Комментарии к рецепту:
Шоколадный мусс на манной крупе

Шоколадный мусс на манной крупе

Вернуться к рецепту: Шоколадный мусс на манной крупе

Комментарии (111)

Сначала новые

Людмила Очень красиво, возьму на заметку. Спасибо.
Настя Людмила, спасибо за комментарий!
Абдухалимова Наталья Сегодня приготовила получилось вкусно. Спасибо Настя за рецепт
Настя Абдухалимова Наталья, спасибо за отзыв.
Мария неожиданно вкусно!
Светлана Вкуснятина получилась, делала с какао и масло не добавляла. Похоже на брауни.
Ирина Настя, большое спасибо за рецепт. Получился просто супер, правда вместо шоколада взяла клубнику, которую взбила блендером. Для моей 2 летней дочи это просто отличный вариант десерта.
Ксения Пробовала и с шоколадом, и с какао-порошком. По своему интересны оба. С порошком дешевле, конечно. Какао-порошок сыпьте не больше 2 ст. л., я сыпанула три, ощущался перебор.
blirise Настя, спасибо большое за чудесный рецепт, очень понравился мусс!!!
Ангелина Приготовила этот мусс, правда пришлось обойтись без ванильного сахара, и добавила шоколадный сироп…обалденный!!!
Пончик И у меня молоко свернулось .
При смешивании апельсинового сока с желатиноп получился очень неприятный запах .
Как и все советовали процедила через сито .
Теперь жду .
Надеюсь на вкусноту .
NN Спасибо, Настя, Вам за всеми любимый у нас праздничный, сытный и очень вкусный десерт! Беспроигрышный рецепт и десертное блюдо!!!
Ирина (Valisere) Делала в этот раз с брусникой, взбивала погружным блендером. Он отлично справляется, масса светлеет и нежнеет прямо на глазах. Очень просто и вкусно, спасибо!
Стася Рецепт потрясающий!!!
Отлично получается и если брать из расчета всё в 2 раза меньше (видела комментарий — у кого-то «клей» получился) Возможно манка не качественная…
Этот десерт нежный и оооочень вкусный. Украшала струшкой из белого шоколада и немного горького сверху. Эффектно. Но это уже у кого на что фантазии хватит)
Спасибо за рецепт!
Ольга Обалденно получилось=), хотя, впервые готовила мусс. У меня не получилось взбить миксером, после 5 минут взбивания он все еще был похож на первоначальную манную кашу…погружной блендер исправил ситуацию, получился гладкий воздушный крем)) и еще по совету Ирины я между двумя слоями мусса положила банан, размолотый блендером
Настюша Спассибо вам огромное! За все рецепты которые вы разместили на этом сайте! Мне всего 12 лет и я не люблю готовить…но благодаря вашим интересным и простым рецептам моя мама меня не может вытащить силой с сайта и также она не может вытащить меня из кухни!:))Ещё раз спасибо за ваш сайт!=D
Дима классно)) рецепт супер))
Ольга Папа такой мусс в детстве по воскресеньям готовил, только вместо шоколада вишневый сироп добавлял!!! Вкуснятина;))))))
Александра Очень классный рецепт!!! Спасибо вам!!! Я его еще и как профессиональный повар оценила=)Еще делала к запеканке соус: сметана+мед! а вместо цукатов нарезала чернослив, изюм и курагу!!!
ольга настенька всё очень просто и вкусно))
Настя А мне даже очень понравилось, и маме и папе. В первые готовлю такой десерт хоть и мне 12лет. Сайт великолепный! На кашу даже не похоже))))
Irene Очень вкусно, нежно. Приготовила из чёрной шоколадки. И, так неожиданно получилось громадное количество мусса!!!
Катенька Знаете это очень при очень вкусно!!! Но я не добавляла ванильный сахар и молоко кипятила и в кипящее молоко добавила масло..Но все ровно очень вкусно))
Инна Мусс просто восхитительный и моя крестница попросила сделать «шоколадное мороженое» -она его так называет и у моих друзей внук всем хвастается, что бабушка его готовит «шоколадное мороженое» вкуснее всех!!! Вот так-то!!! СПАСИБО за рецепт!!!
Анюта Я приготовила, стоит в холодильнике. По-моему получилось отлично, манку сыпала медленно, энергично размешивала на совсем маленьком огне(то есть на электрической плите на 3-ке). Никаких комочков, на вкус прелесть даже горячий, и ничего общего с манной кашей(терпеть не могу). Вобщем спасибо, Настя, за рецепт!
Людочка готовлю ребенку 1 г. 4 мес. кашку манную не реже 2–3 раз в неделю, ниразу небыло комочков. Как только закипает молоко, убавляю комфорку на самый самый минимум, и, интенсивно помешивая, всыпаю крупу. Варю всегда в течение 3 минут, после закипания, все также помешивая(3 минуты не напрягает) потом выключаю, кладу масла и закрываю крышкой. Через 5 минут перемешиваю и можно кушать! Главное никаких комочков, даже не знаю как они могут появится. Меня мама моя научила.
