SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Шоколадные маффины

Шоколадные маффины

Вернуться к рецепту: Шоколадные маффины


Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (797)


Владимир
11.12.2009
Спасибо огромное затакой классный рецепт! Приготовил для жены! Скоро должна прилететь с командировки! Будет замечательный десерт к ужину!!!
Татьяна
13.12.2009
В процессе))) ух… запах)))
Елена
21.12.2009
Прочитала все отзывы… Но даже подумать не могла, что получиться НАСТОЛЬКО вкусно! Это просто невероятно! Жаль только, что у меня под рукой была только одна плитка шоколада, 100 гр, в следующий раз (, а он будет завтра:)) положу 200 гр. Настя, большой Вам спасибо! Не устаю поражаться Вашей работе и Вашему прекрасному сайту!
Юлия
21.12.2009
Приготовила вчера первый раз в жизни! Из многих выбрала именно Ваш рецепт и нисколько не пожалела. Кексики получились отменные и ушли на \“ура!\». Хочется готовить их постоянно!:) Спасибо!
Джекки
22.12.2009
Очень вкусные кексики получились! Спасибо за рецепт! Так держать!
Юлия
23.12.2009
Настя, только что закончила делать эти маффинчики:)
Вы — чудо этого мира;)
Спасиб! всё получилось очень вкусно. Выпечка хрустящая, очень пахнет шоколадом. Мням =)
Татьяна
23.12.2009
Анастасия, сделала мафины по вашему рецепту! Я очень люблю горький шоколад и всё шоколадное, поэтому добавила в муку ещё 2 чайные ложки какао-порошка и использовала горький шоколад. Получилось просто волшебно!!! В восторге все. Спасибо, огромное!
ЕленА
23.12.2009
Ооо! Этот рецепт с Вашего сайта мне подарили на день рождения в рамочке. Теперь делаю их регулярно. Особенно нравится, когда шоколад ещё полу-жидкий!
expert07
26.12.2009
Отличные получились маффины: вкусные и красивые. Все делала, как указано в рецепте, только пол порции — вышло 10 штучек.
Оля
27.12.2009
Только что приготовила эти замечательные маффины! До этого делала с бананом и с ягодами, а сегодня решила сделать с шоколадом. Очень красивые и очень вкусные получились! А самое главное очень быстро и просто приготовить!
Ирина К.
29.12.2009
Здравствуйте. Когда готовила эти маффины, была уверена, что получится вкусно. А когда попробовала первый… впервые мне было без разницы понравится ли мужу!!! потому что я была просто в неописуемом восторге!!! ему, конечно, тоже понравилось. очень хотелось съесть все, пока они горячие и шоколад мягкий. обязательно советую всем, кто еще не пробовал! жду с нетерпением, когда мой сынишка подрастет и я буду угощать его этим чудом:)
Анюта
30.12.2009
Мне 12 лета, а маффины с первого раза получились!!! Я на седьмом небе от счастья!!!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!
Аня
02.01.2010
А у меня получилось 4 больших маффина)
Надежда
04.01.2010
Спасибо большое за рецепт!!! Получилось все очень вкусно и готовить пришлось не долго! Семья готова есть маффины хоть каждый день, а мне это доставляет огромную радость. С Новым годом Вас! И удачных рецептов!
Уткины)
04.01.2010
Спасибо большое за прекрасный сайт и такие простые и очень вкусные рецепты) всё грамотно и с душой!))
Уткины)
04.01.2010
Кстати, чуть чуть перегрела в духовке, получились хрустящие)) всё равно очень вкусно))
Наташа
05.01.2010
очень вкусные маффины, а также вкусные получились из черники!!! еще хочу попробовать апельсиновые!!!
Кира
05.01.2010
Шикарно! спасибо большое!
Алла
06.01.2010
Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно!
Люська
09.01.2010
вкуснятина!!! я в восторге!
Zybasta9_Lisa
10.01.2010
очень вкусно и доступно! так и хочется печь каждый день!
Спасибо Вам большое!
Лера Д.
14.01.2010
СУПЕР!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! И, главное, это ПРОСТО!!! Я в восторге!!!
Екатерина
14.01.2010
Очень вкусно, спасибо вам!!!:):)А главное, всё очень просто!!!:):)Я теперь постоянная посетительница вашего сайта!!!:):)То что вы предлагаете, просто прелесть!!!:):)
Сашка
16.01.2010
Сделала сегодня чудо-маффины, ОФИГЕННЫЕ!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Спамммер
17.01.2010
Анастасия! Огромное Вам спасибо за рецепт!) Только я делала в формочках, которые побольше, поэтому и запекались они дольше и ещё я накрыла фальгой, а то через пол часа внутри они были сырыми
Айша_СЕМЕЙ
18.01.2010
Шоколад у меня весь растопился.
хотя получилось довольно не плохо
Ольга
18.01.2010
Настя, большое спасибо, рецепт простой и очень вкусный, после гостей — пустая тарелка, разве это не показатель? А ведь до этого были салаты и утка. Единственное, что захотелось добавить от себя — были орехи (фундук и миндаль), Следующий раз — попробую с черносливом.
