SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Банановые маффины

Банановые маффины

Вернуться к рецепту: Банановые маффины


Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (864)


Марина
10.05.2007
Я делала в большой форме, как пирог. Формочек не было, да и так понравилось, сверху украсила кружочками банана и залила растопленным шоколадом. Домашним и коллегам на работе понравилось.
Sabina
17.05.2007
ya toje priqatovila.paxnet kak banan keks, no 4vet ne takoy kak na kartine
Олечка
19.05.2007
Вот и я сегодня приготовила. У меня этого колличества даже на 12 штук хватило, может быть потому что формочки небольшие, но я еще добавила немного сока лимона и изюма, это придало приятную кислинку. В готовом тесте банан очень чувствовался. Гостям очень понравилось, даже рецепт просили. Настенька, еще раз большое спасибо!
Оленька
04.07.2007
Настя, огромное спасибо за рецепт! Просто супер! Очень вкусно!
Получились очень красивые маффины. Я их смазала растопленным шоколадом.
Maria
14.07.2007
Очень интерсные рецепты, спасибо Вам за труд и терпение.
Альвина
31.07.2007
Привет! Большое спасибо за рецепт! Мне и мужу очень понравилось! Он сказал, что просто супер! Удачи!
Анна
09.08.2007
Просто СУПЕР! Настя, огромное спасибо! Банан очень хорошо чувствуется!
Galinka
27.08.2007
СУПЕР:) всем понравилось:), а лимонная кислота совсем не лишняя;)
Liliya (California)
28.08.2007
Thank you Nastya.Mne ochen nravitcya tvoi bluda.You very smart.
Liliya (California)
29.08.2007
Nastya, poly4iloc vkycno thank you!
Svetlana iz Saarbruckena
30.08.2007
Отличный рецепт! Спасибо!!! Действительно очень вкусно!!!
Жанна
04.09.2007
Ура!!! У меня получилось! Выпекала в форме диаметром 20 см, маленьких форм нет. Пекся 1 час 10 минут из-за этого, я так нанервничалась, боялась, что не получится, а все вышло замечательно!:) Нежный вкус и банан чувствуется, и запах, и вкус!
Спасибо, Настенька!!! Уже второй твой рецепт кексов пробую и в восторге:)))
Муж еще не пробовал, но уверена — оценит!
Ирина
06.09.2007
Вы знаете, детям и мужу понравилось, а вот мне не очень, тесто как то глевковатое, что-ли, хотя и нежное, и банан чувствуется. А еще плюс в том, что очень быстро делается, т.е. рецепт а-ля“гости на пороге»
Tolkun
24.10.2007
Spasibochki, Nastya!!! Ochen vkusno!!!
Екатерина
19.11.2007
Рецепт удивительный, очень вкусно!
нелли
30.11.2007
Очень понравились.
Лена
06.12.2007
У меня никогда в жизни не получалась выпечка (а я уже не совсем девочка..) И ети маффины первое, что получилось, с первого раза! Ето просто вообше невероятно, это чудо, мой муж упадет, когда придет домои -, а дома ЭТО. Занечательно получилось, прекрасно пропеклось, выглядят просто волшебно. А запах! Спасибо ОГРОМНОЕ за рецепт! Теперь буду печь каждую неделю, а, может, даже сподвигнусь спечь что-нибуд другое с Вашего саита:)
Маргаритка
09.12.2007
Сегодня пекла, т.к. дома были слегка переспелые бананы — выбросить жалко, поэтому как раз пришлись ко двору. Хочу сказать, что увеличивая количество бананов в рецепте (, а я пекла в форме, как пирог и использовала 5 бананов) — нужно увеличить время выпекания. Мой пирог сидел в духовке почти 1,5 часа при температуре 180ґ. И всё равно был тяжеловат, хотя банановый вкус, конечно, чувствовался. Именно поэтому для этого рецепта лучше брать слегка перезревшие бананы…будет вкусно…
ИРИНА-япония
09.12.2007
Приготовила муж в восторге-а я от этого еще больше огромное вам спасибо!!! Только я муки маловато положила и они получились очень мягкими и из формочек выходить нехотели да еще я их маслом несмазала, а так вкус превосходный и запах на весь дом.Огромное вам аригато!!!
натуся
13.12.2007
Приготовила. Тесто получилось мягкое, был приятный запах. Мужу понравилось. Но вкус банана — это на любителя.
слава
18.12.2007
шоколадная глазурь весь вкус теста и банана забивает.
лучше слегка для кросоты крошкой, но немного.
Маша
26.12.2007
Для Лилии: Nastya you ARE very smart (это так, англ.грамматика:))
Настенька спасибо за рецепты моего детства.Я такие рецептики с класса третьего собирала в тетрадочку, они остались у мамы дома.Ну, а я очень далеко от родителей своих.Нарвалась на ваш сайт и аж в горле защипало от воспоминаний детства.Спасибо землячка за твой сайт!!!
Настя
27.12.2007
Маша, приходите к нам на форум!
Татьяна
17.01.2008
Настенька! Спасибо за прекрасный рецепт.У меня очень все получилось! Я еще добавила немного изюма и лимонного сока. Сыну очень понравилось, хотя он больше любит несладкую выпечку. Пекла в большой форме на нижнем тене и включила вентилятор (эл.печь), около 40 минут.В последние 10 минут убавила температуру на 160 градусов.Очень хорошо все пропеклось.
Раиса
19.01.2008
возможно, повторю вышесказанное, но огромное спасибо за совет! все получилось, очень вкусно!
