Tatyan
Получается, что я уже 15 лет готовлю такой кекс с разными ягодами! Зашла на сайт, чтобы уточнить для себя некоторые моменты. Обратила внимание, что рекомендуется разморозить ягоды и слить жидкость. Я обычно не размораживаю, а сразу из морозилки обваливаю в кукурузном крахмале, отправляю в тесто и ставлю на выпечку. Результат нам очень нравится. Очень интересно получается с мелким крыжовником или черной смородиной.
Ваши рецепты выдерживают испытания временем 😍!
Настя
Tatyan, большое спасибо Вам за отзыв и добрые слова!
Татьяна
Кекс бомба
Настя
Татьяна, спасибо за отзыв!
Наталья
Изумительный кекс. Прост в исполнении .Очень понравилось и мне самой и семье! Рекомендую попробовать и насладиться!!!
Настя
Наталья, большое спасибо за такую высокую оценку!:)
Татьяна Одесса
Получился очень вкусный кекс: сочный, воздушный, а сверху хрустящая корочка!!! Настенька, благодарю вас!!!
Настя
Татьяна Одесса, большое спасибо Вам за отзыв!
Татьяна
Очень вкусно, сегодня приготовили. Спасибо! 💗
Настя
Татьяна, спасибо за отзыв!
Надежда
Мой муж очень любит вишню. И хоть я не фанат кексов(мне они кажутся сухими), решила попробовать этот рецепт, так как сочетание вишни с шоколадом действительно замечательное. На удивление, кекс получился нисколько не сухой, я бы даже сказала, что сочный. Очень понравился и мужу, и мне, и родителям! А главное прост в приготовлении! Спасибо за рецепт!
Настя
Надежда, рада, что рецепт пригодился.
Спасибо за отзыв!
хозяюшка
В морозилке осталось много разных ягод. Готовлю такой кекс через день то с вишней или сливой, то со смородиной или крыжовником. Иногда добавляю яблочные чипсы. Всегда вкусно. Когда нет сливочного масла, то использую растительное: 100 г сливочного заменят 70 мл подсолнечного и три столовые ложки кефира или сметаны. Кексы получаются воздушные, «улетают» моментально.
Настя
хозяюшка, я очень рада, что рецепт пригодился. Спасибо вам за отзыв!
khisa_kisa
Кекс получился очень вкусный. Готовила с какао. Возник вопрос -после добавления вишни, вымешивать не миксером? Мешала миксером -вишня порубилась:)
Настя
khisa_kisa, нет, не миксером.
Ксения
Отличный простой и вкусный рецепт кекса! Раньше я его готовила, но с какао, сегодня сделала с шоколадом. Вишня не до конца разморозилась, поэтому структура получилась как у брауни, влажноватой. Очень вкусно, спасибо, Настя:)
Настя
Ксения, большое спасибо Вам за отзыв!:)
Екатерина
Оболденный 🍰.Использую какао и замороженную смородину, причем до конца ее не размораживаю.Получается примерно как торт, или пирог Брауни! Спасибо Анастасия за рецепт, я с вами уже много лет.Здоровья и всех благ вам и вашей семье!
Настя
Екатерина, большое спасибо Вам за отзыв и добрые пожелания!
Мне очень приятно!
Алина
Все рецепты с вашего сайта мне удавались (А пользуюсь уже больше семи лет), но как ни странно этот кекс у меня не пропекся. Взяла 500 гр смородины (взвешивала на весах) еще подумала слишком много, но решила следовать рецепту. И к сожалению все ушло в мусорку. Но я буду пробовать снова пока не получиться. Огромное спасибо за ваш сайт. Жаль что нет приложения для телефона.
Настя
Алина, попробуйте использовать вишню.
Оля-ля
Апельсиновые маффины мои любимые, не пойму как я могла пропустить такой кекс?! Главное не готовить на ночь))) делала с шоколадом, все отлично вышло, интересно как будет с какао) Настя, как всегда благодарю за чудесный рецепт!
Настя
Оля-ля, большое спасибо за отзыв!
Надежда
Готовлю уже который раз, очень нравится. Использую как коржи для торта. Но у меня муки всегда уходит в 2 р меньше чем у вас, хотя все по граммам делаю . Интересно почему так 😀
Настя
Надежда, это зависит от качества муки.
Елена
Очень доступный, легкий и очень вкусный кекс. Использовала темный шоколад. Сверху посыпала сах пудрой. Спасибо большое за рецепт
Настя
Елена, большое спасибо за отзыв!
Надя
Этот кекс всегда как палочка-выручалочка у меня! если не знаю, что испечь, то выбирая его, всегда выигрываю, всем нравится
Настя
Надя, рада, что рецепт пригодился.
Спасибо за отзыв!
Ольга
Очень вкусный кекс, ребенок сразу два куска слопал. Вместо шоколада добавляла какао, в следующий раз попробую с шоколадом. Спасибо Настя за такой доступный и простой в приготовлении рецепт.
Мария
А у меня не очень получился((Надо еще раз попробовать.
Мария
Это первый кекс, который я готовила.
Надо ли говорить, что получилось все прекрасно, с первого раза?
Сегодня пеку этот кекс уже в третий раз. Всем он очень нравится.
