mariya04.04.2007
spasibo o4en vkusniy tort vishel,ya sama sladkoeshka i muraveynik s4itaetsya odin iz maih lybimih tortov....
Vera29.06.2007
Nasten'ka, ty prosto 4udo!
katerina03.09.2007
Tort polu4ilsja o4en skusnij...spasibo!!!!:-)
Ирина20.10.2007
Поделюсь своей историей: прочитала я рецепт, не понравилось мне как-то , молоко добавлять и т.д.Стала искать свой старый рецепт, помню только , что там маргарин, сахар, 1 яйцо, мука и что дальше не помню. Искала, искала- нет! Думаю, ладно приготовлю по этому. Честно-без энтузиазма. И что вы думаете- супер!!!!!! Это самый лучший муравейник, который я когда-нибудь ела. Тесто вкусное, главное не сладкое, а даже чуть солоноватое за счет маргарина. И с кремом из сгущенки просто обалдеть! Во рту тает!
Огромное спасибо Настя!!!!!! Теперь это самый любимый мой МУРАВЕЙНИК!
Rimma30.10.2007
Nastya, tortik prosto super! prosto, bistro, a glavnoe ochen vkusno! ya dobavila nemnogo orexov, a sverxu posipala makom. poluchilas takaya vkusnyatina.... esche raz ogromnoe spasibo za recept.
олеся02.11.2007
торт просто супер
Сладкоежка23.11.2007
Настя, здравствуйте! Налетела на Вашу страничку и застряла! Чтобы выразить свои восторги по поводу оформления и содержания сайта пришлось даже зарегистрироваться! Я уже много чего готовила по Вашим рецептам, спасибо за простоту и фантазию. Сегодня Муравейник. И вопрос: у меня получилось вкусно, но выкладывала я на порционные тарелки его ложкой... И ел народ тоже чайными ложками...Что хочу спросить - это нормальное его состояние или все-таки он у Вас пропитывается до состояния мягкости и подлежит разрезанию ножом? А вообще у меня домашние ходят последнюю неделю с бровками "домиком", изображая мимикой фразу "Ну, ты, мать, даешь!!!" Спасибо, Насте! На другие сайты кулинарные пока ни ногой!
Настя24.11.2007
Сладкоежка, спасибо за внимание к сайту!
Этот тортик должен хорошо пропитаться, но мягким, таким, как бисквит, он не должен быть.
Айка10.12.2007
большой вам спосибо! меня очень понравилься
soul12.12.2007
Этот тортик привест с детства. Спасибки что напомнили о нем
glamazdin19.12.2007
всё получилось и очень вкусно спосибо!
Оксана15.01.2008
Моему любимому очень нравиться этот торт!!!сегодня попробую приготовить по вашему рецепту!!!
нана16.01.2008
а тесто можно не рвать а протереть через терку так получается мельче
Ксюша (Италия)18.01.2008
Очень-очень вкусно! Жаль, что досталось мало - все гости съели. Придется приготовить еще раз для себя. Только натереть на терке у меня не получилось - не смотря на то, что тесто простояло в морозилке целый час, оно было слишком тянущимся, и мне было удобнее его порвать на кусочки, как напсано в рецепте. Я давно ищу хороший рецепт «Муравейника», готовила его только один раз очень давно, и рецепт потеряла - этот торт мне очень понравился. Спасибо большое, Настенька!
Aliya19.01.2008
Ya testo propuskayu cherez terku,tak ona bystree vpitavaet krem.Formochki delayu s ryumochkoi,tak krasivee i udobnee kushat.
Александра21.02.2008
Настюш,привет..Не могу выразить восторга словами,который испытываю, испекла сегодня этот чудный тортик, это что-то необыкновенное!!!Спасибо тебе за такие прекрасные рецепты,я многому научилась благодаря тебе,оч.люблю твой сайт и восхищаюсь им и разумеется тобою.
Еlana08.03.2008
Тесто в рецепте хорошее, правда я его тру на крупной терке, но крем я делаю следующим образом: банку вареной сгущенки на водной бане смешиваю с 100 гр. масла, добавляю 2 ст. ложки меда (для аромата и чтобы кусочки крепче держались) и мелко поломанные грецкие орехи, из всех рецептов муравейника что я пробовала с этим кремом получается самый вкусный, и гости всегда едят нахваливают
альфия16.03.2008
А я тесто после заморозки перекручиваю через мясорубку!!!
Мария22.03.2008
Зашла на сайт , по одной простой причине, рецепт у меня давно и торт, я делала , много , раз, просто , хотела уточнить , как же добиться , меленких, кусочков, в торте, просто я его , перекручиваю на мясорубке потом , ломаю , процесс кстати не из приятных. и вот прочитав, все варианты, так и не поняла. а можно его перекрутить на мясорубки после того, как тесто уже выпеклость в духовке, если кто то это делал напишете результат?. (И про сам торт, он в принцепе всегда получаеться, довольно твердым. и сладким, и его надо ломать , если вы его делаете общей горкой а не порциями ).
Татьяна23.03.2008
Надеюсь торт получится ВКУСНЫМ!!!
Катрин25.03.2008
сырое тесто прокручиваю через советскую мясорубку сразу на противень, а готовое ломаю в полукруглую салатницу, получается красивой формы.
Elen31.03.2008
Большое спасибо за ваши рецепты ,очень хороший сайт я очень многое новое для себя тут нашла,ещё раз большое спасибо.
анна17.04.2008
посто супер! советую ВСЕМ
света20.04.2008
я из этого теста делаю пироженные ЕЖИКИ леплю шарики выкладываю на блюдо и в холодильник
Анюта24.04.2008
Спасибо Вам большое, пекла этот тортик, всем домашним очень понравилось!!! Правда вместо того, чтобы порвать тесто маленькими кусочками, я катала маленькие шарики, получилось забавно!!!!!!!!
Новобрачная05.05.2008
я делала, только не в форме муравейника, а как тортик.только это для «домашнего применения». но смакотище неописуемая!!!
Irina(Germ.)18.05.2008
Spasibo ogromnoe, ozen wkusno poluzilos!!!!
funtik_198124.05.2008
настя,а сколько получается приблизительно,горки из этого рецепта?
Настя25.05.2008
funtik_1981, точный вес я не могу назвать.
funtik_198125.05.2008
Настенька большое спосибо за твой сайт.Сегодня приготовила,получилось прекрасно,на две средние тарелочки.Вот приедет муж с работы будем пробовать.Ещё раз СПОСИБО.
Елена01.06.2008
Чудесный сайт! Прекрасно оформлен и все фотографии очень хорошего качества.
Вчера сделала муравейник первый раз в жизни. Рецепт теста, действительно, прекрасный. Правда, выпеченые кусочки разламала на 2 части, так как боялась, что торт не пропитается. Сгущенку варила около 2 часов и ушло немного больше одной банки. Масло в крем не добавляла, что бы редуцировать калорийность). За ночь торт прекрасно пропитался. Было оооочень вкусно!! Спасибо за рецепт!
Zenitka02.06.2008
Спасибо-спасибо! вот сейчас печём с сестренкой ваш тортик-посмотрим, что в итоге получится!!!=)
Julija13.06.2008
я сделала тортик,всем очень понравился,остались довольны.Посмотрела в магазине на этот тортик,там мелкие кусочки в нем,и надо резать ножиком,а мы кушали не резали его,он почему то разваливался :( может крупные куски?
Lolitos15.06.2008
Спасибо Анастасия за торт.....прекрасный рецепт....вы умница....очень вкусно...СПАСИБО!
Снежана(Литва)30.06.2008
Большое спасибо за рецепт.Давно xoтела приготовить торт.В магазине у нас он очень дорого стоит.
эльвира02.07.2008
Спасибо. давно искала этот рецепт
Dmitry02.07.2008
Я уже и не знаю, что добавить!
По первое, я так понимаю, что здесь я один готовящий мужик.
Во вторых - действительно лучше прокрутить охлажденное тесто через мясорубку, а в крем добавить мед.
И ура!
Дима (kazarezov@ukr.net)
Violetta03.07.2008
Вкуснятина !! :-)
Наталья04.07.2008
Девочки и мальчики, перекрутите тесто на крупной мясорубке, но частями. Первую часть прокрутили, оставили на столе, слегка присыпали мукой и тут же руками как-бы подкидывайте-перебрасывайте перекрученные кусочки теста, они у вас сами на маленькие шарики развалятся. Выложили на противень, крутите другую партию и т.д. И не надо ничего резать, ломать и т.д. А главное, это быстро!:) Приятного творчества и аппетита всем!
Татьяна07.07.2008
привет всем хозяюшкам!!я тоже очень долго искала на разных сайтах этот рецепт и мне не один не понравился то что я потом пекла и что получалось..сегодня нашла случайно этот сайт и буду непременно пробовать,уже очень все хвалят!!!!всё пошла готовить потом напишу.!!!
Татьяна13.07.2008
Очень вкусный торт, и готовить совсем не сложно, просто прелесть)))) Спасибо, Настенька=)
Marina15.07.2008
u menja on polu4ilsja o4en suhoj i twerdij
Катюшка17.07.2008
А я тоже пропускаю через мясорубку замороженное тесто, а крем делаю так: вареная сгущенка + масло и вместо меда добавляю 2 ст. л. конъяка, украшаю молотыми грецкими орехами (фундуком) или ошпаренным и мелко нарезанным черносливом. Получается просто СУПЕРРР!!!
ДАНИЛА)))))18.07.2008
Короче омуительный рецеп мне оч понравилось и да через мясорубку проще)))Спасибо
ИриНОЧКА18.07.2008
Хочу сказать Вам огромное спасибо......здесь так всё наглядно просто доступно показанно.....и знаешь что должно получиться примерно как на картинке.....а не гадаешь в раздумьях правильно ли я всё намешала или нет.....Спасибо
Ольга, Гамбург23.07.2008
Я не любитель сладкого, но против этого тортика не могу устоять!
Только вот вопрос , Настя, я не совсем поняла, на картинке две пачки масла - а по рецепту -три... Сколько надо в тесто добавлять - одну пачку или две? Наверное, куплю сейчас три, а потом посмотрю, что же Вы ответили)
Настя23.07.2008
Ольга, Гамбург, по рецепту 2 пачки масла.
Ольга, Гамбург23.07.2008
Извините, Настя, я неправильно поняла насчет масла((( Еще один вопрос в копилку «Глупых вопросов»:-) (краснею)
Алена24.07.2008
привет Настя! торт действительно вкусный я его давно готовлю, но у меня рецепт чу чуть другой. попробуй к всему этому добавить жареные орехи. их нужно не много, всего 300г, а вкус измениться в лучшую сторону.
Яна26.07.2008
УРА!!! Наконец-то я нашла этот рецепт!!!! Только помню мама на крупной терке тесто терла, все тоже самое только внешне на муравейник больше похоже.
ОЛЬГА29.07.2008
Долго искала рецепт .Большое Вам спасибо!
Елена31.07.2008
Спасибо большое! Простой и вкусный рецепт.
Настя! Вы отличная хозяйка, огромое спасибо Вам за этот сайт и фирменные блюда!!!
Irina02.08.2008
Ваша страничка очень замечательная а главное можно посмотреть как и что выглядит при готовке. Огромное вам спасибо хоть я правда ещё не чего не готовила с вашими рецептами но думаю у меня всё получится!!!
антон02.08.2008
а я делаю его с печеньем!!
Валерия02.08.2008
А еще, хорошо в крем добавить мак, распаренный в горячем молоке, получается настоящий муравейник. А для неповторимого запаха в крем я добавляю стакан тертого, обжаренного фундука.
Narine06.08.2008
Ya toje takje gotovlyu, tolko testo stavlyi v xolodilnik na chas , potom na krupnoy terke, tak legko poluchaetsya. Spasibo
OLGA08.08.2008
пекла этот торт вместе с сестрой.....просто обалдеть!!!! вкуснятина и к тому же все очень просто и мало времени занимает!!! в общем очень позитивный тортик))) и получилось прям как на картинке!!!!! спасибо вам большое НАСТЯ!!!!!! с тех пор как открыла этот сайт, готовлю тока по вашим рецептам)))
Мария09.08.2008
Настя,я так благодарна тебе,что ты создала этот сайт!Приготовила тортик,не поленилась,получилось 3 протвени у меня:)Мой любимый человек просто оболдел как вкусно,это первая моя выпечка была:)Я теперь готовлю блюда только с твоего сайта!!!!Торт просто пальчики оближешь...Вкусняшка
Наталия12.08.2008
Я готовлю похожий тортик, но еще добавляю 2 стакана поджареных ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ. Получается в два раза вкуснее!
Зина.20.08.2008
Привет всем! Хочу поделиться более простым рецептом «Муравейника», но не менее вкусным.Смешиваются пресные крекеры «рыбки» с измельченной курагой, изюмом и рублеными грецкими орехами.Сверху поливается сливками, смешанными (не взбитыми!) с сахаром.
Irishka26.08.2008
Nastya, skajite, a skol'ko doljen tort postoyat', chtobi horosho propitalsya? On u menya vot uje 4-5 chasov postoyal, no do sih por ochen' tverdiy. Ne podskajete pochemu? Zaranee spasibo!!!
Настя27.08.2008
Irishka, этот торт не должен быть мягким, как бисквит...
татьяна28.08.2008
приготовила, стоит пропитывается, истекаю слюной. Настя, скажте пожалуйста, может я что не так делала, у меня почему то крем был жидковат и стек весь вниз (масло не топила)
Настя29.08.2008
Татьяна, возможно, сгущенка была не очень густая.
Лерка:)30.08.2008
Пошла готовить,ммммммммммммм!!:)
lali31.08.2008
spasiba is AUSTRALI OCHEN vkusna
nen02.09.2008
А я приготовила такой, но он мне не очень понравился. Быстрее, красивее и вкуснее когда через мясорубку тесто прокручивается.
Иринка04.09.2008
Тортик мне очень понравился-очень приятный вкус рассыпчатого теста и вареной сгущеночки
Кармэн08.09.2008
На выходных приготовила к приходу гостей Муравейник. Он как раз успел напитаться. Все уплетали за обе щеки и сказали, что вкуснее ничего не ели:)))
Огромное спасибо!
Ксюша~09.09.2008
Оо у вас очень интересный сайт, я прямо таки застряла на этих рецептах) сразу хочется приготовить всё))
Wonka14.09.2008
Я готовила этот торт один раз недавно, по случаю праздника. Все сделала по Настиному рецепту и получилось оч вкусно, хоть он и не успел особенно пропитаться. Особенно понравилось тесто - рассыпчатое и вкусное.
Сегодня еще раз хочу испечь, для семьи.
Лиана21.09.2008
я много раз готовила этот тортик, но туда ещё 1 стакан сахара надо добавить.
Лиана21.09.2008
nen
02.09.2008 21:54
А я приготовила такой, но он мне не очень понравился. Быстрее, красивее и вкуснее когда через мясорубку тесто прокручивается.
через мясорубку я тож пробовала, но там слишком много времени уходит, лучше сразу тесто на ломтики отрезать и все!
Катюша21.09.2008
Настя,спасибо Вам за замечательный рецепт!Я просто обожаю всё,что связано со сгущенкой.
Hava23.09.2008
Ochen' vkysno
Виктория25.09.2008
здравствуйте! Благодарю за интересные рецепты! Несколько дней назад написала комментарий к Муравейнику, но не нашла его на страничке. Хочу обратиться с вопросами. Сколько времени нужно варить сгущенку, чтобы она получилась нуждной консистенции и вкуса? Как долго и где ()на холоде или в тепле) надо выдерживать этот торт? Спасибо.