Нюша
18.01.2010
Спасибо за такой замечательный рецепт, всегда хотела уметь готовить такие вкусности, получилось вкусней чем на картинке! Если б не такие пошаговые комментарии с точным указание даже градусов в духовке не знаю что и было б!
Маринка и Вовка
18.01.2010
Ваши рецепты такие классные! Готовлю с огромным удовольствием!
Руслана
18.01.2010
Спасибо большое за рецепт! Такие пышки получились, хотя теста в формочки ложила немного! И я чуть изменила рецепт-вместо шоколада-фундук и миндальные хлопья (ну не было у меня шоколада!) чуть больше сахара и муки. В форме для маффинов получилось 12 штук из одной порции. Вкуснятина!
Диана
20.01.2010
ОБАЛДЕННЫЕ! Вот это крутые штуки конечно!)))
love is in the air
22.01.2010
сегодня на скорую руку приготовила две порции-получилось 24 маффина. гости смели за минуту ВСЁ!!! оч вкусно))) для начинки использовала шоколад и курагу)
Паша
22.01.2010
почему тут одни девушки или женщины…, но нет мужчин, очень вкусно!!!
Алена
23.01.2010
Сын мне рассказал о Вашем сайте. Сначала только читала. Но ведь невозможно не попробовать приготовить! Вчера наконец в буквальном смысле наткнулась в магазине на силиконовые формы и сразу же в 10 часов вечера (на удивление мужу) начала печь эти маффины. На маргарине — действительно тяжеловат. И многовато показалось соды. Но сегодня с новыми силами — только на масле и с разрыхлителем теста — испекла одним махом и с ветчиной, и с апельсинами. И не по разу, так что присоединяюсь от всей души ко всем восторженным отзывам — классный вкус! Рассыпчато, бело внутри и очень вкусно!
Катерина
23.01.2010
Спасибо, Настя! Все получилось, делала правда одним пирогом, но и поднялся, и не подгорел, и шоколад не осел — все шикарно! Получила массу комплиментов от родных!
Елена
25.01.2010
Было очень вкусно!!! Спасибо за рейепт! =)
Александр
25.01.2010
@Павел не только женщины;)
@Настя спасибо огромное))вчера испек маффины…вытащил их…и оставил на 15 минут…попробовать так и не удалось))сегодня с утра ходил с утра по всей общаге собирал формочки..от все общаги огромное спасибо очень вкусно:))щас сделал снова..Огромнешее спасибо от меня и мое девушки просто потрясающе:))
Наталья КазахстанТемиртау
26.01.2010
Огромное спасибо за рецепт…Давно искала…Ещё из духовки не вытащила, но и вид и запах просто божественны…Побалую троих своих мужиков…
Наська ツ Baby
26.01.2010
Добрый день, всем поворятам!) На днях делала маффины…к сожалению формочек не нашлось…и выпекала в обычной форме для торта…Было не менее симпотично и вкусно…)))
МаШуля
27.01.2010
Это просто что-то!!! Купила шоколад с изюмом и орехами, так что сразу все было)))) ММММММММ на работе просили добавки!!! Вкуснота!!!
Дарья
29.01.2010
Сделала несколько дней назад, получилось очень вкусно! Сегодня хочу попробовать с брусникой. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!)))))
Александр
30.01.2010
Ммм…Вкуснотища!)
Ирина
02.02.2010
Делаю маффинны по вашему рецепту и уже далеко не в первый раз, пасибки!!!
Настя
04.02.2010
Вот только что приготовила и попробовала, отпад:) Огромное спасибо:)
Ирина
06.02.2010
В 1500-й раз повторюсь, спасибо! Совет: лучше все же разрыхлитель, а шоколад я беру с орехами и примерно 150 г, но тут кому как больше нравиться. Настюша, Вы находка для начинающих хозяюшек, но и барышням с опытом «подбрасываете» чудные идейки.
Маргарита
08.02.2010
Спасибо огромное за Ваши замечательные рецеты. Очень люблю печь, а рецепты у Вас простые и интересные. Домашние теперь постоянно требуют выпечку, а то что приготовлю исчезает за сутки. Спасибо!:)
любовь
08.02.2010
Спасибо, очень вкусно!
лиана
08.02.2010
мне очень нравится спасибо!
катя
08.02.2010
спасиибо!
Лана
13.02.2010
Большое спасибо! Очень вкусно! А главное — рецепт не сложный, а результат всегда отличный! Дочка в восторге! Очень хороший для меня вариант — дать ребенку в школу (т.к.школьную еду моя красотка не ест). Еще раз, большое спасибо!
Маша
21.02.2010
Весьма!!! На мой вкус, сладковаты. Но все-таки это шедеврально!!! А ГОЛОСУЮ ЗА АПЕЛЬСИНОВЫЕ!!!
Юля
15.03.2010
А я думаю, что здесь слишком много сахара и муки. Сделала все по рецепту, но тесто не было жидким, а скорее крепким таким, и потом когда приготовились, то были ну уж очень сладкими. А так конечно, за рецептик спасибо, немного его подкорректировала для себя и все замечательно теперь))
Олеся
19.03.2010
Настя, большое спасибо за такую вкуснятину. Ооооооооооочень вкусные маффины получились.
