Ирина
А у меня не хватило времени по 10 минут на каждую сторону ((мясо сырое, пришлось намного дольше готовить
Настя
Ирина, это зависит от мяса, температуры приготовления и т.д.
Надя
Вместо кармашка сделала рулетиками.получилось очень вкусно и сочно!!
Оксана
Спасибо за рецепт.Буду сейчас готовить. Правда хотела по другому. И свинину уже вымочила в соевом соусе. Но ананасы моя слабость. Хочу!
Кирилл
Большое спасибо вам за ваш сайт!!!
Ирина
Мама долго не могла придумать, что бы приготовить на день рождения брата, я посоветовала ей Ваш сайт, и она выбрала это блюдо. Получилось неимоверно вкусно! Мама резала свинину полуразмороженой, как тут советовали, и еще замариновала ее в белом вине. Нам очень понравилось, и гости тоже хвалили. В общем, огромное спасибо Вам!
Иоланда
Спасибо огромное, за такой простой рецепт, и в тоже время просто шикарный! Не перестаю удивляться вашему кулинарному таланту, он безграничен!!!
Анна
Получилось очень вкусное и нежное!
Александр
Классно, девушке очень понравилось. Спасибо.
СaHbKa
обалденно я жене приготовил супер
Маша
А я в начинку положила размороженный шпинат с майонезом + тертый сыр, получилось оооочнь нежно и вкусно!
Дарья
Это что-то с чем-то! ОЧЕНЬ ВКУСНО! Девочки и мальчики — советую всем. Так мягко и изыскано. Просто объедение — и это при том, что готовить я вообще не умею Готовила буквально сегодня на свой др. Решила порадовать близких, думала получится очередная туфта, но вышло просто необыкновенно!
Настя, СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА ВАШ ТРУД!
Леся
Настенька, спасибо Вам за потрясающие рецепты!!! Готовила любимому это блюдо, только вместо свинины взяла куриные грудки… Муж был в восторге!!! Получилось очень нежное и сочное мяско…
Vasha fanatka
Прекрасный рецепт!, а прочитав комментарии и советы, кто как делал, в голове созрел просто мегарецепт! Настя — Вы вдохновение!
Алина
Я вместо свинины брала куриное филе, получилось очень нежно! любимый сказал что ничего подобного еще не ел! Супер!
Татьяна
Ваш сайт просто находка!!! Муж привередлив в еде, но все, что готовлю по вашим рецептам обожает! Спасибо!
(((Оксана)))
уже долго не могла найти хороший сайт с рецептами которые бы мне понравились, я его нашла! буду сегодня готовить это чудесное мясо, что получилось и как обещаю написать), но на вид выглядит очень аппетитно!
Наталья
Делала сегодня с молодым человеком, было оооочень вкусно, хотелось еще и еще. Только трудно было в пожаренном мясе найти зубочистку и не съесть ее))
светлана
настя! спасибо! у меня никогда путного ничего не получалось, где бы я не брала рецепты . по вашим рецептам у меня получается все и сразу, вчера пекла пирог с капустой, сегодня шикарно вышли маффины с шоколадом, у вас волшебный сайт, спасибо вам!
елена
все просто супер!!!1 огромное вам спасибо.
натали
22,06,2010 это очень вкусно., а если в кормашек добавить еще кусочек ветчины и кусочек корнишона, будет просто супер!!!
Оксана
Начала жарить, запах просто супер. Делала половина с ананасами как в рецепте, а вторую половину спомидорами и чесночком.
Ольга
Мои не любят ананасы. Поэтому хочу попробовать вместо ананасов — помидорчики. Думаю должно получиться вкусно…:)
Елена
Настя! Большое спасибо за этот рецепт. Все просто супер! Дочь только это блюдо и предпочитает.Только я делала не кармашком, а рулетиком, что в принципе тоже самое.
Алёнушка;)
Огромное спасибо за рецепт!
Всё вышло ооочень вкусненько! Ням!:)
Таня
Я приготовила. только в кармашек еще вложила чеснок, так пикантнее получилось. Спасибо за рецепт!
Олеся
просмотрела ваши рецепты, браво я ввосторге!!!
Екатерина Ш.
Всё делела по рецепту, только заместо свинины взяла куриную грудку (до приготовления вымоченную в сливкас с честноком)…пальчики оближешь. Спасибо за рецепты — они бесподобны…все до единого!!
