Lampo4ka_ili4a16.01.2010
Давно присматривалась и планировала испечь эти кексики. Сегодня, наконец, добралась))
Тесто приняло муки граммов 180, я добавила и разрыхлитель, и немножко соды, гашёной лимонной кислотой.
Выпекала в круглой разъемной форме (решила сделать торт). Два коржа поднялись хорошо — порядка 1.5–2 см, на третий осталось мало теста, да и оно загустело, пока ожидало своей очереди. Разбавила 10% сливками.
Крем по этому рецепту получился отменный, беру его себе на заметку. Для крема взяла густую-густую развесную сметану, в которой ложка стоит. Масло не добавляла, налила вместо него 10% сливки. Крем получился густой и очень вкусный, нежный и ароматный.
Нижний и средний коржи торта пропитала сметанным кремом (обычным — сметана 15% и сахар), верхний корж с нижней стороны промазала шоколадным кремом, дала немножко полежать, пока обычный сметанный крем впитывался в средний корж, затем сложила все коржи и покрыла весь торт шоколадным кремом. Верх и бока.
Мне понравилось наносить этот крем на бока торта, гораздо удобнее было работать с ним, чем с обычной глазурью (во всяком случае, я сама и окружающее пространство остались после этого значительно чище, чем при глазуровании)))
Пару часов торт постоял, пропитываясь, потом кусочек из него все-таки съели — надо было удовлетворить любопытство.
Я осталась очень-очень довольна результатом. В следующий раз тесто сделаю с бОльшим количеством молока, как тут писали выше, может будет более воздушный корж. Но и при этом количестве муки и какао мне очень понравился результат.
Спасибо!!!
ЮльчиК17.01.2010
вкуснятина
Линуся17.01.2010
Кексики — просто прелесть.. тесто как пушинка, вкусный крем. ммм, мои домашние были очень рады такой вкусняшке, сразу же половину умяли. Настенька, спасибо вам за рецептик, уже переписываю в свою кулинарную тетрадь. Буду обязательно ещё готовить
Городилова Ольга18.01.2010
Кексы получились чудесные! Большое вам спасибо. Очень просто готовятся и очень быстро. Сынок уплетает. Говорит, что это самые вкусные кексы!
МаШуля18.01.2010
Я вчера испекла, поставила в холодильник! ООООООочень вкусно, муж не нарадуется, на работе подружкам очень понравилось!!! Не понимаю. почему у некоторых глазурь жидкая была — у меня все как положено, густая, сметана 20% была, накладывала ложечкой, а сверху сахарной пужрой чуток))) ММММММММММм
Dina19.01.2010
Настя, БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО за этот сайт! Раньше для меня было мученьем выдумывать, «что же я приготовлю сегодня?» Получалось всегда одно и тоже. А сейчас я отношусь к «готовке» как к приключению очень интересно, захватывающе, а самое главное очень вкусно и разнообразно. Самооценка стала намного выше! Настя, дай вам Бог всего самого доброго, пусть сбудутся все ваши мечты!
Света19.01.2010
я тоже уже в духовку поставила…наверное будет оооч вкусно
Юляша19.01.2010
так красиво.обязательно приготовлю своим домашним.тем более что они любят сладкое.спасибо за легкий рецепт.
Олька19.01.2010
два раза делала эти капкейки, один раз чтобы тесто попробовать, как приготовить без крема (т.к. готовить только-только учусь), на второй раз уже все как полагается))) все удалось, очень легко готовить и вкусно потом есть!))) только у меня оба раза тесто очень густое получалось, разбавляла дополнительно молоком..), а крем прекрасно застыл, стоя часа, наверное, три на подоконнике у открытого окна, я его потом из пакета (за неимением кондитерского шприца) на кексы по спирали выдавила))
огромное спасибо за этот рецепт и сайт целиком! =)
Aiko, Kazakhstan21.01.2010
Испекла час назад! Получилось как у вас на фото! (конечно, у вас красивее!;-)) Слов нет, ВАУ!!! Спасибо большое, Анастасия!!!
Ольга Ф21.01.2010
Вот блин… не могу, пошла готовить!!!
Спасибо огромное за рецептик!!!
