SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Шоколадные капкейки

Шоколадные капкейки

Вернуться к рецепту: Шоколадные капкейки


Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (817)


Lampo4ka_ili4a
16.01.2010
Давно присматривалась и планировала испечь эти кексики. Сегодня, наконец, добралась))
Тесто приняло муки граммов 180, я добавила и разрыхлитель, и немножко соды, гашёной лимонной кислотой.
Выпекала в круглой разъемной форме (решила сделать торт). Два коржа поднялись хорошо — порядка 1.5–2 см, на третий осталось мало теста, да и оно загустело, пока ожидало своей очереди. Разбавила 10% сливками.
Крем по этому рецепту получился отменный, беру его себе на заметку. Для крема взяла густую-густую развесную сметану, в которой ложка стоит. Масло не добавляла, налила вместо него 10% сливки. Крем получился густой и очень вкусный, нежный и ароматный.

Нижний и средний коржи торта пропитала сметанным кремом (обычным — сметана 15% и сахар), верхний корж с нижней стороны промазала шоколадным кремом, дала немножко полежать, пока обычный сметанный крем впитывался в средний корж, затем сложила все коржи и покрыла весь торт шоколадным кремом. Верх и бока.

Мне понравилось наносить этот крем на бока торта, гораздо удобнее было работать с ним, чем с обычной глазурью (во всяком случае, я сама и окружающее пространство остались после этого значительно чище, чем при глазуровании)))

Пару часов торт постоял, пропитываясь, потом кусочек из него все-таки съели — надо было удовлетворить любопытство.
Я осталась очень-очень довольна результатом. В следующий раз тесто сделаю с бОльшим количеством молока, как тут писали выше, может будет более воздушный корж. Но и при этом количестве муки и какао мне очень понравился результат.
Спасибо!!!
ЮльчиК
17.01.2010
вкуснятина
Линуся
17.01.2010
Кексики — просто прелесть.. тесто как пушинка, вкусный крем. ммм, мои домашние были очень рады такой вкусняшке, сразу же половину умяли. Настенька, спасибо вам за рецептик, уже переписываю в свою кулинарную тетрадь. Буду обязательно ещё готовить
Городилова Ольга
18.01.2010
Кексы получились чудесные! Большое вам спасибо. Очень просто готовятся и очень быстро. Сынок уплетает. Говорит, что это самые вкусные кексы!
МаШуля
18.01.2010
Я вчера испекла, поставила в холодильник! ООООООочень вкусно, муж не нарадуется, на работе подружкам очень понравилось!!! Не понимаю. почему у некоторых глазурь жидкая была — у меня все как положено, густая, сметана 20% была, накладывала ложечкой, а сверху сахарной пужрой чуток))) ММММММММММм
Dina
19.01.2010
Настя, БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО за этот сайт! Раньше для меня было мученьем выдумывать, «что же я приготовлю сегодня?» Получалось всегда одно и тоже. А сейчас я отношусь к «готовке» как к приключению очень интересно, захватывающе, а самое главное очень вкусно и разнообразно. Самооценка стала намного выше! Настя, дай вам Бог всего самого доброго, пусть сбудутся все ваши мечты!
Света
19.01.2010
я тоже уже в духовку поставила…наверное будет оооч вкусно
Юляша
19.01.2010
так красиво.обязательно приготовлю своим домашним.тем более что они любят сладкое.спасибо за легкий рецепт.
Олька
19.01.2010
два раза делала эти капкейки, один раз чтобы тесто попробовать, как приготовить без крема (т.к. готовить только-только учусь), на второй раз уже все как полагается))) все удалось, очень легко готовить и вкусно потом есть!))) только у меня оба раза тесто очень густое получалось, разбавляла дополнительно молоком..), а крем прекрасно застыл, стоя часа, наверное, три на подоконнике у открытого окна, я его потом из пакета (за неимением кондитерского шприца) на кексы по спирали выдавила))
огромное спасибо за этот рецепт и сайт целиком! =)
Aiko, Kazakhstan
21.01.2010
Испекла час назад! Получилось как у вас на фото! (конечно, у вас красивее!;-)) Слов нет, ВАУ!!! Спасибо большое, Анастасия!!!
Ольга Ф
21.01.2010
Вот блин… не могу, пошла готовить!!!
Спасибо огромное за рецептик!!!
Ольга Ф
21.01.2010
Очень очень вкусно, аромат по всей квартире ням няммм!!!
