крем держала на плите:)
Огромное Вам спасибо! Рецепты чудесные-все чудесные!

Наталья З. мои самые любимые маффины!

Татьяна Прекрасный рецепт! Советую всем! Тесто необычное!

Татьяна очень вкусные получились

Маргарита Действительно толковый рецепт. Плюс шапочка крема из маскарпоне и сливок и в результате полнейший восторг!!!

Натали Эти капкейки стали одними из самых любимых наших кексов, делала уже два раза, все в восторге. Глазурь супер. Спасибо большое!

Вера Спасибочки!!! О капкейках узнала случайно.Захотелось испечь, а как готовить?! Набрела на вас, а тут чудо- шоколадное!!! Огромное вам спасибочки за шоколадное настроение!!! Буду готовить это чудо!!!1

Елена Готовлю по этому рецепту регулярно уже несколько лет! Очень вкусно и получаются каждый раз. А если в тесто добавить орешки, еще вкуснее!

Аня добавила замороженую вишню и шоколад жду что получиться:)

Инуля Очень давно хотела приготовить маффины или кексы, но силиконовых формочек не могла нигде у нас найти. Сегодня чисто случайно увидела в ларьке какой-то кулинарный журнал и с ним бесплатно прилагались шесть штук формочек. Ура!!! Сейчас уже на подходе вторая партия кексов и мои маленькие дочки с удовольствием съедят это шоколадное чудо. Спасибо большое!

Полина это очень вкусно

Элеанора немедленно пойду готовить! спасибо огромное)

таня приготовила на выходных, аж 2 порции, слопали все моментально, а муж сказал, что если я приготовлю к приезду свекрови, вырасту в ее глазах))) спасибо, настя, вам за труды! вы- мой герой!!

Наденька Дорогая Настя! Я просто счастлива, что открыла для себя Ваш сайт! Мне его невестка подсказала! Некоторые блюда, такие как: Лоранский пирог, апельсиновые кексы, ножки в мешочках, готовила уже много раз, и дальше буду готовить! А эти замечательные капкейки пеку сейчас во второй раз, правда, я в 3 раза уменьшила кол-во какао, и сметаны в креме, но вкус просто неповторимый!!! Свекровь гостила у нас 3 недели, я все блюда готовила с Вашего сайта, так, уезжала она от нас под впечатлением, сказала, что намного вкуснее, чем в ресторанах! Большое Вам Спасибо!!!

Тома Сделала со сметанным кремом с красителем салатовым-вроде ниче так)

Татьяна Испекла.Получилось очень красиво.Но мои мужчины сказали, что от какао горьковаты.А мне понравились))).

Olena Настюша, спасибо за рецепт, у меня все отлично получилось!!! И кексики, и крем загустел, получилось 12 штук, у меня формочки по 6 шт, в половину положила вишню, Ммммм вкуснятина. Спасибо Вам!
с уважением, Olena

лилия ням-ням

Виктор Нада будет попробовать сделать такое.

Елена Завтра утром на завтрак обязательно попробую

kiwi вкусные и очень воздушные маффинчики! я испекла 2 вида один с какао, второй с ягодами бузины (муж попросил).

Аня аплодисменты!!!:)))

Елена13 Только испекла эти чудные кексики.Только вместо обычного молока у меня оказалось топленое.но на вкус это никак не повлияло.давно не пробовала таких пышных и нежных кексов.Спасибо Вам Настя!

Юлия Превосходные кексы! Стоят в духовке, жду результата!

Calypso Спасибо за рецепт! В тесто добавила изюм, а вместо крема растопила плитку молочного шоколада с молоком, украсила вафельной крошкой.

