Н@дя
Настя, уже пекла такие маффины по вашему рецепту. очень нам понравилось. А сейчас пеку их для дочки в школу по поводу её дня рождения, надеюсь и там оценят:-)
Lakshmi
Уже 3 раза готовила по этому рецепту, только я готовлю в формочках для кексов.Очень простой и прекрасный рецепт! Раньше я печь вообще не любила, а с помощью вашего сайта готовлю с удовольствием.Всё получилось замечательно! Я ещё к бананам добавила грецкие орехи — пошло на ура! Буду ещё готовить не один раз.Большое спасибо за простой и чудесный рецепт!
Алла
Вчера испекла маффины, все получилось, очень вкусно. Девушки! у кого понемнели бананы, их нужно размять и сразу же полить немного лимонным соком(как и авокадо), тогда они не темнеют. И как у казано в рецепте бананы должны быть спелыми, я даже брала переспевшие.
Swetlana
Spasibo Nastja sa rezept! Ochen' aromatnye maffiny s zapahom bananov!
Docha
а я решила с помощью данного рецептика избавиться от старых завалявшихся шоколадок, не вышло: тесто получилось отменное, поднялось здорово, а на вкус шоколад подкачал..(
Stepanka
Спасибо большое за рецепт! Очень вкусные получились!
Dusya-Ольга
Испекла мафины…очень понравились… Правда я немного пофантазировала…одну половину теста оставила по рецепту, а в другую добавила мак…получилось очень даже неплохо…
Настюша, спасибо за такой простой и вкусный рецепт
Марина
Наконец-то спекла сегодня маффины.Получились ароматные, пушистые, но чувствуется горчинка. Наверное лучше использовать масло, а не маргарин!
Иришка
я пекла как пирог (нет маленьких формочек) и держала в духовке 40 минут, сверху на горячий пирог натерла на терке шоколад. Получилось безумно вкусно! я в восторге!
Елена
очень вкусно пальчики оближеш сладкоежки в восторге спасибо
Юлька
я сделала их..Боже, какие они вкусные, вообще… спасибо огромное
Лара
Мне казалось, что я уже писала свой отзыв о банановых мафинах оказалось-нет, вспомнила это про апельсиновые было, а ведь моим банановые больше понравились, они потемневшие бананы за мак приняли при чем и соседка тоже не поняла, что это.Настенька большае спасибочки тебе за рецепты мафинов.Быстро, вкусно, экономично.
Леля
Маффины в целом понравились, получились ароматные, банан чувствуется, но тоже заметила клекость теста, хотя оно было пропеченное.
Мира
Маффины получились обалденными!
Настя
Анна, бананы темнеют, это нормально, и на вкус это никак не влияет.
Анна
Настя, подскажите, пожалуйста, в чем может бы причина того, что при приготовлении мной банановых маффинов банановая «кашица» потемнела и окрасила испеченное тесто в серовато-коричневый цвет (хотя при разминании бананов и их замешивании в тесто их цвет не менялся, т.е. был светлым)? Бананы использовались средней степени зрелости. По всем остальным критериям маффины удались. Большое спасибо!
ируша
у меня руки «чешутся» готовить их ещё и ещё, но так много других соблазнительных рецептов…
Натали
Приготовила эти замечательные марфины! получилось очень вкусно! Спасибо огромное! Только я полила не шоколодом, а шоколодной глазурью. И в тесто добавила немного лимонной кислоты! А т.к. у меня формочки железные я смазала их сливочным маслом, и посыпала молотым печеньем!, а после приготовления, формочки поставила на мокрое полотенце! Еще раз Настя, спасибо!
Ольга
На днях испекла банановые маффины по этому рецепту. Все получилось, но в духовке держала дольше. Мужу и сыну понравилось.
Альма
А я туда еще 1 киви добавила))) Очень вкусно получилось! Спасибо ОГРОМНОЕ!
Арфения
Спасибо за рецепт. Кекс нежный, ароматный, пальчики оближешь:)!
Катрин
спасибо за рецепт! очено вкусно! Первую партию слишком рано вытащила — осели, со второй партией все получилось прекрасно:)
марина
только что испекла, изумительные.еще теплыми стали уплетать.спасибо за рецепт.настенька, а можно попросить еще какие то рецепты с бананом.