ника
21.01.2010
Просто чудо
liza
22.01.2010
Очень красиво!
Юля
22.01.2010
Вкусно и просто!!!
ЛЕНА
22.01.2010
СУПЕР!!!
Болеслав
23.01.2010
Третий раз готовлю за неделю. Попробовал разрезать вдоль и промазать тем же кремом — вообще «труба», кондитерские отдыхают. Спасибо.
Юля
24.01.2010
Вчера приготовила, вкусно! спекла пирогом разрезала на два коржа и каждый промазала, немного приторно. Все же крема надо немного и только сверху.
саша
24.01.2010
аш слюнки текут
Kibe
24.01.2010
Я готовлю по вашим рецептам, но такой красоты не получается. Вы умничка!!!
Ирина
25.01.2010
А я пеку одним коржом, разрезаю вдоль и кладу между половинками коржа слой вареной сгущенки. Можно на нее еще орешков добавить. Ну и сверху второго коржа глазурь, как полагается. Правда, тоже с орешками:) Нямка. Спасибо за рецепт.
Марина
25.01.2010
Очень вкусно получилось! Большое спасибо!
Лена Зю.
26.01.2010
Замечательно! Третий раз за 3 дня. Улетают, не успеваю попробовать! Как всегда с безглютеновой мукой.
Спасибо!
Алена
26.01.2010
3 раза пекла кексы и всегда отменные, мужу очень нравятся, и вообще все легко и просто по вашим рецептам. Спасибо
Конфетка
26.01.2010
Люди! Это супер! Пока готовишь, поднимается настроение, ну, а когда кушаешь…слов нет! Настя, спасибо!
Наташка
26.01.2010
у меня получилось сделать! правда, я сделала один большой. мне и моей семье очень понравилось! спасибо!
Анечка
26.01.2010
Ой, спасиба!!! Очень вкусно получилось!=)
Янка
27.01.2010
Классно получилось, спасибо Настенька. Правда форм у меня не было, …выпекла корж и намазала кремом)))) получился большой кекс))))
ДИАННА ГАЛОЯН
27.01.2010
СУПЕР ПРОСТО ОБЪЕДЕНЬЕ
lublu_soncu
27.01.2010
Настенька! Это были мои первые в жизни кексы!
Всё получилось просто отлично!
И оооочень вкусно)))Большое спасибо!!
Натали
28.01.2010
Спасибо Анастасия! Прекрасный рецепт! Дети и муж в восторге!
ТВ
28.01.2010
Вы гений!
Наталья
29.01.2010
Нравятся рецепты, что Вы предлагаете. Знаю точно что будет всё O'key
Ponza
30.01.2010
Большое спасибо за рецепт!!!
Сегодня сделали, очень понравилось!
Вероника
30.01.2010
Обалденно вксно получилось, кексики очень мягкие и нежные, вся семья в восторге!!! Спасибо Вам Настя за ваш супер-сайт!!!
Настенька..
31.01.2010
НАСТЮША, рецепт действительно потрясающий! Сегодня сделала.. Получилось просто восхитительно! Тесто поднялось вдвое..такое нежное, мягкое и совсем не отдает какао, как многие писали..во рту тает, как шоколад..ну, а глаза просто радовались, когда достала это чудо из духовки! Никогда бы не поверила, что смогу так великолепно печь, и все благодаря ВАМ!

Крем теперь буду делать постоянно! Очень вкусный и совсем не жидкий, хоть использовала 20% сметанку и не дала застыть, а просто остудила на подоконнике!:)
еще раз спасибо, Настенька! Дай вам Бог здоровья, за то, что дарите людям такую радость!
Айнура Утетлеуова
31.01.2010
Да, большое спасибо за рецепт! Надеюсь у меня получится))
Загадка
31.01.2010
У меня формочек нет, поэтому делаю 1 большой тортик. Первый раз приготовила 31 декабря, в новогодние каникулы готовила еще 3 раза (в гости ходила со своим кексом) и могу сказать, что буду готовить его всегда. Крем действительно вкуснющий и всем этот кекс очень нравится!
Ольга
31.01.2010
Сегодня приготовила))) Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Зульфия
01.02.2010
испекла капкейки. получились оч вкусные! Анастасия, спасибо Вам! правда, муж, почему-то, попросил делать без крема сверху…:))
Bишенка
01.02.2010
Настенька спасибо за такой классный рецептик!!! Сегодня готовила это чудо, получилась такая вкуснятина!!!