Правда, до сих пор я делала его без вишни, но с шоколадной глазурью. Пробовала и с шоколадом, и с какао. По мне с шоколадом вкуснее, хотя любителям темного шоколада больше нравится с какао. И в духовке держу где-то 35 минут.
Обязательно буду готовить еще.
Спасибо за рецепт!
Диана из Риги
Анастасия, ваш сайт просто находка для меня — ОЧЕНЬ нравятся ваши рецепты, которые я уже неоднократно использовала и всегда с успехом! Этот кекс с вишней (готовила строго по рецпту)… шикаааааарный! Готовится на раз-два, а результат очень вкусный. Спасибо вам!
Жаннет
Кексик отличный! Спасибо!
Ольга. Новосибирск
Получился кекс очень вкусным. Делала с шоколадом. Сверху посыпала сахарной пудрой. Кстати, в духовке мой кекс побыл всего 25 минут! Большое спасибо за рецепт!
Надя
Наивкуснейший кексик!!! а какой аромат!!!
Варя
Кекс получился отличный! И что самое главное для меня- его очень просто готовить. Спасибо, Настя!
надежда
Рецепт замечательный. Простой и в то же время изысканный. Пеку второй раз. Вишни положила одну упаковку -300 грамм. Муки достаточно 200 грамм. Выпекался 35 минут в форме 26 см. Готовый кекс присыпаю сахарной пудрой, словно снегом. Получается зимняя вишня. Огромное спасибо, Анастасия!
Валентина
Сделала кекс с вишней . Муж в восторге, подруга тоже. очень мягкий вкусный, действительно, сочетание шоколада и вишни идеально) Спасибо за рецепт и в целом за сайт)
Анастасия
Спасибо Вам большое за рецепт!!! Ну оооочень вкусно!!!;)
Надежда
Огромное спасибо, Анастасия, за Ваш труд! Часто пользуюсь Вашими рецептами. Кекс получился замечательный! Нежный, мягкий. От формы отошёл легко. Только я не вынимала косточки из вишни, так мне удаётся лучше пропечь тесто — влаги меньше и ягодки не расползаются, остаются целиковыми. Очень вкусно! Жених уминает последние крохи:)
Оля nsk
Стряпала кекс второй раз, с молочным шоколадом вместо какао. С шоколадом вкус получился более нежным. Но не такой ярко выраженный как с какао. Мужу больше понравился с шоколадом, а мне с какао. В следующий раз к шоколадке попробую добавить немножко какао. Рецепт очень хороший и несложный, добавляю в свой блакнотик.
Оля nsk
Сделала кекс с какао. Действительно, очень нежный и воздушный. Огорчило, что не смогла вынуть его из формы. Кекс получился очень рассыпчатым. В следующий раз попробую приготовить с шоколадом.
Яна
Супер! Сегодня пеку 2 раз!
айгюль
Быстро и очень вкусно, готовили с дочкой со смородиной, с вишней наверное тоже вкусно, спасибо))))
лариса
попробуем
Светлана
Замечательный рецепт! Все получилось! Очень вкусно! Обязательно надо повторить! Это настоящий праздник живота.
Татьяна, Томск
Купили мультиварку, а за рецептами отправились только к Вам на сайт! Пирог получился замечтельный, правда без вишни (представляю как бы с ней). Спасибо!
Татьяна
Пирог очень вкусный!!! Спасибо огромное!!!
Аннушка. Владивосток.
Пекла вчера впервые этот пирог ко дню своего рождения.. Боялась, вдруг не выйдет. Другие рецепты уже опробовала, печь стала всего пару месяцев назад благодаря Насте! Сначала творожное печенье, потом маффины: апельсиновые, рождественские, шарлотку.. Шоколадно-вишнёвый пирог получился самый вкусный из всего! Просто божественный вкус! Сама не ожидала! Правда ягоды закладывала как в шарлотку: тесто-ягоды-снова тесто-ягоды-снова тесто. А потом сверху немного смазала растопленным шоколадом, на него посыпала шоколадную стружку (на тёрке тёрла), и украсила вишенкоми и листиками мяты, получился как настоящий торт! красивый и вкусный! Всё съели быстро)))) Я СЧАСТЛИВА! СПАСИБО НАСТЯ ВАМ, ЗА ТАКОЙ ВДОХНОВЛЯЮЩИЙ САЙТ!!!
Алёнушка
Обожаю Вас, Настюша! Спасибо за рецепты! Счастья Вам самого большого!
Юлия
Анастасия, добрый день! Благодарна Вам за чудные рецепты. Согласна и подтверждаю, что рецепты очень просты и выпечка получается с первого раза!!!
Ирина
Настя, спасибо Вам огромное!!! За Ваш труд и за Вашу доброту! Обожаю Ваш сайт, с Вашей помощью учусь готовить))) Спасибо!
Лариса
очень вкусно получилось, хрустящая корочка и нежное тесто внутри. спасибо за рецепт
Ольга
Анастасия, вчера спекла кекс по Вашему рецепту, получился очень вкусный. Гости сказали, что я его купила:))).
Спасибо за очень вкусные и не сложные рецепты. Все понятно и
доступно.
Карина
Готовила этот кекс неделю назад, все по рецепту, получился пышным, нежным и очень вкусным. Домашние были довольны. Вчера, только уже для гостей решила снова его испечь, делала все как в первый раз, все по рецепту, в той же форме, а он получился лепешкой, совсем не поднялся(((даже незнаю почему так получилось, но очень расстроилась((((
Анастасия
Очень хороший рецепт. Очень вкусно! Спасибо!!!