Настя26.09.2008
Виктория, про сгущенку посмотрите здесь:
Как правильно варить сгущёнку?
Торт можно поставить в холодильник, можно оставить при комнатной температуре.
Вика27.09.2008
большое спасибо за «Муровейник», делали его вместе с дочкой. От нее тоже большое спасибо
Инна29.09.2008
Здравствуйте, девочки и Дмитрий! У меня сейчас этот торт стоит в духовке, жду. Один комментарий: за неимением мясорубки тесто я терла на крупной терке. Хочу сказать, что у меня этот процесс оказался очень тяжелым. Подскажите, как его облегчить, пожалуйста. Потому что мягкое тесто (даже после часа в холодильнике и 15 минут в морозилке) очень трудно тереть.
Танзила29.09.2008
Большое спасибо за рецепт!
Вера01.10.2008
Настя,большое Вам спасибо!Пока все получается.Моим детям нельзя много масла(маргарина)-Можно маргарин в песочном тесте(в других видах теста) заменить на растительное масло.Если да,то в том же кол-ве?
Настя02.10.2008
Вера, вместо сливочного масла нельзя использовать растительное.
оксана05.10.2008
обажаю этот тортик
Светлана09.10.2008
Да тортик действительно вкусный.ТОлько я тесто через мясорубку пропускаю а потом крошу его уже испечённое.А ведь можно же его оформить с куклой?
Настя10.10.2008
Светлана, конечно можно.
Мария16.10.2008
Настя,еще раз пишу свое восхищение этим тортиком,мой парень его обожает,поэтому когда хочу его задобрить,всегда пеку Муравейник:)))
Твой сайт самый лучший
Наталья20.10.2008
Настя спасибо огромное! Любила торт с детства, но никогда не пекла сама, думала что очень сложно. Ваш рецепт, лёгкий быстый и удивительно вкусный. Правда из полученного теста у меня получилось очень много маленьких шариков и указанного крема не хватило, пришлось удвоить! Теперь Мужа не могу оторвать от холодильника))) .И ещё Настя подскажите, можно ли крем делать из обычной сгущёнки и добавить какао? Или он будет жидковат для этого тортика. Ещё раз огромное спасибо!
Настя20.10.2008
Наталья, можно попробовать.
veronichka11221.10.2008
СПАСИБО.Вкуснятина!!!
Танюшка26.10.2008
Очень вкусный торт, подруга делала, теперь сама попробую!!!
Таня28.10.2008
Честно говоря, я не в восторге. Потратила кучу времени, а вот результат не порадовал. Пекла мужу на День рожденья..Конечно скушали, похвалили, но я ожидала большего.
ленка30.10.2008
моему милому очень нравиться этот торт но я его не очень умею делать но попробую по вашему рецепту думаю получиться
Виктория31.10.2008
Я уж думала ни к одному рецепту с сайта не смогу что-нибудь свое добавить :))) Муравейник - это мой коронный тортик с детства!!! Я тесто выпекаю в духовке и толку обычной толкушкой, получается мелче. Сгущенку не варю. Все быстрее и не менее вкусно! :))
Ирина02.11.2008
Сделала тортик по вашему рецепту, я в восторге!!!!!!!!!!!Огромное спасибо !!!!!!!
Аня08.11.2008
Очень вкусно))))))))))))
Малида11.11.2008
Большое спасибо за ваши рецепты!!!!!!!!
Сделала торт на день рожденье дочери, гости были в восторге!
Кира12.11.2008
пеку уже второй раз именно по этому рецепту....классно что тесто не сладкое...тогда получается особенно ВСУсНО!!!!
vito4ka-kvito4ka15.11.2008
вчера испекла этот тортик, но пробовать не стала \чтобы лучще настоялся\ ... а сегодня пораньше ринулась к холодильнику отведать....вкус замечательный \ и внешний вид получился точно как на фото \, только, мне кажеться, что с мукой я таки переборщила и тесто вышло крутоватым, даже чем-то напоминает заварное...но это совсем не испортило конечный вкус, а скорее наоборот)) Всем удачи, а Анастасии в очередной раз СПАСИБО!
Vic15.11.2008
Любимейший из тортов. Но в данном приготовлении получилось немного не то. Разваливается, кусочки крупноваты... Но есть и несомненное преимущество - требуется минимум подручных средств ) Естественно спасибо Настенька )) А как же... Только спасибо ))
Маришка15.11.2008
Настя, большое спасибо за тортик! сделала по твоему рецепту муравейник на ДР мужу, нам очень понравилось=)
хочу поделиться с тобой, да и со всеми, рецептом муравейника на скорую руку, как говорится;) Все делать как и в твоем рецепте, но вместо теста я беру печенье и ломаю его мелко-мелко=))) и еще добавляю туда поломанные грецкие орехи=)
Влад19.11.2008
Офигенный рецепт! Просто супер! Попробовал-ОЧЕНЬ ВКУСНО! СПА-СИ-БО!
Анна19.11.2008
я в крем добавляю грецкий орех и мак,очень вкусно и красиво(мак ,как маленькие муравьишки)
Ленуська25.11.2008
спасибо, Настя!!!
Ириша+26.11.2008
Торт очень вкусный,но в следующий раз добавлю больше крема и пропущу через мясорубку испеченное тесто.(Так как крема для меня было маловато,я добавила мед).Спасибо.
пчелка28.11.2008
это просто вкусняшка
Василиса29.11.2008
Я, обычно, когда делаю этот торт тесто из морозилки тру на крупной терке, получаются оч рочненькие хлопья :)
яманик03.12.2008
Торт получился вкусен!!! И пропитался достаточно хорошо, стоило только маленькие испеченные кусочки еще и измельчить, просто крошила руками!
Инна05.12.2008
Я из теста катаю маленькие шарики и внутрь ложу арахис и так выпекаю. Получается просто супер!!!!
Raspberry06.12.2008
очень вкусно получилось)))правильно ,что в тесто не добавляется сахар,так торт был бы приторным))я вместо масла добавила 300гр сменаты))крем получился более нежным и не таким жирным ))спасибо за рецепт))
Валентина08.12.2008
нуууууууууууууу просто пальчики оближешь...только что закончила приготовление-к вечеру пропитается,муж придет-боюсь Муравейник до утра не доживет))))))))))))))))))))))))))
Татьяна Х.08.12.2008
Сделала! Добавила жареных кедровых орешков. Получилось супер!!! Спасибо за рецепт!
Александра09.12.2008
Очень вкусно!!! Торт получился немаленький, а съели за один присест. Особенно детям понравилось принемать участие в разделки теста. Настя большое спасибо за ваш сайт!!! Mногое уже пробовала, всё получилось с первого раза!!!
зумруд12.12.2008
сегодня приготовлю
Ангелочек16.12.2008
Торт просто потрясающий!!!!!!!!!!
Сонико16.12.2008
Супер! Настя, спасибо огромное
Наталья17.12.2008
Вчера пекла ещё раз, а так как уже пробовала, то кусочки выпекала помельче, совсем малюсенькие. А вот крем сделала другой: 300гр. (3 плитки по 100гр) шоколада, 50 гр. сл.масла и банку сгущёнки. Получился просто суперррррррр!!!!!
Настя ещё раз спасибо, за муравейник)
Сладкоежка21.12.2008
Просто супппперррр
Taisija23.12.2008
Ozen wkusna polu4ilas!!! asobino deti bili wastorgi kak tortik wigljadit! Spasibo sa rezept Nastja!!!
гульнара26.12.2008
спасибо большое за рецепт))),завтра день рождение,очень выручили рецептом)))
танюшка домохозяйка26.12.2008
дочка уже ждёт когда можно будет рвать тесто вместо пластилина.
Римма27.12.2008
Угостила сотрудница тортом, я просто в восторге. Распечатала рецепт, нужно удивить свою семью:)
элина28.12.2008
я тру тесто через меленькую терку и получается очень вкусно и красивее чем ломать и крупную терку. когда мелко хорошо впитывается крем и торт получается не твердым. я испробывала разные варианты чем мельче тем лучше
элина28.12.2008
и еще что хотела сказать я иногда делаю в виде пироженых беру гоотовый муравейник 2 столовые ложки дела углубление и ставлю туда готовые маленькие безешки и закрываю очень вкусно
танюшка домохозяйка28.12.2008
тесто получилось не песочное это точно.не знаю уже тратить сгущёнку или нет.но сами маленькие печеньки вкусные и дети уже половину так приговорили.
Елена30.12.2008
Настенька.спасибо за прекрасный сайт,узнала много чего полезного!!!Рекомендую его всем своим подругам!У меня вопросик по поводу «Муравейника»:Сколько по времени он должен пропитываться?Приблизительно?Если его делать на н.г.,лучше делать 30 или 31 декабря?Спасибо!
Настя30.12.2008
Елена, лучше торт приготовить 30-го.
Лена30.12.2008
А я тесто для такого репецта через мясорубку поркручиваю и выпекаю на 1 протвине за один раз а потом когда все годово ломаю уже выпеченное тесто на кусочки
Надин05.01.2009
первый раз готовила тортик =) показалось сложновато для новичка ))) выпеченные кусочки получились очень большими и я долго думала что же с ними сделать. В итоге закинула их в измельчитель (в комплекте с блендером который) и получилось очень быстро и эффективно) тортик очень аппетитный)) спасибки!
Лидия06.01.2009
Настя, огромное Вам спасибо за то, что Вы есть. В моей семье всегда любили готовить. Бабушка была кондитером от Бога, сестра старшая... Одна я, как паршивая овца, выбивалась из общей картины. Готовить я не любила, и делала это только потому что необходимо чем-то кормить семью.
Месяц назад искала в Интернете рецепт сырного супа, и наткнулась на Ваш сайт. И всё. И меня как подменили. Теперь целыми днями что-то готовлю, постоянно бегая от плиты к компьютеру. Мои домашние тихо по углам делают «тьфу-тьфу-тьфу», и не приближаются к кухне, чтобы не спугнуть «мамин кулинарный вирус».
Настя, Вы своим сайтом подарили моей семье нового человека. Спасибо вам ещё раз огромнейшее!!!
Маша06.01.2009
обязательно сделаю в выходные
Настя07.01.2009
Лидия, и Вам большое спасибо за внимание к сайту!
Наталечка08.01.2009
Сделала сегодня торт. Получился жестковат, торт не пропитался, хотя стоял в холодильнике 10 часов. Крема наверное мало или тесто пересушила в духовке. Вкусно конечно, но жестоковато.
Ирина09.01.2009
Я просто горю желанием сделать этот тортик..обожаю готовить..муравейник люблю с детства...торт один ..а рецептов его много ...и все разные....а этот именно Ваш Настя сейчас и буду испытывать..потом напишу как получилось...)))))
Маруш09.01.2009
А я не пеку тесто, а ломаю печенюшки..
Галочка09.01.2009
Настенька, очень,очень и очень люблю твой сайт и пользуюсь им каждый день вот уже больше года! Ты - наша любимая большая умница!
Вопрос про муравейник. А можно обойтись без сгущенного молока и заменить его чем-то другим?
Настя10.01.2009
Галочка, к сожалению, не подскажу. Сгущенку трудно чем-либо заменить.
вика11.01.2009
спасибо Вам,все так доступно объяснено;)
Викулька14.01.2009
А я с детства обожаю этот торт, помню бабушка его постоянно для меня делала, вот рецепт приготовления теста не могла вспомнить, посмотрела здесь)))), только из готового теста я делаю несколько шариков и ложу все таки в морозилку, время нахождения шариков в морозилке зависит от их размера, потом тру на средней терке и запекаю в духовке, а далее все тоже самое
Да и вареную сгущенку делаю сама ))))
Ленчик :-)14.01.2009
Всем привет!!! Я делаю почти так же, только сгущенку сама варю, и не смешиваю ее с маслом.... Замерзшие шарики тру на крупной терке ..., в сам торт добавляю жаренный грецкий орех и изюм, получается вкуснее!
zebro4ka16.01.2009
Первый раз в жизни решила приготовить торт, наткнулась на этот сайт..... я в восторге!!!!!!!!!! у меня получилось!!!!! :))))) рада до безумия!!!! спасибо большое!!!
главное сдержаться и все не сьесть, оставить мужу хоть кусочек, пусть меня похвалит :)))))
Наталья21.01.2009
Настенька! Спасибо вам огромное за ваш сайт, если често, то всё, что было у меня на новогоднем столе, всё нашла на вашем сайте. И теперь я постоянный посетитель, мой муж очень любит вкусно поесть, а у вас столько рецептов, что можно радовать и радовать своих любимых!!!
Татьяна21.01.2009
Моему любимому нравиться этот торт никогда не пробовала его готовить но обязательно попробую
Татьяна25.01.2009
Вчера приготовила. Решила, что нужно и вправду помельче. За 2 часа в морозилке тесто не замерзло, поэтому я его «продавила» через крупную терку. Бумаги у меня не было, я противни застелила фольгой. Выпекала минут 30, чтоб не жестко было. Потом остывшие кусочки теста еще и перетерла в ладонях. Крема сначала подумала, что мало будет, но оказалось - в самый раз. Он весь впитался в тесто за 4 часа. И по виду мой торт был точь-в-точь таким, какой продают у нас магазине! И очень вкусным, спасибо, Настя!
Ирина27.01.2009
Когда слышу словосочетание торт «Муравейник» - замираю. Это блюдо передаётся у нас по наследству... Но не об этом речь, хотела дать совет: тесто можно перекрутить на мясорубку, точно так же выложить на противень, испечь и подробить (если нужно, иногда бывает и не нужно) :)
Ирина27.01.2009
Прошу прощения, забыла (разволновалась), полстакана изюма и полстакана орехов грецких - необходимый ингредиент этого торта. Конечно, все рецепты уникальны.
Angel28.01.2009
А я тесто на мясорубке прокручиваю в длинные полоски и выпекаю.. потом просто ломаю.. они легко ломаются.. так быстрее получается
любачка29.01.2009
великолепный торт! получился замечательно. а как вкусно! и времени немного на него уходит!
Лидунчик07.02.2009
Настя,первый раз в жизни я делала торт. Думала,то не получится, а он раз и получился. Всем моим гостям очень понравилось. Спасибо вам большое!!!! Только одна проблема была - я не смогла его разрезать ножом, пришлось его ложкой набирать. Это нормальное его состояние?
Настя08.02.2009
Лидунчик, я разрезаю торт ножом.
Tania13.02.2009
Segdnia sobiraiys6 delat6 etot tortik,nadeiys6 vse poly4itsia)))
Сладенькая17.02.2009
Торт мне очень понравился,
большое спосибо за рецепт.
Наталья!20.02.2009
Ням-ням! Спасибо что есть такие сайты!
Виктория АбоСамра27.02.2009
Спасибо большое!!!
У меня муж - восточный мужчина!! Сладкоежка. торт ему безумно понравился!!!!!!! Мало того, не дал мне готовить.. все делал сам под моим руководством =) А я по Вашему рецепту!!!
Спасибо Вам!!!! Все очень подробно и четко!!!!