Леруська лапуська
01.02.2010
вкусняшка я готовила получилось супер
Евгения
02.02.2010
Пробовала готовить и шоколадные маффины и шоколадные капкейки…ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! А самое главное просто)))
Елена Донецк
02.02.2010
Отличный рецепт, только что приготовила. Все получилось, украсила кремом, единственное — крем нужно охладить в холодильнике, тогда его можно и в кондитерский шприц, не растекается. СПАСИБО за сайт!
Настя
02.02.2010
просто великолепно! спасибо за рецепт!!!)
Мария А.
03.02.2010
Сегодня приготовила. Какао не нашлось, так что я положила кофе. Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт!
каландасик
03.02.2010
уже давно облизываюсь на эти капкейки, и вот завтра буду печь, точно знаю что получится шикарно, так как все по рецептам насти получается изумительным! Настя спасибо за ваш труд!: _)
Натик
03.02.2010
шикарно..приготовила
все получилось…
Мария
03.02.2010
Кстати, я взяла за основу этот рецепт, добавила вишню и выпекала в обычной форме, получился прекрасный, пышный кекс!
Татьяна
04.02.2010
Настя, спасибо приогромнейшее за такой рецепт!!! Делала уже два раза: муж уплетает за обе щеки и просит еще и еще… Очень очень вкусные, пальчики оближешь, Мммммммммм…ням-ням
Алина
04.02.2010
Вчера сделала эти вкусненькие кексы, думала в домашних условиях не получится приготовить, но… получилось:))). Парню моему очень понравилось, да и вообще вся семья в восторге. Спасибо Настюша, благодаря вам учусь готовить!!!
стелла
04.02.2010
я тоже уже 2 раза делала. с кремом обалденно! только они у меня так поднялись- и некрасиво «лопнули».(
Ирина
05.02.2010
Отличный рецепт! Получилось легко и просто, тесто не очень сладкое и отлично сочетается с кремом, а если ещё и кофем припивать то просто супер!!!
даша
05.02.2010
мне очень понравилось
Татьяна
05.02.2010
Спасибо большое за рецепт!
Решила маме сделать сюрприз=)сейчас в духовке, выглядят потрясающе=)Уверена, что на вкус будут не хуже!!!
И сайт, кстати, великолепный, вдохновляет на готовку!!! Еще раз спасибо Вам!
алинка
05.02.2010
обезательно делаю!!! мм!!!
Кристина
06.02.2010
Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно!
Николаева Лизочка
06.02.2010
Капейки просто загледенье полчились! …огромное вам спасибо! Будем ждать новых рецептов!
Мисс Кейт
06.02.2010
Очень вкусно! Мне 11, делала родителям.Очень понравилось))Спаситбо большое:*
Антонэлла
07.02.2010
Спасибо большое Настя! Давно хотела испечь что нибудь шоколадное.Очень хороший и полезный сайт! Супер!!!
Кристина
07.02.2010
Спасибо! Получилось очень вкусно, вся семья в восторге!:)
Аня
07.02.2010
Без крема на вкус не очень, а вот с ним то, что доктор прописал) спасибо за рецепт)
Евгения
08.02.2010
Рецепт просто СУПЕР!
Приготовила эти капкейки для родителей, мама и папа оценили по достоинству!!! Мама попросила рецептик, а это можно расценивать как похвалу!!
Римма
09.02.2010
Много готовила по Настиным рецептам. всё получалось. Очень заманчиво. Начиталась отзывов, пойду готовить…
Мари
10.02.2010
Приготовила, очень вкусно! спасибо Алите и Вам за то, что поделились рецептом))))
MallleHbka
11.02.2010
у меня они так поднялись!
вместо сметаны взяла сливки 33% с шоколадной сахарной пудрой-крем на мороженое похож!
очень вкусно, только не так красиво получилось)
без шприца-то(
Наташка
11.02.2010
сделаю родителям на день святого валентина. у вас классный сайт.
Оля
11.02.2010
Невероятно вкусно!!! Спасибо рецепт супер!!!
Эля
11.02.2010
Сегодня утром нашла этот сайт, теперь у меня в духовке готовится капкейк(сделала тортиком)Пахнет вкусно!!!
Марина
12.02.2010
Очень удачный рецепт. Просто, быстро и вкусно. Делала и кексиками и в большой форме. Очень вкусно добавить замороженную клюкву в тесто.
