SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Суфле из куриной печени

Суфле из куриной печени

Вернуться к рецепту: Суфле из куриной печени

Комментарии (374)

Сначала новые

Елена Огромное спасибо за доступный и вкусный рецепт.
Настя Елена, большое спасибо за отзыв!
Мария Никто никогда в моей семье не любил печенку! Но это суфле понравилось всем! Очень советую!
Настя Мария, я очень рада! Спасибо за отзыв!
Ирина Очень вкусно! Без хлеба даже вкуснее)))) Спасибо Вам за рецепт!
Настя Ирина, большое спасибо Вам за отзыв!
Ирина Сколько раз я готовила это чудесное блюдо, сколь раз у меня просили этот рецепт!!! Суфле не приедается и всегда когда оно на столе от него невозможно оторваться))) Спасибо за рецепт 😘😘😘
Настя Ирина, как я рада! Большое спасибо Вам за отзыв!
Екатерина Настя, спасибо за рецепт, очень вкусное суфле!
Настя Екатерина, спасибо за отзыв!
Валерия Мясорубки у меня нет. Всё перемолола прекрасно в блендаре (морковь только предварительно потерла на мелкой тёрке) заместь муки добавила ложку псилиума и ложку безглютеновой муки, сливок не было-заменила кокосовым молоком. Вышло очень вкусно! Спасибо!
Настя Валерия, спасибо за отзыв.
Наталья Федосова Не знаю, почему не готовила давно, помню ещё в первый раз суфле вызвало восторг! И сегодня все также, единственное, не поняла, почему в форме сверху была жидкость..Но проблему решила, еще подержала в духовке, распределив жидкость, но не пересушивала, остатки слила и перевернула форму. Нежнейшее! Так и много получается из этого количества. Печень говяжья.
Настя Наталья Федосова, спасибо за отзыв!
Дианна Легко готовить, вкусно, бюджетно! Спасибо за рецепт, Настенька! Мне нравится на бутерброд, когда хочется поострее — мажу горчицу на хлеб.
Настя Дианна, спасибо за отзыв!
Римма Хаустова Настенька спасибо за рецепт! По твоим рецептам всегда всё получается. Ты молодчина!!!
Настя Римма Хаустова, большое спасибо, мне очень приятно.
Мария Спасибо огромное за такие интересные рецепты, каждый раз захожу на ваш сайт и радуюсь так как из самых простых продуктов можно приготовить что-то новое
Настя Мария, большое спасибо за внимание к сайту.
Дарья Приготовила, очень вкусно! Спасибо за рецепт, Анастасия!
Настя Дарья, спасибо Вам за отзыв!
Влада Мечта Спасибо, очень вкусное суфле! За час в газовой духовке, в стеклянной форме получилась аппетитная корочка, а внутри нежно! Морковку и лук пропустила через измельчитель, считаю, что сырыми они в этом блюде лучше. Буду готовить ещё
Настя Влада Мечта, большое спасибо за отзыв!
Наталия. Очень вкусно! Даже нелюбителям печени понравилось.Печень кролика использовала в приготовлении!!!
Настя Наталия., большое спасибо за отзыв!
Валентина Получилось очень нежное и вкусное суфле.
Было мало морковки, добавила картофель.
Спасибо за замечательный рецепт!
Настя Валентина, спасибо за отзыв!
НатальяБ Божественно!!!
Делала сразу двойную порцию, потому что муж купил 900 гр печенки. Лук и морковь потушила на сковороде чтобы не хрустели, потом все это и печенку сунула в блендер и разбила до однородного состояния (мне неохота было доставать мясорубку и, самое главное, потом ее мыть). Все прочее потом положила в двойном количестве, на глаз посолила-поперчила. Манки не хватило, докладывала мукой.
Разлила все это в две силиконовые формы и все это на противне сунула в духовку на 180 градусов на 45 минут.
Просто божественно получилось! Нежное, тающее на языке суфле. Сын не стал дожидаться пока остынет и цапнул огненно-горячее)))
Огромное спасибо за рецепт!!!
Настя НатальяБ, спасибо за отзыв!
Инна Спасибо большое за этот рецепт. Как только он у Вас появился на сайте, так по нему и готовлю. Готовила со всеми видами печени и результат всегда потрясающий!!! Спасибо за Ваш труд.
Настя Инна, большое спасибо за отзыв!
Ольга Сделала из индюшиный печенки в расчёт 350 гр, с молоком. Получилось вкусное очень и сочное! .готовилось почти час, у меня через 40 мин кипел бульон в форме. Думаю что это особенности духовки, продуктов, опять же молоко, со сливками гуще было бы. Как всегда, готовить приятно, т.к. уверена в результате)- рецепты проверены Хозяйкой сайта)
Настя Ольга, рада, что рецепт пригодился.
Спасибо за отзыв!
Светлана Настя, с Новым годом, Вас!!! Только что поели приготовленное блюдо. ВЕЩЬ!!! Вкуснятина!!! Мне 47 лет, готовлю (как говорят многие) пальчики оближешь. Но лет 5 назад нечаянно наткнулась на Ваш сайт и всё… я здесь живу… и друзей «подсадила», и родственников. СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ЧУДЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!!! Но если бы появился отдельный раздел на диетические блюда… было бы еще лучше…Но… сколько людей, столько и мнений… УДАЧИ ВАМ И НОВЫХ КУЛИНАРНЫХ ШЕДЕВРОВ!!!