Karina
22.01.2008
Приготовила сегодня в виде кекса, вкусно. Вкус запеченного банана скажем на любителя, мужу ооочень понравилось, мне — нормально:). А рецепт очень удачный, пышный такой кекс получился! Думаю, что можно и другие фрукты здесь использовать. Спасибо Настеньке!:)
Honey
06.02.2008
Отличные мафины получились! Вкусные и ароматные!
Настенька, спасибо за рецепт!
tanvic
08.02.2008
Obaldennye mafiny! Legko, bystro i ochen' ochen' vkusno!!!
Spasibo Nasten'ka za recept!!!
Аленочка
09.02.2008
Огромное спасибо за рецепт! Маффины получились! Очень легко и вкусно, но вкус бананов почему-то не чувствуется!
olivka
12.02.2008
Наконец-то купила силиконовые формочки и первое, что сделала, эти маффины. Получилось!!! Спасибки!!!
Анка
20.02.2008
Уважаемая Настя, спасибо за ваш рецепт очень просто и быстро! А главное вкусно! на самом деле «поговорка первый блин комом» — это про меня:), но этот рецепт удался.еще раз спасибо)
Мира
03.03.2008
мне совсем не понравилось, а муж и сыновья все смели, зато я параллельно сделала еще и апельсиновые (по вашему рецептику), вот они-то мне очень понравились…
Аня
19.03.2008
Настенька, спасибо за сайт. Нашла его недавно, и никак не могу нарадоваться — потрясающие рецепты и очень понятные комментарии. Пекла маффины и эти, и апельсиновые — очень вкусно, быстро и легко. Спасибо огромное от всей семьи!
ИриCка
28.03.2008
Недавно попробовала испечь по этому рецепту. По вкусу немного напоминает маленЬКие бананчики, которые раньше продавались в пакетиках:) Очень вкусно с молоком;)

Спасибо большое, Настя, за сайт! Чувствую, что я тут зависла надолго:) Отличное оформление и интересные рецепты! Лучший из кулинарных сайтов, которые я встречала. Для начинающих «кулинаров», как я сайт — настоящая находка!:)
Анютка
29.03.2008
ochen klassno poluchilos, spasibo za vkusnyatinu…
Юлия
01.04.2008
да вроде с температурой и консистенцией теста было все как у вас сказано, может бананов переложила
Галчёнок
12.04.2008
Настенька, спасибо! Печём мафины второй день подряд! Первый раз получились очень вкусные, но сероватые внутри, а второй раз просто само совершенство: как на картинке!!! Из этого количества теста у меня получилось 16 штучек среднего размера. Не могу оторваться от сайта, всё время что-нибудь готовлю, и всё получается!!!
таня ульрих
12.04.2008
ура получились, но не такие красивые, но очень вкусные.и на всю комнату пахнет бананами.спасибо настя
марина
12.04.2008
только что испекла, изумительные.еще теплыми стали уплетать.спасибо за рецепт.настенька, а можно попросить еще какие то рецепты с бананом.
Катрин
21.04.2008
спасибо за рецепт! очено вкусно! Первую партию слишком рано вытащила — осели, со второй партией все получилось прекрасно:)
Арфения
23.04.2008
Спасибо за рецепт. Кекс нежный, ароматный, пальчики оближешь:)!
Альма
04.05.2008
А я туда еще 1 киви добавила))) Очень вкусно получилось! Спасибо ОГРОМНОЕ!
Ольга
08.05.2008
На днях испекла банановые маффины по этому рецепту. Все получилось, но в духовке держала дольше. Мужу и сыну понравилось.
Натали
11.05.2008
Приготовила эти замечательные марфины! получилось очень вкусно! Спасибо огромное! Только я полила не шоколодом, а шоколодной глазурью. И в тесто добавила немного лимонной кислоты! А т.к. у меня формочки железные я смазала их сливочным маслом, и посыпала молотым печеньем!, а после приготовления, формочки поставила на мокрое полотенце! Еще раз Настя, спасибо!
ируша
14.05.2008
у меня руки «чешутся» готовить их ещё и ещё, но так много других соблазнительных рецептов…
Анна
22.05.2008
Настя, подскажите, пожалуйста, в чем может бы причина того, что при приготовлении мной банановых маффинов банановая «кашица» потемнела и окрасила испеченное тесто в серовато-коричневый цвет (хотя при разминании бананов и их замешивании в тесто их цвет не менялся, т.е. был светлым)? Бананы использовались средней степени зрелости. По всем остальным критериям маффины удались. Большое спасибо!
Настя
22.05.2008
Анна, бананы темнеют, это нормально, и на вкус это никак не влияет.
Мира
29.05.2008
Маффины получились обалденными!
Леля
04.06.2008
Маффины в целом понравились, получились ароматные, банан чувствуется, но тоже заметила клекость теста, хотя оно было пропеченное.
Лара
14.06.2008
Мне казалось, что я уже писала свой отзыв о банановых мафинах оказалось-нет, вспомнила это про апельсиновые было, а ведь моим банановые больше понравились, они потемневшие бананы за мак приняли при чем и соседка тоже не поняла, что это.Настенька большае спасибочки тебе за рецепты мафинов.Быстро, вкусно, экономично.
Юлька
22.07.2008
я сделала их..Боже, какие они вкусные, вообще… спасибо огромное
Елена
24.07.2008
очень вкусно пальчики оближеш сладкоежки в восторге спасибо
Иришка
31.07.2008
я пекла как пирог (нет маленьких формочек) и держала в духовке 40 минут, сверху на горячий пирог натерла на терке шоколад. Получилось безумно вкусно! я в восторге!
Марина
08.08.2008
Наконец-то спекла сегодня маффины.Получились ароматные, пушистые, но чувствуется горчинка. Наверное лучше использовать масло, а не маргарин!