Олька Спасибо большое, Анастасия!!! Сегодня попробовала испечь. Получилась вкуснятина.ммм..:))) Крем немного жидковат был, потому что я смешала часть сметаны 15% и часть 20%.Но перед подачей я его в холодильнике подержала и все ок. Я все делала на 2 раза больше:) семья у нас большая:)Всем понравилось. И мне приятно;)) Я вообще новичок в кулинарии, но благодаря вашим подробным рецептам с фото, у меня все получается:) Вам ОРГОМНОЕ СПАСИБО!!! Уже не первый раз обращаюсь к вашим вкусным идеям:)

Gino Очень вкусные получились! Всем понравились! Полила шоколадным сиропом, были мягкие и в меру сладкие! Спасибо огромное за рецепт, завтра собираюсь сделать ещё :)

Северная_звезда Приготовила по вашему рецепту, муж был в восторге, положила ему с собой на работу, так там мужики чуть не подрались, не хватило)))))) очень вкусно, спасибо большое:)

Нюта Получилось офигенно маме с папой очень понравилось!

Елена изумительные капкейки!!! пеку 2 раз… дочка в восторге…вкусно и очень шоколадно!!! супер!!!

Одесситка Очень, очень вкусно.Единственное получился не крем, а глазурь(даже холодильник не помог)но это ни сколько их не испортило.Сверху посылала миндальной крошкой.Очень вкусный рецепт.Спасибо.

Gulya Ochen ochen vkusnie cupcakes poluchilis!!! Nastya spasibo vam za vashi recepti kajdiy raz chto ne prigotovlyu po vashim receptam vse uhodit na ura!!!

Оксана Только что испекла. Получились очень вкусные и нежные. Большое спасибо за рецепт, очень хороший сайт)))

Анна Спасибо ОГРОМНОЕ за рецепт! ОЧЕНь просто и ООООЧЕНЬ вкусно! я такие ексики буду часто готовить. Особенно вкусно когда они горячие только из духовки

Наталья, Запорожье Очень вкусные кексики, впрочем как и все которые тут есть. Молока не было и я положила натуральный йогурт, но не подогревала тогда, а просто всё смешала. В тесто положила грецкие орешки. А крем меня настолько порадовал, супер просто! Я кексики обмакивала в него.

Ольга Сегодня испекла, добавила в кекс изюм и орешки, получилось вкусно! А крем жидкий получился, как у многих

Rogue Кексы получились шикарные. Крем вкусный, но получился жидковатый. Может масла надо больше? Спасибо за рецепт!

Julka я тоже не удержалась и приготовила) очень вкусные.Спасибо за чудесный рецепт!

Луся Здравствуйте, приготовила вчера эти капкейки, не получились, точнее получилось так, что очень много какао, хотя пропорции соблюдала((поэтому они у меня горчат ((

Екатерина Невероятно вкусно получилось. Только я делаю без крема, а смазываю готовые копкейки слегка медом и посыпаю корицей. Все друзья оценили. теперь делаю постоянно. Спасибо большое за рецепт!

Наталья Купили новую электрическую духовку! Все выбирала, что же испечь вкусненькое! Остановилась на капкейках.Сейчас достала-отстывают.Быстрее хочется попробовать! …Очень вкусно!!! Тесто нежное, воздушное! Спасибо!!! Получила огромное удовольствие!

Kreker ммм… очень вкусно) Капкейки просто шикарные получились, а крем… Спасибо за рецепт)

Виктория Это очень вкусно и выглядит потрясающе! Я туда еще изюм положила. Спасибо за рецепт!

Катерина Испекла на праздник, дети в минуту все съели! Капкейки получились красивейшие — отлично поднялись! Спасибо!

лена спасибо большое за рецепт! я вчера приготовила шоколадные капкейки по этому рецепту и всем очень понравилось))) дочка сказала «Вкуснятина»)))всем советую приготовить

Нина Большое спасибо, очень вкусно!!!

Ольга Попробовала!!! Отличное тесто, очень вкусные получились. Мои домочадцы в восторге!!! Спасибо!

Вита Сделала как торт, получилось великолепно! Спасибо за рецепт!

Галина Капкейки получились отпад! В следующий раз в крем положу какао без горки, и то крем был вкусом как горький шоколад, мне само то, а деткам немножко горьковато показалось. Сметану брала 20%, крем не был жидким, я думаю, если видно, что крем получается жидковатым, можно масла сливочного чуть больше положить. Я не отмеряла ложкой, так наглаз грамм 50 положила. Очень быстрый и очень вкусный рецепт!

