SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Банановые маффины

Банановые маффины

Вернуться к рецепту: Банановые маффины


Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (890)


жанна
15.07.2014
Испекла сегодня -надо было спасти 2 банана! Очень просто и быстро, и все продукты всегда под рукой, можно спонтанно испечь) нежные и вкусные! спасибо, Настя!!!
GaFi
26.07.2014
Настенька, огромное спасибо за рецепт, получилось очень вкусно и ароматно!!! Делала в бумажных формочках для кексов, получилось вкусно и красиво:)
Эльмира
07.09.2014
Очень люблю этот рецепт, самый мой любимый рецепт приготовления маффинов. Всегда получается и очень вкусно.

Использую железную форму для маффинов, в которую вкладываю бумажные формочки, чтобы маффины из нее лучше выходили и чтобы не заморачиваться с маслом.

Сейчас в духовке опять стоят:)
Ксения
28.09.2014
Только приготовила. Получилось очень вкусно только я положила 100 г сахара и муки 200 г так как тесто и так было густым. Вкус банана и нежное тесто. Спасибо за рецепт!
Оля нск
03.11.2014
Готовила по данному рецепту в одной большой форме. Верх покрыла шоколадом. Мафин очень ароматный. Вкусно. Но как то слишком просто на вкус… Так и хочется к нему добавить какой нибудь мусс или пропитать сметанным кремом.
Настя Яковлева
29.11.2014
Настя, спасибо за рецепт! Вкусненькие маффины получились!
Нати
14.12.2014
Настенька, спасибо большое!!! Очень вкусно, нежно и быстро! Добавила в тесто измельченные грецкие орехи. Отличное сочетание!
Ирина
19.01.2015
Спасибо за рецепт! Все получилось!
Мариша ^_^
31.03.2015
Как раз лежали 2 банана в холодильнике, и уже явно очень спелые. А муж попросил банановых маффинов. Конечно же я полезла в ваши рецептики и нашла))) очень вкусно! Муж и сынок уминали за обе щеки))) спасибо Настюша!
Оля
25.07.2015
Спасибо за рецепт! Подруга в 2010-м году готовила по этому рецетпу и мне тоже захотелось. Я его делала раз 10. Добавляю чуть меньше сахара и горсть клюквы (в Питере есть всегда в морозилке свежезамороженная).
Яна ( Пятигорск )
03.08.2015
Настенька! Спасибо Вам большое за ваши шедевры! Мне подруга год назад посоветовала Ваш сайт и теперь я готовлю все исключительно по вашим рецептам, всегда все получается очень вкусно! Сегодня испекла банановые кексики — бесподобно!!! Быстро и вкусно! Все съели! Апельсиновые маффины уже раз пять делала, всегда получаются отлично, всем гостям нравится, правда банановые понравились больше))) Настенька, продолжайте радовать нас своими рецептами! Здоровья Вам и Вашей семье!
Катя
04.09.2015
Это наши любимые маффины! Готовлю часто и в маленьких формочках и в большой! Спасибо Вам за рецепт!
людмила
10.09.2015
спасибо за рецепт!!
Елена
06.02.2016
Настенька, спасибо Вам огромное за рецепт! Оставалось 2 банана, думала все, пропадут) увидела Ваш рецепт, поняла, что можно ведь испечь маффины! Молодой человек в восторге;) использовала силиконовую форму для запекания, так как для маффинов нет специальной формы. Пальчики оближешь! Ваш сайт-это чудо! Часто сижу и просто просматриваю рецепты, в нужное время вспоминаю и готовлю по ним!
Татьяна
19.05.2016
Молодому человеку очень понравилось
Но я очень чувствую вкус разрыхлителя, одной ложки вполне хватило бы(
Інна
08.06.2016
Готовила уже три раза, очень вкусные, воздушные и ароматные! Главное брать очень спелые бананы и можно три штуки, нам так больше нравится, а смазать можна глазурью по рецепту Насти!