Dusya-Ольга
11.08.2008
Испекла мафины…очень понравились… Правда я немного пофантазировала…одну половину теста оставила по рецепту, а в другую добавила мак…получилось очень даже неплохо…
Настюша, спасибо за такой простой и вкусный рецепт
Stepanka
20.08.2008
Спасибо большое за рецепт! Очень вкусные получились!
Docha
21.08.2008
а я решила с помощью данного рецептика избавиться от старых завалявшихся шоколадок, не вышло: тесто получилось отменное, поднялось здорово, а на вкус шоколад подкачал..(
Swetlana
02.09.2008
Spasibo Nastja sa rezept! Ochen' aromatnye maffiny s zapahom bananov!
Алла
10.09.2008
Вчера испекла маффины, все получилось, очень вкусно. Девушки! у кого понемнели бананы, их нужно размять и сразу же полить немного лимонным соком(как и авокадо), тогда они не темнеют. И как у казано в рецепте бананы должны быть спелыми, я даже брала переспевшие.
Lakshmi
14.09.2008
Уже 3 раза готовила по этому рецепту, только я готовлю в формочках для кексов.Очень простой и прекрасный рецепт! Раньше я печь вообще не любила, а с помощью вашего сайта готовлю с удовольствием.Всё получилось замечательно! Я ещё к бананам добавила грецкие орехи — пошло на ура! Буду ещё готовить не один раз.Большое спасибо за простой и чудесный рецепт!
Н@дя
14.09.2008
Настя, уже пекла такие маффины по вашему рецепту. очень нам понравилось. А сейчас пеку их для дочки в школу по поводу её дня рождения, надеюсь и там оценят:-)
марина
26.09.2008
приотовила сегодня — только в общей форме — в виде пирога.По времени выпекалось дольше -, но получилось ооочень вкусно! спасибо Анастасия!!! это уже далеко не первое блюдо — которое я готовлю по вашим рецептам — и всегда получается отлично!!
марина
26.09.2008
да и еще: вкус бананов очень даже чувствовался и по цвету пирог получился в точности как на картинке))))
Ansie
02.10.2008
Кексы бесподобные, делала апельсиновые, муж с сыном съели за один раз:)
Спасибо, Настенька, за Ваш труд и время.
Анна
04.10.2008
Спасибо большое за рецепт, очень вкусно получилось и тесто из за бананов очень мягкое получилось!
klukva
07.10.2008
Рецепт потрясный! Мафины получились отлично! Нежные! Вкусные! Ароматные!!! Спасибо!!! Всё как на картинке!!!
Светлана
13.10.2008
Сделала это маффины с добавлением плитки шоколада в тесто, с меньшим количеством сахара, получилось просто необыкновенно!)
Кокетка
23.10.2008
Настенька, спасибо огромное за рецепт.Только что испекла маффинчики, причем теста мне хватило аж на 12 шт, благо что есть 2 формы, одна как у вас, а вторая обычная с круглыми выемками.Так вот полые маффинчики я просто сверху полила шоколадом, а те, которые с углублениями внутри, заполнила жидким шоколадом.Мне показалось, что маффины немного суховаты, но засчет начинки из жидкого шоколада они просто обалденные.Спасибо еще раз! С удовольствием пеку по вашим рецептам и остаюсь довольной.
Ольга
26.10.2008
Спасибо, Настенька, за чудесные рецепты! Испекла сегодня банановые маффины, получились красивые на вид, но вкус банана совсем не чувствуется, хотя в тесте запах был хорошо выражен. Но все равно вкусно!
кристина
29.10.2008
хороший рецепт. с шоколадом тоже понравились.я их посыпаю сах. пудрой
Лада
01.11.2008
Живу в англии. Пробовала много рецептов их уже национальных маффингов.
Ваш рецепт самый быстрый и самый вкусный.
Сплошной восторг от всей моей семьи.
Ольга
05.11.2008
Настя, спасибо Вам большое! Апельсиновые маффины стали уже моим «коронным» блюдом, удивляя всех гостей. Попробовала банановые — и тоже в восторге, до чего же все просто и вкусно!
Еще раз спасибо!!!
Chatte
06.11.2008
Маффины получились просто ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫМИ!!!
Спасибо Настя!
Вита
08.11.2008
Настенька, вот попала случайно на Ваш сайт, так теперь не могу оторваться всё время провожу в исследованиях новых рецептиокв, а потом бегом на кухню))

Вы замечательная хозяюшка!!
Наталика.79
10.11.2008
Вкуснятина!!! Попросили ''на бис», но думаю сделаю апельсиновые, тоже ещё не пробовали.
inn4ik31
11.11.2008
Большое спасибо за столь вкусный и быстрый рецепт.Вся семья в восторге.
Надежда
14.11.2008
Очень вкусные маффинчики! А запах…Спасибо за рецепт!
Екатерина
14.11.2008
Маффины просто сказочные!!! Выпекала в маленьких формочках для кексов 20 минут. На приготовление ушло минимум времени, а результат превзошел все ожидания. Большое спасибо Вам за рецепт!!!
vito4ka-kvito4ka
15.11.2008
вкусно! принесла в университет угостить ребят, преподавателю тож кусочек достался…когда он вернулся из подсобки, заявил, что съел вместе с пакетом — так было вкусно!, а вот на мой вкус апельсновые лучше, к тому же я не люблю бананы…
саша
21.11.2008
сейчас попробую, а потом напишу
саша
21.11.2008
вкусно и черные прослойки не мешают спасибо
russo_turistka
03.12.2008
Делала сегодня маффины, только в виде большого кекса. пока пропекался внутри верхний слой ОЧЕНЬ хорошо пропекся и получился суховат. Тесто нежное, банан чувствуется, но не так чтобы забивал вкус.