Люба
19.03.2010
очень вкусно)
Спасибо
Я
21.03.2010
Отличный рецепт.Давно я такую вкуснятину не ела.очень просто, быстро и оочень вкусно.
Наталья
22.03.2010
Оригинально! Надо попробовать обязательно!
оля
24.03.2010
очень вкусно получается!!!:)
НАСТЯ, БАРНАУЛ
25.03.2010
Девчата! Я только поставила маффинчики в духовочку! Жду на чай!:-))))))))))))))))))))
НАСТЯ, БАРНАУЛ
25.03.2010
ЭТО СУПЕР! Я ДУМАЛА ВКУСНЕЕ АПЕЛЬСИНОВЫХ МАФФИНОВ НЕТ! НО ШОКОЛАДНЫЕ ТОЖЕ НА УРОВНЕ, ДАЖЕ НЕ ЗНАЮ, ЧТО ЛУЧШЕ!!!
Света
29.03.2010
всё съели и ещё потребовали…спасибо за такой простой и вкуснейший рецепт!!!)))
Ленчик
29.03.2010
Очччень вкусно!!!)))))))))))) спасибо)))
Вероника
31.03.2010
Спасибо большое!!! Очень понравились!!!
Татьяна
01.04.2010
Настя большое спасибо за Ваши рецепты. Моя семья в восторге от апельсиновых маффинов, даже не представляю что будет от шоколадных.
Галюшка
02.04.2010
Спасибо вам, настя, большое)Я завтра обязательно приготовлю маффины, а потом что-нибудь еще исключительно с вашего сайта)Очень все удобно показано, с рисунками, хорошие рецепты и так много хороших комментариев, уверена получится вкусно)еще раз спасибо)
Avia
03.04.2010
рецепт супер — очень вкусные маффинчики!!! спасибище огромное!!!
Ирина
04.04.2010
Вкусно, но у меня весь шоколад вытек и впитался)) Нужно было покрупнее кусочки делать, а я слишком помельчила)
юмэ
04.04.2010
Сегодня сделала маффины, очень вкусно. Спасибо за ваши рецепты.
Vanilla
06.04.2010
отличный рецепт!!! получилось очень вкусно!
Евгения
09.04.2010
Мои любимые))) готовила много раз, только я обхожусь 100 г шоколада…вкуснятина)))
АНЮТА
09.04.2010
Рецепт переписала в книжку уже давно, но только сегодня появилось желание приготовить. Я потрясена, это бесподобно, очень вкусно и самое главное легко в приготовлении. Правда я добавила 100 грамм шоколада, так как не люблю очень сладкое. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! С НЕТЕРПЕНИЕМ ЖДУ НОВИНОК!
Анна
10.04.2010
Большое спасибо за рецепт! очень вкусно, ароматно и, кстати, быстро! В следующий раз положу все-таки меньше шоколада, или попробую шоколад с орешками!
Катюша
10.04.2010
Настя, спасибо огромное за этот простой и вкусный рецепт! Я делала эти кексики, наверное, раз 10, все просто в восторге от них!
Максим
11.04.2010
Жена только что сделала — мне понравилось:)
лили
14.04.2010
шоколад опустился(((
Саня
18.04.2010
Просто потрясающий рецепт, СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!
Вся семья в восторге, просят печь как можно чаще и нахваливают))
Спасибо, Настя!
вера
19.04.2010
очень вкусно. я объелась. и готовить легко.только 200 гр шоколада это много…грамм 100 не больше нужно
Бусинка
19.04.2010
Ха…а я думала, что готовить не умею..)))) Приготовила!!! получились ну ооооочень вкусные!!! шоколада не было, пришлось положить шоколадные конфеты…и один безхозный банан…)))) первую партию сьела сама…)))сейчас буду готовить мужу!!! спасибо огромное за рецепт!!!
Юленок
25.04.2010
Это восхитительно! Пока испекла 2 маленьких маффина (впервые купила вчера силиконовую форму, решила испробовать). Большой маффин в обычной большой форме еще сидит в духовке. Ну очень вкусно! И 200 г шоколада в самый раз.
вика
25.04.2010
все получились как на картинке, но я взяла шоколад двух видов, молочный и горький и еще добавила в тесто чайную ложку мятного сиропа…и столовую ложку молока! получилось офигенно!!! спасибо огромное за рецепт
Светлана
28.04.2010
Большое спасибо за ваши рецепты, с их помощью всегда удаётся побаловать близких вкусненьким.
Виктор
01.05.2010
Сегодня случайно купил жене формочку силиконовую. Он испекла, получилось очень вкусно!
Спасибо, Настя!
Никки
02.05.2010
Здравствуйте Анастасия!
мне лет. после того как я увидела ваши маффины то тут же захотелось испечь их самой!
я сразу же пошла в магазин купила все что надо и испекла все по рецепту!
я просто взяла большую формочку и сделала в нем))
получилось как пирог!
осталась довольной! очень понравилось. безумно боялась его испечь как так у нас дома нет электр. духовки
, но все таки и в газовой очень хорошо получилось)
единственная моя ошибка. я чисто случайно взяла горький шоколад так что пирог получился немного горьковатым
, но все же всем моим домашним он очень понравился!, а мама была просто в восторге она такого не ожидала!
