Комментарии к рецепту:
Пирог с творогом и абрикосами

Пирог с творогом и абрикосами

Вернуться к рецепту: Пирог с творогом и абрикосами

Комментарии (506)

Сначала новые

гульфия очень вкусно я пробовала
Наташа Гарцева Сама не пробовала, но те кому пекла…сказали очень вкусно!!! Спасибо!
Олеся Очень вкусно, сегодня попробовала:) только вот фруктиков я бы в следующий раз попробую по больше добавить:)
Николина Получилось, как всегда, супер! Хотя делала из жирного домашнего творога, без манки, по рецепту с крахмалом-ничего не растеклось. И очень вкусно.Только форму нужно побольше.Я в 1/3 часть начинки добавила манки и испекла обычную творожную запеканку.
Наталья Очень вкусный пирог!!!)))
Алена Спасибо большое за Ваш сатй.Это действително находка.Многие рецепты забываются, Вы напомнили мне еще один вариант творожной запеканки.На тесте. От себя могу добавить начинающим хозяйкам. Для того, что бы творог не растекался, не берите слишком жирный, сливки можно заменить растопленным сливочным маслом.Лучше всетаки добавлять манку, тогда точно ничего не растечется.Если есть сомнения по поводу, что тесто не пропечется из-за выделяемого сока из фруктов, то его можно на пару минут поставить в духовку для пропекания, Ну, а начинку можно выложить поверх творога.И обязательно смазать ее желком.Будет и верх пирога румянее, и фрукты целее.В основном это касается свежих фруктов.Мой супруг очень переборчив в еде.Ваш сайт для меня просто золотой кландайк, Спасибо еще раз Вам Настя за такие простые и вкусные рецепты.Радуйте нас чаще!
Людмила Очень вкусно!!! Когда готовилось, был такой чудный запах, а на вкус еще лучше!!!
Анна Очень вкусный пирог получился. Готовила первый раз, и сразу — вкусно, для такой «поварихи» как я, это сущственно. Правда тесто получилось суховато, но у меня духовка без регулятора температуры, так что готовилось не при 180, а от 150 до 200. И я делала без фруктов (не нашлось под рукой). Спасибо за рецепт! Большое!
Ольга (Москва) Всё, что связано с творогом у меня сразу вызывает повышенный интерес. Тут же попробовала приготовить. Получилось замечательное лакомство! Спасибо, Настёна, за очередной шедевр!
Соду, для разрыхления, гасила живым лимоном, вместо крахмала брала манку и вместо абрикосов под рукой оказались консервированные персики. Получилось просто улётно!
Следующим этапом попробую твои миндальные печенья.
Маша Спасибо за рецепт, отличный пирожок! Нам понравилось
Алиса пирог вкуснячий, только пекла без абрикосов! сегодня буду печь с бананами!
Лёлик Огромноё спасибо! Получилось с первого раза…Ну очень вкусно!
Светлана Классный пирог! Делала с консервированными персиками…очень нежный и вкусный;)))))))))))))))))))))
Людмила Это просто фантастика!!! Моя дочь (5 лет) готова не только есть его каждый день, но и готовить. СПАСИБО ВАМ!
Мира Пирог просто супер!!! Испекла сегодня на день рождение дочки. Спасибо большое.
Юля Мне очень понравился рецепт и главное легко готовить! Спасибо за рецепт
Наташа Делала все по рецепту, получилось вкусно, особенно творожный крем, его было многовато, так что получилась еще и запеканка.Притом что я вообще не любитель творога.Всем домашним понравилось Спасибо за рецепт.
Татьяна Пирог получился просто супер!!! Я даже не ожидала! Настя.большое спасибо за рецепт!
АЛЕНА Вчера приготовила этот великолепный торт к приходу друзей, всем очень понравился!!! А сегодня с утра он кажется еще вкуснее!!! Настенька, спасибо за еще хороший рецепт!!!
Зоя Киев Очень вкусный пирог, делала с грушами, сразу после духовки начали резать, не могли ждать:) был немного жидковат внутри, но через часов 5 достали из холодильника и получилось как у Насти на фото. Спасибо большое, Настя.
юля пирог получился замечательный!
Наталья Пирог супер. Все получилось как на картинке, правда вместо сливок использовала сметану, а вместо крахмала манку. Все уплетали за обе щеки. спасибо.
Оля ням-ням
Ameli Абалденный пирог. вввнусный, нежный! вместо абрикосов добавила персики, вместо сливок сметану. В духовке стоял ровно 50 минут при 180 градусах. замечтально все пропеклось! Спасибо большое Вам!
Елена Алексеевна Пирог очень вкусный, у меня творожная масса хорошо поднялась и пропеклась. В духовке стоял больше по времени и на меньшей температуре (~150). Делала с консервированными ананасами, предварительно их отжала. Спасибо, Анастасия, за чудесный рецепт!
Ксюша Настенька! Пирог восхитителен! Спасибо большое за рецепт!
Девочки! Не бойтесь экспериментировать…
Творог у меня был из сухого молока, вместо сливок — сметана (грамм 70–100), вместо крахмала — 4 ст. ложки манки… творожная начинка получилась по консистенции как сливки))) Всё без проблем застыло и получилось очень нежно и вкусно)))
Всем успехов!
