Комментарии к рецепту:
Торт «Ежевичный»

Торт Ежевичный

Вернуться к рецепту: Торт «Ежевичный»

Комментарии (110)

Сначала новые

Мила Вчера пекли впервые.никогда не работала с желатином. Одно НО. Бисквит при выпечке вырастает шапочкой. И когда заливаю, то он стекает и макушка торчит. Но очень вкусный, неожиданно нежный. В ягоды ложу меньше сахара. Тогда получается освежающий контраст. Сладкий корж, кислый желейный слой. Вчера брала ягоды малина черника. Сегодня ирга и красная смородина. Заморозка конечно. Сметану с ягодами я потихоньку отжала через марлю. Протирать очень долго. Результат вчерашний очень впечатлил. Сегодня пришлось печь снова-всем понравился ооооочень! Настя, спасибо за рецепты! Щедрая душа! Здоровья Вам и новых идей!
Настя Мила, большое спасибо за отзыв и добрые слова!
Татьяна Сделала на рождество этот торт. Вместо ежевики добавила ягодный наполнитель «Чёрная смородина» и пропитала бисквит разведенным с водой и сахаром коньяком. Это шедевр, как в ресторане) Все аккуратно застыло и красиво получилось! Спасибо Настя! Более 10 лет готовлю по Вашим рецептам. С наступившим Вас Новым годом!!!
Настя Татьяна, большое спасибо за отзыв!
Любовь Подруга приготовила этот торт, мне очень очень понравился, и я его приготовлю мужу на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Настя Любовь, большое спасибо за отзыв.
Светлана Р. Благодарю Вас за прекрасный рецепт. очень красиво и вкусно получилось, правда делала из замороженной смородины. Только низковат тортик, Если выпекать бисквит в форме поменьше диаметром, нужно сократить кол-во начинки?
Настя Светлана Р., смотря насколько меньше форма.
Lena_L Отличный десерт. Мне очень понравился как получился бисквит: пышный, вкусный. Делали со свежей ежевикой, получился нарядный, как из профессиональной кондитерской.
Настя Lena_L, большое спасибо Вам за отзыв!
София Чудесный корж, очень пышный и мягкий, идеально пропекается
Настя София, спасибо за отзыв!
Юлия Анастасия, спасибо.
Делала из клубники, цвет не такой красивый. Но вкус невероятный.
И все получилось.
Настя Юлия, спасибо за отзыв!
Ната Спасибо за рецепт. Только форма у меня чуть больше, увеличила состав на ¼. В середине поднялся не очень, но это бывает в большой форме (у бортов чуть выше). Испекла корж взялась за начинку -, а сахарный песок дома кончился и ночь на дворе))) В итоге решила взбить сметану в крем (две банки 26% и 15%) с 80 гр. (пакетик единственный оставшийся) мятной сахарной пудры. Чуть сметаны нагрела в ней растворила 5 кубиков коричневого кускового сахара и распустила желатин (был только листовой). После сборки со стенок миски попробовала получившейся мусс — из своей свежей ежевики очень вкусно вышло, желатин не ощущается и мятная нотка оказалась очень в тему. Целиком попробую утром. Ещё раз спасибо.
Настя Ната, спасибо за комментаиий!
Ксения Настя, спасибо за рецепт такого лёгкого, освежающего и вкусного тортика! Бисквит получился воздушным, суфле — с приятной кислинкой. Рецепт подкупает простотой и отсутствием сливочного масла, иногда хочется приготовить что-то без него. Этот рецепт достоин повторения:)
Настя Ксения, как я рада!
Спасибо Вам за отзыв!
Ксения Завтра собираюсь готовить этот тортик. Внимательно прочитала рецепт, но всё же возникли вопросы:
1. Ежевику можно не размораживать?
2. Корж, получается, не нужно остужать?
3. Желатин в этом рецепте не доводится до комнатной температуры, а сразу горячим вводится?

Заранее благодарю за ответ. Очень боюсь испортить торт.
Настя Ксения, ягоду можно разморозить, можно замороженную измельчить.
Пока Вы готовите начинку, корж остынет.
Желатин остудить до комнатной температуры.
Абдухалимова Наталья Вчера приготовила, стоит в холодильнике ждет своей участи. А какой он красивый!!!. Спасибо Настя за Ваше творение!!!