Юльча Прага Кашу манную не люблю! Но в этом рецепте её не почувствовала. Очень — очень вкусно получилось! Количество сахара не уменьшала. По мне так в самый раз. Единственное, комочки всё таки образовались. В следующих раз попробуй через сито кашу высыпать, как рекомендовали в комментариях. Огромное спасибо за рецепт и комментарии!
Ольга Спасибо, получилось очень вкусно, только вместо шоколадки я положила 5 столовых ложек какао несквик и 100 грамм сахара вместо 150, получилось очень шоколадно, но слишком сладко, в следующий раз положу меньше сахара.
Женя получился странный вкус, я бы сказала, на любителя, но вкусно, хотя ребенку не понравилось
Анна Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно. Даже не понятно, что в составе присутствует манная каша, если хорошо взбить массу.)))
OkSi спасибо) очень вкусно получилось!!!
хозяюшка выглядит вкусно, но получается по идее, шоколадная манная каша, зато очень прост в приготовлении, очень прост!
Гульназ Очень вкусно!
НАТУЛЯ супер! приготовила!!! всем понравилось!
Инна У нас (в Латвии) муссы подают с молоком. Молоко в креманку- и наверх мусс. (Это я к тому что некоторым было сладко)
дашуня очень класный десертю мне так понравился и совсем не сложный в приготовлении.большое спасибо!)))))))))))))))
Наталья Спасибо за рецепт! Делала 2 раза. Он очень простой и вкусный,
ШоколАдка Очень вкусный десерт! Но все равно для меня на 1ом месте десерт «Шоколадный», на 2ом «Шоколадно-ореховый», а этот пока на третьем.вот.
Катя Снямали вчера с мужем!!! ООООчень вкусно получилось! Спасибо огромное!!
Нюся Получился! Маме особенно понравился. Надо же, я бы сама никогда не догадалась положить в манку шоколад… Большое спасибо, Настя, за такой замуррчательный сайт!
Раиля только что попробовали., изумительно. ням-ням!!!
Марина Только что приготовила)))) очень вкусно! Буду ждать мужа, и вечером угощать вкуснятиной
Маруся если каша слишком густая и блендер не берет — добавьте молока. при долгом взбивании получается воздушная масса, не похожая на кашу. если не вышло, то скорей всего взбивали недостаточно долго или нужен блендер помощнее
диана мммммммммммм надо будет попробывать
Sagana Спасибо огромное за рецепты! Посмотришь их и с энтузиазмом начинаешь готовить! Я теперь рецепты только здесь смотрю!
Olyunchik Настенька, спасибо за очередной вкуснейший, нежнейший десерт! Делала с шоколадом с 90% какао — получилось шоколадно-прешоколадно, добавила чуть меньше сахара, в формочках переслоила арахисовой пастой для мужа, а для себя — украсила орехами со специями по рецепту Оленьки (omilo). Буду делать еще и еще, и обязательно попробую твой вариант с клюквой!
Милада Просто нереально вкусно получилось! Ням-ням!
Эмиль Попробовала такой десерт в кафе, оч понравился, росказала сестре попробовала сказала что он с манкой))))Сделаю, надеюсь такой же))))
Евгения Н Мусс получился очень вкусным. Большое спасибо!!
ольга сегодня же сделаю, уверена что будет вкусно!:)
Екатерина Сделала сегодня. Мы с мамой в восторге! Очень вкусно!!!
Ирина Вкусно! Делала порцию в половину меньше и сахара добавила намного меньше.Дессерт очень хороший!!!
Юлик Вкусно. Но я, если честно, ожидала большего!
Monica Настенька, спасибо! Рецепт простой, быстрый, продукты самые доступные, а результат превосходный!
softball Получилос!!! очень вкусно …Поставили в холодильник ждемс… добавила фотки в обеды и ужины 8 стр 88, не удается ссылку суда вставить
Сахара положила только 2 ст ложки по советам форума… Шоколадка была не горькая, поэтому добавила 1 ст ложку какао (соединила с сахаром)… Буду делать на день рождения мужа))))) думаю пойдет на ура…
Галя рецепт Супер настя!!!
Юля ССССупер! Вот только манки у меня не было, заменила мукой и все-равно — ОБАЛДЕТЬ!!!
Diana Scripnic Spasiba balisoe! Oceni vcusna.
Ea po vasemu saitu poliubila gatoviti.
Виктория Вкуснотища! Ну просто очень вкусно! Мужу очень понравилось! Думала получится как манная кашка, а нет, получилось как очень нежный и воздушный крем. Вместо шоколада взяла какао, но вкуса это не испортило. Большущее СПАСИБО Вам Настя, Вы просто молодец! Я даже не знаю чтоб я без Вас делала и чем удивляла мужа.
Дарья с Камчатки Брала в половину меньше ингридиентов и горький шоколад, сахар добавила меньше, чем указано у Вас, Настя, т.к. не люблю сильно сладкое.Сейчас остывает в холодильнике к приходу мужа.Вечером будем лакомиться.Пока раскладывала по креманкам сняла пробу — ВКУСНЯТИНА! Мерси за рецептик!
Anette А мне захотелось просто кашку сварить, но было только шоколадное масло, вот и сморганила похожую отличную шоколадную кашку!!! Всё отлично получилось, никаких комочков, одна вкуснятина!