Настя! Ещё раз спасибо:)
Прошка Я делала пирог наподобие с вишнями. Очень нежно и вкусно!!!
Татьяна Всегда считала, что я неплохо готовлю. Особенно удается выпечка. А тут моя племянница (18 лет) начала учится готовить с Вашим сайтом. Я «попала» на этот пирожок. Скажу сразу-это сказочно вкусно!!! И все остальное ей удается на «отлично»-у Вас все так подробно описано, что ошибиться почти невозможно. Спасибо
Ната Очень вкусный пирог, спасибо большое!!! Настенька, Ваш сайт стал моим самым любимым, постоянно готовлю по Вашим рецептам)))))))) Спасибо большое!!!
elenaa-63 Спасибо за вкусный рецепт.
UliaR Рецепт просто чудо, пирог получился восхитительный, правда в моей «супер» духовке он пекся 2,5 часа, зато хорошо поднялся, и даже когда остыл был такой же пышный. Спасибо Вам за такой чудесный сайт))))
ЛиИва Моему мужу нравится всё что я готовлю (почти), но попробовав этот пирог сказал о-о-о-о-очень вкусно!!!
Людочка Настенька рецепт просто изумительный. Мой муж сказал, передать Вам слова благодарности. Очень, очень вкусный. СПАСИБО огромное.
Буболька Замышляли на Татьянин День на стол одной Татьяне)
Из-за отзывов боялась что не получится.Пропекся, тесто получилось как тонкая печенька, а творог и персики просто превосходно.Сама творог не очень жалую, особенно горячий, но этот пирог мне очень понравился.Сделали из вашего рассчета не один, а два пирога)Спасибо за рецепт и вдохновление)
Марина Пеку этот пирог уже четвертый раз — выходит обалденно! Правда, пеку я его с черникой или черничным вареньем — все домашние и гости в восторге и детям такое чудо можно!
Татьяна Просто обалденный пирог!!! Такой нежный и вкусный, будущий муж в восторге!!! Спасибо, Настенька!!!
Полина Петровна. Испекла я сегодня этот пирог, действовала всё по инструкции, и ничего хорошего не вышла, пирог в духовке простоял почти час, а творог не пропёкся, при разрезании расползся, а тесто пропеклось и твёрдое, ну ничего не понимаю(((по всей видимости руки у меня не оттуда растут((((
Милания Очень вкусненький пирог получился. Я раньше пробовала такие, но было не совсем ТО. А этот просто обалденный. Советую только творог растирать очень тщательно, чтобы не чувствовалась его текстура неоднородная. Еще вместо сливок я добавила сметану и молоко 1:1. Получилось нежно.
adrianka privet sayt prosto chudo a pirog prosto dushka
adrianka pirog bul ochin vkysnuy pasiba za risept
Оксана Делала строго по рецепту на прошлой недели .только абрикосов не нашла взяла персики в сиропе.Супер вышло очень вкусно и как на фото красиво!!! Спасибо Анастасия-а вы оказывается знаменитость.хвалилась и делилась знакомым откуда я рецепты беру.а про вас уже все знают.пришлось их поругать.что мне раньше не сказали про ваш сайт.Вы умничка!!!
Natali Здравствуйте! Вчера нашла ваш сайт и не пожалела, а сегодня решила испечь этот чудесный пирог. Муж в восторге, пробовал и расхваливал!!! Только вместо абрикос я положила нарезанные дольками яблоки, получилось неплохо. Большое спасибо за ваш сайт))))
Марина Испекла пирог, получился вкусный, особенно понравилось масса из творога и сливок, получилась нежная., пышная, правда, я теста сделала меньше, а творожной массы больше.Спасибо.
Марина Ну вот, уже пеку, посмотрим, что получиться
НАДЕЖДА НАСТЕНЬКА, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! ПИРОГ ПОЛУЧИЛСЯ СУПЕР.МУЖ СКАЗАЛ, ЧТО ДАЖЕ ЛУЧШЕ ЧЕМ В РЕСТОРАНЕ.БЛГОДАРЯ ВАМ Я ТЕПЕРЬ НЕ ЛОМАЮ ГОЛОВУ, ЧТО ПРИГОТОВИТЬ.
ЕЛЕНА Пекла торт «Наслаждение» — взрыв эмоций, фейерверк чувств!!!
Сегодня испекла этот пирог — опять восторг!!!
Начитавшись отзывов, хотела было уменьшить кол-во теста, но потом все же решила довериться вкусу Насти и испечь строго по рецепту. И правильно сделала! Все вкусно, нежно, красиво, точно, как на картинке.
Спасибо! Это не пирог, это торт «Наслаждение-2»!!!
Надя получилось супер. только на тесто я положила муки гораздо меньше. грамм 250–300. иначе тесто было бы очень крутым.
Надя стоит в духовке., а запах! как попробуем отпишусь
Оксана Вчера пекла творожный с абрикосами. Все получилось очень вкусно, но я добовила 30 гр крахмала и 30 манки.итог: все было сметено в течении дня и пришлось сегодня печь ореховый. Спасибо за рецепты.
