SAY7.INFO
Шоколадные кексы с бананами и фундуком

Шоколадные кексы с бананами и фундуком

Потрясающие кексы! Нежные, сочные, ароматные.
Очень рекомендую попробовать!
Из указанного количества ингредиентов получается 12–15 кексов.

Ингредиенты

Шоколадные кексы с бананами и фундуком. Ингредиенты
  • 3 яйца
  • 100 г сахара
  • 100 г сливочного масла
  • 150 г сметаны (10–25%)
  • 100 г шоколада
  • 2 банана
  • 100 г фундука (или любых орехов, по вкусу)
  • 2 ч. л. разрыхлителя
  • 150–200 г муки

Приготовление

Шаг 1 Шоколад растопить на водяной бане.

Шаг 2 Бананы нарезать небольшими кубиками.

Шаг 3 Орехи измельчить в блендере.

Шаг 4 Масло растереть с сахаром.

Шаг 5 Добавить яйца, перемешать.

Шаг 6 Добавить сметану, перемешать.

Шаг 7 Добавить шоколад, перемешать.

Шаг 8 Добавить орехи, перемешать.

Шаг 9 Добавить бананы, перемешать.

Шаг 10 Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.

Шаг 11 Формочки немного смазать маслом, выложить тесто, заполняя формочки на 2/3.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20–25 минут.

Шаг 12 Готовые кексы можно полить шоколадом, украсить нарезанными бананами и фундуком.

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (49)

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

  • Мадленки «Двойной шоколад»
    2 яйца, 50 г сахара, 100 г сливочного масла, 70–100 г муки, 100 г белого шоколада, 100 г горького шоколада
  • Кейк попсы
    5 яиц, 150 г сахара, 2 ч.л. разрыхлителя, 150–200 г муки, 70–100 мл сгущенного молока   также: шоколад молочный, шоколад белый, кондитерские посыпки, палочки
  • Кексы с курагой и кукурузной мукой
    3 яйца, 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 200 г кураги, 2 ч.л. разрыхлителя, 100 г кукурузной муки, 50–70 г пшеничной муки
  • Ромовая баба
      тесто: 100 мл рома, 150 г изюма, 200 мл молока, 100–150 г сахара, 2 яйца, 100 г сливочного масла, 7 г сухих дрожжей, 500–550 г муки   пропитка:...
  • Вишневый пирог под кремом Патисьер
      тесто: 1 яйцо, 50 г сливочного масла, 50 г сахара, 70 г миндаля, 2 ч.л. разрыхлителя, 70–100 г муки   крем: 300 мл молока, 2 желтка, 100 г сахара...
  • Яблочно-банановый пирог с шоколадной глазурью
      тесто: 3 яйца, 100 г сахара, 100 г сливочного масла, 250 г бананов, 300 г яблок, 2 ч.л. корицы, 2 ч.л. разрыхлителя, 200–250 г муки   глазурь:...
  • Шоколадное печенье с грецкими орехами и имбирем
    2 яйца, 100 г сливочного масла, 150 г сахара, 100 г грецких орехов, 1 ч.л. молотого имбиря, 30 г какао, 2 ч.л. разрыхлителя, 150–200 г муки

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.