Анастасия благадарю вас от всей души! спасибо вам огромное!!!
вот взяла у вас несколько рецептов творожной запеканки
и попробую приготовить на днях!!!
СПАСИБО ВАМ!
Алексей
03.05.2010
Очень вкусно и красиво!!! СПАСИБО! Раньше выпекал кексы, но таких — никогда… Ещё раз — СПАСИБО!
соня
03.05.2010
настя большое вам спасибо!!!
Галина-Тюмень
09.05.2010
Кексы просто суупер, после первого раза, делаю их постоянно, родным очень нравится. Делается быстро и легко.
Александра)))
10.05.2010
Приготовила на 9 мая такую вкуснятину, всем понравилось, только я использовала форму для кексиков(такую круглую))))было ну оч вкустно, я еще сверху сахарной пудрой посыпала и клубники положила.
Наташа
11.05.2010
Очень вкусно, особенно когда попадаются кусочки шоколада))))) Отличный десерт! Первый раз пеку кексы и все получилось! Обязательно буду пробовать другие маффины, думаю на очереди банановые;)
маринаЯ
12.05.2010
вкусненько, СПАСИБО ЗА ВАШИ ПРОСТЫЕ И ВКУСНЕЙШИЕ РЕЦЕПТЫ!!!
Маргарита
12.05.2010
Спасибо большое)))))очень вкусно и хорошо получилось)))))
МаришКа
13.05.2010
Впервые сейчас только что сделала маффины!!! Получились обалденно!!! Только я взяла чуть меньше шоколада и в тесто добавила несколько ложек красного вина.
Спасибо огромное за чудесные рецепты!!! =)))
Юлия
18.05.2010
Попробовала первый раз у подруги, теперь постоянно делаю сама!!! Очень вкусно!!!
Татьяна
18.05.2010
Спасибо за рецепт!
Очень вкусно и быстро. Просто СУПЕР!!!
Виктория
24.05.2010
Анастасия, вы творческая талантливая личность.Спасибо вам за ваш труд!!!
Милена
28.05.2010
Приготовила сегодня эти замечательные кексы. Больше всего замучалась с нарезанием шоколада на маленькие кусочки:) Но так красиво как у Вас, Настя, все равно не получилось:)
Все делала по инструкции, муку добавила после шоколада, но во время выпечки шоколад все равно опустился на дно маффина:(Прям расстроилась. Может потому что всего 100 гр шоколада положила? На очереди маффины с сыром и ветчиной, но теперь переживаю вдруг начинка тоже на дно опустится. До этого готовила апельсиновые. Божественно! Я с выпечкой не дружу, но тут все получилось в лучшем виде! Милый за обе щеки уплетал:) Спасибо.
Аня
31.05.2010
сегодня приготовила, получилось замечательно и очень быстро!!! Спасибо автору за прекрасные рецепты!:)
Даша
04.06.2010
Огромное спасибо за рецепт!
Всё получилось очень вкусно:)
Теперь пеку маффины чуть ли не каждую неделю)
Niki
11.06.2010
Спасибо большое, очень вкусно!
Лидия
13.06.2010
Спасибо большое за рецепт) Маффины получились не только очень вкусные, но и очень красивые! Все остались сыты и довольны)) А самое главное — приготовились быстро и легко!
Лена
14.06.2010
Настя, очень вкусно! спасибо Вам большое=))))выпекала как пирог, получилось обалденно!!!
Анна
16.06.2010
Лена,
подскажите, а как пирог пекли столько же по времени? если долше, то сколько? очень хочу испечь, но формочек для маффина нет, и купить сегодня уже не получится, а у меня особый случай сегодня:)
EpVeL (Лена)
19.06.2010
Здравствуйте, сделала в виде пирога(с бананами), испекался минут 40…вкус замечателный! Мягкий! Теперь попробую с шоколадом! Спасибо Вам ОГРОМНОЕ за рецепты!
Юля
21.06.2010
Получилось очень вкусно!
Вика
22.06.2010
Ну оооочень вкусно!)))
Добавляла туда конфеты шоколадные, так как нету в доме шоколада))И добавила черешни))объедение)))
Вот теперь не знаю, всё самой съесть или оставить попробывать родителям))))
Алька
28.06.2010
маффины просто восхитительны
Оленька
01.07.2010
Впервые в жизни у меня получилось так вкусно что то испечь!!! Всем советую, очень легко в приготовлении.
Милана
01.07.2010
Настя! Маффины просто чудо! Семья в восторге! Спасибо, дорогая, за то что вы есть!
Diana(UK)
01.07.2010
Spasibo za vas sait! Kazdij den cto-to novenkoje-segodnja maffini! Super! Bistro i vkusno.V nasem gorode vas sait takze popularen!
Прошка
01.07.2010
сегодня пекла такие маффины., но у меня форма была для совсем маленьких (раза в 3–4 меньше, чем обычные кексы). поэтому шоколад вылез наружу.
поэтому, девочки, если кто-то решит взять формочки совсем маленькие, крошить шоколад нужно совсем мелко, лучше на крупной терке.
, а на вкус маффины с шоколадом нечто обалденное!
мои манюськи пропеклись за 15 минут. так что время каждый сам должен определить — по объему своей формочки для кекса.