Настя Светлана, огромное спасибо за отзыв! Рада, что сайт пригодился.
Такой раздел на сайте не планируется, но можно посмотреть рецепты на форуме:
http://forum.say7.info/forum98.html
Ириныч Весь вечер пеку это суфле, ароматы такие что слюнки текут.НО! первый раз прошло 50 минут, вынула из духовки
, оставила остывать в силиконовой форме.Остыло, режу, а там все внутри розовое. Перевернула, т.к. верх уже был подсохший, поставила еще на полчаса. Остудила.Что такое, опять розовое все. Нарезала на куски как хлеб, засунула на полчаса-все равно розовое.Я не знаю что уже сделать. (((духовка не печет мое суфле, а мне так хочется его попробовать! засунула в микроволновку…
Видимо я первая кто так издевается над этим блюдом(((или это оно надо мной издевается?
Настя Ириныч, скорее всего, суфле было готово, даже когда серединка была розовая. Видимо, печень такая попалась.
Анна Очень люблю печеночный паштет, а этот рецепт мне его напомнил. Мне очень понравилось. Рекомендую попробовать. Только из формы не могу достать, хотя и смазала форму растительным маслом предварительно. Может потому, что запекала в стекляной форме.
Настя Анна, спасибо за отзыв!
Светлана_М Люблю этот рецепт!!!
Настя Светлана_М, я очень рада!
Надежда Добрый день всем! В очередной раз убеждаюсь, что рецепты от Вас Анастасия просто отличные! Про этот рецепт хочу кое-что добавить. Он очень похож на старый, но упрощенный рецепт сальников. Я кладу вместо муки не манку, а гречку, отваренную до готовности, овощи пассерую и без сливок, печеть беру свиную. Получается просто отлично))) Всем приятного аппетита!!!
Лютик Я готовила несколько раз, очень понравилось. Но в следующий раз я все-таки лук с морковкой пассирую, а потом добавлю. Мне кажется так будет вкуснее.
ОЛЬГА Обожаю печень! Делала такое суфле из говяжей печени. Оооочень вкусно получилось. Даже сын ел, который печень вообще никогда на ел!!! Спасибо за рецепт!
Наталья Я обожаю печень! Было 700 грамм куриной печени в морозилке, всё думала что такого необычного из нее сделать и увидела этот рецепт! Сначала в блендере перекрутила морковь с луком, от себя добавила пару зубчиков чеснока, печень в том же блендере, яйц добавила 3 штуки, молока 150 грамм, 7 ложек муки, выпекала в стеклянной глубокой кастрюле объемом 2,5 литра. Через минут 20 накрыла фольгой, ибо верх начал подгорать. Держала в духовке 1 час. Готовила вечером — оставила до утра в духовке, с утра перевернула на тарелку — шикарный торт из печени! Украсила сверху тертыми желтками, и с помощью кетчупа и майонеза нарисовала разные загогулинки, украсила зеленью. Муж вечером приехал, привез свекровь в гости — внука повидать, когда я этот суфле из печени достала из холодильника — и муж и свекровь просто ахнули! Разрезала как тортик — порционными кусочками! На вкус просто обалденно — печень очень нежная, тает во рту! Даже сын-малоежка съел приличный кусок! Сначала свекровь попросила рецепт, потом уже сестра мужа позвонила, сказала, мама в восторге от твоего суфле из печени, дай и мне рецепт! Отправила её на ваш сайт! Настенька, огромное спасибо за этот рецепт! Буду часто готовить, ну очень всем понравилось!
МарияМинск Спасибо Вам, Настя и всем тем, кто пишет свои полезные комментарии. Сделала всё по рецепту. Получилось сочно, нежно и вкусно. Спасибо.
4i4ik Делал сразу тройную дозу из 1.5 кг печёнки и не прогадал. Получилось нежно и вкусно . Спасибо за рецептик, забираю в закладки.
Елена Только что приготовила! Получилось супер!!! Только я прежде чем провернуть в мясорубке лук и морковь пожарила до мягкости и вместо муки добавила манку
Elen У меня нет духовки, делала в мультиварке на режиме выпечка 1 час. Всё получилось! Очень вкусно!
Алена получилось супер! Все делала по рецепту, печень говяжья. Быстро и просто. Неожидала что будет так вкусно, хотя сама печень не люблю вообще. Но тут просто бомба! слопала половину формы и жалею что уменьшила ингредиенты в 2 раза для пробы. буду готовить еще.
Eva** Спасибо большое за рецепт! Получилось очень нежно и вкусно!
Настя Здравствуйте, Настя. Готовила вчера суфле — очень понравилось нам с дочкой, она аж 2 куска съела, хотя кушает очень плохо, но любит оладушки из печени, но их дольше готовить, а тут все перемешала ив духовку, через 40 минут готово. Замечательно! Спасибо за ваши рецепты! Много уже пробовали — понравилось!!!
Наталья Сделала все как положено по рецепту, только лук и морковь немного поджарила на оливковом масле. Учитывая что мы с мужем едим все абсолютно без соли и приправ, получилось просто божественно! Спасибо за супер рецепт.
Александра Сегодня готовила. Очень вкусно и нежно. Немного осталось, завтра попробуем в холодном виде. Спасибо за рецепт.
