SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Суфле из куриной печени

Суфле из куриной печени

Вернуться к рецепту: Суфле из куриной печени


Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (352)


Лиза
23.09.2008
Какой интересный рецепт! Обязательно попробую. Спасибо.
Лара
23.09.2008
Здорово! Надо попробовать!
анжела
23.09.2008
Ну что тут скажешь! Настя просто талантливый человек! Большое Вам спасибо за ваш труд! обязательно попробую сделать етот шедеврбвпрочем как и все остальные! СПАСИБО!
надежда
23.09.2008
очень интересный рецепт!
настенька вы умничка!!!
Анна
23.09.2008
Просто супер, очень вкусно!!! Спасибо большое Насте за рецепт и за сайт!!!
Пламя
23.09.2008
Настенька, это шедевр!!! Рецепт не просто интересный, он изысканный!!! Спасибо
Света
23.09.2008
Как раз вчера готовила похожее блюдо. Действительно, очень вкусно! Только я еще добавила немного отварного риса и потертый на крупной терке сырой картофель (вместо моркови).
Ириска
23.09.2008
Настенька, огромное спасибо, очень чудесный рецепт.И не сомневаюсь что вкусный .Очень люблю тортики из печенки, а здесь он еще и диетический.СУПЕР!!! Обязательно попробую.
Ирэн
23.09.2008
Настя, рецептик супер!))))) Но я ни разу не готовила куриную печень, скажите, её нужно очищать также, как и говяжью, от плёночек?
Настя
24.09.2008
Ирэн, от пленочек очищать не нужно.
Татьянка
23.09.2008
Анастасия! Не перестаю восхищаться Вашими шедеврами.
Вы настоящая помощница в каждом доме. Всегда вдохновляете своим мастерством. Спасибо Вам за Ваш труд.
Елана
23.09.2008
Уважаемая Анастасия! Мое сердце переполнено огромным чувством благодарности к Вам! Восхищена! Желаю дальнейшего процветания вшему сайту!
Светлана
24.09.2008
Спасибо! Здоровья вам, Настя!
Акварель
24.09.2008
Настенька, рецепт замечательный! А если ещё белки взбить и ввсести отдельно в массу, то суфле получится ещё воздушнее и нежнее.
Stepanka
24.09.2008
Спасибо за рецепт! Вчера готовила, всем очень понравилось!
Анита
24.09.2008
Все получилось! Спасибо.
Ирина
24.09.2008
Очень вкусно и красиво как для праздничного стола. так и для обычного.
Олеся
24.09.2008
Надо попробовать, на картинке супер
Stella555
25.09.2008
А красота-то какая!!! Обязательно приготовлю на днях, отпишусь, а то всё тырю, тырю…Спасибо Вам Настя!!!
Аленка
25.09.2008
Сижу жую! Вкусно, нежно, просто, только я чуть не досолила.но это поправимо.Настенька, большое спасибо за ваш сайт! Я теперь не задумываюсь, что готовить на ужин-просто включаю компик и …уже начала планировать меню на неделю, хочется все попробовать!!! еще раз СПАСИБО!
Елена
26.09.2008
Спасибо за Ваши рецепты!!! Вчера приготовила этот. Замечательно получилось, только я про молоко забыла…
Даша
27.09.2008
Решила попробовать приготовить, сейча как раз в духовке стоит, с виду аппетитно, но у меня все поместилось в форму объемом 1 литр
Татьяна
27.09.2008
Второй раз делаю, но из формы плохо выходит, хотя по вкусу очень даже вкусно, больше похоже на паштет, чем на желе.
Дашаня
28.09.2008
Какая вкуснятина!!! Настя, спасибо за рецепт:)
Вера
29.09.2008
Настя! Ну хочешь не хочешь, а станешь готовить! Вы мое спасение!
Наталья
29.09.2008
Сайт просто супер. Вот сейчас сижу и составляю меню к Дню рождению. Все просто и доступно. Спасибо Настя.
Фея
02.10.2008
сделала, в очередной раз мне ни кусочка не досталось:)))))))))))спасибо
NatalyS
04.10.2008
Прекрасная идея! Уже знаю, что это моя еда. Спасибо!!!
«Zee German»
05.10.2008
Было вкусно, но мало!!! А можна сделать его размером с этак 50 см в диаметре? Чтоб я это самое наелся -:)
Елена
06.10.2008
Очень интересный рецепт. Спасибо.
илья
06.10.2008
Девчонки, у меня и то все получилось .На утро, отрезаю тоненький кусочек и бутерброд с маслом.Вечером, хороший кусочек в микроволновку и с картошечкой плюс 50 грамм.Супер.Спасибо Настя.
Катя
08.10.2008
Я всегда думала, что приготовить суфле достаточно сложно, но прочитала рецепт, посмотрела и поняла, чтоуменя может получиться.Мне кажется, что это может понравиться моей младшей доче. Надо попробовать! Спасибо за такой сайт
Наталья
09.10.2008
Очень люблю печень, обязательно приготовлю. Спасибо.