таня ульрих
ура получились, но не такие красивые, но очень вкусные.и на всю комнату пахнет бананами.спасибо настя
Галчёнок
Настенька, спасибо! Печём мафины второй день подряд! Первый раз получились очень вкусные, но сероватые внутри, а второй раз просто само совершенство: как на картинке!!! Из этого количества теста у меня получилось 16 штучек среднего размера. Не могу оторваться от сайта, всё время что-нибудь готовлю, и всё получается!!!
Юлия
да вроде с температурой и консистенцией теста было все как у вас сказано, может бананов переложила
Анютка
ochen klassno poluchilos, spasibo za vkusnyatinu…
ИриCка
Недавно попробовала испечь по этому рецепту. По вкусу немного напоминает маленЬКие бананчики, которые раньше продавались в пакетиках:) Очень вкусно с молоком;)
Спасибо большое, Настя, за сайт! Чувствую, что я тут зависла надолго:) Отличное оформление и интересные рецепты! Лучший из кулинарных сайтов, которые я встречала. Для начинающих «кулинаров», как я сайт — настоящая находка!:)
Аня
Настенька, спасибо за сайт. Нашла его недавно, и никак не могу нарадоваться — потрясающие рецепты и очень понятные комментарии. Пекла маффины и эти, и апельсиновые — очень вкусно, быстро и легко. Спасибо огромное от всей семьи!
Мира
мне совсем не понравилось, а муж и сыновья все смели, зато я параллельно сделала еще и апельсиновые (по вашему рецептику), вот они-то мне очень понравились…
Анка
Уважаемая Настя, спасибо за ваш рецепт очень просто и быстро! А главное вкусно! на самом деле «поговорка первый блин комом» — это про меня:), но этот рецепт удался.еще раз спасибо)
olivka
Наконец-то купила силиконовые формочки и первое, что сделала, эти маффины. Получилось!!! Спасибки!!!
Аленочка
Огромное спасибо за рецепт! Маффины получились! Очень легко и вкусно, но вкус бананов почему-то не чувствуется!
tanvic
Obaldennye mafiny! Legko, bystro i ochen' ochen' vkusno!!!
Spasibo Nasten'ka za recept!!!
Honey
Отличные мафины получились! Вкусные и ароматные!
Настенька, спасибо за рецепт!
Karina
Приготовила сегодня в виде кекса, вкусно. Вкус запеченного банана скажем на любителя, мужу ооочень понравилось, мне — нормально:). А рецепт очень удачный, пышный такой кекс получился! Думаю, что можно и другие фрукты здесь использовать. Спасибо Настеньке!:)
Раиса
возможно, повторю вышесказанное, но огромное спасибо за совет! все получилось, очень вкусно!
Татьяна
Настенька! Спасибо за прекрасный рецепт.У меня очень все получилось! Я еще добавила немного изюма и лимонного сока. Сыну очень понравилось, хотя он больше любит несладкую выпечку. Пекла в большой форме на нижнем тене и включила вентилятор (эл.печь), около 40 минут.В последние 10 минут убавила температуру на 160 градусов.Очень хорошо все пропеклось.
Настя
Маша, приходите к нам на форум!
Маша
Для Лилии: Nastya you ARE very smart (это так, англ.грамматика:))
Настенька спасибо за рецепты моего детства.Я такие рецептики с класса третьего собирала в тетрадочку, они остались у мамы дома.Ну, а я очень далеко от родителей своих.Нарвалась на ваш сайт и аж в горле защипало от воспоминаний детства.Спасибо землячка за твой сайт!!!
слава
шоколадная глазурь весь вкус теста и банана забивает.
лучше слегка для кросоты крошкой, но немного.
натуся
Приготовила. Тесто получилось мягкое, был приятный запах. Мужу понравилось. Но вкус банана — это на любителя.
ИРИНА-япония
Приготовила муж в восторге-а я от этого еще больше огромное вам спасибо!!! Только я муки маловато положила и они получились очень мягкими и из формочек выходить нехотели да еще я их маслом несмазала, а так вкус превосходный и запах на весь дом.Огромное вам аригато!!!