Решила полить пирог сметаной с сахаром. Сейчас стоит в холодильнике застывает.
Ирина
06.12.2008
Человеческое спасибо!!! Моя трехлетняя дочь Кьяра помогала мне, супер, нам все понравилось, ждем папу, чтобы его порадовать.
Айя
06.12.2008
Приготовила апельсиновые, пристали очень, жааалко. Но очень вкусно и нежно
ЖенЕчк@
11.12.2008
Какие вкусные…прям БОЛЬШОЕ тебе СПАСИБО!!!
Ирусик
12.12.2008
спасибо за такой лёгкий и быстрый рецептик! всё умяли
Марта
13.12.2008
После того, как тут прочитала несколько идей с мафинами, мы уже ничего сладкого не покупаем в магазине.Завалялся банан или другой фрукт-сразу его в тесто.
Моим домашним уже странным кажется, что вечером нет что-нибудь новенького.И делов -то на 5 минут.
Ирина
18.12.2008
Очень вкусненько! Спасибо за рецепт. Правда, горячим разрезала один кекс, показался гливковатым. Ну, а когда остыли. то вроди нормуль..
Наталья
19.12.2008
Получилось отлично: нежные, ароматные и не очень сладкие. Дочка в восторге! Спасибо!
Светлана
20.12.2008
приготовила в общей форме, вкус банана конешно есть, но чего то не то, недопеклось наверно..
Еленочка
21.12.2008
Мне кажется, что измельчать в блендере не стоит, так теряется изюминка (вернее, бананинка:) маффинов, достаточно размять вилкой так, чтобы оставались маленькие кусочки. Приготовила маффины с измельченными в блендере бананами, получились «Просто маффины» с чудесным ароматом и вкусом. В след.раз попробую бананы размять вилкой, думаю, будет именно то, что надо. Спасибо, Настена, за рецепт.
Елена
24.12.2008
Вкусно и быстро. Боялась, что очень сладко получится, сахар сократила до двух столовых ложек.
Светлана Волкова, Иркутск
25.12.2008
Сделала как пирог. Такой воздушный получился. Очень вкусно. Это на любителя. Моей маме не понравилось. А муж и папа оценили. Просят еще:)
Апельсиновая
25.12.2008
Вот, после апельсиновых маффинов сразу принялась за банановые. Апельсиновые получились шикарными, а вот у банановых клеклое тесто, не пропеклось, и поднялись намного хуже. Завтра попробую шоколадные и сырные с ветчиной!
Glam-girl
04.01.2009
Испекла сие чудо:-) делала в силикон. форме диаметром 20 см. Пропеклось в течении 1 часа 20 минут. Промучалась с шоколадом. Скорее всего исходный продукт сам был не из благородных шоколадок…в общем, в следующий раз лучше сделаю сама из какао, масла и сахара! Будет еще вкуснее:-) спасибо Анастасия! Теперь живу на Вашем сайте!
Екатерина З. (Miuda)
06.01.2009
Настенька, скажи, пожалуйста…А можно сделать по этому рецепту один большой кекс? Дело в том, что у меня совсем нет такх формочек маленьких, есть только общие, большие …А так хочется попробовать испечь такую вкунотень!!! Как ты думаешь, получится, Настюш? =)))
Настя
07.01.2009
Екатерина, да, большую форму можно использовать, только время приготовление надо увеличить (точное время, к сожалению, не подскажу).
Екатерина З. (Miuda)
07.01.2009
Спасибо, Настюша! =)))
Обязательно испеку и отчитаюсь! =)))
Гузель
12.01.2009
Шоколадные оказались вкуснее, а вот в банановых я бананы измельчила в блендере и зря, они внутри слишком мокрые получились, хоть выпекала 30 мин., в следующий раз бананы просто на маленькие кусочки порежу (как шоколад) и добавлю корицу, думаю получится замечательно.
Инночка
16.01.2009
Да, кексики-класс! И вообще, как все просто готовится, все блюда на сайте-простые и вкусные! А я раньше и не знала ничего подобного по причине неподхода к кухне на пушечный выстрел!))) Мама, которая раньше одна готовила, в восторге от приготовленных мною блюд по Вашим рецептам и от того, что я теперь люблю готовить! Вы, Настя, прямо перевоспитываете таких бывших кухнененавистников, как я!))) Спасибо Вам огромное!
Айгуль
20.01.2009
делала три раза. гениально просто, быстро и вкусно! для нежданных гостей — идеально! меньше 10 минут подготовка, в пределах 30 минут выпекаются (я делала один большой кекс), приятный банановый аромат. Настя — спасибо! пошла делать апельсиновые:-)
Аня
21.01.2009
Спасибо большое за рецепт!!! Очень вкусно..и есть место для фантазии…я уже что только туда не пихала…Очень вкусно получается с молотыми грецкими орехами…Форм у меня нет..но это тесто замечательно получается и в маленьких глубоких противнях …Практически каждый день делаю все наесться не могу=)
Михаль
23.01.2009
Сделала маффины, 14 штучек вышло, пеклись 20 минут — получились необыкновенные! Воздушные, хорошо пропеченые, банан увствуется, но не доминирует. Просто СУПЕР!
NISA
28.01.2009
Спасибо за рецепт) вкус необычный, понравился! то что тесто сероватое- это не недостаток, а своя изюминка)))
Dark Angel
05.02.2009
Просто, вкусно, быстро!!! Правда, бананом у меня маффины не пахли))). Но вкусно-вкусно!!! Спасибо Вам, Настя, за рецепт! Вы мне очень помогаете в выборе блюд на каждый день!