Катя
11.10.2008
Замечательный рецепт. С удовольствием приготовлю для своих родителей. Сама, я к сожалению, печенку не ем.
витиалик
11.10.2008
мне очень понравилось.пальчики оближешь
ANNA
13.10.2008
Хороший рецепт! Первый раз приготовила и сразу горячим подала на стол, семье не сильно понравилось, но на второй день ели остывшим, то супер, на вкус отличное блюдо! Вот сейчас уже духовка разогревается иду готовить по второму кругу!))))
Ludmila
15.10.2008
А я видимо с мукой переборщила, мне казалось очень жидко, а в итоге получилось пресновато, и не понравилось ни мне ни мужу.Но если потом порезать на кубики и обжарить с морковью и луком на сковороде то становится съедобно. А вообще спасибо за ваши рецепты, очень приятно.
Катя
16.10.2008
Приготовила вчера только не из печени. Не ем ее, а из куриного фарша. Все остальное точно по рецепту. Получилось очень вкусно. Муж оценил. А он большой превереда.
Маринка
16.10.2008
А мне больше тортик из печени понравился.
ОляХ
17.10.2008
Ничего не получилось — не пропеклось, хотя держала чуть ли не 3 часа
natanya
19.10.2008
а если туда шампиньончиков добавить!
Таисия
27.10.2008
Настюша! Большое спасибо за рецепт!!! Гостила у родителей, приготовила суфле, правда из печени кролика (родители разводят кроликов). Очень вкусное и нежное суфле получилось!
IriskaZP
29.10.2008
Настя! Рецепт восхитительный. Сделала в такой же формочке, как у вас. Получился точно как у вас на фото. А вкус…ммм. Кстати, великолепная идея для праздничного стола!
ирина73
03.11.2008
этого объема хватило на 2 ужина (семья из 3 человек). Вкусно, напоминает паштет, на мой вкус морковку надо на мелкой терке натереть. И все же в следующий раз предпочту печень по строгановски
Алла
10.11.2008
Спасибо за рецепт. Получилось обалденно вкусно, я сделала в маленьких (для мафинов) силиконовых формочках. Очень сочные и очень быстро испеклись.
Romania
17.11.2008
Нежнее этого я еще никогда не пробовала из печени!!! Быстро, без хлопот, без затрат и ОЧЕНь вкусно! БРАВО!
Тори
18.11.2008
Я приготовила в такой же формочке силиконовой в микроволновой печи. Поставила на режим СВЧ + конвекция. Получилась восхитительная корочка! Я использовала говяжью печень. Думаю, с куриной было бы еще вкуснее…
Mary_Ukraine
21.11.2008
Настюш, спасибо вам огромное за такие замечательные рецепты!
Девченки, а никто не пробовал — может вкуснее будет, если лук с морковкой слегка обжарить перед тем, как в печень добавлять?
А то мне показалось, что они какие-то «вареные», безвкусные в суфле получаются. Никто в этом направлении не экспериментировал?
Нталья и Иван
23.11.2008
Теперь готовим только из ваших рецептов, спасибо, очень вкусно и здорово!
Mary_Ukraine
27.11.2008
Народ, я таки обжарила лучок с морковкой перед тем, как добавить в печень!
Вкуснятина получилась!!!
И еще, Настя, благодаря вам я наконец-то купила эту силиконовую форму. Как же здорово в ней печь!
Спасибо вам!
Беляева
01.12.2008
Суфле сырое, держала 2 часа, верх начал прогорать, зато середина, когда поставила на стол- была отменно розового цвета!!!
Оксанчик
06.12.2008
Настя, спасибо за рецепт. Я все сделала точно как у вас. Получилось тающее во рту кушанье! Муж просил передать, что вкусно, что язык проглотить можно. Единственное, я белки взбила отдельно и ввела в последнюю очередь.
Светл@нка
07.12.2008
И этот рецептик я готовила вчера.Всем понравилось.Вашему таланту Настя нет предела.
lana
20.12.2008
Nu ochen' VKUSNO!!! Takoe nezhnoe poluchilos', tol'ko vot ya dumayu chto pechen' bez chestnoka ne vkusnaya, poetomu ya dobavila nemnogo vidavlennogo chestnoka, no eto delo vkusa
Ольга
29.12.2008
Приготовила! Аромат чудесный, вкус превосходный!!! Спасибо вам, Настя!
Елена
03.01.2009
Посказали адрес Вашего сайта, супер! Главное, что рецепты очень доступные! Спасибо
ирина
07.01.2009
стоит попробовать
Мариша
10.01.2009
Ничего подобного не пробовала раньше. Очень рада что наткнулась на этот рецепт. Вкуснятинаааааааа… мммм… язык проглотишь… такое нежное… Сегодня приготовила. На гарнир сделала пюре. Настя необъятное спасибо за рецептик.