Ольга Ф21.01.2010
Очень очень вкусно, аромат по всей квартире ням няммм!!!
ника21.01.2010
Просто чудо
liza22.01.2010
Очень красиво!
Юля22.01.2010
Вкусно и просто!!!
Болеслав23.01.2010
Третий раз готовлю за неделю. Попробовал разрезать вдоль и промазать тем же кремом — вообще «труба», кондитерские отдыхают. Спасибо.
Юля24.01.2010
Вчера приготовила, вкусно! спекла пирогом разрезала на два коржа и каждый промазала, немного приторно. Все же крема надо немного и только сверху.
саша24.01.2010
аш слюнки текут
Kibe24.01.2010
Я готовлю по вашим рецептам, но такой красоты не получается. Вы умничка!!!
Ирина25.01.2010
А я пеку одним коржом, разрезаю вдоль и кладу между половинками коржа слой вареной сгущенки. Можно на нее еще орешков добавить. Ну и сверху второго коржа глазурь, как полагается. Правда, тоже с орешками:) Нямка. Спасибо за рецепт.
Марина25.01.2010
Очень вкусно получилось! Большое спасибо!
Лена Зю.26.01.2010
Замечательно! Третий раз за 3 дня. Улетают, не успеваю попробовать! Как всегда с безглютеновой мукой.
Спасибо!
Алена26.01.2010
3 раза пекла кексы и всегда отменные, мужу очень нравятся, и вообще все легко и просто по вашим рецептам. Спасибо
Конфетка26.01.2010
Люди! Это супер! Пока готовишь, поднимается настроение, ну, а когда кушаешь…слов нет! Настя, спасибо!
Наташка26.01.2010
у меня получилось сделать! правда, я сделала один большой. мне и моей семье очень понравилось! спасибо!
Анечка26.01.2010
Ой, спасиба!!! Очень вкусно получилось!=)
Янка27.01.2010
Классно получилось, спасибо Настенька. Правда форм у меня не было, …выпекла корж и намазала кремом)))) получился большой кекс))))
ДИАННА ГАЛОЯН27.01.2010
СУПЕР ПРОСТО ОБЪЕДЕНЬЕ
lublu_soncu27.01.2010
Настенька! Это были мои первые в жизни кексы!
Всё получилось просто отлично!
И оооочень вкусно)))Большое спасибо!!
Натали28.01.2010
Спасибо Анастасия! Прекрасный рецепт! Дети и муж в восторге!
Наталья29.01.2010
Нравятся рецепты, что Вы предлагаете. Знаю точно что будет всё O'key
Ponza30.01.2010
Большое спасибо за рецепт!!!
Сегодня сделали, очень понравилось!
Вероника30.01.2010
Обалденно вксно получилось, кексики очень мягкие и нежные, вся семья в восторге!!! Спасибо Вам Настя за ваш супер-сайт!!!
Настенька..31.01.2010
НАСТЮША, рецепт действительно потрясающий! Сегодня сделала.. Получилось просто восхитительно! Тесто поднялось вдвое..такое нежное, мягкое и совсем не отдает какао, как многие писали..во рту тает, как шоколад..ну, а глаза просто радовались, когда достала это чудо из духовки! Никогда бы не поверила, что смогу так великолепно печь, и все благодаря ВАМ!
Крем теперь буду делать постоянно! Очень вкусный и совсем не жидкий, хоть использовала 20% сметанку и не дала застыть, а просто остудила на подоконнике!:)
еще раз спасибо, Настенька! Дай вам Бог здоровья, за то, что дарите людям такую радость!
Айнура Утетлеуова31.01.2010
Да, большое спасибо за рецепт! Надеюсь у меня получится))
Загадка31.01.2010
У меня формочек нет, поэтому делаю 1 большой тортик. Первый раз приготовила 31 декабря, в новогодние каникулы готовила еще 3 раза (в гости ходила со своим кексом) и могу сказать, что буду готовить его всегда. Крем действительно вкуснющий и всем этот кекс очень нравится!