Вера Настена, неоднократно пользовалась твоими рецептами. Хочу сказать спасибо тебе большое! В субботу был аншлаг данного рецепта.Почему то всегда думала, что творитель этих шедевров, взрослая женщина, с большим опытом и стажем. Оказалось, на смом деле, молоденькая, хрупкая девочка))) Очень приятно. Счастья вашей замечательной семье!
cypina Спасибо за интересный рецепт. Все получилось прекрасно. Детям самое то. А вот мармеладный торт не получился…(
жвачка Пеку. Сижу жду, пока испечется. Несколько месяцев назад делала такой, но без абрикосов. Зато творог с изюмом был. Тогда было оч вкусно. Сейчас в пироге у меня и изюм, и абрикосы. Должно быть еще вуснее.
Екатерина Спасибо за рецепт, это настоящий шедевр.
Елена Все пропорции сохранила, только вместо сливок добавляла молоко 2,5% жирности. Пирог отлично пропекся и получился очень нежным. Творожная составляющаяся напомнила суфле по вкусу.
Stesha Здравствуйте, Настенька!
Пеку этот пирог уже не в первый раз по Вашему рецепту, просто великолепный рецепт — ладно дети, взрослые в восторге от него! я уже и на работе всех научила)))) СПАСИБО!!!
Ольга Завитинск Когда мой муж узнал, что торчу на кулинарном сайте, то чуть ли пальцем у виска не покрутил. Но отведав суп харчо и этот чудо-пирожок, изрек, что наконец-то я в интернете по делу торчу))) Так что еще и от меня с мужем вам огромное спасибо!
MELS Спасибо за рецепт, пирок получился как на картинке, использовала курагу для начинки.
Алена Урррр! Пирог чудесный получился!!! Боялась, что не пропечется, но все удалось =) Такая вкуснотищщщщща!
Спасибо за рецепт, Настя!
Алена Только что поставила свой пирог в духовку! Только вместо начинки взяла кисло-сладкие яблоки без кожуры и мандаринки, очищенные от перепоночек.Жду…
Вероника Спасибо за рецепт, пирог просто супер!!! Самый классный сайт во всей сети, Настя, вы просто супер, наш самый лучший друг! Здоровья вам и новых кулинарных рецептов!!!
Ирина Ка Обалденный рецепт! Немного сомневалась, что у меня все получится, но он пропекся!!! Это превосходный вкус! Нет блендера, поэтому терла творог через сито, не пожалела о потраченных усилиях! Спасибо, Анастасия! Еще раз убедилась, что Вы волшебница! Теперь вместо торта на день рождения испеку этот пирог!!
ByaKa Пирог просто превосходный!!!
Я, правда, сделала немного по-другому: взяла по 2 яйца и в тесто, и в начинку, вместо сливок использовала сметану, и положила не мерсики, а вишню.Получилось просто объеденье! И красивенький очень=) Моя семья схомячила за ужин весь этот пирожок=))
люба огромное спасибо. пирог просто прелесть..
faina tortik prosto super .ya prosto obojau vash sait prosto vkusno i bistro.spasibo vam
Дмитрий Соглашусь со многими рецепт действительно прост, но вкус обалденный. Хотим повторить.Спасибо.
Лиза Безумно вкусный получился пирог!!!)) Делала на сливках 20%, получилось супер, так же как на фото)
Наталия Пирог получился обалденным, что на вкус, что на вид! Правда я нашла сливки 10% и пирог вышел супер! Спасибо Вам Настенька!
Конопушка Пирог бомба.Самый вкусный пирог!
Александра а я вот тоже вместо сливок решила сметанку взять=)) Тортик уже в духовке, надеюсь все получится) Тесто сделала не очень густым, ибо в некоторых комментариях говорилось, что оно получалось слишком рассыпчатым. Абрикосов правда мало взяла, не рассчитала))) В общем, завтра отпишусь, что получилось)
олюша Испекла пирог и была просто приятно удивлена, что получилось все так вкусно, а главное просто!!! Вместо сливок брала сметану.Спасибо огромное за рецепт.
Ася Спасибо! муж сказал, что по вкусу напоминает сочень, только лучше:)
Танюша Спасибо за рецепт.Сейчас пойду делать.
Лариса Магнитогорск Вот уже несколько месяцев после знакомства с Вашим сайтом, Настя, я готовлю только по Вашим рецептам — всегда разнообразно, вкусно и красиво. Этот пирог как-то все оставляла « на потом». Оказалось — очень зря. Не ожидала такой нежной начинки и такого вкусного теста. Я брала нектарины, но остальное делала строго по рецепту, впрочем, как и всегда. Получилось ну очччень вкусно! Такой гладенький, золотистый и вкусно пахнущий получился пирог! Пробовала и теплым его есть, и остывшим — понравился больше теплым. Но и на следующий день с чаем хорошо пошел! Спасибо!
Анюта Испекла этот пирог, получилось как на фото и очень вкусно!!! Сливки брала 20%, начинка получилась жидкая, добавила 1 ч.л. крахмала. Выпекала 50 мин. при t 180 градусов, а потом еще минут 30 при 160. Все пропеклось. Отзыв оставляю впервые, хотя постоянно сижу на вашем сайте уже года 2. У меня дочка ей 11 лет учится готовить по вашим рецептам. Получается очень вкусно… Папа в восторге!!! Настя, большое Вам спасибо за прекрасный сайт!!!
Наташка Пирог надо сказать получился очень сытным. Одним кусочком наедаешься. Мне понравилось, но в следующий раз положу больше абрикосов: один слой на тесто, а другой в середину начинки.