Настя
06.02.2009
Это просто ОФИГЕННО-ВКУСНО!!!, а сверху я поливала их глазурью из ирисок!
Иван
07.02.2009
А я в тесто еще какао порошка сунул, еще лучше стало.
Алина
08.02.2009
Оооооч вкусно!!! Прям слов нет!!!))))))))* Спасибо)))*
Ольга
10.02.2009
Не знаю как на вкус готовые, но я уже теста сырого наелась.Очень вкусное. Думаю будут просто супер! Спасибо за рецепт!
Мария (Helsinki)
12.02.2009
Готовила ети мафины уже много раз и всегда получаются ОЧЕНЬ ВКУСНЫМИ!!! Всем советую!!! Спасибо за сайт!!!
Наталья
12.02.2009
Очень нежные, мягкие и ВКУСНЫЕ!!!
Рецепт искала долго! СПАСИБО!!!
rinarita
13.02.2009
получились очень удачные! и взошли и пахли на весь дом! делала по рецепту, положила больше банан, меньше сахара, по мне, так и масла можно поменьше! спасибо
Аня
18.02.2009
Сделала пирогом, получилось очень-очень (30 мин. на 180 гр)! Мягкий и пышный! Добавляла орешков грецких — часто везде добавляю:) Сладковато немного правда, надо попробовать сахара немного меньше положить.
В общем супер! Спасибо за рецепт!
наталья
24.02.2009
ОЧень вкусные получаются и не сухие что важно!!!
Ирина
27.02.2009
ПРОСТО ВЕЛИКОЛЕПНО, вкусно, быстро и недорого, что важно.ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ
Наталья
01.03.2009
Это безумно ВКУСНООООО! Наша семья в восторге! Я сделала в большой форме для кекса, тесто завела на 1.5 нормы, выпекала 50 минут. Завтра испеку апельсиновый!!!
Наткнулась на ваш сайт неделю назад и каждый день что-нибудь готовлю по вашим рецептам, большое спасибо!!!
Евгения
04.03.2009
делаю второй раз уже =) очень вкусно, всем понравилось, только делаю в большой форме и с удвоенным количеством ингридиентов))) Спасибо, Настя!
Малена
09.03.2009
я делала дважды — в первый раз вкуса банана вообще не было, хотя в общем-то было неплохо
во второй раз бананы взяла сильно переспелые и вот получилось просто супер.
так что рекомендую брать только очень переспелые — с черноватой кожицей.
Ольга
10.03.2009
удивительный, неповторимый аромат банана, нежный бисквит!!! отличный рецепт.
маринуш
14.03.2009
спасибо за рецепт! очень вкусно, быстро.спасибо.
Аленка
15.03.2009
Мне маффины ну не чтобы очень, но понравились. Но делать я их еще раз не буду.
Гульнара
17.03.2009
Очень простой рецепт, подходит для начинающих кулинаров вроде меня:)!!! Быстро готовится и очень вкусно!!!
Ирина
17.03.2009
Очень понравилось! Спасибо! У меня детки маленькие, с апельсинами не сделаешь, а вот с бананами — то что надо!
mirel
19.03.2009
Спасибо!!! Очень вкусно!!!
Lole
21.03.2009
Вчера делала апельсиновые маффины, а сегодня вот банановые! Опять в большой форме правда, но получается просто на вид как пирог! Время не увеличивала, т.к. форма большая и мелкая, все пропекается в то же время.
-=Спасибо=-
21.03.2009
-=Спасибо=-
lisenok
22.03.2009
Настенька, огромное спасибо за ваши чудесные рецепты!!! Недавно обнаружила Ваш сайт, и теперь готовлю с него, чуть ли не каждый день! Все очень вкусно, и нравится родным! Еще раз огромное СПАСИБО!!!
Наталья
27.03.2009
Не получились:(((
Тесто очень вкусное, но почему то плотное, не воздушное, на утро вообще зачерствели…
Ума не приложу в чем дело:((((((
Пекла с силиконовых формочках для кексов на 180 градусах, 20 минут…
Аня
03.04.2009
мне очень понравилось
Аня
03.04.2009
мне очень понравилось. моя мама очень вкусна готовит. я и моя сестра помагали делать маме эти вкусные мафины. нам очень понравилось.мы уже сделали шоколадные и уже делаем банановые мафины.
lisenok
04.04.2009
Ну вкуснятинка, пальчики оближешь!!! Спасибочки!
Анна
05.04.2009
Банановые маффины на любителя. Вкус не очень чувствуется. нужно очень спелые бананы использовать. Я в восторге от апельсиновых! они более ароматные и воздушные.
Настя, огромное спасибо!!!
Алиса
05.04.2009
маффины получились очень воздушные (по ощущениям как бисквитики, а не кексики), банан потемнел и в тесто выглядело как ореховое (когда орехи молотые добавляешь тесто темное становиться, вкрапинку). Очень вкусно. неоднократно готовила с бананами, но так вкусно не получалось:) Муж просит сделать еще…
Лайта
07.04.2009
Настя!!! Какие вкусные маффины получились — нежные, прям так и хочется скушать еще парочку. Спасибо, это мои первые маффинчики. Буду пробовать теперь с разными начинками. А бананы в нашей семье любят, так что эти маффины — вкуснятина!!!
Rosalinda
15.04.2009
Маффины получились очень нежные. Пекла 25 мин. Сахара положила 110 г: на мой вкус и так было очень сладко, но мужу понравилось. Спасибо, Настя!
Инна
16.04.2009
Ваш сайт стал просто как «настольная» книга для всей семьи. Ежедневно что-то готовлю по вашим рецептам-все ОЧЕНЬ вкусно. Спасибо, большое!!!
