SAY7.INFO

Яблоки, запеченные под штрейзелем

Яблоки, запеченные под штрейзелем

Вкуснейший десерт!

Яблоки становятся мягкими и невероятно ароматными.

Штрейзель получается хрустящий, с золотистой корочкой.

Вместо маленьких формочек можно использовать одну большую форму.

Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций.


Ингредиенты

  • 500 г яблок
  • сок половины лимона
  • корица (по вкусу)
  • миндальные лепестки (или любые молотые орехи)

штрейзель:

  • 100 г сахара
  • 100–150 г муки
  • 100 г сливочного масла

Приготовление


Готовим штрейзель

Смешать сахар и муку.

Добавить масло.
Размять руками, чтобы получилась крошка.


Яблоки нарезать мелкими кубиками.
Добавить сок лимона.
Перемешать.

Добавить корицу.
Перемешать.

На дно небольших формочек выложить яблоки.

На яблоки выложить штрейзель.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Запекать до золотистого цвета (около 25–30 минут).

Готовый десерт посыпать миндальными лепестками или молотыми орешками.

Подавать теплым или холодным.

Приятного аппетита!


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.