Пряники кофейно-шоколадные
Ингредиенты
- 4 яйца
- 150-200 г сахара
- 4 ч.л. молотого кофе (сухого)
- 4 ч.л. какао
- 200 г крахмала
- 400-450 г муки
- 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
Рецепт приготовления
Яйца растереть с сахаром.
Добавить кофе, какао, хорошо перемешать.
Добавить крахмал, перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку и замесить не очень крутое тесто.
Тесто раскатать толщиной 5-7 мм. Формочками, или при помощи ножа, вырезать фигурки.
Противень смазать маслом, или застелить бумагой для выпечки.
Выложить прянички, поставить в духовку. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Рецепт от Скрипкиной Анастасии
Ваши комментарии
Лида
19.09.2007 10:03
Надо попробовать. Настя, а чем отличаются пряники от печенья? Просто у меня в одной старой кулинарной книге пряники готовятся довольно-таки сложным способом.
19.09.2007 10:03
Надо попробовать. Настя, а чем отличаются пряники от печенья? Просто у меня в одной старой кулинарной книге пряники готовятся довольно-таки сложным способом.
Настя
20.09.2007 04:53
Лида, рецептов приготовления пряников очень много. Это самые обычные, домашние прянички.
20.09.2007 04:53
Лида, рецептов приготовления пряников очень много. Это самые обычные, домашние прянички.
Ирина
02.10.2007 17:50
Простите, Настя, но мне почему-то не очень понравились. Вот сижу, ем, ну так себе - спасибо конечно за оригинальный рецепт, новенькое , ну наверное больше не буду делать. Вот вчера спекла шоколадный кекс по вашему рецепту вот это класс!
Все равно спасибо!
02.10.2007 17:50
Простите, Настя, но мне почему-то не очень понравились. Вот сижу, ем, ну так себе - спасибо конечно за оригинальный рецепт, новенькое , ну наверное больше не буду делать. Вот вчера спекла шоколадный кекс по вашему рецепту вот это класс!
Все равно спасибо!
Анна
02.10.2007 22:33
Настя, а для чего добавляют крахмал? Очень много рецептов приготовления теста, где его используют.
02.10.2007 22:33
Настя, а для чего добавляют крахмал? Очень много рецептов приготовления теста, где его используют.
Настя
03.10.2007 06:16
Анна, с крахмалом выпечка получается более рассыпчатая.
03.10.2007 06:16
Анна, с крахмалом выпечка получается более рассыпчатая.
Lesia
13.10.2007 11:07
всегда очень нравятся ваши рецепты, стопроцентно можно доверится - и будет вкусно(если душу в готовку ещё вкладывать). Можно попросить Вас, Настя, не могу найти рецепт тыквенного пирога, скоро Hallowing, хотя мы его не празднуем хочу попробовать просто - моя мама любит тыкву - хочу удивить и побаловать американским pumpkin pie.
13.10.2007 11:07
всегда очень нравятся ваши рецепты, стопроцентно можно доверится - и будет вкусно(если душу в готовку ещё вкладывать). Можно попросить Вас, Настя, не могу найти рецепт тыквенного пирога, скоро Hallowing, хотя мы его не празднуем хочу попробовать просто - моя мама любит тыкву - хочу удивить и побаловать американским pumpkin pie.
Эйприл
24.12.2007 19:34
Скажите ,Настя,а кофе брать растворимый или молотый? Я просто уточнить хочу,что если я тем или иным смешаю,что нибудь изменится?
Спасибо.
24.12.2007 19:34
Скажите ,Настя,а кофе брать растворимый или молотый? Я просто уточнить хочу,что если я тем или иным смешаю,что нибудь изменится?
Спасибо.
Настя
25.12.2007 06:34
Эйприл, надо использовать растворимый кофе.
25.12.2007 06:34
Эйприл, надо использовать растворимый кофе.
Диля
07.03.2008 19:05
Настя спасибо большое! Прянички то что надо! А главное быстро и просто готовить!!! )))
07.03.2008 19:05
Настя спасибо большое! Прянички то что надо! А главное быстро и просто готовить!!! )))
Женя
09.06.2008 18:49
Очень понравились.Ем и удивляюсь?как не сложно.
09.06.2008 18:49
Очень понравились.Ем и удивляюсь?как не сложно.
Добавить комментарий
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.
Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка
Слоеные пирожки с орехами и вареной сгущенкой41 комментарий
Печенье с сюрпризом
71 комментарий
Апельсиновые маффины
163 комментария
Пирог с брусникой
93 комментария
Медовые прянички в сахарной глазури
43 комментария
Кекс «Три желания»
54 комментария
Пирог с абрикосами
49 комментариев