Ольга31.01.2010
Сегодня приготовила))) Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Зульфия01.02.2010
испекла капкейки. получились оч вкусные! Анастасия, спасибо Вам! правда, муж, почему-то, попросил делать без крема сверху…:))
Bишенка01.02.2010
Настенька спасибо за такой классный рецептик!!! Сегодня готовила это чудо, получилась такая вкуснятина!!!
Леруська лапуська01.02.2010
вкусняшка я готовила получилось супер
Евгения02.02.2010
Пробовала готовить и шоколадные маффины и шоколадные капкейки…ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! А самое главное просто)))
Елена Донецк02.02.2010
Отличный рецепт, только что приготовила. Все получилось, украсила кремом, единственное — крем нужно охладить в холодильнике, тогда его можно и в кондитерский шприц, не растекается. СПАСИБО за сайт!
Настя02.02.2010
просто великолепно! спасибо за рецепт!!!)
Мария А.03.02.2010
Сегодня приготовила. Какао не нашлось, так что я положила кофе. Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт!
каландасик03.02.2010
уже давно облизываюсь на эти капкейки, и вот завтра буду печь, точно знаю что получится шикарно, так как все по рецептам насти получается изумительным! Настя спасибо за ваш труд!: _)
Натик03.02.2010
шикарно..приготовила
все получилось…
Мария03.02.2010
Кстати, я взяла за основу этот рецепт, добавила вишню и выпекала в обычной форме, получился прекрасный, пышный кекс!
Татьяна04.02.2010
Настя, спасибо приогромнейшее за такой рецепт!!! Делала уже два раза: муж уплетает за обе щеки и просит еще и еще… Очень очень вкусные, пальчики оближешь, Мммммммммм…ням-ням
Алина04.02.2010
Вчера сделала эти вкусненькие кексы, думала в домашних условиях не получится приготовить, но… получилось:))). Парню моему очень понравилось, да и вообще вся семья в восторге. Спасибо Настюша, благодаря вам учусь готовить!!!
стелла04.02.2010
я тоже уже 2 раза делала. с кремом обалденно! только они у меня так поднялись- и некрасиво «лопнули».(
Ирина05.02.2010
Отличный рецепт! Получилось легко и просто, тесто не очень сладкое и отлично сочетается с кремом, а если ещё и кофем припивать то просто супер!!!
даша05.02.2010
мне очень понравилось
Татьяна05.02.2010
Спасибо большое за рецепт!
Решила маме сделать сюрприз=)сейчас в духовке, выглядят потрясающе=)Уверена, что на вкус будут не хуже!!!
И сайт, кстати, великолепный, вдохновляет на готовку!!! Еще раз спасибо Вам!
алинка05.02.2010
обезательно делаю!!! мм!!!
Кристина06.02.2010
Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно!
Николаева Лизочка06.02.2010
Капейки просто загледенье полчились! …огромное вам спасибо! Будем ждать новых рецептов!
Мисс Кейт06.02.2010
Очень вкусно! Мне 11, делала родителям.Очень понравилось))Спаситбо большое:*
Антонэлла07.02.2010
Спасибо большое Настя! Давно хотела испечь что нибудь шоколадное.Очень хороший и полезный сайт! Супер!!!
Кристина07.02.2010
Спасибо! Получилось очень вкусно, вся семья в восторге!:)
Аня07.02.2010
Без крема на вкус не очень, а вот с ним то, что доктор прописал) спасибо за рецепт)
Евгения08.02.2010
Рецепт просто СУПЕР!
Приготовила эти капкейки для родителей, мама и папа оценили по достоинству!!! Мама попросила рецептик, а это можно расценивать как похвалу!!
Римма09.02.2010
Много готовила по Настиным рецептам. всё получалось. Очень заманчиво. Начиталась отзывов, пойду готовить…
Мари10.02.2010
Приготовила, очень вкусно! спасибо Алите и Вам за то, что поделились рецептом))))
MallleHbka11.02.2010
у меня они так поднялись!
вместо сметаны взяла сливки 33% с шоколадной сахарной пудрой-крем на мороженое похож!
очень вкусно, только не так красиво получилось)
без шприца-то(
Наташка11.02.2010
сделаю родителям на день святого валентина. у вас классный сайт.