Наташа
12.02.2010
Спасибо за рецепт очень просто и вкусно я сделала тортом мне очень понравилось!!! мы с мужем часто посещаем этот сайт нам нравятся ваши рецепты!!! Еще раз огромное спасибо!!!
KoNfetKA!
12.02.2010
Настя…это что-то великолепное!!! Я в восторге…муж..дети…они были довольны как никогда!!! Спасибо вам большое…целую:*****
Анастасия
13.02.2010
Посто супер!!! Чем то напоминает пирожанное“ночка»
Елена
13.02.2010
Недавно попробовала сделать)))Очень вкусно и очень сытно) Большое спасибо!)
sasa
13.02.2010
vkusno ocen
КАТЬКА
13.02.2010
Прекрасный рецепт!!! Большое спасибо! Получилось очень вкусно!
аня)
14.02.2010
потресающе
Настя
14.02.2010
спасибо за рацепт, сегодня же сделаю и поздравляю вас и всех посещающих сайт с Денм Святого валентина и маслиницей!!!
Оксана
15.02.2010
Только что испекла! Всё очень просто, а главное — быстро, никакой возни! Получилось 12 штучек, дело за малым — осталось сделать крем. Спасибо огромное, Настя, за Ваши рецепты!
Наталья
16.02.2010
Спасибо, Анастасия, за потрясающие оригинальные рецепты!!!
Теперь каждый день балую семью чем-нибудь вкусненьким!
Ну, а капкейки-это просто чудо!
Елена
16.02.2010
Спасибо за рецепт все очень просто:)
правда из 5 столовых ложек каккао (может у меня просто с горкой были) цвет кексов получается более насыщенный, напоминает цвет горького шоколада:)
E_littA
16.02.2010
Вкусно:) Можно добавить вишенку, хорошо сочетается с шоколадом
Зая
18.02.2010
Интересно, что получится… =)
Sintiya
19.02.2010
Потрясающий сайт! Спасибо Вам огромное!:) Только что приготовила капкейки — вкуснятина!
Натали
21.02.2010
Ваш сайт, Анастасия, это просто находка! Никогда не могла подумать, что мне так понравится готовить. И это будет так просто, интересно и вкусно. Спасибо Вам огромное! Спасибо Вашему мужу за то, что вы смогли реализовать свои кулинарные произведения на таком чудесном сайте.Это помощь многим людям реализовать такие шедевры, порадовать своих родных и близких людей. Ещё раз спасибо Вам огромное! ВЫ ЛУЧШИЕ!!!
лиля@!23
21.02.2010
такая вкуснятина…и выгледят как покупные..
Людмила
22.02.2010
Так просто и конечно вкусно! Обязательно спеку.Спасибо Настенька!
Что ни рецепт, вкусняшка, ну просто глаз радует, да и не только глаз и настроение поднимает.
УМНИЧКА ВЫ НАША!!!
kisa
22.02.2010
Делала эти капкейки. Все получилось отлично. Но ребенку не понравилось. Вкус — горько-шоколадный. Понравиться любителям горького шоколада.
Николай
22.02.2010
Спасибо большое очень вкусно
каролин@
22.02.2010
!!! вкусно!!!
Юлия
22.02.2010
Приготовила, жду пока остынут) рецепт очень легкий, быстрый и не дорогой) большое спасибо)
маня
22.02.2010
супер!
Юля
23.02.2010
ммм…
они божественны! ^_^
Сонясик
23.02.2010
У меня прям слюнки потекли!!!
Лиса Алиса
23.02.2010
Очень просто и быстро! Ещё и вкусно! Вот только у меня не очень красиво получается. =(
Олька77
23.02.2010
Приготовила! Дети в восторге! Взяла на заметку, как отличное угощение на детское день рождение как в садике, так и в школе!
Кристина
23.02.2010
выглядят они очень аппетитно. вот сейчас их готовлю. в духовочке стоят..жду)) они уже так поднялись. такие вкусняяши))) спасибо за рецепт)
Cary
24.02.2010
Большое спасибо за рецепт!
Рушания
13.03.2010
Мммм…впечетляет! Надо попробовать!!!)))))))
Юлия
14.03.2010
Я приготовила, получилось очень вкусно! Настенька спасибо огромное!!!
Лариса
14.03.2010
Спасибо, рецепт хороший, правда какао, на мой вкус, многовато. В следующий раз попробую поменьше положить.
Тори
14.03.2010
Обалденные капкейки!!! Очень легко готовить и такие вкусные
Марго
14.03.2010
Супер просто супер спасибо за рецептик
санечка
15.03.2010
хороший рецепт!