Нина Просто, вкусно, полезно, бюджетно! Получилось с первого раза! На мой вкус, овощи лучше спассеровать. Спасибо огромезное!!!
Анна Сделала точно по рецепту. Все получилось шикарно, очень нежно и вкусно, к форме не прилипло вообще. (Думаю чесночек тут будет не лишним — в следубщий раз добавлю) Пропеклось равномерно за 45 минут. Муж, который не особо любит печенку (только как паштет), сказал, что вкусно. Завтра с утра попросит накормить его перед работой бутербродом с этим суфле. Отличная альтернатива колбасе!
IguAna Только что сделала, получилось просто идеально! Пекла в силиконовой форме для кекса (с дыркой), все пропеклось и прекрасно отстало от формы. Только я предварительно отварила морковку, т.к. по опыту знаю, что морковка за это время не приготовится. И лук перетерла в блендере в кашицу. И чесночок добавила)))) Все остальное строго по рецепту. Я сейчас на диете, мне нельзя твердую пищу, поэтому этот рецепт для меня просто идеален!!! Спасибо большое! У вас на сайте вообще много диетических рецептов, которые помогают скрашивать однообразное меню моих ограничений в пище!
Настёна Суфле, супер, но у меня немного горчило, правда вкуса не испортило.
Liliia Только что приготовила, очень вкусно! Лук и морковь потерла на мелкой терке и слегка обжарила, печень перемолола в блендере, добавив два желтка и обжаренные овощи, специи: перец белый, черный, кайенский, мускатный орех, тимьян, сухой чеснок, кориандр (всего по чуть-чуть), затем ввела два отдельно взбитых белка, перемешала и в духовку.Нежно, воздушно, необычно и вкусно.Спасибо, Анастасия, за работу по ведению этого сайта.
Наталья Здравствуйте! Удивительно замечательный рецепт!!! Для меня, потому что, быстро, вкусно, легко!!! Спасибо огромное Насте!!! Я у вас учусь готовить и мне это стало очень нравится!!!
silencekate первый раз не понравилось, к сожалению, то что приготовила по рецепту с этого сайта:(. из формы аккуратненько извлеклось, пеклось как по рецепту… на вкус не особо- горчит… и вообще как-то ожидплось все нежнее. еще раз попробую с обжариванием овощей.
алия из актобе очень вкусно. девочки попробуйте не задумываясь
Светлана Очень понравилось! Просто, нежно и очень вкусно, делаю 2 раз.
Света Обязательно попробую! На вид — объедение?! Спасибо?!
наташа Очень прикольная штука. Рекомендую только в холодном виде.
Ира Сегодня приготовила суфле строго по рецепту.Овощи не обжаривала, из специй только черный перец.пекла в стеклянной форме, смазанной сливочным маслом.Все пропеклось за 45 мин., беспроблемно досталось из формы.Получилось нежно и вкусно.Спасибо, Настюша, за Ваш труд!
Оксана Тверь Я очень люблю печень! А теперь люблю еще больше! Очень вкусное и полезное блюдо! Спасибо за идею!
Анна Попробовала этот рецепт около года назад. Теперь свекровь постоянно просит испечь так печень. А я даже рада: быстро, просто, вкусно, универсально — и на бутерброды, и как второе блюдо. Спасибо, Настя!
Элла Это нереально вкусно!!! Получилось просто СУПЕР!!! Все пропеклось! Как самостоятельное блюдо, как пирог мясной! Спасибо!!!
Ирина Очень вкусно получилось, только готовилось немного дольше, чем в рецепте и из-за этого сверху корочка образовалась, что в общем не испортило вкус суфле
Таньча Сегодня делала из свинной печени и добавила болгарский перец, чтоб не пропал, и в то же время переживала что отклонилась от рецепта, Но всё получилась, ОГРОМНОЕ ВАМ НАСТЕНЬКА СПАСИБО!!! Очень диетическое блюдо и быстро, очень хорошие и доступные рецепты, спасибо за ваш талант!!!
Лидия ОЧЕНЬ вкусно! Спасибо за рецепт! Рекомендую всем…
Баси Печень очень люблю. С удовольствием пробую новые рецепты. Это суфле очень вкусное, нежное. Буду готовить с удовольствием еще!!!
Мышечка Викуся Суфле наивкуснейшее! Нежное, легкое и диетическое. И очень просто готовить- готовлю в круглой форме (для шарлотки) всем очень нравится и внешний вид и вкус! Спасибо!
Dailik Это нереально вкусно! Первый раз делала несколько лет назад и с тех пор любимое блюдо! Спасибочки!
Юля П. Приготовила мужу в командировку-всем очень понравилось!!! Спасибо Вам за этот рецепт!
Ириска Хочу выразить свою благодарность Насте (ваш сайт просто чудо) и всем, кто пишет комментарии, они очень помогают.У меня получилось всё замечательно, так сказать собирательный образ, точнее рецепт)Придерживалась основных инструкций с некоторыми коррективами.Обжарила лук и морковь, потом в блендер.Вместо муки положила манку.Форма была одноразовая из фольги.Другой нет.Немного смазала её предварительно сливочным маслом и суфле практически само «выпрыгнуло». Ничего не пристало и готовилось не больше 45 мин.Духовка самая примитивная — газовая.Можно добавлять грибы, подавать с разными соусами, чесночным или клюквенным.Вобщем, надо будет попробовать разные варианты.))