Настя Абдухалимова Наталья, да, цвет у торта веселый получается.:)
Буду рада, если торт понравится.
Елена Тортик по вкусу очень приятный:) А вот корж почти не поднялся, резать на 2 части не рискнула и залила просто все желе сверху. Получился яркий, красивый цвет, но при упаковке для перевозки пищевая пленка прилипла и испортила всю гладь, пришлось посыпать измельченными орешками.
Настя Елена, спасибо за отзыв.
Молодая мама Несмотря на маленькие проблемы с формой и вытекание части заливки, торт получился безумный) друзья были в восторге) только у меня было мало ежевики и я добавила малину и тютину)
Спасибо, Анастасия, за рецепт)
Настя Молодая мама, спасибо за отзыв!
Маргарита Спасибо за замечательный рецепт! Всё получилось, всё поднялось и желатин не чувствуется. Делала с клубникой. Обалденно!!!
Настя Маргарита, большое спасибо за отзыв!
Ирина Спасибо за рецепт, очень вкусный торт, я часто посещаю Ваш сайт. Спасибо за рецепты!
Настя Ирина, спасибо за отзыв.
Ольга а не от крахмала? просто другие бисквиты без крахмала на этой же муке получаются светленькие, чуть с желтизной
Настя Ольга, возможно, но у меня и с крахмалом коржи светлые всегда.
Ольга Пекла этот тортик уже пару раз с клубникой. Вкусно. Но вот вопрос, почему-то корж получился оба раза сероватый внутри?
Настя Ольга, наверное, это зависит о муки.
Юлия Анастасия, добрый день! Рецепт класс! На вашем сайте живу))) вот впервые вопросик возник. Испекла корж, супер! Но разрезать не удалось ровно, кусками лепила дырки)) самый верхний слой немного не ровно выглядит, если залить шоколадом вкус испорчу? Чем можно сверху посыпать чтобы вкус не испортить? Заранее спасибо!
Настя Юлия, шоколад вкус не испортит, даже наоборот.
Удачи!
Ирина Спасибо. Очень вкусный торт.
Настя Ирина, спасибо за отзыв!
Алевтина Я приготовила этот торт своему мужу на 14 февраля. Только я в начинку положила замороженную смородину (предварительно разморозив и слив всю жидкость) и сахара в 2 раза больше чем у Насти в рецепте. Т.е. сахар я добавляла до тех пор, пока вкус начинки меня полностью стал устраивать. Мужу торт очень понравился! Настя, спасибо Вам и Вашему мужу за Ваше совместное творчество и труд!!!
Ольга А я по этому рецепту делаю, только крема в два раза больше делаю — вот это объедение конечно. и вместо ежевики — клубнику.
Спасибо за рецепт! Это моя любовь!
Юля (Рига) Пекла торт на день рождения. Очень вкусно. И не сложно. Спасибо за рецепт.
Оксана Классный рецепт! Делали с дочкой на Рождество. Всё получилось!
Ольга Очень вкусный тортик! Всем домочадцам понравился!
Ольга Д. Тортик замечательный! Делала с замороженной клубникой, сверху посыпала орешками, очень красиво и вкусно! все застыло и пропиталось!!! Спасибо огромное! В бисквит никогда не пробовала делать с добавлением крахмала и эта находка, еще раз СПАСИБО!
Оля nsk Торт получился празднично красивым. Я использовала чернику. Очень легкий и воздушный десерт. Несомненно — идея прекрасна. Бисквит получился невысокий. Его вкус не совсем мне пришелся по душе, с бисквитами я еще не очень подружилась, свой идеальный рецепт пока что ищу.
GALA Ежевики не было, размолола в блендере вишню и было вкусно. Несмотря на то, что желатин был очень жидким, и я боялась, что не застынет или утечет, всё получилось. Корж только у меня не особо поднялся, в начинку я бы добавила побольше сахара, но это дело вкуса. Фотоотчет выложу вконтакте
АЗИЗКА cамой вкусный тортик…классс
GALA Ой, боюсь, боюсь… Гости придут, а вдруг не застынет? была-не была, буду его делать!
Татьяна торт порадовал, все застыло в холодильнике за 4 часа. только бисквит был не сильно высоким, вероятно, из-за яиц…ежевика своя, давно хотелось попробовать испечь, и вот свершилось…спасибо!!!
