SAY7.INFO
Шоколадный мусс на манной крупе

Шоколадный мусс на манной крупе

Ингредиенты

Шоколадный мусс на манной крупе. Ингредиенты
  • 1 литр молока
  • 100 г шоколада (молочного или горького — по вкусу)
  • 100 г манной крупы
  • 150 г сахара
  • 2 ч.л. ванильного сахара
  • 1 ст.л. сливочного масла

Приготовление

Шаг 1 Молоко довести до кипения.

Шаг 2 Добавить шоколад, хорошо перемешать, чтобы он растворился.

Шаг 3 В кипящее молоко с шоколадом, тонкой струйкой, при постоянном помешивании, засыпать манку.

Шаг 4 Следом добавить сахар и ванильный сахар.
Варить на небольшом огне до загустения (примерно 5–7 минут).

Шаг 5 Массу охладить.
Добавить масло.

Шаг 6 Хорошо взбить.

Шаг 7 Разложить мусс по формочкам или креманкам и поставить в холодильник на 3–4 часа.
Готовый мусс можно посыпать тертым шоколадом.

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (123)

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Десерты, напитки


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.