Сиренко Машка04.03.2009
Интересно как... надо попробовать приготовить!=))
Маржан05.03.2009
Уже готовлю. Судя по-всему, получится вкусно. По крайней мере тесто и готовые шарики не отличить по виду от ваших фото.
mashulka08.03.2009
только что закончила печь :)
уже облизываемся все)))))
варвара12.03.2009
получилось вкусно главное много сгущёнки
Marina USA14.03.2009
Всё так вкусно получилось. Спосибо огромное
Жанат.16.03.2009
быстро и вкусно.можно и грецкий орехи положить.спосибо за рецепт.
Юлиана21.03.2009
Только что закончила приготовление...завтра узнаю результат по реакции мужа.
Катя24.03.2009
Один из самых вкусных тортов,что я ела! Всё легко и доступно,а главное очень очень ВКУСНО!!!
Наташа24.03.2009
Торт пекла вместе с детьми.Получилось вкусно,поскольку все принимали участие.Но мы ещё добавили грецкий орех и сверху тертый шоколад.Было очень вкусно!!!!
Николай28.03.2009
Ну ооооооооочень вкусный торт!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Полинка02.04.2009
Сегодня приготовила тортик. Рецепт простой ,выглядит аппетитно,но мне вообще не понравился.
Нотенька (Критик)04.04.2009
А я этот торт всегда сверху заливаю глазурью - сахар, какао, молоко и сливочное масло, чтобы была тягучей, поверьте - это вкуснее, чем просто присыпать маком! Настя - молодец. Просто копилка замечательных рецептов!
Диана04.04.2009
спасибо большое засчет вашего сайта уговорила маму сделать этот торт
кира06.04.2009
А у меня получился суховатый :-( И, на мой взгляд, сахар в тесте все же необходим...
Галина06.04.2009
Кира, сахар в тесте не нужен, т.к. из-за сгущенки торт достаточно сладкий)
И еще, я давно и довольно успешно готовлю муравейник, так что хочу поделиться опытом;)
Тесто я готовлю без яиц и замешиваю его настолько крутым, чтобы можно было пропустить через мясорубку. Если готовить таким образом, то в итоге получатся не «кусочки», а «хворост» (на мой взгляд тогда торт больше похож на муравейник ;)).
Всем удачи!))
Иринка07.04.2009
Обожаю торт муравейник. Только я по-другому немного делаю.
При смешивании теста, не добавляя муки я делю его на две части, одна по вашему рецепту, а во вторую добавляю немного какао.
А крем мне больше нравится не с вареной сгущенки, а с обычной.
а украсить можно хоть бананами, кто что любит больше.
Валерия08.04.2009
а я не много изменила Ваш рецепт. 1. простого молока не было под рукой - добавила соевое. вывод - хуже не стало точно, домашние и не поняли вовсе.
2. крем делала из обыкновенной сгухи.
3. добавила в ркем грецкий орех, вычоченные курагу и чернослив (предварительно порезав).
торт разошелся на Ура. хотя в моем доме нет сладкоежек кроме меня, но я и не ела - простите диета.
Евгений08.04.2009
Моя девушка однажды ела этот торт , сказала, что вкуснее этого торта она не кушала. Я думаю, что на её День Рождения у меня будет для неё отличный подарок - «Муравейник». Нужно постараться...
Валюшка09.04.2009
Очень вкусно получилось=))) большое спасибо за рецепт))
Юленька10.04.2009
Сделала тортик по вашему рецепту дважды. Получилось замечательно, но, на мой взгляд, и на вкус моих домашних, норма крема не соответствует массе и обему получаемого печенья. В результате тортик суховат и естца медленно и с трудом. В второй раз я увеличила объем крема в 1,5 раза, т.е. 300 гр. масла и 1 банка и еще половинка банки сгущенки. Когда смешала с печеньем, которое руками измельчила на более мелкие кусочки, полученная масса растекалась и не лепилась в горку. Я дала ей охладиться в грубокой тарелочке, крем застыл и тогда легко вылепился тортик в горочку. Сверху натерла горький темный шоколад - похоже на маленьких муравейчиков. А тесто я подморозила в морозилке и отрезала ножом плоские ломтике, затем их на полосочки. Очень удобно. Пробовала и мясорубку, терку, и предлагаемым способом. Но моим оказалось проще и легче.
Торт гости почти полностью съели. Кстати, есть его вкуснее слегда подтаявшим, когда на столе минут 30 постоит, а не замерзшим из холодильника.
Всем рекомендую, рецепт супер. У меня муж не сладкоежка, вообще не есть сладное, только бисквиты простые. Этот торт ему очень понравился.
Виктория11.04.2009
Ой спасибочки за рецепт!!!!!!!!!
Повар. Артём.12.04.2009
А ещё можно его с мёдом сделать)))И лучше тесто через мясорубку пропустить.
Лора12.04.2009
можно скатать шарик, а в шарик положить по вишинке, думаю вкусно.
Палёшка15.04.2009
Спасибо большое!!! Никогда не пекла такой тортик, а на выходных попробовала - все мои домочадцы в восторге!!! Сыночку очень понравился процесс создания маленьких печенюшек!!!
byaka_Юлия16.04.2009
Настя, спасибо за рецепт! Делала точно по рецепту, плюс добавила в крем разные орехи и украсила тёртыи шоколадом. Получилось нууу ооооочень вкусно!!! И красиво!!! Намного красивее, чем, когда тесто на мясорубке крутишь!!! И, как уже говорилось выше, можно привлечь детей к процессу, что они очень любят:-)!!!
Анет20.04.2009
восхитительно вкусно!!!!
и очень негрязно при готовке-)
я еще в крем добавила меда большую ложку столовую а так же грецких орех и изюма и немного молока-) полу4илось очень нежно и безумно вкусно
посыпала черно-белым шоколадом т цветными пасхальнымми маленькими шариками-)
витёк20.04.2009
офигенно вкустно очень,
уралова шамшия21.04.2009
Очень и очень вкусно. Приготовила и получилось такое же, как на фото. Спасибо. Отличный сайт, ещё раз огромное спасибо!!!
aleno4ka29.04.2009
ням - ням
натаффка01.05.2009
спасиб за рецептик=)
Стеша 7 лет02.05.2009
Спасибо. Прочитали ваш рецепт.Будем готовить торт.
оксана Украина06.05.2009
Рецепт хороший, но почему-то торт не получился.Он не резался, а рассыпался на кусочки и крем свернулся.
Юлия07.05.2009
А я всё таки ещё сахар добавляю. А тесто можно прокрутить через мясорубку и выпечь. Потом разломать на мелкие палочки и соединить с кремом. Получается похож на настоящий муравейник :) Попробуйте!
Юлия07.05.2009
Настя Вы молодец! Сайт просто замечательный! Я теперь здесь буду частым гостем :) Спасибо!
М@ри@нн@09.05.2009
Настя, мне очень понравился ваш сайт! Только вот этот муравейник у меня получился суховатый. По-моему у меня не получился крем. На фото он кажется густым, а вот у меня он буквально тек, хотя делала все как написано. :-(
Катя10.05.2009
Вот как раз сейчас делаю по вашему рецепту торт, что получится не знаю, но думаю буудет очень вкусным....результат напишу после пробы
Катя12.05.2009
торт был испечен, и уже съеден...очень просто в приготовлении, а главное вкусный
nata15.05.2009
получилось вкусно. но я ожидала большего!)
у меня он несильно склеился, поэтому разрезать не совсем неполучается. может в виде пирожных было б лучше!
все равно спасибо!)
Марина21.05.2009
Вот только что испекла...
только тесто я делала так: половину выпекла и через мясорубку пропустила, а другую половину просто поломала
сейчас пропитывается, посмотрим, что муж скажет
Георгий24.05.2009
Большое Спасибо!!!
Лайта28.05.2009
Настя! Я все сделала по твоему рецепту. Класс! Только я оформила «муравейник» не тортом, а маленькими пироженными-муравейниками!!! Так очень удобно есть - получилось порционно!
Наталика,7929.05.2009
Вкуснятина! ем и оторваться не могу.
Ольга30.05.2009
Без доли лести: ваш сайт кулинарных рецептов - самый лучший из тех, которые я видела. Все доступно, наочно, понятно и просто. Даже мне - абосолютному новичку в кулинарии - захотелось готовить. Спасибо вам, вы молодцы.
натуся05.06.2009
спасибо за рецепт
Светик05.06.2009
очень вкусный торт, готовила на свою свадьбу, на годик сыночке, и на каждый праздник, легкий и простенький и с интересом, малыш помогает, так как ему интересно
Настёна07.06.2009
Впервые делала торт, вкуснятина!!! Обалдеть!!! мы с мужем в восторге!!!=))))
Дима14.06.2009
просто супер,жена сперва не хотела делать,а потом сама обалдела,такой вкусный
Люта14.06.2009
а просто пркручаваю сырое тесто через мясорубку, а потом после выпечки крошу
леся16.06.2009
так как я люблю саладкое,на мой вкус я б взяла две банки сгущенки или еще половинкавторой,для меня вышел не сладкий,а так вкусно:)
Настасья16.06.2009
Торт можно кушать только ложкой, кусочки рассыпаются, а так вкусно
kukla19.06.2009
вы правы Муравейник это просто супер вкусный тортик!
сама делала несколько раз все в восторге от него!
друзья перед тем как прийти в гости предупреждают что нужно испечь Муравейник!
вот и приходится каждый месяц печь!)
Динара19.06.2009
Легкое и интересной блюдо...
Галина24.06.2009
С подругой не знали что приготовить, решили приготовить что-нибудь по книге библия кондитера...рецепты жуткие.... в результате испоганили кучу продуктов на крем-карамель...
Не понравилось....
А мне дико хотелось муравейника, решили попробовать приготовить по любом рецепту, слава Богу, что наткнулась именно на Ваш рецепт!!!! Приготовили и просто в восторг пришли!!!!)))
ОЧень вкусно!!!! Уже месяц после этого регулярно заходим на ваш сайт за новыми идеями!!! Спасибо Вам Огромнейшее!!!!)))
юлия28.06.2009
рецепт знают все но чтобы так его преподнести ЗДОРОВА!
Ольга29.06.2009
У меня сейчас готовится этот тортик,первая партия печенюшек уже готова,очень вкусные,не сладкие и рассыпчатые,уверена торт будет ооооочень вкусный)Спасибо!
Дарина (Барнаул)30.06.2009
Получилось замечательно, я его испекла на день рожденья сыночка, ему 8 месяцев, хоть он и не попробовал, зато мы с мужем съели.
Diana08.07.2009
Получилось вкусно. Я бы предложила тесто не рвать, а прокрутить через мясорубку.
Бота10.07.2009
Я очень люблю готовить всякие сладости торты,пироженое. а вот до этого торта еще не дошла,обязательно попробую сделать!!!
Надежда13.07.2009
С детства люблю торт «Муровейник» и всегда хотела научиться его готовить. И вот)))) УРА! Спасибо=)))
ЕЛЕНА14.07.2009
МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ ТОРТ Я ЕГО УЖЕ НЕ ПЕРВЫЙ РАЗ ДЕЛАЮ !!!!!!!!!
Светлана20.07.2009
Настя спасибо, сделала все по рецепту, получилось очень вкусно. Гости были в восторге. Делала вечером на следующий день хорошо пропитался, и легко резался. Ни чего ламать не надо было и торт не рассыпается.
ариша20.07.2009
спасибобольшое спасибо за токой рецепт он очень вкусный СПАСИБО!!!!!!!
Марина23.07.2009
Обязательно, попробую сделать!
Настя еще раз Вам огромное спасибо за такой потрясающий сайт. Постоянно к Вам захожу в поисках, что приготовить )
Спасибо, Настя! Вы просто МОЛОДЕЦ!
Aliona23.07.2009
Этот торт в нашей семье печется очень давно.Тесто разделяется на несколько мелких кусочков и кладется в морозилку,а затем натерается на терке.А в рецепте (ещё бабушкином)разница лишь в том что 1 яйцо, и вместо молока-сметана, по заказу домашних вариации:иногда в тесто добавляю пол ст. сахара, в крем орехи.
Очень понравилась возможность заменить сметану молоком, и идеи добавить в крем -мед
Svetlana P.25.07.2009
чтобы торт хорошо резался и не рассыпался, его надо на ночьв холодильнике оставить и как любой торт хранить в холодильнике
надежда28.07.2009
Спасибо торт супер!!!
Екатерина28.07.2009
Я очень люблю готовить сладкое! Мне 12лет! Я очень люблю сладкое! спасибо большое за рецепт!!!
тина29.07.2009
вкуснятина!!!!
Ирина29.07.2009
Спасибо за рецепт! Вот поставила тесто охлаждаться. Есть время подумать над тем, как его разделывать: рвать на кусочки, тереть или же через мясорубку.
Вечером буду угощать домочадцев! Они у меня оч любят все сладенькое!
Даша02.08.2009
Настя большое спасибо за ваши рецепты ! С удовольствием ими пользуюсь,всё получается и все довольны !
Алена03.08.2009
Одной баночки сгущ.молока не хватило.А другой не было.Торт оказался немного суховат.Но мы его и таким съели.
Катюшка07.08.2009
Спасибо за рецепт!ОЧень вкусный торт)))Когда мой брат приедет с юга,я ему обязательно приготовлю)))
ЛАНА09.08.2009
Щас готовлю муравейник. Думаю благодаря сайту получится СУПЕР
Наталья09.08.2009
Очень вкусный тортик получился. Сомневалась до последнего момента пока не попробовала, спасибо :)
ЛАНА09.08.2009
Мой муравейник получился просто супер
Елена10.08.2009
Настенька!!! Торт получился «язык проглотишь - назад не воротишь»!!! ))) Спасибо Вам ОГРОМНОЕ!!!!! Готовила вчера вечером, а на утро он еще вкуснее стал после пропитки. НЯМ!!!
painkiller3436912.08.2009
Спасибо за рецепт, на выходных попробую обязательно.
Ирина12.08.2009
А я в крем орехи грецкие добавляю.
А тесто разделяю на несколько частей, в морозилку, а перед выпечкой натираю на терке
Викуся=))14.08.2009
Ваще,,,такой сайт клевый,,,мне 15 лет,,,решила приготовить младшей сестенке на праздник,,думала ничего не получится,,,но все вышло очень очень вкусно....спасибки за ваш сайт=*
Маня16.08.2009
Сделала!! Томится в холодильнике))) Красота! Скорей бы в ротик, но нельзя, пусть пропитывается! Девченки, у меня вышло 6 протвинь и я заморозила на час и терла на терке, но рекомендую прокручивать в мясорубке, быстрее и пальцы целы))))) Хотя у кого как)))) Настеночка спасибо за вкусный рецептик!!!!
Наталия К.16.08.2009
Мало муки. Нужно 4 стакана без верха. И в тесто можно добавить 1 стакан сахара,для тех, кто любит очень сладкое.
Анастасия17.08.2009
почти год назад я вышла замуж и как говориться решила поболовать своего мужа,ну вот искала искала что то полегче и попроще и нашла этот рецепт муравейника мало того что легко готовиться он оказался объедением шикарным десертом на ужин.Спасибо за то что вы есть
Екатерина19.08.2009
Большое спасибо за рецептик, давно хотела сделать такой тортик, вчера воплотила мечту в реальность:)
Кристина21.08.2009
Тортик сделала по Вашему рецепту. Получился очень вкусным!!! Большое спасибо=)
Яна21.08.2009
АААА!!!! ТОРТ МОЕГО ДЕТСТВА!!! =)))
Спасибо большое за рецепт! =)))
Саша22.08.2009
давно хотела испечь такой торт! Теперь попробую!