ЕВГЕША
Вчера пекла это чудо. Муки добавила 200 гр. Сказать что вкусно, мало- офигенно!!! спасибо Вам Анастасия.
Марина
Уже испекла жду-не дождусь когда остынет!!!
Анжелика
слов нет СПАСИБО ЗА ваши рецепты. КЕКС ТРИ ЖЕЛАНИЯ пеку уже не первый раз вкусно оригинально ВСЕ в восторге!
наталья
все 25 человек проглотили языки чудно чудно
Марина
Очччень вкусный кексик и очень легкий! Я просто очень люблю ваш сайт и с него не слажу уже несколько лет, по вашим рецептам я научилась готовить и делаю это с таким большим удовольствием! Спасибо вам огромное за ваш труд, всегда жду новых рецептов!!! Сейчас кекс в духовке и делаю его второй день подряд!:) мне больше нравиться добавлять шоколад чем какао с ним намного вкуснее так что советую делать с шоколадом!!!
Танюшка
Очень вкусный кекс. Вишни можно и побольше положить. Очень переживала, что получится, т.к. 1,5 часа сидел в духовке. Но все получилось хорошо. Буду еще готовить
Настя
отличный рецепт, только что съели кексы. Просто и очень вкусно.
Маша
Спасибо за прекрасный рецепт. Пекла три раза, все три раза получился безумно вкусным. И количество ингредиентов идеально
Женя
Кекс обалденный!
Ирина
Настя, вы УМНИЧКА!!!
Буся
Настя, спасибо большое за Ваши рецепты! Все очень просто и доступно!
P.S. Поздравляем Вашу доченьку с днем рождения!
Наталья
Очень вкусно!!! Прямо тает во рту!
Сабина
Большое спасибо за рецепт! Кекс получился очень вкусный: воздушный, нежный и мягкий. Просто объедение!
Аленка
Вишни не оказалось зато нашлась черешня, делала с какао, шоколад потерла сверху на еще горячий кекс, и посыпала миндальной стружкой, получилось обалденно! Кстати масла добавила чуть меньше где то 100–110 грамм, по моему идеальная пропорция!
Марина
Получилось великолепно! Вкусный, нежный, с характерным шоколадным вкусом и отменным запахом! Спасибо.
Оля
Вчера спекла этот пирог маме на день рождения — получилось довольно неплохо)
Сам пирог очень нежный с приятным, довольно ярким шоколадным вкусом, вишня(я брала черешню) его очень дополняет. Я все делала по рецепту, только масла положила не 150, а 100 грамм(я уже пекла прежде похожий шоколадный пирог, только без вишни, и там при тех же пропорциях было 90–100 гр масла — и мне было достаточно)
Здорово, что получился с первого раза)
Елена
Безумно нежный и вкусный!!! Очень понравился!!!
Екатерина!
Готовила этот кекс вчера, очень понравился и вкус и сама идея! Вишни не оказалось сделала с клубникой (в следующий раз обязательно сделаю с вишней), в тесто добавляла горький шоколад — сочетание с клубникой понравилось! Ошиблась в количестве муки: надо было остановиться на 200–220 граммах, с 250 гр. тесто получилось густовато (думаю именно поэтому корочка немного треснула). Однозначно буду готовить этот кекс еще раз, но уже с вишней и поменьше муки. Настеньке очередное спасибо за вкуснятину!!!
Оксана
Вкусно, но начинку можно не добавлять, вкус шоколада перебивает.;)
Яна
Супер вкусно!!! готовила уже раз 5!!!
Ирина
Только испекла, размели за минуту.Получился очень вскусный, воздушный.Использовала замороженную вишню, сверху залила шоколадной глазурью.Огромное спасибо))
Софья
Сделала маффины по этому рецепту. Получилось отлично! Очень красивые и вкусные. Сильно поднимались, чтобы сохранить форму снизила температуру до 170 и пекла примерно 35 минут. Спасибо за рецепт!
Кристина(Кишинев)
Кекс готов! Как всегда вкусно! делала с консервированной вишней, отпад…такой воздушный вкус! Одно удовольствие его готовить.Запах класс, скоро как в рекламе кофе, соседи начнут приходить в гости =)))
Наталья К
Делала со смородиной, получилось кисло) добавила шарик морожного- прелесть) пирог ушел в один вечер. Настя, я никогда не готовила, пока не узнала ваш сайт. Теперь по пятницам у меня пироги и тортики, а по воскресеньям мафины) спасибо вам большое)
Катеринка))
первый раз пробую такой рецепт, очень быстрый)) кекс уже сидит в духовке:-) вечером будем дегустировать))
Танюшка
Спасибо огромное! СУПЕРРРРРР!!! Муж-сладкоежка в восторге…3 раз пеку…Любим шоколадное, поэтому взяла 5 ложек какао и 600 г вишни…А вишню для пекантности еще в коньяке вымочила- попробуйте, ням-нямка!!!
