Блюдо готовится быстро и просто, получается очень вкусно.
Быстрый и сытный ужин за несколько минут.
Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.
Ингредиенты
- 250 г макаронных изделий
- 500 г свежей семги (или форели)
- 350 г помидоров
- лук порей (или 150 г репчатого лука)
- зелень по вкусу (у меня базилик)
- сок половины лайма (или лимона)
- соль
- перец
- растительное масло
Приготовление
Лук порей нарезать полукольцами (репчатый мелко нарезать).
Помидоры очистить от кожицы.
Нарезать кубиками.
Семгу нарезать кубиками.
Зелень мелко нарезать.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить помидоры.
Жарить в течение 8–10 минут.
Добавить семгу.
Жарить в течение 7–8 минут.
Добавить сок лайма.
Посолить, поперчить.
Добавить зелень.
Убрать с огня.
Макаронные изделия отварить до готовности так, как написано на упаковке.
Перемешать семгу и макароны.
Приятного аппетита!