Кекс «Три желания»
Ингредиенты
- 150 г сливочного масла или маргарина
- 150 г сахара
- 4 яйца
- 30 г мака
- 50 г орехов (любых, по вкусу)
- 50 г шоколада
- 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
- 250-300 г муки
Рецепт приготовления
Масло растереть с сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку и замесить не крутое тесто.
Шоколад порезать кубиками, примерно 0.5 на 0.5 см.
Орехи измельчить.
Тесто разделить на 3 равные части.
В одну из них добавить мак, перемешать.
В другую часть добавить орехи, перемешать.
В третью часть добавить шоколад, перемешать.
Форму (у меня форма размером 11х23 см, и высотой 5 см) смазать маслом.
Выложить тесто с орехами.
На него выложить тесто с шоколадом, не перемешивать.
Сверху выложить тесто с маком, не перемешивать.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать около 1 часа.
Приятного аппетита!
Рецепт от Скрипкиной Анастасии
Ваши комментарии
gloria
13.02.2008 02:54
klass
13.02.2008 02:54
klass
екатерина
13.02.2008 02:54
очевидно очередной шедевр!просто и очень вкусно!!!спасибо!
13.02.2008 02:54
очевидно очередной шедевр!просто и очень вкусно!!!спасибо!
Aromushka
13.02.2008 06:54
Настя, супер! Это то, что мне надо!!!
13.02.2008 06:54
Настя, супер! Это то, что мне надо!!!
Имбирь
13.02.2008 09:31
Супер!!!!
13.02.2008 09:31
Супер!!!!
silvana49
13.02.2008 09:40
Настенька! Спасибо Вам за любовь к кулинарии, за труд и большое терпение в Вашем увлечении! Те, кто любят готовить- знают, как ценится похвала! Спасибо!! И всего самого хорошего.
13.02.2008 09:40
Настенька! Спасибо Вам за любовь к кулинарии, за труд и большое терпение в Вашем увлечении! Те, кто любят готовить- знают, как ценится похвала! Спасибо!! И всего самого хорошего.
лариса
13.02.2008 10:25
Классный кексик!!!
Настя, в духовку форму ты ставишь с каркасом?
13.02.2008 10:25
Классный кексик!!!
Настя, в духовку форму ты ставишь с каркасом?
Настя
13.02.2008 12:56
Лариса, да, конечно.
13.02.2008 12:56
Лариса, да, конечно.
Сильва
13.02.2008 19:26
Настенька,спасибо за прекрасный рецепт!!Хочу спросить ,а форма.... силиконовая ? Её можно ставить в обичную духовку?Спасибо заранее.
13.02.2008 19:26
Настенька,спасибо за прекрасный рецепт!!Хочу спросить ,а форма.... силиконовая ? Её можно ставить в обичную духовку?Спасибо заранее.
Настя
13.02.2008 23:20
Сильва, форма силиконовая. Выдерживает температуру до +260 градусов.
13.02.2008 23:20
Сильва, форма силиконовая. Выдерживает температуру до +260 градусов.
Маргарита
14.02.2008 02:24
Кекс очень вкусный, легко готовить и вообще интересный рецепт)) Спасибо!
14.02.2008 02:24
Кекс очень вкусный, легко готовить и вообще интересный рецепт)) Спасибо!
Надежда
15.02.2008 16:06
Настя скажите пожайлуста масло надо растапливать?
15.02.2008 16:06
Настя скажите пожайлуста масло надо растапливать?
Biene
15.02.2008 20:25
Ням-ням, какая прелесть. В воскресенье буду печь. Уже слюнки текут. Респект автору!!!!
15.02.2008 20:25
Ням-ням, какая прелесть. В воскресенье буду печь. Уже слюнки текут. Респект автору!!!!
Настя
16.02.2008 00:55
Надежда, масло растапливать не надо.
16.02.2008 00:55
Надежда, масло растапливать не надо.
Света31
16.02.2008 01:51
Ух, ты - какой вкусненький кексик. Настён спасибо за рецептик, обязательно сделаю.
16.02.2008 01:51
Ух, ты - какой вкусненький кексик. Настён спасибо за рецептик, обязательно сделаю.