Таня Приготовила! Это просто объедение какое-то!!! Спасибо большое за прекрасный и очень простой рецепт супер вкусного блюда)))))))))
линдик спасибо за рецепт. Очень вкусно
Вертушка Очень вкусно, правда, я совсем забыла про муку! спасибо)
Татьяна Анастасия, спасибо огромное за рецепт! Давно хотела приготовить такое блюдо и рецепт нашла именно на вашем сайте. Получилось очень вкусно! Единственное — морковку и лук я обжаривала предварительно, белки взбивала отдельно и вводила в последнюю очередь. Маленьких формочек для выпечки у меня нет, поэтому выпекала в противне. Суфле получилось толщиной 1 см, выпеклось за 20 минут, получилось сочным, нежным и вкусным. Еще раз спасибо! Всем приятного аппетита!
Валерия рецепт супер! жду гостей, буду готовить 3-й или 4-й раз:-)
Наташа (Краснодар) Только что приготовила суфле, строго по рецепту. Получилось очень вкусно! А так как ничего не обжаривается, то еще и полезно! Спасибо, Настя! От семьи — отдельное спасибо!
Наталья 14-14 Суфле просто замечательное!!! В моей семье съели все на УРА. И готовится очень просто. У меня ушло на все приготовления до того как поставить в духовку 30 мин. И все пропеклось хорошо, просто не надо его делать слишком высоким. Спасибо Настя за такой замечательный сайт!!! Когда голова пустая, все время сюда заглядываю.
Валерия Очень вкусно! лучше есть холодным:-)
Vesnushka 429 А у меня не получилось:(слишком рыхлый получился и макушка зажарилась.
ЛЕНА Сделала все ровно по рецепту.Все супер получилось.Спасибо Настя!!!
Ника Что бы получилось суфле…нужно массу взбить в блендере!!! Сам состав, мне нравиться…делала такое не раз!)
Людмила Я обожаю всё из печени: котлеты, тортик, блинчики с начинкой из печени и суфле приготовила вчера. Ушло на УРА! Настя, особая благодарность Вам за этот рецепт!!! Получилось СУПЕР! Очень нежно и питательно! Я тоже морковь и лук немного подтушила предварительно.
Мариана Получилось очень вкусно, нежно.. правда я морковь с луком обжарила!!!
Андрей Сегодня попробовал приготовить, очень неплохо получилось, хотя я и не любитель печени. Спасибо вам за рецепт.
Eлена сегодня приготовила. очень нежное и воздушное суфле. спасибо за хорошие рецепты
ЖАННА РЕЦЕПТИК УДАЧНЫЙ, МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ, МОИМ ДОМАШНИМ НЕ ХВАТИЛО ОСТРИНКИ, А ЛУК С МОРКОВКОЙ ЛУЧШЕ ОБЖАРИВАТЬ, ТАК ВКУС БОЛЕЕ НАСЫЩЕННЫЙ
Виктория Спасибо огромное за такой вкусненькое и совсем не сложное в приготовление суфле!!! В нашей семье разошлось за 2 дня при наличии полного холодильника. Вы большая умница!!!
Женя Прекрасное, очень нежное суфле. Запекал его в стеклянной форме — на времени приготовления это не сказалось — 45 минут. Спасибо за рецепт
NataliK Я не знаю как это возмжно, это фантастика какая то))) Третий час изучаю ваши рецепты и не могу оторваться) Вы-молодец))) Спасибо за Ваши рецепты))) Теперь знаю, что будет у меня на праздничном столе и что готовить на каждый день))) Спасибо огромное)))
Татьяна Готовлю не первый раз, очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!!!
Алена Получилось очень вкусно, спасибо Вам!!!
СветланаМ Готовила суфле не один раз, очень хорошо для детей.
Анна Дети не очень любят печень, но этим рецептом удалось их обмануть. Спасибо за сайт, очень выручает.
Ирина Очень вкусно получилось, спасибо! За 45 минут в силиконовой форме все великолепно пропеклось, вчера кушали как второе, а сегодня утром на бутерброды. Моя школьница с удовольствием скушала с маслом, я — с помидоркой. Действительно, для тех, кто любит печень — это большое лакомство)). Настя, благодарю в очередной раз!!!
Анна Огромное Вам спасибо за рецепт!!! До знакомства с Вашим сайтом я вообще не ела печень, а тут такая вкуснотища — не оторваться!!! У Вас невероятный талант!!!
ольга Очень вкусно получилось.Спасибо!!
Оля Вкуснейше! Спасибо! А я ещё добавила нарезанные кубиками и обжаренные грибочки, очень вкусненько получилось!)
Юлия СПАСИБО!!! Уже год едим печень приготовленную по этому рецепту!!!
Голубева Ольга Добрый день Анастасия. Я Вами просто восхищаюсь. настолько у вас все красиво оформленно, очень простые, доступные и очень вкусные рецепты. Вы молодцы!!!
СВЕТЛАНА СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК
Юля Действительно вкусное суфле, а главное — быстро и бюджетно!
Тут вам и завтрак и ужин.
Лук и морковь обжарила на растительном масле, добавила жареных грибов и мускатный орех, и никакиой химии!
Спасибо, Настя!
Светлана Приготовила сегодня по Вашему рецепту, суфле из куриной печени, ну очень вкусно! Огромное Спасибо!
