Встреча форумчан в Челябинске

Курица, тушенная с помидорами

Курица, тушенная с помидорами

Ингредиенты

Курица, тушенная с помидорами. Ингредиенты
  • 1 курица
  • 700 мл помидоров в собственном соку
  • 3 зубчика чеснока
  • специи по вкусу
  • красный перец
  • соль
  • растительное масло

Рецепт приготовления


Фото 1 Курицу разрезать на четыре части, добавить специи, поперчить, посолить.

Фото 2 Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.

Фото 3 Обжарить кусочки курицы на растительном масле до золотистой корочки.

Фото 4 Помидоры очистить от кожицы, размять вилкой, перемешать с соком.

Фото 5 Добавить помидоры к курице, тушить до готовности. На гарнир можно подать картофельное пюре или макароны.

Приятного аппетита!



Ваши комментарии


orly
07.04.2007 02:31

a ya delayu s zelumi pomedorami poluchaetsa vkusnee i dayu eje ostrui perez i bolgarskii perez. vot togda eto blyudo super vkusno. i podayu ego s kartochkoi fri.

manuk
07.04.2007 14:17

Nastya,kakiye vi predpochitayete spezii v dannom rezepte? Ya jivu v Turkey,zdes ih nesmetnoe kolichestvo. Hochetsya poluchit' Vashi rekomendazii. Zaranee spasibo.

Настя
09.04.2007 02:04

Manuk, здесь я использовала готовую приправу к курице, в ее состав входят:
сладкий красный перец, чили, карри, имбирь, чеснок.

Светлана
11.11.2007 01:09

а можно ли в томатном соке потушить.. у моего мужа отвращение к помидорным семечкам....

Настя
11.11.2007 08:05

Светлана, конечно, можно.

Женя
19.11.2007 19:41

я делаю примерно так же, но еще добавляю оливки! в моей кулинарной книге это называется курица по-итальянски))))) супер, очень вкусно

Ольга
26.11.2007 17:34

А если чеснок добавлять в конце тушения, и добавить много кинзы в конце и хмели-сунели, будет один из вариантов чахохбили.

екатерина
23.01.2008 02:44

очень просто и очень вкусно получилось!!! спасибо за рецепты они все очень доступные и в тоже время очень оригинальные!!!

Люси
29.02.2008 02:23

Вкусно, просто, оригинально! Отличный рецепт!!!

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать здесь: Кулинарный форум.
Если у вас есть вопросы, то их можно задать здесь: Кулинарные вопросы.

*
*
 

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда

Ленивые голубцы
154 комментария
Картофель с грибами и фаршем
29 комментариев
Котлетки из куриного филе
51 комментарий
Курица, фаршированная грибами
19 комментариев
Свинина с чесноком, запеченная в фольге
57 комментариев
Куриное филе с рисом и помидорами
29 комментариев
«Кармашки» из свинины с ананасами
22 комментария




Любые рецепты и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, являются собственностью сайта.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с согласия автора.