SAY7.INFO
Драники с грибами

Драники с грибами

Конечно, драники хороши и без грибов, но с грибами они просто фантастически вкусные и ароматные.
Подавать их можно со сметаной.
Из указанного количества ингредиентов получается 12–15 штук.

Ингредиенты

Драники с грибами. Ингредиенты
  • 700 г картофеля
  • 300 г грибов
  • 150 г лука
  • 1–2 ст.л. муки
  • 1 яйцо
  • соль
  • перец
  • растительное масло для жарки

Приготовление

Шаг 1 Лук мелко нарезать.

Шаг 2 Грибы мелко нарезать.

Шаг 3 Обжарить лук на растительном масле.

Шаг 4 Добавить грибы, посолить, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 15 минут).

Шаг 5 Картофель почистить, натереть на средней терке.

Шаг 6 Добавить яйцо, посолить, поперчить, перемешать.

Шаг 7 Добавить грибы, перемешать.

Шаг 8 Добавить муку, хорошо перемешать.

Шаг 9 Столовой ложкой выложить в сковороду с разогретым растительным маслом.

Шаг 10 Жарить с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 11

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Закуски и бутерброды


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.