танюся
16.02.2008 23:05
сегодня испекла, просто чудо,а не кекс.спасибо вам большое за ваши рецепты
16.02.2008 23:05
сегодня испекла, просто чудо,а не кекс.спасибо вам большое за ваши рецепты
Diamond
18.02.2008 05:03
Nastya, u menya vopros, vy ne hotite sluchaino otkryt' razdel 'Detskoe pitanie' ? Prosto hochetsya gotovit' vkusno i polezno ne tolko dlya nas vzroslyh, no i dlya detei! Dumau mnogie Mamy podderzhat etu pros'bu :-)
18.02.2008 05:03
Nastya, u menya vopros, vy ne hotite sluchaino otkryt' razdel 'Detskoe pitanie' ? Prosto hochetsya gotovit' vkusno i polezno ne tolko dlya nas vzroslyh, no i dlya detei! Dumau mnogie Mamy podderzhat etu pros'bu :-)
Лариса
19.02.2008 17:35
Настя,
Испекла ваш кекс. Очень вкусно, спасибо. Все получилось.
Лариса
Казахстан
19.02.2008 17:35
Настя,
Испекла ваш кекс. Очень вкусно, спасибо. Все получилось.
Лариса
Казахстан
Валерия
20.02.2008 00:19
Спасибо, за прекрасный рецепт,очень люблю кексы!
20.02.2008 00:19
Спасибо, за прекрасный рецепт,очень люблю кексы!
Мариша
20.02.2008 03:00
Какой кексик! Мммммм....
20.02.2008 03:00
Какой кексик! Мммммм....
Катюшка
20.02.2008 08:06
Настя, спасибо вам большое за рецепты, у вас самый замечательный сайт. Я молодая хозяйка и ваши инструкции с фотографиями для меня просто находка.
У меня вопрос по этому рецепту: немного смущает шоколад в тесте, нельзя ли его заменить изюмом, например?
20.02.2008 08:06
Настя, спасибо вам большое за рецепты, у вас самый замечательный сайт. Я молодая хозяйка и ваши инструкции с фотографиями для меня просто находка.
У меня вопрос по этому рецепту: немного смущает шоколад в тесте, нельзя ли его заменить изюмом, например?
татьяна
20.02.2008 14:46
Настя,у меня вот какой вопрос:чтобы кекс хорошо отстал от формы его лучше горячим вынимать или подождать пока остынет?
20.02.2008 14:46
Настя,у меня вот какой вопрос:чтобы кекс хорошо отстал от формы его лучше горячим вынимать или подождать пока остынет?
Настя
20.02.2008 20:27
Катюшка, конечно, можно использовать изюм.
20.02.2008 20:27
Катюшка, конечно, можно использовать изюм.
Настя
20.02.2008 20:34
Татьяна, лучше подождать пока остынет.
20.02.2008 20:34
Татьяна, лучше подождать пока остынет.
Мария
24.02.2008 14:47
Хочется испечь, но не нашла в магазинах мак. Скажите, он наверное не продается?
24.02.2008 14:47
Хочется испечь, но не нашла в магазинах мак. Скажите, он наверное не продается?
Настя
25.02.2008 01:29
Мария, мак продается в магазинах. Чаще всего лежит рядом с приправами.
25.02.2008 01:29
Мария, мак продается в магазинах. Чаще всего лежит рядом с приправами.
Валентина
25.02.2008 19:37
Очень интересный и познавательный сайт! Я впервые такой увидела и была этому рада! Я не очень люблю готовить..но благодаря вашим подробным рассказам, у меня не будет проблем с приготовлением!!! Огромное спасибо!
25.02.2008 19:37
Очень интересный и познавательный сайт! Я впервые такой увидела и была этому рада! Я не очень люблю готовить..но благодаря вашим подробным рассказам, у меня не будет проблем с приготовлением!!! Огромное спасибо!
Люба
26.02.2008 23:56
На самом деле вместо мака я положила кунжут-проще найти... Оч неплохо=)
И орешки использовала кедровые, они мягче...
26.02.2008 23:56
На самом деле вместо мака я положила кунжут-проще найти... Оч неплохо=)
И орешки использовала кедровые, они мягче...
sexy
27.02.2008 19:14
o4eni vcusno
27.02.2008 19:14
o4eni vcusno
екатерина
09.03.2008 01:51
настя,вы не ошиблись с временем выпекания?у меня через 35мин уже был готов ?! очень вкусно,спасибо за ваш труд!
09.03.2008 01:51
настя,вы не ошиблись с временем выпекания?у меня через 35мин уже был готов ?! очень вкусно,спасибо за ваш труд!