Юлия
19.07.2010
Спасибо огромное за рецепт! Только я добавила больше яиц — 5 штук и наполовину меньше сахара. Получилось очень вкусно!
Наталья
19.07.2010
Все получилось и понравилось, но шоколад в следующий раз я натру на крупной терке, мне кажется будет нежнеее!!!
Иришка
06.08.2010
Анастасия, большое Вам спасибо за Ваше дело! все рецепты — просто великолепны! все получается очень вкусно! Еще раз большое спасибо!
тышка
14.08.2010
спасибо вам за рецепт.прост и незатейлев.получилось очень вкусно.давно искала такие простые в приготовлении рецепты.пополняйте свою коллекцию.СПАСИБО
Sui_Generis
15.08.2010
Настенька!!! Они ВОЛШЕБНЫЕ! Спасибо огромное от меня, сестры, мужа и подруги:)
Светулёк
18.08.2010
Ооооочень просто и вкусно!!! Благодарю за отличный рецепт!!!)
мария
21.08.2010
мне очень понравился рецепт и маффины получились очень вкусные.
Савкович Ольга
21.08.2010
Замечательный рецепт!!! даже у меня получилось, и вкусно!
я делала в железных формочках для кексов.
left
22.08.2010
Замечательные маффины. И готовятся очень просто! ОГРОМНОЕ СПАСИБО!
Надюшка
23.08.2010
У меня уже в духовке, хочу порадовать ребёнка с утра, надеюсь, что всё получится! Спасибо вам!
Nadia
23.08.2010
Настя, спасибо за чудные рецепты!!! всё очень вкусно! огромное спасибо за Ваш сайт, это просто великолепно!!!
Наталька_13
24.08.2010
Вчера купила формочки для маффинчиков!!! очень хочу приготовить (раньше лишь облизывалась).
Вот только одно смущает, после тщательного прочтения комментариев, совневаюсь, что шоколад не осядет в формочках (они у меня не силикованые).
ну ладно, пошла готовить, потом отпишусь.
Алеся
25.08.2010
Рецепт, Супер! Настенька, огромнейшее спасибо. Правда, я использовала белый шоколад, как то в нашей семье больше прижился именно этот вид.
Анастасия
25.08.2010
Спасибо Настя*
Мне 13 лет, сегодня приготовила маффины с шоколадом, очень вкусно, только они почти не поднялись, наверное из-за того что ложила 0,5 чай.л. соды…
папе не понравились так как он не любит шоколад, а мы с мамой просто в восторге.
теперь буду брать рецепты только с вашего сайта)
спасибо большое за рецепт
Наталька_13
26.08.2010
Испекла!!! Всё супер!!! Шоколад не осел, маффинчики поднялись, а запах…!!!
Настенька, Вы просто талантище!!! такие вкусные, сытные и простые в приготовление рецепты можно найти только на вашем сайте!!!
Спасибо за всё!!!
катрин
28.08.2010
Рецепт просто суперрр!!!
сегодня испекла так понравились!!! спасибо настюш)))
наталья
29.08.2010
спасибо за рецепт.все получилось как на фото и очень вкусно! шоколад у меня был с орехом(фундук), так что похрустывали мои маффины!
Лена
29.08.2010
Добрый день всем!
Сегодня приготовила маффины, только шоколад растопила..На вкус божественно)))
соня
03.09.2010
спасибо очень вкусно! сократила правда шоколад до 100 гр и сахар. с темным шоколадаом просто божественно!
Катюка
03.09.2010
Сегодня специально купила силиконовые формочки в виде розочек — вечером буду пробовать печь!!! Спасибо за рецептик!
Натали
06.09.2010
Решила на ночь глядя заняться готовкой)))). Поставила свои маффины в духовку 5 мин. назад — жду. Наполнитель — 50 гр. молочной «Алёнки» и половинка горького пористого шоколада. Посмотрим, что получится!!!
Наталия
06.09.2010
Отличный рецепт! большое спасибо:)
Буду с нетерпением ждать новых рецептов!
Вика, Одесса
06.09.2010
Спасибо огромное за суперрецепт! Вчера купили силиконовые формочки — сегодня испробовала Ваш рецептик. Только положила еще 100 гр изюма- получилось превосходно. Даже сфотала-посыпав сахарной пудрой! Единственное нужно печь при температуре 170 и 20 минут- если в силиконе. В металле — 180 — 20 минут. Тройку сделала в алюминивых. У меня вышло 9 кексиков.
Натали
06.09.2010
Даю отчёт по вчерашним маффинам)))) Поднялись отлично, пропеклись, но… Был какой-то странный привкус, намного такой синтетический. Грешу или на шоколад, или на разрыхлитель. Муж ничего не заметил и всё скушал. В духовке уже сидят апельсиновые маффины))))! Настенька, спасибо за рецепты!
Алена
07.09.2010
Настя, спасибо Вам огромное!!! Все получилось ОТЛИЧНО!!! Никогда раньше не пекла маффины, а тут оказалось, что все так вскусно и просто!!! Муж сначала посмотрел недоверчиво, есть не стал. Я настояла, чтобы он попробовал. Так ему ТАК понравилось!!! Настя, Вы просто находка!!! А эти маффины обалденные!!! Спасибо!!!