Лена
Очень вкусный кекс! огромное спасибо за рецепт!!! мой любимый теперь постоянно просит чтоб я приготовила его)
NET DIET
Очень вкусный кекс получился!!! спасибо!!! у меня правда сверху он потрескался, но это не повлияло на вкус
яна
вкуснятина
Елена
А я положила тесто в форму для кекса и …внутри не пропекся…это скорее, не для таких форм, как у меня…
Екатерина
Искала рецепт куда приспособить плитку шоколада — подарили, но не люблю шоколад. Есть мука, яйца, сахар, сливоч. масло. В поиске на сайте перечитала кучу разных рецептов форумчан, но всё было не то — то шоколада надо не 100 гр, а 200, то надо ещё молока и т.п. И что ж я сразу не додумалась посмотреть рецепты непосредственно на сайте?!!!..Настя, как всегда — просто, быстро, гениально! Побежала на кухню уже готовить!
Туя
Нууу выглядит аппетитно попробую на выходные испечь:-)
настя
делала бисквитный пирог с яблоками, яблоки закончились добавила какао вишенки получилось почти как у вас
ЯяЯ
Замечательный рецепт. Очень вкусно, уже 4 раза пекла!
Хотя до этого никогда в жизни выпечкой не занималась!
Спасибо Вам.
люся
пеку этот кекс уже второй раз очень вкусно спасибо огромное за ваш труд
Doll
Подруга готовила такой кекс. Просто объедение!
Doll
Подруга готовила такой кекс. Просто объедение!
Татьяна
Изумительный кексик, я в восторге, спасибо вам! только я вместо вишни положила яблоки с корицей.
Анна
Очень вкусно получилось!!! Добавила рецепт в коллекцию!
Юля
Решила испечь что-то новое, шарлотка надоела, залезла на сайт Анастасии, и этот кексик сразу же бросился в глаза — вроде и не сложно, и вкусно должно получиться)) Так и вышло! Сделала все строго по рецепту, только вишню не целиковую добавила, а перемолола немного в блендере, т.к. ребенок привереда, и цельную мог бы не съесть. Вышло ВОСХИТИТЕЛЬНО! Спасибо огромное за рецепт! Раздала всем подругам и родне)))
Натали
Спасибо большое за рецепт! Получилось очень вкусно! Только испекла (в форме мафинов), порадовала и себя, и мужа.
Натали
Спасибо большое за рецепт! Получилось очень вкусно! Только испекла (в форме мафинов), порадовала и себя, и мужа.
Оля-алматы
Обалденно вкусно!!! Делала с какао и в формочках.супер!!! Спасибо!!! С Новым Годом всех
!!!
Катя и Серёжа
Здравствуйте, Анастасия!!! Не могу не написать этот комментарий!!! Мне 18, но я никогда еще раньше не бралась за готовку. Вчера днем зашла на сайт и нашла этот рецепт. Сразу же поняла, что хочу начать учиться готовить))) В холодильнике была замор. вишня!))) И вечером кекс был уже готов!)) Всем он очень понравился и меня за это хвалили, были в восторге!)) Я ведь раньше к кухне не подходила))) Спасибо Вам большое!!! А сегодня плюсь ко всему я тушила капусту))) правда уже с помощью бабушки, но и за это она меня похвалила, всё получилось очень быстро и вкусно))) Теперь, благодаря Вам, я хочу учиться готовить))))
Катерина
очень вкусно))
Натусик
Кексик получился вкусным, нам понравился. Только 200 грамм муки оказалось многовато (я делала с какао), пришлось разбавлять тесто молочком, а в целом замечательно!
Диана
Спасибо большое за рецепт. Очень вкусно. Вся семья оценила.
Яна
Спасибо за рецепт! Легко, быстро, оригинально, а самое главное ВКУСНО!
Наталия
Согласна с Катюшей. Я тоже часть теста уплела, пока готовила. Уж очень вкусно. Вам, Настя, огромное спасибо за Ваши рецепты. Готовить стала с удовольстием, и муж не на радуется разнообразию блюд на ужин. Ждем новые рецепты!
Катюша
Пока готовила чуть тесто не съела!:-) Сделала с мандаринами и посыпала орешками, пока готовится… По всей квартире такой обалденный запах стоит. шоколадом пахнет!!!
ирина
настя пеку ваши кексы всегда всё очень вкусно!
Юля из Тамбова
Делала — только вишни положила несколько меньше (она у нас очень подорожала). Получилось очень вкусно, но вишни не хватало. Поэтому решила в следующий раз не экономить и добавлять вишню по рецепту.
Светлана
Делала с малиной, просто обалденно! Очень шоколадный, нежный, рассыпчатый! Отличная основа для тоник Пьяная Вишня и Черный Лес!
Olga
O4enj vkysno.Spasubo vam za takue xoroschue rezeptu.
katya223
Только поставила кекс в духовку, добавила к вишне клубнику.не знаю как получится.надеюсь очень вкусно)сделала в подарок маме)
Вика
А у меня уже в духовке готовится, так хочу уже попробовать…
Маришка
Здравствуй, Настенька! Огромное спасибо тебе за твой труд! На твоём сайте зависаю уже больше четырёх лет! Просто обожаю говтовить по твои рецептам! Вот недавно наткнулась на рецепт этого изумительного кекса! Я вообще обожаю всё шоколадное и неравнодушна к вишне, а тут два в одном! Просто чудо! Пекла этот кекс уже трижды! Он изумительный и очень понравился всем гостям, а особенно моей мамочке! Спасибо спасибо и ещё раз спасибо! Успехов тебе!