Сашуля25.08.2009
Суперррр.
спасибо за рецепт,сейчас попробую.
Елена27.08.2009
Крем - теплая сгущенка смешивается со сливочным маслом и выпеченным тестом. Взбивать крем не обязательно, на вкусе не отражается, а все быстрее...
Lillit Olimta28.08.2009
Спасибо огромное. Когда-то этому рецепту научил друг :) Мы с подругой с замиранием сердца сидели на кухни - смотрели ка кон готовит :) А потом, когда он враил крем, мы потихоньку таскали выпеченое тесто =^_^=
Потом этот торт научилась делать я. У меня есть хорошая подруга, но живёт в другом городе. Когда она приезжает - я каждый раз пеку муравейник. Очень он ей нравится. Говорит: Муравейник, а мы муравьи ^__^
Во время ремонта потеряла тетрадь с рецептами. Но когда в поиск запустила Торт Муравейник. Первым выдал Ваш сайт :)
Спасибо Вам большущее :)
P.S. Я обычно делаю двойную порцию крема. Он мягче получается и пропитывается лучше.
А ещё често я пропускаю либо через мясорубку, либо через кухонный комбайн :) И потом ещё ломаю на небольшие кусочки :)
ТаNЮшКА29.08.2009
Приветик! спасибо за рецепт!!!Получилось очень вкусно!!!!!!
Тусёнка30.08.2009
купила варррррррёную сгущёнку. сегодня попробую.
Люси30.08.2009
торт просто шикарный!!!! Очень часто его готовлю!
Аоастр30.08.2009
Отличный торт.
Катерина01.09.2009
Испекла торт по вашему рецепту. Рецепт муравейника на сметане гораздо удачнее, а этот не понравился, суховат. :((((
Elish01.09.2009
Ogromnoye spasibo za takoy klassniy recept!!!!
LiWetta02.09.2009
Давно не пекла торты, и вот решила вспомнить былые времена))
Приготовила торт по вашему рецепту - получился мягче и вкуснее. Спасибо за очень хороший и интересный сайт, который пробуждает кулинарный азарт!!!
Alenka12.09.2009
Вчера сделала. Объеденье!!!!!!
Фона13.09.2009
Вкусно конечно..но слишком сладко...
Ольга16.09.2009
Анастасия! Сколько Вам уже сказано хорошего в Ваш адрес. Мне даже добавить нечего. Просто - Вы действительно потрясающий кулинар. Молодец!!!
таня и алена20.09.2009
прочитали сейчас рецепт, все так нахваливают пойдем попробуем испечь))) делаем первый раз потом напишем что у нас получилось
ТАТЬЯНА28.09.2009
У МЕНЯ СЕГОДНЯ ДЕНЬ РОЖДЕНЬЕ.ТАКОЙ АППЕТИТНЫЙ ТОРТ ОБЯЗАТЕЛЬНО ЕГО ИСПЕКУ.СПАСИБО ЗА НАГЛЯДНЫЙ РЕЦЕПТ
Маша29.09.2009
Спасибо огромное!!! Очень выручили)
Быстро и Вкусно.
наталья30.09.2009
приготовила тортик этот. Вкусно конечно получилось,я вообще люблю сгущенку. но есть одно но торт не застыл а получилось маленькие печеньки со сгущенкой.не знаю почему так
Таня03.10.2009
Тесто можно пропустить через мясорубку уложить на противень испечь поломать и перемешать со сгущёнкой.Выложить горкой посыпать маком.
алена05.10.2009
согласна с Таней по поводу мясорубки
у меня нет четырех протвиней и столько места в духовке.
прокрутить быстрее и аккуратней, чем рвать пальцами
vero06.10.2009
Polychilos vkysno!!Spasibo
Анна07.10.2009
Торт просто обалденный! Причём интересто делать его из маленьких шариков, а не пропускать тесто через мясорубку (в таком случае он получается очень интересным в разрезе). Вкуснотища редкостная - невозможно оторваться!
Настенька09.10.2009
Обожаю муравейник, только обычно готовлю его не из теста, а использую обычное печенье и добавляю грецкие орехи, и еще масла кладу немного меньше
Куся10.10.2009
Тесто очень к рукам липнет.Сами печеньки нормальные.
кВитка14.10.2009
классный тортик, но мы его разнообразили - спекли шоколадные и обычные шарики, а еще порезали кубиками зефир и туда же, тоже получилось вкусненько.
елена16.10.2009
сегодня попробую испечь
Ольга19.10.2009
Я пекла по этому рецепту на прошлый новый год. На тарелке не осталось ни крошечки :).
Сначала я никак не могла понять, почему он не хочет держать форму ,а все курочки расползаются, в итоге запихала его в глубокую салатницу и поставила в холодильник. Там сгущенка впиталась в тесто. Струдом вытащила его из салатника, кусочки не повредились. Все слепила как надо, форму держит, посыпала шоколадом, КРАСАВЕЦ!
Перечитла рецепт - БА, а сгущенка-то вареная нужна была :))))). Но он и с простой получился очень вкусный :)!
Спасибо, Настя!
Тома21.10.2009
Здравствуйте, Настя! я давно собиралась выразить Вам свою благодарность за Ваши старания и умения, но вот все что-то не доходили руки. А вот сейчас села посмотреть рецепт приготовления Муравейника (продукты все уже куплены и сгущенка сварена:))) и решила, что пока не напишу - не встану!!! Спасибо Вам огромное!!!! После того как нашла Ваш сайт на другие больше не заходила даже, честное слово :)) Я очень люблю готовить, просто обожаю, а благодаря Вашим рецептам я готовлю постоянно.. Готовила уже и супы, и вторые блюда, и выпечку... Все просто супер!!!! СПАСИБО ВАМ И ВАШЕМУ МУЖУ!!!!!!!!!! От меня, от моего мужа и от моих детишек!
Линуся22.10.2009
Настенька, спасибо вам за рецептик этого тортика. Я его готовила уже 2 раза, сегодня буду делать в третий раз, тесто уже стоит в холодильнике. мой любимый обожает этот торт, долго меня просил его спечь но всё не хватало времени, а вот сегодня наконец порадую его. только я ещё добавляю в крем молотые грецкие орехи и получается СУПЕР!
Виктория23.10.2009
Здравствуйте, Настя! Большое спасибо за рецеп торта «Муравейник»: легко, быстро и доступные продукты. Я живу в Италии и не смогла найти сгущённое молоко в магазинах, поэтому варила сама. Завтра у мужа день рождения, захотелось побаловать моего сладкоежку, надеюсь торт получится великолепным по вкусу, по крайней мере пока всё идёт великолепно, осталось сложить горочку- муравейник, посыпать шоколадом и поставить торт в холодильник. Еще раз огромное спасибо за великолепный рецепт.
Anna Salnik23.10.2009
Спасибо большое за рецепт, торт действительно волшебный - рекомендую всем знакомым. Удачи Вам и хорошего настроения!
Masha24.10.2009
Спасибки было вкусно мы всю семья преглосили и похвалили!!!
Любашка26.10.2009
наконец то нашла рецепт!!!!! спасибо большое!!! муж очень обрадуется ;))))
света29.10.2009
ой,какой прекрасный рецептик,буду теперь только так готовить,спасибо огромное!!!!!!!!!рукодельница вы наша
Лена03.11.2009
просто так ! ! !
asya04.11.2009
Sposibo za recept,i za to chto vsyo v kartinkax.Sayt prosto super!!!
Лиана06.11.2009
Большущее спасибо=))
Вот тесто выпекаеться=**))
Наташа07.11.2009
Муравейник я обожаю. Спасибо за рецепт. Я еще делаю дачный муравейник. Летом на даче негде выпекать тесто, поэтому я беру кукурузные палочки и смешиваю точно с таким же кремом и сверху можно посыпать мелко порезанным мармеладом. Тоже очень вкусно
Инна09.11.2009
Тортик просто СУПЕР!!!!!!! Испекла вчера. Все по рецепту, но мука ушла не вся, а тесто я немного, совсем чуть-чуть подсолила, всегда в кондитерские изделия добавляю щепотку соли, тогда получается верное соотношение сладкого и соленого. А еще я добавила, как кто-то советовал, изюм, курагу, чернослив, грецкие орехи. Торт стоял почти сутки в холодильнике, а сегодня ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!!! Раньше моя дочь пекла «Муравейник» по другому рецепту, он получался очень жестким, а этот НАИВКУСНЕЙШИЙ!!!!!! Другого «Муравейника» в моей жизни больше не будет, только этот. Настя, огромнейшее спасибо за рецепт!!!!
Надежда10.11.2009
Торт просто супер!!!!!Спасибо за рецепт!!!!
Наталья10.11.2009
А еще можно муравейник выложить на зеркало. Для праздничного антуража ))
Юлия11.11.2009
Анастасия, хочу тоже присоединиться к благодарностям других людей. мне подруги дали ссылку. Ознакамливаясь с богатым и разнообразным перечнем представленных Вами блюд, я нашла сове любимое блюдо - печеночный тортик. Это очень скусная вещь. Давным давно его не ела, а тут увидела, прочла рецепт и сделала. Всем понравился.
Увидела еще один любимый тортик - муравейник. Вкусный тортик.
Но я хочу Вас поблагодарить не только за то, что вы помогаете приготовить известные блюда, но делаете это как настоящий профессионал! Ваш сайт можно назвать - кулинарной книгой с текстом и в картинках. Вы не просто четко описываете что и как готовить и в каких дозировках использовать продукты на то или иное блюдо, не только пошагово описываете это текстом, но и к каждому шагу приложение идет - фотка (своеобразная картинка), что позволяет более точно воспринимать способ приготовления, но и дает ощущение легкости приготовления блюда, даже такого, которое изначально может казаться очень трудным.
Спасибо Вам за это. И я довольна, что подруги подсказали ваш сайт, как помощника в готовке. Дай Бог Вам и Вашим близким крепкого здоровья, счастья, и всяческих благ! А Вам лично, удачи на Вашем пути, который дает возможность приготовить легко и быстро много вкусных и красивых блюд!
Юлия11.11.2009
Поставила пропитываться) завтра покушаю! спасибо за рецепт!
олеся12.11.2009
ой надо завтра испечь лет 20 не ела
КаРиНуЛя13.11.2009
Я тоже делела «МУРАВЕЙНИК» и получилось очень вкусно!
АНЮТА13.11.2009
МНЕ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ ОН ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ Я СЕЙЧАС ЕГО ГОТОВЛЮ СПОСИБО ЗА РЕЦЕПТ
ВИКА14.11.2009
ПРОСТО КЛАС
Ольга16.11.2009
Очень вкусно!!! Правда всё же очень интересно как у Вас получается разрезать его:))). Как я не пыталась у меня не вышло:)))
Ксения (СПб)17.11.2009
у меня торт не получился (((. Получился сухой и совсем не пропитался.
Любовь18.11.2009
Спасибо за рецепт! Тортик получился вкусным и хорошо режется.
Анастасия19.11.2009
Очень вкусно! быстро! и доступно каждому!!
Наташа20.11.2009
Спасибо Вам большое, Настя, за рецепты! Попробовала сделать такой тортик,только вместо вареной сгущенки положила обычную,не знаю, склеится ли
Наталья21.11.2009
А мне что-то не понравился...очень долго рвала на кусочки..думала с ума сойду...в детстве делали из крутого песочного теста, которое на крупную терку терли и крошки пекли..намного нежнее получался.Очень куски крупноваты..хоть и мельчила как могла.
Ольга22.11.2009
Ну очень вкусно! И сахар в тесто Не надо добавлять! строго по рецепту - и успех гарантирован.
И кто-то интересовался по поводу веса тортика - взвесила - получилось 1 кг 150 г.
Спасибо, Настя, за отличные рецепты.
Лера23.11.2009
Мне 14 лет.Сегодня приготовила торт «Муравейник» в 1 раз.Я была в восторге!У меня все получилось!Спасибо Вам за отличные рецепты!
Татьяна23.11.2009
я очень очень люблю этот тортик.У меня мама делает из теста печенье, а потом разламывает на кусочки.Ну каждому свое...Отдельное спасибо за сайт!!!Частенько заглядываю сюда
Стю (12 лет)24.11.2009
Всегда смотрела на этот тортик и хотела приготовить. Однажды в школе по английскому языку дали д/з :что-нибудь приготовить и рассказать как это сделать. Хвалили- все без исключения.
Спасибо большое вам Настя! Теперь на каждый праздник я готовлю блюда по вашим рецептам!!!
Лиза26.11.2009
прикольный тортик!
Евгения26.11.2009
Настя! В нашей семье есть традиция - делать «Муравейник» на каждый Новый год. Ваш рецепт, по сути, такой же, но, я думаю, Вы не обидетесь, если я дам Вам некоторые советы и расскажу, как этот торт делаю я...
По чистой случайности, я буду делать его именно сегодня (я уже оставляла комментарий на салате «Футбол», ко мне приходит молодой человек), поэтому тоже попытаюсь сделать фотографии и оставлю рецепт на форуме. :)
Юля29.11.2009
Настенька, я вам тоже хочу отвешать кучу комплиментов:) вы МОЛОДЧИНКА!!! А теперь про Муровейник, я на день рождения доче делала его, но толко формировала не как торт. а как пироженое и посыпала маком. Вот так вот!!!
Марусина мамочка30.11.2009
Спасибо большое, Настя, за этот рецепт! Муж просто обожает Муравейник с детства, а я никогда его раньше не делала. Всё искала рецепт хороший. Здесь мне понравилось, что в тесте нет сахара. Сделала и получилочь просто замечательно, муж меня полюбил ещё больше! Тесто правда я проокручивала через мясорубку перед выпечкой, а потом измельчила руками крупные кусочки. За ночь тортик чудесно пропитался и прекрасно резался ножом, не крошился. Теперь дома требуют этот торт регулярно делать!
Elya01.12.2009
Безумно вкусный торт!
спасибо!
NaDiN04.12.2009
сейчас попробуем испечь.....мммм...
Лера05.12.2009
Здравствуйте, только что сделала торт, очень вкусно, добовляйте мед для аромата и для вкуса, спасибо!!!!
seregawap06.12.2009
Хороший торт, приготовим на день рождения.
Эля07.12.2009
Делала уже 2 раза.
Сгущенку не варила. Первый раз поломала руками выпечку, второй раз в блендере перемолола. Первый получилсяочень вкусный, второй - просто волшебный!
Спасибо!
Даша07.12.2009
это торт супер и так просто готовить!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Асет08.12.2009
А я в этот торт ещё добавляю крупные кусочки слегка обжаренных грецких орехов, получается ещё вкуснее, так моя мама готовила ещё 25 лет назад.
Ольга10.12.2009
Сейчас сделала тесто, вот думаю как его помолоть руками или через тёрку)...Будем пробовать!!!)))
Саша11.12.2009
Ммммм... обожаю
Мария12.12.2009
Супер-рецепт! Спасибо большое, Настя! Это мой первый собственноручно приготовленный торт
Повар12.12.2009
Я оценил, что тортик просто класссссссс!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
таня13.12.2009
очень вкусно. спасибо. мне 14. но готовила сама)) получилось))
Юлия14.12.2009
Приготовила сегодня этот тортик, но очень расстроилась, что сгущенка недоварилась(((, надеюсь, что вкуса не испортит, на муравейник похоже, но какой-то он пологий (из-за сгущенки думаю), ничего скажу всем, что муравьи только начали делать себе дом и скоро он будет большой пребольшой))).........родители поверят в эту сказку???:-D)))))
Анжела17.12.2009
Большое спасибо за Ваш сайт, вкусный торт, отличные рецепты и что немало важно - пошаговые фото! Другими сайтами уже не пользуюсь.