Olja
15.01.2009
Segodnja sdelala sefle.Wsц choroscho polu4ilos, tolko mne nadobilo ego dolsche pe4. Spasibo sa Rezept
Светлана
15.01.2009
Такие классные рецепты! Все продукты доступны! ОГРОМНОЕ СПАСИБО
ВЕРА
16.01.2009
Анастасия, большое спасибо за этот полезный, диетический рецепт.
Ирэн
20.01.2009
А нам, к сожалению, не понравилось…Сильно отдавало сырым луком, что печени и не чувствовалось, всем рекомендую обжарить лук что б подобного не было.
Алена
22.01.2009
Огромное спасибо за рецепты!!! Я в восторге!!!
Ядвига
26.01.2009
Настя, рецепт просто класс! У меня домашние все расхвалили.дети бегали и отщипивали по куску, а я с полотенцем за ними гоняла.Даже свекр похвалил, а он у нас гурман редкий)))))Вот только свекровь как всегда изъян нашла, сказала что вместо муки надо манку положить и еще зачем то масло добавить.я так и не поняла зачем…???
Оксана(Кишинёв)
29.01.2009
Очень вкусно! Вчера приготовила. Спасибо Настя!
Ксения
30.01.2009
Настя, спасибо Вам огромное! В который раз убеждаюсь, что Вашему таланту нет предела. В нашей семье любят вкушать печеночные оладьи, но выпекать оладушек за оладушком иногда так не хочется. А здесь поставил в духовку и готово!
И красиво! Все гениальное — просто!
Юлия
09.02.2009
И у меня не пропеклось. может быть из-за стеклянной формы, через час пришлось перевернуть и допекать нижнюю часть, сверху еще сыром посыпала. Но больше делать небуду — не понравился ни вид, ни вкус.
Юленька
11.02.2009
Мне было невкусно,, отдавало сырым луком.Я разрезала и промазала суфле майонезом с чесноком, но все равно как то не очень…на вкус и цвет товарищей нет…
рома
18.02.2009
окей вкусно
Julia
19.02.2009
Настя, это ПОТРЯСАЮЩЕ!!! Вкуснее печеночного торта даже! И как полезно! Делается очень быстро и просто. Лук и морковь предварительно поджарила чуть-чуть, но по-моему, можно юыло этого и не делать.
Кукляшка
23.02.2009
Обалдеть! Как вкусно, красиво, а главное — быстро! Рекомендую всем попробовать. А вместо моркови, я добавляю тыкву или курагу! Очень вкусно! Спасибо огромное!!!
ЭЛЬМИРА
25.02.2009
СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!! ПОРОБУЮ ПРИГОТОВИТЬ ДЛЯ СВОЕГО СЫНОЧКА!
lidiya
25.02.2009
я делала уже много раз, мужу очень понравилось, но сегодня как раз лук с морковкой поджарила и добавила специй для курицы гриль, так нам понравилось больше, как-то поострее что ли
Елена
27.02.2009
На сайт наткнулась случайно…сайт обалденный!!! Всем СПАСИБО!!!
Алька
06.03.2009
Очень понравилось, особенно деткам 9 лет и 1 год, сегодня готовлю двойную порцию! СПАСИБО ВАМ!!!
Наташа
06.03.2009
Очень неплохой рецепт.Я в фарш добаыила зелень птрушки, промолола кусочек ржаного хлеба, немного чесночка_1–2 зубчика(куриная печень немного пресновата)и сверху присыпала тертой картошкой и смазала майонезом.И еще прежде чем залить в форму смазала ее маслом и присыпала сухарями и положила кусочек масла на дно и немного масла под картофель.Спасибо за рецепт.
ОЛЯ
28.03.2009
Обезательно попробую.Спасибо за рецепт и за сайт
Айсылу
03.04.2009
Очень вкусно получилось, большое спасибо. Правда у меня форма была металлическая и плохо вытаскивается, теперпь мечта — силиконовая форма, закажу на ближайший праздник.
Аза
11.04.2009
Попробую вкусно, больше спасибо.
Валентиночка!!!
15.04.2009
Настя, огромное спасибо за вкусный и простой рецепт!!! Муж подарил мне силиконовую форму и первое что я в ней испекла было это суфле. Всем понравилось, тперь это блюбдо — мое коронное.
Катя (Израиль)
20.04.2009
Обожаю печёнку!!! Вышло очень вкусно
Ne Angel (Анна)
24.04.2009
Настенька, милая! Рецепт — просто пальчики оближиш! У меня печенка получилась настолько нежная, что кажется воздушной! Вы умничка!
Софья
28.04.2009
Большое спасибо за рецептики!
Алёнка
07.05.2009
Заметила раньше этот рецепт у вас и решила приготовить. И вот когда куплена печенка, я чуть с ума не сошла пока не отыскала этот рецепт. Ведь задала поиск как «паштет».
Сейчас зато довольная — 2 дня поисков привели к результату. Печенка уже помыта. Полетела готовить. Расскажу.