Ольга
08.06.2016
Делала уже не раз, спасибо за рецепт!
Сегодня был только 1 банан, и вместо второго добавила 7 средних ягод клубники, ее тоже размяла вилкой) Очень вкусные и ароматные получились)
Сашина мама
09.07.2016
Настя, спасибо за прекрасный рецепт! Сделала один большой кекс, бананы натерла на терке. Выпекался подольше, конечно. Вкусный, нежный, ароматный!
Анютик
12.11.2016
Теперь это мои любимые маффины))), а какой у них аромат аппетитный
Настя
14.11.2016
Анютик, рада, что маффины понравились!
Спасибо за отзыв!
Оксана
15.11.2016
Очень вкусно получилось я делала один большой кекс пекла около часа, ароматный банановый банановый!!!
Настя
15.11.2016
Оксана, я рада, что Вам понравился кекс.
Спасибо за отзыв!
Мария
08.01.2017
Я тоже сегодня приготовила. Всем домашним очень понравилось! Я тоже выпекала минут 35, ещё я добавила туда чернослив. Можно и орешки добавить и цукаты. Огромное спасибо за рецепт, Анастасия! Ваш сайт очень выручает!
Настя
08.01.2017
Мария, очень рада, что рецепт пригодился.
Натали
09.01.2017
Только сегодня увидела Ваш сайт. От рецептов в восторге!. Бегу в магазин ща бананами. Хочу побаловать своих близких. Спасибо за рецепты!
Настя
09.01.2017
Натали, надеюсь, маффины понравятся.
Алена
27.04.2017
спасибо вам за рецепты!!! делаю данные мафины уже раз в 20й))) всегда расходятся на ура))) каждый раз добавляю туда что то новенькое, вот сегодня добавила кокао и корицу, а сверху намазала шоколадной глазурью… ммммм вкуснотища!!!
Настя
30.04.2017
Алена, я очень рада, что рецепт пригодился.
Большое спасибо за отзыв!
Юлия
28.04.2017
Настя, спасибо огромное за рецепт! Пекла одним большим кексом. Получилось великолепно! Несколько раз пробовала печь банановый кекс, но получалось клёклое тесто… Сегодня решила попробовать испечь по Вашему рецепту, получилось очень вкусно и ароматно! Тесто нежнейшее! Спасибо за сайт!
Настя
30.04.2017
Юлия, я очень рада, что все получилось!
Большое спасибо за отзыв!
Анна
09.07.2017
Очень вкусные, ароматные, воздушные! Муки ушло всего 180 г., кто будет готовить, лучше добавлять постепенно. Бананы размяла непосредственно перед добавлением в яично-масляную массу, поэтому ничего не потемнело)
Настя
10.07.2017
Анна, большое спасибо за отзыв!
Ната
07.09.2017
Спасибо огромное за рецепт! Все получилось с 1 го раза! Очень приятно, тем более что повод был 3 месяца малышу!!! И хотелось праздника! Удачи Вам!!!
Настя
07.09.2017
Ната, большое спасибо за отзыв!
Felicita
12.09.2017
апельсин, прикотовленный для аппельсиновых маффинов, я накануне коварно съела, пришлось срочно искать замену рецепта. Нашла этот, и как раз три банана ( купленные по акции в нездоровом количестве) завалялись. Получились отличные ароматные маффины. Настенька, тебе большое человеческое спасибо, как всегда выручаешь😘
Настя
12.09.2017
Felicita, :)))
Я очень рада, Наташенька, что рецепты пригодились!
Приятного чаепития тебе!
Алёна
12.12.2017
Испекла пирогом и добавила к бананом яблочка и 2 ложки творога, получилось вкусненько. Спасибо за рецепт
Настя
12.12.2017
Алёна, большое спасибо за отзыв!
Ольга
05.01.2018
Готовила маффины наверное уже раз 20 по вашему рецепту, безупречно вкусно! С вами я уже с 2010 года! Благодаря Вам и этому чудесному сайту я полюбила готовить! Кстати, как вариант масло можно заменить на взбитые с сахарной пудрой сливки 33% , сливки как масло, но от этого тесто просто легче и воздушнее))