дианка
15.03.2010
уже слюнки потекли! ну зачем так дразнить людей! всю ночь буду о них думать и завтра же приготовлю
Асмик
15.03.2010
Я приготовила, очень вкусно получились, срасибо за рецепт!!!
яника
16.03.2010
суер-шоколано!
Н@т@ш@
17.03.2010
Спасибо, Настенька, за рецепт. Очень вкусно получилось, пальчики оближешь!!! А главное, такую вкуснятину можно сделать самой, очень быстро и просто.:-)
Ольга
18.03.2010
Спасибо, очень вкусные и красивые кексы!!!=))))))))
Татьяна
18.03.2010
Ну о-о-очень вкусно! спасибо!
Машка
18.03.2010
вау просто сепер
sunshine
18.03.2010
Уже давно готовлю по рецептам разных сайтов, но коментарии пишу впервые. Эмоции бьют ключом!
Кексики получились очень нежными, воздушными и оригинальными — никогда не пробовала ничего подобного. Крем вышел жидковатым, но это не испортило эго потрясающий вкус.
У меня дома было всего 10 маленьких формочек, в которые поместилась всего половина теста, так пришлось их в экстренном порядке мыть, так как дочь и муж ТРЕБОВАЛИ добавки!!!
Спасибоза Ваш труд!
Елена
18.03.2010
Спешу на кухню готовить это чудо!!!
репка
19.03.2010
Очень интересный рецепт, вкусно будет, даже не сомневаюсь.Собираюсь приготовить в ближайшее время.
tanushka1504
19.03.2010
рецепт классный!!! получается как на картинке, а вкус для любителей шоколада — рай на земле…)))))))))))
Виктория
19.03.2010
супер! получились, такие же как на картинке, только вместо 5-ти ложек какао положила 4!!! Спасибо за рецепт!!!
Клео
20.03.2010
Отличный рецепт! Кексы просто изумительные получились . Язык проглотить можно, так вкусно. И вполне из такого бисквита можно и тортик сделать . Спасибо!!!
я)...
20.03.2010
сегодня будем делать, очень понравилось! Спасибо за рецепт!
Маша
20.03.2010
ООООООООООООчень вкусо получилось спасибо за рецепт!!!
Дарья
21.03.2010
Сегодня испекла по Вашему рецепту, так вкусно получилось!!! Очень, очень понравилось!!! И крем замечательный получился! Самое главное что все очень быстро. Спасибо Вам огромное за этот рецепт!!!
iroчka
21.03.2010
Обажаю КЕКСики!!! Нет сомнений — вкуснятина обалденная!!! На днях приготовлю. Анастасия, огромное спасибо!!!
даша
22.03.2010
наверно это очень вкусно
Мария
22.03.2010
на вид аппетитно выглядит»!!!*
Таталинка =)
22.03.2010
долго маялась, — делать или нет…
мечтала весить 50 кг, добилась этого, потом «напала» на Настин сайт и в итоге — снова +1 кг…=) потому что тут все так вкусно, что невозможно не приготовить! В общем, пришла к такому консенсусу, как говорится, — сейчас на основе этого капкейковского теста попробую сделать чизкейк…, а то маскарпоне 2 кг было, 3 чизкейка уже улетели на коржах из печенья, а я вот хочу попробовать теперь с другим коржиком, чтоб сыр не пропадал… глядишь, получится чего путное!=))) отпишусь, в общем!
Нафиса
23.03.2010
С первого раза получилось очень вкусно. Но если класть меньше сахара, вкуснее получается, и я сделала их в 1 большой форме, как пирог.
Affassa
24.03.2010
Очень вкусно! Только у меня крем жидковат получился =/
Огромное спасибо!!!
Елена
24.03.2010
Вчера пекла кайпеки, очень вкусненькие, правдо крем почемуто долго застывал, но ничего намазала и жидким всё слопали. Спасибо Настенька.
Ирина
24.03.2010
Спасибо большое вам за рецепт! Я тоже такие сделала:)Очень вкусные…и делаются очень легко и быстро!
Таталинка =)
25.03.2010
итак, немного отчетности. Испекла корж по рецепту капкейкового «низа», очень приятный, даже скорее бисквитный вкус (не кексовый, я хочу сказать). А сверху делала, как и писала уже, чизкейковый верх, т.е. сливки-сахар-маскарпоне+желатинчик)))
эм… я даже не успела сфотографировать, короче говоря, все это, мы с мужем покушали, и я мирно убрала оставшуюся половину в холодильник с целью порезать и запечатлеть шикарные, воздушные кусочки позже…, а позже муж утащил на работу его! > =())) всех там угостил, и люди были в приятном офигении, что у него жена делает такое САМА!=), а уж мне как приятно!!!