Алёнка
08.05.2009
Ура! Все получилось! Очень вкусно. Спасибо за рецепт.
Лариса
15.05.2009
Настя, я в полном восторге от ваших рецептов и от их оформления! Попробовать хочется все! Спасибо преогромное!
Ирина
16.05.2009
Делала для ребенка в формочках для кексов — хоть остужай в форме, хоть сразу вынимай- прилипают к стенкам намертво. По вкусу почему-то горчит печень, по консистенции паштет-паштетом — надеялась будет поплотнее.Только паштет я делаю за 30 мин, а на суфле убила 2… Но ребенок был доволен.
Татьяна
25.05.2009
Вчера готовила суфле.Получилось просто СУПЕР!!! Всё делела точно по рецепту, только лук с морковкой обжарила.Всё пропеклось точно, как по рецепту, за 45 мин.И духовка у меня самая обычная газовая.Не понимаю тех, кто говорит, что не вкусно, или не пропеклось, или не оставало от формочки!!! Спасибо Анастасии за этот чудо-сайт и за её творения!!!
Наталия
11.06.2009
Вчера тоже решила попробовать. Все отлично получилось: и пропеклось и нормально от формачки отстало. Суфле очень нежное и ммммммм, вкусное:))))))Только вот в следующий раз я морковку или пожарю, или совсем в пюре перемелю, а то немного зернистое получчилось на мой взгляд.
Муж тоже оценил! Будем теперь суфле часто готовить!
Лариса
20.06.2009
Вчера готовила суфле, все пропеклось и отставало от формы, только почему-то когда я выняла с духовки он опустился и пышнота пропала.Вот.И мужу не понравился запах печенки.Может что-то сделала не так.Или может надо добавлять соду(((
Татьяна
22.06.2009
Ооооочнь вксненько!!! все пропеклось, получилось воздушным, нежным, объедение!!! А остывшее еще лучше!!! Спсибо, Настя!
Елена Гусева
29.06.2009
Готовила для сестрёнки, кормящей грудью. К сожалению, продуктов, которые ей можно, слишком мало, и она уже выла на стенку, глядя на семейные посиделки за праздничным столом! (почти 2 года питается одним и тем же)… Как же она радовалась вашему суфле! Осчастливили человека!
Викусик
04.07.2009
а я сделала вместо суфле, оладьи печеночные, получилось вкусно!
Таля
08.07.2009
Получилось действительно вкусно, только заняло больше времени, чем 45 минут! И остывшее и правда вкуснее!
Людмила
08.07.2009
у меня все получилось просто изумительно-хотя прочитав комментарии начала сомневаться-а стоит ли вообще делать… Сынок аж пальчики облизывал. спасибо
ТАМАРА МАЛЫШ
13.07.2009
Анастасия — вот случайно зашла к вам на сайт(у девочек в дневниках посты с вашими рецептами (блюдо из кальмаров и суфле из печени!)) . И так я попала к вам в гости! Прекрасный сайт(я сразу подписалась!). Обожаю готовить -, а всегда хочется какой-нибудь новый рецептик.обязательно сделаю суфле из печени! Я иногда делаю тортик из говяжей печени и рулет из печени со сливочным маслом! Спасибо за рецепт возьму к себе!!! И если не будешь против еще не раз забегу к тебе, анастасия в гости!!!
Инна
14.07.2009
Классный сайт! Сегодня приготовила суфле, всё отлично получилось.Морковь и лук обжаривала, потом вместе с печёнкой через мясорубку.Белки взбивала венчиком отдельно.Выпекала в силиконовых формочках для кексиков 30 минут, всё пропеклось и прекрасно вынималось из формочек как в горячем виде, так и в холодном!
Ириска
07.08.2009
нашла Ваш сайт, супер! Каждый день перечитываю! Очень нравятся рецепты! Доступные продукты, легко готовить. Спасибо большое, Настя! Обычно не пишу комментарии, но тут не смогла промолчать!
кэтит
11.08.2009
делаю делаю и такое чувство что он все сырой уже часа 1,5 стоит((((
Елена
13.08.2009
С помощью этого рецепта можно приготовить печеночные оладушки.Тоже очень вкусно и главное полезно!!!
leona243
16.08.2009
Надо попробовать
Solnce
19.08.2009
Сделала сегодня, получилось очень вкусно и красиво. Выпекала около 50 мин.
Но внесла небольшую корректировку: морковь и лук немного обжарила. И в готовую смесь положила чуть чайной соды.
Настя, Вам уже много раз писали комплименты и благодарности… Примите еще и от меня! Большое Вам спасибо, рецепты оригинальны и просты, доступны и все очень вкусно получается
DAFNA-Татьяна
19.08.2009
Спасибо за чудесный рецепт! Это гораздо удобнее (для меня), чем печь оладьи! И нежирно! Супер!
Альбиночка
23.08.2009
Я готовила вчера, мне очень понравилось, нежно, необычно и просто.Из остаток сделала вот что-разрезала на квадратики, надела на шпажки, сверку кусочек сыра и на расивую тарелку!!!