Натали очень вкусно и нежно!, но я с первого раза пересолила:(солила как котлеты, забыв, что печень очень нежная., но вкусно!
Psycheya Ну это просто восторг какой-то! Что ни рецепт — шедевр!;) Я вообще печень лет до 23 не ела совсем: считала, что ее невозможно приготовить вкусно (вообще ко всяким потрохам прохладно отношусь). А тут ем и оторваться не могу — БРАВО! Только у меня такой интересный эффект проявился: после разрезания и непродолжительного пребывания в холодильнике часть суфле позеленело…Цвет еще такой красивый, сине-зеленый;) У кого-нибудь такое было? Мне кажется, это из-за лука. Еще раз спасибо за чудесный сайт!
Татьяна ЮС Я заменила сливки сливочным маслом. Получилось очень вкусно.
Алёна Консистенция жидковатая получилась, поэтому увеличила количество муки. Когда из формы вынимала ничего не прилепало, суфле просто выпало.Внешний вид идеальнейший получился. Вкус немного сладковатый, поэтому посоветовала бы сметанный соус или луковый. А так суперский рецептик!
Лана Какое счастье, что есть возможность творить для близких вот такие чудеса!!! Спасибо за рецепты.
Женя Сегодня приготовил. Начитавшись отзывов о «пресности» блюда, помимо соли-перца, добавил хмели-сунели. Получилось очень ароматно и пряно — супер. Готовил в круглой стеклянной форме — после 45 минут на зубочистку налипали какие-то кусочки, поэтому еще 15 минут подержал в духовке на «мягком кондитерском» режиме. От формы (хоть и сильно промазанной маслом) отходило все не очень хорошо, но это мелочи — суфле действительно получается воздушным и вкусным, так что неприглядный внешний вид некоторых кусочков — мелочи.
Lilu Сегодня приготовила. Очень вкусно. Огромное спасибо. Делаю всегда строго по вашим рецептам. Знаю, что будет отлично.
Любовь Настя.спасибо вам огромное за ваш труд и нескончаемую фантазию! готовлю часто по вашим рецептам.всегда получается очень-очень вкусно! Сейчас жду когда доготовится суфле…мммм…запах оболденный.за вкус даже не переживаю.как и всегда будет супер!
наташка Вкуснятина для любителей печени. Я ем холодным с хлебом или даже без него.
Наталья Очень оригинальный рецепт. Нигде такого не пробовала. Готовлю по Вашему рецепту суфле из семги. Это блюдо стало моим «коронным». Все кто пробовал в восторге! Теперь попробую приготовить суфле из печени. Настя спасибо за рецепты! ВСЕ ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Вера Настя, спасибо большое за такой вкусный и простой рецепт!!! Получилась вкуснятина!!!
ольга Спасибо! Очень просто и вкусно. Дочка просит мясной рулетик, который я делала в форме — еле догадалась, что это было суфле из печени))
Мила Огромное спасибо за рецепт. Лук и морковку я предварительно обжарила, молоко заменила 3-мя столовыми ложками сметаны, вместо муки-2,5 ст. ложки манки. Дополнительно добавила 2 ст.ложки коньяка и немного мускатного ореха. Коньяк и мускатный орех добавляла когда жарила овощи. Получилось очень вкусно и пикантно.
Skazka Очень люблю куриную печень! обычно тушу со сметанкой, но сегодня обязательно попробую! Спасибо, Настя, за ваши предложения!!!
discovery Настенька! Готовим уже не первый раз. Спасибо большое за рецепт! Наши гости языки проглотили, когда ели печеночку. Пришлось и с ними рецептом делиться. Спасибо!
Зоя Киев Получилось вкусно, я печень не очень люблю, а муж в востроге, сказал, что может это есть хоть каждый день. Пекла и прямоугольной форме и в форме для мафинов, но при нарезке крошилось почему то … Не так красиво, как у Насти.
Натали_Мурманчанка Приготовила, очень вкусно получилось!!! Спасибо!
Мне тоже после 45 мин. показалось, что сыровато, т.к. влажненькая была зубочистка при проверке, подержала подольше, но потом, по истечении часа с небольшим все-таки решила вытащить и попробовать. Так просто суфле влажное, но не сырое. А постояло, так и влаги этой не видно стало
Наталия О. Готовлю очень часто! Люблю холодным есть и просто так, и бутерброд делаю, и когда жарю блинчики — в блинчик заворачиваю — просто объедение! Правда последнее время лук с морковкой перед перекручиванием на мясорубке протушиваю — нам так больше нравится, а остальное строго по рецепту — супер! Настенька, спасибо!!!
Bakhtiola это просто потрясающе…
Bakhtiola Очень оригинально.Готовлю сие чудо…Аромат стоит, что под ложечкой подсасывает.
сергей Люблю готовить сам.Выглядит красиво.!
Ganusya Настя!!! Спасибки за рецепт…!
lilo огромное спасибо за рецепт, получилось очень вкусно!!!
Марина Ура! Всё получилось.Времени у меня ушло, конечно, гораздо больше 45 мин., но результат меня порадовал.Очень вкусно!!!
Марина А у меня почему то со временем прокол вышел\ уже больше часа прошло, а зубочистка всё ещё не сухая!