Оля11.02.2010
Невероятно вкусно!!! Спасибо рецепт супер!!!
Эля11.02.2010
Сегодня утром нашла этот сайт, теперь у меня в духовке готовится капкейк(сделала тортиком)Пахнет вкусно!!!
Марина12.02.2010
Очень удачный рецепт. Просто, быстро и вкусно. Делала и кексиками и в большой форме. Очень вкусно добавить замороженную клюкву в тесто.
Наташа12.02.2010
Спасибо за рецепт очень просто и вкусно я сделала тортом мне очень понравилось!!! мы с мужем часто посещаем этот сайт нам нравятся ваши рецепты!!! Еще раз огромное спасибо!!!
KoNfetKA!12.02.2010
Настя…это что-то великолепное!!! Я в восторге…муж..дети…они были довольны как никогда!!! Спасибо вам большое…целую:*****
Анастасия13.02.2010
Посто супер!!! Чем то напоминает пирожанное“ночка»
Елена13.02.2010
Недавно попробовала сделать)))Очень вкусно и очень сытно) Большое спасибо!)
sasa13.02.2010
vkusno ocen
КАТЬКА13.02.2010
Прекрасный рецепт!!! Большое спасибо! Получилось очень вкусно!
аня)14.02.2010
потресающе
Настя14.02.2010
спасибо за рацепт, сегодня же сделаю и поздравляю вас и всех посещающих сайт с Денм Святого валентина и маслиницей!!!
Оксана15.02.2010
Только что испекла! Всё очень просто, а главное — быстро, никакой возни! Получилось 12 штучек, дело за малым — осталось сделать крем. Спасибо огромное, Настя, за Ваши рецепты!
Наталья16.02.2010
Спасибо, Анастасия, за потрясающие оригинальные рецепты!!!
Теперь каждый день балую семью чем-нибудь вкусненьким!
Ну, а капкейки-это просто чудо!
Елена16.02.2010
Спасибо за рецепт все очень просто:)
правда из 5 столовых ложек каккао (может у меня просто с горкой были) цвет кексов получается более насыщенный, напоминает цвет горького шоколада:)
E_littA16.02.2010
Вкусно:) Можно добавить вишенку, хорошо сочетается с шоколадом
Зая18.02.2010
Интересно, что получится… =)
Sintiya19.02.2010
Потрясающий сайт! Спасибо Вам огромное!:) Только что приготовила капкейки — вкуснятина!
Натали21.02.2010
Ваш сайт, Анастасия, это просто находка! Никогда не могла подумать, что мне так понравится готовить. И это будет так просто, интересно и вкусно. Спасибо Вам огромное! Спасибо Вашему мужу за то, что вы смогли реализовать свои кулинарные произведения на таком чудесном сайте.Это помощь многим людям реализовать такие шедевры, порадовать своих родных и близких людей. Ещё раз спасибо Вам огромное! ВЫ ЛУЧШИЕ!!!
лиля@!2321.02.2010
такая вкуснятина…и выгледят как покупные..
Людмила22.02.2010
Так просто и конечно вкусно! Обязательно спеку.Спасибо Настенька!
Что ни рецепт, вкусняшка, ну просто глаз радует, да и не только глаз и настроение поднимает.
УМНИЧКА ВЫ НАША!!!
kisa22.02.2010
Делала эти капкейки. Все получилось отлично. Но ребенку не понравилось. Вкус — горько-шоколадный. Понравиться любителям горького шоколада.
Николай22.02.2010
Спасибо большое очень вкусно
каролин@22.02.2010
!!! вкусно!!!
Юлия22.02.2010
Приготовила, жду пока остынут) рецепт очень легкий, быстрый и не дорогой) большое спасибо)
Юля23.02.2010
ммм…
они божественны! ^_^
Сонясик23.02.2010
У меня прям слюнки потекли!!!
Лиса Алиса23.02.2010
Очень просто и быстро! Ещё и вкусно! Вот только у меня не очень красиво получается. =(
Олька7723.02.2010
Приготовила! Дети в восторге! Взяла на заметку, как отличное угощение на детское день рождение как в садике, так и в школе!