Елена24
31.08.2009
Готовила на 350 гр. печени и блендером. Оч вкусно и ароматно, хоть внешний вид был немного испорчен (прилипло). А так похожен на домашний паштетик! Мнямка!!! спасибо за рецепт!!!
omilo
08.09.2009
Спасибо за рецепт, Настюша — беспроигрышный вариант!!!
knopa
12.09.2009
Здравствуйте. Ваш сайт посоветовала подруга. Уже третий день готовлю по Вашим рецептам.Не все получается, но то, что выходит, действительно вкусно. Для суфле я взяла обжаренную печень, просто потому, что осталасть со вчерашнего, а что с ней делать, не знала.Как только суфле будет готово, сообщу результат.
Светлана
16.09.2009
Поставила суфле в духовку и села почитать отзывы. Испугали страшные истории о том, что не вынимается из формы, не пропекается и т.д. Наконец суфле готово! Вынулось великолепно, все пропеклось, вкусно! Спасибо за рецепт! Простой, экономный, полезный!
alenka_zp777
24.09.2009
ну только дочитала Ваш рецепт плова, как тут такую красоту увидала! очень люблю блюда из печени-обязательно завтра приготовлю! не могу нарадоваться Вашими рецептами-настолько всё доступно и просто, и главное-ВКУСНО! полдня знакомлюсь с сайтом-радости столько!
alenka_zp777
28.09.2009
Приготовила суфле, правда из говяжей печени.Если честно, то не в восторге-нежно, красиво получается, но как по мне-не хватает пикантности что ли. На любителя. А за рецепт-СПАСИБО, интересно всегда чтото новенькое пробовать. Я никогда не сдаюсь-буду эксперементировать над рецептом, чтоб получить то что хочу:-)
Евгения
30.09.2009
Очень нежно и вкусно, спасибо
Юлия
01.10.2009
Я не в восторге… ооооооочень красиво получилось и оооооочень легко, но на вкус (((видимо на любителя…
Ника
05.10.2009
Спасибо! Получилось, очень вкусно!
Ирина
11.10.2009
Простой, экономный рецепт.Замечательно, спасибо огромное.
Ася
13.10.2009
Делала, получилось вкусно, даже дети ели. Но внесла некие коррктировки- лук и морковь обжарила, и добавляла специи- прованские травы, белый перец.
Ната
22.10.2009
Первый раз зашла на сайт — подруга попросила рецепт солянки найти!!! Приятно удивлена выбором рецептов, как «меню в хорошем ресторане». Настенька спасибо за Ваши старания, желаю крепкого здоровья!!!
Ajika
26.10.2009
Очень вкусно. На третий раз чуть изменила рецепт: печень мне больше понравилась говяжья, а вместо муки взяла манку (у кого получилось «суховато» и «жестковато» — попробуйте с манкой). Настя, становлюсь поклонницей вашего сайта:)
Светлана
29.10.2009
Готовила несколько раз очень понравилось.Решила внести некоторые изменения и вместо печени добавили филе курицы.Остальное по рецепту попробуйте очень ВКУСНО!
Светик
30.10.2009
У меня почему-то не получилось: середина не пропеклась, хотя суфле и поднялось. Не знаю, в чем дело: то ли в форме (я взяла обычную сковороду), то ли в духовке. Если буду еще готовить это блюдо, то обязательно пережарю лук и морковь (твердовато).
Елена
01.11.2009
Сегодня приготовила суфле, очень вкусно, только я делала из утиной печени и добавила немножко грибочков.
Спасибо за рецепт, очень вкусно!
Кстати приготовила много «теста», в форму все не уместилось и из остатков испекла оладушки — вкусно-о-о-
Катя
02.11.2009
Спасибо большое за рецепт. Только что приготовила и получилось очень вкусно! Здорово, что можно подавать его и как закуску и как второе блюдо с гарниром.Теперь буду ждать оценок мужа.
Альбиночка
10.11.2009
Вообще, мне казалось всегда что я не люблю готовить, НО..когда я нашла ваш сайт, Настя, то мне теперь только и хочется что экспериментировать, экспериментировать и удивлять моего мужчину!!! Спасибо вам большое.Готовила ваш борщ-объедение!
Yuliya
13.11.2009
Nastenka!!! Sufle---------SUPEEEEEEEEEEERRRRRR!!!
Устина
16.11.2009
Настя, очень вкусное суфле. Только я немного по своему сделала. Люблю эксперименты. Муку заменила на манку и добавила тыкву, пропущенную через мясорубку. печень брала говяжью. Думаю, из любой вкусно получится.
aster29
17.11.2009
Анастасия, огромное спасибо за Ваши великолепные рецепты!!! Приготовила суфле, получилось очень вкусно! Правда, я смешала куриную печень и говяжью.
ЮЛИСА
18.11.2009
Делаю уже второй раз и не чего не меняю все очень вкусно!!!