Светлана
18.04.2009
Настюша, замечательный и простой рецепт. сделаю обязательно! только вместо шоколадной глазури сделаю желейную (желатин, сахар и сок)чтобы вкус банана не перебивать. вчера по вашему рецепту пекла кулич. все получилось изумительно!!!
Мульяна
22.04.2009
Настюша, спасибо большое тебе за рецепт! Маффины превкуснейшие! Я их в этом году принарядила пасхальными куличами! Очень-преочень всем понравились!
Elena
24.04.2009
не смотря на утверждение мужа что в спешке ничего не получится-все получилось супер. захомячил за обе щеки. правда в тесто добавила немного какао., но все равно доминирует вкус бананов
marina
25.04.2009
Sdelala eti maffini poluchilos' ochen' vkusno! Spasibo Anastasiya!
Ирина
02.05.2009
Настя, спасибо за вкусные и простые рецепты! Уже делала маффины с сыром и ветчиной, шоколадные и вот до банановых очередь дошла… Все СУПЕР!!! А запах!!! Бъю себя по рукам, чтобы раньше времени не достать из духовки:)
Оля
06.05.2009
Хотя отзывов и так море, не могу не добавить свой:-) Исключительно просто и восхитительно вкусно!!! Спасибо огромное создателям сайта!!! Получила заказ на двойную порцию, причем муж сам купил все требуемые ингредиенты. А руки чешутся делать уже что-то новенькое, например, апельсиновые маффины! Уверена, что это так же вкусно! Спасибо!!!
Натусик
08.05.2009
Девчонки, я тоже попробовала, только в формах из под кексов, очень прикольные кексики получились, так здорово, я оказывается и печь могу:) Сайт классный, очень подробный и простой!
DARTORIA=)
10.05.2009
мммммм…пальчики оближешь =)
Всем советую.Делаю их уже четыре года, и всегда получаюися «На ура»!=)
Инна
17.05.2009
Очень интересные рецепты, обязательно попробую испечь.Уже пекла миндальный пирог-получился просто супер
lenushka..
17.05.2009
Настя, спасибо за рецепт!.Получилось супер!.Сверху сделала рисунки растопленным шоколадом!
Tonya
17.05.2009
Действительно вкусно!!! Вообще-то я сомневалась…я не люблю бананы в пирогах и соках (специфический запах), но остались переспевшие и я решилась:). Добавила немного корицы, сделала глазурь.Пропеклось прекрасно -я делала в большой форме.Получилось отлично!!
Анна
23.05.2009
Выпекала маффины в специальных бумажных формочках. Хочу сказать, что не смотря на то, что тесто и в итоге сами маффины получились нормальными, но вот как раз бумажные формочки всю картину испортили: почему-то они совсем не держали заданную форму, и в итоге получились не маффины, а какие-то пышние лепешки:(
В следующий раз буду пользоваться только металлическими формочками или еще лучше — силиконовыми
Татьяна
29.05.2009
Великолепный рецепт! Обычно бананы и вправду предают выпечке специфический вкус и вообще это на любителя, но этот рецепт просто супер! Очень вкусно получилось и готовится просто, впрочем как и все ваши рецепты) Спасибо:)
Анюта
01.06.2009
Настя, Вам уже надоело, наверно, принимать похвалу))) у меня не было формочек, поэтому пришлось печь как пирожок, получилось ОЧЕНЬ вкусно, я такой выпечки никогда не пробовала, тесто очень нежное, мама сказала, чтобы я обязательно поделилась с ней рецептом. Спасибо Вам огромное, мне 20 лет и по специальности я финансист, приехала к родителям погостить и как раз наткнулась на Ваш сайт, каждый день теперь пробую делать что-нибудь новенькое. Папа ходит с восторгом в глазах, говорит, что я, наверно, не ту специальность выбрала, надо было на повара идти, очень люблю готовить, а ваш сайт столько всему меня научил!!!
Нина
02.06.2009
Банановые пироги и кексы всегда оооочень вкусные! Я даже в блины и сырники добавляю спелые перетертые бананы для вкуса, все всегда в восторге)) так что думаю, должно быть оч.вкусно, надо попробовать!
женечка
04.06.2009
это блюдо очень вкусное просто СУУппЕЕрр
вероника
07.06.2009
Настя, большое спасибо, оооо-чень вкусно, особенно, с шоколадом сверху. Муж сказал, что умирает от удовольствия.
Катарина
09.06.2009
Настенька, какая прелесть эти маффины!!! Вчера купила силиконовые формы для них и испекла… Это было божественно!!! Муж уплетал за обе щеки!!! Спасибо!!!
Татьяна
09.06.2009
ЬТакая вкуснотища что невозможно оторваться!!! Мне 11 лет
Анна
15.06.2009
Делаю уже четыертый или пятый раз, очень быстро и вкусно получается. Завтра на работу понесу.
Жанна
16.06.2009
Отличные! Спасибо за рецепт, делала первый раз, ребенок уплтает за обе щеки!!!
Ольга
16.06.2009
Несколько дней назад нашла Ваш сайт. Маффины пекла уже 2 раза. Моим очень нравятся. Сегодня купила разъемную форму, буду осваивать торты. Рецепты вкусные и доступные. Фото супер! Спасибо!!!
Аленка
17.06.2009
Спасибо за рецепт очень вкусно и быстро, я добавила еще 2 чайные ложки какао и изюм получилось просто божественно.
ирина
17.06.2009
большое спасибо за ваш огромный труд.рецепты прелесть, а пошаговая иллюстрация просто супер .