Мария Спасибо, Настенька!!! Пирог получился отличный!!! Очень-очень вкусный!
лисёнок30 Очень люблю этот пирог!!! Спасибо Настенька!!!
Сандра Пирог получился неплохо, единственное со свежими абрикосами получился кислый, видимо надо было консервированные или присыпать сахаром, но сын уминал пирог за обе щеки, мужу и дочке понравилось не очень.
ХОЗЯЮШКА И я присоединяюсь к выше выраженным благодарностям. Только ингредиенты для начинки поделила на 3 — и то в форму еле влезли:) И пирог этот действительно лучше есть полностью остывшим
Танюхин Настена, спасибо. очень и очень вкусно!!! муж сказал что это был самый вкусный пирог, хммм, но я еще не делала чизкейк…по вашему рецепту!!! он следующий! все получилось в лучшем виде! оргомный РЕСПЕКТ от всей нашей семьи)))
Алексашка Вчера приготовила этот пирог, тесто как всегда у меня получилось не очень, зато начинка изумительная… такая прям ням-ням)) правда другу почему-то не очень понравилось, ну я не расстроилась, мне больше досталось))
Сабиночка Ммм классно! Пирог получился с первого раза! Вот только я вместо абрикосов выложила бананы и вместо сливок добавила сметанки 15%. Всё получилось ооочень вкусно, пирог такой нежный-нежный, и дейсвительно после ночи в холодильнике он стал еще лучше!!! Спасибо Настюша!
Rosalinda Настенька, спасибо за вкусный рецепт!
Делала с конс. грушами, фото выложила в «Обедах-9» — стр. 52.
Татьяна Брежнева Сделала! шикарно вкусно, особенно после ночи в холодильнике когда персики пропитывают тесто соком и творог застывает! я не перестаю удивляться, как из обычных продуктов могут получаться столь разные вещи! Ваш сайт можно зачитаться, не понимаю как можно «залипнуть» в интернете где-то еще!
Екатерина МММ…Очень вкусный пирог.Настёна молоток!!!
Белла СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!! Очень вкусно.
Яна Третий раз пеку пирог! Все остальные разы его сьедали са считанные минуты!
Спасибо за рецепт! Оболденный!
Сима Пирог вкусный получился, но почему-то начинки уж очень много получилось, хотя делала все строго по рецепту. Начинки хватило еще, чтобы в отдельные три формочки для кексов положить и сделать запеканки. Тесто получилось не таким, чтобы спокойно сделать бортики руками, я их ложкой делала, кажется, что тесто не той консистенции, что надо, было. И как тут уже писали, одной банки абрикос мало, но если больше, то места им не будет. Если я буду делать в следующий раз этот пирог, то в творожную начинку обязательно курагу порежу, она уж точно не испортит вкус. В принципе, все понравилось — достаточно быстро готовится, не затратный по продуктам, вкус легкий и нежный. Это просто лакомство для любителей творога. Спасибо говорю в очередной раз за разнообразные рецепты и детальные инструкции.
Светик Делала такой пирог прошлым летом со свежей малиной — съели за один присест! ну ооочень вкусный.А недавно сделала из мороженой малины и ежевики… и чего-то не очень получилось, творог плохо застыл, но все равно съели с удовольствием.
Алёна Мой муж оболдел когда увидел что я испекла его любимый творожный пирог… Спасибо Вам за рецепт, получился очень вкусный и очень красивый пирог…
Вероника Очень вкусный вышел, спасибо за рецепт) Только я взяла сливки 22%, а лучше 33.
И сколько я не держала, так бледный и остался(
Кристина Вау! Пирог получился отменным!!! Точь-в-точь как на фото!!! Такой нежный!!! Спасибо огромное, Настя!!!
Татьяна и вот таймер в духовке прозвучал о готовности…осталось только остудить и съесть!!!
Аннушка Куркино Москва Это мой самый любимый пирог! Пекла его и с персиками, и с абрикосами, и с консервированной клубникой! Самое вкусное-это творожная начинка! Классный рецепт! Спасибо, Настя.
Хозяюшка Здраствуйте!
Спасибки огромные за вкусненький сайт!
Пирог уже в духовке)) С волнением жду результата))
Правда вместо творога я добавила «volle kaas» типо сметаны, надеюсь не испортит мне моё дитя)))
Яна Вчера поели пирог получилось превосходно!
Правда я приготовила его в четверг вечером, а ели только в пятницу вечером, тесто легкое, а начинка получилась оч нежная!
А украсила я сверху пирог сметанной с сахарной пудрой и размелчеными орешками и посыпала сверху кокосовой стружкой, Супер, огромное спасибо за рецепт!
Евгения Очень люблю этот пирог, единственный способ заставить ребенка есть творог. Если нет сливок, их прекрасно заменит молоко со сметаной. Абрикосы в выпечке почти не чувствовуются, поэтому мне больше нравится прямо в творожную массу добавлять мороженую малину или клюкву
Евгения Спасибо за замечательный рецепт! Оставалася творог и не знала куда пристроить, а тут такая вкуснятина! Вместо персиков положила замороженную малину — пирожок улетел мгновенно.
Наталья Здравствуйте, Настя! Приготовила пирог, всё как Вы написали, только консервированные ананасы вместо персиков добавила. Вкусно очень, НО: надо было всё-таки персики! СПАСИБО Вам большое за вкусные, простые в приготовлении рецепты!