Наталья г.Саров
10.09.2010
Пекла шоколадные маффинки. О-о-о, эти кусочки шоколада! Прям во рту тают. Очень вкусно! Спасибо, Настенька!
НЮСЯ
12.09.2010
ОООчень долго собиралась…и ВОТ…наконец-то купила форму для маффинов…и сегодня и спекла:)))…НО уже сегодня их и не стало…буквально за несколько часов…любимый всё съел..мне достался только один…правда муки у меня уходит почему-то всегда меньше (получилось 125 гр…может такая мука???)…
Ирина
13.09.2010
Очень вкусно!!! Оценили и дети и взрослые. Некоторые даже не поверили, что это не покупные. Огромное спасибо за такой простой и вкусный рецепт.
Алёна)
13.09.2010
Настенька!!! Огромное преогромное спасибо Вам, За ваши рецепты и за ваш сайт!
Совсем недавно стала жить с молодым человеком, готовить не умела вообще, а благодаря Вам парень на меня не нарадуется, каждый день что- то новенькое)))
Семейная жизнь началась просто супер, и за это вам еще раз огромное спасибо!!!
маринка
15.09.2010
муж очень любит сладкое, пойду попробую сделать, просто и со вкусом, огромное спосибо за рецепты, дай Бог вам здоровья!!!))))
Ирина
17.09.2010
Давно готовлю по Вашим рецептам, теперь вот добралась до маффинов! Специально для них купила селиконовую формочку. Начала с банановых и шоколадных — очень вкусно! Даже не думала, что это так легко и быстро — вся готовка (вместе с выпечкой) заняла не больше получаса. Обязательно перепробую все))) Анастасия, СПАСИБО за замечательный сайт!
Юлия
18.09.2010
Спасибо за рецепт! Шоколадки дома не оказалось добавила какао и изюм-вкуснятина! муж сказал делай на два замеса-а то это только перекусить
ксения
20.09.2010
спасибо большое за рецепт!!! очень очень вкусно=))
Елена
21.09.2010
Вкус просто превосходный!!! Очень рекомендую всем попробовать! У меня, правда, было только 100 гр шоколада, но по-моему больше не надо:))) Огромное спасибо за рецепт!
Катя
21.09.2010
Спасибо огромное! очень вкусные получились!
клеопатра
23.09.2010
Ооо)))муж мисер подарил 2 года назад. ни разу не доставала))А теперь как сайт нашал миксер не убираю))пеку все время))))
Саша
26.09.2010
Испекла сегодня. получилось 10 штук в силиконовых формочках. После духовки были особенно вкусные. Брала 100 гр. шоколада и 1.5 ст. ложки какао. Тесто взяло менье муки — где-то 120 гр. Получились супер! Шоколадные — шоколадней не бывает! Еще на заметку тем, у кого Ашан под боком. у них появились кондитерские плитки рублей 10–12 не больше. Для целей маффинов — идеальный материал и вкусные!
Кэтти
26.09.2010
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!! А еще можно сделать тесто с какао+белый шоколад! От рецепта я не отступала, и муки положила 200 гр-отлично получилось!
василина
30.09.2010
спасибо большое))))
очень вкусно получилось)))
Мария
03.10.2010
Спасибо большое. Получилось сначала не очень, а второй раз обалденно. Очень вкусные маффины.
Светланочка
03.10.2010
спасибо Вам большое:)
получились нежные, вкусные … ммм … родители были очень рады!
Оксана
08.10.2010
Рецепт очень простой! Спасибо, я приготовила все очень вкусно, просто обалдение)))
соня
08.10.2010
так аппетитно!!!
Ниничк@
16.10.2010
Большое спасибо за рецепты.Готовить ни когда не любила.но эти чудесные рецепты изменили представление о «кухне» я просто в восторге.Домашние каждый день ждут что-нибудь новенькое, сынуля ни когда раньше не ел выпечку, сейчас уплетает за обе щеки.Настенька ОГРОМНЕШЕЕ СПАСИБО ОТ НАШЕЙ СЕМЬИ.
Регина)
19.10.2010
Божественные маффины я обожаю ваш сайт)))))
Аленка
22.10.2010
Давно собиралась приготовить эту вкуснятину…именно в маленьких формочках…наконец-то купила…поставила в духовку жду ЧУДА…
Мария
23.10.2010
Такая вкуснотища!
И совсем не сложно!
спасибо Вам, учусь готовить на Ваших рецептах)
Атаманша
23.10.2010
Сегодня собираясь в гости к маме испекла маффины по Вашему рецепту, правда часть шоколада заменила изюмом (чтобы не осел распаренный изюм обваляла в муке). Тесто получилось густоватым, пришлось добавить немного жидкости, отношу это к особенностям муки. Получилось 15 превосходных маффинов!!!;-))Большушее С П А С И Б О!!!
Марина
24.10.2010
очень вкусные маффины спасибо большое
Ирка)
24.10.2010
спасибо огромное))

Испекла почти в такой же форме только там она не простая, а в форме розочек)
красиво, а главное вкусно=*
еще раз благодарю)
oduvanyshka
24.10.2010
Необыкновенно простой рецепт и так-же НЕОБЫКНОВЕННО вкусный!!!
