Ольга24.02.2012
Спасибо за рецепты! За доступность, пошаговость, и легкость в исполнении!
Анютка25.02.2012
Спасибо вам огромное за рецепт, очень лёгкий и вкусный.
Александра25.02.2012
Спасибо за рецептик!!! Пошла готовить))
светлана27.02.2012
получилось, очень очень вкусно!!! спасибо, жду новых рецептов)))
Наталья29.02.2012
Спасибо за рецептик! Все очень просто, быстро и вкусно)))
Только долго думала ставить обдув духовки или нет, чтобы поднялись, пока не поставила…жду что получится.
Настя01.03.2012
ООооооооочень вукснооо))) спасибо большое)))
Наталия02.03.2012
Маффины по этому рецепту получились отменные! Поднялись, пропеклись, шоколад не осел на дно. Все как надо! Спасибо за такой простой рецепт! Главное — подавать и есть их горячими, пока шоколад растопленный внутри. Хотя остыть они и так не успевают, исчезают в считанные секунды!!!
Василиса03.03.2012
Очень вкусно и просто в приготовлении! Спасибо большое за чудесный рецепт!)
Станислава04.03.2012
Хороший рецепт, всем моим родным маффины очень понравились!
Владюша06.03.2012
Так вкусно! Давно хотелось что нибудь такое))))))
Ви07.03.2012
Совет: чтобы маффины не получались слишком жирными и тяжелыми(как пишут в комментах выше) нужно брать только мягкий маргарин-не из морозилки и тесто размешивать миксером до полного (!) растворения маргарина. Тогда жирными не будут и не хуже, чем на масле. Касается не только шоколадных, но и всех остальных. мои любимые апельсиновые.
Аля09.03.2012
Сегодня попробую испечь эти маффины, как раз в гости собираюсь, возьму их как гостинец. Вчера пекла шоколадные. Всем очень понравилось! Дети стояли у плиты и всё время спрашивали:“Когда можно будет есть их?» Аромат по всей квартире стоял. Спасибо вам, Анастасия!
Нася10.03.2012
Маффины получились отличными! Очень вкусные и на вид такие идеальные, будто не домашнего приготовления, а фабричного:-) Спасибо, Настя!
Юляша14.03.2012
Просто в восторге от ваших рецептов и от этого, а том числе. Переживала за то как будет вести себя шоколад…ну просто всё суперррррр:)))))) Настя, ваш сайт для меня находка всё то что давно хотела, но не получалось теперь легко и просто готовлю и удивляю мужа простотой- вкуснотой и разнообразием!!! Кексики получились сказка!!! Рецепт в закладках как и многое чего из ваших рецептов:)))))
Виктория Андорина22.03.2012
Спасибо огромное за такой простой рецепт! Вся семья была в восторге!
наташа25.03.2012
очень вкусно! семья ела с удовольтвием
Мария25.03.2012
Спасибо большое за такой прекрасный рецепт!!!
Помню мой первый неудачный опыт с маффинами: тесто не получилось, впечатление было, что ем кашу-малашу((Но это было с другого сайта) А эти маффинчики во рту растают))
Жду родителей, что бы они попробовали эту вкуснятину!
Васелиса27.03.2012
Отличный рецепт)
очень вкусно
Юлия31.03.2012
Сегодня испекла — тают во рту — вкусно необыкновенно!!! Спасибо, Настенька, что несешь праздник в наши дома — гармонии вам семейной и душевной, и огромного здоровья!!!
Катя01.04.2012
Спасибо, очень вкусно!!
Татьяна03.04.2012
Настенька, спасибо большое за рецепт, просто восхитительно!
Анютка03.04.2012
Который раз уже готовлю маффины, раньше ко мне подруги отказывались идти сылались на работы, а тепернь в очереди стоят ко мне на чаепитие с маффинами! Огромное спасибо!!! Очень лёгкий и вкусный рецепт!
Вера05.04.2012
В жизни не пробовала таких вкусных маффинов! Спасибо!)))
Йеля05.04.2012
Настя! С помощью тебя я поняла, что у меня еще есть шанс с выпечкой)))) Спасибо!
пи/си: кексы пеку через день теперь..эх, требуют ..;))
звеза звёздная08.04.2012
Очень вкусно выглядит!
Данил10.04.2012
Очень вкусно!!! Чудесно!!! Спасибо!!
Екатерина11.04.2012
очень вкусно, но 200 г шокол. это оч много, хотя так и написано в рецепте на коробке формочек. Еще его (50–60 г шокол.) растапливаю, тогда получаются коричневые маффины
Катя11.04.2012
Спасибо за рецепт!!!
Кэйтлин11.04.2012
Спасибо за рецепт! Маффины восхитительные!!!