лое огромное спасибо! все получилось чудесно! первые мои такие кексиски в формочках)) пекла вчера вечером, а сегодня они еще вкуснее, правда!!!

Анна Спасибо за рецептик, оччччень вкусно)

антонио Капкейки очень вкусные замечательный рецепт!

Лентяйка Рецепт обалденный!) Спасибо создателю)

Яна Брала первый раз сметану 25% получилось жидко. пошла за сметаной 20% и всё равно получилось жидко.

Виктория ой, девочки…свекрови нос утёрла только так))))))))))))))) Спасибо за церептик)))))))

светлана Спасибо за рецептик, получилось супер вкусно!!!111

Сергеева Марина Приготовила, дети «смели» за 2 минуты. Очень вкусно и красиво!

Алинятинка Всё так вкусно и просто! ням-ням! Большое спасибо, Настенька!

Бель Очередной Ваш рецепт, в успехе которого я сомневалась. Не могла поверить, что из такого жидкого тества что-то поднимется и будет форму держать. В очередной раз каюсь, все получилось отлично. Не было кулинарного шприца, поэтому так красиво как у Вас крем не лег. Но домашние оценили, сказали: это же хенд-мейд, а не фабричное:-)

Галина получилось шоколадно-прешоколадно)) семья оценила!
крем, к сжалению, тоже получился жидким — использовала как глазурь.

илона спасибо за рецепт очень вкусно получилось

Анюта Только что приготовила эту вкуснотищууу, правда в процессе возник ряд трудностей, почему то кексы плохо вынмались из формы и некоторые разкрошились, тесто наверно просто очень воздушное и нежное или формочка плохая, но все ооооочень вкусное! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!

Ирина Настя, спасибо за такой простой и фантастически вкусный рецепт. Обожаю все шоколадное. Девушки у кого получается жидкий крем, вы скорее всего берете жидкую сметану, я брала сметану 30% жирности, крем получился отличный, все как у Насти на фото. Всем хорошего настроения!

Милана очень, ну просто очень вкусно!!! спасибо большое вам, вот недавно опять испекла, но как обычные коржи на торт и со сметанным кремом! обалденно вкусно!

Тоня Не удержалась и я написать похвалы!!! Просто потрясающе вкусно!!! Очень, очень нежные пироженки получились!!! Я вместо крема растопила шоколад и смешала со сметаной. Сама нежность. Настя спасибо тебе огромное за сайт и за рецепты, как и многие тут, я полюбила готовить благодаря тебе.

Оксана У меня все вышло супер, все по рецепту, ничего не горчит, не кислит. Постояли ночь в холодильнике стали еще вкуснее!)

Иринка обязательно приготовлю

Мария Очень нужный рецепт. Ещё нашла рецепт украшения капкейков.

Ксения Рецепт-супер, легко печь и вкуснотища!!!

Оксана Потрясающе вкусно получилось. И очень красиво, особенно когда крем немного подсох на капкейке). Я до 33 лет думала, что у меня руки не оттуда растут)), а оказывается, я просто не на тех сайтах гуляла!

Виктория Очень легкий рецепт, дочь испекла, ей 12 лет, и о-о-о-о-о-о-очень вкусно. Спасибо огромное за рецепт

Татьяна Шикарный рецепт)Вчера готовила мужу на день рождение…ммммммммммм…

Svetlana Dorogaja Anastassia! Eto daze ne peredat slovami! Sdelala toch v toch kak vi opisali, poluchilos prosto voshititelno! Odevajus i begu eshe za maslom, chtobi sdelat 3 porciju! Muz i sih vse smeli za 30 minut! Ochen vkusno, nezno, neopisuemo!!! Zdorovja vam i spasibo ogromnoje!!!

пиратка такая вкуснятина получилась!!! мммм)))
спасибо вам из за вас я теперь даже с маленьким ребенком успеваю побаловать мужа, а он в восторге от новых блюд

Вероника Огромное спасибо за рецепт! Получились просто отменные капкейки! Очень просто и очень вкусно! Даже муж (который равнодушен к сладкому) был в восторге!