Татьяна Ивановна Торт получился превосходно: всё удалось, но на мой вкус- слегка суховат! Я бы пропитала коржи сиропчиком, чтобы был нежнее!
Дианочка Здоровский тортик! Уже стоит в холодильнике.
Женя Очень вкусный торт, просто чудо!
Пряник Рецепт, к которому хочется возвращаться. Несмотря на кажущиеся заморочки в приготовлении, торт готовится легко и играючи: цвета и краски делают свое дело. А уж результат, как правило, совершенно бесподобен. Мне этот торт удавался всегда. И еще очень подкупает натуральность ингредиентов.
Тасечка Большое спасибо за вкуснейший рецепт!!!
Владислава Торт — замечательный! Спасибо, Анастасия!
Lesta Добрый день! Давно использую рецепты с Вашего сайта, и вчера приготовила этот торт…Получился очень вкусный, тесто нежное (не смотря на то что забыла добавить белки — отвлеклась немного…)))) и пропитался оно хорошо…Суфле получилось на УРА, немного осталось, так я залила его в силиконовую форму (у меня был заяц), дети были от него в еще большем восторге. Спасибо!!!
Fortuna Екатерина М торт оставить в холодильнике на ночь, это минимум 8 часов, а не один.
Лайта Замечательный тортик!!! Спасибо, нам очень понравился!
гуля Пеку много и часто, дети и внуки любят сладкие десерты. Испекла торт по вашему рецепту, и корж и начинка получились шикарными. Торт жарким летом с кремом не хочется есть,, а этот торт получается изумительным и приятно не жирным, хотя сметану заменила сливками. после такого десерта нет чувства тяжелой сытости, как после многих тортов., А наоборот он очень нежный и воздушный.Спасибо вам за освежающий рецепт.
Наталья Добрый день! Вчера зашла на ваш сайт в поисках рецепта торта, которого я ещё не делала .Решила испечь ежевичный торт по вашему рецепту.Корж получился замечательный, А вот начинка совершенно не загустела, хотя всё делала по рецепту =(Очень расстроилась..Больше не буду делать суфле…
Екатерина М А у меня начинка не загустела вообще!(((причем я ее не на 5–10 минут оставила в холодильнике, а на час. Не загустела ни капельки(((в итоге торт плавает у меня в форме. Посмотрю что будет утром. Расстроилась…
Дашка Спасибо огромное за рецепт! Завтра сынульке 10 месяцев, вот приготовила тортик! Правда как только начала взбивать желтки, сломался миксер, так что ни желтки, ни белки взбить нормально не удалось, из-за этого корж плохо поднялся, но на вкус — просто отличный (когда разрезала — кусочек попробовала))). А суфле сделала с вишней. Завтра будем кушать!!!
Катрин Спасибо за отличный рецепт тортов «Птичье молоко» и «Муравейник». Этот торт буду готовить завтра.
Jana Спасибо, Анастасия! Я очень люблю ваш сайт, всегда можно найти что-нибудь интересное.Ежевичный торт — прелесть.Очень нежно, воздушно и вкусно! Так освежает.
Спасибо!!!
Натали Одесса Делала тортик, всё получилось просто супер.Спасибо большое за такой вкусный рецепт. У меня были все продукты (желатин, разрыхлитель, мука, сметана) как у Вас, Настя. А подружка на следующий день делала с содой, желатин и мука другие. В результате бисквит поднялся чуть-чуть (у меня очень высокий и воздушный), а в начинке явный привкус желатина, и застыло не так, как у меня, а больше похоже на желе.
Наташа Огромное спасибо за рецепт! Готовила уже несколько раз.Всей моей семье очень понравился!!!
Решка Спасибо за рецепт. Бисквит сделала полностью по Вашему рецепту, все получилось (а готовила бисквит всего второй раз). А поскольку у меня нет блендера решила взять начинку: клубничный йогурт с желатином, и в середину, еще кусочки банана положила.
Очень понравилось! Жалко, что я его делала как подарок папе и все съесть не красиво)
Люба Читаю восторженные отзывы и даже странно писать противоположное. Приготовила. Попробовали с мужем. И вот вердикт: очень странное вкусовое сочетание сметаны с желатином, скорее неприятное, чем вкусное. Нам торт не понравился. А корж хороший.
Хельга Добрый вечер, Анастасия!!! Приготовила ваш чудесный тортик! Всё получилось, все в восторге! Только я вместо еживики положила клубнику! Спасибо за Ваши труды!