Юля
В тесто добавила пару столовых ложек сметаны.
Добавила кусочки плиточного шоколада вместе с вишней.
Мням!
Галина из Ярославля
Сделали такой кекс, вполне вкусно, очень несложно готовится, спасибо за идеи!
Ана
Один из моих любимых кексов, обычно готовлю его строго по рецепту, с вишней, сегодня попробовала со свежей малиной, получилось ничуть не хуже.
Регина
Сделала всё по рецепту. Получился очень вкусный кекс. Ням-ням. спасибо, Настя!
Марина
Сделала с красной смородиной. Очень вкусно!!! Никогда не думала, что научусь печь. Пеку только по Вашим рецептам и муж всегда говорит-профессионально!
Дашенька
Я в восторге! У меня никогда не получались мучные изделия: или подгорали, или невкусные получались. Но это кекс получился невероятный! Снизу мягкий, сверху тоненькая корочка. Я очень довольна. Спасибо вам!
Давид
Доброго времени суток. Я постоянно готовлю на всю семью, и наткнувшись на ваш сайт стал проводить у плиты каждый день много времени. Захотелось десерта, доолго думал что можно сделать из того что есть на кухне. Наткнулся на этот рецепт, правда вишни и других ягод не было, и пришлось делать с вареньем) пока что в духовке, но уверен что тоже будет вкусно.)
Любовь
Делала кекс с вишней, а получился с малиной! Сынуля из мисочки выбросил, пока я отвернулась.Тоже очень вкусно!!!
Анна
Рецепт отличный. Недорого, быстро, а главное очень вкусно. Поднялся не с первого раза правда, а со второго, надо тщательней взбивать яйца!) Еще ягоды не до конца размораживаю, получается более сочно.
Таня
ОЧЕНЬ!!! вкусно…ОЧЕНЬ! просто готовится
Лара
Молодец, так держать!
Эля
я готовила строго по рецепту с шоколадом и свежей вишней, вышло изумительно.самое главное, быстро недорого и вкусно)))
Олеся
Вкусный пирог! Вишню заменила клубникой, форма поменьше, чем в рецепте, пирог в 2 раза выше, чем на картинке, все пропеклось, стоял в духовке минут 45. Спасибо Настенька!
Ирина, Кишинев
Пекла со свежей вишней и какао, строго по рецепту, муки 200 г. Это нечто! Я бы назвала его «Искушение». Дочка сходу чуть не полкекса умяла, не могла остановиться. Чудесно пропекся, вкус нежнейший. У меня не всегда получается выпечка, но в данном случае вышло лучше всех ожиданий. Пожалуй, мой лучший кекс. В следующий раз сделаю с шоколадом. И попробуйте его подать с холодным молоком — ну очень в тему!
Мария
Кекс просто нереально вкусный! Даже не ожидала, что он такой получится! Спасибо огромное за рецепт)))
Марина
Приготовила этот кекс, изумительный вкус!!! додала я шоколад со вкусом амаретто очень очень вкуснооо))))Спасибо очень
хороший рецепт
La Primavera
Вчера готовила этот кекс, добавляла вишню мороженную и бруснику. Сахара положила меньше, в итоге когда уже было все готово хотелось чтобы было послаще)) так что на мой взгляд надо имено 150 гр. Добавляла какао, но следующий раз сделаю с шоколадом, думаю будет еще вкуснее. Делала глазурь из шоколада и посыпала орешками. В общем очень вкусный кекс! спасибо большое за рецепт, все понятно и легко сделать.
Terry
Настенька, это самый-самый вкусный кекс! Очень часто его готовлю. Спасибо!
leosika
Спасибо вам огромное за рецепт! Мне кажется я одна тут такая, забыла положить сахар, ванильные положила, а обычный.нет, получилось не сладко, но очень не плохо, подумываю сделать еще раз, но уже не забыть ничего!!!
Кристина, Кишинев
Вчера испекла этот кекс. Ооооо, это что-то с чем-то! Это было самое вкусное что я когда либо пекла из сладкого. Правда внесла небольшое изменение: мне показалось что я поставила слишком много муки, и чтобы смягчить тесто добавила грамм 100 сметаны. Кекс получился очень пышный, вкус изумительный! Спасибо Вам Настя!
Лизавета
Делала с какао. Очень вкусно, нежно и не слишком сладко. Спасибо.
алина
сдорово!!! очень вкусно получилось)))
Юля
Спасибо вам большое за рецептик!
Кекс очень вкусный:)Вместо вишни использовала бруснику, а с верху украсила шоколадом. Правда у меня плохо отошёл от формы и развалился:(
Надеюсь в следующий раз получится лучше!
Дарья
И правда очень аппетитно! Испеку, попробую, надеюсь и не один раз!)))
Леся
Сегодня испекла, вкусный до безобразия!)))
изумруд
аппетитный кексик попробую испечь
Alcynya
Так мало ингридиентов, так быстро готовится, все перемешать и готово! Сказала моя 13-летняя дочь готовя кекс:) сейчас уже печется, обожаю кексы, уверена что очень вкусный получится!!! Настя спасибо вам за сайт, по нему даже моя ленивая дочь начала готовить;)
Ирина
Вчера готовила! Очень вксно, сьели за 30 мин., спасибо за рецепт!!!