Алёна17.12.2009
Очень вкусный муравейник!!! спасибо большое готовлю его по этому рецепту очень часто теперь объеденье!!!
Туся23.12.2009
Я почти на каждый новый год пеку такой тортик, чтобы не мучится и не равать тесто на мелкие кусочки, я пропускаю тесто через мясорубку, запекаю получившиеся «колбаски» в духовке а после немного их остужаю и уже тогда измельчаю и смешиваю с кремом.
Алёна24.12.2009
А у меня торт вообще не пропитался(( его невозможно было резать, брали кусочками
Нина26.12.2009
Это мой любимейший торт с детства. Мой и моих уже взрослых детей. Очень удивилась,что он до сих пор так популярен среди кулинаров-любителей. Тесто всю жизнь кручу через мясорубку. проще крошится. А торт должен ночь простоять в холодильнике-пропитаться. И не экономьте на креме
Виктория29.12.2009
помню, мама к моему 10-летию приготовила такой шедевр.подружки слопали мигом. прошли годы и рецепт потерялся...а Вы его вернули. спасибо огромное за приятное возвращение в детство!!
Lesj29.12.2009
уже года три являюсь поклонницей сайта.Благодаря сайту научилась готовить плов-пальчики оближешь и так же теперь готовят мои друзья.На Новый Год по традиции делаю торт Муравейник(очень удобно,что заранее пеку основу,а пропитываю 30.12)и пеку Пахлаву(тоже можно заранее).Вот только в тесто Муравейника молоко не добавляю,пробовала-выпечка получается крепковатая,просто масло лучше торт получается рассыпчатый и легкий.
Антоха31.12.2009
Люблю готовить всякие торты и пироги, но муровейник по товоему рецепту получился вкуснее всех прочих! ! !
Асель31.12.2009
Мама нам готовит этот торт =) ооочччееннььь вкусный прям объедение!!!!!!!!!!
Вика WY31.12.2009
Я с детства пеку Муравейник, но рецепты оставила дома, в Эстонии..Всегда прокручивала темто через мясорубку, выпекала целиком то, что получилось после прокрутки, а потом ломала руками.. Никогда ничего не разваливалось..Попробу. этот рецепт, но что-то боязно, почему у многих он не режется ножом? Странно как-то. Отпишу потом.
Ася02.01.2010
А у меня почему-то получилось не песочное тесто, наверно из-за молока, хотя делала всё по рецепту!
Мария04.01.2010
Торт готовила два раза очень вкусный, правда разваливается, приходилось есть ложками. Но все равно очень вкусный.
ирина тауш06.01.2010
очень вкусно! делается очень легко и быстро. большое Вам спасибо!
Резеда07.01.2010
очень вкусный торт!!! делала на день рождение,всем понравилось! :)
Евгения08.01.2010
А у меня муж грозился сделать на рождество если буду себя хорошо вести. Поэтому торт готовит сегодня. А если честно выбрала для рецепта ваш сайт, так как салаты у вас пальчики оближишь, поэтому в муравейнике и не сомневаюсь.
Наталья09.01.2010
Настенька! Торт очень-очнень вкусный!!!! И это не смотря на то, что муравейник уже много лет считался моим фирменным тортом, тесто я делала очень песочным, без молока, но именно Ваше тесто превосходно сочетается с масляным кремом и это вместе просто божественно!!!!!!! Теперь мой муравейник будет еще лучше!!!!!! СПАСИБО!
Анна10.01.2010
У меня торт совсем не пропитался. Ели его ,разбирая на кусочки.
Алиса140810.01.2010
Я ещё орешки грецкие ломаю мелко.. Очень вкусно!!!
Наталья10.01.2010
спасибо за рецепт....очень очень вкусно
Туся11.01.2010
После того, как тесто смешали с кремом, торту нужно дать обязательно постоять в тепле (я где-то на 1-1,5 часа оставляю в тепле), а потом уж в холодильник. Мне кажется по этой причине торт плохо пропитывается.И еще, количество крема, должно точно соответствовать по рецепту количеству теста, иначе настоящего муравейника не получить.
Кристина12.01.2010
я кстати выпекала тесто тоненькими лепешками, примерно 7 см в диаметре, потом их просто ломала и все))
ZАЙКА17.01.2010
ОЙ. ПРОСТО КЛАСНЫЙ РЕЦЕПТ. МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ! СПАСИБО БОЛЬШОЕ :-*
юлия20.01.2010
классный сайт
АЛИНОЧКА21.01.2010
кульный сайт.....)))))))))
тортик получился изумительный....)))))))))))))
Наталья21.01.2010
Ваш сайт безупречен,спасибо.За новыми рецептами и не только я обращаюсь только к вам.А в муравейник я добавляю еще грецкие орехи,слегка их покрошив.И в случае ,если нет времени выпекать песочное печенье-покупаю песочное в магазине,ничем не хуже получается.Только моей семье больше нравится,когда торт режется,поэтому печенья я ложу меньше.
Эльмира22.01.2010
просто но надеюсь вкусно
Diana22.01.2010
Ogromnoe spasibo! Izumitelinii tortik polucilsea (1 raz peku voob6e).
hotea ea ne sladkoe6ka, no etot tort o4eni vkusnii!
Динара22.01.2010
Спасибо, Настя!я обычно тот торт делала по другому рецепту,и получалась оч сладким.А твой рецепт то,что надо!очень ВКУСНО!муж просит,чтоб еще раз испекла)))
Юлия22.01.2010
моему восторгу нет границ) спасибо
веруська23.01.2010
Спасибо вам большое !! Торт очень вкусный ) дочь каждый день говорит мама когда мы еще *МУРАВЕЙНИК * испечём .
Эля23.01.2010
Очень вкусно:) Спасибо за рецепт
алина24.01.2010
я пеку без яиц но кладу 3 ст л сахара и 3 ст л сметаны и без молока остальное так же. очень вкусно! но сейчас испеку по вашему рецепту.потом напишу.
Виктория24.01.2010
Обладенно, очень вкусно!!!
алина25.01.2010
торт получился тоже изумительно вкусным, но все-таки,анастасия,лучше печь по вашему рецепту.получается более нежным,а главное не приторным! спасибо,настя,за ваш рецепт!
Поклонница сайта...25.01.2010
Тесто уже в холодильнике, скоро будет торт=))))
Gray25.01.2010
тесто прокрутил на мясорубке... но толи слабо заморозил толи ещё чё, получилась 1 здоровая колбасина... выпек её, разломал, чуть подсушил... вобщем в итоге получилось весьма вкусно... сейчас делаю новый тортик... попробую просто порвать тесто на кусочки как в рецепте.
Благодарю за рецепт.
Светланка26.01.2010
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно, но в крем я добавила мак и измельченный грецкий орех и полила торт растопленным шоколадом. Просто пальчики оближешь.
Спасибо вам, Настенька, огромное!!!! Сайт чудестный, очень красиво и профессионально оформлен
Lenok26.01.2010
oj,interesnenjko.nado poprobivat,spasibki.
Marfa27.01.2010
Спасибо большое, Настенька, за рецепт ! )))) Очень вкусно получился тортик ! Я разделила тесто на 4 кусочка и в пищевых мешках положила в морозильник , а через час пропустила через крупную терку и испекла ))) получились мелкими , красивыми )))
Анюша27.01.2010
Настя, спасибо за Ваш рецепт!
Я вчера приготовила тортик, на мой вкус - не хватает сладости и маловато крема. В выходные попробую еще раз, но добавлю в тесто чернослива (как выше советовали) и сделаю в полтора раза больше крема. Напишу, как получилось.
МАрика28.01.2010
Спасибо за рецепт оч вкусно делаю вновь
Наташенька-7929.01.2010
Настя,спасибо за рецепт.Буду пробовать на выходных(маме День Рождения).Обязательно отчитаюсь.
милашка02.02.2010
делала торт на рождество для своих родных и любимых меня привлекла простота рецепта и минимум продуктов(не люблю возится)получилось замечательное лакомство съели в один момент. только мы не смогли его разрезать ели ложками. очень вкусно спасибо за рецепт
Вера02.02.2010
Ни на шаг не отступала от рецепта, а он не пропитался (( так обидно(((( Не получилось порезать(
черепашка04.02.2010
я тоже обожаю этот тортик))) только вот он у меня почему -то не слипся , хотя простоял всю ночь...
Димон04.02.2010
ВАЩЕ ВКУСНО, ПАСИБО!!!!!
Екатерина05.02.2010
Спасибо большое за рецепт теста без сахара,для человека который любит выпечку,но не любит приторное-это находка,как и горький горячий шоколад.Буду есть торт с горячим шоколадом горьким :D
Фарида05.02.2010
ИМХО , сгущенку надо покупать только по ГОСТу и варить часа 4 не меньше ! Тогда консистенция у крема будет более густая и обязательно мёд добавить .Кроме того ,лучше , как у Насти кусочками порвать тесто,а то попробовала на мясорубке_ всё равно всё слиплось и пришлось кусочками рвать :)
Лиза 11 лет ( о. Сахалин))07.02.2010
Мы сейчас с мамой будем этот тортик готовить)) Думаю, что он получится вкусным))Спасибо за рецепт)
toma08.02.2010
отлиный рецепт!всем советую!! пользуюсь только Рогачевской сгущенкой(она же и ГОСТовская) и варю ее сама около 4-х часов!!тогда как в детстве получается!самая вкусная сгущенка!!и очень вкусные тортики и пироженые с ней!
зуля09.02.2010
Классный торт!!! Я попробовала получилось просто супер!!! торт вкуснятина!!! Анастасия, спасибо вам большое за рецепт.
Ульяна10.02.2010
Сгущёнку можно варёную купить!Чтобы время не тратить!))
Делаю первый раз!И до сих пор не понимаю,как его ломать на кусочки! Как приготовлю напишу что получилось ))
Екатерина10.02.2010
Вот испекла я его,тесто рвала кусочками,получилось по вкусу похожее на заварные,сын и без крема кушал с удовольствием,нежное,не сладкое(самое главное)тесто,а сгущенку купили Нижнекисляйскую отварила час(тогда она получается слегка коричневая,нежнейшая на вкус) и смешала с маслом Вкуснотеево,очень густая сгущенка,блендер ее не осилил,какая прелесть получилась.Через 5 часов торт пропитался исключительно и мы втроем его за пару чаепитий съели :D.
Это мой самый самый любимый сайт,спасибо за то,что он есть огромное!!!
Черный14.02.2010
Тесто можно тереть на крупной терке,и сгущеного молока --не жалеть!!
ирина16.02.2010
С орехами намного вкуснее.Чем больше орехов,тем вкуснее!!!!!!!!!!!!!
Юлия17.02.2010
Спасибо большое за этот рецепт Муравейника. Обожаю этот торт,с детства, но рецепт потеряла ещё давно, решила сделать, залезла в интернет, но не ожидала, что будет всё так подробно и с фотографиями, спасибо Вам, Настя!!!! Вы делаете большое дело на самом деле, что выставляете свои рецепты, спасибо ещё раз!!!!
Юля19.02.2010
Для того, чтобы торт не рассыпался, его нужно готовить заранее , дать пропитаться часов 6, а потом поставить в холодильник часа на 3-5, тогда он будет резаться как обычный торт и его можно будет нормально кушать)))
Юля19.02.2010
Еще в крем нужно добавлять мак, побольше и потом посыпать еще маком торт. Очень вкусно и получаются муравьишки)
Наташа21.02.2010
Я это уже пробовала очень кстати вкусно
Маруся22.02.2010
Давно хотела испечь этот торт, но мама рецепт уже лет 10 как потеряла, попробую по твоему Настя.
Только моя мама уже готовое тесто со сгущенкой ( масло мама не добавляла) долго и динамично била ложкой в плоской железной миске. От этого торт очень быстро пропитывался, принимал форму миски и очень легко и красиво резался на любой формы кусочки. Хочешь целиком или как пирожаное подавай!
katerina23.02.2010
Настя,мы с мамой сейчас готовим этот торт,выглядит аппетитно. Большое Вам спасибо!!!
игорёк23.02.2010
готовил на праздник всем ОЧЕНЬ понравилось
Алекс14.03.2010
Рецепт очень хороший но я добавил мак в тесто и потом выпекал тесто колбасками. Когда они приготовились остудил и порезал кусочками и добавил еше орехов - получилось супер!!! Спасибо
Ната14.03.2010
Я всё таки решилась приготовить этот тортик и ПОЛУЧИЛОСЬ!!!!!!!!!!!))))))))))))) когда выпекала печенюшки вовсе не хотела их смазывать кремом (итак быо вкусно) но сделав крем поняла что печенюшки нужно смазывать иначе слишком сухие. Только вот многие говорят что крема им было мало а у меня наоборот, крема получилось слишком много и поэтому было сладко, но после того как он полежал в холодильнике пол крема впиталось в печеньки и тортик был очень нежным и вкусным!!!!!!!!!
Настя, спасибо вам большое за такие вкусные рецепты, да и ещё с пошаговыми иллюстрациями
Екатерина Д20.03.2010
только что пригтовленный муравейник стоит в холодильнике. Насьтя, спасибо за рецепт!
Я бы не сказала,что он готовится быстро и легко.
От момента замешивания теста до полной готовности у меня ушло 3 часа. Я считаю - это время!!!
А нелегко, потому что отрывать кусочки достаточно кропотливое занятие (тесто липнет к рукам).
Ну и в конце концов, на мой, разумеется, вкус и цвет в следующий раз добавлю не 200, а 100г масла в крем.Потому что слишком жирно получается.
Прошу заметить, что от Настиного рецепта я не отклонилась ни на шаг!
надюша22.03.2010
попробавала воще классно
Марина23.03.2010
Делала по рецепту, очень вкусно получилось.. Жаль только что так быстро закончился (( Спасибо, Настя!
котик24.03.2010
тортик просто супер пупер!
Таня24.03.2010
Только что приготовила этот тортик!!! Суперски получилось!!! В принципе на другой итог я и не надеялась :) Вкусняшка!!!
маШа25.03.2010
очень апетитно
Катюшка27.03.2010
Вполне согласна с предыдущими оставителями комментарий...Действительно рвать на кусочки тесто довольно долго и скучно хотя результат оправдывает все ожидания:-)))))))))))
Тортик получился просто ВОЛШЕБНЫМ!!!!!!!))))))))))) Мягким, нежным, в меру сладким, но к сожалению слишком маленьким(покрай ней мере для моей семьи-сладкоежек и любителей уметать тортики за обе щёки))))))))))))))))
Настя спасибо вам большое за такие офигенно-сперско-оригинольно-аппеитно-вкусные рецептики))))))))
Георгий28.03.2010
Я просто в шоке(в хорошем смысле),Настюш спасибки что ты у нас есть))
Елена01.04.2010
И мой Вам респект)) Спасибо за волшебный рецепт. Я второй раз его отыскиваю в yandex.ru
Половинку теста, в этот раз на печеньки пущу, половинку на тортик. Т.к. в прошлый следил за выемкой из духовки мой сын и часть слопал не дождавшись тортики. Прости повторить печенек и тортика!!!
kiani*)03.04.2010
Спасибо было очень фкусно!но он получился сухим!!!