ольга здорово!

Тинатин Такая вкуснятина)))это теперь мое фирменное блюдо)))спасибо большое за рецепт!!! кстати я еще в крем добавляю 50 гр черного шоколала, оч вкусно

Леночка Уже пекууууу!!! класс..надеюсь получатся:))) спасибо за рецептик;)

Диана выглядит оочень аппетитно! и как всегда все понятно)) спасибо большое за рецепт!!

Ирина хочу порадовать любимого капкейками, вот задумалась о креме как в пироге «Наслаждение», уж очень понравился работать с маскарпоне))

лариса уже печём

Танюшка 258 Замечательные кексики получились!!! Спасибо за рецепт!

эля готовлю)))))))))))

камила спасибо большое за рецепт.буду готовить сегодня, надеюсь получится.выглядит очень аппетитно и празднично

DianaN Сегодня испекла капкейки по вашему рецепту — вся семья в восторге:) Получилось очень вкусно! Спасибо.

инна получилось ПОТРЯСАЮЩЕ! быстро удобно и вкусно!!! спасибо за рецепт.

Нина Кекс иски просто шикарные) моя семья в восторгу) легко, быстро, а главное вкусно!!!)спасибо за рецепт!!!)))

про100 Очень вкусно

Дина Уже несколько раз готовила, очень вкусные получаются! Завтра собираюсь делать! Только кремом польешь — дети тут как тут! А улетают мигом!

Mila Очень вкусные! Всем понравились. Спасибо за рецепт!

Юля Вкусно очень-очень!!! Всем рекомендую!!!

Катя Я сделала эти капкейки, съели всё за один вечер!)) Спасибо вам, очень хорошие рецепты!

Оля Вот уже год как готовлю иногда эти кексы, до сих пор не надоели) любимая выпечка!

Маруся Попробую сделать всё есть, а вот таких замечательных формочек как у тебя Настя нет. Поэтому не знаю получится
или нет, а так выглядит просто вкусно красиво изумительно
спасибо тебе Настя за рецепт большое!

Маруся Капкейки получились супер просто восхитительные спасибо большое за рецепт Настя! Замечательные капкейки ещё раз спасибо!

Арина Настя, спасибо вам большое за все рецепты, сказать правду мне 29, а я только недавно начала готовить и печь. Можете мне не верить, но это случилось только благодаря вашему сайту, я думала это сложно и не интересно — готовить! Но у вас все так просто, все так доступно! СПАСИБО!

Арина Сегодня приготовила, получилось ооочень вкусно, а главное быстро!

Мах Делаем, ещё не приготовилось, но выглядит аппетитно, так сказать Bon appetit!:)

Анюта Спасибо за рецепт! очень вкусно готовила сама просто, красиво, апетитно! советую всем!!!=)

Карина Завтра же испеку!)Ням ням)

Соня Анастасия! Большое спасибо за этот рецепт! Обязательно приготовлю завтра же!:)*

Мариша Анастасия, использую этот рецепт постоянно — это любимые кексы мужа! Спасибо Вам большое за сайт, за рецепты — может быть, благодаря Вам в семьях царит мир и любовь, а на кухне вкусненько пахнет!:)

Аноним Это так вкусно! Спасибо!!!

Ольга Камчатка Большое спасибо за рецепт! Сделала мужу на день рождения на работу.Все в восторге! Кстати, пока они были горячие, я во внутрь залила шоколадный топпинг(у меня насадка с длинным носиком), а сверху корабельным соусом сделала сеточку.Очень празднично получилось))))

Оля Очень-очень вкусно! Наш любимый десерт! Спасибо огромное за рецепт!!!

Jolia Только что сделала капкейки по вашему рецепту!!! Очень вкусно. Только крем у меня жидковатый получился. Либо сметана не такая густая, либо масла много добавила, либо перегрела.

Алиса сделала. очень хороший рецепт.