Кристина23.02.2010
выглядят они очень аппетитно. вот сейчас их готовлю. в духовочке стоят..жду)) они уже так поднялись. такие вкусняяши))) спасибо за рецепт)
Cary24.02.2010
Большое спасибо за рецепт!
Рушания13.03.2010
Мммм…впечетляет! Надо попробовать!!!)))))))
Юлия14.03.2010
Я приготовила, получилось очень вкусно! Настенька спасибо огромное!!!
Лариса14.03.2010
Спасибо, рецепт хороший, правда какао, на мой вкус, многовато. В следующий раз попробую поменьше положить.
Тори14.03.2010
Обалденные капкейки!!! Очень легко готовить и такие вкусные
Марго14.03.2010
Супер просто супер спасибо за рецептик
санечка15.03.2010
хороший рецепт!
дианка15.03.2010
уже слюнки потекли! ну зачем так дразнить людей! всю ночь буду о них думать и завтра же приготовлю
Асмик15.03.2010
Я приготовила, очень вкусно получились, срасибо за рецепт!!!
яника16.03.2010
суер-шоколано!
Н@т@ш@17.03.2010
Спасибо, Настенька, за рецепт. Очень вкусно получилось, пальчики оближешь!!! А главное, такую вкуснятину можно сделать самой, очень быстро и просто.:-)
Ольга18.03.2010
Спасибо, очень вкусные и красивые кексы!!!=))))))))
Татьяна18.03.2010
Ну о-о-очень вкусно! спасибо!
Машка18.03.2010
вау просто сепер
sunshine18.03.2010
Уже давно готовлю по рецептам разных сайтов, но коментарии пишу впервые. Эмоции бьют ключом!
Кексики получились очень нежными, воздушными и оригинальными — никогда не пробовала ничего подобного. Крем вышел жидковатым, но это не испортило эго потрясающий вкус.
У меня дома было всего 10 маленьких формочек, в которые поместилась всего половина теста, так пришлось их в экстренном порядке мыть, так как дочь и муж ТРЕБОВАЛИ добавки!!!
Спасибоза Ваш труд!
Елена18.03.2010
Спешу на кухню готовить это чудо!!!
репка19.03.2010
Очень интересный рецепт, вкусно будет, даже не сомневаюсь.Собираюсь приготовить в ближайшее время.
tanushka150419.03.2010
рецепт классный!!! получается как на картинке, а вкус для любителей шоколада — рай на земле…)))))))))))
Виктория19.03.2010
супер! получились, такие же как на картинке, только вместо 5-ти ложек какао положила 4!!! Спасибо за рецепт!!!
Клео20.03.2010
Отличный рецепт! Кексы просто изумительные получились . Язык проглотить можно, так вкусно. И вполне из такого бисквита можно и тортик сделать . Спасибо!!!
я)...20.03.2010
сегодня будем делать, очень понравилось! Спасибо за рецепт!
Маша20.03.2010
ООООООООООООчень вкусо получилось спасибо за рецепт!!!
Дарья21.03.2010
Сегодня испекла по Вашему рецепту, так вкусно получилось!!! Очень, очень понравилось!!! И крем замечательный получился! Самое главное что все очень быстро. Спасибо Вам огромное за этот рецепт!!!
iroчka21.03.2010
Обажаю КЕКСики!!! Нет сомнений — вкуснятина обалденная!!! На днях приготовлю. Анастасия, огромное спасибо!!!
даша22.03.2010
наверно это очень вкусно
Мария22.03.2010
на вид аппетитно выглядит»!!!*
Таталинка =)22.03.2010
долго маялась, — делать или нет…
мечтала весить 50 кг, добилась этого, потом «напала» на Настин сайт и в итоге — снова +1 кг…=) потому что тут все так вкусно, что невозможно не приготовить! В общем, пришла к такому консенсусу, как говорится, — сейчас на основе этого капкейковского теста попробую сделать чизкейк…, а то маскарпоне 2 кг было, 3 чизкейка уже улетели на коржах из печенья, а я вот хочу попробовать теперь с другим коржиком, чтоб сыр не пропадал… глядишь, получится чего путное!=))) отпишусь, в общем!