Катюшка Огромное спасибо за вкуснейший тортик! Очень легкий, нежный, для лета самое то! Готовила с черной смородиной и клубникой. Оба были — БОМБА!
Света У меня начинка получилась очень жидкая, и не завтыла, коржи пропитались и всё!!! А так очень вкусно!!!
Олька Тортик обьедение…
именно то что я люблю…
гостям очень понравился…, но мало оказалось) в след. раз удвою ингредиенты))) чтоб все лопнули)
СПАСЫБА УЧИТЭЛ!!!
Диана Спасибо за замечательный рецепт. Крем очень легкий и вкусный. Тесто воздушное и легкое. Гости с удовольствием съели.
Оливка Тоже испекла тортик, все получилось хорошо, только он с кислинкой из за ежевики! А мы любим слааадкое!!! Но это мой первый торт и он меня не разочаровал))) Вообще случайно забрела на этот сайтик чудесный, Спасибо Вам Настя за Ваш труд!!! Буду пользоваться вашими рецептами!
Эльвира Большое спасибо Вам, Настя! Испекла на Новый год «Птичье молоко» по Вашему рецепту. Результат превзошел ожидания! Добавки просили даже те, кто «не любит сладкого»!
Екатерина Спасибо, Настя! Сегодня отмечали день рождения мужа, меню было по вашим рецептам. Все в восторге от моего кулинарного мастерства. Беспокоилась, что торт может не получиться, так делала такой в первый раз. Но у меня все вышло точно по рецепту, даже удивительно, что в точности, как на ваших фото. пекла еще пирог с персиками, поднялся супер. И вкусный, нежный. Салатики сделала, тигренка, подсолнух, все замечательно получилось. Все очень меня хвалили, спасибо огромное!
Никос Очень мне понравился бисквит у этого тортика. Использую его постоянно с другими кремами и суфле. Радует очень что бисквитик без использования масла. Супер!!!
Откровенная Добрый вечер!
Недавно прочла о вашей семье и вашем хобби в космо и сразу вспомнила о том что очень часто пользуюсь вашими рецептами, а спасибо так ни разу и не написала. А вы там как раз пишете, что очень приятно получать отзывы и благодарности.
По-этому решила зайти и написать — я сделала много разных блюд по вашим рецептам! Часто эти рецепты были ч видела и в других источниках, но только у вас все было описано подробно и сфотографиям, И что для меня очень важно! По-этому я распечатываю ваши рецепты и готовлю смотря на них)))
Вот этот тортик, например, получился превосходным, при том что до этого Я НИКОГДА В ЖИЗНИ НЕ ПЕКЛА ТОРТОВ! Я съела его с руками, угостила всех сотрудниц -все были в шоке…и такого торта я кстати нигде не видела и никогда не пробовала… он супер!
СПАСИБО ВАМ ЗА ВСЕ ВАШИ РЕЦЕПТЫ И ВООБЩЕ ЗА САЙТ!!!
я рузанна супер рецепт
Настя Очень легко))) только что в холодильник отправила! коржик отщипнула — оооооочень вкусный и абсолютно лёгкий, испортить невозможно! правда с горочкой получился, поэтому в целом внешний вид немного подпортился.. Осталось только надеяться, что желатин застынет!!
Илиана Замечательный рецепт. Единственное, ни как не получается верхний корж полностью накрыть кремом, всплывает и макушка почти лысая, зато боковины торта красиво застывают с кремом. Получается воздушным и хорошо пропитывается.
Polly Невероятно вкусный и легкий торт!
alia просто delicious!!!
Инга Гости в восторге! Этот торт «прописался» в нашем доме. Просто и вкусно! Спасибо!
Елена Для проживающих за пределами России: будьте осторожны с желатином! Здесь он другой — в порошке, и замачивать его не надо! Он за минуту слипнется в большой комок. Хотя комок хорошо растопился:). Думаю, надо было просто добавить желатиновый порошок в крем. Еще не знаю, что получилось в результате — торт стоит в холодильнике до завтра.
Хохлома Вкусно полчилось! Неожиданно хорошо поднялся бисквит. Вполне могло получиттся 3 коржа(если бы дети не слопали). Крем получился на подобие суфле, очень нежный и вкусный, сметана придала кислинку. Коржи чуть сбрызнула коньяком. Всем домашним понравился., но на мой взгляд не слишком сладко(я люблю более приторный вкус)
Александра хочу приготовить завтра, надеюсь получится, спасибо!