Елена
21.11.2009
Супер! быстро и вкусно!
милена
21.11.2009
такая вкуснятина получилась! спасибо огромное за рецепт!
милена
21.11.2009
супер всё получается спасибо!
Тамара
24.11.2009
Настя, как здорово! Печёночный тортик — это уже обыденно..А это суфле-ЧУДО! Огромное спасибо за рецепт и за созданный Вами сайт!
Макс
24.11.2009
Морковку с луком однозначно жарить лучше, а только потом в мясорубку.
Мане4ка
28.11.2009
а я не пережаривала овощи..терпеть не могу жареный лук..а вот теперь сижу перед духовкой и грызу ногти..(это я нервничаю так:)…
Василенко Татьяна
29.11.2009
Настя, огромное СПАСИБО за рецепт, моей семье очень понравился. Получилось нежно, даже можно сказать — воздушно. Единственное, надо выпекть все-таки в форме для кекса. Я сделала в форме для торта — серединка плохо пропекается. Следующий раз приготовлю как у Вас. И отдельное спасибо за стиль сайта, а именно — приготовление с фотографиями. Я не люблю готовить, а вот с таким вариантом, прям не могу удержаться!!!
Анна
30.11.2009
Супер, только что сделала! Нет слов! На паштет не похоже, совсем. Все прекрасно пропеклось в стеклянной форме. Домашние в восторге, пошли еще раз ужинать.
Анюта
05.12.2009
Все супер как всегда, Я уже много газ делала печеночный торт, и он уже порядком поднадоел да и калорийный уж больно. А это рецептик супер, и легкий и вообще очень!!!:-)
Соседи и друзья уже практически перебрались к нам жить, после того как начала готовить по вашим рецептам:-)
Елена
06.12.2009
Настя, большое Вам спасибо!!! Готовить не люблю: не хватает ни терпения, ни фантазии. Но Ваш сайт — просто чудо! Все как раз для такой неумехи, как я. Суфле уже достала из духовки: судя во всему, получилась корочка, а внутри все нежненько и, наеюсь вкусно! Остывает…
Елена
06.12.2009
Ну вот, дожевываем! Очень-очень вкусно! Делала в обычной силиконовой форме не фигурной, все пропеклось отлично! Печень перемалывала в блендере, вместе с луком и морковью, поэтому никакого запаха сырого лука нет. Спасибо, Настя!
Клёпик
07.12.2009
Сегодня приготовила! получилось очень вкусно! Но я решила половину массы залить в формочки для маленьких кексиков, мне очень понравилось! Получились печеночные кексики))) Спасибо за рецепт!
Марусина мамочка
09.12.2009
СПАСИБО за чудесный рецепт! Моя семья просто обожает печёнку во всех видах! Сделала всё в точности по рецепту, даже форму силиконовую заранее прикупила! Получилось очень вкусно и нежно!
Марья
10.12.2009
Всем привет.Я также как и все просто в восторге от этого сайта и Анастасия просто молодчина.Сегодня приготовила суфле.Получилось просто превосходно.Даже не ожидала.Очень тонкий, мягкий и нежный вкус.Супер!
Светлайя
11.12.2009
Приветик, девочки! Сделала суфле очень вкусно! Лук с морковкой потушила на маленьком огне с добавлением сливочного масла, вместо муки давала манку и ломтик белого хлеба, размоченного в молоке, белки взбивала отдельно и в конце- соды на кончике чайной ложки.Вышло очень вкусно, просто тает во рту и в тоже время хорошо режется ножом! Спасибо, Настюше и всем девочкам за дополнительные советы.
Надежда Ивановна
16.12.2009
Милая Настенька, я уже пенсионерка, много чего готовила.учила дочь и невестку, а теперь советую поучиться у тебя .Спасибо за твой талант.
наталья-алабайчик
17.12.2009
Сегодня готовила суфле второй раз и решила морковку с луком потушить в небольшом кол-ве подсол.масла.Получилось тоже очень вкусно.Кол-во печени увеличила до 800 грамм, все остальное оставила без изменений.Время в духовке увеличилось до 1часа20 минут.Настенька-ты прелесть!
Анюта
24.12.2009
сидит шедевр в духовке, жду чуда:-)
Анюта
28.12.2009
шедевр удался на славу, гости в восторге!!!
Галина
30.12.2009
Спасибо, Настя, за твои шедевры! С удовольствием пользуюсь твоими рецептами! Поздравляю тебя с наступающим Новым годом! Желаю благосостояния и неиссякаемого вдохновения!
Инна
02.01.2010
С новым годом! Настенька спасибо за рецепт! готовила первый раз на новогодний стол очень понравилось, все отлично пропеклось я купила такую формочку силиконовую как у тебя! спасибо за твой огромный труд!
софяь муругова
06.01.2010
очень вкусно
ОЛЬКА
07.01.2010
спасибо, мне понравилось, хотя дочке и мужу не очень. без сметаны вообще есть не стали., а по мне, так нежненько и сытненько.