Мила
19.06.2009
Настя, снова большое спасибо Вам и Сергею за работу. Получилось просто сказочно, делала все точно по рецепту. Семья начала расхватывать горячие прямо из-под рук, и, кажется, остыть маффинам уже не придется:) в следующий раз сделаю в два раза больше… Еще раз спасибо!
Mariya
20.06.2009
ol'shoe spasibo, zameechatel'nie muffins, ya esho dobavila orexov i nemnogo miagkogo cira, ochen' vkysno!!! Thank you!
Камилла
22.06.2009
Только что вытащила из духовки…
аромат по всей квартире умопомрочительный, на вкус нежные банановые бисквиты.
Рекомендую всем, этот рецепт взять на заметку, оригинально, просто и вкусно.
Елена
23.06.2009
Большое спасибо! Я в восторге от того, что Вы приносите радость и удовольствие очень многим людям.
Лариса Владимировна
27.06.2009
Спасибо за рецепт, всегда думала что испечь маффины в домашних условиях не просто, но приготовив и попробовав я поняла, что ошибалась. Вкусненько, хотя согласна с другими, что тесто немного темновато из-за банан и своеобразно (тяжеловато).
Спасибо форумчанам за подсказки об использовании других форм и разных мелочах в приготовлении, всегда сперва читаю разные замечания, пожелания и только потом пробую. Спасибо всем!!!
Алиночка
28.06.2009
Обалденные получились, сразу вся детвора сбежалась моя!!!
Спасиба за такой простой и вкусный рецептик!!!
Куська Наиля
29.06.2009
Делала и апельсиновые и банановые маффины. Просто сказочно вкусно.И душевненько. Спасибо Анастасия вам большое. Дай Бог вам здоровья.
Наташа
30.06.2009
Настенька большое спасибо, очень вкусно и быстро!!! У меня небыло форм я спекла пирог! Мужу понравился, а он у меня очень переборчив.
Анастасия
01.07.2009
Если вместо бананов добавить стакан размятой земляники тоже очень даже вкусно получается:)
Лерочка
05.07.2009
Замесила тесто и поставила в духовку в большой форме для кекса — выпекается:) аппетитно смотрится, посмотрим, как на вкус:)
Лерочка
05.07.2009
Получилось очень вкусно! Спасибо за такой простой и замечательный рецепт:) все домашние оценили:) думаю, ребеночку в животике тоже понравилось:)))))
Ирина
10.07.2009
Бананы заменила на спелый абрикос. Получилось просто супер!
Спасибо за рецепт!
Олик
11.07.2009
Спасибо большое! Вышло просто нереально вкусно, бананы я банально натёрла на мелкой тёрке, а сверху их залила шоколадный глазурью, выпекала в формочках для кексов. Буду пробовать ещё делать что-то по вашим рецептам.
Виталий
12.07.2009
Спасибо Вам большое за рецепт! Получилось очень вкусно!!!
Аська
15.07.2009
Спасибо, Настя!!! Вышло очень вкусно пекла в большой форме примерно 45 минут, сверху посыпала сахарной пудрой. А тесто от и до делала на комбаине, туда сразу порезала бананы, они там перемешались. А вообще знакомство с Вашим сайтом начала еще с Пасхи по Вашему рецепту приготовила отличный Кулич!!! А еще 2 раза делала «Шарлотку» тоже очень и очень!!! Теперь вот думаю почитать про первые блюда. Спасибо Вам за такие четкие инструкции и фотки, очень помогает таким «чайникам» как я:))))
Ninchik
21.07.2009
Nastya vu umnica vsem umnicam!!! Spasibo ogromneyshee za vash sayt, est mnogo drugih no vash samuy slavnuy nikto nedokazhet chto net! Spasiba za recept mafinov eto vkusnotishche kakoe moya semya bula v vostorge… tolko ya posupala tertum shokoladom. nyam-nyam Vsego nailutshego vam!
Надежда
23.07.2009
Настя, только что приготовила эти чудесные маффины! Это что-то невероятное! Пекла в бумажных формочках — получились воздушные, нежные кексики с великолепным ароматом! Спасибо Вам за отличный рецепт)))
nash
24.07.2009
Спасибо за интересный рецеп! Первый раз пекла маленькие кексики, второй — в большой форме. Кстати, по желанию можно сверху залить сметанным кремом.
Наташа
24.07.2009
Я сделала точно по рецепту — получилось ровно 12 штук. Очень понравилось — и вкусно, и быстро, и не хлопотно. И фантазировать можно с начинками. буду пользоваться часто — спасибо большое.
Ирина
26.07.2009
Делала маффинчики с 1 грушей+банан. Поскольку остался всего 1 банан))). Грушу почистила и мелко порезала. Получилось просто супер! Выпекала 30 мин в кондитерском режиме. Думаю, что это зависит от духовки ещё.А ещё вложила в металлические формочки бумажные. Так что даже мыть потом ничего не пришлось. Тесто получилось идеальной густоты, поднялось в 2 раза. Анастасия, у вас чудесный сайт!
Тоня
27.07.2009
Вкусняшечки получились:) Спасибо)
Annet
28.07.2009
OI, narod, kto ispek eto chudo??? Kakaia vkusnatina:)))) Ochen vkusno…U menia plemanica, ei poltora godika, ona za banani rodinu prodast…Tak vot ona vse mafini i oprexodovala.:))) U menia pravda nemnojko drugie formochki, bez otverstia poseredine. Oni bez dirki poluchautsia. Ia perejivala chto izza etogo cheto ne tak poluchitsia, no vse ochen super!!!
Predlagau ochen interesnii variant, moim domashnim ochen ponravilos. Snachala pravda smeialis, no potom upleli. Znachit vot chto ia sdelala: gotovie mafini ia vilila rastoplennii shokolad, chernii gorkii i sverxu posipala kokosovoi strugkoi…Papa skazal — bananovoe baunti…Poluchilos ochen nejno i neobichno. Poprobuite.