Kerry
Отличный рецепт, попробовали с мужем приготовить сегодня — мычали от удовольствия:) Это супер!
Спасибо за отличный сайт!
Лина
Огромное спасибо за этот рецепт! Так вкусно все получилось, а ведь готовлю я ужасно)))Настя-вы просто гений!
Елена
Ну очень понравилось!!! Спасибо!
Елена
Делала все по рецепту, но получилось, по- моему, как-то суховато.. И на вкус как-будто свинина отдельно, а ананасы отдельно.. Показалось, что не хватает какого-нибудь ананасового соуса, например.. или, может, потушить подольше чтоб все пропиталось, не знаю..
Света
Настя, извините, но нам совсем не понравилось.
Алиночка
Спасиба большое, Настюш.Оч вкусно.Муж остановиться не мог, пока всё не съел, что в сковородке было)))
Sabina
ja poshla za mjaskom, svininki file ne okazalosj, kupila govjadinku filjejku.sej4s budu probovatj:)
Ефим
Я сделал немного подругому т.к легь было идти в магазин: Я также сделал кармашки, туда положил плавленный сыр заколол зубочистками. обвалял в яйце и потом в панировке и на сковороду)))
Светлана
К сожалению моя семья не любит ананасы и я их заменила на жаренные грибы с луком . Получилось просто объеденье. Спасибо за идею. Вот только возникли небольшие проблемы с разрезанием карманчика, но это того стоило. Еще раз спасибо Вам Анастасия.
СТРАЖНИК
Объеденье, пробовал со свежими ананасами!
ольга
Я представляю как это будет вкусно.Сочетание мяса с ананасом — это вкусно
Маша
это чудо! и совсем несложно. обязательно попробую
Татьяна
Да, я просто уверенна, что это отличный рецепт, курица с ананасами тоже вкуснятина… И вообще я очень люблю всякие вкусняшки
Voloshka
Идея интересная и, в принципе, получилось вкусно, но мясо было немного жестковато, хотя я все далала строго по рецепту. Не знаю, в чем причина:(.
dOlia
Вместо панировочных сухарей можно использовать мелко покрошенные кукурузные хлопья.
юля
Настенька, присоединяюсь к вышесказанным добрым словам о Вас. Спасибо за идею. Сыра в доме не нашлось и пришлось фантазировать. В кусочки немного подмороженной свинной шейки (так лучше режется) я, предварительно прорезав кармашек, добавила тёртый чеснок и, соответственно, ананасы.Посолила, поперчила, изваляла в муке, окунула в яйцо и -на сковородку. Обжаривала со всех сторон минут 15. Кстати, зубочистка не понадобилась.Получилось оч даже ничо.Ещё раз спасибо.
maksim
o4en vkusno sposipo xD
Митя
очень очень вкусно, спасибо за рецепт
Танча
Свинина с ананасами- это очень вкусно.
Рецепт отличный.
Натали
Спасибо Настенька!
Обязятельно все попробую!!!
Дусик-пусик
Супер! Мне и моей семье очень понравилось! Настя вы молодец!
Настя
Тетя Таня, я свинину не отбивала, мясо получилось нежное. Хотя, конечно, можно слегка мясо отбить.
Тетя Таня
Очень понравилось! Я делала свинные биточки с ананасами и сыром вкусовое сочетание — супер! Теперь обязательно сделаю свинину по Вашему рецепту! Спасибочки!
Вопрос: свинину не нужно после надреза отбивать? Она не будет жесткой?
Добавить комментарий
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.
Чанахи 500 г баранины или говядины, 600 г картофеля, 500 г помидоров, 300 г баклажанов, 200 г моркови, 200 г лука, 3-4 зубчика чеснока, лавровый лист, соль, перец красный молотый, зелень по вкусу
Курочка в красной шубке 1 кг куриной голени, 350 г свеклы, 4-5 зубчиков чеснока, 200 г майонеза или сметаны, соль, перец
Свинина, тушенная с овощами и грибами 500 г свинины, 300 г баклажанов, 300 г кабачков, 300 г помидоров, 300 г шампиньонов, 200 г моркови, 200 г репчатого лука, 3 зубчика чеснока, зелень по вкусу, растительное масло, соль, перец