у меня получилось побольше и в 1 форму не влезло, так я в остаток добавила сливок и муки и налила во 2 форму. получились 2 разных блюда! и оба по-моему неплохие. второе более на пирог похожее:)
Ев@
10.01.2010
блюдо получилось! очень красиво, очень нежно, вкусно, а главное празднично… у меня была свинная печень, немножко горчит…в такой формочки очень нарядно.
спасибо за рецепт!
Катерина
11.01.2010
Только что вынула его из духовки, не дожидаясь пока оно остынет, отрезала кусочек и попробовала, вкус просто потрясающий…Спасибо за Ваше кулинарное волшебство!!!
Светлана
12.01.2010
Ну очень вкусно!!!
Утро
15.01.2010
Настюшенька, вчера приготовила суфле — обалденная вкуснятина, очень нежное получилось. Притащила на работу — разошлось на УРА! Спасибо тебе за прекрасный рецепт!
Тата
21.01.2010
Уважаемая Анастасия! Вчера приготовила суфле — получилось очень вкусно, нежнее паштета. Я вместо муки добавила манную крупу и дала 15 минут постоять. Сегодня по Вашему рецепту готовит мама. СПАСИБО!
Наталия
23.01.2010
Спасибо за простой рецепт! Получилось очень вкусно.
Лилу
25.01.2010
Всё сделала по рецепту, получилось расиво и вкусно, вот только лук решила в сл. раз обжариьь прежде, а то привкус зимнего лука всё таки подпортил блюдо. Спасибо огромное за Ваш сайт!!!
Snezhinka
26.01.2010
Приготовила суфле, получилось точно как на картинке. Но паштет всё-таки нежнее и вкуснее.
natagaluza
31.01.2010
какая вкуснятина, только что поели. я в восторге. так полезно, ведь без жира. раньше я это дело жарила котлетками-оладушками. так гораздо вкуснее. овощей буду даже больше добавлять и только сырыми, прелесть как вкусно
оксана
10.02.2010
классно
Ярослава
11.02.2010
Я в шоке!!! Случайно наткнулась на Ваш сайт.Уже несколько блюд приготовила и не перестаю поражаться и восхищаться!!! Главное, что мне очень нравится, что все готовится и недорогих продуктов:)))) Настя, спасибо большое! А всем-приятного аппетита:)))
Ярослава
11.02.2010
Я в шоке!!! Случайно наткнулась на Ваш сайт.Уже несколько блюд приготовила и не перестаю поражаться и восхищаться!!! Главное, что мне очень нравится, что все готовится и недорогих продуктов:)))) Настя, спасибо большое! А всем-приятного аппетита:)))
Светулька
20.02.2010
Приготовила суфле! Классно и очень вкусно!!!
Наталья
21.03.2010
Сделала из говяжей печени, добавила 2 ст .ложки муки и 3 ст. ложки манки. Выпекала в силиконовой форме в виде мафинов. Получились нежные, очень вкусные, красивые порционные печеночные кексики.
Пекуться быстро и легко вынимаются из формочек.
Настя, спасибо.
Пирамидка
21.03.2010
Суперсайт!!! В восторге ВСЕ.Я-от того, что получился рецепт, а мои домашние, от того, что ВКУСНО!!! Двухгодовалый сынок лопает прям без гарнира:))
УДАЧИ ВАМ И ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!
Натуська
22.03.2010
НУ ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Марина
24.03.2010
Получилось суфле нежное и очень вкусное. Понравилось всем.
Айша
26.03.2010
Уважаемая Настя! Благодарим вас за замечательный сайт. все блюда лекго доступны в приготовлении
Сергей
30.03.2010
Отличный рецепт!!! Я не люблю печень, но после такого вкусы поменялись!!!
Виктория
01.04.2010
Настенька, спасибо Вам за рецепт, получилось очень вкусно, муж съел и не заметил)))))!!! Сегодня пробую вместо печени, куринное филе!!!
Samir7775
01.04.2010
вы просто волшебница спасибо…
Виктория
01.04.2010
И с куриным филе получилось очень вкусно!!! Спасибо Настенька!!!
ирина
02.04.2010
Спасибо за рецептик! Бегу готовить…
Анна
03.04.2010
Классный рецепт.Я его когда то делала, правда говоря туда еще шли 2–3 соленых огурца!
Алла
03.04.2010
Спасибо! Завтра пасха хочется что-то новенькое и интересное и это как раз очень подходит.
Евгения
05.04.2010
Спасибо за рецепт. Очень вкусно!!!
Аня
06.04.2010
Спасибо, очень вкусно. Все пропеклось за 45 минут, отстало от формы. Вкусно и в холодном, и в горячем виде. Все перемалывала на блендере.
Александра
08.04.2010
Один раз попробовала-очень понравилось!
По-другому и готовить не хочется-очень вкусно, спасибо!!!