Ogromnoe spasibo za stol' velikolepnii sait i takie VKUSNIE recepti.
Наталья
29.07.2009
Настя, сегодня на работу сотрудница принесла эти кексики… просто нет слов.. вкуснятина… сегодня приготовлю своему симейству. Вчера изпекла по Вашему рецепту пирог из помидоров с мацарелой… супер!!! Спасибо.
Natalia P.
31.07.2009
Сегодня испекла, это что-то потрясающее! Очень вкусно, теперь буду печь и апельсиновые маффины, и шоколадные, и с сыром… спасибо за Ваши рецепты!
Надежда
02.08.2009
Настя, огромное вам спасибо!!! Ваши рецепты просто чудо!!!
stasya-14
05.08.2009
Только, только вынула из духовки!!! Такое чудо!!! мягкие, душистые, но что я Вам рассказываю, вы все и сами это знаете:))), я лишь могу присоединиться:)))
Настюша, я В ВОСТОРГЕ!!! Спасибо за рецепт!!!
Людмила М.
07.08.2009
Очень, очень понравились маффины, легко, быстро, вкусно, большое спасибо за рецепт.
kira
07.08.2009
это волшебно! очень вкусно, спасибо!
Рая
08.08.2009
надо пробовать!
Татьяна
10.08.2009
Испекла только что, специально купила силиконовую форму для маленьких кексов… Мне показались непропеченными, тесто клекловатое… Посмотрю, может, когда остынут будут лучше…
Катюха
16.08.2009
Приготовила, безкмно вкусно, но очень сладко… Хотя папа был в восторге.
Soloxa
18.08.2009
О, они получились мега-крутыми!
Я еще внутрь по дольше шоколада положила.
Думаю, в следующий раз с изюмом их сделать.
Ольга
20.08.2009
Настюша!!! Не перестаю благодарить подругу за то, что показала ваш сайт и Вас за ваши вкусняшки:) Делала по вашим рецептам куриные будрышки с сыром, печенье с шоколадом, пирог с моцареллой и помидорами, торт «Муравейник». Мой муж и мама просто в восторге! Огромное Вам спасибо за сайт. Вот буду прямо сейчас бежать делать маффины, а то после фотографий и отзывов слюнки текут.
Светлана
23.08.2009
Анастасия! Спасибо, Вам за такие замечательные рецепты! Я маффины делала 2 раза. Первый раз делала в большой форме и взбила банан в блендере — тесто вышло клековатое и серое, с прожилками бананов. Но вкус очень понравился! Сегодня испекла еще раз в новых формочках для кексов. Решила банан помять вилкой — получились просто бесподобные, как на картинке!!! Залила растопленным шоколадом, теперь оторваться не могу!
Мариша BMW
24.08.2009
Спасибочки за очередной вкусный рецептик…
Только что испекла… Шоколад налила прямо в отверстия маффинов… Вкуснятинаааа… Мммм…
SAA
24.08.2009
Спасибо вам заваши рецепты. Как нашла ваш сайт такготовлю и готовлю.А мужу то как нравится. Сейчас вот 3 блюда готовлю от вас. А маффины очень вкусные получились и главное так быстро.
Теперь попробую шоколадные.
Яна
27.08.2009
Я делала в единой форме, количество ингридиентов как в рецепте, выпекался 30 минут, очень быстрый и вкусный рецепт, спасибо!
ЮЛИЯ
27.08.2009
Мммммммм… пальчики оближешь!!!:)) Настя, спасибо!
ЮЛИЯ
27.08.2009
хочу добавить: я маффины сделала в формочках ввиде сердец, получилось обалденно красиво, такие пышные!, а сверху слегка притрусила сахарной пудрой, чтоб скрыть сероватый оттенок от бананов, но не пересладить!:)
Елена
29.08.2009
Спасибо Вам за рецепт! Пекла эти банановые кексики несколько раз.Мои гости и родные оценили блюдо! Выпечка получается очень нежной!!! И отдельное спасибо за апельсиновые кексы!!! Успехов Вам!
Валерия
31.08.2009
Приготовила эту вкуснятину в большой форме для пирога. А потом весь пирог обмазала растопленным шоколадм. Муж на руках носил:)) Ну очень вкусно, банан чувствуется, а в сочетании с шоколадом — объедение!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

  • Кекс с курагой, изюмом и орехами
    180 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 4 яйца, 150 г изюма, 150 г кураги, 200 г орехов, 250-300 г муки, 3 ч.л. разрыхлителя
  • Шоколадные крендельки
    100 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 3 ст.л. какао, 1 ч.л. разрыхлителя, 300-350 г муки, 200 г шоколада, орехи
  • Яблоки в тесте
    3 яйца, 50 г сахара, 100 г сметаны, 150 мл молока, 150 г муки, 3-4 яблока, растительное масло
  • Абрикосовый пирог
    500 г абрикосов, 200 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца, 10 г разрыхлителя, 550-600 г муки
  • Вафельные корзиночки с белковым кремом
    100 г сливочного масла, 100 г сахара, 3 яйца, 2 ст.л. крахмала, 75-100 г муки, белковый крем
  • Печенье на рассоле
    16 столовых ложек рассола, 16 столовых ложек растительного масла, 16 столовых ложек сахара, 400-450 г муки, 2 чайные ложки разрыхлителя
  • Кекс с арахисовой пастой
    350 г арахисовой пасты, 150 г сахара, 4 яйца, 100-150 г муки, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 ч.л. разрыхлителя

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.