нарина Спасибо огромное за ваши рецепты! Капкейки только с духовки! Получились просто превосходно!!!

Оксана Очень вкусные и легко готовятся! Спасибо!

Alice Спасибо вам большое, Анастасия Скрипкина! На конец-то я нашла отличный сайт с рецептами! Мама будет в восторге, когда придёт с работы домой, а на столе красивые и ароматные капкейки!!! СПАСИБО!!!

Татьяна Готовила даже без крема, очень нежное тесто и очень вкусно! Готовятся очень легко! Слопали сразу.

Милана здравствуйте Настя, большое спасибо за доступные рецепты. Делала многое с вашего сайте, все получается!!! Шоколадные копкейки СУПЕР, а самое главное легко и быстро. Еще раз огромное спасибо, вы умница.

Диана оббалдено вкусные и просто готовить

Анна хорошенные кейки, крем(как кто то писал) не течет, хотя я сделала его очень много, застыл отлично

Danielle Я не разу не пробовола такие кексы, ну очень вкусно;)

Нюра+ Делала такие капкейки. Вкусно и недорого. Обычно в рецептах шоколад, а тут какао, причем вкус от этого нисколько не страдает! Я правда туда еще крупные кусочки шоколада покрошила. Или можно еще внутрь ложку шоколадной пасты класть, получается жидкая серединка!
Рецепт отличный!!

Danissi Этот сайт большая находка особенно для начинающих, молодых кулинаров. Как поваренные книги наших мам.

люда вкуснятина))))

Татьяна Огромное спасибо за великолепный и простой рецепт! Очень выручил!

Наталья Спасибо большое. Все получилось, правда 2 ч.л.разрыхлителя мне показалось многовато, чувствовался легкий привкус соды. Но в остальном просто великолепно! Еще раз огромное спасибо!!!

Лера Валера Боже, и правда великолепно!!! Потрясающие, пышные, такие, я бы сказала, воздушные!!! Лучший рецепт капкейков!!!

Ташка Делала вот только на днях. На вид — волшебно вышло! Только я посыпала миндальными слайсами. Тесто в след.раз попробовала бы другое — это не особо впечатлило и, кстати, на второй день из холодильника было лучше, а вот крем — это что-то!!! Спасибо за рецепт!

Анна К сожалению, вся глазурь оказалась тоже жидкой, хоть и брала домашнюю сметану.

Баирма Мои еще в духовке, но так обалденно поднялись!!! Я в восторге!!!

Юленька Вчера сдела капкейки, только вместо какао добавила горький шоколад, получилось очень вкусно. Рецепт просто замечательный. Украшала, вместо крема, мастикой.

Лариса Вчера опять испекла капкейки — как всегда вкуснятина! Делаю даже без крема, просто кексики, но все равно домашним очень нравится. Большое спасибо за Ваши рецепты!

Светлана Спасибо большое за рецепт этих капкейков! Очень вкусные и мягонькие!!! Хочу попробовать сделать без какао, думаю получатся!!!

Светлана Правда глазурь получилась жидковатая.

Наталья Пекла вчера капкейки. только муки бухнула 250 гр, я думаю это многовато, тесто получилось густоватым, но кесики подошли чудесно. Глазурь долго не застывала. Но ничего в следующий раз учту все промахи. Огромное спасибо за рецепт!!!

Марина получились очень плотными, делала все по рецепту, в следующий раз добавлю больше молока и меньше муки(

Оксана Пекла вчера это суперкексики! Очень вкусные! Муж кусочек откусил и аж глаза вытаращил, не поверил что я так испечь могу. Крем правда жидковатый получается, надо подождать подольшн

Нонна Спасибо, Настья очень интересный и простой рецепт.

миха я один мужчина здесь?
рецепт просто класс!!

Нина Получились красивые, структура пористая, нежная, но вкус (особенно без крема) не понравился, больше печь не буду.

Вика Невероятно вкусно! Хотя, я сделала их на маргарине (не представляю как вкусно на масле выйдет), просто супер!!!

Вкус отличный, я добавила изюм в них еще.