Настя
05.01.2018
Ольга, большое спасибо за отзыв!
alena-plus
08.05.2018
Присоединяюсь к комментариям-вкусные и воздушные, люблю банановую выпечку. Т.к. часто пропадают бананы- ищю, что из них можно сделать. Рецепт отличный.
Настя
08.05.2018
alena-plus, спасибо за отзыв!
Оксана
11.06.2018
Супер! Я ещё как начинку порезала мармелад, получилось с кислинкой.. Отличный рецепт!
Настя
11.06.2018
Оксана, большое спасибо за отзыв!
Юлия
01.07.2018
Получилось вкусно, но они совершенно, абсолютно, совсем не поднялись(…
Настя
02.07.2018
Юлия, может, разрыхлитель подвел?
Они должны подняться.
Анна Р.
31.07.2018
Спасибо за рецепт! За день испекла 2 раза: полпорции на пробу домочадцам, и затем уже целую, в большой форме. Дети сказали, что банановый кекс вкуснее апельсинового, и я с ними согласна.
Настя
31.07.2018
Анна Р., спасибо за отзыв!
Оленька
02.10.2018
Добрый день, все сделала по рецепту. Вкус банана чувствуется конечно, но и чувствуется вкус разрыхлителя (горчинка думаю из-за него). Бананы действительно придают коричневые вкрапления внутри, дети оценили хорошо, но мне не очень понравилось. Извините уж.
Настя
02.10.2018
Оленька, спасибо за отзыв.
Попробуйте использовать разрыхлитель другой фирмы. Горечи быть не должно.
Julia
27.11.2018
Очень понравились банановые маффины! Нежные, быстрые и лёгкие в приготовлении. Готовила их несколько лет назад в старой духовке, теперь попробовала в новой. На вид и на вкус абсолютно не отличаются, такие же вкусные! Спасибо за рецепт!:)
Настя
27.11.2018
Julia, большое спасибо за отзыв!
Алина
20.12.2018
Спасибо большое!
Получились очень вкусные и аппетитные!
Настя
21.12.2018
Алина, спасибо за отзыв!
Приятного аппетита!
Катя
03.02.2019
Мой настольный рецепт. Пользуюсь очень давно. Спасибо!
Настя
03.02.2019
Катя, я очень рада!
Спасибо за отзыв!
Карина
26.02.2019
Это лучшие кексы -Маффины который я ела. Пеку их день через день. Спасибо большое за рецепт.
Настя
26.02.2019
Карина, спасибо за отзыв!
Татьяна
31.05.2019
Здравствуйте Настя!!! Спасибо вам большое за рецепт. Все получилось с 1 раза. Тесто воздушное, преурасно пропеклось. Я добавила пол банана и 1 яблоко, без кожуры. Очень вкусно получилось!!! Спасибо.
Настя
31.05.2019
Татьяна, спасибо за отзыв!
ирина петровна
06.09.2019
Оболденные маффины! Большое спасибо за рецепт!
Настя
06.09.2019
ирина петровна, спасибо за отзыв.
Арина
13.11.2019
Спасибо вам блльшое! Очень вкусно и сытно!
Настя
14.11.2019
Арина, большое спасибо за отзыв!
Ольга
25.01.2020
Испекла сегодня эти маффины, только 1 банан положила и вполне хватило аромата! 11 маффинчиков в маленьких формочках получилось. Полила шоколадной глазурью. Вкусно получилось!
Настя
26.01.2020
Ольга, спасибо за отзыв!
Sherif_2528
28.03.2020
У меня всё получилось, очень вкусно.
Настя
01.04.2020
Sherif_2528, спасибо за отзыв!
Виталя
26.04.2020
Не получились(((Выпекала в силиконовых формочках для кексов в течении часа, а маффины все равно сырые внутри((
Настя
26.04.2020
Виталя, жаль.
Йоженька
18.08.2020
Пекла как кекс, добавила миндаля, получилось божественно
Настя
18.08.2020
Йоженька, спасибо за отзыв!
Надежда
19.01.2021
Если ожидаете высокий и пористый кекс-это не про этот рецепт.Тесто не поднимается практически никак.Банан действительно сильно утяжеляет тесто.Дала очередной шанс рецепту:)Выпекала в форме диаме ром 26, т.к.уже делала в разных вариантах.Плоское изделие, мягкое, цвет серо коричневый с вкраплениями как будто мак.Клекловатое, но не сырое.Выраженный аромат банана.Для любителей выпечки с бананом-неплохо.Ничем не топинговала.Как выпечка к чаю для семьи-отлично.