Дэниз04.04.2010
Сделала муравейник по просьбе молодого человека, готовила его впервые по вашему рецепту)) Когда он попробовал, то не поверил, что это мой первый тортик)))) Огромное спасибо, сейчас пеку печеньки, тоже с Вашего сайта))))
Ирина07.04.2010
Спасибо, Настя за хороший рецепт!!! Я тесто через мясорубку прокручиваю, сантиметров по 10. После выпечки руками ломаю. Получаются красивые, аккуратные, маленькие кусочки.Спасибо за чудесный сайт, просто влюблена в него!
Ольга07.04.2010
За один день использовала 3 рецепта с этого сайта, всё очень вкусно! Завтра буду пробовать муравейник - торт-воспоминание из детства! Не сомневаюсь, что всё получится. Настя, Вам огромное спасибо за такой замечательный сайт! Вы вне конкуренции! Всё очень доступно и красиво!
Леночка08.04.2010
безумно вкусный торт.и легко готовить.лучше покупного в 100 раз!!!!
марина12.04.2010
ой,так много хороших слов
про этот тортик,что обязательно приготовлю
Zema13.04.2010
ochen horoshie recepti ...sposibo Nastya
ELENA14.04.2010
Спасибо за рецепт! Я знала немного другой, что застывшее тесто нужно натирать на тёрке. Делала дважды у меня не получалось, теперь попробую по вашему рецепту!
Natalie aus Bielefeld15.04.2010
polu4ilos 4en wkusno, wsem ponrawilsja moi tortik, spasibo ogromnoe sa takoi wkusnij rezept
Полина16.04.2010
Супер рецепт,щас испеку пойду,у нас сегодня 2 года с мужем!порадую любимого!Настя молодца!Респект!всегда пользуюсь вашими рецептами!
Анастасия16.04.2010
ОЧЕНЬ вкусно!!!! Спасибо за рецепты, за сайт!!!! 5+!!!!
Нафантик17.04.2010
Тортик просто обьедение, думала, что подарить подруге на день рождения и вспомнила, что она давно хотела этот тортик...вот решила приготовить - отличный рецепт, всем очень понравилось :)
Лен4ик19.04.2010
Торт-просто супер!!Обожаю его!!)))
@ннушк@21.04.2010
Я такой торт тоже пеку очень часто,только тесто прокручиваю через мясорубку.
Лина26.04.2010
спасибо огромное за сайт! всё просто и понятно!!!
Ирина26.04.2010
В детстве было любимое лакомство. Но какие ингредиенты в него входили, все домашние помнят лишь приблизительно. Спасибо, Настя, за рецепт.
Только у нас в семье тесто проворачивали через мясорубку и на выходе срезали ножиком, чтобы получались маленькие шарики - не больше сантиметра. А перемешивали готовое еще горячее печенье не вареной, а обычной жидкой сгущенкой. Выкладывали горкой, посыпали маком и тертым шоколадом и в холодильник.
Анна29.04.2010
Я очень люблю Ваш сайт, Настя, и Вашим рецептам доверяю. Но... Ваш муравейник мне не понравился :( Может быть, потому, что я с детства привыкла к муравейнику, который делала моя мама, где просто выпекаются коржи и ломаются, затем смешиваются с варёной сгущенкой, а потом также выкладывают горкой и ставят застывать в холодильник. Он, конечно, не так красиво выглядит, как Ваш, но легко режется ножом и похож на щербет.
динара04.05.2010
хороший рецепт, он мне очень помог в школе с проектом.
спасибо!
Ларисочка04.05.2010
Большое Вам спасибо, за Ваш труд. Очень интересный сайт, замечательные фотографии, подробное, пошаговое описание приготовления блюда, вы вдохновляете нас на кулинарные подвиги. Я приготовила этот торт по вашему рецепту, замечательный результат, очень вкусно, а главное, продукты все доступные, не составляет особого труда приготовить это блюдо. СПАСИБО!
arille05.05.2010
moi myg toge xochet etot tortik,prosit yge zeluu nedelu,a ja sabila chto na vaschei stranichke videla,ransche chasto saxodila,a potom vce nekogda bilo,vce na bistruu ruku,a teer dymau lentjaika ja nado pochasche sagljadivat na vasch sait,on destvitelno xorosch i praktichen,spasibo bolschoe,poschla delat trt.ydachi vam.
Натали1608.05.2010
Спасибочки за рецепт прям сидела в депрессии и не знала что делать вот решила приготовить тортик и как увидела муравейник вспомнила детство и решила не терять время и побежала в магазин торт получился суперский )))))
Юлия Мультик14.05.2010
Спасибо, Настя за Ваши рецепты!!!! Хотела добавить, что этот тортик делаю уже очень давно, тесто кладу в морозилку на 2 часа, после этого прокручиваю тесто через мясорубку и выпекаю такими длинными червячками, потом просто их ломаю, получаются небольшие кусочки и тортик хорошо пропитывается и легко режется на порционные кусочки.
ПРО100 ЛенА21.05.2010
Торт просто супер получился!!! Вот только когда пекла те маленькие кусочки, они расплылись по противеню и стали громадные...
shov21.05.2010
Наконец-то нашла рецепт, купила продукты, прочитала все коментарии. Теперь буду пробывать
оля23.05.2010
Сама не пекла,но пробовала у подруги очень вкусно!!!
светусик!!!23.05.2010
торт супер!
Тенёк24.05.2010
Спасибо за рецепт, тортик уже сделали, пробовать будем завтра.
shov26.05.2010
Торт очень вкусный. Мои его съели за раз
Сауле30.05.2010
очень вкусно получилось спасибо!!!!!
Ада02.06.2010
Я в восторге!!!!!!!!!!! Спасибо!
Люба03.06.2010
Аее)
торт бесподобный)
очень понравился рецепт) Спасибо Вам, Анастасия)
теперь я фанат этого тортика
*___*
Светлана07.06.2010
Здравствуйте, Настя!!! я прочла, что вы тесто рвете на кусочки, а моя мама когда делает этот торт, она его терт на терке в ручную... конечно руки устают, но результат получается хороший!!! а еще добавляет туда грецких орехов!!! я сама не делаю этот торт, т.к. это фирменное блюдо моей мамы!!!))) Но ваш рецепт мне тоже понравился!! и спасибо за сайт!!!! тут столько интересного!))))))))) в закладки поставила!))))
тамара08.06.2010
обязательно попробую. спасибо за рецепт!
Анонимно09.06.2010
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно=)
Георгий10.06.2010
Анастасия,спасибо вам за прекрасной рецепт!Торт получился очень вкусным,а главное простым в приготовлении. Девушка в восторге.
olga13.06.2010
obaldetj!!!!!!!!!!!Sdelala, na avosj,tipa polucitsja ne polucitsja,polucilosj ne to cto vkusno,a prosto izumitelno,dobavila tolko orehi i marmelad
marishka13.06.2010
Спасибки за чудесный рецептик!
Тортик супер! Мужу очень понравился, всегда просит его печь.
Яна14.06.2010
Огромное спасибо за рецепт!
Вчера его приготовила, а сегодня утром решила им позавтракать! Получилось очень вкусно! Анастасия, еще раз спасибо!
Алена19.06.2010
Моя мама, когда я была маленькой, часто готовила этот торт. Но (самое интересное) тесто не запекала, а жарила на раскаленной сковороде. Терла на крупной терке прямо туда). Нереально вкусный получался!
Лариса23.06.2010
Это мой любимый домашний тортик, я его обожаю, он связан у меня с детством. Вот пишу и лопаю этот торт, делала все по рецепту, получилось . Спасибо!!!!!
vasilina26.06.2010
ya sdelala super na kyshatsya ne mogy
Ксения28.06.2010
Анастасия, присоединяюсь к восхваляющим Ваш сайт - рецепты оч.удобные и фото отличные! Тортик этот, правда, пока не очень у меня получился (стоит в холоде, пропитывается, что-то не сошлось у меня с объемом крема и печения, последнего осталось куча))) но в след. раз, надеюсь, получится)
France Maryna30.06.2010
Да, торт получился реально очень вкусный)
Я к вам всем присоединяюсь, это теперь и мой самый любимй тортик :)
Муравейка01.07.2010
ой торт супер))) потом тарелку облизывали))))
Блонди02.07.2010
Прост пальчики оближишь))) Раньше я этот тортик в магазине покупала,а теперь сама буду делать)))))))
Милана06.07.2010
ой,Настя, вы просто чудо!
первый раз в жизни делала торт и он у меня получился благодаря вашему рецепту!
я очень вам благодарна за то, что вы создали этот сайт. оформление класс! рецепты тоже восхитительны! все рассортировано так красиво! еще мне нравится,что все ингредиенты довольно таки просты и их можно купить в любом магазине, а если нельзя, товы обязательно подскажите чем можно заменить тот или иной продукт.
самый лучший сайт кулинарных рецептов! буду советовать всем знакомым!
заррина08.07.2010
Большое спасибо вам из Таджикистана,рецепты супер
Настя10.07.2010
Здравствуйте! Мне очень понравился сайт!!! Оформление шикарное,рецепты просто замечательные! Пойду готовить=)
Дашулька11.07.2010
Ой очень вкусно..спасибо большое за рецепт))
Надя13.07.2010
У меня например духовки нет=)
Так что я просто купила 500 г печенья и измельчила в блендере получилось очень вкусно)
авоВ16.07.2010
Сегодня моя любимая приготовила это чудо.
Вечером будем кушать.
Выглядит аппетитно.......
Катерина17.07.2010
Настя,дай вам бог и вашим близким всего самого хорошего!!!Вы просто чудо!!!Уже год я готовлю только по вашим рецептам.Все так легко и просто!!!Искренне благодарю Вас!!!
Лира18.07.2010
Обязательно приготовлю на днях к приезду любимого, надеюсь, тортик меня не подведет;)
Алина18.07.2010
Большое Вам спасибо, Настенька!
Ландыш и Диана:::)))18.07.2010
Получилось очень вкусно, нам очень понравилось. Вы просто чудо! Все так легко и просто готовитть! У нас сломан холодильник и поэтому мы поставили в морозилку на 30 минут.
В крем добавили мед и получилось вккусно. Ой, Настя, вы просто чудо! СПАСИБО ВАМ!
Линуся21.07.2010
Настюша, хочу выразить тебе преогромную благодарность за этот чудо-тортик!!! Я готовила его не раз и в моей семье он является одним из самых обожаемых тортов! Даже моя младшая сестричка, ей 9 лет, ест его с огромным удовольствием и просит добавки, хотя к сладкому относится безразлично! А также с огромным удовольствием принимает участие в приготовлении шариков из теста!!! Настенька, спасибочки большущее за рецепт этого тортика!!!
Анна23.07.2010
Можно из арахиса в шоколаде сделать муравьев,подрисовав усы и лапки глазурью шоколадной!!!!
Kitija23.07.2010
tort jesho ne probavala no dumju 4to budet vkusno!!!!!
ta_anulya25.07.2010
Настя, большое Вам женское спасибо
Татьяна28.07.2010
пекла этот торт на свой д.р., сегодня очередная годовщина свадьбы-опять пеку, это лучший муравейник, из всех, что я когда-либо пробовала!!! Спасибо за рецепт!!!
Марго01.08.2010
Спасибо большое, мы с подругой приготовили, получился очень вкусный тортик))))
Змеючка03.08.2010
Здравствуйте!Да.У Вас действительно отличный сайт.Я готовлю уже которое блюдо подряд и все просто идеально получается.Спасибо Вам.Сюдя по реакции моего парня,путь к мужчинам действительно лежит через желудок!)
милашка06.08.2010
завтра у дочки 2года и хочу спечь на день рождение этот тортик Я уже пробовала на рождество быстро просто и очень вкусно Спасибо огромное за сайт
milana08.08.2010
ochen vkusnij tort
Катена09.08.2010
Шикарный торт, Спасибки за рецептик))
Лена10.08.2010
А я по такому же принципу делаю торт орешек, только я в крем не добавляю сливочное масло
Лейсан14.08.2010
Приготовила, очень понравилось=) Спасибо за рецепт !
Тамара15.08.2010
Настенька спасибо большое!!!
Мой парень безумный любитель этого торта как едет к тете сразу просит что бы та ему приготовила теперь ему и ехать не надо=))))
Асият.17.08.2010
Большое вам спасибо!!! за прекрасный рецепт!!! Получилась очень вкусно!!!
Сашенька20.08.2010
Спасибочки Настюша! Готовила этот замечательный торт с сестрой! Торт получился великолепный! Семья съела за один вечер! Очень вкусно! Спасибо.
Настя и Наташа22.08.2010
Делаем щас этот тортик =) поставили уже 3 противень и уже сделали крем =) завтра будем пробовать =) спасибо за подробное описание и иллюстрации =) завтра напишем свое мнение о торте =)
Аленка22.08.2010
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ
Настя и Наташа24.08.2010
торт получился просто супер! 4 часа стоял в хол-ке, потом съели его
Оленька25.08.2010
Спасибо за рецепт, тесто получилось очень воздушное.
Наталья26.08.2010
Приготовила торт по Вашему рецепту. Тесто получилось мягкое - поэтому его можно было только рвать руками. Вкус теста замечательный. А в целом торт получился суховатым, т. к шарики выпеченного теста получились крупноватыми и торт пришлось есть ложкой. На мой взгляд крема было маловато...
Диана27.08.2010
Приготовили по рецепту,вышло очень вкусно))
Марина28.08.2010
Спасибо за такой чудесный рецепт! Завтра же испробую)
Викуля29.08.2010
Спасибо за вкусный рецептик!получилось очень вкусно!
Таня30.08.2010
тоже пеку, и думаю, на терке протереть или руками порвать или на мясорубке=))
ПЕРЕЛЬКА02.09.2010
НАСТЯ!!!ВАШ САЙТ - АГГГООООНЬ!!!!!!!!!!ПРОСТО СЛОВ НИМА!!!!!!ЗАВТРА МУЖ ПРИЛЕТАЕТ - Я УЖЕ ЗАГОТОВИЛА ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАНЫЕ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ,А СЕЙЧАС МУРАВЕЙНИК В ХОДЕ ДЕЛА - ТЕСТО В ХОЛОДИЛЬНИКЕ.ЗАВТРА РАССМАКУЕМ И,ОБЯЗАТЕЛЬНО НАПИШУ КАК ОНО БЫЛО))))))))))))))))))И ВООБЩЕ УЖЕ БОЛЬШЕ ГОДА ВАШ САЙТ У МЕНЯ ЕДИНСТВЕННЫЙ КУЛИНАРНЫЙ В ЗАКЛАДКАХ))))))СПАСИБО ВАМ!!!
карамелька12.09.2010
вкусный торт спасибо вам!!!
Дарья13.09.2010
Я тесто через мясорубку пропускаю. Быстрее, а главное - красивее получается.
И мака с грецкими орехами побольше!
Лена21.09.2010
тортик просто СУПЕР
Марина21.09.2010
Ни разу ни пробовала готовить этот торт, только ела, но Вы так вкусно все объясняете... Как-нибудь обязательно воспользуюсь, думаю получится, заранее спасибо!
Гоар24.09.2010
Огромное спасибо за торт!!! Очень вкусно!
Оля28.09.2010
ммм обожаю этот тортик вкуснятина и только.... а еще можно туда добавить жареные грецкие орехи...