Ольга Кто в сомнениях — даже не думайте ни о чем — это потрясающее блюдо, легко готовиться, вкус изумительный, и очень выгодное и по деньгам и по времени, сготовил — и завтрак суперский и несколько ужинов обеспечены!!! Спасибо огромное, Настенька, чтобы мы без Вас делали))))
Нотя Очень вкусно! Я форму смазала маслом и обсыпала панировочными сухарями. Получилась замечательная корочка!
Сима Рецепт замечательный! Увидела у вас его еще летом, с тех пор часто готовлю. Всем домашним очень нравится. Единственное — я добавляю немного чесночка для вкуса.
Пс: Новая фотография еще аппетитнее чем прежняя
Юля Настя, представляете этот рецепт суфле мой муж приготовил, ТААК удивил меня -хотя готовит очень хорошо, но такое интересное блюдо-впервые! нам очень понравилось! вкусно, так нежно, с чесночным соусом просто объедение! Спасибо за рецепт!!
Ириша Ой, у моего любимого суфле появилось новое фото!!! Какая КРАСОТА!!! Настенька, рецепт замечательный! Пользуется популярностью в нашей семье! С удовольствием кушают и взрослые и дети!!! СПАСИБО много-много раз!!!
Евгения Спасибо за рецепт! Вчера приготовила=) Пальчики оближешь! Вышло все очень и очень хорошо. Правда я пекла в силиконовых формочках для маффинов. Вынимать — сплошное удовольствие. От мужа кстати отдельное спасибо!
Светланка Большое спасибо за рецепт! Это вторая вешь, котурую я приготовила с вашей помощью (первый — грибной суп с картошечкой). Получилось очень вкусно, зотя и не очень красиво, т. к. специальной формы у меня нет и я запекала в баночках из-под консервированной кукурузы. Суфле прилипло и плохо отошло от стенок. Но на вкус никак не повлияло!!!
Еще раз спасибо!!!
Елена Настя, спасибо огромное! я всю массу взбила в блендере, получился очень красивый сливовый цвет, суфле поднялось и получилось 4 см высотой. очень нежное, по консистенции как начинка у конфет птичье молоко, но одновременно плотное, очень вкусно и сытно. это настоящее суфле!
Елена Приготовила — получилось отлично. Премного благодарна за Ваши рецепты) Открыла для себя сайт и с него =не слажу=
Именно Ваши рецепты получаются бесподобно(я даже оставила коммент))
куличек Прекрасный рецептик. Обязательно попробую.
Наталья Никогда ничего подобного не готовила. А сейчас пришлось
искать рецепты из-за язвы 12-ти перст.кишки у сына.
какое богатство рецептов! Большое спасибо!
Инесса Красота необыкновенная!!! Сейчас буду его делать! Знаю, что получится и вкусно, и красиво-много готовила по Вашим рецептам! Настенька спасибо за Ваше творчество! С Новым Годом, желаю Вам здоровья, счастья!!!
nara rodnaya dorogaya Nastya xanum! Spasibo ogromnoe za takie retsepti… Ya prosto v vostorge…
Елена Суфле получилось как на фото. Вкус превосходный. Спасибо, Настя, за Ваше творчество и талант. С новы годом.
Лира Вот сегодня ночью заранее к Новогоднему столу приготовила, но уже съели с мужем чуть ли не половину)) очень вкусно получилось! Поздравляю с Наступающим Новым годом и желаю вам здоровья, счастья и дальнейших успехов в вашем вкусном творчестве! Спасибо, все рецепты для праздничного стола взяла у вас!
Татьяна Быстро и вкусно. Особенно хорошо для мам с маленькими детьми. И разнообразие блюд на столе. Понравился рецепт.
КрОлечка Спасибо за рецепт!!! Получилось очень-очень вкусно!!!
Мария мужу не понравилось, сьела все сама… Главное что готовиться быстро, для меня это важно т.к у меня грудной ребенок.
Tulesha Анастасия! Не буду оргинальной, но тоже хочу выразить Вам безграничную благодарность за Вашу идею и ее воплощение! Действительно, появилось желание готовить, которое пропало уже сто лет назад. Этому факты рады мои родные и близкие, единственная проблема — все вокруг начали стремительно поправляться, боюсь, скоро придется всех сажать на диету, иначе они в двери перестанут влезать:). Сегодня приготовила печеночсное суфле, морковь и лук обжаривала, добавила побольше специй и выпекала в маленьких силиконовых формочках, которые сегодня же и прикупила. Получилось нечто невообразимо нежное, воздушное, за уши не оттянуть! Удачива Вам!
Натали просто всё супер!!!
ОКСАНА cotopes2008 УЖАС!!! Я ОКАЗЫВАЕТСЯ УМЕЮ ГОТОВИТЬ.=)))) экспериментирую обычно на своей молодой семье(дочь -2.4 муж-26) мусс . омлет с картофелем прошли на ура. спасибо большое!!! скажите пожалуйста Настасья вы книгу выпускать будете? если да .то обязательно сообщите об этом на вашем сайте.спасибо!
Татьяна Огромное спасибо за рецепт! Все получилось очень вкусно и быстро… Все делала по рецепту, приготовилось за 45 минут, к форме (у меня тоже силиконовая, сердечко:-)) ничего не пристало.