Ирина14.04.2012
Отличный рецепт! Уже второй год подряд на Пасху пеку маффины вместо пасхальных куличей. У меня дети всегда съедали только обмазанные глазурью верхушки с куличей, а все остальное оставалось. С Вашей помощью я нашла выход: пеку маффины и сверху обмазываю глазурью и посыпаю разноцветной посыпкой. Дети съедают все до крошки! Спасибо за рецепт!
Anastasia14.04.2012
Spasibo ogromnoe, ochen vkusno! Eto moi pervye muffiny, poluchilis zamechatelnimi:)
Дарьюшка15.04.2012
Сегодня испекла маффины по рецепту, просто шикарные!!! пришлось в магазин еще раз сбегать что бы еще порцию приготовить, что бы всем хватило)))))))) ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!!!
Наталья19.04.2012
Кексики — просто отличные! Только что испекла, но я добавила в тесто вместе с мукой какао, т. к. обожаю шоколадную выпечку. И еще изюм в придачу к шоколаду. Очень вкусно получилось.
И еще как вариант — выпекала маффины в нержавеющей форме для конфет, получились такие малюсенькие «детские» кексики. Мои слямзили 20 штук, и не заметили:) И пекутся они в 2 раза быстрее…
Настя, спасибо Вам большое за этот замечательный сайт!
Алина22.04.2012
Сейчас пеку в жуховке, посмотрим что получится)
Алина22.04.2012
Получились, прост осказка.Спасибо за рецепт!)))
Катя27.04.2012
У меня просто нет слов! Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно!!!
Елена27.04.2012
Сегодня я испекла по вашему рецепту маффины)))) просто супер неожидала, что такие вскусные получаться))), спасибо за рецепт. Только пришлось в формочки ложить побольше теста, а то сильно они когда теста мало не поднимаються)). А так очень вкусно спасибо)))
Ал29.04.2012
получилось все хорошо, только я вместо разрыхлителя добавила сода 1 чайную ложку как и написано, вкус соды очень сильный, думаю следует добавлять меньше
Milady30.04.2012
Gotovlju -)
Виктория30.04.2012
Готовила уже неоднократно! Оочень вкусно и оочень всем нравится! Спасибо за замечательный рецепт!
Анна_Омск02.05.2012
Спасибо большое за рецепт, уже не один раз готовила, съедаются за один вечер. Только шоколад никак не получается так же ровненько порезать как у Вас, но все равно получается очень вкусно и красиво.
Татьяна07.05.2012
Настенька, благодарю за то, что вы есть. Моим внукам 6 и 7, они тоже обожают все то, что приготовлено по Вашим рецептам и с удовольствием помогают.
анна кор13.05.2012
я просто абожаю ваш сайт.Ваше приготовление еды просто супер!!! Особенно слаткое!
Мила16.05.2012
ПОТРЯСАЮЩЕ!!! ВКУСНО!!! Приготовила три раза подряд))) Объедение)) У меня правда формочек маленьких нет, но есть такая средненькая в форме сердца — пекла в ней, а сверху украшала горячим шоколадом — обалденно вкусно! СПАСИБОЧКИ))))
данил18.05.2012
очень интересно сегодня буду готовить
саша19.05.2012
севодня я приготовила ети кекси. Вкусняшки.
Мотя19.05.2012
Спасибо мы с подругами готовили маффины, они получились чудо очень вкусные***
повар26.05.2012
маффины получились нежыми, воздушными))) очень вкусно)))
Маша10.06.2012
очень вкусные маффины получились! спасибо!
Вишенка:)20.06.2012
я сейчас готовлю:)))
вишенка!!!20.06.2012
нямка!!! приготовила…попробовала…вкуснооооооо!!! ммммммм!!! правда с маргарином переборщила немного…не буду больше с маргарином делать (не люблю его)…
спасибо Вам за такие вкусняшки:)))
Катерина21.06.2012
Пекла уже несколько раз, потому что муж упорно заказывает этот \“обалденный шоколадный торт\»)))
Света24.06.2012
Муж сегодня испек маффины по этому рецепту, сделав огромный сюрприз. Вот что значит доступно и понятно излагать способ приготовления, спасибо вашему сайту:)
Лариса27.06.2012
Огромное СПАСИБО!!! Сколько перепробовала рецептов кексов и маффинов, что уже и не надеялась, что получиться ДОЛГОЖДАННЫЙ результат. Супер, ещё раз, спасибо!
Алина01.07.2012
Очень вкусно и нежно .Большое спасибо!!!
Наталия П02.07.2012
а я немного расстроилась ((((пекла с содой, а не с разрыхлителем… сода перебивает вкус, в след-ий раз положу 1/5 ч.л. В остальном все прекрасно!)))))
ирина03.07.2012
очень вкусно получилось.мужу особенно с бананом понравилось
Ольга09.07.2012
Наталии П. Наталия, обратите внимание, что соды нужно 1 ч.л., а вот разрыхлителя 2. Вы, видимо положили 2 ложки соды, поэтому и вкус соды ощутили. А с одной гашёной вкус соды совсем не чувствуется. Удачи!