Ура-Ура! моя первая манная кашка!)))))
Ярославовна Для того, чтобы манная каша была без комочков, ее надо вводить взбивая венчиком молоко
Олюшка Настя, попробовала приготовить мусс. Очень вкусно, но сладко))). Добавила банан, поставила в морозилку, получилось как мороженое, очень очень вкусно!!! Спасибо
Натали Очень вкусно!!! Получилось с первого раза.Замечательный рецепт!!! СПАСИБО!!!
Ахмулатня Очень вукусно!!!
Диана Огромнейшее спасибо за такой чудесный мусс! За уши не оттащишь, как вкусно!!!
Анна Очень вкусно!!! А как просто-то!!! А сахара и правда, можно поменьше класть, ведь шоколад и так сладкий!!!
Катерина Спасибо за идеи. Полистаешь странички Вашего сайта и такой кулинарный энтузиазм просыпается. О данном рецепте скажу, что тоже очень вкусно получается, если шоколад заменить на 2 ст.л. какао и 5 ст.л. сахара (больше сахара добавлять не надо). И обязательно нужно взбивать смесь миксером или в блендере. Только тогда она становится нежной и воздушной и совсем не похожей на кашу. А чтобы манная крупа не бралась комочками, просеивайте крупу через маленькое сито в кастрюлю с кипящим молоком, быстро мешайте в течение 1,5 мин и отставляйте кастрюлю под плед на 15 минут (это технология приготовления Похлебкина). А идеальная пропоция для манной каши 1часть крупы:10 частей молока
Катерина Спасибо за идеи. Полистаешь странички Вашего сайТакой энтузиазм кулинарный просыпается
Дарья,12 лет да её можно и так и так есть))))
Лена Шоколадная кашка) И горячая мне больше понравилась) Спасибо!
Дарья,12 лет очень вкусно! приготовила, вся семья очень хвалила! обожаю этот сайт, что не рецепт, то кулинарная вкуснятина!))))
маша очень вкусно! спасибо)))
кристина очень вкусна
искорка Настюша, спасибо, очень вкусно получилось
Блондиночка пошла делать)
Джаминат Я только недавно увидела ваш сайт и мне так понравилось сейчас почти каждый день готовлю что-то новое по вашим рецептам. Большое спосибо!!! А шоколадный мусс просто восхитителен.
ВеРа сделала, в гоРячую кашу ещё добавила печенья шоколадного, ПРОСТО ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШь
Лена Спасибо за еще один замечательный рецепт))) Этот сайт для меня просто находка, каждый день готовлю что-то вкусненькое по Настиным рецептам. Спасибо большое!
Лёля Мне очень нравятся Настины рецепты, этот мусс тоже приготовила, всё получилось…но…если честно жаль стало шоколадку..лучше бы я её так съела…хотя как говорится на вкус и цвет..))))
Юлия Очень вкусный мусс получился, нежный и воздушный. Моим очень понравилось! Спасибо большое за ваши рецептики — все просто и доступно!!!
deikiri Пользовалась многими рецептами с этого сайта, но вот с муссом как то не получилось(((все делала согласно данным пропорциям, но получилось как сладкая каша…(((ну или пудинг…слишком сладко…опять же на мой вкус)
Танечка Сегодня приготовила мусс — просто вкуснятина! Спасибо за рецепт!
olga spasibo bolshoe, vot vchera zdelala ochen vkusna no i ochen sladka, xotelos kislinki.
Любовь Добрый вечер. Всем очень понравился этот десерт. А главное получили море удовольствия при минимуме усилий!!! Всем спасибо.
INES У меня почему-то каша не сварилась(не загустела) и поэтому не взбилась как на картинке.После взбития и после холодильника получилась как обычная каша.Не пойму причину.но все равно покушали:-)