Надежда Сахалинка Пекла уже пару раз! Тааак вкусно! Спасибо за рецепт! В закладочках как любииииимый!)))

Екатерина Бесподобные) в первый раз делала капкейки и было немного стремно, но с пошаговой инструкцией вообще замечательно))) на вкус бесподобныыые:3

Людмила ммммммммм! Вкуснятина! Сегодня попробую испечь

IguAna Только что приготовила эти капкейки второй раз! Сама не пробовала, но выглядят потрясающе! Такие нежные и воздушные! Друзьям очень понравилось! Завтра на работу понесу)))) делала все строго по рецепту, только крем сделала из растопленного шоколада)))

Иринка Настенька, спасибо огромное за рецепт!!! Всё делала строго по рецепту, все отлично вышло, аромат божественный при выпечки, всё любим шоколадное, это просто супер капкейки!!!

Надюшка Спасибо огромное за отличный рецепт!!! Тесто сделала в два раза больше и у меня получилось 25 капкейков!!! А какие они вкусные…словами не передать))))

Степан Егоров Рецепт просто класс. А капкейки объеденье.

Леля Анастасия, кексики потрясающие!!!
Любовь и благодарность…

Юля Настенька, спасибо большое за рецепт! Получилось очень вкусно!

Татьяна Это просто невероятно! Получились очень нежные, рассыпчатые) Крем, как только приготовила и попробовала на вкус ложечку- была готова съесть просто так, но удержала себя) Вот сейчас ем- это нечто, шоколадное наслаждение)
Спасибо большое, Анастасия)

Юлия Сами кексики вышли, крем нет.Крем переделывала два раза, жидкая масса, которую просто полила сверху.Сметана 25% жирности.Все по рецепту, но крем вышел как суп:(

Эмиля Мне 14 лет я приготовила сама только залила в 1 форму и сделала в виде пирога . Очень вкусно спасибо вам. мне нравиться

Анна Очень вкусные получились. У меня такой вкусной выпечки никогда не получалось.

Татьяна Девочки, чтобы крем вышел густой — используйте качественное сливочное масло. которое при хранении в холодильнике, становится тверденьким. И тогда капкейки получатся как у Насти на картинке. Вкусняха!

Ксюша круто! класно

Анна Делала все по рецепту, сметану брала 25%, но не смотря на это крем вышел очень очень жидкий, и я просто обмакивала кексики в шоколаде…почему так получилось не понятно((9

Julia super!

Лера Капкейки просто класс!

ИрИНА Очень давно заглядываю на страницу Анастасии, что бы приготовить, что то новое и вкусное)В этот раз решила приготовить шоколадный капкейк-получилось очень вкусно, шоколадно и сладко! Огромное спасибо, Вам, Настя, что радуете нас своими шедеврами!!!

Марина, Ульяновск Начну с того, что я обожаю всё шоколадное и в шоколаде! НО! Даже для меня, большой любительницы всего шоколадного эти капкейки показались просто гипергорьковатыми. Сами они получились отличные, очень мягкие! Но эта горечь какао убивает всё. Для себя решила, что в тесто в следующий раз буду класть не больше 2 ст. ложек какао, а в крем и 1 ложки какао достаточно будет. А ещё понравилась идея (Nikabri
15.01.2010), где она описывает крем из варёной сгущёнки и сливочного масла и отмечает, что крем оттеняет вкус шоколада! Полностью поддерживаю эту идею! Печь капкейки обязательно буду ещё, но уже усовершенствую рецепт и уменьшу какао в разы! Спасибо за рецепт!

Алия У меня не было формочек и я сделала торт получилось очень вкусно, делать легко, тесто нежное.

Светлана Большое спасибо за рецепт! Тесто уже готовится)
Кстати, в США, где я живу, капкейками называют маффины, покрытые сверху кремом, и маффин не обязательно должен быть размером с чашку. Возможно, название и произошло от кекса большого размера, но сейчас везде капкейки не очень большие, размером с некрупный кекс. А маффины, кстати, бывают просто огромные:)

Кристина Очень вкусно!!! Только я сделала с творожно-масляным кремом.) Очень вкусное получилось сочетание!