Мария Спасибо за вкусный рецепт. Очень нравится. Правда я творог с яйцом и крахмалом взбиваю блендером, тогда вся масса получается очень нежной.
репка Настя, сегодня испекла этот чудный пирог-все, кто пробовал-в восторге! Только начинка в серединке была жидковатой, вытекла. Мой вывод, надо дать хорошо остыть.Спасиба за рецепт!
Маруся Готовили 2 часа 15 минут, думали ничего не получится, но получилось сказочно. Спасибо за рецепт!
Маруся Готовим Ваш пирог с мужем, уже в духовке, ждём что получится. Попробуем-напишу.
Мила Давно хотела сделать такой пирог! Спасибо вам, пирог получился как на картинке! Очень нежный и вкусный!
Благодаря вам я постоянно что-то готовлю, и балую своих домашних!
Света Настя, здравствуйте!
Пирог в духовке, творожные изделия — моя слаботсь. Не сомневаюсь, что ооооочень вкусно получится, перепробовала много Ваших рецептов — один лучше другого и все получается. Спасибо огромное за Ваш труд и радость, помощь хозяйкам.
Елена Пирог просто замечательный, супервкусный! Теперь это мой самый любимый пирог)))
PoLLNo4 УРА!!! Все получилось, хотя и уже и не надеялась=)
надежда Пирог просто объедение!!!
Елена К Очень вкусный пирог! Ням — ням! Спасибо!
ЭРИКА ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ ЭТОТ ПИРОГ! НЯМ-НЯМ!!!
Катя Я приготовила этот пирог, действительно очень вкусно. Но я бы посоветовала добавить немного больше сахара в начинку.
Евгения В место абрикосов положила абрикосового джема. Поставила в духовку. Жду.
ирина пирог — чудо! Очень похож на чизкейк. Ничего не растеклось. Получилось как на картинке!!
Ася Приготовила вчера этот пирог, тесто так поднялось, получилось слишком толстое (но вкусное). Надо тоньше распределять, видимо. И еще начинка очень хорошо поднялась, пропеклась, но осела. Остужала в духовке с открытой дверцей. В след раз попробую с закрытой, чтоб остался такой же пышный. Сливки заменила молоком 3,8. Вместо абрикосов положила сливового варенья (оно было густое). Обожаю творог!!! Хочу добиться совершенства в исполнении этого пирога!
Angi_7 приготовила сегодня этот пирог, это что то!!! такая нежность получилось, только я в тесто добавила 2 яйца, а не 3 , и в начинку тоже 2. и от приготовленного теста использовала где то 75%, так как мне показалось его много. вместо творога исп 5 ванильных сырочков, вместо персиков свежую грушу, выпекала где то 1час15 мин(у меня дух старая и темп не выставляется). еще раз повторюсь, получилось просто супер, а главное готовится оч легко и быстро
Анна Владивосток Пирог получился очень вкусный, воздушный, начинка такая нежная. Причем первый раз использовала сливки 20%, очень хорошо взбились, но начинка показалась суховатой, слишком рассыпчатой. Второй раз взяла сливки 10% жирности, соответственно не так сильно взбились. Зато начинка — ммм, вкуснятина — получилась сочной. Плюс ко всему знаю одну хитрость. В творог нужно добавить только желтки, а белки взбить в крутую пену и осторожно ввести в творожную массу после добавления сливок. Получается эдакий нежный и воздушный крем, совсем не жидкий. Оба раза — пирог как на фото. Отличный сайт!
Наталия,31 год,Самара Сегодня с дочкой делали этот пирог, просто восхищенье.Моя дочь не очень любит печености, но этот с творогом просто нежность!
Елена, 25 лет, Москва Готовила полностью по рецепту, только подержала в духовке на 10 минут больше, чтобы пирог подрумянился. И сахара для теста чуть-чуть больше добавила.
Всё получилось, как на фото:) Пирог вкусный, начинка нежная-нежная.
Настенька, благодарю Вас!
Асель Сестра пекла такой — за один чай съели — СУПЕР!!!
Сельчанка Делала этот пирог с вишней. Неожиданной оказалась творожная начинка. Очень сытный пирог получился, много не съешь. Спасибо!
лена большое спасибо.очень вкусно! давно хотела иметь такой рецепт пирога с творогом.супер!
Пампура Тесто получилось несколько тяжеловатым на вкус, а начинка напомнила содержимое глазированных сырков. Начинка окончательно застыла только после ночи в холодильнике. Пирог очень вкусный и сытный. Вдвоем с мужем нам явно не справится, придется приглашать гостей.
Hani Пирог получился фантастичный, как на картинке, и очень вкусный. Спасибо!
Марина Настенька пекла Ваш пирог. Это чудо просто, мои все в восторге. Сказали чтобы всегда такой пекла. Большое Вам спасибо. Много рецептов Ваших уже пробывала делать, еще небыло такого чтобы что-то не получилось. Просто не сайт, а супер-сайт. Спасибо большое. Вам здоровья, и всех благ.
Николай Приготовил свой первый пирог, вот так с рецепта и без опыта (блины не в счет). И так и принес на работу, на свой день рождения.
Так как непробовал, то и не знал что получилось, поэтому, на всякий пожарный купил торт в кондитерской.