Оксана10.07.2012
Очень вкусные маффины! советую попробывать! Сайт просто класс!
Катерина10.07.2012
Эти маффины стали моими «коронными»!!! Шоколад, кстати, можно заменить любыми ягодами — чудесный результат!!! Быстро, вкусно и эффектно!
Наталия16.07.2012
Вчера решилась первый раз в жизни что-то испечь! Приглянулись эти маффины так как люблю сладкое)))
Боялась, что в первый раз не выйдет…Но вышло великолепно! Я даже не ожидала))) Спасибо за рецепты и сайт!
Анна01.08.2012
Я делала в двух разных формах. Из мальньких форм достать не получилось. А которые побольше получились хорошо. Вкусно! Добавляла молочный и белый шоколад =)
Анюта04.08.2012
А еще можно добавить какао пару чайных ложек! Цвет получается изумительный:))
Настя10.08.2012
Спасибо за рецепт, всё очень быстро готовить, вот жду, когда испечётся.
Юлия14.08.2012
Спасибо за рецепт, очень вкусно и воздушно, посмотрела, что тут написали, и положила немного меньше сахара и немного меньше шоколада, а ещё сделала сразу двойную дозу:)
Эвелина16.08.2012
Спасибо, случайно набрела на Ваш сайт, очень этому рада)) специально купила форму для маффинов и испытала этот рецепт. 100 шоколада, изюм, сахара 3 ст ложки, (в следующий раз добавлю цедру лимона), отличная закуска к кофе))))) на очереди с сыром и ветчиной) благодаря пошаговым фото готовится легко и нескучно)))
Key463816.08.2012
Маффины с шоколадом самые любимые, я пекла все Маффины, но эти пользуются огромной популярностью у моей семьи спасибо огромное
Лилия20.08.2012
Спасибо за рецепт. С любимым шоколадом получается замечательно!
Катя1820.08.2012
Спасибо за рецепт, очень вкусно, а главное — просто) Вечерком захотелось чем-нибудь порадовать себя и маму, решила воспользоваться вашим рецептиком. Единственное, что я исключила шоколад, т.к. его просто не было дома, но зато добавила в тесто половинку флакончика лимонного масла — очень приятный запах и вкус, был бы лимон или апельсин — добавила бы еще цедру) В общем, можно поэкспериментировать, тесто отличное)
Кристина23.08.2012
Обалденно вкусно, не ожидала, все получилась на высшем уровне как в кофейне *) или лучше, все натурально! домашним понравилось! Завтра удивлю на работе, Спасибо.
Ляйсан25.08.2012
Всегда хотела попробовать, но не знала рецепта!
Большое Вам спасибо!
Инна26.08.2012
Наверное буду ложкой дёгтя в бочке мёда, скажу одним словом -не понравилось, единственный плюс- это шоколад в тесте, оригинально, остальное категорическое — нет, извините, это моё личное мнение..
Оля29.08.2012
А у меня почему-то получилось не очень вкусно. Я бы даже сказала, что если отбросить шоколад, то сами маффины вышли какие-то даже невкусные, сероватые, очень пахнут содой — не сравнить с покупными.(
Меня так вдохновили отзывы и сами маффины на фотографии, что я совсем не ожидала такого результата. Ну ничего, в следующий раз попробую соды намного меньше положить, может быть в ней все дело.)
Ольчик30.08.2012
А у меня маффины получились вкусные. Здесь, конечно, всё зависит и от шоколада, но я положила обычный, даже не свой любимый, а в выпечке он получился совсем другой и неожиданно очень вкусный. Шоколада я не пожалела, да и так мне вкуснее показалось:)) Пеките — очень вкусно!!!
Екатерина31.08.2012
Очень вкусные получились маффины. Муки потребовалось меньше чем 200 г. Шоколад положила и молочный и темный — вкусняшка!
Кристя04.09.2012
Тесто вкусное, а вот с шоколадом для меня очень сладко, в место него я кладу изюм:)
Екатерина17.09.2012
Маффины с шоколадом любимый десерт мужа)) делала еще с малиной и творожным сыром, обалдеть как вкусно, а дочке с изюмом)))
Альмира18.09.2012
Получилось потрясающе!!!
спасибо Вам)
Заич26.09.2012
МММмммммм… Вкуснятина!!! Такие воздушные, мягкие!!! Спасибо, Настенька, нам очень понравились!!!
Ирина29.09.2012
Не знаю что здесь может не вкусно получиться. Добавляйте вместо соды разрыхлитель, чтоб не пахло содой. Очень всё вкусно, большое спасибо!
Ева30.09.2012
Просто вкусняшка! Ням ням.
Галина01.10.2012
Я тоже как многие писали добавила разрыхлитель вместо соды, получилось супер! Спасибо!
Светлана03.10.2012
Спасибо огромное за рецепт, получилоси очень вкусно, моя семья в восторге. Я ещё добавила какао и получились шоколадные маффины.