Муся03.10.2010
делала этот торт неоднократно,простый и вкусный.тесто пропускаю через мясорубку,хотя делала как и в рецепте сказано.только в рецепте уж больно долго получается,хотя красивее :)
наталья горбачева05.10.2010
просто чудесный сайт.спасибо всем за прекрасные рецепты и их оформление!!!!
виктория07.10.2010
очень вкусный торт. Я прокручиваю тесто через мясорубку сразу на противень, когда выпечется, то крошу и смешиваю с кремом. Получается как настоящий муравейник!!!
Спасибо!
Iniya08.10.2010
Делаю «Муравейник» уже лет 20, вот решила попробовать сделать тесто по рецепту Насти. Тесто это мне понравилось больше - я делаю без яиц и молока, но со сметаной и сахаром. Но т.к. я перекручиваю тесто через мясорубку, то мне муки понадобилось чуть больше, чтобы не прилипало ни к рукам ни к мясорубке. И еще - я никогда не использую в этом рецепте бумагу для выпекания и ничем не смазываю противень, поскольку при таком кол-ве масла или маргарина тесто никогда не прилипнет - проверено многократно:) И крем немного облегчаю - масла беру грамм 100, сгущенки вареной грамм 500 - в итоге получается не так жирно и калорийно и пропитывается лучше, если в данном случае вообще уместно это слово)) А вообще, Настя, Вам огромное спасибо за этот сайт!
Nasy10.10.2010
Очень вкусный торт. Вообще не люблю готовить, но его делаю уже второй раз.Первый раз дочке на 2 годика (она уплетала за обе щеки), сейчас на свой день рождения! Спасибо вам.
ib51011.10.2010
Очень отличный сайт, понравилось несколько рецептов, когда будет время обязательно попробую приготовить.
даша17.10.2010
Мне очень нравится ваш сайт!Все красиво и вкусно!
Danser7820.10.2010
Недавно готовила «Муравейник» по этому рецепту.Торт получился очень вкусным,понравился он и моим гостям.
Шарики из теста я делала примерно 1Х1 см, в крем добавила 2 ст. ложки мёда и масла дополнительный кусочек (грамм 50)
Торт хорошо держал форму,не разваливался.
Спасибо за рецепт!
Сейчас готовлю «Муравейник» но со сметанным кремом,думаю что будет вкусно :)
Валюша23.10.2010
Только что приготовила «Муровейник» - делала всё строго по рецепту. Получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт.
Сашулька24.10.2010
Тортик-супер!!!!Класс!!!Я посыпала сахарной пудрой и топлёным шоколадом!Объедение!!Спасибо большое!
Татьянка26.10.2010
Настенька Вы СУПЕР!!!!!!!Здоровья Вам,счастья,любви!!!!Благодаря Вам я научилась готовить)))))
Злата01.11.2010
Тортик очень очень вкусный получился.. без сахара в тесте то, что нужно...Спасибо, Настенька, тебе огромное за твои золотые руки и доброе сердце!
Юлия К.03.11.2010
Спасибо за рецепт! Вчера приготовила тортик, вкусно, сытно, просто и достаточно быстро =) первый раз делала таким способом, раньше тоже прокручивала тесто через мясорубку и в крем добавляла растопленный мед, чтоб крепче держалось.Вчера сделала точно по рецепту, но с добавлением вместо мака шоколада тертого, как Вы, Настя, советовали. Да, есть надо ложкой, режется неплохо, но перенести на отдельную тарелку его будет сложновато) ну ничего, от этого отличный вкус торта не портится.
ЛиЛя04.11.2010
Просто клас,супер
Евгения04.11.2010
прочитала рецепт и сразу же захотелось попробовать =)вот сейчас в магазин собираюсь за некоторыми ингридиентами=)
Кэтрин06.11.2010
Торт чудесный,сама еще не выпекала,но моя свекровь частенько нас балует,она еще смешивает все это тесто с грецкими орехами и изюмом, и всю эту горку посыпает шоколадом!!
anyuta8108.11.2010
у нас муравейник - семейный торт, с детства делали всегда (сначала мама, потом я), тесто немного другое, пропускаю через мясорубку, потом после выпекания ломаю - получаются как палочки маленькие, в крем еще добавляю изюм и грецкие орехи... Вкуснотища:)))
наталья10.11.2010
очень рада что нашла этот рецепт,торт объеденье!
Арина11.11.2010
СУПЕР!!!! Настя, спасибо вам! Я такое в детстве ела, а теперь сама приготовила, ням нямка такая)))
анжелика12.11.2010
Спасибо!
Очень вкусный тортик полусился)
Уже 2-ой раз за неделю пеку)
Лиана14.11.2010
Спасибо за рецепт! Я когдата готовила , но забыла как делать благадаря вам ВСПОМНИЛА!
Марина15.11.2010
Простой рецепт!И вкусный торт!!!
Настенка16.11.2010
Так все просто!!!!и легко!!!
Татьяна22.11.2010
Очень вкусный торт! Только мне показалось, что на такое количество теста маловато крема. В следующий раз возьму 200 гр слив. масла и 1,5 банки сгущенки.
гуля26.11.2010
очень вкусно и мало расходов
Оксана05.12.2010
Супер))))))))))))
Таня06.12.2010
Делала уже два раза, мой муж не фанат сладких блюд, а этот тортик ему очень понравился. Единственное второй раз я выпечку сделала немного по-другому. Тесто прокрутила через мясорубку, уложила на противень, и испекла. Готовое «печенье» поломала руками, можно толченкой. В ломанные кусочки, как мне показалось, крем лучше впитывается.
ЮЛЯШКА06.12.2010
СУПЕР ТОРТ МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ
Елена09.12.2010
Супер, у меня получилось. Ура!!!!!!!!!!!!!Торт просто класс!!!!!!Теперь и я научилась делать хоть один тортик.
Татьяна19.12.2010
Спасибо, Настя, торт у меня получился.В следующий раз только буду тесто на более мелкие кусочки рвать.
маша20.12.2010
спасибо за рицепт очень вкусный торт
ksyu21.12.2010
Этот торт у меня получился ВЕЛИКОЛЕПНЕЙШИМ! Такое объедение!!! Тоже готовила сразу два. Во второй добавила мёд (по некоторым рекомендациям выше) и от себя изюм. Нет, и еще раз нет, классический рецепт был значительно круче! Рвать тесто на кусочки или, тем более, пропускать через мясорубку, это, конечно же, не для слабонервных. Не знаю как выдержала, но результат меня заставит это проделывать снова и снова :)))
НАТАЛЬЯ25.12.2010
Рецепт мой любимый, делаю это торт на каждый новый год, семейство всегда в восторге)
кристи26.12.2010
очень вкустный
arriza27.12.2010
ну очень просто и очень вкусно.
потрясающее спасибо!!!
Dj_Oleg.201030.12.2010
Спасибо за рецепт. Торт хорошо получился
хеди02.01.2011
супер спасибо сейчас буду делать
ира красикова02.01.2011
торт получился отлично очень вкусно
Наталья05.01.2011
Настя, спасибо огромное за рецепт! все получилось очень-очень нежно и вкусно, сгущенку купила уже вареной, поэтому не было проблем с кремом. Торт всю ночь простоял в холодильнике и сегодня утром легко разрезался, всем очень понравился.
Валентина13.01.2011
Спасибо за рецепт. Торт получился вкусный. Мне и моей семье очень понравился.
Макака13.01.2011
Торт просто супер спс за рецепт)))))))
Аселя18.01.2011
Здраствуйте , очень вкусный торт , всё сделала как написано в вашем рецепте но почему то он у меня не закрепился , он больше был похож на печенье в сгущенке (((,но не смотря на это было шикарно )))... не могу понять в чём причина .....
Радмила /kavkaz//20.01.2011
Классный рецепт! Огромное спасибо!;-)
Ирина23.01.2011
Очень жаль, но торт не понравился. Получился твёрдый и не склеился. Пока это первое и, надеюсь, единственное, что не удалось с вашего сайта.
Карина31.01.2011
Спасибо за ваш рецепт!.но еще вкуснее получится,если добавить фундук или любые орешки!
Ольга Я02.02.2011
Спасибо большое) получилось очень вкусно и красиво) как только торт приготовила ,сразу же семья все съела)
сабина03.02.2011
спасибо очень вкусно
Iryna09.02.2011
Ya sdelala etot tort v podarok sosedke iz Kazakhstana - poluchilsya ochen' vkusnyy. Prazdnovali s druzyami iz raznykh ugolkov mira, vneshniy vid i nazvaniye torta ikh slegka ozadachili, no vkusovye kachestva torta otsenili po dostoinstvu. Takzhe ugoshchala sladkoy kolbaskoy, poluchilos' vkusno. Ya dobavila rublenye oreshki i v muraveynik, i v kolbasku.
Anastasiya, spasibo vam. U vas na sayte zamechatel'nye retsepty 'iz detstva', podrobnye instrukcii/foto. Ya ochen' tsenyu vremya i usiliya kotorye vy prilozhyli k sosdaniyu etogo web-sayta.
Флюза13.02.2011
Это фирменный рецепт моей мамы)))Только она тесто пропускает через крупную терку. А сгущенка у нее всегда обычная. Очень даже хорошо все склеивается и держится. Когда его уже собираешь в форму главное не забывать смачивать руки холодной водичкой, чтобы тортик не прилипал к рукам.))))
Настя, отличный сайт, уже многое приготовили по Вашим рецептам, очень понравилось, СПАСИБО)))))
Диана18.02.2011
Очень простой рецепт! И если вы будете четко следовать инструкции, все обязательно получится!
У меня получилось)
Белла18.02.2011
Настя,повезло же Вашему мужу!!!!!!!
Петр19.02.2011
А я в крем добавил 50 грам ликера бейлис. получилось очень вкусно. Крем впитывается не сразу. Но рецепт очень интересный и получается вкусно.
Ангелина20.02.2011
когда первый раз приготовила этот тортик нам с мужем так он понравился что я его готовила уже несколько раз, я воопще без сладкого жить не могу)))) спасибо за прекрасные рецепты!!!!!!!!!
Андраник23.02.2011
очень хроший тортик
владимир26.02.2011
приготовил торт по Вашему рецепту. семья в восторге. спасибо!
Алина27.02.2011
Супер!!!Такая вкуснятина,папа влюбился,теперь традиция каждое воскресенье готовлю.
Pussy27.02.2011
СИПОСИБОЧКИ ЗА РЕЦЕПТИК!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! нам с друзьями очень понравилось!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
айзана08.03.2011
сейчас попробуем и оценим
Ирина12.03.2011
Спасибоооо!!! Оченььь вкусноооо!!!
яночка15.03.2011
очень вкусно
G@MBIT22.03.2011
мммм вкусно!
Саша Денис Ирма22.03.2011
Прочитали, изучили, делаем... Уверенны что результат нас обрадует =)))
Спасибо=))
Каринка22.03.2011
Делаю сегодня торт для мужа(у него д/р),пока всё получается!
Ангелина23.03.2011
Сейчас сделаю...!!!
Ирина25.03.2011
Торт просто обалденный, моя семья была в восторге!!!!!!!!!!!!!!!!
Теперь наш самый популярный торт в семье!!! Большое спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!! :::)))....
Наталья26.03.2011
Делаю каждые выходные.
Уже руку набила - получается очень быстро.
Рецепт отличный!!!
Светлана27.03.2011
Свекровь приходила в гости, любит попридираться, а тут и сказать нечего было, тортик получился просто изумительный, нет слов
Регина27.03.2011
Очень вкусно)) А я вместо теста, покупаю кукурузные палочки для детей) Получается не хуже и быстро=)
Лилия27.03.2011
Торт очень вкусный!Но я вместо кусочков маленькие колобки делаю,это трудоёмко.Зато торт получается красивей.
Спасибо за рецепты!
Ольга29.03.2011
Тортик просто супер!!!
Ольга29.03.2011
Тортик просто супер!!!
Анькоу29.03.2011
Я вообще не ожидала что тортик получится,а тем более оч вкусным)Тесто спокойн рвала на кусочки,дольше выпекала т.к. думала что кусочки должны быть твердыми,но вкуснее с полу-мягкими)вкусняяяшка)
Людмила01.04.2011
Не получился тортик, а жаль. Коржики получились сухие((( Вообще то доверяю этому сайту, птичье молоко, тирамису и лазанья мои коронные блюда.
мадлен02.04.2011
я обязательно попробую .спасибо за рецепт
Ирина НН03.04.2011
Выяснила что Муравейник любимый торт мужа ))) Спасибо за рецепт! Скоро у него День Рождения - порадую!!! )))
София10.04.2011
Выглядит очень даже аппетитно.Попробую приготовить.=)
Даша13.04.2011
Попробовала по рецепту. Получилось!) Вкусно!) Только вот муторная работа тесто рвать, надо бы придумать что-то по-интереснее)))) Спасибо за рецепт!)))
Irina13.04.2011
Nastia,dai Bog Vam zdorov'ya.Real'no,po vashim rezeptam vse poluchaetsia! Tortik ochen' vkusnyi,delala vpervye,i,ponachitavshis komentov,vse je zamorozila slegka testo,razdeliv na nebol'shie shariki i zatem cherez krupnuu terku.A v krem,chto by ne byl tortik suhovat dobavila 200 gr slivok,otlichno poluchilos!!!I,devochki,ne formiruite srazu,daite ostyt i propitatisia slegka ispechenomy testu,ia daje v holod'ilnik postavila na neskolko minut,potom vse prevoshodno formuetsia i bez meda!!!!Eshe krasivo poluchaetsia,esli ostyvchuu smes ispechenogo testa i krema polojit' v chashechku kofeinuu,slegka utrambovat' i perevernut na tarelochku,poluchetsia porzionno i ochen' krasivo!
Алиюша14.04.2011
Я просто люблю муравейник обожаю))))))))))))))
ксюююююня16.04.2011
супер! обожжжаю
Кристина20.04.2011
Сегодня у мужа ДР, порадую своего мужчину любимым тортом его детства)))Спасибо, Настя, за рецепт)
Мила20.04.2011
Настя!!! Огромное спасибо за Ваше творение!!! Без преувеличения - Вы, просто чудо!!! Спасибо, что Вы есть.
Юлия24.04.2011
всё легко и просто (пекла сама первый раз, и получилось очень вкусно)
только я вместо варёной сгущёнки обычную брала
Луна25.04.2011
Доброго времени суток! на ваш сайт попала случайно когда искала рецепт творожного печенья, я просто в восторге!!! Все так доходчиво, фотки просто класс, а рецепты супер! СПАСИБО БОЛЬШОЕ
Лада26.04.2011
У меня выпекаются тесто, жду результата..напишу ответ..)
Катя02.05.2011
Торт просто объедение! Всем домашним очень понравился! Спасибо за рецептик!
Ольга02.05.2011
А у меня сгущенка была жидкая, поэтому не получилось. А я старалась(((
Milairis05.05.2011
Настя!Раздумывала я долго ( есть свой проверенный годами рецепт «Муравейника»), прочитала все отзывы :)! Но решила, что от твоего рецепта не отступлю ни на шаг! Результат...ТОРТ порадовал меня и семью, рецепт поселился в моей книжке домашней хозяйки :)!!! С П А С И Б О!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
настя05.05.2011
очень вкусно супер
МАРИНА З08.05.2011
Вчера вечером постряпала этот тортик. Сегодня уже едим, оч-чень вкусный, необычный. Добавила, как рекомендовали в комментариях, грецкие орехи и мак. Такой необычный муравейник, гораздо вкуснее, чем в магазинах! Прпавда, немного теста всё же осталось. Побоялась, что не хватит крема, в который я, кстати, тоже добавила немного мёда. Большое спасибо за рецепт!