Маргаритка
Сегодня пекла, т.к. дома были слегка переспелые бананы — выбросить жалко, поэтому как раз пришлись ко двору. Хочу сказать, что увеличивая количество бананов в рецепте (, а я пекла в форме, как пирог и использовала 5 бананов) — нужно увеличить время выпекания. Мой пирог сидел в духовке почти 1,5 часа при температуре 180ґ. И всё равно был тяжеловат, хотя банановый вкус, конечно, чувствовался. Именно поэтому для этого рецепта лучше брать слегка перезревшие бананы…будет вкусно…
Лена
У меня никогда в жизни не получалась выпечка (а я уже не совсем девочка..) И ети маффины первое, что получилось, с первого раза! Ето просто вообше невероятно, это чудо, мой муж упадет, когда придет домои -, а дома ЭТО. Занечательно получилось, прекрасно пропеклось, выглядят просто волшебно. А запах! Спасибо ОГРОМНОЕ за рецепт! Теперь буду печь каждую неделю, а, может, даже сподвигнусь спечь что-нибуд другое с Вашего саита:)
нелли
Очень понравились.
Екатерина
Рецепт удивительный, очень вкусно!
Tolkun
Spasibochki, Nastya!!! Ochen vkusno!!!
Ирина
Вы знаете, детям и мужу понравилось, а вот мне не очень, тесто как то глевковатое, что-ли, хотя и нежное, и банан чувствуется. А еще плюс в том, что очень быстро делается, т.е. рецепт а-ля“гости на пороге»
Жанна
Ура!!! У меня получилось! Выпекала в форме диаметром 20 см, маленьких форм нет. Пекся 1 час 10 минут из-за этого, я так нанервничалась, боялась, что не получится, а все вышло замечательно!:) Нежный вкус и банан чувствуется, и запах, и вкус!
Спасибо, Настенька!!! Уже второй твой рецепт кексов пробую и в восторге:)))
Муж еще не пробовал, но уверена — оценит!
Svetlana iz Saarbruckena
Отличный рецепт! Спасибо!!! Действительно очень вкусно!!!
Liliya (California)
Thank you Nastya.Mne ochen nravitcya tvoi bluda.You very smart.
Galinka
СУПЕР:) всем понравилось:), а лимонная кислота совсем не лишняя;)
Анна
Просто СУПЕР! Настя, огромное спасибо! Банан очень хорошо чувствуется!
Альвина
Привет! Большое спасибо за рецепт! Мне и мужу очень понравилось! Он сказал, что просто супер! Удачи!
Maria
Очень интерсные рецепты, спасибо Вам за труд и терпение.
Оленька
Настя, огромное спасибо за рецепт! Просто супер! Очень вкусно!
Получились очень красивые маффины. Я их смазала растопленным шоколадом.
Олечка
Вот и я сегодня приготовила. У меня этого колличества даже на 12 штук хватило, может быть потому что формочки небольшие, но я еще добавила немного сока лимона и изюма, это придало приятную кислинку. В готовом тесте банан очень чувствовался. Гостям очень понравилось, даже рецепт просили. Настенька, еще раз большое спасибо!
Sabina
ya toje priqatovila.paxnet kak banan keks,no 4vet ne takoy kak na kartine
Марина
Я делала в большой форме, как пирог. Формочек не было, да и так понравилось, сверху украсила кружочками банана и залила растопленным шоколадом. Домашним и коллегам на работе понравилось.
Добавить комментарий
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.
Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка
Кекс с курагой, изюмом и орехами 180 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 4 яйца, 150 г изюма, 150 г кураги, 200 г орехов, 250-300 г муки, 3 ч.л. разрыхлителя
Шоколадные крендельки 100 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 3 ст.л. какао, 1 ч.л. разрыхлителя, 300-350 г муки, 200 г шоколада, орехи
Яблоки в тесте 3 яйца, 50 г сахара, 100 г сметаны, 150 мл молока, 150 г муки, 3-4 яблока, растительное масло
Абрикосовый пирог 500 г абрикосов, 200 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца, 10 г разрыхлителя, 550-600 г муки