Но наши и дамы и мужчины сначала съели мой пирог, и только потом перешли на кондитерский…
Было удивительно приятно просто смотреть, как это все улетает на твоих глазах.
Спасибо за простоту объяснений, и особенно за фотографии, мне кажется это самое важное, иначе я бы не решился на такой эксперимент.
Елена Это один из удачных пирогов которые у меня получались, пирог обалденный. Все как на картинке получилось:)
Айгуля Спасибо за чудесрый рецепт с Вашей помощю удевлю мужа
Альбина Я не очень люблю готовить, но ваши рецепты настолько просты и выглядит вкусно, что я часто, теперь обращаюсь к вашим рецептам. Пирог у меня не совсем получился, не до конца пропекся, поставила в микр. печь и снова охладила, как бы он не получился, а съели весь пирог, очень похож на сметанник. Спасибо, вы очень выручаете.
Анюта Девочки, да что ж это делается то??? Испекла я этот пирог, супер получился слов нет, а тут соседи на пороге, ну естественно угостились, довольны как слоны ушли и теперь каждый день почти ходят и пироги клянчут, по моему если я еще чего по вашим рецептам приготовлю так они к нам переедут жить:-))) А как иначе??? СПАСИБО ОГРОМНЕШЕЕ!!!
Алсу Настенька, спасибо большое за рецепты. Для начинающих кулинаров Ваш сайт просто находка! За что бы я не бралась, человек, который на кухне обычно только ел)))), у меня все получается. Очень приятно слышать от близких, а главное от любимого мужа, что я искусница. Все знают мой секрет — это Ваши рецепты!
Olyaska Я ооочень начинающий кулинар, но ваш пирог получился просто замечательно! Делала с вишней — по-моему, её кислый вкус удачно сочетается со сладким творогом! Так что советую)

Спасибо за рецепт =)
Вероника Спасибо, рецепт просто супер, даже не думала что будет так вкусно. Сейчас на очереди шарлотка, надеюсь что будет так же вкусно.
Виктория у меня пирог не очень удался, но получился очень вкусным ..)))
большое спасибо за рецепт…
пипеточка пирог не удался((((увы
из-за творога…был жидковат…и вытек весь когда резала…хотя пекся часа 2…при 160 градусах…(вначале 180)
Татьяна Спасибо большое за рецепт:) Пекла творожный пирог первый раз, практически была уверена, что с первого раза получиться не может, но все вышло отлично.
даша и лена мы пекли пирог, у нас неоказалось сливок вообще кстати и без них хорошо получилось
роман большое спосибо за рецепт моей семье очень понравилось очень вкусно
Taba Очень вкусно, спасибо:) Чуть не дотерпели, рано разрезали, а так все супер!
Мила Замечательный рецепт! все получилось в лучшем виде и как на фото! А какая вкуснотища!!! Всем советую приготовить!
валентина поклоница ваших рецептов вы просто большая умница рецепт пирога чюдо побежала вмагазин за продуктами испеку поделюсь впечатлением
Ирина На выходном давно планировала испечь творожный пирог, нашла Ваш рецепт и вот он уже остывает и приятно пахнет на всю квартиру. Спасибо!!! В следующий раз по плану Ваш брусничный пирог!
Галина Только что поставила пирожок в духовку.Скоро попробуем, судя по отзывам вкуснятину
Елена Очень вкусно! этот пирог стал нашим «выходным» пирогом, т.е. я его готовлю теперь каждую субботу.И детям, и мужу очень нравится. Готовлю, правда, с курагой — размачиваю и режу соломкой. Пробовала с бананами — детям очень понравилось. А еще готовила с консервированными ананасами, тоже супер! спасибо за рецепт!
Евгения проснувшийся деть тоже оценил:) еще раз спасибо!
Евгения здравствуйте, у меня получилось! хотя очень сомневалась, потому как сливки только 10% нашла, и хоть налила их меньше, все равно творог «плавал», не был таким как на фото. тем не менее результат отменный:) разрезала, даже не дождалась, пока полностью остынет) не выдержала. выглядит в разрезе как на фото, только я свежие груши положила вместо абрикос и ингридиентов брала 1/3. получился пирожок 20 на 14 примерно (прямоугольная у меня форма). для пробы самое то ) ну и еще. он очень вкусный. как деть проснется — будем вместе дегустировать))) Спасибо! будем теперь экспериментировать с начинками)
Иван Поставил в духовку, в ожидании чуда)))
Sandra Oo очень вкусно))) спасибо
Валерия спасибо за рецепт! всё получилось вкусно..за уши не оттянешь!
Татьяна А я свой уже в духовку поставила, жду с нетерпением:). Аромат по дому невероятно вкусный! Вот он, лучший ароматизатор, КУХНЯ!:)
Марьяна Пекла вчера на свой ДР. Очень вкусно, спасибо за рецепт. Использовала абрикосы из варенья. Творог был 9%.Испекла пирог накануне, на ночь поставила в холодильник, к утру все нормально резалось.
лейла хочу!!!1
Утки СПАСИБО! Очень вкусно! Испекли сегодня и в восторге))) Воздушный, легкий, несладкий, супер!!!
Лариса Очень вкусно получилось.Пекла уже два раза, с абрикосами и красной смородиной.Спасибо Вам большое!!!
Юлия Получилось супер!!!