короче говоря, вкусно всё в очередной раз. Надо будет теперь отпробовать с шоколадным кремом, как полагается)
СПАСИБО!!!
Alenyshka
25.03.2010
Настенька, всё сделала по вашему рецепту, тольк в виде торта, оооочень вкусно получилось, а главное быстро! Я стала постоянной посетительницей Вашего сайта, готовлю с энтузиазмом, спасибо Вам за то что Вы есть!!
Елена
27.03.2010
Настенька! Уже несколько раз пекла эти замечательные кексики и всегда получается просто супер, особенно когда немного постоят и пропитаются! Единственно добавляю поменьше какао. Спасибо большое за чудесные рецепты.
настя
27.03.2010
тесто действительно очень вкусное, но у меня они не поднялись((
Шведочка
28.03.2010
отличный рецепт, но! с какао явно перебор! в первый раз делала строго по рецепту — вышло горько! во второй раз уменьшила количество какао в 2 раза и вышло просто отлично! спасибо за рецепт!
Милена
28.03.2010
Я уже сделала 2 раза. Только во второй раз добавила больше сахара по просьбе мужа. Просто объедение за короткое количество времени!!! Огромное спасибо за рецепт.
Артём
29.03.2010
сегодня попробовал приготовить, получилось очень и очень вкусно)))
Катюшка!
30.03.2010
очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Марина
31.03.2010
Я не любительница сладкого и печеного, Решила побаловать будущего мужа.На удивление все получилось, Хотя я убрала сахара на 30%.Вкусно получилось! Муж съел 1 штучку на следующий раз сказал, что сахар вреден, вот, сижу 3й день доедаю, вкусно, но наверное все не съем, так жалко!
айгуль
01.04.2010
я просто больна по теме «Кулинария»! постоянно ищу всякие простые и необычные рецепты! вот нашла, но еще не пробовала приготовить, по отзывам вижу, что всем нравиться! буду пробовать!
Юлия
02.04.2010
Здравствуйте. Спасибо большое за Ваш сайт, всё очень красиво, доходчиво и, главное, вкусно.
Готовила несколько раз эти замечательные капкейки — съедается всё влёт.
Пекла в формочках и без — как корж для торта, прослаивала сметанным кремом, нужно только в следующий раз пропитать сиропом коржи. Ещё попробовала уменьшить количество муки (сначала было 250 гр) до 200 гр, добавила 1.5 ст ложки коньяка и соду гасила лимонным соком, прим. 10 мл, а перед выпечкой «натыкала» в тесто мороженные вишни — всё моё семейство пришло в восторг от результатов)))
Екатеринка
02.04.2010
вкусненько!!!
Иринка
02.04.2010
сделала вместо кексов тортик! получилось обалденно! большое спасибо за идею!!!
Аня
02.04.2010
Пока читала речепты аш слюнки потекли!!! так вкусно выглядет!!!
тальяна
02.04.2010
Делала уже много раз.Братишке да и всей семье очень нравиться.
Еленочка)))
03.04.2010
оооооооочень шикарные)) как нибудь попробую приготовить
Анна
03.04.2010
Я использовала для школы и всем очень понравилось, а мне особеннно!!!=)))))
Лена
06.04.2010
Вкусно и очень просто, отличный рецеппт!!! Просто пальчики оближешь!!!
Ирина-Кишинев
07.04.2010
Очень, очень. очень вкусно.Половину съели даже без крема (еле оторвала), Просто объедение!!! Вкусняшка!!! Слов просто не осталось все проглотились вместе с капкейками… СПАСИБО!!!
Лиана
07.04.2010
спасибо за такой замечательный рецепт!
сейчас вот как раз готовлю =)
Выглядит очень аппетитно!
Ильдар
08.04.2010
Просто супер!!! Ел с удовольствием!!! М-м-м…
анна
08.04.2010
мне очень понравилось!
Мила
09.04.2010
Божественно! вышли красивые аппетитные! нежные-тающие! такие шоколадные! молодой человек в восторге, мама в восторге, я в восторге!
Илюшка
09.04.2010
Превосходно!!!