Елена Очень вкусно и просто. делала уже 2 раза. в силиконовой форме ничего не пристает. только, прочитав все комментарии, заменила муку на манку- и вуаля- шедевр готов))))
Саша Спасибо огромное за Ваши доступные и необычные рецепты! А также за их такое подробное описание. Отнудь не являюсь хорошим поваром:), но уж очень люблю это дело… С Вашей помощью наконец-то получается хорошо. А это суфле получилось вкуснейшим!
Анна Настенька, спасибо!!!
Рецепт замечательный!!!
Адиля я не очень люблю готовить, но последнее время появилось много легких доступных рецептов так понравилось заниматься готовкой
спасибо
Зина Вчера заделала, тоько изменения внесла — место печени филе куриное; лук и морковь обжарила, добавила петрушки, слегка больше молока. Форма металическая- обмазала маслом и посыпала сухарями. В духовке стояло больше часа. Короче получилось СУПЕР. В тот же вечер все дружно сьели. БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО за рецепты.
Юлия только что приготовила суфле! все получилось! запекала 40 мин! суфле нежное, тает во рту, но немного с горчинкой(((
алина просто вкусно
Люба Спасибо за рецепт! Готовлю постоянно!
Olivka у меня, к сожалению, нет мясорубки, попробую все измельчить на блендере. уж очень хочется рецептик опробовать
Татьяна Настя! спасибо Вам! Очень вкусное суфле, только благодаря Вашему сайту решилась сделать его. Здорово, что рецепты Ваши просты и всегда точное количество ингридиентов.
Lamento Простота признак всего гениального! Такое и на праздничный стол не грех поставить.Утащила рецепт))
Марина Приготовила, строго по рецепту, ничего не жарила,
очень понравилось, так легко и нежно, все молола в блендере.
Пекла в силиконовых формочках для кексиков, еффектно смотрится.
Спасибо за рецепт!
joolasja Спасибо за рецепт! Буду делать тоже!
шулечка Только что сели-поели! Очень вкусно, несмотря на горчинку цыплячьей печени! Очень быстро готовить и легко! Мужу тоже понравилось. Употребляли с макаронами и ещё я попробовала как бутерброд на хлеб с маслом- особенно вкусно!
Евгения Сегодня приготовила, но нежность и сочность меня поразила, очень вкусное суфле. Я измельчала все на блендере
Наталья Куриная печень. Морковь, лук, шампиньоны пережарила, пропустила через мясорубку, дальше все по рецепту. НЕЧТО! НЕОБЫКНОВЕННО!
Причем хочу заметить готовлю 2-й раз, 1-й раз из говяжьей печени, все по рецепту, получилось ВОЛШЕБНО, вдохновило на подвиги!
Едим как паштет, охлажденный, режем на бутербродики, теперь паштет покупать нге буду никогда!
Очень легкий и простой рецепт. На работе все девчонки оценили, очень понравилось!
Спасибо Настя что Вы есть!
Юличкина Получилось СУПЕР.Так воздушненько.Жду мужа на обед.Уже извела его смс с описанием.Сделала порционно в силиконовой форме для маленьких кексов.Специально купила.Морковь и лук пережарила.Белки взбила отдельно и ввела последними.Но честно говоря сама никогда бы такое не придумала.Спасибо:)
Татьяна Готовлю суфле, немного массы осталось пожарила, оч.вкусно слов нет)))))я только морковку и лук обжарила, но можно и не жарить))))Спасибо за рецептик)))))
Татьяна Я в раздумьях, что и делать торт из печени или суфле)))Эх)))Купила всё на суфле, но захотелось тортик))))
Лариса Настя! Обалдеть! Какая вкуснятина получилась! Нет слов!
назаревич Настя! спасибо за сайт-пеку, пеку, сама в шоке…
Света Так вкусно получилось! Похоже на паштет — нежно, сочно, ароматно! Прекрасное блюдо!
discovery А-АААА! Получилось! Боялась, что будет сухое и пресное. Но вышло прямо как надо — с легкой корочкой, воздушное и нежное! Легко, доступно и быстро.Правда, из тефлоновой формы достаточно проблематично отскребать, но все-таки разрезав на кусочки, получилось сохранить внешний вид. Для разнообразия стоит попробовать! Настя, в очередной раз огромное спасибо!
Люсенок Вот поставила в духовку и жду… Надеюсь супер, потому что по остальным вашим рецептам все удается! Спасибо!!!
Larisa Спасибо за рецепт. Очень нежно!
Юлия ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ вкусно. Приготовила в такой же форме. Очень красиво и вкусно. Начали есть еще горячим. Здорово, что можно кушать как горячим, так и холодным. СПАСИБО
Инна Ну ооооочень вкусно!!! Просто пальчики оближешь!!! Буду готовить уже второй раз))))))
Катя Еще один Ваш рецепт, ставший любимым! Запекаю в прямоугольной формы и кладу на хлебушек с маслом к чаю — вкуснотища!
наталья отличный рецепт. сегодня два раза своей семье готовила. уплетали за обе щеки
Тусик Сделала из индюшиной печени-получилось очень вкусно. Но прежче, чем делать, почитала отзывы и лук обжарила, а вместе с печенью и морковью перекрутила картофель. Для тех, у кого-то что-то не получается: Настя дает нам основу, а мы уже по своему вкусу подстраиваем рецепт под себя, а еще ведь многое зависит от продуктов, посуды, духовки ну и т.д. Я теперь «живу» на этом сайте и становлюсь очень хорошей хозяйкой, каждый день что-то новенькое и вкусненькое, радую свою семью и своих сотрудников. Настя, спасибо за Ваш труд!!!