Ольга
Настя, я с Вами больше двух лет! Спасибо огромное от меня и моей семьи! Всю жизнь боялась браться за чужие рецепты, чтобы безрукой себя не чувствовать…Но здесь)))) Готовлю, ставлю в духовку, достаю, кормлю- довольные!!! А про пасхальный кулич отдельное СПАСИБО! Первый раз утерла нос свекрови-повару)))) Вы ЛУЧШАЯ!!!
Алия
мне 14 лет)
, но готовить я обооожаю))
и очень хорошо готовлю, от обычной пиццы до тортов))
недавно увидела этот сайт, только отсюда беру рецепты, вот мамы дома нет пока, испекла, вот в духовке жарится) думаю ооочень вкусно получится!, но только я чуть больше разрыхлителя добавила, тесто такое хорошее получилось, спасибо вам, за чудесные рецепты!)
Вероника
Спасибо Вам большое за рецепт! Готовила этот кекс уже раз 7 и всем безумно нравится)) Единственное, я добавляю муки 200 гр всегда, но получается ооочень густое тесто (не знаю почему), поэтому наливаю туда совсем немного молока.
Я внесла свои коррективы и получилось просто бесподобно: покупаю плитку молочного шоколада(с орехами или обычный), третью часть этой плитки резу мелкими кубиками и добавляю при замесе теста вместе с вишней. Кладу поменьше какао, но добавляю вместе с сахаром сахар с корицей. После того, как пирог остынет, растапливаю остальную часть плитки шоколада в кастрюльке на плите, добавляю побольше сливочного масла, немного молока(все по своему вкусу) и поливаю кекс глазурью.
Мила
Вкусный и быстрый)
astrid
Волшебный рецепт! Смело буду печь еще по Вашим рецептам. Очень вкусный кекс получился, я пекла в продолговатой силиконовой форме, просто отличный вид и вкус!
Татьяна
кекс только что испекла) получилось очень вкусно и все как-то правильно, и сладко и с кислинкой) я вообще поклонница всего шоколада, а мой сын больше всего на свете любит вишню, так что этот кексик для нас)
только какао надо чуть по-меньше, думаю 2 ст ложек хватит:), а то получается раза в два темнее, чем у вас на картинке.
Диля
вкусный кекс!
Лика
Настюша! Большое спасибо за рецепт!)) Моим домашним очень понравился! Теперь всегда такой готовить буду!
Ксения,Самара
Всё!!! Он в духовке!!! Ждёмс результата!!! Надеюсь будет супер (как всё что приготовлено по вашим рецептам)!!!
Марьям
очень лёгкий рецепт, а главное получается легко и быстро! я сделала из замороженной ежевики! получилось очень вкусно.
Таисия
Очень вкусный кекс! И главное, как просто готовить! А как уместны в нем вишенки — просто супер! Спасибо, Анастасия!
Анна
В морозилке лежала малина, решила попробовать сделать шоколадный кекс. Запах в квартире умопомрачительный))
Алла
Эх, что-то я напутала…уже 1 час и 15 мин пеку кекс, а он все сыроват в серединке, везде сухой (на зубочистку), а в серединке «трясется» сырое тесто(((хотя запах умопомрачитальный идет
Елена
Добрый вечер! Сегодня сделали этот кексик с подругой. Пока он еще не остыл до конца, отрезали по куску, сверху положили ванильное мороженое и вишню…Пожалуй, это один из наивкуснейших десертов, что я ела)))) Говорю спасибо от всего моего организма! Душевно…
angelina
klass
Анюта
Очень вкусный кекс!!! Получился с первого раза.
Ирина, Челябинск
Отличный рецепт! Выпекала в маленьких формочках. Очень мягкие и нежные кексики! Обожаю все Ваши рецепты с вишней, СПАСИБО!
Floret
Очень вкусный кекс!
Евгения Сергеевна
Получился отменно с первого же раза! Муж, отведав сие блюдо, завалил похвалами)) Дело в том, что до этого мы покупали похожий кекс в супермаркете (там своя пекарня) и нам он очень нравился. Но попробовав его в моём исполнении — муж сказал что магазинный и рядом не стоял!!! Просто таял во рту! В третий раз попробовала добавить ещё и ежевики, но всё-таки не стоило, решила больше не изменять оригинальному рецепту. Анастасия, спасибо в который раз! =)
Иринка
Только что сделала кексик…вкус потрясающий…только как по мне вишни надо мало..а шоколад я взяла молочный и получилось оооочень вкусно!!!
СПАСИБО!!!
лера
буду делать с девчёнками этот обалденный кекс
Светлана
А у меня он не получился, я выпекала при 180 градусах, так он пригорел еще до готовности!!! и получился сильно шоколадный (
Ольга
Кекс изумительный, минимум времени на готовку — максимум удовольствия)))) Первый раз когда его готовила он у меня не совсем получился — я плохо слила сок с вишни и она опустилась у меня на дно, а когда вынимала кекс из формы, эта часть кекса просто отвалилась))) Сделав работу над ошибками, я нарадоваться на кексик не могла, теперь это мое любимое блюдо, в любой момент можно приготовить, когда хочется чего-нибудь сладенького…
LL
получилось вкусно! спасибо:)
Елена
сделал с клубникой.получилось тоже вкусно)
Юли
Спекла ваш пирог очень вкусно и мужу понравилось. Спасибо!