Настя
21.01.2021
Надежда, спасибо за отзыв.
Lena
22.10.2021
Делаю, когда бананы больше никто не хочет есть в сыром виде. Очень вкусные маффины. Спасибо за рецепт!
Настя
25.10.2021
Lena, спасибо за отзыв!
Ольга
23.04.2022
Сейчас дошло до меня что уже более 10 лет я готовлю по этим рецептам, благодарю создателя этого сайта, благодаря вам я научилась вкусно готовить после замужества.
Настя
25.04.2022
Ольга, спасибо большое, мне очень приятно!
Алина
18.10.2022
Замечательный рецепт! Дома всегда есть пара залежавшихся бананов) Сахар только кладу 100 гр. и добавляю немного цедру апельсина! Готовлю как пирог 35 минут) Спасибо за рецепт!
Настя
18.10.2022
Алина, большое спасибо за отзыв!
Дианна
21.10.2022
Сегодня в магазине муж потянулся к кондитерскому отделу, а я говорю, что через часик дома к чаю будут «Настины кексики». А-аааа, говорит, и равнодушно прошагал мимо всех витрин. Кексики всегда удаются. Лично я печь не умею и даже не люблю, пеку только по рецептам Насти и всегда все получается с первого раза. Те, кто пишет в комментариях иное, уверена, что дело или в продуктах или в несоблюдении рецепта. Ответственно заявляю, что на этом сайте все рецепты проверенные, выверенные, подходящие даже для неумех. Настенька, уже не в первый раз говорю Вам сердечное спасибо!
Настя
24.10.2022
Дианна, дорогая, спасибо Вам, от всей души! Мне очень приятны и ценны такие отзывы.:)
Всего самого доброго Вам!
Инга
06.01.2023
Настя, и у меня всё получилось! Вкусно и очень просто!
Из этого количества теста у меня получилось 3 обычных маффина и 24 маленьких.
Благодарю за рецепт и за вдохновение готовить что-то ещё, помимо самого необходимого!
Настя
08.01.2023
Инга, большое спасибо Вам за отзыв!
Владислава Ивановна
29.04.2023
Очень вкусно получилось!
Все рады!
Спасибо вам большое!!!❤️
Настя
29.04.2023
Владислава Ивановна, спасибо за отзыв!
Мария Абакумова
23.10.2023
Маффины бесподобные!!! Мягкие, пышные, очень вкусные!!! Спасибо большое, Настя!!!
Настя
03.11.2023
Мария Абакумова, большое спасибо Вам за отзыв!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

  • Кекс с курагой, изюмом и орехами
    180 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 4 яйца, 150 г изюма, 150 г кураги, 200 г орехов, 250-300 г муки, 3 ч.л. разрыхлителя
  • Шоколадные крендельки
    100 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 3 ст.л. какао, 1 ч.л. разрыхлителя, 300-350 г муки, 200 г шоколада, орехи
  • Яблоки в тесте
    3 яйца, 50 г сахара, 100 г сметаны, 150 мл молока, 150 г муки, 3-4 яблока, растительное масло
  • Абрикосовый пирог
    500 г абрикосов, 200 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца, 10 г разрыхлителя, 550-600 г муки
  • Вафельные корзиночки с белковым кремом
    100 г сливочного масла, 100 г сахара, 3 яйца, 2 ст.л. крахмала, 75-100 г муки, белковый крем
  • Печенье на рассоле
    16 столовых ложек рассола, 16 столовых ложек растительного масла, 16 столовых ложек сахара, 400-450 г муки, 2 чайные ложки разрыхлителя
  • Кекс с арахисовой пастой
    350 г арахисовой пасты, 150 г сахара, 4 яйца, 100-150 г муки, 10г ванильного сахара, 10г разрыхлителя
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.