Юля
10.04.2010
Очч вкусные))только я вместо сметанного крема испоьзовала белковый))))Настя. спасибо
оля
11.04.2010
очень вкусно всё делала по рецепту получились..=)
СаФкА
11.04.2010
мммм…какая вкуснятина выглядит просто великолепно, прям щас и приготовлю=)
Наташа
12.04.2010
Очень аппетитно!!! Попробую испечь неприменно!!!
Кристина
13.04.2010
Очень вкусно, просто и не затратно! Спасибо большое за рецепт!
Ania
14.04.2010
Abalditelnii keks spasibo.
Ellis
15.04.2010
Очень хороший рецепт! Моей маме очень понравились!

Ellis,14 лет
Алексей
16.04.2010
Как раз для меня большого сладкоежки, обязательно сделаю. Спасибо огромное вам за рецепты.)))
Юлия
17.04.2010
Позавчера испекла эти капкейки. Получилось очень вкусно и очень сытно! Спасибо, теперь этот рецепт беру в оборот.
изалия
17.04.2010
Приготовила всем понравилось желаю ввсем приготовить не пожилеете!
Сабина
18.04.2010
на вид оч красиво. уже бегу пробовать печь)
Ирина
18.04.2010
Большое спасибо за рецепт!!! Я вот сейчас готовлю, часть уже приготовила. Попробовали один с мужем — очень понравилось!!!
Михаил
19.04.2010
Спасибо за рецепт. Моя супруга приготовила, очень вкусно получилось.
Оля
19.04.2010
Спасибо большое за рецепт!
у меня получилось очень вкусно!!
Гульнур
21.04.2010
Чудесные, чудесные капкейки!
Сметану взяла в стакане 25%. Какао в крем положила 2,5 ст. ложки — опасалась горечи, о которой неоднократно упоминали. И всё вышло отлично. Папа мой подумал, что кексы из магазина — стандарт красивой выпечки. Мама 2 дня интересовалась — не остались ли ещё такие вкусные безделки? Мужу очень понравился крем. И детям. Почему-то слизывали его упорно, потом дело шло тяжелее. А я сама как раз в восторге от теста, да и крем так хорошо сочетается! Так бы и ела, да нельзя толстеть.
Спасибо Вам, Настенька! (так мою дочечку зову)
ИРИНА
22.04.2010
Кексы получились вкусные, но по-моему немного тяжеловатый (может муки переборщила) и капельку сухой. А так папа оценил на отлично.
Оленька
23.04.2010
Очень красивые капкейки!!! Спасибо вам!, очень простой рецепт, а главное, как вкусно!!!
Наталия
23.04.2010
Рецепт просто замечательный!!! Сейчас в процессе готовки..)) Всё очень просто и доступно, а главной вкусно!!! А запах-то какой .. ммм.. Спасибо Вам, Настя, за такое чудо!)))
Наталия
23.04.2010
Вкуснятина!!!
Марина
23.04.2010
Вкуснятина!!! Я еще в тесто кусочки шоколада кинула, правда действительно сухова-то, в следующий раз попробую добавить творожную прослойку.
Оксана
23.04.2010
Анастасия, вы великолепны))))
Катюня «Люблю...
23.04.2010
Очень заинтриговал рецепт хочу попробовать сделатьЮ Надеюсь что получится!!!
Снежана
23.04.2010
Я добавила шоколад воздушный, получилось просто потрясно и совсем не сухо.Шоколад расплавился и наоборот смягчил и добавил свою изюминку вкусу!!! Настя спасибо за рецепты!!!
пвм
25.04.2010
СУПЕР))))))
Юлия
25.04.2010
Спасибо!!! Получилось очень вкусно, вкусно!!!
BOOOKY
26.04.2010
Настя! Спасибо огромное за рецепты, они обалденные и реально все получаются. Вчера ночью приготовила эти кексики, очень вкусные, получаются не сухие)))))) А сверху кроме крема украсила еще белым шоколадом, к-рый растопила..получилась зебра))
Линулик
26.04.2010
Ой…Прямо слюнки текут!
Derzkaya
26.04.2010
Очень вкусный и простой рецепт!!! На удивление получилось с первого раза!)))) Огромное спасибо за такой прекрасный сайт!
Tomik
28.04.2010
Спасибо большое за рецепт, только что испекла, сделала три разных вида (тесто разделила на три части): одну часть испекла просто, во вторую — добавила орехи, а втретью- замороженные вишни и немного ликера, вкус великолепный, особенно понравился с вишней.