Александр M. сейчас готовлю, надеюсь будет очень вкусно, жалко на сайте не видно мужчин, такое ощущение что мы готовить не умеем ради прекрасной половины
Даша Спасибо за замечательные рецепты
Ленчик П. Чтобы не было комочков от манной крупы, я ее развожу, как крахмал на кисель. В данном случае развести можно молоком. Просто, сколько не пробовала всыпать струйкой сухую крупу, ничего хорошего не получалось:-((
Ирина Вчера приготовила своим. Все были просто в восторге, а некоторые даже не сразу поняли, «откуда ноги растут»…
Я делала всё СТРОГО по рецепту, единственное только — добавила мелко порезанный баначик. Получилось супер! Только не надо его на перемешивать с массой, нужно его «спрятать» между двумя слоями мусса, т.к. банан темнеет на воздухе.
А привкус бананчик придал просто потрясающий!
Martusja Отличный рецепт!
Brig Вкусно однако.Спаибо.Второй раз заменил какао порошком где то 40 гр. Вкус более насыщенный, но менее воздушный.
Nats Настя, как здорово. Это то, что надо. Завтра готовить буду. Это не только для детей:).
Nats Таня, спасибо. Попробую поэкспериментировать с пропорциями фруктов. Все же это полезнее, чем шоколад.
Настя Nats, посмотрите этот рецепт:
Клюквенный мусс.
ВалериА Спасибо, Настюша, у меня пока детей нет, но я взяла на заметку рецепт и советы.
Таня Nats, сварите компотик из ягод и яблок, процедите, сварите на нем кашку. Яблоки потом протрите через сито, для густоты. Взбить миксером — и готово!
Nats Моя бабушка делала подобное, только с черносмородиновым вареньем или свежей? ягодой. Как вкусно было и цвет такой сиреневый. К сожалению рецепт утрачен. Как бы попробовать шоколад на фрукты замеить?
Кэт Это просто находка для меня!!! Старший сын (8 лет) о манной каше даже слышать не хотел, а этот мусс только спикал! Шоколад и нежная пышная масса совершенно скрывают вкус манки. А маленькому (2 года) с огромным успехом мусс заменил мороженое — вполне заменяет полдник — десерт и в то же время — каша!!! Настя, благодарю!!!
Таня А если кашку сварить на яблочном компоте, да еще потом яблоки из компота без шкурки протереть туда же, да взбить миксером!!! Получается очень нежно, даже дети не догадываются, что это нелюбимая манная каша…
valentina47 Настя, замечательный рецепт! Спасибо!
Лена.Австр. вкусно выглядит, но и калорий наверное много:(
natalja muss mozno estj s molokom
Настя Екатерина, спасибо большое!
С наступающим Днем Рождения!
-=ната-= Настя, вкуснатищя какая!!! Ребенку и мне очень понравилась! Умничка! Как шоколадная кашка!!
Екатерина Настенька, Вы просто художник!!! Честное слово!!! У вас потрясающая фантазия, чувство меры и безграничные возможности в любом виде кулинарии: будь то выпечка, мясо, рыба или десерты!!! А главное, все гениальное, как всегда, просто!!! Спасибо Вам за то, что Вы и других заражаете своим вдохновением и любви к кулинарии!!! Потрясаюший десерт! На выходных (у меня как раз будет ДР) непременно попробую приготовить такую красотень-вкуснотень!!!
Еще раз спасибо Вам!:)
Юля Настя, супер!!!
Aromushka Настя, какая прелесть! Надо будет обязательно попробовать…
Катрин Спасибо за идею, Настя! Думаю, что очень вкусно!
ната я первая…спасибо за рецептик…обязательно попробую
katuchka Какая вкуснятина! Спасибо!:)


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Десерты, напитки