Ирина Очень хороший рецепт, пользуюсь им постоянно. Особенно нравится, что не надо возиться с тестом, а по вкусу и внешнему виду — как торт. В общем 5+++++

Татьяна Чудесный рецепт, а самое главное очень прост в приготовлении! Сегодня же приготовлю!

Тамара выглядит очень вкусно

Варя Эти прекрасные кексы делаются одной рукой! В другой у меня любознательный малыш- грудничок) Настя, спасибо Вам за Ваш труд! Для меня, мамы троих деток, сайт спасение и находка!

Зарина Превосходный рецепт! Единственное, что может не получиться — крем, и масло разное пробовала, и сметану… Проблема решилась благодаря загустителю для сливок, в еле теплый крем всыпать помешивая и тщательно размешать, чтоб комочков не было. Тогда крем стоит отменно и ни намеков на подтеки

Юлия Очень простой и вкусный рецепт любимых шоколадных кексов! Спасибо за ваш труд!

Хьюстон У меня все получилось. Сайту доверяю полностью. Но я не в восторге от вкуса. Мои советы: муки и какао меньше. Сметану жирнее. Крем действительно кислит немного. Но мне так нравится как раз.

Дашка Моей семье не понравилось, хотя мы и любители всего шоколадного. крем горчит. В другой раз попробую другой, но все равно-спасибо, люблю Ваш сайт

Юлия Эти кексики по Вашему рецепту готовлю уже 3 года и это любимая выпечка моего мужа. Чередую шоколадные с белыми или делаю мраморные, добавляю вишню или орехи… Всегда получается безупречно… Все просят рецепт… Готовится очень легко и подходит для начинающих! Спасибо за то, что этот рецепт стал моим фирменным)))

Miss Po Я много лет пользуюсь рецептами Анастасии и пользователей сайта. Но именно этот рецепт сподвиг меня на регистрацию на сайте.
Капкейки очень понравились. Крем немного стёк с них, возможно, потому что получился жидким. Но на вкус это не повлияло. Очень вкусно и шоколадно. Спасибо за рецепт!

Настя Рецепт очень понравился, стал одним из любимых, пеку эти кексы часто. Пробовала в разных вариациях: без какао, но с орехами или с изюмом.
Ребенок ест только с какао, а нам с мужем больше понравился вариант с изюмом.

Марина Невероятный вкус, а готовить — легко и приятно!!! Спасибо!

Олька Я очень довольна тем что в кексах нет шоколада, а есть какао порошок

Дина Я сначала сомневалась, что кексы будут вкусными, но решила рискнуть и… Это был самый прекрасный кекс из всех, что я готовила, нежно, вкусно, божественно. Готовьте и не сомневайтесь, главное — по рецепту))

Арина Безумно вкусно, а самое главное просто! Нравится абсолютно всем! Такой шикарный крем! По Вашим рецептам получается абсолютно все! Спасибо!

Юлия Спасибо большое, Анастасия! Моим домашним очень понравилось. У меня получилось 9 кексиков. Из формочек немного вытекло, в следующий раз буду заполнять их наполовину.

Камшат Супер капкейки, просто потрясающий вкус, нежный мягкий, и крем обалденный. за рецепт огромное спасибо автору . вышло 17 кексиков, а крема делала двойную порцию)))))

Татьяна Пеку такие давно, часто даже без крема, расходятся «на ура». В прошлый раз добавила в тесто замороженную вишню без косточек и испекла в большой форме, получился обалденный шоколадно-вишневый пирог.

Сашина мама Сделала одним большим кексом. Сидел в духовке дольше, чем 25 минут, минут 40. Не знаю, почему не нравится крем. Придает пикантную кислинку. Сметана у меня была 15%, немного добавила муки для густоты. Все получилось отлично — в меру сладко, воздушно, нежно, вкусно! Настя, спасибо за рецепт!!!