Юлия06.10.2012
Отлично получилось! Быстро и вкусно.
Виктор14.10.2012
За рецепт спасибо.
Но 200 гр. слишком много, на мой вкус. Получается приторно.
А вот 100 гр. — в самый раз.
Юля14.10.2012
ну просто класс!!! на быструю руку приготовила к приезду родных в гости, чаепитие прошло на ураааа!!! Вкусные, сладкие, красивые!
Дарья15.10.2012
Потрясающий рецепт!!! Таких маффинов я в жизни не пробовала, получилось безумно вкусно и очень быстро. Всем понравилось, расхватали тут же! Настя, спасибо большое за рецепт)))
привет21.10.2012
я тоже стряпала их и со сгущенкой ням ням
Николай26.10.2012
200 гр. муки как-то много:((Пришлось разжижать. Грамм 100 думаю было бы достаточно. Надеюсь получатся. 5 мин. до готовности
Надя27.10.2012
Анастасия, спасибо вам за ваш труд. Неоднократно готовила по вашим рецептам и ни разу не разочаровалась!
А вот с этими маффинами вышла незадача. Видимо, допустила какие-то ошибки в приготовлении. Поделюсь, чтобы другие их не совершали.
Во-первых, у меня теперь в распоряжении остались только силиконовые формочки в форме розочек — они не подходят однозначно! весь шоколад концентрируется в «лепестках». в итоге вынуть не повредив не получилось ни одного кекса!!!
, а то что вынулось было ужасно сладко (и это для меня сладкоежки!!!)) может, стоить уменьшать кол-во сахара в зависимости от используемого шоколада?..
макша27.10.2012
Интересно и в тоже время вкусно
Люба31.10.2012
Мне очень понравилось было о-о-о-о-о-о-о-очень вкусно
Екатерина03.11.2012
Дорогая Настя! Трудно передать словами, всю мою благодарность вам! Дело в том, что я никодга в жизни не умела ничего печь, я даже малейшего представления не имела о том что такое тесто в домашнем приготовлении и как его вообще можно сделать и слепить. Этим всегда занималась моя мама, всю жизнь пекла шикарные пироги, болавала всех нас, домашних своими вкусностями. К сожалению год назад, мамы не стало, и через какое-то время я поняла, что в доме не хватает запаха домашней выпечки и очень хочется чего-то очень домашнего и вкусного, не из магазина! Чисто случайно увидела ваш сайт и произошло настоящее чудо: в 39 лет я научилась печь!!! Благодаря вашим сказочным рецептам, подробным, с пошаговыми фотографиями! Огромное Вам спасибо! Я теперь и тесто могу сама приготовить, и пироги и булочки и кексы и торты испечь, все по вашим рецептам! Низкий Вам поклон!!! С огромным уважением и благодарностью!!!
Дашенька06.11.2012
Благодарю вас за замечательный рецепт! очень нежное и вкусное тесто и шоколад кусочками внутри очень вкусненько))) Маффины с сюрпризом. Обычно делаю на 2 порции сразу получается примерно 33 штуки на всю мою семью))))все в восторге, а главное очень быстро и просто
Даша09.11.2012
Я сделала один большой кекс и была приятно удивлена! Он получился даже вкуснее чем маффины по отдельности. Спасибо большое Настенька, мои подруги очень хвалии его! После того как я полила его шоколадом я постави в холодильник на 8 часов и он прекрасно застыл. И я использовала шеколадные чипсы вместо просто шоколада, они лучше держат форму.
Dolores22.11.2012
Готовила эти маффины уже раз 20 — замечательный рецепт! И быстро и вкусно и недорого (особенно если шоколада положить в 2 раза меньше). Спасибо, Настенька, за ваш труд!
Ольга24.11.2012
Спасибо за рецепт! Получается вкусно, но для меня — сладковато, поэтому я беру 100 г горького шоколада и еще грамм 100 поджаренного измельченного арахиса. Вкусняшка, особенно когда кексики остывают)
Натали04.12.2012
О, Боже! я оказывается умею печь что-то помимо «шарлотки»! маффины получились очень вкусные! спасибо, Настя, большинство ваших рецептов — находка для «рабочих кухонной плиты»)))))))))))
лиза04.12.2012
рецепт очень простой! так что будем пробовать!!!
лена05.12.2012
просто и вкусно!!
Оксана23.12.2012
Рецепт отличный! Спасибо большое! Очень легко готовится. В тесто можно добавлять абсолютно любую начинку-орехи, сухофрукты, мак, со всеми получается великолепно
галина30.12.2012
Мне очеть понравлось. Только у меня не было маленьких формочек, и я запекла в одной большой. Но получилорсь очень вкучно! спасибо вам!
Кирилл.03.01.2013
Очень вкусно!!!
Евгения05.01.2013
Приготовила на Новый Год в формачках — сердечках, получилась красиво и очень вкусно! Спасибо за рецепт!)