наташа
24.10.2010
настя спасибо за простые рецепты.
Татьяна
26.10.2010
Приготовила маффины по вашему рецепту))
Получилось очень очень вкусно.
Большое спасибо за подробный рецепт.
марго
27.10.2010
я взяла плитку шоколада, вместо двух, добавила фундук — кексы получились замечательные. только темные почему-то, хотя по времени пекла как в рецепте., но муж был счастлив)
Вера
27.10.2010
Пекла в выходные. Как нашла этот сайт пеку очень часто. Даже формочки прикупила. И что самое главное — вовлекла в процесс готовки старшую дочку (ей 5 лет). Теперь как только я начинаю что-то печь она прибегает на кухню и спрашивает, что она может сделать. В этот раз резала шоколад и добавляла его в тесто. А еще у меня было варенье вишневое без косточек. Так я ягоду от себя добавила. (была только 1 плитка шоколада). Очень вкусные маффины, а главное быстро. Приходила подруга с дочкой. И детям и подруге очень понравилось. СПАСИБО!!!
Наталья
27.10.2010
Настенька!!! Огромное спасибо за Ваши рецепты. Все очень просто и доступно.
Катя
03.11.2010
Настенька, спасибо за Ваши рецепты и в особенности за этот!!! Неожиданно пришли гости, пришлось срочно что-то придумывать к чаю. Эти маффины меня спасли, все продукты для них как раз были в холодильнике:).
Мне особенно нравится, что практически все Ваши рецепты готовятся из простых ингредиентов, которые можно купить в любом магазине и найти в холодильнике любой хозяйки! Еще классно, что под названием каждого блюда указано название и количество продуктов. Поверьте, очень помогает! Еще раз спасибо Вам огромное!
Ксюша
04.11.2010
у меня полуилось всего 8 штук, но красивые
Марина
10.11.2010
Сегодня испекла, получилось вкусно, только вот весь шоколад на дно опустился, а в остальном все супер!
девушка из Москвы
10.11.2010
привет Настя! как я увидела этот рецепт сразу же купила резиновую форму, и испекла их, только они получились потемнее чем ваши маффины, но очень вкусные. Спасибо большое за вкусные рецепты.
Ольга
10.11.2010
Только что испекла маффины — все в восторге! Все элементарно просто и очень вкусно! Спасибо! Я совсем «подсела» на Ваш сайт. родные удивляются — откуда у меня желание печь?:)
Ирина Пудова
11.11.2010
Огромное ВАМ Спасибо!!! Первый раз вообще пекла, так как не очень дружу с тестом…Получились просто супер, семья в полном восторге…Теперь буду печь часто и с удовольствием.Спасибо Настя.
Татьяна+Анастасия
15.11.2010
Сегодня моя 19-летняя дочь, которая не очень-то любит готовить, изъявила желание“пристроить»плитку очень черного и очень горького шоколада.Все, что сделала я-зашла на Ваш чудеснейший сайт и нашла ей этот рецепт.Абсолютно все остальное ребенок делал сам! Пекла в силиконовых формах.Добавила кешью.Кексы получились ОБАЛДЕННЫЕ!!! Дочка завтра хочет понести в институт-своему мальчику.Хвастаться будет!)))))Спасибо огроменное!
Ольга
15.11.2010
Днлаю уже не в первый раз, всем очень нравится…)))
Танечка
15.11.2010
Огромное спасибо за рецепт!!!
Но почему-то они получились суховатые(, но муж слопал, сказал, что вкусно)))))))
Александра
18.11.2010
Огромнейшее СПАСИБО!!! ВАШИ рецепты просто восхитительны!!! маффинчики получились просто обьядение! семье очень понравились!!! давно пользуюсь вашим сайтом и все получается на Ура!!! Большущее Вам спасибо если бы не вы, пища бы была однообразной, а так каждый день праздник и что то новенькое!!! еще раз большое спасибо за Ваши чудные рецепты!!! я в восторге!!!:-))):-* желаю успехов и процветания, а главное здоровья и новых рецептов!!! спасибо что вы есть!!!
Ольга
19.11.2010
шоколад крошить было лень, поэтому просто воткнула кубик шоколада в середину теста, в которое добавила ликер Бейлис и немного воды. Отвал башки!!!:))) не сухие, ароматные до головокружения, с похрустывающей корочкой.

пекла в силиконовых формах, сильно смазывая их подсолн.маслом.
Наташа
21.11.2010
Очень прикольненькие и легкие маффины, завтра надо приготовить)) Спасибочки большое за рецепт*
Женя
21.11.2010
огромное спасибо за рецепт!
маффины просто обалденные!
варя
24.11.2010
супер
ДАША
28.11.2010
Я решила маме сделать подарок на день матери и вот встала в 5 утра и пеку, а она досихпор спит ну не чё проснётся удивится! Спасибочки за рецепт!
Мария
30.11.2010
рецептик очень хороший, быстрый, вкусный, только я делала не маленькими кексиками, а в форме разъемной для пирога — получилось всё равно вкусно
Мариша
04.12.2010
это неописуемая вкуснятина! не ожидала, что такие оон нежные и тают во рту!!!