Анна Приготовила на свое день рождения! Мы были на шашлыках и уже всего объелись и я боялась, что до тортика вообще дело не дойдет. Но как только его попробовали, съели весь! Супер! Супер! Супер! Самый вкусный тортик домашнего приготовления в моей жизни!!!
ЕКАТЕРИНА ТАКОЙ ВКУСНЫЙ ПРОСТО ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖИШЬ
Аня Спасибо за вкусный и быстрый рецепт)) готовила тортик на день роджения свекрови, всем оочень понравилось! Кстати, я еще немножко пропитала коржи коньяком, придало пикантность)
Таня АА! Приготовила, а корж получился горкой, поэтому верхний коржик получился маленький.Залила начинкой (её получилось оочень много)), теперь сижу и боюсь!)))))))))Что же завтра получится?!)))))Кстати, я сделала с клубникой!)В маг-не ничего другого не оказалось.
Настя, СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА ВАШ САЙТ! Мне он помог осознать то, что готовка это не пытка…далеко не пытка!)))
Натка Сделала этот торт мужу на День Рождения! он был просто в восторге, т.к. еще и украсила ягодами и листочками.Гости не поверили, что это сделано в домашних условиях, потому как действительно он выглядел невероятно! вкус отличный, осталось только 2 маленьких кусочка, из-за того, что просто уже ничего есть не могли.я начинку сделала пополам ежевика и клубника, причем ягоды были мороженые, получилось замечательно!!! желатин вообще не ощущался, только ягоды, даже вкуса сметаны не было, никогда не делала тесто с крахмалом, но этот корж приятно удивил тем, что пышный, легкий, воздушный и никаких ненужных вкусов, только вкус теста!!! считаю этот торт великолепным летним десертом, но и зимой он бесподобен!!! пишите еще рецепты, уйду в эксперименты!!! спасибо вам!!
Елена Пекла такой торт на Новый год. Все получилось как в рецепте и внешний вид такой же как на картинке, торт даже более высокий получился. Но на вкус нам не понравился, а точнее не понравилась начинка. Это самое настоящее желе))). И «существовало» оно там отдельно от торта, было ощущение, что ты ешь бисквит вприкуску с желе. На мой взгляд, если желатин исключить вообще или хотя бы уменьшить его количество, то вкус будет в 100 раз лучше. Настенька, я с огромным уважением к Вам отношусь и обожаю ваш сайт, поэтому извините, если я Вас обидела.
Светлана Вернер Пекла позавчера к Рождественскому ужину: очень понравилось! Сегодня будем доедать.)) Мы печём торты регулярно, поэтому захотелось чего-то новенького и без масла. Тем более. что ежевики наморозили море. Спасибо огромное за рецепт!
Маша Пекла уже несколько раз и с ежевикой, и с вишней. Получается прекрасно, очень нежно, просто супер. С вишней нам даже больше нравится (вишня замороженная (при приготовлении обязательно разморозить) без косточек и процеживать не надо, только размолоть блендером помельче).
Не устаю благодарить Анастасию за такой подарок многим хозяйкам как этот сайт! Спасибо огромное! Главное — не останавливайтесь! Продолжайте в том же духе, у Вас талант.
Виктория Спасибо Анастасия! Тортик получился изумительный, гости остались довольны!!!
Лена не знаю почему, но корж у меня вздулся((поэтому ровно обрезать не вышло…
начинка сильно отдает желатином…вроде все сделала, так как написано…(((
ладно, посмотрим, что утром будет…может загустеет и все станет хорошо…
Счастливая мама Милая Настя! С каким удовольствием я готовлю по Вашим рецептам! Так всё здорово, просто, вкусно! Послезавтра моему сыночку исполнится годик. Всё меню — с Вашего сайта:) Будет сладкий стол. Вот и тортик ежевичный хочу приготовить в числе прочего. Спасибо Вам!
Альбиночка Я согласна с Людмилой, нобелевсую мы, конечно, не потянем, так давайте Анастасии титул какой-нибудь присвоим!!!
Ведь она нас учит многому!!!
людмила вы мало того очень эффектная дама в добавок и искустная волшебница!!! ваши шедевры достойны нобелевской премии! пусть ваш муж носит на руках, а мы будем благодарными вашими учениками!!!