Нафиса23.03.2010
С первого раза получилось очень вкусно. Но если класть меньше сахара, вкуснее получается, и я сделала их в 1 большой форме, как пирог.
Affassa24.03.2010
Очень вкусно! Только у меня крем жидковат получился =/
Огромное спасибо!!!
Елена24.03.2010
Вчера пекла кайпеки, очень вкусненькие, правдо крем почемуто долго застывал, но ничего намазала и жидким всё слопали. Спасибо Настенька.
Ирина24.03.2010
Спасибо большое вам за рецепт! Я тоже такие сделала:)Очень вкусные…и делаются очень легко и быстро!
Таталинка =)25.03.2010
итак, немного отчетности. Испекла корж по рецепту капкейкового «низа», очень приятный, даже скорее бисквитный вкус (не кексовый, я хочу сказать). А сверху делала, как и писала уже, чизкейковый верх, т.е. сливки-сахар-маскарпоне+желатинчик)))
эм… я даже не успела сфотографировать, короче говоря, все это, мы с мужем покушали, и я мирно убрала оставшуюся половину в холодильник с целью порезать и запечатлеть шикарные, воздушные кусочки позже…, а позже муж утащил на работу его! > =())) всех там угостил, и люди были в приятном офигении, что у него жена делает такое САМА!=), а уж мне как приятно!!!
короче говоря, вкусно всё в очередной раз. Надо будет теперь отпробовать с шоколадным кремом, как полагается)
СПАСИБО!!!
Alenyshka25.03.2010
Настенька, всё сделала по вашему рецепту, тольк в виде торта, оооочень вкусно получилось, а главное быстро! Я стала постоянной посетительницей Вашего сайта, готовлю с энтузиазмом, спасибо Вам за то что Вы есть!!
Елена27.03.2010
Настенька! Уже несколько раз пекла эти замечательные кексики и всегда получается просто супер, особенно когда немного постоят и пропитаются! Единственно добавляю поменьше какао. Спасибо большое за чудесные рецепты.
настя27.03.2010
тесто действительно очень вкусное, но у меня они не поднялись((
Шведочка28.03.2010
отличный рецепт, но! с какао явно перебор! в первый раз делала строго по рецепту — вышло горько! во второй раз уменьшила количество какао в 2 раза и вышло просто отлично! спасибо за рецепт!
Милена28.03.2010
Я уже сделала 2 раза. Только во второй раз добавила больше сахара по просьбе мужа. Просто объедение за короткое количество времени!!! Огромное спасибо за рецепт.
Артём29.03.2010
сегодня попробовал приготовить, получилось очень и очень вкусно)))
Катюшка!30.03.2010
очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Марина31.03.2010
Я не любительница сладкого и печеного, Решила побаловать будущего мужа.На удивление все получилось, Хотя я убрала сахара на 30%.Вкусно получилось! Муж съел 1 штучку на следующий раз сказал, что сахар вреден, вот, сижу 3й день доедаю, вкусно, но наверное все не съем, так жалко!
айгуль01.04.2010
я просто больна по теме «Кулинария»! постоянно ищу всякие простые и необычные рецепты! вот нашла, но еще не пробовала приготовить, по отзывам вижу, что всем нравиться! буду пробовать!
Юлия02.04.2010
Здравствуйте. Спасибо большое за Ваш сайт, всё очень красиво, доходчиво и, главное, вкусно.
Готовила несколько раз эти замечательные капкейки — съедается всё влёт.
Пекла в формочках и без — как корж для торта, прослаивала сметанным кремом, нужно только в следующий раз пропитать сиропом коржи. Ещё попробовала уменьшить количество муки (сначала было 250 гр) до 200 гр, добавила 1.5 ст ложки коньяка и соду гасила лимонным соком, прим. 10 мл, а перед выпечкой «натыкала» в тесто мороженные вишни — всё моё семейство пришло в восторг от результатов)))
Екатеринка02.04.2010
вкусненько!!!
Иринка02.04.2010
сделала вместо кексов тортик! получилось обалденно! большое спасибо за идею!!!
Аня02.04.2010
Пока читала речепты аш слюнки потекли!!! так вкусно выглядет!!!