Евгения07.01.2013
Спасибо за рецепт. Маффины получились очень вкусными! Ещё делала по вашим рецептам булочки и капкейки, они тоже получились жутко вкусными!:3
Ирина13.01.2013
Спасибо большое за рецепт. Это бесподобно! Легко и Вкусно!))))))
Даша14.01.2013
Оче сильно довольна вашей выпечкой.спекла и мама и папа просто в ударе от этого.говорят что ооооочень вкусно, да и мне нравится! спасибо за рецепт
Анастасия14.01.2013
Прочитала рецепт и сразу же побежала за шоколадом! Приготовление занимает мало времени, а получается ну ОЧЕНЬ вкусно! Угощала гостей и мужа! Все в восторге! Спасибо Вам огромное! Всегда пользуюсь рецептами только с вашего сайта!
Ната Бусел16.01.2013
Настя, эти маффины просто чудесные:) вот уже 3-й раз их собираюсь готовить, мужу очень понравились. Только у меня нет формы для маффинов, поэтому я делаю в большой форме для кекса. Очень вкусно:)
Агата17.01.2013
Все получилось, очень вкусно =) даже не ожидала, что так получится с первого раза
Любовь19.01.2013
Вот поставила в духовку маффины…и сижу боюсь, что не получаться..т.к я выпечкой никогда не занимаюсь…у меня то не поднимется..то резиновый получится. Но глядя на все коментарии..свё же надеюсь..сто должны получиться вкусняшки.)) Так что ждёмс…
Ирина20.01.2013
Анастасия, благодарю Вас за прекрасные, легкие в исполнении и, самое главное, очень вкусные рецепты… Любимый меня на руках носит за все, что я ему готовлю: многое из Ваших блюд.
мулдир25.01.2013
очень вкусно, спосибо!
Лариса27.01.2013
Спасибо большое, всё получилось на отлично!!!
Елена27.01.2013
Настенька! Большое спасибо вам за рецептик.Все получилось очень красиво, а главное очень вкусно.Муж и ребенок в восторге.Просят еще!
Эля03.02.2013
А я использую формочки из-под паштета по 100–120 грамм, они из фольги, смазала растительным маслом и вперёд! Сейчас сделала маффины, получилось 11 штук, по сладости нормально, если не сластить чай, я использовала Альпенгольд с фундуком и изюмом.Очень просто и вкусно, только провозилась с шоколадом.Спасибо Вам, Настя.за такие рецепты.Удачи Вам во всём!
надя03.02.2013
Мне 12 лет очень легко делать уже стоят в духовке я с нетерпением ждууу
Ольга05.02.2013
Это просто БОЖЕСТВЕННО!!! Давно уже пользуюсь вашим сайтом, выручает! Спасибо вам большое за такие простые и оригинальные рецепты.
маша06.02.2013
очкеь вкусно
LEN-OK13.02.2013
Делала уже несколько раз, самые вкусные с бананом и шоколадом))) ням)))
Даша18.02.2013
Просто супер! Я сегодня приготовила!
Спасибо большое!
Ксения22.02.2013
Очень рекомендую попробовать в этом рецепте пористый шоколад! Это любимые кексы мужа и делала я их уже не счесть сколько раз! Но случайно попробовав пористый шоколад, я поняла, что они стали просто идеальны! Сама с удовольствием их теперь ем, хотя я совсем не сладкоежка! А от маргарина беру 90 гр — это ровно пол пачки и кексы тогда получаются совсем не жирные!
Маняша23.02.2013
Спасибо за рецепт и его доступное изложение! мне подарили на НГ силиконовые формочки маленькие и это был мой 1ый опыт по выпечке кексов.И ура! всё получилось! И это при том, что я в торопях напутала пропорции, бухнула 200 г сахара и муки меньше чем надо))
Но было вкусно.Теперь буду делать кексики постоянно)
Надя26.02.2013
Вкуснейшие кексы! И что очень приятно, просты в приготовлении.
Только я добавляла немножко молока, чтобы консистенция была подходящая.
Света28.02.2013
Только что приготовила.Соблюдала все пропорции. Для себя отметила, что в следующий раз буду добавлять меньше сахара и масла в тесто- уж очень жирные и сладкие. А в целом, рецепт очень даже неплохой. Всем понравилось. Спасибо.
Ольга05.03.2013
Много готовлю по Вашим рецептам. Обычно все супер! Но это первый рецепт, который мне не понравился:(Маффины получились какие-то серые и жесткие. Даже сын, обожающий шоколад, не стал есть. Все делала по рецепту:(((
Алёна10.03.2013
Большое спасибо за рецепт! Готовила уже 2 раза, первый раз использовала обычный шоколад, а сегодня взяла плитку черного и белого пористого шоколада, получилось очень вкусно и мне понравилось больше чем с простым шоколадом.
