SAY7.INFO
Кексы с тыквой, грецкими орехами и овсянкой

Кексы с тыквой, грецкими орехами и овсянкой

Нежные и очень ароматные кексы.
Вместо грецких орехов можно использовать фундук.
Из указанного количества ингредиентов получается 10–12 кексов.

Ингредиенты

Кексы с тыквой, грецкими орехами и овсянкой. Ингредиенты
  • 3 яйца
  • 150 г сливочного масла
  • 150 г сахара
  • 200 г тыквы (очищенной)
  • 100 г грецких орехов
  • 100 г овсяных хлопьев (желательно тонкого помола)
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 100–150 г муки

Приготовление

Шаг 1 Тыкву натереть на крупной терке.

Шаг 2 Орехи измельчить.

Шаг 3 Масло растереть с сахаром.

Шаг 4 Добавить яйца, перемешать.

Шаг 5 Добавить тыкву, орехи, овсяные хлопья.

Шаг 6 Перемешать.

Шаг 7 Добавить разрыхлитель и муку, перемешать.

Шаг 8 Тесто выложить в формочки, заполняя их наполовину.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20–25 минут.

Шаг 9 Украсить по вкусу (я полила покупной глазурью).
Можно полить растопленным шоколадом, посыпать пудрой и т.д.

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (101)

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

  • Шоколадный рулет с банановым суфле и грецкими орехами
      тесто: 3 яйца, 100 г сахара, 100 г шоколада, 2 ч.л. разрыхлителя, 100–150 г муки   суфле: 250 мл сливок 33–35%, 150 г сахара, 10 г желатина...
  • Штоллен
    300 мл молока, 3 яйца, 200 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 400 г сливочного масла, 14 г сухих дрожжей, 1–1.2 кг муки, 100 мл рома, 300 г изюма, 200 г миндаля...
  • Шоколадные кексы с бананами и фундуком
    3 яйца, 100 г сахара, 100 г сливочного масла, 150 г сметаны, 100 г шоколада, 2 банана, 100 г фундука, 2 ч. л. разрыхлителя, 150–200 г муки
  • Мадленки «Двойной шоколад»
    2 яйца, 50 г сахара, 100 г сливочного масла, 70–100 г муки, 100 г белого шоколада, 100 г горького шоколада
  • Кейк попсы
    5 яиц, 150 г сахара, 2 ч.л. разрыхлителя, 150–200 г муки, 70–100 мл сгущенного молока   также: шоколад молочный, шоколад белый, кондитерские посыпки, палочки
  • Кексы с курагой и кукурузной мукой
    3 яйца, 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 200 г кураги, 2 ч.л. разрыхлителя, 100 г кукурузной муки, 50–70 г пшеничной муки
  • Ромовая баба
      тесто: 100 мл рома, 150 г изюма, 200 мл молока, 100–150 г сахара, 2 яйца, 100 г сливочного масла, 7 г сухих дрожжей, 500–550 г муки   пропитка:...

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.