Оксанка
16.04.2010
рецептик — просто супер! все получилось как и всегда по Вашим рецептам: с первого раза! мое семейство сейчас пальчики облизывает на кухне, а я…рванула сразу написать свое огромное «СПАСИБО» Вам, Настенька!!! Какая же Вы умница!
..вот сейчас еще что-то посмотрю и завтра опять радовать своих домочадцев буду: раньше не так часто выдумывала…)), а сейчас — просто захожу к Вам, Настенька, и все хочется делать! СПАСИБИЩЕ ВАМ ОГРОМЕННОЕ!!!
Юлия
18.04.2010
вот и стоит в духовке форма с этой вкусняшкой)
таймер так долго тикает) ммм.

спасибо)
анжелика
21.04.2010
вчера готовила котлетки с сырной начинкой класс сегодня попробую суфле спасибо за рецепты не надо больше ломать голову что приготовить!!!
Наталия
21.04.2010
Очень вкусно! Огромное СПАСИБО!
Ольга Т
07.05.2010
Сейчас как раз готовлю для папы, который находится в больнице с инфарктом. Хочу, чтобы получилось.Спасибо большое за рецепт
Ольга Т
07.05.2010
пытаюсь сделать из говяжьего фарша, печени не было под рукой, все остальное по рецепту. запах из духовки очень вкусный…
Ольга Т
08.05.2010
получилось очень вкусно, ели все. спасибо за рецепт!!!
Анютка
13.05.2010
Оч вкусненько получилось, я еще когда готовила отдельно белки сбивала, оно оч оч нежное получилось!
Обожаю ваш сайт, всем приятного аппетита!)))))
Les 7747
14.05.2010
Очень вкусное суфле, делала уже много раз — всегда отлично получается. Делала и из куриной печени, а вчера — из индюшиной.Чудесный рецепт, спасибо большое!
Инна
21.05.2010
Сегодня приготовила впервые! На вид очень красиво получилось, но я еще не попробовала. Думаю на вкус тоже!!!
Тусик
28.05.2010
Сделала из индюшиной печени-получилось очень вкусно. Но прежче, чем делать, почитала отзывы и лук обжарила, а вместе с печенью и морковью перекрутила картофель. Для тех, у кого-то что-то не получается: Настя дает нам основу, а мы уже по своему вкусу подстраиваем рецепт под себя, а еще ведь многое зависит от продуктов, посуды, духовки ну и т.д. Я теперь «живу» на этом сайте и становлюсь очень хорошей хозяйкой, каждый день что-то новенькое и вкусненькое, радую свою семью и своих сотрудников. Настя, спасибо за Ваш труд!!!
наталья
31.05.2010
отличный рецепт. сегодня два раза своей семье готовила. уплетали за обе щеки
Катя
04.06.2010
Еще один Ваш рецепт, ставший любимым! Запекаю в прямоугольной формы и кладу на хлебушек с маслом к чаю — вкуснотища!
Инна
26.06.2010
Ну ооооочень вкусно!!! Просто пальчики оближешь!!! Буду готовить уже второй раз))))))
Юлия
03.07.2010
ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ вкусно. Приготовила в такой же форме. Очень красиво и вкусно. Начали есть еще горячим. Здорово, что можно кушать как горячим, так и холодным. СПАСИБО
Larisa
13.07.2010
Спасибо за рецепт. Очень нежно!
Люсенок
14.07.2010
Вот поставила в духовку и жду… Надеюсь супер, потому что по остальным вашим рецептам все удается! Спасибо!!!
discovery
05.08.2010
А-АААА! Получилось! Боялась, что будет сухое и пресное. Но вышло прямо как надо — с легкой корочкой, воздушное и нежное! Легко, доступно и быстро.Правда, из тефлоновой формы достаточно проблематично отскребать, но все-таки разрезав на кусочки, получилось сохранить внешний вид. Для разнообразия стоит попробовать! Настя, в очередной раз огромное спасибо!
Света
09.08.2010
Так вкусно получилось! Похоже на паштет — нежно, сочно, ароматно! Прекрасное блюдо!
назаревич
23.08.2010
Настя! спасибо за сайт-пеку, пеку, сама в шоке…
Лариса
24.08.2010
Настя! Обалдеть! Какая вкуснятина получилась! Нет слов!
Татьяна
03.09.2010
Я в раздумьях, что и делать торт из печени или суфле)))Эх)))Купила всё на суфле, но захотелось тортик))))
Татьяна
03.09.2010
Готовлю суфле, немного массы осталось пожарила, оч.вкусно слов нет)))))я только морковку и лук обжарила, но можно и не жарить))))Спасибо за рецептик)))))
Юличкина
05.09.2010
Получилось СУПЕР.Так воздушненько.Жду мужа на обед.Уже извела его смс с описанием.Сделала порционно в силиконовой форме для маленьких кексов.Специально купила.Морковь и лук пережарила.Белки взбила отдельно и ввела последними.Но честно говоря сама никогда бы такое не придумала.Спасибо:)


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.