Лиля
Вкусно, нежно, шоколадно, то что надо! Мне очень понравилось, спасибо.
Лена
Спасибо, теперь это мой любимый пирог))) Так вкусно!
Людмила
Первый раз зашла на ваш сайт. Я тоже пеку такой кекс, но вместо какао и шоколада добавляю карицу, менее калорийно и очень вкусно. А к вишни добавляю черную смородину. Спасибо за рецепты, полезный сайт, особенно для тех кто только начинает готовить самостоятельно.
Махина
Настенька большое спасибо вам и за ваш сайт, чесно говоря не умела готовить, но с вашим сайтом научилось. Кекс очень вкусный, я вообще обожаю все шоколадное.
Krikri
Nastenika spasibo za vashi retsepti keks poluchilsea ocheni vkusnii, ia ego propitala vishnevim kompotom nu prosto slov net!!!
Елена
У меня чуток не пропекся (все по рецепту, пекла 40 минут). А вообще ооочень вкусно! Запах, действительно, волшебный, когда этот кексик в духовке стоит. Сверху посыпала сахарной пудрой;)
Annette
Спасибо! Кексик очень вкусный! Все делала строго по рецепту, получилось очень вкусно, добавляла какао, а не шоколад (лень было возиться), хотя я не люблю шоколад в десертах и выпечке, совместно с кисленькой вишней это самое то!
Светлана
Пекла кекс по данному рецепту — получился оочень вкусный, пышный, нежный, хотя боялась, что не поднимется, так как допустила кучу погрешностей — сначала было лень топить шоколад на водяной бане и я по привычке растопила его в железной миске на плите, добавив чуть воды…потом вместо вишни в магазине взяла по ошибке клюкву (что совсем не испортило вкус) и соду гасила уже в тесте…в общем думала, что получится что-то малосъедобное, а результат приятно порадовал)))
Natalka
Давно уже готовлю по вашим рецептам, все очень вкусно и просто. Всегда боялась выпечки, но с вашими указаниями все получается превосходно.
Ириша
Спасибо, за рецепт. Только что им воспользовалась…Ложусь спать… Завтра узнаю, когда встану. Если ничего не останется после завтрака мужа и дочери, значить удался.
Nadia
пеку кексик сейчас, обалденно пахнет! правда вишню не нашла в магазине, делаю с клубникой+малина… тесто получилось густоватым, добавила пол стакана кефира. и какао положила 1,5 ложки, почитав комментарии предыдушие)
Екатерина
Потрясающе…просто бесподобно…вкусно это не то слово!!! Спасибо Вам!!!
Ирина
Настюша, спасибо вам за чудесные рецепты! Вчера приготовила шоколадный кекс по-вашему рецепту, но вместо вишни использовала ананас и виноград, любимый был в восторге)))
Роза
Настя спасибо вам за рецепты они очень доступны…кекс очень вкусный получлся, я еще по вашему рецепту плов приготовила.и получается все вкусно, и по вашим рецептам всегда готовишь с удовольствием…спасибо вам большое
ЮЛИЯ
Испекла, вкусно, но сладковато! Так что сахара можно класть по-меньше.Я делала с какао.
Света повар
Спасибо Настя!!!
Юлия
Анастасия, спасибо Вам за рецепт! Очень просто готовить и вкусно, я делала не с ягодой, а со сливовым вареньем, и все получилось. Спасибо Вам!
Юлия
Спасибо огромное за вкуснейший кекс! Мужу очень понравился.Теперь буду печь его часто.
Карина
Обалденный рецепт, очень быстро и просто. И невероятно вкусно! Спасибо огромное Настя за Ваш сайт, готовлю только по вашим рецептам=)
P.S. Готовый кекс я поливаю растопленной шоколадкой, выходит ещё вкуснее, попробуйте девочки))
Хельга
Кекс очень вкусный получился, пекла уже не один раз.Домочадцы за мгновение просто его уговорили и ещё хотят… Настя вы шедевр кулинарии спасибо вам огромное вы делаете счастливыми огромное количество людей и укрепляете семьи… Мужья в восторге от ваших рецептов.
Елена
Очень вкусно в холодном виде. У Насти конечно талант.
Правда я бы назвала это пирогом, а не кексом.
Ольга
Получилось на ура!) Очень вкусно) Ещё в серху пудрой посыпала, вообзще супер) Очень легко делается и очень вкусно!
Оксана
Настя огромное вам спасибо за рецепт этого кекса, ну очень вкусно!
Dasha
Очень вкусно! Спасибо за рецепт, но я бы удвоила все, получается мало, на раз втроем чай попить)
Элина
Очень вкусно)))
мила
это один из моих любимых кексов, быстро готовится, выпекается, всё замечательно!!!
Зверюшонок
Настенька.спасибо огромное за рецепт и пошаговые красочные фото.Пекла моя 10-летняя дочка.Ей очень понравилось И нам тоже!!! Делала в формочках для маффинов.Выпекались очень быстро-за 5–8 мин.Только, нам кажется лучше ягоду в самом конце в тесто добавлять.а то дочка так старательно мешала, что почти вся вишня помялась.Еще раз благодарим от всей семьи!!!.такая радость, что благодаря твоим пошаговым фото моей дочке понравилось печь!!