Катя15.03.2013
Благодарю Вас Анастасия за ваши рецепты! Сегодня с подругой испекла мафины, получилось очень вкусно! Спаибо Вам большое!
Faith16.03.2013
Понимаю что комментов очень много, но тоже хочу выразить благодарность! После того как начала готовить по вашим рецептам — муж сказал, что на работу я больше не пойду и что кухню новую купит:) еще раз ОГРОМНОЕ СПАСИБО!
Юлия Киев22.03.2013
Сегодня приготовила эти замечательные мафины!!! Настенька, спасибо Вам за Ваши рецепты!!! Очень вкусно!!!
Груша31.03.2013
Спасибо большое, замечательный рецепт, готовлю уже 3-ий раз:)
Кристина26.04.2013
Великолепные получились маффины, готовлю их уже который раз. Вся семья и друзья в восторге просто. Лучший сайт, спасибо вам большое за отличные рецепты!;)
НАТКА )))14.05.2013
Спасибо! очень очень вкусно получаются.мои тащутся.а в садик просят еще испечь.вообщем на рассхват))))
Ninusya16.05.2013
Нaстя пекла все ваши мафины — это очень вкусно полезно просто и всегда получается. ЛЮблю ваш сайт именно ваши рецепты. Вcем рекомендую. пусть вас благословит Господь небесный Иисус Христос и всю вашу семю.
Ева24.05.2013
Спасибо большое! очень хороший рецепт.
Саша29.05.2013
попробуем надеюсь всё получится)))
Tanua31.05.2013
Люблю готовить разные маффины, главное муки не переложить, иначе они получаются тяжелые. Спасибо, Настя за рецепты простые и вкусные. Если заменить часть муки (80 гр) крахмалом — маффины получаются такие же вкусные, но посуше и полегче . Попробуйте!!! Вкусно будет.
Елена03.06.2013
огромное спасибо за рецепт! маффины получились просто чудесные! готовила их впервые, все получилось)
кирилл09.07.2013
Очень вкусно!!!
Полина11.07.2013
Спасибо большое за рецепт, получилось очень вкусно!
Анжеличка^24.07.2013
Очень вкусно получилось)) моя семья кушает с удовольствием**
Олеся24.07.2013
У меня получилось 6 больших маффинов, но я не украшала сверху, вместо этого я часть порубленного шоколада оставила и когда залила формы, сверху посыпала на каждый маффин шоколадные кусочки и поставила в духовку.
В результате получилось что ВЕСЬ маффин был в шоколадных кусочках(просто первый раз когда я делала, почти все кусочки оказываются внизу, как и на рисунке), а так получилось что и сверху кусочки шоколада и внутри по всему маффину.
Спасибо большое, вся семья в полном восторге, это один из лучших рецептов маффинов…, а я уже много перепробовала на своем семействе))
Кулинарка09.08.2013
Оригинально, быстро и вкусно!
Оксана15.08.2013
приготовила я маффины не за 25 мин., а за 15! не знаю почему так быстро? под конец даже температуру понизила с 180 до 140, а то быстро очень чернели с верху! НО ПОЛУЧИЛИСЬ ПРОСТО ОТПАД!!! Огромное спасибо Настенька!!! очень вкусные и легкие рецепты я живу с вашим сайтом)))))
Оксана15.08.2013
Оболденно очень вкусные жаль что мало)))))буду готовить 3 раза больше
Пронечка17.08.2013
Безумно внусно)))даже для такой привереды как я)))Надеюсь моему Ромашке понравится) Как говорит моя мамулечка-«приготовила кексы для своего кекса)))»
Настен, спасибо))))
Танюшка03.09.2013
Готовила уже несколько раз. Улетают за секунды, такие вкусные
Юлия03.09.2013
Спасибо вам за рецепт!!! Я купила формочки в виде мишек и теперь дома делаю ребенку Барни))
Наталья05.09.2013
Настенька, огромное Вам спасибо за рецепт. Пеку кексики только по нему. Начинки беру разные, джем, шоколад и т.д. А сегодня сделала еще с бананами и белым шоколадом с миндалем. Это просто непередаваемое объедение!!! Ароматные, нежные, мягкие и вкусненькие при вкусненькие. Спасибочки Вам!!!))
Olja13.10.2013
Очень вкусноо:) Спасибо вам, что все так доступно написано и показано:), а я еще делала этот же рецепт, только не маффины, а всё в 1 большую формочку, вкусноо:)
Анастасия22.10.2013
Спасибо за рецепт, получилось с первого раза, правда решила сделать на пробу, 6 штук, съели за 5 минут, даже доча, которая сладкое не любит, один умяла с удовольствием
Наталья30.10.2013
Анастасия, большое спасибо Вам за такой замечательный рецепт! Получаются очень вкусные мафины, все в полном восторге. И они не просто вкусные, они волшебные! Поделилась рецептом с коллегой. Сегодня она призналась, что ее молодой человек после пробы этой чудо-выпечки сделал ей предложение! Вот и я собираюсь воспользоваться магией этих кексиков! Я уверена, что получится! Еще раз большое спасибо за рецепт!