тальяна02.04.2010
Делала уже много раз.Братишке да и всей семье очень нравиться.
Еленочка)))03.04.2010
оооооооочень шикарные)) как нибудь попробую приготовить
Анна03.04.2010
Я использовала для школы и всем очень понравилось, а мне особеннно!!!=)))))
Лена06.04.2010
Вкусно и очень просто, отличный рецеппт!!! Просто пальчики оближешь!!!
Ирина-Кишинев07.04.2010
Очень, очень. очень вкусно.Половину съели даже без крема (еле оторвала), Просто объедение!!! Вкусняшка!!! Слов просто не осталось все проглотились вместе с капкейками… СПАСИБО!!!
Лиана07.04.2010
спасибо за такой замечательный рецепт!
сейчас вот как раз готовлю =)
Выглядит очень аппетитно!
Ильдар08.04.2010
Просто супер!!! Ел с удовольствием!!! М-м-м…
анна08.04.2010
мне очень понравилось!
Мила09.04.2010
Божественно! вышли красивые аппетитные! нежные-тающие! такие шоколадные! молодой человек в восторге, мама в восторге, я в восторге!
Илюшка09.04.2010
Превосходно!!!
Юля10.04.2010
Очч вкусные))только я вместо сметанного крема испоьзовала белковый))))Настя. спасибо
оля11.04.2010
очень вкусно всё делала по рецепту получились..=)
СаФкА11.04.2010
мммм…какая вкуснятина выглядит просто великолепно, прям щас и приготовлю=)
Наташа12.04.2010
Очень аппетитно!!! Попробую испечь неприменно!!!
Кристина13.04.2010
Очень вкусно, просто и не затратно! Спасибо большое за рецепт!
Ania14.04.2010
Abalditelnii keks spasibo.
Ellis15.04.2010
Очень хороший рецепт! Моей маме очень понравились!
Ellis,14 лет
Алексей16.04.2010
Как раз для меня большого сладкоежки, обязательно сделаю. Спасибо огромное вам за рецепты.)))
Юлия17.04.2010
Позавчера испекла эти капкейки. Получилось очень вкусно и очень сытно! Спасибо, теперь этот рецепт беру в оборот.
изалия17.04.2010
Приготовила всем понравилось желаю ввсем приготовить не пожилеете!
Сабина18.04.2010
на вид оч красиво. уже бегу пробовать печь)
Ирина18.04.2010
Большое спасибо за рецепт!!! Я вот сейчас готовлю, часть уже приготовила. Попробовали один с мужем — очень понравилось!!!
Михаил19.04.2010
Спасибо за рецепт. Моя супруга приготовила, очень вкусно получилось.
Оля19.04.2010
Спасибо большое за рецепт!
у меня получилось очень вкусно!!
Гульнур21.04.2010
Чудесные, чудесные капкейки!
Сметану взяла в стакане 25%. Какао в крем положила 2,5 ст. ложки — опасалась горечи, о которой неоднократно упоминали. И всё вышло отлично. Папа мой подумал, что кексы из магазина — стандарт красивой выпечки. Мама 2 дня интересовалась — не остались ли ещё такие вкусные безделки? Мужу очень понравился крем. И детям. Почему-то слизывали его упорно, потом дело шло тяжелее. А я сама как раз в восторге от теста, да и крем так хорошо сочетается! Так бы и ела, да нельзя толстеть.
Спасибо Вам, Настенька! (так мою дочечку зову)
ИРИНА22.04.2010
Кексы получились вкусные, но по-моему немного тяжеловатый (может муки переборщила) и капельку сухой. А так папа оценил на отлично.
Оленька23.04.2010
Очень красивые капкейки!!! Спасибо вам!, очень простой рецепт, а главное, как вкусно!!!
Наталия23.04.2010
Рецепт просто замечательный!!! Сейчас в процессе готовки..)) Всё очень просто и доступно, а главной вкусно!!! А запах-то какой .. ммм.. Спасибо Вам, Настя, за такое чудо!)))
Наталия23.04.2010
Вкуснятина!!!
Марина23.04.2010
Вкуснятина!!! Я еще в тесто кусочки шоколада кинула, правда действительно сухова-то, в следующий раз попробую добавить творожную прослойку.