Настя
09.03.2008 05:47
Екатерина, время выпекания зависит от особенностей духовки и от формы, в которой кекс выпекается.
09.03.2008 05:47
Екатерина, время выпекания зависит от особенностей духовки и от формы, в которой кекс выпекается.
al1isa
20.03.2008 14:49
Кекс пекла уже несколько раз, ребенок в восторге! Спасибо Вам Настя за вкусные рецепты!
20.03.2008 14:49
Кекс пекла уже несколько раз, ребенок в восторге! Спасибо Вам Настя за вкусные рецепты!
ируша
13.04.2008 18:18
единственный кекс который стал есть мой малыш- там же шоколад. Готовится, как впрочем, и исчезает со стола очень быстро.
Спасибо
13.04.2008 18:18
единственный кекс который стал есть мой малыш- там же шоколад. Готовится, как впрочем, и исчезает со стола очень быстро.
Спасибо
Ирина
18.04.2008 14:10
скажите настя, а мак вы предварительно промываете?
18.04.2008 14:10
скажите настя, а мак вы предварительно промываете?
Настя
18.04.2008 23:56
Ирина, нет, не промываю.
18.04.2008 23:56
Ирина, нет, не промываю.
Елена Петровна
20.04.2008 15:19
Кекс удался, очень вкусный!! Спасибо за рецепт!!!!!
20.04.2008 15:19
Кекс удался, очень вкусный!! Спасибо за рецепт!!!!!
Ксения
27.04.2008 09:36
Скажите пожалуйста, Настя, может ли мак прогоркнуть. Он у меня стоял в шкафу в открытой чашке, не испортит ли он мне весь кекс? Заранее спасибо!
27.04.2008 09:36
Скажите пожалуйста, Настя, может ли мак прогоркнуть. Он у меня стоял в шкафу в открытой чашке, не испортит ли он мне весь кекс? Заранее спасибо!
Настя
29.04.2008 00:24
Ксения, мак может испортиться, если он хранится во влажной среде. Попробуйте подсушить его на сковороде.
29.04.2008 00:24
Ксения, мак может испортиться, если он хранится во влажной среде. Попробуйте подсушить его на сковороде.
Ирина
29.04.2008 17:44
Кекс получился ооооооооооочень вкусный!!!!Спасибо!!!
29.04.2008 17:44
Кекс получился ооооооооооочень вкусный!!!!Спасибо!!!
Ксения
29.04.2008 22:33
Кекс получился классный!!!!!!!!!!!!! Я немного переборщила с мукой, но всем все равно понравилось)))))))))))))). Особенно вкусно был шоколад кусочками!
29.04.2008 22:33
Кекс получился классный!!!!!!!!!!!!! Я немного переборщила с мукой, но всем все равно понравилось)))))))))))))). Особенно вкусно был шоколад кусочками!
Ксения
29.04.2008 22:39
Спасибо большое за рецепт!
29.04.2008 22:39
Спасибо большое за рецепт!
Вячеслав
06.05.2008 01:32
Настя, спасибо за вкусности. А кекс делал пару раз и очень нам понравился.
06.05.2008 01:32
Настя, спасибо за вкусности. А кекс делал пару раз и очень нам понравился.
ТТаня
15.05.2008 15:05
Кекс получился замечательный, очень вкусный и красивый. Необычный. И действительно, шоколад не расплавился, остался кубиками. Настя, спасибо за рецепт! Только он у меня был готов через 35 минут, как тут уже упоминалось.
15.05.2008 15:05
Кекс получился замечательный, очень вкусный и красивый. Необычный. И действительно, шоколад не расплавился, остался кубиками. Настя, спасибо за рецепт! Только он у меня был готов через 35 минут, как тут уже упоминалось.
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать здесь: Кулинарный форум.Если у вас есть вопросы, то их можно задать здесь: Кулинарные вопросы.
Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка
Пирог с абрикосами34 комментария
Яблочный пирог с кедровыми орешками
30 комментариев
Блинный торт
18 комментариев
Пасхальный венок
87 комментариев
Шоколадный кекс с творожным кремом
29 комментариев
Овсяное печенье
62 комментария
Слоенки с брусникой
49 комментариев
Новые кулинарные рецепты: Шоколадный мусс на манной крупе, Рыба в нежном суфле, Свинина с грибами и картофелем, тушенная в фольге, Салат "Дачный".