ирина30.10.2013
Только что испекла, очень вкусные воздушные, делала в аллюминиевых формочках-суперские получились.
Сашенька30.12.2013
Мне 14 лет, я люблю выпекать тортики, кексики и всё такое)Нашла Ваш рецепт)Завтра к Новогоднему столу хочу приготовить)Спасибо огромное за Ваши рецепты*
Мария01.01.2014
Готовлю 3й раз. не могу вас не отблагодарить, получается всегда очень вкусно. большое спасибо))
Маша14.01.2014
Начала готовить, шоколада дома вот только не нашла, волнительно бегу в магазин-отпишу, когда приготовится моё творение))
Маша15.01.2014
Отличный рецепт, чуть сладковат, но это, как говорится, на вкус и цвет!
Спасибо большое!
Елена22.01.2014
Вчера приготовила шоколадные маффины, все получилось, понравилось, теперь хочу приготовить апельсиновые
Кристина20.03.2014
только что сделала суперрр правда шеколадки небыло подрукой, но и без нее супер просто пудрой присыпала ВКУСНЯШКА очень легко просто и быстро СПАСИБО!!!
Яна27.03.2014
Очень вкусно, просто в приготовлении) Сладковаты, но не беда, сама слопала много) Все довольны) Спасибо огромное за такой простой рецепт
Юленька15.04.2014
Приготовила маффины вчера, все очень просто и вкусно. Уже все съели!!! Спасибо за рецепт!!!
Анна06.05.2014
Отличные маффины!!! Добавляла вяленую вишню, очень вкусно.
Галина08.05.2014
Настенька, спасибо за рецепт, очень вкусные маффинки!
werrra@inbox.ru25.05.2014
Настенька, маффины получились просто чудо, очень вкусно, спасибо Вам большое! Чуть позже пойду жарить котлетки с помидорами и сыром…))))
Машультон13.11.2014
НАСТЕНЬКА, СПАСИБО ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ!!!
Анна14.11.2014
Делаю их с изюмом вместо шоколада, исчезают моментально!
Анастасия..14.01.2015
Получилось очень вкусно, но у меня весь шоколад на дно вытек:((возможно, потому что положила кусочки шоколада уже после того как с мукой и разрыхлителем перемашала.. В следующий раз буду каждому шагу следовать:-D
Альбина25.01.2015
Сегодня с утра захотелось побаловать мужа. Нашла ваш рецепт и на скорую руку испекла маффины с шоколадом. Только шоколада положила 100 г. Готовила точно по рецепту. Результат- выше всех похвал! Это чудо! Гораздо вкуснее покупных, которые за дорого продаются в кофейнях! Рецепт в копилку. А вам огромное спасибо!!!
Ирина06.03.2015
Поднялись почему-то слабенько, но получились очень вкусными. Спасибо за рецепт!
Svetlana13.04.2015
Poluchilis oooochen vkusnie, osobenno kogda teplie!
Гульнара город Уфа23.05.2015
Анастасия, благодарю вас за ваши замечательные рецепты, и за ваше доброе сердце, спасибо, что делитесь уникальными рецептами и фотографиями! Мир вашему дому!!! Благодарю Вас! Счастья вам и Любви!!! Сделала сегодня, маффины шоколадные и апельсиновые, а также выпечку из слоеного теста с ветчиной и сыром!!! Тысячу вам благодарностей!!!
Юлия07.06.2015
Отличный и несложный рецепт! Добавляли темный шоколад — очень вкусно! Большое спасибо!
Дашка11.11.2015
Спасибо за доступный рецепт. Вкусно, но чувствуются яйца. Получилось 14 кексов, часть делала с шоколадом, часть с изюмом. Выше писали, что вкуснее покупных, а моей семье больше по душе как раз те, что из магазина. Хотя тесто там более тяжелое, а Ваши кексы — воздушные.
Мария11.11.2015
ООО, это очень вкусно!!! Сколько пекла, а писать забывала. В своё время я многих людей благодарила ими, а позже их начал готовить даже мой брат)) из 3 видов шоколада девушке на 8 марта (пример заразителен). Но я начала делать двойную порцию. Одна этот рецепт …и вторая апельсиновые!!! То есть замешивала ингридиенты этих 2 рецептов и вышло обалденно, очень многие угощенные просили рецепт . мне нравятся оба варианта, огромное спасибо Настеньке. В своё время только благодаря Насти я так увлеклась кулинарией и выпечкой!!!
Марья04.01.2016
Анастасия, спасибо огромное за такой простой!
Сделала все в точности как у вас описано, сверху добавила цветные шарики — посыпку.
Поднялись очень сильно, красивые безумно. Везу в подарок молодому человеку, завтра попробуем), но я уверена, что они будут очень вкусными.