Елена Кексы просто супер! Пеку постоянно!!! Разлетаются очень быстро!!! Они такие шоколадные шоколадные, просто безумно вкусные и нежные, а самое главное, быстро и просто делать!!!

Настя Пеку эти кексы часто. Рецепт так понравился, что на пасху использовала его для приготовления кулича (естественно, без какао, но с изюмом), — и вкусно, и без всяких рисков, что не получится, ведь рецепт знакомый!

Afoshenka В холодильнике шаром покати, поэтому было решено сделать капкейки без крема. Да еще и молока не оказалось и пришлось его заменить водой. Но не смотря на все капкейки получились нежнючие! Такое тесто, на мой взгляд, подойдет и в качестве основы для торта. Очень вкусно и шоколадно!)))

Настя Спасибо за рецепт! всегда все получается по вашим рецептам) Делала капкейки с кремом из рецепта Безе с кремом и фруктами, вкуснее получается) шоколадный крем мне не понравился, очень уж шоколадно, а еще я серединку из капкейков убираю, туда тоже крем заливаю, получается кексик с сюрпризом)

Катрин Спасибо огромное! Не думала, что так всё просто! Быстро и вкусно!

Елена Это просто объедение! В очередной раз спасибо за рецепт! Приготовила сегодня мужу на день рождения!

Светлана А у меня получился соус, а не крем. Тем не менее, очень вкусный!

Елена Спасибо огромное за этот рецепт! Я пеку их раз в неделю, муж с нетерпением ждет пятницы и съедает их очень быстро)) Это просто хит!!

Малгося Настенька, спасибо за замечательный рецептик!!! Это очень вкусные и красивые пирожные! Я только крем сделала не шоколадный, а просто сливочный по просьбе доченьки (готовила ей на праздник). В следующий раз сделаю обязательно по рецепту с шоколадным кремом — для сыночка (ну и для себя).

Вера Они просто фантастические)) спасибо большое за рецепт.

Яна Просто обалденно вкусные капкейки! Нежные и супер шоколадные! Шедевр! Спасибо огроменное! Супер рецепт как и всегда!

Гулстан Спасибо, супер!!!100%

Дианна Очень вкусно и красиво получилось — с цветной присыпкой сделала. Настенька, каждый раз испытываю огромную благодарность к Вам за этот сайт. Если настроение нужно поднять — просто читаю рецепты, уже это для меня приятное занятие. Читая и разглядывая фото, непременно возникает желание поскорее приготовить то, что приглянулось в данный момент. Все рецепты понятные, четко выверенные, прекрасный вариант подачи материала. Можно с уверенностью сказать, что Вы присутствуете в жизни очень многих людей и улучшаете нашу жизнь! Низкий поклон!

Оксана Приготовила кексики по этому рецепту, но все же кажется надо муки меньше, чем 200–250 гр, тесто подучилось густым, но вкус от этого не испортился.

Джульетта Спасибо за рецепт!

Евгения Настя, спасибо большое! Это любимые капкейки моего сына. Печём вместе с удовольствием! Очень простой, но и очень вкусный рецепт! И как бы мы жили без Вашего сайта? 😀

Диляра Добрый день. Настя, кексы изумительные. Всю неделю сын выпрашивал у меня «шоколадные» булочки. И вот, утром выходного дня, я решила испечь их по вашему рецепту и не ошиблась. Впрочем, как всегда. Ваш сайт — беспроигрышный

Ксения Настя, подскажите, пожалуйста, вы крем взбиваете? В кастрюльке он выглядит другой консистенции, нежели на кексах)

Валера Не знаю, что именно я сделал не так, но следуя данному рецепту у меня получилось отличное пирожное «картошка». Но я доволен, сам рецепт простой и все очень понятно написано. Попробую приготовить еще раз. Спасибо за рецепт!) Мне он очень понравился.

Валерий Капкейки получились отличные, ушли на ура. Только я не заваривал, все ингридиенты смешал, разлил в селиконовые формочки и о чудо получилось отлично.

Марина У меня крем получился очень горький, видимо зависит от какао

Дарья Рецепт супер, большое спасибо😘