Елена
06.12.2010
Очень приятно видеть такой простой, недорогой и вкусный рецепт. Обязательно приготовлю! Знаю — все получится, так как уже многократно готовлю по вашим рецептам. Свекровь в шоке — удивляется, какая я хозяйка! Спасибо Вам!
Рита
06.12.2010
Анастасия, спасибо вам огромное!
Ваш сайт просто находка.
мне 13 лет, на уроке технологии испекла такие маффины только еще добавила бананы, Как по рецепту банановых маффинов
всем учителям моим очень понравилось, мальчики в классе вообще в шоке были! чуть ли на руках меня носили!:)
и маме понравилось! спасииибо!
Диана
07.12.2010
ЭТО ЧТО-ТО!!! Добавила пакетик ванилина и пекла с горьким шоколадом. ФАНТАСТИКА!!! СПАСИБО!!!
Кукс
09.12.2010
Спасибо большое, за такие вкусные и главное понятные рецепты!) Все домашние в восторге, теперь приходится печь нааамного чаще!))
Мария
15.12.2010
Получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт)
вера
17.12.2010
только что испекла маффины с шоколадом восхитительно не зря ночь не спала все думала о них так меня захватил этот рецепт и очень быстро к завтраку спасибо
ИннА
23.12.2010
Приготовила только что, шоколада положила поменьше(100 гр) изумительно!!! как раз проверила новые силиконовые формочки)))) очень здоровский рецептик)))))
Анастасия
26.12.2010
Спасибо за рецепт!!! маффины с шоколадом получились просто восхитительно, чувствую прощай фигура:)))
КрОлечка
27.12.2010
Сегодня пекла шоколадные маффины, но без шоколада:) Решила вместо него добавить изюм. Получилось…ммммм..просто шикарно!!!
Аня
01.01.2011
Настя, спасибо большое за этот рецепт! Вчера пекла маффины, они получились такин замечательные, сверху с корочкой, а внутри нежные-нежные=) У меня первый раз получилось так здорово! Спасибо:)
Vica
03.01.2011
Spasibo vkusno.
Escalade
05.01.2011
Пекла первый раз в жизни, не только маффины, но и вообще что-либо! получилось очень вкусно! использовала формы с тефлоновым покрытием, + специальные бумажные формочки (их смазывала маслом сливочным, а сами формочки нет), все отлично! только по времени что-то долго вышло, где-то минут 50..наверно просто это от духовки зависит! спасибо, Настя, огромное!!! благодаря Вам начинаю верить, что у меня руки из правильного места растут!)
Милания
05.01.2011
Я готовлю эти кексики по вашему рецепту очень часто, меняю только шоколад то на орешки, то на цукаты. Получается очень вкусненько. Спасибо.
Ира
06.01.2011
Спасибо за рецепт! Только испекла, а уже половину съели!:)) Вместо шоколада я добавила кусочки ананаса.
Анастасия
06.01.2011
Приготовила вчера, этот вкус мне знаком, оказывается делала ранее, только фот уж слишком хрустящая корочка получилась, духовка была 210 и держала минут 40. В след. раз попробую меньше. Но мужу понравилось, я его часто выпечкой балую!)))
Одесса
07.01.2011
Получились вкусные, но мне кажется слишком много шоколада, достаточно добавить только половину
Дымка
13.01.2011
Получилось очень вкусно, спасибо за рецепт, делала с горьким шоколадом, в следующий раз буду пробовать с молочным.
Алина Мытищи
13.01.2011
Огромное вам спасибо за рецепт! всё получилось, только у меня была всего половинка горького шоколада-грамм 50! получились несладкими, в следующий раз возьму побольше и молочный))
Алина Мытищи
13.01.2011
это снова я)) по вашему рецепту у меня всего 10 штучек получилось! их за одну минуту не стало и я сейчас сделала еще одну порцию, но добавила какао и грецкие орешки! Ждём! Спасибо еще раз:)


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

  • Кулич пасхальный
    500 мл молока, 11 г сухих дрожжей, 1-1.3 кг муки, 6 яиц, 200 г сливочного масла, 250-350 г сахара, 300 г изюма, 1 ч.л. ванильного сахара   глазурь: 2 белка, 100 г сахара
  • Слоеные рогалики с орехами
    500 г слоеного теста, 100 г орехов, 100 г сахара, 100 г шоколада
  • Шарлотка
    200 г сахара, 5 яиц, 200 г муки, 500 г яблок
  • Пирог с лимоном и клюквой
      тесто: 250 г сливочного масла, 150 г сахара, 3 яйца+2 белка, сок двух лимонов, 550-600 г муки, 10 г разрыхлителя   посыпка: 2 желтка, 100 г сливочного масла, 150 г сахара, цедра двух...
  • Банановые маффины
    2 спелых банана, 100 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 250 г муки
  • Кекс с курагой, изюмом и орехами
    180 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 4 яйца, 150 г изюма, 150 г кураги, 200 г орехов, 250-300 г муки, 3 ч.л. разрыхлителя
  • Шоколадные крендельки
    100 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 3 ст.л. какао, 1 ч.л. разрыхлителя, 300-350 г муки, 200 г шоколада, орехи

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.