Венера Тоже поставила в духовку и жду, что получиться)))) Уже не терпится…
София Не пирог, а сказка! Очень хороший! Правда, муки пошло больше, где-то грамм 500, и вместо абрикосов черника была.
Очень вкусно!
Василиса Лукинична уже два раза пекла.первый отвезла родителям-бабушка была в экстазе, какая у нее внучка хозяйка, оказывается(не очень люблю готовить и делаю это крайне редко)
Пришлось приготовить такой же маме на праздник.правда, немного не допекла-мамина духовка устроила очередной \“СУРПРЫЗ\».но! никто и ничего не понял! сотрудницы слопали за обе щеки и собирали ложками размазаную массу по тарелкам))))))))
Насть, вы-кудесница.и очень вдохновляете)))))))
Светлана Только что сделала этот пирог! Большое спасибо…очень-очень вкусно и красиво получилось))
Лена Настенька, большое спасибо))испекла-очень вкусно.но правда изза отсутсвия абрикосовсделала с яблоками)получилось все равно очень вкусно.
Марина Настя, спасибо большое за рецепт! Сегодня испекла, получилось, как на фото. Мужу очень понравилось!
Orlandina Огромное спасибо за все ваши рецепты! Замечательный сайт!

Для этого пирога я взяла творог рикота (живу в Штатах), и (умный мыслЯ приходит опослЯ:)) промазала с крахмалом. Нужно больше, а то творожная серединка плохо пропекается, хотя выпекала дольше часа. Все равно вкусно:) Учту на будущее. И, наверное, буду выкладывать побольше фруктов (брала 1 обычную баночку абрикосов-половинок).

СПАСИБО!!!
Алена Очень вкусно! Но я брала не абрикосы, а сливы. Они так замечательно «потекли». Единственное в след.раз сделаю чуть меньше творога. т.к. муж не очень любит творог.
Светочка Настя, спасибо за чудесные рецепты! Они все просто супер, а изложены лучше, чем на других сайтах. Продолжайте творить, радовать нас своими рецептами.
лика очень вкусно получилось. спасибо.
Наська получилась вкуснятина
Наталья Настя, спасибо большое за Ваш сайт. Я раньше не любила готовить, но с тех пор как открыла для себя Ваш сайт, все изменилось. Спасибо большое.
Olesya ispekla — poluchilos oboldenno!!! obojayu tvorog i vse chto s nim svyazano! postoyanno gotovlyu vse Po vashIm receptam -SPASIBO VAM OGROMNOE!
Нина Огромное спасибо, пекла, оооочень вкусно
Анна Супер пирог!!! Очень понравился!!!
maka Klas!
Ochen vkysno!
Татьяна Большое спасибо за рецепт! Очень вкусно всем понравилось!
natia abezatelna prigatovliu na dniax i padelus vpechatleniami;;; spasibo…
Светла. Пирог классный, умяли за один присест!!!
Ирина Очень-очень вкусно. Сегодня буду готовить этот пирог уже второй раз. Первую выпечку пирога подала гостям. Ничего, выжили и даже были в восторге. Значит, действительно очень вкусно.
Викуля Огромное спасибо за рецепт!!! получилось с первого раза!!! рецепт просто суперский!!! носила на работу немцы просто в восторге были!!!
Лёлик Очень-очень вкусно!!! спасибо большое))
Надежда Готовила по данному рецепту, понравилось. Но буду экспериментировать уже по своему вкусу может быть убавлю немного творога и на столько же прибавлю сливок, а также прибавлю сахара. Муж сказал что хочет немного слаще видеть данное произведение.
Мария Спасибо большое за рецепт!!! Всё делала точно по-инструкции, сливки взяла 22%, только персиков в магазине не оказалось, купила консервированные ананасы…очень вкусно)))))
Еленушка Очень вкусный пироюжок! Спасибо за рецептик!
Наталка Спасибо за рецепты! Все очень вкусно!
Ксения Пирог супер! Делала с черешней, здорово получилось!!! Спасибо!
Наташенька Пирог удался на славу. Жаль что досталось мне очень мало — муж все слопал:)
Татьяна Пирог получился замечательный!!! Такой же как на фото! Только вместо абрикосов положила консервированные персики. Просто супер!!! Все кто пробовал, были в восторге!!! Настенька, спасибо!!!
Наталья Спасибо за рецепт, просто, легко и очень вкусно.Я ложила вместо абрикос консервированную клубнику, по-моему, вкусно было, по крайней мере мне достался всего лишь кусочек.:-)
Сергей Настя, спасибо за рецепт пирога. Для меня рецепты с творогом, моя слабость. Приготовил, думаю, точно по рецепту. На вид, как у Вас на фото, по вкусу, уверен, что такой же вкусный. Главное моя семья это кулинарное изделие оценило на 5 баллов из 5. В пирог добавлял консервированные персики. Сливки 10% пополам со сметаной, но уверен, что 30% сливки, лучше.Духовка у меня печет отлично, но датчик температуры полетел, так что весь процесс приготовления шел под наблюдением, может это и помогло в итоге. Хочу купить мультиварку, говорят выпечка в них получается просто супер. Как сделаю такой пирог в ней, сразу отпишусь. Еще раз спасибо за рецепт . Да и вот мое мнение по результатам приготовления: многое зависит от качества продуктов, таких как мука, сливки и главное творог. А самый главный результат он получается таким красавцем, особенно в разрезе!!!