Ольга
29.04.2010
Действительно очень вкусные капкейки.
Только вот крем немного кисловатый получился. Даже не зню с чем это связано, все продукты свежие были. В следующий раз наверное попробую в крем какао не добавлять.
Елена
30.04.2010
Спасибо большое, очень-очень вкусно. Приготовили быстро, все делали по рецепту (только сметану взяла 30%). Сын уже попробовал ему очень понравилось. Обязательно перепишу в книгу рецептов.
Лорэна
04.05.2010
Безумно вкусно! Не ожидала что тесто такое воздушное получится! Спасибо за рецепт!!!
Софья
04.05.2010
Мама приготовила! Вкуснятина!!!
Ирина
05.05.2010
Легко! Быстро! А главное- Вкусно! Спасибо за такой замечательный рецепт!
Марина
09.05.2010
Спасибо, очень вкусно!
Monica
12.05.2010
Настюшенька, спасибо от всей семьи за очень вкусный рецепт капкейков!
ната
13.05.2010
очень интересно
Инна
15.05.2010
Как вкусно! Домашние съели подчистую!!
Настя
15.05.2010
Уже приготовила. Кексики получились отменными, правда крем немного горчит. Очень рекомендую. ^^
Надежда
17.05.2010
Спасибо за рецепт. Очень понравилось. Правда вместо кексиков у нас получился тортик. Нет соответствующих формочек.
Русалка
19.05.2010
Кексы супер-пупер!!!
елена
21.05.2010
капкейки просто супер…СПАСИБО за рецепт…завтро буду печь)))
ИРИНА
25.05.2010
я сделала виде пирога было очень вкусно)) во второй раз вместо какао добавила в тесто ванили получилось вкусно мне так даже больше понравилось
Алёна
25.05.2010
сегодня приготовила. получились очень аппетитные и вкусные! сверху посыпала тертым грецким орехом. муж не повериил, что я сама их пекла, высказал предположение, что я напросто их купила)) (видимо из-за того что готовлю оч редко и в основном яичницу) в общем, все в восторге, сама не ожидала такой вкуснятины! спасибо за рецепт!
Малинка
25.05.2010
У меня получилось 16, а вместо какао я положила Несквик получилось очень сладко и никакой горечи, а самое главное быстро, детки очень довольны! Спасибо вам!!!
Катя
28.05.2010
Спасибо!!! очень вкусно!!!
oliva
28.05.2010
otchen kycna
Татьяна
29.05.2010
Настя, большое спасибо за рецепт!!! За неимением формочек для кексов испекла один большой «кекс» и разрезала его на квадратики, каждый квадратик разрезала пополам, внутри промазала кремом, ну и сверху крем как полагается. Получились потрясающие пирожные!!! Очень вкусно и главное — просто!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

  • Сдобные булочки
    500 мл молока, 10 г сухих дрожжей, 1-1.3 кг муки, 2 яйца, 150 г сливочного масла, 150 г сахара   посыпка: 100 г сахара, 2 ч.л. корицы
  • Маффины «Зебра»
    150 г сахара, 100 г сливочного масла, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 200 мл кефира или сметаны, 2 ст.л. какао, 200-250 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя   глазурь: 50 г сливочного масла, 3 ст.л....
  • Маффины с яблоками и корицей под ванильным соусом
      тесто: 180 г сливочного масла, 200 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца, 250 мл сметаны или кефира, 400 г яблок, 2 ч.л. корицы, 2 ч.л. разрыхлителя, 300-350 г муки   соус: 300...
  • Маффины с малиновым кремом и шоколадом
      тесто: 150 г сливочного масла, 100 г сахара, 3 яйца, 100 г шоколада, 2 ч.л. разрыхлителя, 150-200 г муки   крем: 200 г малины, 300 г творожного сыра, 1 яйцо, 50 г сахара
  • Творожное печенье с семечками
    150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 яйца, 200 г творога, 2 ч.л. разрыхлителя, 200-250 г муки, 50 г семечек
  • Маффины с маскарпоне и ягодами
      тесто: 3 яйца, 150 г сахара, 150-200 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 2 ч.л. какао, цедра одного лимона   крем: 150 г маскарпоне, 2 яйца, 50 г сахара   также: 200 г ягоды, 100...
  • Печенье с миндалем, корицей и имбирем
    150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца, 100 г миндаля, 1 ч.л. молотого имбиря, 1 ч.л. корицы, 2 ч.л. разрыхлителя, 350-400 г муки
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.