Оксана23.04.2010
Анастасия, вы великолепны))))
Катюня «Люблю...23.04.2010
Очень заинтриговал рецепт хочу попробовать сделатьЮ Надеюсь что получится!!!
Снежана23.04.2010
Я добавила шоколад воздушный, получилось просто потрясно и совсем не сухо.Шоколад расплавился и наоборот смягчил и добавил свою изюминку вкусу!!! Настя спасибо за рецепты!!!
пвм25.04.2010
СУПЕР))))))
Юлия25.04.2010
Спасибо!!! Получилось очень вкусно, вкусно!!!
BOOOKY26.04.2010
Настя! Спасибо огромное за рецепты, они обалденные и реально все получаются. Вчера ночью приготовила эти кексики, очень вкусные, получаются не сухие)))))) А сверху кроме крема украсила еще белым шоколадом, к-рый растопила..получилась зебра))
Линулик26.04.2010
Ой…Прямо слюнки текут!
Derzkaya26.04.2010
Очень вкусный и простой рецепт!!! На удивление получилось с первого раза!)))) Огромное спасибо за такой прекрасный сайт!
Tomik28.04.2010
Спасибо большое за рецепт, только что испекла, сделала три разных вида (тесто разделила на три части): одну часть испекла просто, во вторую — добавила орехи, а втретью- замороженные вишни и немного ликера, вкус великолепный, особенно понравился с вишней.
Ольга29.04.2010
Действительно очень вкусные капкейки.
Только вот крем немного кисловатый получился. Даже не зню с чем это связано, все продукты свежие были. В следующий раз наверное попробую в крем какао не добавлять.
Елена30.04.2010
Спасибо большое, очень-очень вкусно. Приготовили быстро, все делали по рецепту (только сметану взяла 30%). Сын уже попробовал ему очень понравилось. Обязательно перепишу в книгу рецептов.
Лорэна04.05.2010
Безумно вкусно! Не ожидала что тесто такое воздушное получится! Спасибо за рецепт!!!
Софья04.05.2010
Мама приготовила! Вкуснятина!!!
Ирина05.05.2010
Легко! Быстро! А главное- Вкусно! Спасибо за такой замечательный рецепт!
Марина09.05.2010
Спасибо, очень вкусно!
Monica12.05.2010
Настюшенька, спасибо от всей семьи за очень вкусный рецепт капкейков!
ната13.05.2010
очень интересно
Инна15.05.2010
Как вкусно! Домашние съели подчистую!!
Настя15.05.2010
Уже приготовила. Кексики получились отменными, правда крем немного горчит. Очень рекомендую. ^^
Надежда17.05.2010
Спасибо за рецепт. Очень понравилось. Правда вместо кексиков у нас получился тортик. Нет соответствующих формочек.
Русалка19.05.2010
Кексы супер-пупер!!!
елена21.05.2010
капкейки просто супер…СПАСИБО за рецепт…завтро буду печь)))
ИРИНА25.05.2010
я сделала виде пирога было очень вкусно)) во второй раз вместо какао добавила в тесто ванили получилось вкусно мне так даже больше понравилось
Алёна25.05.2010
сегодня приготовила. получились очень аппетитные и вкусные! сверху посыпала тертым грецким орехом. муж не повериил, что я сама их пекла, высказал предположение, что я напросто их купила)) (видимо из-за того что готовлю оч редко и в основном яичницу) в общем, все в восторге, сама не ожидала такой вкуснятины! спасибо за рецепт!
Малинка25.05.2010
У меня получилось 16, а вместо какао я положила Несквик получилось очень сладко и никакой горечи, а самое главное быстро, детки очень довольны! Спасибо вам!!!
Катя28.05.2010
Спасибо!!! очень вкусно!!!
oliva28.05.2010
otchen kycna
Татьяна29.05.2010
Настя, большое спасибо за рецепт!!! За неимением формочек для кексов испекла один большой «кекс» и разрезала его на квадратики, каждый квадратик разрезала пополам, внутри промазала кремом, ну и сверху крем как полагается. Получились потрясающие пирожные!!! Очень вкусно и главное — просто!