Инна Сегодня приготовила впервые! На вид очень красиво получилось, но я еще не попробовала. Думаю на вкус тоже!!!
Les 7747 Очень вкусное суфле, делала уже много раз — всегда отлично получается. Делала и из куриной печени, а вчера — из индюшиной.Чудесный рецепт, спасибо большое!
Анютка Оч вкусненько получилось, я еще когда готовила отдельно белки сбивала, оно оч оч нежное получилось!
Обожаю ваш сайт, всем приятного аппетита!)))))
Ольга Т получилось очень вкусно, ели все. спасибо за рецепт!!!
Ольга Т пытаюсь сделать из говяжьего фарша, печени не было под рукой, все остальное по рецепту. запах из духовки очень вкусный…
Ольга Т Сейчас как раз готовлю для папы, который находится в больнице с инфарктом. Хочу, чтобы получилось.Спасибо большое за рецепт
Наталия Очень вкусно! Огромное СПАСИБО!
анжелика вчера готовила котлетки с сырной начинкой класс сегодня попробую суфле спасибо за рецепты не надо больше ломать голову что приготовить!!!
Юлия вот и стоит в духовке форма с этой вкусняшкой)
таймер так долго тикает) ммм.

спасибо)
Оксанка рецептик — просто супер! все получилось как и всегда по Вашим рецептам: с первого раза! мое семейство сейчас пальчики облизывает на кухне, а я…рванула сразу написать свое огромное «СПАСИБО» Вам, Настенька!!! Какая же Вы умница!
..вот сейчас еще что-то посмотрю и завтра опять радовать своих домочадцев буду: раньше не так часто выдумывала…)), а сейчас — просто захожу к Вам, Настенька, и все хочется делать! СПАСИБИЩЕ ВАМ ОГРОМЕННОЕ!!!
Александра Один раз попробовала-очень понравилось!
По-другому и готовить не хочется-очень вкусно, спасибо!!!
Аня Спасибо, очень вкусно. Все пропеклось за 45 минут, отстало от формы. Вкусно и в холодном, и в горячем виде. Все перемалывала на блендере.
Евгения Спасибо за рецепт. Очень вкусно!!!
Алла Спасибо! Завтра пасха хочется что-то новенькое и интересное и это как раз очень подходит.
Анна Классный рецепт.Я его когда то делала, правда говоря туда еще шли 2–3 соленых огурца!
ирина Спасибо за рецептик! Бегу готовить…
Виктория И с куриным филе получилось очень вкусно!!! Спасибо Настенька!!!
Samir7775 вы просто волшебница спасибо…
Виктория Настенька, спасибо Вам за рецепт, получилось очень вкусно, муж съел и не заметил)))))!!! Сегодня пробую вместо печени, куринное филе!!!
Сергей Отличный рецепт!!! Я не люблю печень, но после такого вкусы поменялись!!!
Айша Уважаемая Настя! Благодарим вас за замечательный сайт. все блюда лекго доступны в приготовлении
Марина Получилось суфле нежное и очень вкусное. Понравилось всем.
Натуська НУ ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Пирамидка Суперсайт!!! В восторге ВСЕ.Я-от того, что получился рецепт, а мои домашние, от того, что ВКУСНО!!! Двухгодовалый сынок лопает прям без гарнира:))
УДАЧИ ВАМ И ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!
Наталья Сделала из говяжей печени, добавила 2 ст .ложки муки и 3 ст. ложки манки. Выпекала в силиконовой форме в виде мафинов. Получились нежные, очень вкусные, красивые порционные печеночные кексики.
Пекуться быстро и легко вынимаются из формочек.
Настя, спасибо.
Светулька Приготовила суфле! Классно и очень вкусно!!!
Ярослава Я в шоке!!! Случайно наткнулась на Ваш сайт.Уже несколько блюд приготовила и не перестаю поражаться и восхищаться!!! Главное, что мне очень нравится, что все готовится и недорогих продуктов:)))) Настя, спасибо большое! А всем-приятного аппетита:)))
Ярослава Я в шоке!!! Случайно наткнулась на Ваш сайт.Уже несколько блюд приготовила и не перестаю поражаться и восхищаться!!! Главное, что мне очень нравится, что все готовится и недорогих продуктов:)))) Настя, спасибо большое! А всем-приятного аппетита:)))
оксана классно
natagaluza какая вкуснятина, только что поели. я в восторге. так полезно, ведь без жира. раньше я это дело жарила котлетками-оладушками. так гораздо вкуснее. овощей буду даже больше добавлять и только сырыми, прелесть как вкусно
Snezhinka Приготовила суфле, получилось точно как на картинке. Но паштет всё-таки нежнее и вкуснее.
Лилу Всё сделала по рецепту, получилось расиво и вкусно, вот только лук решила в сл. раз обжариьь прежде, а то привкус зимнего лука всё таки подпортил блюдо. Спасибо огромное за Ваш сайт!!!
Наталия Спасибо за простой рецепт! Получилось очень вкусно.
Тата Уважаемая Анастасия! Вчера приготовила суфле — получилось очень вкусно, нежнее паштета. Я вместо муки добавила манную крупу и дала 15 минут постоять. Сегодня по Вашему рецепту готовит мама. СПАСИБО!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Похожие

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.