Катерина
В очередной раз СПАСИБО БОЛЬШОЕ, НАСТЕНЬКА!!! Кекс обалденный, воздушный такой, просто тает во рту! кушали его горячим- очень вкусно, а как остыл вообще сказка! спасибо Вам)
Елизавета
Кекс просто пальчики оближешь! Свекрови очень понравился, а она у меня кондитер со стажем!;)
Катеринка
Кекс просто восторг вышел!!! Четверть кекса была съедена еще в сыром виде…
Светочка
Нереальный!!!))) Очень вкусно)
Оксана
Как я долго ждала свежую вишню и вот свершилось!!! С воодушевлением взялась готовить.И не получилось.Почему то внутри был жидкий и не пропеченный. Какао немного многовато. Уже много раз готовила с вашего сайта Анастасия, все очень здорово и вкусно.Но печальный опыт -первый. Даже сама не поняла почему.Но очень огорчилась.
Анна
Спасибо большое за этот замечательный рецепт! Моя первая сладкая выпечка получилась великолепной!
Елена
Получилось неплохо, но мне показалось, что муки надо бы поменьше, а белков побольше
Ольга
Настенька, огромное спасибо за рецепт! Вы чудо! У меня не было формы для кекса, выпекала как пирог — получилось очень вкусно. Рецепт очень простой, доступный в продуктах и безумно вкусный. Испекла вчера вечером, а сегодня уже нет: муж и детки просят еще!:) Спасибооооо!!!
eva
вкуснейший кекс, тает во рту!!!
Алена
анастасия, спасибо вам, за то что даже безнадежных кухарок вы в поваров экстра класса превращаете!!! Модернизировала ваш рецептик, сделала: шоколадно-клюквенно-лимонный кекс) обожаю это сочетание!!! объедение!!! Муж в шоке, что со мной случилось)
Аня
Залила еще горячий кекс жидким кремом: оставший от размороженной вишни сок (количество по вкусу, я столовую ложку взяла) смешала со сметаной и сахаром, взбила ложкой вручную. Заливала так, что по бокам текло))). Потом, когда кекс остыл, поставила его в холодильник часа на два-три. Это просто ЧУДО!!! Объедение!!! Настя, я Вас ОБОЖАЮ!)))))) я успела кусочка два попробовать, остальное муж и сын поделили просто пополам)))). Я давно преклоняюсь перед этим сайтом. Все, что пеку и многое из того, что готовлю на обеды и ужины, — отсюда. За Ваш плов тоже отдельное спасибо!!! Быстро, легко и очень вкусно. С уважением к Вам!
Наталия
Готовила сегодня-супер вкусно! только вместо какао добавила черный шоколад (потерла на терку) — получилось оригинально и очень ароматно, какао не дает такого аромата! Настенька, спасибо!!!
Марина
Это шедеврально! Моей семье так понравилось, что пеку второй день подряд)
Спасибо огромное!
Алена
Очень вкусный кекс!!! Только у меня он сверху растрескался, но на вкус это не повлияло! Спасибо!!
Irina F.
Prekrasnij rezept, poly4ilos o4en o4en wkysno;))
яна
хочется на картинке скушать
Яна
Шикарнейший кекс! Вкусный, нежный, шоколадный и с вишневой кислинкой! м-м-м-м!!! Спасибо, Настенька! ВАША ПОКЛОННИЦА!
Руслана
Спасибо огромное!!! Испекла апельсиновый маффин вкусно испекла банановый еще вкуснее теперь пеку шоколадный с вишнями попробуем
Наталья
Ни кривые руки, ни ужасная духовка не смогли испортить этот кекс, ОЧЕНЬ ВКУСНО!!
Добавить комментарий
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.
Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка
Маффины с абрикосами 180 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 3 ч.л. какао, 2 ч.л. разрыхлителя, 250-300 г муки, 300 г свежих или консервированных абрикосов по желанию: 100 г шоколада...
Печенье «Новогодние елочки» 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 1 апельсин, 2 ч.л. разрыхлителя, 500-550 г муки по желанию: сахарная глазурь, кондитерские посыпки
Шоколадные капкейки тесто: 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 100 мл молока, 40 г какао, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 200-250 г муки крем: 150 г густой сметаны, 30 г какао, 50 г сахара, 1 ст.л....
Сдобные булочки 500 мл молока, 10 г сухих дрожжей, 1-1.3 кг муки, 2 яйца, 150 г сливочного масла, 150 г сахара посыпка: 100 г сахара, 2 ч.л. корицы
Маффины «Зебра» 150 г сахара, 100 г сливочного масла, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 200 мл кефира или сметаны, 2 ст.л. какао, 200-250 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя глазурь: 50 г сливочного масла, 3 ст.л....
Маффины с яблоками и корицей под ванильным соусом тесто: 180 г сливочного масла, 200 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца, 250 мл сметаны или кефира, 400 г яблок, 2 ч.л. корицы, 2 ч.л. разрыхлителя, 300-350 г муки соус: 300...
Маффины с малиновым кремом и шоколадом тесто: 150 г сливочного масла, 100 г сахара, 3 яйца, 100 г шоколада, 2 ч.л. разрыхлителя, 150-200 г муки крем: 200 г малины, 300 г творожного сыра, 1 яйцо, 50 г сахара
Ваши рецепты выдерживают испытания временем 😍!