Екатерина15.02.2016
Всегда, когда пеку маффины, пользуюся именно этим рецептом. правда ингридиентов мне никогда не подобрать в тех пропорциях, что написано в рецепте. Вот сегодня, например, тесто получилось такое тугое, что пришлось еще два яйца добавить. А соду вообще гасить лимоном, так как в доме оказалась только уксусная эссенция (с ее разведением я уже не стала химичить). Хороший рецепт! По нему всегда получаются вкусяшки что надо. Спасибо.
Тася01.04.2016
Спасибо за вкусняшку Настя, мой сынок ему 5 лет выбрал этот рецепт, под маминым руководством все сделал сам))) довольный, кушает и гордиться своим трудом!))))очень вкусно!
Ольга23.06.2016
Огромное спасибо за этот рецепт! Это просто палочка-выручалочка. Готовится из продуктов, которые всегда есть в холодильнике, рецепт простой и быстрый. Так что даже, если мне звонят, что приедут в гости через полчаса — я успеваю замесить тесто и поставить в духовку. Так что к приезду гостей свежая домашняя выпечка к чаю.
Единственное, у моих детей аллергия на шоколад, поэтому я добавляю вместо кусочков шоколада цукаты. Получается тоже очень вкусно!
Людмилка29.06.2016
Анастасия, спасибо за замечательный рецепт!!! Пальчики оближешь))))))
ДарьЯ29.09.2016
Очень — очень вкусно!!! Великолепный рецепт!!! Спасибо вам!!!
Настя30.09.2016
ДарьЯ, большое спасибо!
Наташа13.10.2016
Настенька, как же вкусно!!! Просто слов не хватает! Спасибо огромное за ваш талант, за труд. Какое огромное удовольствие готовить по вашим рецептам и каждый раз не переживать что не получится. Спасибо))
Настя13.10.2016
Наташа, огромное спасибо за такие теплые слова!:)
Маша30.10.2016
Рецепт просто 10 из 10. Я очень люблю печь кексы, много рецептов перепробывала, но этот лучший! Спасибо вам большое!
Настя30.10.2016
Маша, большое спасибо за отзыв!
Катюша18.06.2017
Спасибо большое за рецепты, маффины просто объедение! Пеку очень часто, муж все время просит — обожаем апельсиновые и шоколадные)
Настя19.06.2017
Катюша, я очень рада, что рецепты пригодились.
Спасибо за отзыв!
Наталья20.10.2018
Рецепт и правда очень удачный, и очень простой. Я добавила к шоколаду ещё замороженной брусники, получилось очень вкусно. Настя, спасибо за ваш труд.
Настя21.10.2018
Наталья, спасибо Вам за отзыв!
Olliken12.11.2018
Сегодня с ребёнком (3 года) приготовили папе на День Отца — они восхитительны! Ели тёплыми. Использовала шеколад с мятной карамелью. Огромное спасибо за рецепт!
Настя12.11.2018
Olliken, большое спасибо Вам за отзыв!
Елена20.05.2019
Добрый день. Все сделала по рецепту, получилось вкусно. Но почему то у меня все кексики наверху растрескались. Почему не подскажите? У вас такие красивые они и пышные.
Настя20.05.2019
Елена, попробуйте уменьшить температуру.
Елена21.05.2019
Настя, вторая порция получилась лучше, убрала конвекцию, сделала просто нагрев верх- низ.
Настя21.05.2019
Елена, я очень рада!
Спасибо за отзыв!
Римма25.11.2019
Супер вкусные. Спасибо.
Настя25.11.2019
Римма, спасибо за отзыв!
rootless07.04.2020
Отличные маффины)кажется что шоколада много-но выходит очень вкусно) парню очень зашли, уже буду делать 4-е маффины у вас тут)) все выходит вкусно, спасибо!
Настя10.04.2020
rootless, большое спасибо за отзыв!
Жанна29.09.2020
Необыкновенно вкусные маффины, очень лёгкие в приготовлении! у нас они пропеклись за 20 мин., получилось ровно 12 штук.Большое спасибо, Настя!!
Настя01.10.2020
Жанна, спасибо за отзыв!
Надежда06.11.2020
Спасибо, очень вкусные маффины! Пеку уже который раз, замечательно получаются всегда.
Настя07.11.2020
Надежда, я очень рада! Большое спасибо за отзыв!
Ольга19.02.2021
Очень вкусный рецепт. Благодарю, Настя. В молоко добавила манки. Получились ароматные маффины с таящим шоколадом внутри. Респект хозяйке сайте.
Настя20.02.2021
Ольга, в молоко?
Марина24.03.2021
Восхитительные маффины всегда получается их приготовить🤗😍
Настя25.03.2021
Марина, спасибо за отзыв!
Марина08.06.2022
Ты просто прелесть Спасибо
Настя08.06.2022
Марина, спасибо большое!