Дилафруз13.05.2011
Торт просто суперрррррр!!!!!! Это мой самый любимый торт. Я сама его пеку уже с 14 лет. Всем рекомендую, кто попробует этот торт не будет признавать больше ни какую выпечку
ТАтьянка15.05.2011
А я сделала ввиде сердца оч гуд! =*
Рысиша18.05.2011
Я тесто через мясорубку кручу - бытрее получается, а вкус, как и у Вас, бесподобный!!!
лика18.05.2011
огробное спасибо! очень вкусно и просто!!!
Диана18.05.2011
Просто СуПеР!!!!!!!!!!!!!!
Маркуша19.05.2011
Тортик получился вкусным, правда ожидала чего то большего судя по комментариям. Сравнивать мне не с чем, так как первый раз готовила муравейник(честно говоря до этих пор я даже не пробовала ни разу такой торт) , поэтому спасибо автору за простой и понятный рецепт,отдельное спасибо за фотографии где всё поэтапно расписано( это очень помогает)!!!
Наташа25.05.2011
Очень вкусный тортик! Большое спасибо!
Виктория27.05.2011
Настя спасибо огромное за ваши рецепты :) отдельное спасибо за муравейник и сладкую колбасу!!! Мой муж обожает вареную сгущенку и когда я впервые сделала сладкую колбасу он пришел просто в восторг! Теперь её всегда можно найти в нашей морозилке и вкусно и просто! :))
Лаура28.05.2011
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!!!!!!! Торт просто СУПЕРРРРРР!!!!!!! мммм
Милашка10.06.2011
Хочу попробовать.
Татьяна Качина10.06.2011
УРА!!!!! я нашла тортик, который напоминает мне о детстве. Настенька, вы СУПЕР!!!! огромное человеческое спасибо за ваш талант-превращения обычных продуктов в шедевры))))) а людей совершенно не умеющих готовить (ну,кроме макарон,яичницы,картофеля ) в полноправных хозяек и хозяев кухни! любящих и обожающих готовить! ко мне это пришло только после знакомства с Вами! Благодарю от души! (и моя семья тоже:) )
кэт19.06.2011
надеюсь торт получится ВКУСНЫМ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Гуля (Казахстан)22.06.2011
Я каждый день открываю ваш сайт, готовлю разные блюды. Когда приготовила муравейник муж сказал, что любить меня еще сильнее )))))) Спасибо тебе дорогая Настенька!!!
Вера24.06.2011
Спасибо за рецепт!!! Получилось очень вкусно!!!:)
МилафкА)24.06.2011
тортик ужастно вкустный)
Карина27.06.2011
прикольно и классно!!
Екатерина08.07.2011
Нам очень понравился испеченный тортик. Спасибо, Настя, за рецепты. Просто и пальчики оближешь.
тори10.07.2011
мой любимый тортик. Давным-давно ела в гостях, потом покупала. Теперь буду сама готовить. Вкусно и несложно. Спасибо за рецепт!
Татьяна (Харьков, Украина)12.07.2011
Настя, сспасибо большое за рецепт! Получился ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ТОРТИК! Муж просто в восторге:)
Татьяна17.07.2011
Только закончила тортик, делала для любимого и один кусочек сделала в форме сердца и водрузила его на верхушку, а остальное посыпала ванильной пудрой, получилось чудо =)
А рецептом очень довольна, все легко и понятно.
ника20.07.2011
скоро у дочки день рождение хотелось бы самой испечь чегонибудь нашла ваш рецепт но не могу никак решиться поскольку отзывы настолько разные но на картинке очень заманчиво
маржан21.07.2011
спасибо за рецепт!!!
любаша22.07.2011
тортик очень вкусный, можна еще орешки резаные положить.спасибо!
Моника29.07.2011
Муж еще с детства помнит этот торт, недавно вспомнил и «заказал», зашла на ваш сайт, прочитала список ингридиентов, оказалось просто до безумия!!!надеюсь получиться то что надо!спасибо заранее Вам!с уважением Моника из Манхеттена.
Albina30.07.2011
Благодарю, торт вышел вкусный и очень сытный.
sofya01.08.2011
PRIVETIKI MNE OOOOCHEN PONRAVILOS TORT PROSTO SUUUUPER
Светлана05.08.2011
Класс!!!Люблю муравейник ещё с детства,но рецепта ни когда не знала.Спасибо буду пробовать. )))
Анастасия Кі05.08.2011
Уже вторую неделю пеку тортики, вот сегодня сделала муравейник. Очень легко делается! Теперь жду с работы своего главного муравьеда :)))
маша08.08.2011
спосибо за рецепт
JANIKK08.08.2011
TORT OTLI4NYI.SPASIBO ZA RECEPT!!!!!
Анна08.08.2011
Настя спасибо большое за рецепт:)Я уже много чего готовила с этого сайта-он супер.Всё подробно и главное с картинками, очень нравится!
ЛУНА12.08.2011
действительно хороший сайт,всегда выручает! а тортик просто вкуснотища просто слов нет! спасибо огромное
Мальвина14.08.2011
Еще в детстве в гостях угостилась муравейником, потом искала рецепт и вот нашла! Спасибо, очень вкусно! Только я делаю в виде пирожных.
Светлана21.08.2011
Только что сделала этот прекрасный тортик - можно сказать из самого детства...Спасибо вам Анастасия за этот рецептик ....хочу поделиться своими наблюдениями - лучше все -таки тесто через мясорубку пропускать на противень, а потом руками его поломать - по времени получается также как и вручную рвать его..а через мясорубку удобнее по-моему...у меня правда крем получился светловатым - но это наверно из-за сгущенки - я ее сама варила, а сейчас сгущенка совсем не та как в детстве...Сам тортик получился - пальчики оближешь!!!!
Елена (канада)24.08.2011
Спасибо большое за рецепт! Пекла тортик на ДР сыночка, получился просто супер, очень вкусно. Только тесто пропускала через мясорубку, как советовали в коментариях и сгущенку брала не вареную. Лепился отлично, поэтому легко оформили тортик в виде цифры.
юльчик24.08.2011
торт просто супер !!!!
Натали25.08.2011
Буду завтра готовить второй раз этот торт:) Любимй был в восторге:) Только сказал, что торт муравейник, но похож на термитник:) Буду через мязорубку крутить его:)
JuicyAnna26.08.2011
Вкусно)) только буду все же в морозилку класть))
Holmes28.08.2011
торт вообще супер, но крема не хватает
Дарья29.08.2011
Спасибо за рецепт,мне сестра часто в детстве готовила,только она тесто убирала в холодильник а потом натерала на терке,и так выпекала,получался настоящий муравейник.
Тамара03.09.2011
спасибо большое за рецепт, получилось очень вкусно! и крема хватает, и торт пропитался!
Галина09.09.2011
пекла тортик по этому ецепту получилось очень вкусно))) вес был больше 1,3 кг
Анастасия10.09.2011
Торт вроде получился,и крем и печенье,всё удалось!!!!
сейчас только что поставила его в холодильник.Скоро попробуем!!!!
Хелен14.09.2011
Такой тортик весом 1,3 кг в кулинарии стоит рублей 300. А если сам испечешь- банка сгущенки - 40 р., масло - 50р., маргарин -20 р., 2 яйца- 6 р., мука - 10р. вот и считайте себестоимость этого тортика! А главное так как сам приготовишь - ни одна кулинария не испечет. Я вообще только с этого сайта рецепты черпаю, и тортик именно этот собираюсь печь! Большое Насте спасибо!
Хелен16.09.2011
Испекла. Ночь простоял. Утром пробовали. Суховат. Может еще не пропитался:((
Ната17.09.2011
А я вместо теста использую печенье крекер(рыбки). Быстро и тоже очень вкусно!
MATATU18.09.2011
Настенька, спасибо большое за рецепт.Приготовила и все ждут недождуться когда уже попробуют эту вкуснятину)))
Юля21.09.2011
Очень вкусный тортик! Делала мужу, но сама оторваться не могла :) Спасибо большое! Всем рекомендую, просто и очень вкусно!!!
валентина23.09.2011
а я вообще муравейник с детства люблю)))
диана01.10.2011
спасибо огромное за рецепт , самый хороший рецепт , а главное простой)))
Dashuly01.10.2011
В последние раз этот тортик ела лет 10 назад, мне его сестра готовила! По воспоминаниям он был ну ооочень вкусный. Только почему то была уверена, что кусочки теста склеиваиваются медом (хотя и с медом мне кажется получится объеденчески), видимо чак-чак сказывается =)) Решила масло в креме тоже заменить сметаной! Спасибо за рецепт, свой сохранился, но что то там ничего не понять =)) Ах да, мы туда еще арахис добавляем, очень-преочень получается=))
Ажар караганда04.10.2011
мммм пошла готовить
Юлия04.10.2011
Муравейник просто наивкуснейший,все мои были довольны))
алиночка*)07.10.2011
АЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕ******))))))
торт суперррр....)
татьяна08.10.2011
а я ещё в крем орешки грецкие добавила и сверху полила горячим шоколадом! Красотища и вкуснотищв. спасибо настеньке!
Ксеня13.10.2011
тортик супер!!!
Лена15.10.2011
Настя, спасибо за замечательные рецепты. Год назад, когда я еще не знала о существовании твоего сайта, я всем говорила, что готовить не люблю и не умею. Так и жила бы. Если б однажды не наткнулась на это сокровище. Пользуюсь рецептами только этого сайта, за время отпуска попробовала многое, и практически все получалось. Потому что как раз для меня - и фото пошаговое, и количество ингридиентов определяется точно, а не терминами, типа «муки как на густые оладьи», планирую и дальше совершенствоваться. Особое спасибо за постные рецепты.
Гаухар19.10.2011
Да торт очень вкусный я тесто раскатываю на стола,режу соломкой и выпекаю,так легче крошить.спасибо
kate_ararat24.10.2011
Анастасия, торт делала точно по рецепту, сформировав «муравейник» дала ему постоять на столе и пропитаться 4 часа, затем убрала в холодильник, ночь постоял, но был все равно суховат и твердоват.не пойму, что делала не так, рвала тесто руками примерно на такие же кусочки, как на фото. Девушки на работе посоветовали все таки через мясорубку крутить. Думаю, он должен был быть чуть мягче
гульзада27.10.2011
Мне очень понравилься торт. Спасибо за рецепт.
гульзада27.10.2011
Мне очень понравилься торт. Спасибо за рецепт.
Альфия09.11.2011
Спасибо за рецепт! самый вкусный муравейник ;-)
тесто лучше через мясорубку прокрутить, торт будет сочнее ))
Olina15.11.2011
Я всё делала по рецепту и мне очень очень понравился торт и всё получилось!Спасибо!!!
Lera15.11.2011
Я делала тесто таким же рецептом но на крем я брала не варёную згущёнку а простую...а вобще пальчики оближишь!!!!!!!!!
наташа18.11.2011
Все делаю так только без молока.А в крем еще стакан жареных грецких орехов и торт просто суууууууууууууууупер!!!!!!!!!
Ашка25.11.2011
У меня получился вкусный!
Anuto4ka30.11.2011
У меня получился этот торт! Очень вкусно! Рецепт долго искала, но этот по-настоящему вкусный!Всем рекомендую!
Аня10.12.2011
Делала торт по вашему рецепту уже 2 раза, очень вкусно!!!
ruseva11.12.2011
Мне этот торт на первый взгляд не понравился, зато на вкус какое чудо! По вкусу эти «пышечки» точь-в-точь как профитроли. Только внутри не пустые, без дырочки. Тесто тает во рту! Очень нежное. Не дождалась пока сварится сгущенка на крем, уже почти все слопала сама. С Жиденькой сметаной и сахаром. Макала эти пышечки туда и .... ммм!!! Пошла еще делать добавку. Точно не пропадет у моих гурманов!
Оксана15.12.2011
Ну очень вкусный получился торт!
Наташа18.12.2011
Сделала все по рецепту, крема оказалось оооочень мало((
Викуля20.12.2011
обязательно попробую. спасибо...
Ira03.01.2012
Испекла на Новый Год, получилось очень вкусно! одной банки сгущёнки было мало, взяла 1,5. Тесто разделила на 5 частей, заморозила и натёрла на электротёрке. Потом разложила на 2 противня и пекла 15 минут. На блюдо поставила стакан, и вокруг стакана лепила муравейник, так легче было нарезать. В 6 вечера поставила в холодильник, в 12 ночи вытащила. Все были в восторге. Спасибо, Настя!
Ирина Калининград03.01.2012
Вкуснятина еще какая, а я пробовала еще делать вместо теста кукурузные палочки и крем тот же,то же вкусно и быстро.
Наталья05.01.2012
А я никогда в крем сливочное масло не добавляю, мои мужчины не любят. Только вареная сгущенка, не очень мягкий получается, но вкуснее, вкуса масла нет.
Наталья06.01.2012
Очередное спасибо Вам, Настя, за супер-рецепт! Готовила на НГ - муж в восторге от тортика! Заказал на Рождество опять испечь - вот иду на кухню :-) Я лепила маленькие шарики и когда формировала торт, хорошо применала руками, чтоб внутри не было воздушных пустот, тогда от отлично пропитывается и легко режется, не крошится. Кстати, готовый я делала в разъемной форме - в ней легко сформировать ровную основу, на которую удобно выкладывать горочку. Всех с наступающим Рождеством!!!
Swarovski06.01.2012
Очень вкусный тортик получился:) Спасибо за рецептик!
Махнява08.01.2012
Для меня рецепт слишком сладкий и сытный, но как говорится «на вкус и цвет», а моим домашним понравился. Спасибо
Венера13.01.2012
Спасибо за рецепт!!! У меня торт получился!! Гости были в восторге.
zhanchik15.01.2012
Первый раз этот торт попробовала у сестры мне очень понравилось. Я думала. что это трудно и долго оказывается это так легко и главное вкусно.
Дина21.01.2012
Муравейник - мой самый любимый торт, но ни разу сама его не делала! И вот решилась сделать по этому рецепту!!! Получилось очень вкусно, как раз такой, какой я и люблю!!!
Аня23.01.2012
Вот печется первое деко. Хотя я и держала тесто в холодильнике более часа, все равно тесто липкое было. Мне кажется, надо было больше муки добавить. Посмотрим, как выйдет.
Юлец26.01.2012
Тортик очень понравился, единственное-я кусочки готового теста измельчаю почти в крошку-чтобы тортик быстрее и лучше пропитался) ну это уже кто как любит)
Яна31.01.2012
Все делала по рецепту, но получилось не очень, крема достаточно было, но торт не пропитался. И сам крем не вкусный, может у меня масло плохое было, как будто с горчинкой. Я вообще много рецептов беру с этого сайта, но вот с тортиком не получилось
Reddlli01.02.2012
Это первый торт, который я сама приготовила. Боялась, что не получится, но торт получился очень вкусным и понравился моей семье! Спасибо большое за рецепт!
катя03.02.2012
очень вкусно!!!
спасибо
Саша04.02.2012
Мой любимый, по вкусу Наполеон домашний.