Варвара Настя, а вы реальная женщина? Разве такие бывают?:))))) У меня вот или вкусно или красиво…, а у вас все вместе, я надеюсь, по вашим рецептам научиться:)
Нэшка Пирог только что разрезала, получился как на фотографии. Вкус отличный, хотя вместо сливок использовала сметану 20%. Со сливками, наверное, вообще ум отъешь. Спасибо за этот прекрасный сайт, буду заходить постоянно!!!
Анюточка Я сегодня испекла этот пирог… Сливки использовала взбитые покупные, вместо крахмала (его у меня не оказалось) добавила немного муки…Пирог делала с ягодами (клубника+малина), сверху перед запеканием немного полила соком от этих ягод, палочкой сделала узоры…получился шедевр!!! безумно красиво, вкусно, начинка лёгкая (творог брала 5%), облегчённый вариант чизкейка))) Настя, спасибо за такой замечательный рецепт!!!
Елена Настя, большое спасибо за рецепт! приготовила — оооочень вкусно!!!
Анна Спасибо за рецепт. В выходные испекла, муж был в восторге. Только положила немного персиков, надо было по-больше. Очень быстро и вкусно.
Галина Спасибо за рецепт, в выходные испекла пирог, всем очень понравился.У меня все получилось, и тесто пропеклось, и начинка очень нежная.Пекла по рецепту, только сливки заменила сметаной
Елена Пирог обалденный!!! Стал моим фирменным блюдом:)
Сегодня пекла с замороженными вишней, клубникой и клюквой (немного посахарила), еще добавила грецкие орехи. Восхитительно!
Спасибо за рецепт!
Оксана(Кишинев) Вчера испекла этот пирог, на свой день рождения. Какой же он нежный, вкусный! Спасибо за рецептик. Пропекся замечательно! Всем гостям понравился…Буду печь еще)))
Юля Пирог чудо! Настенька спасибо! Абрикосов мало было, я еще ананасы добавила. Еле дождалась, когда остынет)))
Ольга а уменя сгорел:(((((срезала горелки, будем пробовать. Не знаю как мои одобрят. Дым в квартире еще стоит. Домашние смотрят на меня косо.
натик Пирог чудесный, очень легкий и вкусный. сейчас буду делать во второй раз. Согласна с тем что многовато теста для формы 26 см, буду использовать 2/3
использовала 750 гр творога(рикотта) и 200 мл сливок
и что бы тесто внутри не оказалось сырым, я корж отдельно выпекала в духовке минут 10, а потом положила начинку и еще 30–40 минут, все отлично пропоклось!))
Викуся Очень замечательный пирог.Хочу сказать, что я вместо абрикосов взяла баночку конс.персиков и мандаринов и использовала — 10% сливки! Всем, кто сомневается могу сказать точно-не бойтесь, и со сливками даже такой жирности получается замечательно! Присоединяюсь к мнению остальных-теста действ-но многовато, но даже те, КТО ТВОРОГ НЕ ЛЮБИТ, едят этот чудесный пирог за обе щеки!!!
Ми Пирог чудесный, и начинка вышла легкая! Правда, теста было и вправду многона форму 26 см в диаметре. Я использовала 2/3 от замешанного, а 1/3 спрятала в морозилке до следующего раза:) Для начинки хватает 2-х пачек творога и вместо сливок можно добавлять сметану 10%. Я испробовала на себе! Правда, немного загустителя для сливок добавила (продается в виде порошка в маленьких пакетиках), но в целом все пропеклось, поднялось, зарумянилось и порадовало домачадцев!:)
Южанка это первый пирог, который я готовила, но получается просто изумительно!!! уже третий раз делаю! очень вкусно и просто! большое спасибо за рецепт!
Марина Мне тоже понравился, получился сразу.


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Похожие

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

  • Творожный пирог с черникой
      тесто: 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 1 яйцо, 200-250 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя   начинка: 600 г творога, 4 яйца, 150 г сахара, 100 г крахмала, 300...
  • Рогалики с начинками
      тесто: 200 мл молока, 3 яйца, 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 10 г сухих дрожжей, 600-700 г муки   начинка: орехи, яблоки, мак, сахар
  • Бисквитный рулет с брусничным суфле
      бисквит: 4 яйца, 150 г сахара, 8 г ванильного сахара, 150 г муки, 10 г разрыхлителя   суфле: 10 г желатина, 250 мл сливок 33-35%, 100 г сахара, 150 г брусники
  • Маффины с ягодой
    150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 4 яйца, 300 г ягоды, 2 ч.л. разрыхлителя, 300-350 г муки
  • Новогоднее печенье на елку
    150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца, 1 ч.л. молотого имбиря, 2 ч.л. разрыхлителя, 450-500 г муки   по желанию: сахарная глазурь, пищевые карандаши
  • Клубничный пирог с миндальными лепестками (или кокосовой стружкой)
    50 г сливочного масла, 50 г сахара, 1 ч.л. ванильного сахара, 1 яйцо, 1 ч.л. разрыхлителя, 150-200 г муки   также: 600 г клубники, 50 г миндальных лепестков
  • Печенье с шоколадом
    150 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 300-350 г муки, 300 г шоколада