Брндаренко Анна Добрый день! Приготовила на свой день рождения ваш ежевичный торт!!! Первый раз в жизни пекла торт!!! Результаты превзошли все ожидания!!! Торт просто сказка очень вкусный и делается легко!!! Спасибо Вам огромное за чудесный рецепт!!!
Балицкая Настя, по Вашим рецептам готовлю уже пол года, но откомментировать решила первый раз — ооооочень клёво всё вышло, спасибо и за этот рецепт, и за все вкусняшки, которые готовила и буду ещё готовить!:)недавно готовила цукини (вместо них обычнные кабачки), те, которые фаршированные, даже 2-х летний сынуля с огромным удовольствием кушал, хотя овощи и фрукты с трудом кушаем!:))ещё раз низкий поклон!
Ирекс Это восхитительно! Я зареклась, что это будет последний торт с применением желатина, т.к. все предыдущие рецепты не получались. Но вы меня вновь вдохновили. Получился очень вкусным и легким. Потрясающе. Я делала с клубникой, тоже очень вкусно и вообще мне кажется его можно делать из любых ягод, кому что нравится. Большое спасибо!
Юле4ка Замечательный тортик! Делала из смородины. Начинкой залила еще и сверху, а утром украсила взбитыми сливками-получился шедевр!
Борис Классный тортик! Это мой первый торт в жизни!
Решил постряпать для девушки, которая мне безумно нравиться на 8 марта:)
Быстро, только не дочитал в конце что нужно в холодильник ставить на ночь.
Я-то начал ранним утром!
Но к обеду у меня поднялась температура (простудился наверное вчера) — будем кушать с Братом вечером:)
Спсибо за рецепт!
Марина Спасибо за рецепт. Получился на славу. Очень вкусный.
Rondine Да, загустела начинка, тортик получился сочный, но то, что там желатин, совсем не чувствовалось почему-то..как будто просто ягоды со сметаной, вот это странно, не знаю даже в чем дело. А торт, конечно, съели. Спасибо большущее за рецепт.
Анна Очень вкусный торт!)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
Елена Заборская Торт вкусный получился, только вместо ежевики я добавила вишню замороженную. Получилось вкусно, единственное, я боялась заливать начинку желейную, думала не застынет, казалось слишком жидкой. Но утром все застыло, выглядит красиво, вкус отличный!
Инна Алексеевна Спасибо за быстрый и вкусный рецепт. Под Новый Год, как всегда, особо нет времени для того, чтобы приготовить все, что хочется, а этот рецепт — то что нужно. Спасибо и с Новым Годом!!!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Похожие

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Торты и пирожные

  • Шоколадное пирожное
    150 г шоколада, 150 г сливочного масла, 100-150 г сахара, 2 яйца, 250-300 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 2 ч.л. ванильного сахара, сахарная пудра
  • Торт «Вишневый каприз»
      тесто: 200 г шоколада, 200 г сливочного масла, 7 яиц, 150 г сахара, 250-300 г муки, 100 г крахмала, 100 г панировочных сухарей, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 ч.л. разрыхлителя   крем:...
  • Торт «Конфетти»
    200 г шоколада, 200 мл кофе, 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 4 яйца, 2 ч.л. ванильного сахара, 500-550 г муки, 3 ч.л. разрыхлителя   крем: 700 г сметаны, 150 г сахара
  • Торт с воздушной кукурузой
    100 г сладкого попкорна, 400 г шоколада, 500 г творога, 200 г йогурта, 1 лимон, 20 г желатина, 200 г сливок 33-35%, 100 г сахара
  • Торт «Зебра»
      тесто: 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 4 яйца, 300 г сметаны, 250-300 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 30 г какао   крем: 300-400 г сметаны, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара...
  • Торт с брусникой
    150 г сахара, 150 г сливочного масла, 2 ч.л. ванильного сахара, 4 яйца, 70 г какао, 2 ч.л. разрыхлителя, 350-400 г муки   крем: 500 г сметаны, 150 г сахара   также: 400 г брусники
  • Торт «Роман лимона с клюквой»
      тесто: 180 г сливочного масла, 150 г сахара, 4 яйца, 300 г сметаны, 10 г разрыхлителя, 600-650 г муки   начинка: 1 лимон, 400 г клюквы, 200 г сахара   крем: 400 мл сливок...